臘八作文集合9篇
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家整理的臘八作文9篇,歡迎閱讀與收藏。
臘八作文 篇1
每一年的臘八媽媽都會(huì )做一壇臘八蒜,這是臘八的節日必需品,更是臘八節的快樂(lè )!每年都是一樣的做臘八蒜,總會(huì )顯得單調,今年這次我們決定費點(diǎn)心思,因為去年的臘八蒜到了2月只有幾個(gè)變綠的,媽媽今年可是格外用心。
先是在農村老鄉家買(mǎi)了一些正宗的土產(chǎn)蒜,看著(zhù)已經(jīng)長(cháng)出小綠芽的蒜瓣,我不僅心有疑惑:這出芽芽的蒜能泡成功嗎?接下來(lái),媽媽去超市精挑細選買(mǎi)了2瓶山西老陳醋;丶乙院,我和爸爸、媽媽一起邊看電視邊剝蒜,紫色的蒜皮,白嫩嫩的蒜瓣,翠綠的蒜芽,不一會(huì )我們就剝了一小盆。媽媽洗干凈蒜瓣控去水分,小心翼翼地把蒜瓣泡在醋中,瓶子外面又套上塑料袋,放在陰涼通風(fēng)的地方,我們就耐心等待了。
三天以后,我發(fā)現醋上方的蒜瓣開(kāi)始泛綠,真奇怪哦,這么快就開(kāi)始變身了,看來(lái)今年這臘八蒜一定能變綠了。接下來(lái)的幾天,瓶子中間的蒜瓣也開(kāi)始變綠,看著(zhù)它們奇怪的大變身,我和媽媽都十分高興。不過(guò)我也有兩個(gè)小問(wèn)題要問(wèn):為什么蒜經(jīng)過(guò)醋泡后能變綠?去年的蒜為什么不能變綠?
我趕緊上網(wǎng)查資料。原來(lái),大蒜細胞中有一種生物活性物質(zhì)和一些含硫化合物,它們在蒜酶的作用下,生成硫代亞磺酸酯等物質(zhì),可以使大蒜綠變!芭D八蒜”的綠色素實(shí)際上是由藍色素和黃色素組成,先產(chǎn)生蒜藍素,再轉變?yōu)樗饩G素,原來(lái)這樣啊。那去年的蒜為什么那么久不變綠?媽媽告訴我主要原因是蒜本身的問(wèn)題。商販為了不讓大蒜過(guò)早發(fā)芽,對其進(jìn)行了特殊處理,據說(shuō)是激光處理過(guò),使大蒜失去了活性,雖然不長(cháng)芽芽,但是本身的活性物質(zhì)被破壞,所以怎么腌制都不會(huì )變綠。這些商販真是坑害人!還有就是醋的質(zhì)量問(wèn)題,F在市場(chǎng)上有些醋不是釀造的,而是用醋精和檸檬酸勾兌的,所以醋也要選對才行。怪不得媽媽在超市精挑細選純糧釀造的醋呢,看來(lái)媽媽是保證每個(gè)環(huán)節都萬(wàn)無(wú)一失啊。
經(jīng)過(guò)去年的不成功到今年的臘八蒜大變身,我明白了蒜變綠的原因和不能變綠的一些影響因素,看來(lái)任何事情都是有因果關(guān)系的。我還知道臘八蒜對人的健康有好處呢,能開(kāi)胃提神、促進(jìn)消化,殺滅病原菌,預防腸道疾病、軟化血管?粗(zhù)越來(lái)越多的蒜瓣變綠,想著(zhù)年三十晚上就著(zhù)酸辣爽口,碧綠剔透的臘八蒜吃餃子,簡(jiǎn)直是美味無(wú)比!很喜歡這些傳統的食物和這些傳統的節日習俗。
臘八作文 篇2
臘八古稱(chēng)“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當作一個(gè)節日來(lái)過(guò)了,但當時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求來(lái)年能夠豐收。
在歷史上,每年的臘日,天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時(shí)的人們在臘日敲鼓驅疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨自己喜歡的來(lái)搭配,有些像我們平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì )兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣,真是十分好笑呢?傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當地大聲笑起來(lái)。臘八這天早上,家家戶(hù)戶(hù)飄著(zhù)濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭執不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),有很多種傳說(shuō),其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多,一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱(chēng)為臘八粥。一說(shuō)農歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì ),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國民間風(fēng)俗之一。不過(guò),我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō),倒也有趣。講的是很久以前,一個(gè)非常不仔細(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢(qián)就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒(méi)有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財富之意,也有過(guò)日子要思量,別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì )講這個(gè)故事,然后說(shuō):“其實(shí)也就是快過(guò)年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過(guò)個(gè)年!蹦赣H對什么事的分析總是一針見(jiàn)血的,我想也許真的是這個(gè)意思吧。那臘八節這一天,就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
臘八作文 篇3
一年一度的臘八節又到了,前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說(shuō):“煮臘八粥啦!” 只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的米和豆類(lèi)下鍋。等豆軟湯紅時(shí),再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),濃濃的……
一年一度的臘八節又到了,前一天,媽媽就拎了一大堆東西回家,興致勃勃地說(shuō):“煮臘八粥啦!”
只見(jiàn)媽媽先把不易煮爛的米和豆類(lèi)下鍋。等豆軟湯紅時(shí),再把果仁下鍋,并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢,飄到了我的鼻子里!昂戎嗔!蔽移炔患按囟似鹉窍銍妵姷拿牢吨,聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口,黏黏的、稠稠的、甜甜的,味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著(zhù):“好喝,好喝,真好喝!還是媽媽廚藝高!”媽媽笑了,爸爸也笑了。
很快,一碗粥喝完了,我用小舌頭舔著(zhù)粥碗,心想可不能浪費呀!哎,一不小心我變成了“臘八貓”,又一陣笑聲響起。
臘八作文 篇4
“墻角數枝梅,凌寒獨自開(kāi)!泵慨斅劦脚D梅迷人的香氣時(shí),我就會(huì )想起宋代詩(shī)人王安石的這兩句詩(shī)。今天是臘八,臘梅當然要跑出來(lái)湊湊熱鬧了。
早上,剛剛下過(guò)小雨,晶瑩的露珠被臘梅那細長(cháng)的花瓣包裹著(zhù),讓金黃的花瓣變成了半透明的。臘梅的花瓣是有漸變色的,最下面隱隱地透著(zhù)一點(diǎn)紫紅色,慢慢地變淺,由紅轉黃,到了最頂端,就變成了淡淡的明黃色。輕輕地打開(kāi)花瓣,我才發(fā)現原來(lái)那紫紅色是花蕊周?chē)蝗π⌒〉淖仙ò暧吵鋈サ念伾。臘梅的花蕊細細的,長(cháng)長(cháng)的,好像一個(gè)個(gè)瘦瘦的小姑娘,正穿著(zhù)黃綠色的長(cháng)裙,趕來(lái)參加舞會(huì )呢!一陣微風(fēng)拂過(guò),一樹(shù)的臘梅就跳起了優(yōu)雅的舞蹈,一會(huì )兒低低腦袋,一會(huì )兒抖抖舞裙,好看得很。
你別以為臘梅僅僅好看,它還很好聞呢!我把一朵臘梅放在鼻子前面,使勁一吸,!我感到有一股清香沖遍全身,把心中所有的污漬——不開(kāi)心全都洗得干干凈凈,留下的'只有神清氣爽。
這時(shí),有一顆露珠就要從花瓣上掉下來(lái)了,我趕緊用手指接住,滴進(jìn)我的嘴巴里。露珠在我的舌頭上翻了個(gè)跟頭,暈乎乎地滾到了喉嚨里,頓時(shí),一種冰涼感縈系心頭。
臘八作文 篇5
“臘八,扎花,支灶,年下!毙r(shí)候,一到臘八節那天,母親便說(shuō)這句話(huà)。不懂得這句話(huà)的意思,只記得這天的母親把我打扮的漂漂亮亮,拿出過(guò)年的衣裳讓我換上,仔細地給我梳了頭,洗凈臉,擦上雪花膏,然后在我的兩個(gè)辮子上戴上兩朵花;ㄊ悄赣H用一碗豆子從貨郎那兒換來(lái)的,兩朵艷粉的絹花。母親給我戴花時(shí),嘴里又念叨那句話(huà):“臘八,扎花,支灶,年下!
小時(shí)候盼臘八,不僅臘八那天能穿新衣裳,戴花,還能吃上臘八糕。為做臘八糕,母親提前好幾天做準備呢。
母親說(shuō)蒸臘八糕要用江米,江米發(fā)黏,口感好。在我看來(lái),那分明是大米,我看不出江米和大米有什么區別,都是白花花,亮晶晶。母親把江米放簸箕里反復簸幾遍,混雜其間的小草葉小石頭什么的都隨著(zhù)簸走了,江米更白更干凈了。
母親又開(kāi)始準備蒸糕用的紅棗。紅棗是我家棗樹(shù)結的,棗子成熟季節,那些小的或是不好看的母親都讓我們吃了,模樣好的都留起來(lái),曬干,留著(zhù)過(guò)年時(shí)蒸臘八糕、蒸棗饃。母親拿出干癟成一團的紅棗用水泡上,眼見(jiàn)著(zhù)那紅棗滋滋地喝水,又恢復先前的模樣了,又紅又亮。忍不住拿一顆放嘴里,甜,但沒(méi)先前的脆勁。
臘八作文 篇6
過(guò)了臘八就是年,這個(gè)臘八節很重要,這一天大家都要熬臘八粥來(lái)喝。
傳說(shuō)秦始皇要修筑長(cháng)城,許多人都奉命前來(lái),大家的糧食都靠家中人來(lái)寄給他們。而有些人,因家人離長(cháng)城太遠,還沒(méi)等把事物寄給他們,就已經(jīng)餓死在了工地上。大家的日子越來(lái)越難過(guò),隨著(zhù)餓死人的數量增多,其余的人就要頂替他們來(lái)干活。有一天大家實(shí)在太餓了,就把所有的五谷雜糧都熬成粥,每人喝了一碗,但還是都餓死了。后來(lái)人們把這一天一一農歷十二月八日定為臘八節,每到這一天人們就會(huì )喝臘八粥。
做臘八粥時(shí),一定要準備好食材。有棗、米、花生豆、綠豆……先要把它們清洗干凈,把棗切成兩份取出核,再把這些食材都放進(jìn)鍋里,最后開(kāi)始熬制它們。熬好盛出,就做好了。
品嘗時(shí),一定要細細體味。聞一聞,有豆子的淡淡清香;嘗一嘗,會(huì )感到味道鮮美,醉在其中。品嘗完臘八粥,還會(huì )感到意猶未盡,多么想要再次品嘗它們。
臘八粥不但好喝,還能幫助人們驅寒呢,聽(tīng)說(shuō),臘八節這一天不喝臘八粥是要凍耳朵的。
臘八作文 篇7
過(guò)年是中國人傳統的節日,每到這時(shí)候,好像天地氣息到處都不一樣了似的,連人也似乎換了個(gè)新的。而這過(guò)年的年味兒則是一系列的小節日給慢慢烘出來(lái)的,而這第一個(gè)節日就是臘八。時(shí)日過(guò)得真快,轉眼間又到了臘八了。
臘八古稱(chēng)“臘日”。從先秦時(shí)起臘日已被當作一個(gè)節日來(lái)過(guò)了,但當時(shí)臘日不固定在十二月初八日,直到南北朝時(shí),臘日才固定在十二月初八,從此人們在這一天祭祀天地神靈和祖先,并祈求豐收。
在歷史上,每年的臘日天子們都要向天祈福,并且大宰牲口,舉辦“臘”這種祭典,以求神靈、祖先保佑,取得來(lái)年豐收!芭D鼓鳴,春草生”是漢代流傳的民諺,它反映了當時(shí)的人們在臘日敲鼓驅疫,迎接新春的儀式和情景。而到了現在,過(guò)臘八馬上讓人想起來(lái)的一件事可能就是喝臘八粥了。
臘八粥顧名思義,是要湊夠八樣的,紅棗、花生、核桃仁等等不一而足,隨心所欲。有些像平常喝的八寶粥。到了臘八前一天,家家的主婦就開(kāi)始準備了,在街頭巷尾碰巧見(jiàn)了,不妨站一會(huì )兒交流一下你是哪八樣,我是哪八樣?傆腥撕鋈坏捏@叫一聲:哦,我忘了!然后匆匆的忙活去了,其他人便站在當地大聲笑起來(lái)。臘八這天早上,家家戶(hù)戶(hù)飄著(zhù)濃濃的粥香,喝完了粥的小學(xué)生一直討論到上課仍爭執不休到底誰(shuí)家的粥更好喝。
關(guān)于喝臘八粥的由來(lái),有很多種傳說(shuō),其中以來(lái)源于佛教的說(shuō)法較多,一說(shuō)傳為佛教徒仿牧女供養世尊乳糜之典故,而于臘月初八日用米及果物煮粥供佛,稱(chēng)為臘八粥。一說(shuō)農歷十二月初八為佛誕日,諸大寺作法佛會(huì ),煮果品、五谷等物為粥,寺院以此粥供佛后多饋贈信徒,以邀佛佑。其后,此風(fēng)氣漸傳至民間,成為我國民間風(fēng)俗之一。不過(guò),我老家卻有一個(gè)和這毫不相干的傳說(shuō),倒也有趣。講的是很久以前,一個(gè)非常不仔細(方言:其意為很奢侈)的富人整天花天酒地,一年一年的,花錢(qián)就象流水。這一年到了快過(guò)年的時(shí)候了,我想就是臘月初八日吧,才忽然發(fā)現所有的家產(chǎn)都已經(jīng)花完了,甚至連吃的也沒(méi)有了,饑餓之下只好把家里所有的裝糧食的缸底兒給清了清,真是瘦死的駱駝比馬大。剛好湊了八樣,就熬了一鍋粥,這鍋粥真是酸甜苦辣,一言難盡……最終這個(gè)人還是饑餓而死。為警示后人,所以家家到了這一天都要熬臘八粥吃,以示珍惜糧食和財富之意,也有過(guò)日子要思量,別鉆過(guò)頭不顧屁股之意。
小時(shí)候每年喝臘八粥母親都會(huì )講這個(gè)故事,然后說(shuō):“其實(shí)也就是快過(guò)年了,讓人家兒都把缸底兒的剩糧食清清,打掃干凈,利利索索的過(guò)個(gè)年!蹦赣H對什么事的分析總是一針見(jiàn)血的,我想也許真的是這個(gè)意思吧。那就讓我們別忘了清清自己的糧食缸,干干凈凈利利索索的過(guò)個(gè)年吧。
臘八作文 篇8
時(shí)光速流,又是一年被記載進(jìn)歷史的長(cháng)河中。那甜甜的臘八粥,總能經(jīng)得起無(wú)數回味。
那時(shí),生活在老街。對于老街來(lái)說(shuō),臘八,是春節的號角,全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來(lái)了,為臘八粥購買(mǎi)食材。
紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,蕓豆,花生……各種食材應有盡有,讓人看得眼花繚亂。
天朗,燦陽(yáng),覓一份醇香。
奶奶不嫌費功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接著(zhù),便準備砂鍋,開(kāi)火,煮粥了。小時(shí)候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動(dòng)著(zhù)的藍色火焰,感受那撲面而來(lái)的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來(lái)。
我可是坐不住的,每逢這時(shí),我都會(huì )跑下樓去,整條老街都彌漫著(zhù)粥的醇香,讓人覺(jué)得,新年是這么美好!
天暮,夕陽(yáng),嗅一縷芳香。
瘋玩后跑回家,奶奶此時(shí)已經(jīng)準備起了晚飯,看著(zhù)雜亂的廚房里面擺著(zhù)的各種涼熱菜,我無(wú)暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿(mǎn)是奶奶對我們的愛(ài),不沉溺,不張揚。
天沉,月明,嘗一口粥香。
晚飯前,我總是第一個(gè)坐到椅子上,老街此時(shí)也是燈光闌珊,催促著(zhù)奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點(diǎn)綴著(zhù)夜色,奶奶看著(zhù)我的目光總是那么慈愛(ài)。
歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個(gè)惦記著(zhù)喝粥的小女孩了。我學(xué)會(huì )了品味這世間百態(tài),回想起那時(shí),奶奶在夕陽(yáng)下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里,再品一品奶奶做的臘八粥。
臘八作文 篇9
1月3日是農歷十二月初八,是一年一度的臘八節。這一天在中國民間有吃臘八粥的習俗。有關(guān)專(zhuān)家指出,臘八節至今已有1200多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。
天津市天文學(xué)會(huì )理事趙之珩介紹說(shuō),“臘”在古代本是一種祭禮。在商代,每年人們用獵獲的禽獸舉行春、夏、秋、冬4次大祀,祭祀祖先和天地神靈,其中冬祀的規模最大,也最隆重,后來(lái)稱(chēng)為“臘祭”。因此,人們就將農歷十二月稱(chēng)為“臘月”,農歷十二月初八,稱(chēng)為“臘八”。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。每到臘八節這一天,人們總要吃上一頓香甜可口的“臘八粥”。
專(zhuān)家介紹說(shuō),“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)多種多樣,各地版本不同、說(shuō)法不一。在佛家看來(lái),“臘八粥”來(lái)自印度,是佛教的一種宗教節日食品。自從佛教傳入中國,臘月初八這一天廣為施舍饑民的善舉,逐漸演變成熬煮臘八粥的習俗。隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展,臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食了。
專(zhuān)家指出,臘八,本身是個(gè)傳統節日,又是年節的前奏,可以說(shuō)臘八節拉開(kāi)了春節的序幕。民謠曰:“臘八,臘八,小孩要炮,姑娘要花!睆倪@天起,人們就開(kāi)始置辦年貨了,迎接一年一度的新春佳節。
農歷十二月(又稱(chēng)臘月)初八,俗稱(chēng)臘八。直到南北朝時(shí),才將農歷十二月初八固定為“臘八節”,人們借此祭祀祖先和天地神靈,祈求豐收和吉祥。臘八粥原有的宗教意味逐漸隱退,到如今實(shí)際上已成為色味俱佳的節令美食。有關(guān)專(zhuān)家指出,臘八節至今已有1000多年的歷史,是中國民間一個(gè)重要的傳統節日。
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