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實(shí)用的臘八粥作文六篇
在學(xué)習、工作或生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編收集整理的臘八粥作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
臘八粥作文 篇1
一年里最冷的日子要屬小寒大寒了。而臘月初八卻常常落在小寒的時(shí)候。所以我們杭州自古以來(lái)就有“臘八臘八,凍掉下巴”的說(shuō)法?扇绱吮煅┑氐娜兆,卻是我日思夜想的最溫暖的節日。
小時(shí)候我是在爺爺奶奶家長(cháng)大的。那時(shí)候,每年的臘八節,奶奶都會(huì )精心給我們做一碗香噴噴熱乎乎的臘八粥,也就在那個(gè)時(shí)候,爺爺奶奶便開(kāi)始考慮給我買(mǎi)過(guò)年穿的新衣服新鞋子和喜糖什么的,所以從那時(shí)起,我就特別喜歡臘八節了。
上了小學(xué)以后,我就跟爸爸媽媽住在一起了,每到小寒的日子,我就已經(jīng)開(kāi)始盼著(zhù)臘八節了。雖然爸爸會(huì )給我買(mǎi)很多很多漂亮的衣服,可是媽媽不會(huì )做臘八粥,這讓我感到很遺憾,畢竟一年就只有一次臘八呀!但令我意想不到的是,今年的臘八節,媽媽竟說(shuō)要親手為我和妹妹做臘八粥,這令我大吃一驚。平時(shí)很少下廚的媽媽?zhuān)趺纯赡芤灰怪g學(xué)會(huì )那么復雜的臘八粥呢?我將信將疑地被媽媽拉到廚房,哇塞!只見(jiàn)廚房臺面上干花生米、紅豆、薏米、大米、紅棗、糯米、蓮子、干桂圓……用來(lái)做臘八粥的五谷雜糧已經(jīng)一字排開(kāi),陣勢很大嘛!哇哦,我深吸一口氣,暗自驚嘆古人對一碗看似平常的臘八粥竟如此講究。接下來(lái),我們果斷地給奶奶打了電話(huà),請教了老將,又打開(kāi)了手機APP,娘倆認真研究琢磨起來(lái)。燒水、加薏米和紅豆、大火煮沸、小火慢燉……知行合一,終于,一碗親手做的臘八粥出爐了!對了,別忘了加糖哦,要甜蜜蜜。
吃臘八粥的時(shí)候,媽媽還向我講述臘八節的一些傳說(shuō)。據說(shuō)當年岳飛帶兵打仗,正好數九嚴冬,衣裳單薄又忍饑挨餓,老百姓們紛紛自發(fā)地給岳家軍送去了用家里最好的食物做成的熱乎乎的米粥,也不求回報,結果,士兵們大勝而歸。這天正是十二月初八。
聽(tīng)了媽媽講的歷史故事后,我在想,其實(shí),直到今天,我們杭州每逢臘八節,很多寺廟都會(huì )做成千上萬(wàn)份臘八粥,救濟那些家境平寒的人。很多單位也都會(huì )在這一天熬制大桶的臘八粥,給互不相識的人分享。這種感恩、奉獻、分享的優(yōu)良傳統還在默默地傳承。我還想到了我的家,臘八粥的習俗,也是奶奶傳給了媽媽?zhuān)瑡寢層衷诮讨?zhù)我。中國優(yōu)秀的傳統文化在不經(jīng)意中靜靜地、深深地、暖暖地流淌在我的身邊。
我喜歡臘八節,因為她傲然在最寒冷的季節;我喜歡小寒的節氣,因為那時(shí)有最溫暖的臘八粥。
臘八粥作文 篇2
還有十幾天,我們就要吃臘八粥了。我可沒(méi)有忘記啊!這是因為,農歷臘月初八,在我國民間流傳著(zhù)喝臘八粥的習俗。
聽(tīng)我們陳老師在講四年級《品德與社會(huì )》民間風(fēng)俗習慣時(shí),講到了吃臘八粥。臘八粥也叫八寶粥,是用糯米、紅棗、苡仁、黃實(shí)、花生、核桃、蓮子、黃豆等熬煮后加適量的白糖或食鹽制成。臘八粥含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷等。陳老師講的這些,我可都記在了筆記本上讓我媽媽到時(shí)按此方法去做。
臘八粥香糯綿軟,特別適合老年人、中年人、兒童吃,在寒冬臘月喝碗熱氣騰騰的臘八粥,不僅可以驅寒,而且能增進(jìn)食欲,滋補身體。
對了,下個(gè)星期,我再提醒媽媽?zhuān)撼耘D八粥。
臘八粥作文 篇3
落日的余暉,褪盡了晚霞的最后一朵嫣紅,六年前和奶奶一起做臘八粥的 場(chǎng)景,又再一次地浮現在了眼前……
臘八,臘八,顧名思義,臘月初八,在這一天,按照古時(shí)候的習俗,會(huì )把家中所剩的各式各樣的豆子,干貨,混著(zhù)米煮成一鍋粥。
那年臘八適逢周末,我們一家便回到了老家與爺爺奶奶一起過(guò)臘八。
經(jīng)過(guò)一路奔波,終于到了家門(mén)口,此時(shí)已是傍晚,也是該做晚飯的時(shí)候。我便進(jìn)了廚房,與奶奶一起制作最具有節日特色的臘八粥。
取一杯米,把綠豆,紅豆,小野豆,黃豆一股腦兒地通通倒在一起反復淘洗,再往鍋中加入適當的清水,這第一步,算是做好了。那時(shí)家中還是老式的灶頭,上面架著(zhù)兩口大鍋,下面燒的是麥稈、木柴。奶奶負責燒火,據說(shuō)極為講究,但我觀(guān)望了三四年,仍然不知道要再怎么燒。
米下鍋后,要用大火燒上一個(gè)小時(shí),再此期間,我時(shí)不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋攪和攪和,防止溢鍋。除了這個(gè)動(dòng)作之外,我也在食柜中翻翻這個(gè),翻翻那個(gè),看看有沒(méi)有能用到的食材。不負眾望,我找到了一大袋紅棗。打開(kāi)水龍頭將大棗身上的淤泥清洗干凈,這時(shí),他們已從破破爛爛的乞丐變成了皺皺巴巴的小老頭,放入熬了近半個(gè)小時(shí)的粥里,加點(diǎn)水,繼續攪和。
等半小時(shí)后,再掀開(kāi)鍋蓋,棗已經(jīng)一個(gè)個(gè)浮上水面,被漲得滾圓滾圓的,猶如初生的嬰兒般光滑,細膩。我舀起一個(gè),塞入口中,輕輕一咬,汁水迸發(fā)而出,一股濃濃的棗香溢滿(mǎn)鼻間,一股濃濃的甘甜彌漫舌尖。然后,才后知后覺(jué)地燙得直吐舌頭。
等自己平靜下來(lái),再來(lái)看,粥已經(jīng)開(kāi)始冒泡,奶奶將火勢減小些,粥仍在冒泡,冒出來(lái)的泡會(huì )膨脹,膨脹,到不能承受它的張力后,“噗”的一聲,沉入鍋底,煞是可愛(ài)。
粥出鍋了,奶奶,盛起兩大碗,往鄰居家走去,還沒(méi)走到,門(mén)開(kāi)了。鄰居王奶奶走了出來(lái),手里端的,也是兩大碗臘八粥。兩位老人先愣了一下,然后對視一笑,那是相處多年的默契……
臘八粥作文 篇4
哈嘍!大家好我是面粉,大家叫我魔術(shù)師,因為我會(huì )“七十二變”:我可以變成一碗熱氣騰騰的面條;可以變成一籠美味可口的包子;還可以變成一張香脆流油的面餅……而今天,我要變成一碟餃子。
我先和水結合在一起,經(jīng)過(guò)一番揉捏,我們默契地平攤成一張紙薄薄的,圓圓的面皮,接著(zhù),就要等待餡兒撲入我們的懷抱中。
主人開(kāi)始為我調餡料,只見(jiàn)幾顆雞蛋脫下了他們的盔甲,然后游進(jìn)鍋中,“咕嚕咕!敝泵芭,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,就泛起了層層褶子來(lái)。一旁的配料們大喊道“等等我,我也要進(jìn)來(lái)啦!”話(huà)音剛落,他們就迫不及待地也撒入鍋中,雞蛋與配料們快樂(lè )地嬉戲玩耍著(zhù)。
雞蛋出鍋了,輪到韭菜了。韭菜小姐安靜地躺在鍋中,鍋鏟為她按摩。一會(huì )兒,韭菜也出鍋了。韭菜和雞蛋拌在一起,餃子餡就完成了。最后,就要輪到我們大顯身手了!
餡兒撲進(jìn)我們的懷里,我緊緊地抱住他們,為了防止他們偷跑出來(lái),主人在我們外邊緣捏一些精致的花邊固定好,這樣既不會(huì )露餡,還非常美觀(guān)。我們現在像一個(gè)白白胖胖的小元寶,看上去可愛(ài)極了!
最后我們一起去泡個(gè)熱水澡,水中冒著(zhù)縷縷熱氣,我們甭提有多舒服了!出浴后,我的皮膚變得皙白光嫩,看上去晶瑩剔透,讓人口水直流三千尺。
怎么樣!我的魔術(shù)是不是很神奇呢?想必現在,大家應該都想嘗嘗我變的餃子了吧!
臘八粥作文 篇5
新年嘉慶,望著(zhù)眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥,不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉時(shí)光。
小時(shí)候,我是待在鄉下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的小村莊里。山清水秀,民風(fēng)更是淳樸。整個(gè)村兒都像是一家人一般,毫無(wú)芥蒂生分。各家互相扶持,誰(shuí)家有難,都會(huì )拉上一把。對待孩子,也是一視同仁,可以說(shuō)村里的孩子都是吃百家飯長(cháng)大的。誰(shuí)家有喜事,村里也會(huì )一同慶祝一番。
而像過(guò)年這種大事,自然更是熱鬧非凡。只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩,高掛紅燈。有些家里已經(jīng)布置好的,還去幫鄰里鄉親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起,穿著(zhù)新衣,拿著(zhù)鞭炮,嬉戲追逐,一張被冷風(fēng)凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見(jiàn)互相拜年道吉的人們,好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來(lái)襲,每家每戶(hù)都亮起了燈,剎那間,燈火通明,溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了,讓人覺(jué)得溫馨安寧。所有人都已在日暮時(shí)分吃過(guò)飯了,但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去?盏厣喜恢螘r(shí)擺滿(mǎn)了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊,笑瞇瞇地招呼著(zhù)來(lái)人。打開(kāi)大桶一看,卻是滿(mǎn)滿(mǎn)的臘八粥。小孩兒是最饞的,迫不及待地捧著(zhù)碗筷在一旁眼巴巴的望著(zhù),大大的眼睛濕漉漉的,看著(zhù)甚是可憐。見(jiàn)此狀況,幾位嬸嬸一邊捂著(zhù)嘴偷笑,一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼,又心急火燎地喝上一大口,剛入口中,便感到一股滾燙,免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣,那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來(lái),調侃道:“瞧那猴急樣兒,也不知燙,跟趕著(zhù)投胎一樣!币魂嚸婕t耳赤,卻忍不住粥的誘惑,用勺子舀上一大勺,放在唇邊吹了吹,便急忙忙地往嘴里送,不到一會(huì )兒,眼睛便睜的如銅鈴一般,流光溢彩,隨后又趕忙舀上好幾勺,時(shí)不時(shí)搖頭晃腦,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃!蹦秦澥车男∧觾,甚是有趣,又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥,全都是村里人自己種的東西做的',顆顆米粒晶瑩剔透,紅棗。桂圓;ㄉ鸁o(wú)一不渾圓飽滿(mǎn)。不僅賣(mài)相好看,香氣更是濃郁,縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著(zhù)來(lái)自臘八粥的濃香撲鼻而來(lái),沉睡著(zhù)的餓餓感像是被喚醒,叫囂著(zhù)要其吞之入腹,一勺下去,一股蜜甜在舌尖化開(kāi),直流入心底。此等魅力,怪不得令孩童如此眼饞。
等到吃飽喝足,孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽(yáng)光下小憩的貓咪,一副慵倦的情態(tài)。此時(shí)的大人們也正把酒言歡,男人們高談闊論,女人們談?wù)摷页,上了歲數的老人聚坐在那棵百年菩提樹(shù)下,安靜仔細的端詳著(zhù)一切,眼里是說(shuō)不出的幸福與滿(mǎn)足。
我追憶良久,終回現實(shí)。望著(zhù)桌上那幾只孤零零的碗。思索許久,終是下定決心,盛上幾碗臘八粥,來(lái)到鄰居門(mén)前,空蕩的走廊里一片寂靜,想要敲下去的手遲疑了,唉嘆一聲,又重回屋里。
或許,我們之間隔得并不是一道門(mén),而是心罷了。
臘八粥作文 篇6
今天是農歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén),十分好吃了!
前一天,奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,奶奶就用木材點(diǎn)起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進(jìn)了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著(zhù),我現在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著(zhù)鍋底,如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí),鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋,“等等,就來(lái)了,你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋,里面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡,仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話(huà)音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個(gè)人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō):“臘八粥既可口有營(yíng)養,還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
點(diǎn)評:這篇文章取材新穎,視角獨特。作者詳細地解釋了什么是臘八粥,詳盡地敘述了奶奶煮臘八粥的過(guò)程,敘事完整,描寫(xiě)生動(dòng),字里行間洋溢著(zhù)節日的喜慶,表達了我對臘八粥的喜愛(ài)。稍有不足的是文章結尾,這樣的結尾不能使文章主題得到升華,實(shí)為敗筆。
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