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臘八的習俗作文400字25篇
在學(xué)習、工作或生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編收集整理的臘八的習俗作文400字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
臘八的習俗作文400字 1
臘八節,是指農歷十二月初八這一天。臘八節是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的一個(gè)節日。在這一天,我們有臘八節喝臘八粥、泡臘八蒜的習俗。聽(tīng)說(shuō)凌晨四五點(diǎn)鐘,施粥的人們就開(kāi)始煮粥。
紅色的大棗,甜潤的桂圓,珍珠似的黑米,雪白的薏米,噴香的花生粒,還有洗凈的大米,一股腦兒倒入大鍋中慢火煮燉。待開(kāi)鍋后,再一碗一碗盛好,贈給過(guò)往行人。拿著(zhù)一碗碗熱騰騰的臘八粥,心中的寒意漸漸退去。每一勺的甘甜都融于舌尖,香氣久經(jīng)不散,沁透心脾,心里一股熱意涌上來(lái)。
聽(tīng)山西來(lái)的鄰家嬸嬸說(shuō),她們那邊還要吃臘八蒜、臘八面。臘八蒜青青的顏色,濃濃的味道,咬一口,酸酸的',甜甜的,讓人流連忘返,可以當餃子餡,包起來(lái),嘗一口,讓人愛(ài)不釋手。還有臘八面,用餃子皮切成三角形放上調料,加上臘八粥的少許調料又甜又咸,美味極了,代表著(zhù)來(lái)年五谷豐登,風(fēng)調雨順,而且老年人吃了代表長(cháng)命百歲,壽比南山。
而今,臘八節已過(guò),但臘八粥、臘八蒜、臘八面,卻一直留在了我的心中……
臘八的習俗作文400字 2
“百里不同風(fēng),千里不同俗!泵總(gè)人的家鄉都有著(zhù)自己特有的風(fēng)俗,我的家鄉也有著(zhù)與眾不同的風(fēng)俗習慣,它獨具特色,蘊含著(zhù)濃厚的中華文化。
我的家鄉在山西省大同市。農歷臘月初八,是我家鄉的傳統節日——“臘八節”。臘八這天早上,天剛蒙蒙亮,我們一家人便都早早地起床準備做臘八粥。說(shuō)起這臘八粥的做法,倒是頗為講究,八種主料,八種輔料,以與臘八的八相吻合,意喻吉利。
我把泡了一晚上的豆子放入鍋里,加好水,鍋中馬上變成了五彩的世界,花花綠綠,還散發(fā)著(zhù)微微的豆香。半小時(shí)后,豆子軟了,我又把江米、薏米、黃米放入鍋中。媽媽用大勺柔柔地攪和了一下,鍋內馬上就翻騰了起來(lái)。之后她將鍋蓋蓋好便離去了,可我依舊對鍋中的臘八粥十分感興趣,耐心地等待著(zhù)。過(guò)了一個(gè)小時(shí),鍋蓋上冒出了白氣,鍋中也發(fā)出“咕咚咕咚”的聲音。我興奮地把媽媽拉過(guò)來(lái),待她揭開(kāi)鍋蓋,我便迫不及待地看向鍋里,之前煮粥蓄滿(mǎn)的水幾乎消失殆盡了,攪和在一起的米粒時(shí)不時(shí)冒出一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山,膨大的紅棗們卻漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃!爸嗪昧!眿寢屧(huà)音未落,我已捧著(zhù)碗筷站在媽媽旁邊。
舀一勺放入嘴里,粥煮的`爛爛的,不用嚼,還透著(zhù)一絲滑爽,很快就融化了,誘人的紅棗更是香甜美味,讓人流連忘返。
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融的,冬日的寒冷一掃而光。同時(shí)預示著(zhù)一年的豐收喜悅和美好期盼,更預示著(zhù)來(lái)年會(huì )變得越來(lái)越好!
臘八的習俗作文400字 3
臘八粥叫“七寶五味粥”。中國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
提起“臘八節”,大概多數人頭腦中閃現的第一個(gè)念頭就是“喝臘八粥”,真正的老北京習俗更多的還是從清朝開(kāi)始。肖復興表示,就臘八節來(lái)說(shuō),幾乎所有習俗都是圍繞喝臘八粥進(jìn)行,但最早臘八粥是供窮人食用,“到了年底窮人沒(méi)有吃的東西,將鍋蓋、缸沿打掃出的剩米煮成粥喝,慢慢形成習俗,最終傳到官府、宮廷和寺廟!痹诼L(cháng)的民俗演變過(guò)程中,許多俗語(yǔ)也隨之出現,即“送信的臘八粥”,“過(guò)了臘八就是年”等。肖復興解釋?zhuān)鳛楣澦讈?lái)講,如果說(shuō)過(guò)年是一首交響樂(lè ),那麼臘八節就是第一章“前奏曲”,“過(guò)年”由此拉開(kāi)序幕。而臘八粥又稱(chēng)八寶粥,內里“五味俱全”,“八寶”含有吉利之意,而在“五味”中,“苦味”含有一席之地,與“八寶”對照,這是與臘八節中與窮人相關(guān)的.地方,慢慢演繹成今天所講的民俗。
“如果失去了這層含義,那就是被剝離了核心。過(guò)去舊社會(huì )存在對立分離的現象,臘八粥在那一天的意義才非比尋常!毙团d稱(chēng)。
臘八的習俗作文400字 4
臘八粥叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余”的'意義。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結果實(shí)。
臘八的習俗作文400字 5
臘月初八,俗稱(chēng)臘八節,這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì )煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……
各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。 臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準備各種食物,然后細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿(mǎn)了虔誠的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。
當時(shí)只顧自己高興,現在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的.臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓里了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
臘八的習俗作文400字 6
臘八蒜,同學(xué)們一定聽(tīng)過(guò)吧,我這個(gè)不喜歡蒜的味道的人,在每年過(guò)春節吃餃子時(shí),都要吃上幾口臘八蒜,沾上臘八醋。媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜是那么的美味,那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的'蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。
今天是臘八,是我們準備做臘八蒜的日子了,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開(kāi),勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間,慢慢的我熟練多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口,把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后,擰緊瓶蓋,放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō):“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了!
從那天起,我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái),我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
臘八的習俗作文400字 7
馬上就是農歷十二月初八——臘八節。臘八節在中國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史,在這一天一定要喝臘八粥。晚上,爸爸用紅棗、蓮子、紅豆、花生、黑豆、麥仁、百合、香米等八種材料熬了一鍋香噴噴的臘八粥。媽媽把粥盛好,放在餐桌上。我用湯勺輕輕地在碗里劃了幾下,好讓它涼的快一些。然后,舀了一勺放進(jìn)嘴里。粥熬得爛爛的,放在嘴里很快就融化了。我對爸爸說(shuō):“爸爸,你熬得臘八粥可真好喝啊!卑职终f(shuō):“你喝下了這碗臘八粥,就會(huì )幸福吉祥的`!甭(tīng)了爸爸說(shuō)的這些話(huà),我感覺(jué)特別幸福。記得小時(shí)候,每逢臘月初八日,母親總會(huì )早早地熬好一鍋臘八粥,然后拿過(guò)那帶藍邊的粗瓷碗,盛給我們一人一碗。那時(shí)僅靠父親每月微薄的工資維持一大家子,生活拮據,于是,這粥只有米和幾種雜豆,可是,當粥熬熟的那一刻,滿(mǎn)屋豆香。每次喝下這碗粥,我心里覺(jué)得特暖和、特踏實(shí)。
光陰荏苒,近年,每至此日,在距我童年住的辛寺胡同只有兩站地的"雍和宮又是一番景象。但見(jiàn)紅墻黃瓦的大院內熙熙攘攘,空氣中彌漫著(zhù)粥香,人們手捧著(zhù)一碗碗熱氣騰騰的臘八粥,喝著(zhù)、交談著(zhù),充滿(mǎn)了溫情,和煦的陽(yáng)光映照著(zhù)張張幸福的笑臉。
臘八的習俗作文400字 8
今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。
但是是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等,總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是周六,我沒(méi)有向往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的'鍋里的粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民!”
臘八的習俗作文400字 9
似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。 今天是臘八,可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái),我用高壓鍋做了小米……
似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。
今天是臘八,可惜好多天天被工作和生活搞的.暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái),我用高壓鍋做了小米粥,煮了雞蛋,這才跑到網(wǎng)上,這也算一種統籌安排時(shí)間的方法吧,做飯上網(wǎng)兩不誤?吹剿押鐓^首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷,教做臘八粥之類(lèi)的帖子,這才恍然,原來(lái)是臘八啊。
曾經(jīng),我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當然,并不需要在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì )開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著(zhù)八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
臘八的習俗作文400字 10
“涼面,涼皮,刮涼粉,香噴噴的臭干子——”這聲音,在坪塘的巷子里來(lái)回串著(zhù),悠長(cháng)而又略顯幾分滄桑。尋聲看去,那輛紅色三輪車(chē)定了下來(lái),人們陸陸續續地圍了上來(lái),里外三層,都墊起了腳,眼巴巴地看著(zhù)鍋里,都是來(lái)?yè)屇鞘镏舛寄苈劦较阄、外脆里嫩的臭豆腐啦?/p>
金燦燦的油在鍋中翻滾著(zhù),冒出一圈又一圈的泡泡,散出迷人的香味。幾個(gè)富有光澤的黑球在鍋中打滾,不一會(huì )兒,球兒被撈出放進(jìn)了紙碗里,再在上面澆上一勺湯汁,然后撒上綠油油的蔥花和紅艷艷的剁辣椒,撲面而來(lái)的香味,讓人垂涎三尺,惹得身無(wú)長(cháng)物的小孩兒也湊過(guò)來(lái),只為一飽“鼻”福。
臭豆腐外脆里嫩,一咬,香馥馥的湯汁灌滿(mǎn)整個(gè)口腔,有些燙嘴,但有了辣與咸的加持,令人不住“咕咚”一口咽下。臭豆腐外表看是黑不溜秋的,里面卻是奶白色,輕輕一扯便可分開(kāi),薄薄的黑皮外衣下,是奶白色的酥松,黑白分明。
我嘗過(guò)紹興的`臭豆腐,吃過(guò)步行街上的臭豆腐,也吃過(guò)洋湖水街的豆腐,但是都沒(méi)有坪塘街上那紅色三輪車(chē)上的臭豆腐好吃;蛟S,是少了家鄉的味道吧。
臘八的習俗作文400字 11
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大禍,加好了水,輕輕放進(jìn)了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著(zhù),我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的,輕輕的烘托著(zhù)鍋底,如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實(shí)的木頭為了我們的'一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養,還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八的習俗作文400字 12
一碗香甜的臘八粥,不僅是冰心奶奶對母親的思念,更飽含了后一代對上輩領(lǐng)袖的敬愛(ài)。在我們這個(gè)時(shí)代,誰(shuí)還會(huì )去追究臘八粥的含義,只是吃吃罷啦!而冰心奶奶卻不同,她用這碗香甜可口,而又象征著(zhù)團結的臘八粥用來(lái)紀念母親和周總理。其實(shí)那十八種干果包含的.正是一代人對另一代人的尊敬與思念。
文中講述了作者冰心每年都在臘月初八這一天給孩子們煮臘八粥吃,臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮著(zhù)吃的,吃起來(lái)香甜可口,這十八種干果象征著(zhù)十八羅漢,也象征著(zhù)人民團結一心,冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥來(lái)紀念她的母親,而小朋友們則用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛(ài)的周爺爺。
是!和平年代是來(lái)之不易的,沒(méi)有老一輩英雄烈士們浴血奮戰,哪有我們今天幸福的生活呀!難道我們不應該在臘月初八吃上一碗香甜的臘八粥來(lái)紀念我們的前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族傳統美德,今思古,來(lái)思今,后輩思先人。這種美德又一代一代地向下流傳,就如同文章所講香甜的臘八粥也是后代對先人的思念,對英雄、對周總理、對烈士們的敬愛(ài)!讓我們傳承這種美德,同時(shí)以此勉勵自己努力學(xué)習,為了祖國的明天更加美好、輝煌而奮斗!
臘八的習俗作文400字 13
冬天的早上真冷!寒風(fēng)刺骨,我冷得戴上了風(fēng)雪帽,圍著(zhù)圍巾,穿上了暖和的衣服,一出家門(mén)還是冷得直發(fā)抖,鼻子和手都凍紅了。
“喝碗臘八粥,暖暖身體吧!”我順著(zhù)聲音望去,只見(jiàn)義工阿姨正在招呼行人免費喝臘八粥。哦,原來(lái)今天是一年一度的臘八節。早上6點(diǎn),南站附近,幾位婆婆就站在臘八粥的大桶前,熱情地給過(guò)路行人盛上一碗碗熱騰騰的臘八粥。
火車(chē)站外,汽車(chē)站旁,一群又一群的外地游客一大早剛到寧波又冷又餓,路途疲憊,隨著(zhù)一碗臘八粥下肚,頓時(shí)渾身暖洋洋的。一位阿姨夸道:“味道甜,營(yíng)養好,寧波人真有愛(ài)心!”
看客人津津有味地喝著(zhù)臘八粥,聞著(zhù)香氣撲鼻的臘八粥,我禁不住也往前走去。有個(gè)婆婆就給我盛了一碗臘八粥,蓮子白白的像鉆石,黃豆亮亮的像貓眼,棗兒紅紅的像瑪瑙……真是一碗五彩粥。
寧波市民紛紛趕來(lái)了,有的人拿著(zhù)湯勺茜茜品,有的.豪爽,直接拿起碗往嘴里倒。個(gè)個(gè)臉上露出了滿(mǎn)意的笑容,額上的皺紋舒展開(kāi)來(lái),邊喝邊說(shuō):“我們喝臘八粥討個(gè)好彩頭,希望新年吉祥如意!
義工阿姨把一勺勺臘八粥盛到一只大碗中,同時(shí)把一份份溫暖和祝福也傳遞給每一個(gè)人的心中。我望著(zhù)感人的一幕感到寧波人真有愛(ài)心!
臘八的習俗作文400字 14
農歷臘月初八,又到了吃臘八粥的時(shí)候了,小時(shí)候每到臘八,我們一家都會(huì )早早起來(lái)挑豆子。這不,今年外婆又捎給媽媽一袋豆子。
我們一家人圍在桌子旁,各種豆子裝在大盆里,挑豆子就是把壞豆子和石子挑出來(lái),我和表姐們耐心地挑著(zhù)豆子;大人們一邊聊天,一邊挑豆子;而弟弟妹妹們則一把一把的抓著(zhù)豆子,豆子撒的滿(mǎn)地都是。挑好了豆子,就要準備煮臘八粥的其他材料,有紅棗、桂圓、大米、小米、糯米等,熬臘八粥時(shí)要大火燒開(kāi),小火慢熬才能熬出軟爛的臘八粥。
熬的過(guò)程中,媽媽又做了第二道臘八美食——臘八蒜,把蒜剝皮后放入醋中,腌制兩三天,蒜就會(huì )變成碧綠色。腌制過(guò)的醋蘸上餃子,再就著(zhù)臘八蒜,真的別有一番風(fēng)味。
隨著(zhù)鍋里冒起的.泡泡,我聞到了臘八粥的香氣,手捧著(zhù)一碗香噴噴的臘八粥,感覺(jué)幸福極了,喝上一口甜甜黏黏的,感覺(jué)讓人愛(ài)不釋手。而這小小一碗臘八粥,卻蘊含著(zhù)許多美好的祝愿。
現在超市里也有各種臘八粥材料包,也買(mǎi)來(lái)熬過(guò),味道也可以,但卻少了一份滋味,也缺少了那份溫馨。
臘八的習俗作文400字 15
臘月初八,臘八節。在這個(gè)喜氣洋洋的節日里,臘八粥自然成了美食中的主角。
傳說(shuō)明朝皇帝朱元璋少年時(shí)被關(guān)在牢房里,那時(shí)正值嚴冬,朱元璋又冷又餓,終于他在老鼠洞中找到了一些雜糧,煮成了粥,享受一頓,后來(lái)他成了皇帝,便把這種粥稱(chēng)為臘八粥,把那一天定為臘八節。
臘八粥色澤艷麗,大米、大豆、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子…再加上一些水果,先不說(shuō)味道香飄十里,就是好看的模樣,也可以饞到一大片人。
臘八粥的味道更是妙,撒一小撮白砂糖,再輕輕攪拌起來(lái),嘗一口味道簡(jiǎn)直妙不可言。臘八粥不僅色澤艷麗,味道好,還有極高的`營(yíng)養,具有健脾補氣,安神養血等功效,對身體的好處更是不言而喻。
俗話(huà)說(shuō)得好,過(guò)了臘八就是年,臘八節過(guò)后,新年便悄然來(lái)到,所以臘八粥的寓意也是美好的,香甜的紅棗讓你忘去舊年的煩惱,圓圓的蓮子,祝你在新的一年圓圓滿(mǎn)滿(mǎn),白花花的大米,讓你在新的一年衣食無(wú)憂(yōu),豐碩的紅豆,也祝你在新年健健康康。
在寒冷的嚴冬能喝到美味的臘八粥,可真是美好的享受,愿家家戶(hù)戶(hù)的生活都像臘八粥一樣美滿(mǎn),豐碩!
臘八的習俗作文400字 16
每年過(guò)春節吃餃子時(shí),我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
每年過(guò)春節吃餃子時(shí),我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的'北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開(kāi),勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間,慢慢的我熟練 多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口,把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后,擰緊 瓶蓋,放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō):“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了!
從那天起,我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái),我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
臘八的習俗作文400字 17
我喜歡的粥有很多,皮蛋瘦肉粥、白粥、地瓜粥、玉米粥、南瓜粥……不過(guò),我最喜歡的粥還是又香又糯的臘八粥。正巧,今天就是臘八節,快來(lái)和我一起來(lái)喝臘八粥吧!保證你喝了一碗就想喝下一碗。
當一碗熱氣騰騰的臘八粥被拿上來(lái)的.時(shí)候,我的口水都快要流下來(lái)了。這碗臘八粥里放了許多材料,有瑪瑙似的紅棗,有又香又脆的松子,有寶石般的紅豆,有胖娃娃般的花生米……
爸爸告訴我說(shuō),臘八粥的作用可多了,有明目、養心、補血、清熱、改善腸道等。我聽(tīng)了后說(shuō)道:“哇!原來(lái)臘八粥有這么多作用!”說(shuō)完,我大口大口地喝了一些臘八粥。
對了,我還知道一個(gè)關(guān)于臘八粥的傳說(shuō)呢!從前,每當臘八節這天,就會(huì )出現很多妖怪。這些妖怪天不怕地不怕,只怕紅豆。聽(tīng)說(shuō)人們生病都是這些妖怪干的。深夜,這些妖怪還會(huì )去嚇唬小孩子呢!后來(lái),人們想到一個(gè)辦法,每當臘八節這天都要用紅豆熬粥喝,這樣妖怪就不敢出現了。后來(lái),人們養成了臘八節喝粥的習慣,F在,人們又在粥里加了很多材料,讓其變得更好喝,這就是臘八粥的傳說(shuō)之一。
美味的臘八粥給我們的冬天帶來(lái)的甜蜜,我喜歡這美味的臘八粥。
臘八的習俗作文400字 18
今天是臘八節。當然,我們最期待吃臘八粥了。中國喝臘八粥的歷史只有一千多年的文字記載。最晚始于宋代。臘八節,朝廷,官府,寺院,利民百姓之家,都做臘八粥。直到今天,喝臘八粥的習俗一直流傳下來(lái)。
我放學(xué)回家,準備吃臘八粥。我跑到廚房問(wèn)媽媽臘八粥好了沒(méi)有。結果我媽說(shuō)準備做。我想我急著(zhù)想吃它,但它還沒(méi)有準備好。不過(guò),沒(méi)關(guān)系。以前每次都是吃著(zhù)煮著(zhù)吃,沒(méi)見(jiàn)過(guò)怎么煮。這次可以親眼看到媽媽做臘八粥,還不錯。
我看到我媽準備了一些食材,包括米飯、黃米、糯米、高粱米、紅豆、蓮子、桂圓、花生、紅棗、糖等等。這些材料我看不懂。難怪他們這么好吃,這么有錢(qián)!媽媽把蓮子放在碗里,用水浸泡,然后放在蒸籠里,蒸熟,放出去儲存。然后我媽把桂圓的'皮和核去掉了,只剩下肉。最后,在鍋里放入適量的水,然后把紅豆和花生倒入鍋里一起煮。10多分鐘后,將大米、黃米、糯米倒入鍋中一起煮。將粥煮至七八成熟,將蒸好的蓮子倒入粥中,攪拌均勻,煮一會(huì )兒,放入碗中,撒上一些白糖。這個(gè)好吃的臘八粥出來(lái)了,我一連吃了三碗,真的很爽。
臘八的習俗作文400字 19
臘月初八,俗稱(chēng)臘八節,這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏,一年四季我們那群可憐的農村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天,媽媽會(huì )煮臘八粥,那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀,聞之香甜,吃之可口。
臘八這天,媽媽照例早早起床,精心準備各種食物,然后細心涮洗鍋碗,其慎重程度不由讓人對這天充滿(mǎn)了虔誠的敬意。粥煮好了,先給奶奶盛一碗,然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候,我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里,吃的.時(shí)候,滿(mǎn)心喜悅,細細品味,慢慢咀嚼,邊吃邊叫好,最后還意猶未竟,把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當時(shí)只顧自己高興,現在回想起那時(shí),記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景,原來(lái)由于家大口闊,每次我們都吃個(gè)不剩,從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn),她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情,一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲,足已遲到媽媽躺在墳墓里了方才想起,這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
臘八的習俗作文400字 20
今天,1月2日農歷十二月初八。對于這個(gè)日子,想必大家都不會(huì )陌生吧?今天可是臘八節!俗話(huà)說(shuō):“過(guò)了臘八就是年”。春節的腳步聲真是越來(lái)越近了。不過(guò)也有人說(shuō):“臘七臘八,凍死寒鴉”。怪不得這兩天可真冷,那怎樣驅趕寒氣呢?
當然是在臘八那天喝上一碗熱騰騰的臘八粥!光知道喝臘八粥的習俗,你們知道在臘八這天為什么要喝臘八粥嗎?
其實(shí)這個(gè)習俗呀,也有很多傳說(shuō)的。不過(guò)聽(tīng)得最多的還是朱元璋和臘八粥的那個(gè)傳說(shuō)了。下面讓我來(lái)給你講一講吧。
元末明初時(shí)期,據說(shuō)當年朱元璋落難在牢獄里受苦時(shí),當時(shí)正直寒冬臘月,饑渴難耐的`朱元璋竟然從牢獄的老鼠洞里刨出一些紅豆、大米、紅棗、蓮子、白豆、小米……等八九種材料,朱元璋便把這些五谷雜糧熬成了一鍋熱乎乎的粥,因為那天是臘月初八,
朱元璋便把這一鍋雜糧粥美其名曰——臘八粥,美美的享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定了天下,當了皇帝,為了紀念那個(gè)特殊的日子,把那一天稱(chēng)為臘八節,把自己喝的那碗粥稱(chēng)為臘八粥。
俗話(huà)說(shuō):“臘七臘八凍死寒鴉”!臘八雖然寒冷,但是,有了這一吃粥的習俗后,一碗臘八粥便會(huì )驅趕寒冷,F在的臘八倒是成了一個(gè)好日子!
臘八的習俗作文400字 21
今天是臘月初八,按中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候,媽媽每年到這一天的時(shí)候,都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮,等別人起床后,粥就做好了。
可是今天跟往年都不一樣了,從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋,有各種口味的粥,粥里放了核桃仁,花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等?傊言S許多多的雜糧放在一起用鍋煮,最后在放入糖,就成了今天的臘八粥了。
今天是星期六,我沒(méi)有像往日起的那么早,是媽媽把我從床上叫起來(lái)的,我媽媽說(shuō):“你不能睡懶覺(jué),快快起床吧,不然會(huì )把眼睛捂紅了的!蔽乙宦(tīng)這話(huà),立馬就從床上跳了下來(lái),當我從窗口向外看時(shí),我一下子驚呆了,在我家小吃店門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊,等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看,在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人,漸漸的鍋里的.粥被吃的差不好了,門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái),媽媽說(shuō),我們每人都要吃一碗臘八粥,讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記。骸拔覀冇肋h不要懶惰,我們都要做一個(gè)勤勞致富的公民!”
臘八的習俗作文400字 22
老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年”,在我們孩子的眼里,對于臘八節的概念就是,吃點(diǎn)八寶粥,就要快過(guò)年啦。直到那件事,徹徹底底的改變了我對臘八節的想法。
這天,我心里想著(zhù)是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén),一看到真的.是爸爸媽媽回來(lái)啦,我高興的跳了起來(lái),爸爸媽媽對我說(shuō),你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看,原來(lái)是奶奶爺爺,叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)麄冊趺磥?lái)啦?媽媽告訴我:“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節啊,因為好久沒(méi)見(jiàn)到你都想你了,趁著(zhù)臘八節一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的,大家坐到桌子旁邊準備開(kāi)動(dòng)了,沒(méi)想到爺爺對我說(shuō):“孫子,你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛,剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節呢,哎,你們真是的,都不提前告訴人家,是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說(shuō),你是不是這臘八節是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯,有一起喝了八寶粥。
嘿嘿,我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這,大家團圓在這,真的是太讓人高興啦!!
臘八的習俗作文400字 23
臘八節了,其他人家熱熱鬧鬧的,都去給老人過(guò)壽,可大家家……
我像平常一樣打開(kāi)家門(mén),喊了聲“媽、爸,我回來(lái)了!”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起父母都沒(méi)在家,桌上有十元錢(qián),是父母留給我吃午飯的。今天是臘八,其他人家都熱熱鬧鬧,自家冷冷清清……想到這里,我不禁流下了眼淚。
我拿著(zhù)父親留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃,回到家里,打開(kāi)電腦,進(jìn)入博客,發(fā)現我們的一篇文章被戴上了小紅帽,心里那是一個(gè)開(kāi)心,這個(gè)時(shí)候,一個(gè)電話(huà)打來(lái),我拿起電話(huà),一看是父親,我連忙拿起電話(huà)!版,吃飯了沒(méi)?”“吃了,爸,您什么時(shí)間回來(lái)?”“大家立刻就回去了,目前在商丘,半個(gè)小時(shí)就到家了,你還等大家嗎?”“不等了,爸,我得上學(xué)校,我還要寫(xiě)作業(yè)呢!薄芭,那算了,先掛了吧,拜拜!”“拜拜,老爸!”
我多么想等父親回來(lái)呀,可是時(shí)間不等人,我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的親愛(ài)的老爸老媽了。
終于等到放學(xué)了,我飛奔回去,老遠就看見(jiàn)父親在門(mén)口迎接我,我連忙又加快了速度,直撲倒父親的.懷里,父親露出了欣慰的笑容,自從進(jìn)入小學(xué)六年級后,我好久都沒(méi)跟父親如此撒過(guò)嬌了。
父母已經(jīng)做好了臘八粥等著(zhù)我去喝呢,那熱騰騰的臘八粥,讓我第三流下了眼淚……
臘八的習俗作文400字 24
由于我國古代天子國君農歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻,表示慶豐收之意。干物稱(chēng)臘,八是八谷星神,故稱(chēng)臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱(chēng)臘八。禱祝是臘祭的.一個(gè)重要方面,內容是祈求來(lái)年風(fēng)調雨順,確保農業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱(chēng)為臘八;蚍Q(chēng)蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻農神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥,敬獻農神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。
關(guān)于臘八粥的內容和做法,富察敦崇《燕京歲時(shí)記臘八粥》說(shuō):“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點(diǎn)染!
臘八的習俗作文400字 25
今天是農歷臘月初八,古代稱(chēng)“臘曰”,俗稱(chēng)“臘八節”。
這天下午,我通過(guò)“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng),領(lǐng)了幾份臘八粥,打算送給那些為我們默默工作的人們。
放學(xué)后,天空還飄著(zhù)雪花,我和媽媽撐起傘,拿著(zhù)香香甜甜的臘八粥,來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始,門(mén)是關(guān)著(zhù)的,我勇敢地上前敲門(mén),可能聲音太小,加上里面有人談話(huà),當我準備再次敲的時(shí)候,門(mén)開(kāi)了,令我吃驚的是:開(kāi)門(mén)的是我的班主任老師,她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的'。我緊張了一會(huì ),然后張開(kāi)嘴巴,對保安叔叔說(shuō):“您工作辛苦了,這碗臘八粥送給您!”當我雙手把臘八粥遞給他時(shí),他連聲說(shuō):“謝謝!”一旁的老師說(shuō):“我們班的小朋友真懂事!”
聽(tīng)著(zhù)老師的話(huà),我開(kāi)心極了,因為我覺(jué)得自己送對了。保安叔叔每天24小時(shí)值班,負責校內和周邊安全防范工作,他們是學(xué)校財產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線(xiàn)。正是他們的辛苦付出,才有我們安寧和諧的校園。
走在回家的路上,寒風(fēng)撲面而來(lái),但我的心里卻是暖暖的,因為臘八粥雖小,但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。
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