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臘八節的作文

時(shí)間:2022-01-05 10:42:36 臘八節 我要投稿

臘八節的作文【薦】

  在學(xué)習、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的臘八節的作文,希望能夠幫助到大家。

臘八節的作文【薦】

  臘八節的作文1

  農歷十二月初八,是我國漢族傳統臘八節,這天我國大多數地區都有吃臘八粥習俗。臘八粥是用八種當年收獲新鮮糧食與瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區許多農家卻喜歡吃臘八咸粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原系古代歡慶豐收、感謝祖先與神靈(包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神)祭祀儀式,除祭祖敬神活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代儺(古代驅鬼避疫儀式)。史前時(shí)代醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦臘日在冬至后第三個(gè)成日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。

  《說(shuō)文》載:“冬至后三戍日臘祭百神!笨梢(jiàn),冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。

  臘八節的作文2

  同學(xué)們,昨天是臘八節,你們過(guò)了嗎?你們知道臘八節的由來(lái)嗎?這一天都做些什么?下面就讓我給大家講講吧!

  每年農歷的十二月,我們都叫臘月,十二月初八就是臘八節,稱(chēng)作臘八,在這一天我們中國人要喝臘八粥,你喝了嗎?昨天早上,我沒(méi)有喝臘八粥,是因為時(shí)間不夠,媽媽說(shuō)只吃餃子就可以了?晌抑牢覀兒幽先顺耘D八飯,是小米、綠豆、麥仁、花生、紅棗特等八種原料配合煮成,熟后加些紅糖、核桃仁,粥稠味香,比喻新的一年里五谷豐登。

  為什么要叫臘八節呢?為什么要把農歷十二月稱(chēng)作“臘月”?帶著(zhù)許多疑問(wèn),我從網(wǎng)上查找到了資料。原來(lái),臘祭所拜之神據文獻資料所載有:一為先嗇神,祭神農;二為司嗇神,祭后稷;三為農神,祭古時(shí)田官之神;四為郵表畦神,祭始創(chuàng )田間廬舍、開(kāi)道路、劃疆界的人;五為貓虎神,祭其吃野鼠野獸,保護了禾苗;六為坊神,祭堤防;七為水庸神,祭水溝;八為昆蟲(chóng)神,祭以免蟲(chóng)害。共有八種,因此又稱(chēng)為“臘八”;因為臘月是年歲之終,古代農閑的人們無(wú)事可干,便出去打獵。一是多弄些食物,以彌補糧食的不足,二是用打來(lái)的野獸祭祖敬神,祈福求壽,避災迎祥,所以把十二月稱(chēng)作為臘月。

  在臘八節里,除了要喝臘八粥以外,還有哪些習俗呢?有祭祀的習俗,從先秦到唐宋,再到明清都要敬神供佛。直到現在,我們都在臘八節里喝臘八粥,做臘八蒜、臘八豆、臘肉、臘腸等;還凍冰冰,這個(gè)最有意思了,有的地方家家都要在臘月初七夜,為孩子們“凍冰冰”。在一碗清水里,大人用紅蘿卜、白蘿卜刻成的各種花朵,用芫荽作綠葉,擺在室外窗臺上。第二天清早,如果碗里的冰面凍起了疙瘩,便預兆著(zhù)來(lái)年小麥豐收,表達了勞動(dòng)人民期望豐收的美好愿望。然后將冰塊從碗里倒出,五顏六色,晶瑩透亮,非常好看。孩子們人手一塊,邊玩邊吸吮。

  俗話(huà)說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”,人們就要采購年貨,年味是越來(lái)越足了,告訴我們快要過(guò)年了。原來(lái),臘八節的習俗這么多,真是令我大開(kāi)眼界!

  臘八節的作文3

  早上,遠方的朋友短信提醒,今天是農歷臘月初八,又到吃臘八粥的時(shí)候,讓我不禁想起小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕,從這天開(kāi)始,媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備,一直要忙到除夕。

  在我們家里臘八這天,二件事必做,一是熬臘八粥,二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中,媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇,確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠,前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠,才知道這大概是媽媽為讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù),就是挑豆子,將壞豆子及石子挑出來(lái),這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘一桌子,兩個(gè)姐姐仔細檢,我兩手抓滿(mǎn)豆子,滿(mǎn)桌子的和啦,劈啪直往地上掉,惹的她們倆生氣,F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給她的孫子輩,孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多。臘八粥里除各式豆子外,還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等,自然少不米,有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧,既要軟爛黏稠又要不粘鍋,要用時(shí)用心的,媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道,常常是滿(mǎn)樓飄香,我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家,上世紀70年代,物質(zhì)普遍不太豐富,但我們家因有媽媽的粗糧精做,餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

  現在媽媽每年還熬臘八粥,因我在外地吃不上,她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比,粥算不上什么美味,但媽媽還是年年給我留著(zhù),我也會(huì )很有興致地大吃幾口,我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足。

  臘八節的作文4

  今天是臘八節,而在郊區開(kāi)會(huì )的媽媽在不停地忙。

  晚上,媽媽給爸爸發(fā)了條短信,內容是“今天晚上我回去看你們,給我做點(diǎn)兒好吃的!

  但是,由于爸爸不認真,讀成了“今天晚上我回家看你們,我給你們做點(diǎn)好吃的!笨赐旰,爸爸很奇怪,一般都是爸爸做飯,媽媽怎么想起來(lái)做了呢?

  因此,我和爸爸一直等,等到九點(diǎn)多的時(shí)候,媽媽回來(lái)了,媽媽問(wèn)爸爸:“晚上做什么好吃的啦?”

  爸爸說(shuō):“等你做呢!

  媽媽說(shuō):“我不是讓你做嘛?”

  爸爸把短信調出來(lái),仔細讀了一遍,說(shuō):“哎呦,我給讀反了!

  最后,我們每人吃一袋方便面,我說(shuō):“咱們吃的是臘八面!”

  臘八節的作文5

  你們誰(shuí)知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的,有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點(diǎn)綴,使臘八粥更精細可口。 我還知道關(guān)于臘……

  你們誰(shuí)知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的,有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點(diǎn)綴,使臘八粥更精細可口。

  臘八節的作文6

  今年臘八大雪紛飛,我們小記者的臘八活動(dòng)推遲到臘月十八,瑟瑟寒風(fēng)絲毫沒(méi)有減弱我們的熱情。早上8:30我們準時(shí)在銅陵日報社集合,乘坐大巴前往老家酒業(yè)。一進(jìn)大門(mén),那撲鼻而來(lái)的酒香使人陶醉,講解員帶領(lǐng)我們來(lái)到了第一個(gè)地點(diǎn)———藏酒閣。這里面儲存著(zhù)上百個(gè)陶土罐,罐里裝滿(mǎn)了陳年老酒,酒罐上的文字介紹了這酒的制作方法及作用;接著(zhù)我們來(lái)到了釀酒閣,一位伯伯向我們介紹了酒的原材料,讓我們知道了酒原來(lái)是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀制而成。然后我跟著(zhù)隊伍又來(lái)到了一個(gè)大禮堂,禮堂的中央站著(zhù)一位頭發(fā)花白的老爺爺,經(jīng)過(guò)主持人的一番介紹,原來(lái)他就是要為我們講解臘八節傳統民俗文化的俞老師,他告訴了我們臘八節有兩大習俗,一是要喝臘八粥,二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成,第一種食材就是米類(lèi),象征著(zhù)人類(lèi)的健康;第二種食材就是豆類(lèi),象征著(zhù)人類(lèi)的幸福生活;第三種食材就是干果類(lèi),象征著(zhù)人類(lèi)的平安;第四種食材是藥材類(lèi),象征著(zhù)祝福。而臘八蒜的制作方法是用醋泡制,直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜?主要是因為過(guò)去的人們希望在新的一年里生活都是平平安安、一帆風(fēng)順,不希望自己有任何債務(wù)。最后老師還教了我們一首臘月歌呢,我來(lái)給大家念一下:臘月二十三,炒米糖瓜粘;臘月二十四,撣塵掃房子;臘月二十五,推磨做豆腐;臘月二十六,上街去割肉;臘月二十七,磨刀殺公雞;臘月二十八,黃盆里而把面發(fā);臘月二十九,鍋臺前面蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……最后,我們又來(lái)到了一個(gè)大食堂,還沒(méi)坐下,一股淡淡的清香就刺激著(zhù)我們的味蕾,我想那一定是臘八粥,果不其然,工作人員馬上就給我們端來(lái)了熱氣騰騰的臘八粥,大家迫不及待地品嘗起來(lái),年味兒正在每個(gè)人的心里悄悄醞釀……

  傳統民俗文化如同封存在這陶土罐里的陳年老酒,它們特有的醇香讓我久久回味,真希望下次我還能多參加這種有意義的活動(dòng)。

  臘八節的作文7

  農歷十二月初八,是我國漢族傳統的臘八節,這天我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成,一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八咸粥。粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。

  臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日,原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神)的祭祀儀式,除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”,商代為“清祀”,周代為“大蠟”;因在十二月舉行,故稱(chēng)該月為臘月,稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)成日,南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。

  《說(shuō)文》載:“冬至后三戍日臘祭百神!笨梢(jiàn),冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。后由于佛教介入,臘日改在十二月初八,自此相沿成俗。

  臘八節的作文8

  農歷十二月初八,是我國的傳統節日——臘八節。每年臘八節的前夜,媽媽和奶奶便會(huì )煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。

  夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來(lái),淘米、泡果子、去核。忙得媽媽和奶奶不可開(kāi)交。隨后開(kāi)始煮了起來(lái),等鍋里的水沸騰起來(lái),就開(kāi)始用微火燉。我一個(gè)勁地嚷嚷:"什么時(shí)候可以吃了,怎么還沒(méi)有好?"媽媽看見(jiàn)我等不及了,便對我說(shuō):"早著(zhù)呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。"我掃興地去睡覺(jué)了。第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來(lái),一邊吃,一邊看著(zhù)碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生。我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)?quot;臘八節為什么要吃臘八粥?""我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的,趁著(zhù)臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?"媽媽停了一會(huì )兒,又接著(zhù)對我說(shuō),"臘八粥雖然有一個(gè)“八”字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生。都可放在一起煮。

  以前有些講究臘八節的人家,他們還要將果子刻成人形、動(dòng)物形、花形,再放入鍋中煮呢。"想不到臘八節那么有講究,看來(lái)我要多了解了解臘八節的知識。

  臘八節的作文9

  今天是期末考試的日子,清晨我早早的就從暖和的被窩中穿了起來(lái),一打開(kāi)房門(mén)就聞到一陣濃郁的香味,我急忙跑到廚房,看見(jiàn)奶奶正在忙碌著(zhù)。我問(wèn)奶奶:“今天早上早餐是什么?怎么這么香?”奶奶說(shuō):“今天是臘八節,我正在做臘八粥”!笆裁唇信D八節?為什么臘八節要吃臘八粥?”奶奶給我說(shuō)了一個(gè)關(guān)于臘八節的傳說(shuō)。

  說(shuō)完這個(gè)傳說(shuō)故事,臘八粥也好了,奶奶給我盛了一碗香氣撲鼻的臘八粥,我一看有粳米、花生、紅棗、蓮子、葡萄干、板栗、桂圓、紅豆……,我趕緊吃了一口,真香!真甜!奶奶說(shuō):“臘八節還有一層意思是祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥的節日。你今天考試,希望你能考出個(gè)好成績(jì),也來(lái)一個(gè)大豐收!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,就沖這個(gè)美味的臘八粥我也要努力考個(gè)好成績(jì)。

  我愛(ài)臘八節,不僅是因為能吃到美味的臘八粥,更主要的是它寓意著(zhù)豐收和吉祥。

  臘八節的作文10

  臘八節里吃臘八粥,想必很多人都不會(huì )驚奇,對于臘八粥的制作也是各有各的特色,只是說(shuō)起臘八節為何要吃臘八粥,也許就很少人能夠明白的了。接下來(lái)就由小編帶大家一起去看看臘八節為何要吃臘八粥的源故吧!

  臘八粥介紹

  臘八粥是一種在臘八節用由多種食材熬制的粥,還叫做七寶五味粥。最早的臘八粥是紅小豆來(lái)煮,后經(jīng)演變,加之地方特色,逐漸豐富多彩起來(lái)。臘月最重大的節日之一,是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節”。

  在我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。

  臘月節,農歷十二月,人們習慣稱(chēng)為“臘月”。據說(shuō)秦始皇統一中國以后,下令將每年十二月改稱(chēng)為“臘月”。而“臘”這一詞到漢代才正式出現。

  臘八粥

  把農歷十二月稱(chēng)為“臘月”的原因:《祀記》上面解釋?zhuān)骸跋炚,索也,歲十二月,合聚萬(wàn)物而索饗之也!薄芭D”與“蠟”相似,祭祀祖先稱(chēng)為“臘”,祭祀百神稱(chēng)為“蠟”!芭D”與“蠟”都是一種祭祀活動(dòng),而多在農歷十二月進(jìn)行,人們便把十二月稱(chēng)為臘月了。

  臘八節的作文11

  雖然距離新年還有兩三個(gè)月,但是淮師一附小的老師們已經(jīng)提前感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的新年的味道,因為在今天,淮師附小一(13)班的小朋友在鸞娃劇場(chǎng)給全校老師帶了一場(chǎng)精彩的展示活動(dòng)---以“臘八節"為主題的傳統節日培養學(xué)生自我領(lǐng)導力的主題班隊活動(dòng)。

  活動(dòng)在一位“小導游”的指引下開(kāi)始了,隨著(zhù)小導游的介紹,我們來(lái)到了“臘八小鎮”。臘八小鎮的“居民”個(gè)個(gè)身著(zhù)節日的盛裝,一派喜慶洋洋,一片滿(mǎn)堂紅的景象立即吸引了一群“游客”的目光。

  首先來(lái)到了“樂(lè )呵呵小鎮”,小鎮有著(zhù)一群多才多藝的居民,他們用表演情景劇的方式熱情的歡迎著(zhù)游客的到來(lái),情景劇講述了我國傳統節日“臘八節”的由來(lái),由一個(gè)生動(dòng)有趣的故事,傳達了節日的特色與祝福。表演結束,在場(chǎng)的“游客”紛紛響起熱烈的掌聲。接著(zhù)游客們來(lái)到了“喜洋洋小鎮”,一首歡快活潑的臘八節童謠向我們傳遞了有關(guān)臘八節的知識;顒(dòng)中,喜洋洋小鎮的.居民還帶領(lǐng)全班同學(xué)一起唱起了這首童謠,無(wú)限的童真與童趣溢滿(mǎn)了全場(chǎng)。接下來(lái)“喜盈盈小鎮”的居民又在這歡快的童謠中載歌載舞,隨著(zhù)節奏的躍動(dòng),熱烈的氣氛感染了在場(chǎng)的每一位游客。最后,游客們來(lái)到了“美滋滋”小鎮,小鎮的居民熱情的款待了大家,拿出了精心準備的“臘八粥”,每個(gè)游客吃在嘴里,甜在臉上,幸福在心上。

  本次班隊活動(dòng)上,孩子們自信滿(mǎn)滿(mǎn),表現的落落大方;顒(dòng)展示的形式也非常的新穎有趣,雖然只是短暫40分鐘的展示,但是在幕后,卻不知道需要花費孩子們多少的汗水和努力,才會(huì )呈現出今天的效果,這令全場(chǎng)的老師和家長(cháng)震撼和感動(dòng)。這次班隊活動(dòng)在熱熱鬧鬧中帶著(zhù)我們領(lǐng)略了年味,在感動(dòng)中感受了不一樣的臘八節。

  臘八節的作文12

  不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起,在郊區……

  不知道是聽(tīng)誰(shuí)說(shuō)的,臘八這天采來(lái)的映山紅花(就是野生的杜鵑花),放到瓶子里用水生上,到了年三十這天一定盛開(kāi)。那個(gè)時(shí)候,也沒(méi)有賣(mài)鮮花的,要是大年三十,家里有一瓶子盛開(kāi)的鮮花也不錯!我和我的同學(xué)一起,在郊區的東山上,踩著(zhù)沒(méi)膝的積,登山爬砬子去采那些干枝的映山紅。人說(shuō):初生牛犢不怕虎,我們這些十幾歲的小丫頭,也是夠龍性的了,干脆就沒(méi)想到,山上會(huì )出現什么野牲口,會(huì )隨時(shí)有墜崖的危險。由于山上的太深,到了家以后,每個(gè)人都濕了半截褲腿子,被風(fēng)打過(guò),凍得硬梆梆的,當然也免不了被家里人責怪。也許是巧合,也許是伺弄得精心,到了臘月二十九,這一瓶子的花啊,開(kāi)得那叫歡實(shí)呢?我也終于有了一些成就感,家里人也為這盛開(kāi)的鮮花感到節日的喜慶。

  還記得在同學(xué)家吃過(guò)一種綠色的大蒜,酸酸的,很爽口。尤其是吃油膩菜肴時(shí),用它做輔餐,那是相當得味。同學(xué)的媽媽說(shuō):臘八這天,把剝好的大蒜瓣放到白醋里浸泡,到了春節時(shí),大蒜就變成了翠綠色,叫做“翡翠蒜”,也叫做臘八蒜。名字好聽(tīng),也很喜慶。從那以后,我們家的餐桌上就多了這道菜,當然也是我的杰作。

  小時(shí)候經(jīng)歷過(guò)的事物,永遠地留在記憶的深處。這歡樂(lè )的臘八,這的童年記憶,如今都遠遠的離去,只是在這樣特殊的日子里,還讓我酸酸地想起。

  臘八節的作文13

  農歷臘月初八,人們稱(chēng)之為臘八節。民間有吃臘八粥的風(fēng)俗。歲月如旅,周而復始!不知不覺(jué)又到臘八節,按照家鄉霍山的習俗,臘八這天是要喝臘八粥的。

  記得小時(shí)候,每到臘八節那天,是母親忙碌的一天,臘月初七晚上,母親就開(kāi)始泡米,花生、、糯米、小米、黃米、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子,臘八節一清早,母親便起身煮臘八粥,一大鍋粥在鍋灶上文火慢慢熬著(zhù),散發(fā)著(zhù)陣陣米香。母親說(shuō),熬粥要到一定火候,不能心急的。濃稠的臘八粥終于出鍋了,喝到嘴里滑滑的,香香的,溫暖的感覺(jué)頓時(shí)彌漫全身。一時(shí)間,散發(fā)著(zhù)熱氣,粥香的臘八粥飄滿(mǎn)小屋的每一個(gè)角落。母親說(shuō),冬天喝了臘八粥就不會(huì )覺(jué)得冷了,凍不著(zhù)了。果真,盡管北風(fēng)蕭瑟,雪花飄飄,冰天雪地的日子里,我沒(méi)感覺(jué)到冷。

  如今,臘八粥在我國城鄉廣為流傳。在農村,臘八粥作為一種傳統的節日食品,受到人們的普遍歡迎。農家自制的臘八粥,制法較為簡(jiǎn)便、靈活,內容越來(lái)越豐富。煮臘八粥都是糯米、小米、黃米、紅豆、綠豆、紅棗、蓮子等作為主要原料,采用先急后緩的火候,使臘八粥五顏六色,香味四溢。

  一晃44年過(guò)去,這些年忙碌的生活之余,去超市買(mǎi)些臘八粥食材回來(lái),煲一鍋臘八粥,但卻再也喝不出當年母親做出的臘八粥味道。如今臘八又至,母親卻早已不在,讀物思人,我不禁又想起了母親,想起母親做的臘八粥,濃濃的香味里包含著(zhù)暖暖的母愛(ài),氤氳著(zhù)兒時(shí)的美好回憶。四十四年中,歲月的河流把記憶逐漸消磨得斑斑點(diǎn)點(diǎn)了,只有母親的臘八粥,還依然記憶那么清晰,那么熟悉,那么芳香,親切、悠長(cháng)……。

  臘八節的作文14

  兒時(shí)對于臘八節的記憶,現在清理一下,覺(jué)得很少很少,這或許是小時(shí)就不喜歡吃米飯,亦或許是那時(shí)臘八粥品類(lèi)單調的緣故吧!然而唯有一次過(guò)臘八節卻讓我記憶頗深,不過(guò)那次不是在家,而是在大姑姑家。

  那還是30年前的事情,當時(shí)農村還是剛實(shí)行農田聯(lián)產(chǎn)承包責任制,那年我家種了四、五畝的棉花,經(jīng)過(guò)父母的辛勤勞作,棉花大豐收,也就有了許多棉花籽,這棉花籽是壓榨衛生油的主要原料之一。這一天我與弟弟接受父母的指派,用人力二輪車(chē)拉了精心挑選的幾袋棉籽,去到6里外大姑姑家所在的村里榨油,由于那時(shí)機動(dòng)車(chē)輛太少,村于村之間通公路那簡(jiǎn)直就是人們的一種奢望,小哥倆一路顛簸走了半晌多的坎坷土路,中間還爬了一段好長(cháng)的坡,終于在中午前敢到了姑姑家,由于當時(shí)電力設施還不完善,電力資源匱乏,正好敢上那天下午停電了,沒(méi)辦法,只得夜晚在大姑姑家住下了。

  第二天從睡夢(mèng)醒來(lái),頓覺(jué)一股香香的氣味直撲鼻腔,這時(shí)姑姑叫我們起床吃早飯,!坐在飯桌前,只見(jiàn)姑姑把烙好的餅端了上來(lái),這餅竟不是我印象中小麥面粉為原料的微黃,而是金黃的色澤,拿在手里軟軟得,放在嘴里咬上一口,外面脆脆的,里面卻又是黏黏的,像要拉出絲的感覺(jué),慢慢咀嚼,那甜甜的滋味竟如吃蜜般充滿(mǎn)整口腔,真好吃!這時(shí)姑姑說(shuō):‘‘今天是臘八節,咱們吃黃米面的烙餅,喝米粥!疫@才知道原來(lái)吃得是黃米面的烙餅!一貫不喜歡吃米飯的我,那天我竟破天荒的吃了個(gè)腸滿(mǎn)肚圓。

  再后來(lái),隨著(zhù)時(shí)間地推移,人們的生活也在不斷的提高,膳食結構在不斷地改變,過(guò)臘八節吃的花樣越來(lái)越豐富,黃米餅、臘八粥的種類(lèi)也是不記其數,但在我的感覺(jué)里始終沒(méi)有那次過(guò)臘八節吃得有滋有味,難以忘懷。

  其實(shí)想想也是,現在人們吃啥有啥,要啥有啥,啥都不是稀罕物品了,啥東西吃得多了也會(huì )膩,也就難怪吃啥都吃不出原來(lái)的滋味了,但誰(shuí)又能說(shuō)這沒(méi)有滋味的滋味不是一種幸福

  臘八節的作文15

  有到了臘八節,看著(zhù)臘八節必吃的臘八粥,我不僅想起許多往事……每年的臘八節媽媽用花生、紅棗、核桃仁、綠豆、栗子、大米、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥。在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食,當然,臘八粥也并是只在臘八,平常也可以吃得到,但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間,有沒(méi)有心情。每當母親說(shuō)要熬臘八粥了,那我會(huì )開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等,還熱心的盡可能湊著(zhù)八種原料,回想起來(lái),吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。

  而如今,小吃攤上隨處都可以買(mǎi)得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡,只要想吃,出門(mén)就可以買(mǎi)的到。我再不會(huì )對母親央求:“今天我們做臘八粥吧!敝灰驗,實(shí)在沒(méi)必要費工費時(shí)去準備那些東西,真想自己做,超市里就可以買(mǎi)到一應俱全的材料,而失去了準備的那番忙碌,喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè )趣。有時(shí)候,我們所在意的,真的并不是事情的結局,而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥,沒(méi)有了為其忙碌的必要,品嘗起來(lái)便仿佛失去了當日的香甜。

  臘八是如此,中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味,中秋節在我的眼里便黯然失色。當新衣服不是只有在新年才能穿上身,只要想買(mǎi),隨時(shí)隨地就可以購置新衣;當麻花、丸子、耦合之類(lèi)不在是必須在年前準備的美食,只要想吃,隨時(shí)都可以吃得到,春節在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味,只因為,已經(jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著(zhù)擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了,取而代之的,是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間,曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天,擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此,原來(lái),幸福只是一種感覺(jué)。

  臘八節的臘八粥真的是人間的美味,我喜歡臘八粥!

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