關(guān)于臘八作文400字集錦10篇
在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？以下是小編精心整理的臘八作文400字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
臘八作文400字 篇1
中午的時(shí)候，媽媽說(shuō)今天是臘月初八，按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)�！眿寢尯髞�(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定：媽媽晚上下班回來(lái)燒。 “吃晚飯了”媽媽在廚……
中午的時(shí)候，媽媽說(shuō)今天是臘月初八，按習俗要燒臘八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我們就是吃八寶粥(概念模糊)�！眿寢尯髞�(lái)告訴我這兩者是不同的。于是大家商量決定：媽媽晚上下班回來(lái)燒。
“吃晚飯了”媽媽在廚房里喊。我趕緊走到桌子旁準備就餐，哇，粥里面東西真多：黃豆、蠶豆、胡蘿卜、山芋、白蘿卜絲、咸肉再加上米和菜正好八樣。媽媽又告訴我：“臘八粥不一定就是說(shuō)放八樣東西，正好八樣那完全是巧合�！睕](méi)想到我理解又出錯了。
媽媽燒得粥可真好吃：粉粉的蠶豆，甜甜的胡蘿卜，山芋吃起來(lái)比胡蘿卜還要甜，還有我最喜歡的吃的肉類(lèi)食品-----咸肉。結果我吃了一碗還想添，可是媽媽只給我添了一點(diǎn)點(diǎn)，她怕我吃撐著(zhù)。后來(lái)媽媽說(shuō)：“鍋里面多呢，明天早飯還吃這個(gè)�！�
聽(tīng)了這話(huà)我才舍得丟碗不吃，連忙點(diǎn)頭：“好好好，耶!”
臘八作文400字 篇2
我的家鄉在美麗的江南溧陽(yáng)市，在我們家鄉有許多有名的美味佳肴。其中單是過(guò)春節的就有很多扎肝，臘肉，咸鵝等。咸鵝是每年過(guò)年必備的食物，也是在冬季里溧陽(yáng)人鐘愛(ài)的家鄉味味道。
溧陽(yáng)獨特的地形地貌，自然條件適合鵝的生長(cháng)。聽(tīng)大人講以前，每年秋后農戶(hù)的鵝已養到最肥，但離春節殺鵝還有一段時(shí)間，農戶(hù)為了節約糧食，等到草枯時(shí)便開(kāi)始殺鵝，由于當時(shí)沒(méi)有冰箱，只能先腌漬再拿出來(lái)曬，使之成為臘、香、咸、鮮的一道美味。如今，每到臘月時(shí)分，在溧陽(yáng)各個(gè)鄉鎮都可以看到一排排腌制好的咸鵝，他們成為冬季里的一道特殊美食。
家鄉的咸鵝是用純鹽來(lái)腌制的，因此做菜前要用清水泡6個(gè)小時(shí)，去除過(guò)多的咸味，然后要煮一個(gè)小時(shí)，最后加入白菜浸湯。一盆咸鵝有湯有肉有菜，十分豐盛。咸鵝盡管腌制過(guò)，但不會(huì )太干，肉咸香，口感好像金華火腿，一絲絲的的肉，十分誘人，令湯中的大白菜也變得咸香過(guò)人。
清代，《真州竹枝詩(shī)引》中這樣記載；“腌肉雞鴨魚(yú)，曰，年肴，煮以迎歲”：如今溧陽(yáng)人過(guò)年，依然有這樣的傳統，總要腌點(diǎn)東西才算過(guò)年。這種咸香的味道是區別于臘味、鹵味、燒味，是我們家鄉特有的味道。
臘八作文400字 篇3
臘月初八，俗稱(chēng)臘八節，這天在我們小時(shí)候是個(gè)特令人心動(dòng)的日子。那時(shí)候物資匱乏，一年四季我們那群可憐的農村孩子總處于渴望美食的憧憬中。臘八這天，媽媽會(huì )煮臘八粥，那是多么美妙可口的食物啊!小米、大豆、紅棗、花生、瘦肉和肥肉……各種雜糧、肉類(lèi)和佐料匯合熬成粥狀，聞之香甜，吃之可口。
臘八這天，媽媽照例早早起床，精心準備各種食物，然后細心涮洗鍋碗，其慎重程度不由讓人對這天充滿(mǎn)了虔誠的敬意。粥煮好了，先給奶奶盛一碗，然后我們依次盛了吃。每次盛的時(shí)候，我總是喜歡把自己特愛(ài)吃的花生米多挑一點(diǎn)到自己的碗里，吃的時(shí)候，滿(mǎn)心喜悅，細細品味，慢慢咀嚼，邊吃邊叫好，最后還意猶未竟，把個(gè)碗舔得比洗過(guò)還要干凈。當時(shí)只顧自己高興，現在回想起那時(shí)，記憶中竟然沒(méi)有母親吃臘八粥的情景，原來(lái)由于家大口闊，每次我們都吃個(gè)不剩，從來(lái)都沒(méi)想到過(guò)給媽媽留下一點(diǎn)點(diǎn)，她竟然這么多年都沒(méi)有吃過(guò)自己親手熬出的臘八粥!一件事情，一個(gè)感動(dòng)來(lái)得如此之遲，足已遲到媽媽躺在墳墓里了方才想起，這世上做兒女的怕是一生都還不了父母千分之一的恩情!
臘八作文400字 篇4
老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，在我們孩子的眼里，對于臘八節的概念就是，吃點(diǎn)八寶粥，就要快過(guò)年啦。直到那件事，徹徹底底的改變了我對臘八節的想法。
這天，我心里想著(zhù)是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén)，一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦，我高興的跳了起來(lái)，爸爸媽媽對我說(shuō)，你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看，原來(lái)是奶奶爺爺，叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)麄冊趺磥?lái)啦?媽媽告訴我：“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節啊，因為好久沒(méi)見(jiàn)到你都想你了，趁著(zhù)臘八節一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的，大家坐到桌子旁邊準備開(kāi)動(dòng)了，沒(méi)想到爺爺對我說(shuō)：“孫子，你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛，剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節呢，哎，你們真是的，都不提前告訴人家，是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說(shuō)，你是不是這臘八節是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯，有一起喝了八寶粥。
嘿嘿，我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這，大家團圓在這，真的是太讓人高興啦!!
臘八作文400字 篇5
東北的冬天是相當寒冷的，特別是我的家鄉，地處長(cháng)白山脈屬高寒山區。每當入冬，那真是天寒地凍，滴水成冰。一旦到了農歷臘月，林濤怒吼，狂風(fēng)卷著(zhù)雪花，刮到臉上，比刀子割的還要痛。在家鄉一直流傳著(zhù)一句話(huà)“臘七臘八，凍掉下巴”的俗語(yǔ)。
家鄉的臘八節，雖然沒(méi)有元宵節、端午節、中秋節等節日那樣隆重熱鬧，但我還是特別喜歡過(guò)臘八節的，那是因為臘八節的臘八粥是相當好喝的。
到了臘八節這天，姥姥買(mǎi)來(lái)粘大米、紅小豆、大紅棗、松仁、五花豬肉等等。用清水淘洗干凈，一起下鍋煮，一直煮到香味四溢。一家人坐在炕頭上，喝著(zhù)香甜可口的臘八粥，嘮著(zhù)家常嗑。我問(wèn)姥姥：“為什么每到臘八節要煮粥呢?”姥姥回答說(shuō)：“臘八粥很粘，你老爺的下巴長(cháng)，萬(wàn)一凍掉了怎么辦啊，只能用粥粘住啦�！边@一句話(huà)把全家人都給逗樂(lè )了，我也笑得差點(diǎn)把飯給噴出來(lái)。的確，老爺的下巴確實(shí)很長(cháng)，比中央電視臺《非常6+1》節目主持人李詠的下巴還要長(cháng)�，F在想起來(lái)我還憋不住笑呢。
臘八粥里有雪白的粘米、紅紅的大棗、紫紅的小豆、淡黃的松仁、灰白相間的五花肉，全都散發(fā)著(zhù)醉人的清香，真是色相味俱全。喝上一口沁人心脾，那種愜意的感覺(jué)是難以用語(yǔ)言的來(lái)表達的�，F在回想起來(lái)，我還直流口水呢。
家鄉的臘八節，讓我情有獨鐘，讓我回味無(wú)窮啊。
臘八作文400字 篇6
媽媽經(jīng)常說(shuō)我是屬貓的，小饞貓的“貓”。只要是和吃有關(guān)的節日，我總會(huì )記得很牢。比如很多小朋友不太熟悉的`臘八節，我就記得很清，因為我特別喜歡那香香甜甜的八寶粥。
我印象深刻的一次吃臘八粥，是在一年級。臘月初七晚上，媽媽帶我去鄉下奶奶家。到家時(shí)，奶奶正準備熬粥。她把糯米、綠豆、紅豆、花生、蓮子、大棗和核桃仁一一擺出來(lái)。我跟在后面數，數了幾遍，只有七樣。有了，我的書(shū)包里還有放學(xué)時(shí)買(mǎi)的炒板栗，正好剝幾顆板栗仁放進(jìn)去，湊成八樣。
開(kāi)始熬粥了。奶奶把所有食材清洗干凈以后，放到鍋里，然后往土灶里添加木柴。我著(zhù)急地問(wèn)，什么時(shí)候才能吃？奶奶笑瞇瞇地對我說(shuō)：“莫急，這臘八粥要慢慢熬才好吃，等臘八早上起來(lái)就能吃了�！�
臘月初八的早上，我是被一陣撲鼻的香味熏醒的。怎么形容哪種香呢？它不像普通的白米粥，只有米香。它的香味是一種混合的香味，糯米的香，花生的香，大棗的香，各種香味纏繞在一起，霸道地往我鼻子里鉆。那香味，饞得我口水直流。我開(kāi)始狼吞虎咽，一口氣吃了兩大碗。
今年臘八節又快來(lái)臨，到時(shí)，我還要纏著(zhù)媽媽帶我去奶奶家。奶奶家的土灶，能熬出最好吃的臘八粥。
臘八作文400字 篇7
今天是一月十一日，也就是臘八節。在古代稱(chēng)為“臘白”。
臘八節這一天，都要喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我們國家臘八節喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年了。
晚上，吃過(guò)晚飯以后，我和姥爺來(lái)到廚房剝蒜，說(shuō)是要腌制臘八蒜。腌制臘八蒜也是臘八節的一個(gè)傳統習慣。
瞧：我和姥爺在腌制臘八蒜呢！
剝蒜很簡(jiǎn)單，一會(huì )兒的功夫就把蒜剝完了。接著(zhù)，姥爺就把剝好的蒜瓣裝進(jìn)了一個(gè)開(kāi)口的瓶子里，然后再往瓶子里倒上醋，最后，把蓋子蓋好。這樣，臘八蒜就算腌制完了。姥爺說(shuō)：“等到除夕夜吃餃子的時(shí)候就可以吃臘八蒜了�！�
我又查了查百科全書(shū)，想知道古代人是怎么過(guò)臘八節的。書(shū)中說(shuō)：古代人相信神靈，臘八粥熬好之后先要敬神祭祖，然后還要贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥還要保存著(zhù)，幾天后還有剩下的就是好兆頭，意思是“年年有余�！比绻阎嗨徒o窮人吃，那更是為自己積德。
另外，我還從電腦上看到一個(gè)小提示：蒜，人們稱(chēng)之為綠色青霉素，有較強的除菌殺毒作用。醋也同樣具有保健殺菌作用。二者結合起來(lái)，可見(jiàn)它的保健殺菌作用非同一般。
今年的臘八節，使我知道了許多關(guān)于臘八節的知識。
臘八作文400字 篇8
臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng )始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)的神權統治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”�！芭D八”是佛教的盛大節日。
解放以前各地佛寺作浴佛會(huì )，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜的傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門(mén)徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。
傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節物新�！睋f(shuō)杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年的余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱(chēng)為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽�？梢�(jiàn)當時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八作文400字 篇9
臘八節到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。 我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購買(mǎi)材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗不……
臘八節到了，又可以喝到香甜美味的臘八粥了。
我跟奶奶說(shuō)明天由我來(lái)掌勺，我從網(wǎng)上查到，正宗的“八寶”是指豇豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子、花生、紅棗和葡萄干。接下來(lái)就去購買(mǎi)材料，我和奶奶去了超市，經(jīng)驗不足的我把“八寶”各抓了一把放進(jìn)袋子，奶奶趕緊阻止了我的行為，并對我說(shuō)：“豆子要挑沒(méi)有蟲(chóng)眼的，米要顆粒飽滿(mǎn)的�！蔽矣职涯切┒棺臃诸�(lèi)放回去，然后又一粒一粒按要求精心挑選�；氐郊液�，我把“八寶”洗得干干凈凈，還把黃米、江米泡到水里。
第二天，我早早起來(lái)準備做臘八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入鍋里，半個(gè)小時(shí)過(guò)去了，豆子也軟了，我又把江米、薏米、黃米放進(jìn)鍋里，20分鐘后，香噴噴的臘八粥出鍋了。我品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。
臘八作文400字 篇10
今天是臘月，一年一度的“節”快到了。校長(cháng)付少玉為了犒勞大家一年的辛苦，親自安排后勤主任劉福軍到超市購回磨蓮、紅綠豆、糯米、西米、高粱、蕎麥等，挑選上等瘦肉，加之從家里拿來(lái)些紅薯、南瓜，就這樣大家第一次在學(xué)校吃上了風(fēng)味別致的可口臘八粥。雖然是一頓粥，可是大家吃出集體凝聚力，決心來(lái)年更要發(fā)奮工作，不辜負領(lǐng)導的深情厚意。雖然以前讀過(guò)冰心的《臘八粥》，家里也吃過(guò)臘八粥，但覺(jué)得今天的臘八粥更甜更香。
關(guān)于臘八粥的來(lái)歷說(shuō)法有很多，其中有這么一個(gè)美好的傳說(shuō)最有意思。相傳，佛祖釋迦牟尼出家修行，云游四海。有一天，他因饑餓和勞累昏倒在野外，被一放羊女童，女童急忙跑回家尋找食物�？伤揖池毢�，缺衣少食。自己家種的糧食都快吃光了，只剩下幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方，樂(lè )于助人，她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜出來(lái)，加上一些自家種的果仁，用清泉水煮了一大碗粥，端到佛祖面前，一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后，很快蘇醒過(guò)來(lái)，并跑到附近的河中洗澡，坐在菩提樹(shù)下靜思，終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以，臘八粥又稱(chēng)佛粥。每到這一天，寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯，來(lái)供奉神佛，將佛粥供過(guò)之后，再分給窮人食用。后來(lái)，臘八粥流傳開(kāi)來(lái)，成為民間的一種習俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句：“今朝佛粥更相贈，更覺(jué)江村節物新�！�
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