實(shí)用的臘八作文集合6篇
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編幫大家整理的臘八作文8篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
臘八作文 篇1
臘八節是農歷臘月(十二月)初八，起源于元末明初，據說(shuō)當年朱元璋落難在牢監里受苦時(shí)，當時(shí)正值寒天，又冷又餓的朱元璋竟然從監牢的老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。
朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美地享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個(gè)特殊的日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己那天吃的雜糧粥正式命名為臘八粥。
臘八作文 篇2
農歷十二月初八，是一年一度臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥習俗。有關(guān)專(zhuān)家指出，臘八節至今已有1200多年歷史，是中國民間一個(gè)重要傳統節日。
天津市天文學(xué)會(huì )理事趙之珩介紹說(shuō)，“臘”在古代本是一種祭禮。在商代，每年人們用獵獲禽獸舉行春、夏、秋、冬４次大祀，祭祀祖先與天地神靈，其中冬祀規模最大，也最隆重，后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此，人們就將農歷十二月稱(chēng)為“臘月”，農歷十二月初八，稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí)，才將農歷十二月初八固定為“臘八節”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。每到臘八節這一天，人們總要吃上一頓香甜可口“臘八粥”。
專(zhuān)家介紹說(shuō)，“臘八粥”來(lái)歷與傳說(shuō)多種多樣，各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái)，“臘八粥”來(lái)自印度，是佛教一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國，臘月初八這一天廣為施舍饑民善舉，逐漸演變成熬煮臘八粥習俗。隨著(zhù)時(shí)代發(fā)展，臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節令美食了。
專(zhuān)家指出，臘八，本身是個(gè)傳統節日，又是年節前奏，可以說(shuō)臘八節拉開(kāi)了春節序幕。民謠曰：“臘八，臘八，小孩要炮，姑娘要花�！睆倪@天起，人們就開(kāi)始置辦年貨了，迎接一年一度新春佳節。
農歷十二月（又稱(chēng)臘月）初八，俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí)，才將農歷十二月初八固定為“臘八節”，人們借此祭祀祖先與天地神靈，祈求豐收與吉祥。臘八粥原有宗教意味逐漸隱退，到如今實(shí)際上已成為色味俱佳節令美食。有關(guān)專(zhuān)家指出，臘八節至今已有1000多年歷史，是中國民間一個(gè)重要傳統節日。
臘八作文 篇3
老北京人家，一到臘月初八，過(guò)年的氣氛一天賽過(guò)一天，華北大部分地區在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗，叫“臘八蒜”。
據老人講，臘八蒜的蒜字，和“算”字同音，這是各家商號要在這天攏賬，把這一年的收支算出來(lái)，可以看出盈虧，其中包括外欠和外債，都要在這天算清楚，“臘八算”就是這么回事。臘八這天要債的債主子，要到欠他錢(qián)的人家送信兒，該準備還錢(qián)。北京城有句民諺：“臘八粥、臘八蒜，放賬的送信兒;欠債的還錢(qián)�！焙髞�(lái)有欠人家錢(qián)的，用蒜代替“算”字，以示忌諱，回避這個(gè)算賬的“算”字，其實(shí)欠人家的，終究是要還的。老北京臨年關(guān)，街巷胡同有賣(mài)辣菜的，可沒(méi)有賣(mài)臘八蒜的。這是為什么呢?您想啊，賣(mài)臘八蒜得吆喝吧，怎么吆喝?直接喊“臘八蒜來(lái)!”欠債的人聽(tīng)見(jiàn)吆喝心里咯噔一下，怎么街上還有喊著(zhù)催債呀!再說(shuō)了，你一個(gè)做小買(mǎi)賣(mài)的跟誰(shuí)算哪!人家不跟你算就不錯了，所以臘八蒜不能下街吆喝，都是一家一戶(hù)自己動(dòng)手泡臘八蒜，自己先給自己算算，今年這個(gè)年怎么過(guò)。
泡臘八蒜得用紫皮蒜和米醋，將蒜瓣去老皮，浸入米醋中，裝入小壇封嚴，至除夕啟封，那蒜瓣湛青翠綠，蒜辣醋酸香溶在一起，撲鼻而來(lái)，是吃餃子的最佳佐料，拌涼菜也可以用，味道獨特。
泡臘八蒜為什么得用紫皮蒜?紫皮蒜瓣小泡得透，蒜瓣硬崩瓷實(shí)，泡出的蒜脆香。近年來(lái)市場(chǎng)上紫皮蒜不多見(jiàn)。用一般的蒜，泡出來(lái)，別看瓣大但口感不脆，發(fā)紫。種蒜的又怎么說(shuō)呢?紫皮蒜低產(chǎn)，比一般的蒜少收兩成，誰(shuí)還種?紫皮蒜在市場(chǎng)上偶有所見(jiàn)，麥收后就上市了，價(jià)格比一般蒜高三分之一。這道理不是一樣嗎?收成少，可能賣(mài)個(gè)好價(jià)呀!
泡臘八蒜為什么得用米醋?米醋色淡，泡過(guò)蒜色澤如初，橙黃翠綠，口感酸辣適度，香氣濃而微甜。那老醋熏醋泡過(guò)蒜色澤發(fā)黑，蒜瓣也不夠綠，口感較差，尤其是熏醋，略帶糊味，也許這正是它的特色，其實(shí)這只是習慣罷了，好吃不如愛(ài)吃嘛!
過(guò)去人們都說(shuō)不是臘八這天泡的蒜顏色不綠。根本不是那么回事，醋泡蒜的反應就是綠蒜瓣辣酸;醋酸香而辣。如今您要是到老北京風(fēng)味的餐館用飯，吃炸醬面，一年四季都給您上一小盤(pán)翠綠的臘八蒜。
大雪婆娑，落地有聲。在這無(wú)風(fēng)落雪的天氣里，四周是出奇的靜。沒(méi)有了汽車(chē)的引擎聲，沒(méi)有了路人的`腳步聲，也沒(méi)有了鳥(niǎo)兒的嘰喳聲�？粗�(zhù)窗外著(zhù)越發(fā)潔白的世界，我的思緒飛舞，想到春節快要到了，想到的我的母親，想到了部隊生活，自然也就想到了每年臘八必做、春節必吃的臘八醋了。
臘八作文 篇4
今天是臘月初八，按中國的傳統節日，我家也要吃臘八粥。在我很小的時(shí)候，媽媽每年到這一天的時(shí)候，都要給我們煮臘八粥。一大早起來(lái)就開(kāi)始煮，等別人起床后，粥就做好了。
但是是今天跟往年都不一樣了，從昨天晚上我家就開(kāi)始煮了。爸爸、媽媽還有在我們家干活的叔叔阿姨們都一起煮粥。由原來(lái)的一鍋變成了今天的幾十鍋，有各種口味的粥，粥里放了核桃仁，花生米、杏仁、葡萄干、黑米、粘米、小米、大菜豆、紅小豆、綠小豆、黃豆、大米、江米、麥片、紅棗、等等，總之把許許多多的雜糧放在一起用鍋煮，最后在放入糖，就成了今天的臘八粥了。
今天是周六，我沒(méi)有向往日起的那么早，是媽媽把我從床上叫起來(lái)的，我媽媽說(shuō)：“你不能睡懶覺(jué)，快快起床吧，不然會(huì )把眼睛捂紅了的�！蔽乙宦�(tīng)這話(huà)，立馬就從床上跳了下來(lái)，當我從窗口向外看時(shí)，我一下子驚呆了，在我家小吃部門(mén)前已經(jīng)排了長(cháng)長(cháng)的一隊，等著(zhù)買(mǎi)粥的。我再向店里面一看，在所有的座位上都坐滿(mǎn)了人，漸漸的鍋里的粥被吃的差不好了，門(mén)前排隊的人也漸漸的少了起來(lái)，媽媽說(shuō)，我們每人都要吃一碗臘八粥，讓我們時(shí)時(shí)刻刻都要記�。骸拔覀冇肋h不要懶惰，我們都要做一個(gè)勤勞致富的發(fā)公民！”
臘八作文 篇5
那是一個(gè)難忘的臘八節，在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙，終于說(shuō)在這天來(lái)和我們團聚，可是中間卻發(fā)生了有趣的事。
晚上，媽媽給爸爸發(fā)了條短信，內容是“今天晚上我回去看你們，給我做點(diǎn)兒好吃的�！钡�，由于爸爸不認真，讀成了“今天晚上我回家看你們，我給你們做點(diǎn)好吃的”看完后，爸爸很奇怪，一般都是爸爸做飯，媽媽怎么想起來(lái)做了呢？因此，我和爸爸一直等，等到九點(diǎn)多的時(shí)候，媽媽回來(lái)了，媽媽問(wèn)爸爸：“晚上做什么好吃的啦？”爸爸說(shuō)：“等你做呢�！眿寢屨f(shuō)：“我不是讓你做嘛？”爸爸把短信找出來(lái)，仔細讀了一遍，說(shuō)：“哎呦，我給讀反了�！�
最后，我們每人吃一帶方便面，我說(shuō)：“咱們吃的是臘八面！”不過(guò)我們還是很開(kāi)心，因為只有爸爸媽媽都在，吃什么并不重要！
同學(xué)們，的作文頻道編輯在這里祝小朋友們學(xué)習進(jìn)步。
臘八作文 篇6
又是一個(gè)臘八節，吃著(zhù)自己親手做的香噴噴的臘八粥，那一絲絲的甜意，又讓我想起了小時(shí)候的臘八節……
對于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō)，臘八也是個(gè)非常特別的節日，早早地就盼望著(zhù)臘八節的到來(lái)。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴，三五成群，男孩背著(zhù)自制的冰車(chē)，女孩拎著(zhù)個(gè)大籃子，一路小跑，直沖我們冬天的樂(lè )園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結實(shí)，冰面光潔如鏡，階梯似的石頭上流水結的冰，凸凹波紋如魚(yú)鱗，疙疙瘩瘩，非常是美觀(guān)。男孩們放上冰車(chē)，有的跪在上面，有的兩人坐一起，雙手冰釬一鑿，“哧溜”一聲，滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱，從河邊找上薄而大的石塊，再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)化的積雪，分撒在冰面上，放好石塊坐上去，“推吧�！焙竺娴娜艘煌�，嘎啦啦一陣沖向前，有的原地打轉摔倒，有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影，四腳朝天，任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼，依然會(huì )找一塊更大的石塊，大伙像串糖葫蘆，一個(gè)一個(gè)拽著(zhù)前面人的襖后襟，齊聲令下，一起使勁，還是不到幾步，東倒西歪，人仰馬 翻，腦勺著(zhù)地，玩的起勁的我們根本沒(méi)有在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著(zhù)頑皮的歡聲笑語(yǔ)……
天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游（為的是干凈），用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動(dòng)物……載著(zhù)滿(mǎn)心的喜悅，不停的用口中的熱氣哈著(zhù)凍的發(fā)青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨，早早起床，與姐姐弟弟爭先恐后，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院里，搶著(zhù)去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看著(zhù)似笑了的冰凌人兒，心里別提有多美……
不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起，盡管沒(méi)有了孩提時(shí)的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
【實(shí)用的臘八作文集合6篇】相關(guān)文章：
實(shí)用的臘八作文集合7篇04-15
實(shí)用的臘八作文集合五篇04-14
【實(shí)用】臘八作文集合六篇04-12
實(shí)用的臘八作文300字集合九篇03-19
實(shí)用的臘八作文300字集合7篇03-18
實(shí)用的臘八作文300字集合八篇03-16
實(shí)用的臘八作文300字集合6篇03-15
實(shí)用的臘八作文300字集合8篇03-14
實(shí)用的臘八作文300字集合5篇03-11