【精品】臘八作文19篇

　　在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編整理的臘八作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　臘八作文 1

　　走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面，現代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會(huì )清晰地浮現眼前……

　　在我家鄉，臘月里最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八�！�，“疙瘩”是家鄉的土話(huà)，意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的.方丁，也叫“疙瘩”。然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。

　　做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著(zhù)“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后，水開(kāi)下鍋，撈出面來(lái)，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會(huì )讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。

　　“母親叫你吃臘八�！闭f(shuō)的是臘八這天，嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉間的道路上，你會(huì )不時(shí)地看見(jiàn)穿著(zhù)新衣服的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來(lái)，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它。這天全家人端著(zhù)一大碗臘八面邊吃邊嘮著(zhù)閑話(huà)，圍坐在熱炕頭或是灶火前，溫暖而愜意。

　　吃完面后，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹(shù)上、糧倉等地方掛上面，據說(shuō)，這樣會(huì )五谷豐登、六畜興旺、樹(shù)木快長(cháng)，人的身體也會(huì )更健康，這也寄托了家鄉人追求平安、向往幸福的情愫。

　　多想再吃上一碗家鄉的臘八面��！

　　臘八作文 2

　　老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，在我們孩子的眼里，對于臘八節的概念就是，吃點(diǎn)八寶粥，就要快過(guò)年啦。直到那件事，徹徹底底的.改變了我對臘八節的想法。

　　這天，我心里想著(zhù)是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén)，一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦，我高興的跳了起來(lái)，爸爸媽媽對我說(shuō)，你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看，原來(lái)是奶奶爺爺，叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)�他們怎么�?lái)啦?媽媽告訴我：“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節啊，因為好久沒(méi)見(jiàn)到你都想你了，趁著(zhù)臘八節一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的，大家坐到桌子旁邊準備開(kāi)動(dòng)了，沒(méi)想到爺爺對我說(shuō)：“孫子，你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛，剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節呢，哎，你們真是的，都不提前告訴人家，是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說(shuō)，你是不是這臘八節是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯，有一起喝了八寶粥。

　　嘿嘿，我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這，大家團圓在這，真的是太讓人高興啦!!

　　臘八作文 3

　　1月24日是農歷臘月初八，古代稱(chēng)“臘曰”，俗稱(chēng)“臘八節”。

　　在杭州，人們臘八節里沒(méi)有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥，那都不算過(guò)了一個(gè)完美的臘八節。

　　這天下午，我通過(guò)牛通社“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，領(lǐng)了幾份靈隱寺的臘八粥，打算送給那些為我們默默工作的人們。

　　放學(xué)后，天空還飄著(zhù)雪花，我和媽媽撐起傘，拿著(zhù)香香甜甜的臘八粥，來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始，門(mén)是關(guān)著(zhù)的，我勇敢地上前敲門(mén)，可能聲音太小，加上里面有人談話(huà)，當我準備再次敲的時(shí)候，門(mén)開(kāi)了，令我吃驚的是：開(kāi)門(mén)的是我的班主任——陳老師，她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的.。我緊張了一會(huì )，然后張開(kāi)嘴巴，對保安叔叔說(shuō)：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當我雙手把臘八粥遞給他時(shí)，他連聲說(shuō)：“謝謝！”一旁的陳老師說(shuō)：“我們班的小朋友真懂事！”

　　聽(tīng)著(zhù)陳老師的話(huà)，我開(kāi)心極了，因為我覺(jué)得自己送對了。保安叔叔每天24小時(shí)值班，負責校內和周邊安全防范工作，下雪天還要幫我們校園鏟雪，他們是學(xué)校財產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線(xiàn)。正是他們的辛苦付出，才有我們安寧和諧的校園。

　　走在回家的路上，寒風(fēng)撲面而來(lái)，但我的心里卻是暖暖的，因為臘八粥雖小，但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。

　　臘八作文 4

　　我早就聽(tīng)說(shuō)臘八蒜好吃，所以決定自己試一試。不但可以學(xué)會(huì )泡臘八蒜，還可以吃到自己的勞動(dòng)成果，豈不是一舉兩得?

　　臘八那天，我把七、八頭蒜剝好，洗干凈，哇，這些白生生的蒜瓣兒有的像個(gè)小駝背，彎著(zhù)腰，躬著(zhù)背;有的像個(gè)孕婦，挺著(zhù)大肚子;有的像亭亭玉立的少女，嬌小可愛(ài);有的像久別的朋友，兩個(gè)緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個(gè)紙盒里，再放到暖氣片上烘干。然后，把蒜瓣兒裝進(jìn)一個(gè)玻璃瓶，倒進(jìn)我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后，將瓶蓋擰緊，密封好，就ok了。

　　轉眼間，新春佳節便到了。大年初一早晨，我拿出泡蒜的瓶子，透過(guò)玻璃往里“偷窺”，蒜變成綠色的.了，淺淺的，看上去十分好看。我打開(kāi)瓶子的蓋兒，一股蒜香撲鼻而來(lái)，我滿(mǎn)懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜，咬一小口，稍稍有點(diǎn)辣，嚼一嚼，脆脆的，香甜可口。再仔細品嘗一下，辣中有點(diǎn)酸，還帶點(diǎn)微微的甜，后味無(wú)窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠，像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說(shuō)：“你往這蒜瓣兒上扎個(gè)洞，穿上線(xiàn)，戴到脖子上可以當玉墜兒啦!”

　　沒(méi)想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好，這臘八蒜呀，讓爸爸贊不絕口，讓媽媽愛(ài)不釋口，真是“有蒜能使我推磨”，就連平時(shí)討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。

　　對了，為什么臘八蒜會(huì )變成綠的呢?上網(wǎng)一查，原來(lái)，低溫是大蒜變綠的重要條件，醋起到了催化作用，低溫和醋使大蒜產(chǎn)生了蒜綠素，所以大蒜就變綠了。哦，原來(lái)臘八蒜也有這么大的學(xué)問(wèn)哩。

　　臘八作文 5

　　光陰似箭，歲月如梭，轉眼間已至歲末。我的記憶深處又響起了小時(shí)候外婆常常教我唱的那首童謠：“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年……”

　　這些年一到臘八，我就會(huì )想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前一天晚上，外婆就會(huì )準備好食材，有鮮紅的大棗、乳白色的蓮子、黑中帶紫的黑米等。臘八一早，外婆架起一口大鍋，燒開(kāi)水后先放入難煮的雜糧，就這樣一直熬呀熬，熬到雜糧們開(kāi)了花，咧開(kāi)嘴笑了，再加入其他易爛的食材，繼續用文火慢煮。為了防止糊鍋，外婆會(huì )不時(shí)地打開(kāi)鍋蓋，用勺攪拌幾下。這期間我會(huì )一個(gè)勁地問(wèn)：“外婆，臘八粥好了沒(méi)？”外婆看著(zhù)垂涎欲滴的我，總會(huì )慈祥地笑著(zhù)，點(diǎn)著(zhù)我的鼻尖說(shuō)：“快了，小饞貓�！�

　　粥終于煮好了，一揭開(kāi)鍋蓋，香氣四溢。外婆盛出一碗臘八粥，加上少許白糖，小心翼翼地端給我，碗中的粥那是五顏六色，紅中透著(zhù)白，白里夾著(zhù)黃，顆粒晶瑩，我迫不及待地嘗上一口，真是香甜軟滑，那種甘甜的滋味從舌尖一直流淌到我的胃里，也流入了我的心田。外婆總會(huì )一邊叮囑我小心燙，一邊和我說(shuō)著(zhù)臘八節的來(lái)歷和她小時(shí)候過(guò)的那些苦日子……讓我知道了一粥一飯來(lái)之不易，讓我了解了臘八節傳統的民俗，讓我懂得了人要學(xué)會(huì )感恩！

　　可是如今的'外婆遠在北京，我很想念她，甚是懷念外婆煮的臘八粥，那種香甜的滋味讓我難以忘懷，那是幸福的味道，是外婆濃濃的愛(ài)。

　　外婆，明年臘八，我多想能再喝一碗您熬的臘八粥，外婆，我想您了！

　　臘八作文 6

　　1月24日是農歷臘月初八，古代稱(chēng)“臘曰”，俗稱(chēng)“臘八節”。

　　在杭州，人們臘八節里沒(méi)有喝上一碗靈隱寺熱騰騰的臘八粥，那都不算過(guò)了一個(gè)完美的臘八節。

　　這天下午，我通過(guò)牛通社“送福進(jìn)萬(wàn)家”活動(dòng)，領(lǐng)了幾份靈隱寺的臘八粥，打算送給那些為我們默默工作的人們。

　　放學(xué)后，天空還飄著(zhù)雪花，我和媽媽撐起傘，拿著(zhù)香香甜甜的臘八粥，來(lái)到了學(xué)校的保安部。剛開(kāi)始，門(mén)是關(guān)著(zhù)的，我勇敢地上前敲門(mén)，可能聲音太小，加上里面有人談話(huà)，當我準備再次敲的時(shí)候，門(mén)開(kāi)了，令我吃驚的是：開(kāi)門(mén)的是我的班主任——陳老師，她是來(lái)和保安叔叔交代一些事情的。我緊張了一會(huì )，然后張開(kāi)嘴巴，對保安叔叔說(shuō)：“您工作辛苦了，這碗臘八粥送給您！”當我雙手把臘八粥遞給他時(shí)，他連聲說(shuō)：“謝謝！”一旁的陳老師說(shuō)：“我們班的小朋友真懂事！”

　　聽(tīng)著(zhù)陳老師的'話(huà)，我開(kāi)心極了，因為我覺(jué)得自己送對了。保安叔叔每天24小時(shí)值班，負責校內和周邊安全防范工作，下雪天還要幫我們校園鏟雪，他們是學(xué)校財產(chǎn)和全校師生的第一道安全防線(xiàn)。正是他們的辛苦付出，才有我們安寧和諧的校園。

　　走在回家的路上，寒風(fēng)撲面而來(lái)，但我的心里卻是暖暖的，因為臘八粥雖小，但里面有我們寒冬里及時(shí)送上的溫暖和甜美。

　　臘八作文 7

　　臘月里的民俗很多。十二月初八，用雜糧做成“臘八粥”。有的農民還要將“臘八粥”甩灑在門(mén)、籬笆、柴垛等上面，以祭祀五谷之神。十二月二十三，俗稱(chēng)“小年”，有的地區人們陳設香臘刀頭和糖點(diǎn)果品敬供“灶神”等。其實(shí)，現在的人們大都不信奉“神靈”之類(lèi)，這樣做只是沿襲古代的某些習俗，或者只是趣味罷了。

　　臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原來(lái)古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧�俗，今在某些地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱(chēng)該月為臘月，稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的'第三個(gè)戌日，南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。

　　臘八這一天有吃臘八粥的習俗，臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。

　　在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。

　　臘八作文 8

　　一碗色彩繽紛的粥，散發(fā)著(zhù)誘人的香氣，每逢臘月初八，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃上這種食物，它就是臘八粥。

　　提到這種奇特的粥，它的來(lái)歷也頗具傳奇色彩。相傳，明朝開(kāi)國皇帝朱元璋，小時(shí)候給大地主放牛，過(guò)著(zhù)吃不飽穿不暖的生活。那一天正好是臘月初八，他已經(jīng)放了一天的牛，到晚上還沒(méi)有吃上一頓像樣的飯，于是他就去野外找東西充饑。

　　突然，他在田里發(fā)現一只老鼠匆忙逃進(jìn)洞里，朱元璋走近那個(gè)洞口，用樹(shù)枝掏了掏，在老鼠洞中意外地發(fā)現了各種各樣的糧食。朱元璋馬上掏出來(lái)了一大堆五谷雜糧，小米、花生、紅豆、玉米……他將這些雜糧洗凈，煮了一鍋粥，覺(jué)得很是美味可口。

　　朱元璋做了皇帝以后，仍惦記著(zhù)這碗雜糧粥。于是，他規定御善房每年的'臘月初八要用蘿卜、青菜、花生、白蓮子、豆腐來(lái)做這種五谷雜糧粥，后命名為八寶粥，有憶苦思甜之意。

　　了解了它的來(lái)歷，我也央求家人為我煮這種粥。吃下第一口臘八粥，頓時(shí)感到身體一陣舒坦，甜味兒與各種輔料相結合，剛入口時(shí)比較甜，后而就感覺(jué)到了咀嚼糧食的芳香，直到它進(jìn)入胃里，香甜的味道還在我的嘴里徘徊，有一種意猶未盡的感覺(jué)。

　　家里煮臘八粥時(shí)，我總會(huì )吃上好幾碗，臘八粥不僅味道甜美，而且營(yíng)養也很豐富，更重要的是，你在吃這粥時(shí)或許會(huì )想到那一段有趣的歷史故事，不信，你也試試看！

　　臘八作文 9

　　今天是農歷十二月初八，是我們常州地區家喻戶(hù)曉的臘八節。

　　一大清早，天還蒙蒙亮的時(shí)候，我在被窩里就聞到了一股香噴噴的味道，好像是花生？是排骨？還是……聞著(zhù)香味，我趕緊起床，看到媽媽正在忙前忙后，我只好自己去尋找香味的來(lái)源。

　　餐桌上，媽媽已放了一碗熱氣騰騰的臘八粥�？瓷先ゾ秃苷T人：綠色的粥，里面有黑米、薏米、排骨、青菜、桂圓、黃豆、綠豆和大豆。我急忙呈一勺往嘴里送，哇！好燙！不過(guò)味道又香又鮮！黑米和薏米很軟，黃豆很有嚼勁，排骨的香味最是濃烈。

　　媽媽看我吃得正香，就問(wèn)我臘八粥的來(lái)歷。臘八也有來(lái)歷？我怎么答不上來(lái)？沒(méi)辦法，我只好自己找答案，終于看到了一個(gè)有關(guān)臘八粥的來(lái)歷：原來(lái)，相傳，明太祖朱元璋小時(shí)候生活極為艱苦。一天，他到一戶(hù)人家偷東西吃，結果被抓住了，還被關(guān)在一間破屋子里。朱元璋餓的前胸貼后背。他四下找東西吃。結果，他以外的在老鼠洞的.旁邊發(fā)現了玉米、大豆、綠豆等物。他用這些東西洗干凈后煮成了一鍋粥。味道非常棒。當了皇帝之后，朱元璋就把這粥賜名‘臘八粥’。從此以后，每年的臘月初八，每人都要吃‘臘八粥’，也就把這一天稱(chēng)為‘臘八節’。

　　今年的臘八節我不僅享用了美味的臘八粥，還學(xué)到了知識，真好！

　　臘八作文 10

　　我時(shí)時(shí)盼望著(zhù)臘八節的到來(lái)，困為只要臘八節一到，奶奶就會(huì )熬一大鍋臘八粥，供我們一家人吃。

　　臘八節吃臘八粥還有一段傳說(shuō)哩！明朝的開(kāi)國皇帝朱元璋年輕時(shí)，生活很貧窮，有一次被捕入牢房，在牢房中吃盡了苦頭。一天，朱元璋無(wú)意中從一個(gè)老鼠洞中挖出了許多雜糧，他如獲至寶，把挖出來(lái)的雜糧放到破鍋里熬了一鍋粥，美美地吃了一頓。后來(lái)，他當上了明朝的皇帝，整天好吃好喝，可他總是想起在牢房中吃得那一鍋粥，那一天正好是臘月初八。于是，他宣告天下，每年臘八這天家家戶(hù)戶(hù)都要吃粥，所以臘八節吃臘八粥的習俗流傳至今。

　　做臘八粥需要各種材料，黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等。

　　材料準備好了，奶奶半夜三更就起床，我也會(huì )貓在被窩里興致勃勃地看奶奶做臘八粥。奶奶打開(kāi)高壓鍋把試先浸泡了一天的各種雜糧放進(jìn)去，倒上水，熬大約1個(gè)多小時(shí)，粥熬好了，再灑上白糖。這時(shí)，我這個(gè)名副其實(shí)的小饞貓，就趕緊撲到臘八粥前吃起來(lái)，“��！這粥真是香氣濃郁、甜而不膩、柔軟爽口��！”我邊吃邊贊嘆著(zhù)，一家人也都圍上來(lái)，你一口我一口地吃起來(lái)。一瞬間，溫暖流通我的`心頭。

　　每次想起奶奶做的臘八粥，我這只小饞貓就要掉口水了！每次想起那一家人其樂(lè )融融地吃臘八粥的場(chǎng)面，我就想每天都過(guò)臘八節。

　　臘八作文 11

　　每年到臘八節，坊間家家戶(hù)戶(hù)都為在熬煮美味的臘八粥而忙碌著(zhù)，準備這一天的中午時(shí)分能全家其樂(lè )融融地吃到色香味俱佳的臘八粥。

　　母親也在每次我回鄉下探親前特意交代臘八那天別忘了吃臘八粥，如果有空兒，最好回鄉下吃她親手做的臘八粥。其實(shí)，她不知道如今吃這樣的粥是不分時(shí)節的，一年四季都有，遠不像老家只在臘八節時(shí)才隆重推出。

　　家鄉在我遙遠的記憶里就是母親精心熬煮的一碗臘八粥，充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的溫情。在“臘七臘八出門(mén)凍煞”的'寒冬臘月，喝上一碗熱氣騰騰、美味飄香的臘八粥，既是暖意盈懷的消寒佳品，又是滋養身體的優(yōu)質(zhì)補品。

　　小時(shí)候，中午放學(xué)回家，遠遠地就聞到那慢慢氤氳而來(lái)的臘八粥的香味。在喝臘八粥的時(shí)候，家的溫情全在這一碗熱氣騰騰的粥里了，一冬的寒冷也似乎在這溫暖的流動(dòng)中消逝了。母親曾給我講過(guò)關(guān)于“臘八粥”的來(lái)歷和傳說(shuō)，因為各地說(shuō)法不一，所以母親講的很多內容我幾乎忘記了。時(shí)過(guò)境遷，沿習成俗千年的臘八粥已不再是救濟的食品，人們也逐漸淡漠原本的祭祀含義。

　　想什么時(shí)候來(lái)一碗，隨時(shí)隨地到超市買(mǎi)一罐甜稠的八寶粥就搞定了�，F在超市里也有已經(jīng)配好的臘八粥原料，買(mǎi)回家一煮就行。一些飯店也天天有類(lèi)似臘八粥的咸粥甜羹供應�？墒俏腋鼞涯钅赣H親手熬煮的臘八粥，那親情、愛(ài)和血脈相連的感覺(jué)如同臘八粥一樣糅合在一起，同熱同香同溫暖。

　　臘八作文 12

　　臘八節到了，在臘八節要喝臘八粥，大家都了解，但是同學(xué)們知曉為何喝臘八粥嗎？別看只是一碗小小的粥，里面的常識和里面的材料一樣豐富的非常！就讓我來(lái)給大伙介紹介紹關(guān)于臘八粥的常識吧！

　　臘八粥也叫七寶五味粥，國內喝臘八粥的歷史，已經(jīng)有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，家家都要做臘八粥。到了清朝，喝臘八粥的`風(fēng)俗更是風(fēng)靡。在宮廷，皇帝要向文武大臣賜臘八粥。在民間，家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥，祭祀祖先；同時(shí)，合家團聚在一塊食用，饋贈親朋好友。

　　“臘八”還是佛教的盛大節日。以前各地佛寺作浴佛會(huì )，煮粥供佛。傳聞吃了將來(lái)可以得到佛祖的保佑，還可以增福增壽。所以大家把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節物新�！�

　　中國各地臘八粥的花樣非常多，其中以北京的最為講究，粥里有紅棗、蓮子……總計不下二十種。初七的晚上，就開(kāi)始忙碌起來(lái)，洗米、泡果，在半夜時(shí)分開(kāi)始煮，一直燉到第二天的清晨，臘八粥才算熬好了。你想，如此復雜能不好喝嗎？講究的人家，還要先將果子雕刻成各種花樣，再放在鍋中煮。臘八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要贈送親友，必須要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。

　　一碗粥有這么多常識，中國真不愧是文明大國��！我真自豪自己是中國人！

　　臘八作文 13

　　臘八節了，別人家里熱熱鬧鬧的，都去給老人過(guò)壽，可我們家……

　　我像往常一樣打開(kāi)家門(mén)，喊了聲“媽、爸，我回來(lái)了！”不料卻一人也沒(méi)人回答。這才想起爸爸媽媽都沒(méi)在家，桌上有十元錢(qián)，是爸爸媽媽留給我吃午飯的。今天是臘八，別人家里都熱熱鬧鬧，自己家里冷冷清清……想到這里，我不禁流下了眼淚。

　　我拿著(zhù)爸爸留下的錢(qián)買(mǎi)了點(diǎn)東西吃，回到家中，打開(kāi)電腦，進(jìn)入博客，發(fā)現自己的一篇文章被戴上了小紅帽，心里那是一個(gè)高興，這時(shí)，一個(gè)電話(huà)打來(lái)，我拿起電話(huà)，

　　一看是爸爸，我連忙拿起電話(huà)�！版�，吃飯了沒(méi)？”“吃了，爸，您什么時(shí)候回來(lái)？”“我們馬上就回去了，現在在商丘，半個(gè)小時(shí)就到家了，你還等我們嗎？”“不等了，爸，我得上學(xué)校，我還要寫(xiě)作業(yè)呢�！薄芭�，那算了，先掛了吧，拜拜！”“拜拜，老爸！”

　　我多么想等爸爸回來(lái)呀，可是時(shí)間不等人，我只能晚上回來(lái)再見(jiàn)我的`親愛(ài)的老爸老媽了。

　　終于等到放學(xué)了，我飛奔回去，老遠就看見(jiàn)爸爸在門(mén)口迎接我，我連忙又加快了速度，直撲倒爸爸的懷里，爸爸露出了欣慰的笑容，自從進(jìn)入六年級后，

　　我好久都沒(méi)跟爸爸這樣撒過(guò)嬌了。

　　爸爸媽媽已經(jīng)做好了臘八粥等著(zhù)我去喝呢，那熱騰騰的臘八粥，讓我再次流下了眼淚……

　　臘八作文 14

　　一個(gè)星期六，我們銅陵日報社校園小記者一行來(lái)到安徽老家酒業(yè)參觀(guān)，接受傳統文化熏陶，以小記者的身份過(guò)一次臘八節。適逢老家酒業(yè)的“打酒節”，我們一并學(xué)習了解了酒的釀造工藝和中國的民俗文化。

　　大門(mén)口高高的彩虹門(mén)、長(cháng)長(cháng)的紅地毯、熱情的腰鼓隊吸引著(zhù)我們走進(jìn)工廠(chǎng)，一排排紅燈籠映襯著(zhù)“臘八打酒節”幾個(gè)大字，熱鬧非凡。一大排酒壇圍滿(mǎn)了一個(gè)冰封的池塘，就像一串項鏈掛在那里，十分漂亮。

　　我們首先來(lái)到藏酒閣，濃濃的.酒糟味撲鼻而來(lái)，爸爸說(shuō)老家酒業(yè)有著(zhù)悠久的傳統工藝釀造歷史，特別是二樓的封壇原漿，都貼有代表身份的標簽，聽(tīng)說(shuō)價(jià)值不菲，值得擁有哈。

　　隨后我們來(lái)到酒糧坊，我們參觀(guān)學(xué)習了白酒的傳統釀造工藝，真是大開(kāi)眼界，原來(lái)白酒釀造要經(jīng)過(guò)出窖、拌糧、上甑、接酒、攤晾、入窖、封窖、窖藏等復雜工序，真是不容易。

　　在展示大廳，我們學(xué)習了臘八節的由來(lái)和習俗，同時(shí)了解到，打酒的“打”字原指買(mǎi)的意思。經(jīng)過(guò)學(xué)習，我們知道了傳統民俗中的許多歷史典故，我現場(chǎng)書(shū)寫(xiě)了一副對聯(lián)：“風(fēng)云激壯志，禮樂(lè )秀群英”并上臺展示，最后和小記者們一起繪年畫(huà)、剪窗花、喝香甜可口的臘八粥，暖暖的臘八粥入口，真是美味��！

　　這一天我學(xué)習了解了傳統民俗文化和白酒的釀造工藝，度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )而又充實(shí)的臘八節！

　　臘八作文 15

　　大家好，我是一個(gè)不起眼的小蒜瓣，我生活在一個(gè)溫馨的大蒜家庭里，兄弟姐妹把我擠在中間，呵護著(zhù)我。在這里的每一天，都會(huì )有有趣的事件發(fā)生，所以，我每天都要寫(xiě)日記，現在，就來(lái)看看我的`日記吧！

　　今天，我和兄弟們正在談笑風(fēng)生，忽然，主人把我們一家提了出來(lái)，剝去帳篷，把我們拆得四分五裂，丟進(jìn)水盆里。哇！這兒簡(jiǎn)直就是一個(gè)大溫泉，我們在水中打鬧著(zhù)，水盆里灌滿(mǎn)了笑聲。越來(lái)越多的兄弟姐妹進(jìn)來(lái)了，不久，主人將我們取出，把外衣剝去，我們的外衣被泡得濕漉漉的，輕輕一剝就掉了，主人真聰明！

　　過(guò)了一會(huì )兒，我們被清水洗了一遍，紛紛在桌子上曬起太陽(yáng)來(lái)，很快大家身上的水都曬干了。接著(zhù)，我們被放進(jìn)了一個(gè)大瓶子里，然后，主人挖了幾勺粉，灑了下來(lái)，我嘗了一口，真甜呀！這一定是爺爺所說(shuō)的糖，接著(zhù)，一些黑色的液體流了下來(lái)，我一嘗，酸得直咂舌，這大概是醋。主人要拿我們干什么呢？

　　我急忙問(wèn)爺爺，爺爺說(shuō)：這是臘八蒜的做法，臘八蒜就是臘月初八做的蒜，時(shí)間長(cháng)了蒜色就會(huì )綠如翡翠，冬天經(jīng)常吃些臘八蒜，對人的身體是有好處的，既殺菌，還解毒。味道酸甜辣俱全，十分可口。就著(zhù)餃子吃更是美不勝收！

　　我真為自己能成為臘八蒜而自豪！

　　看了我的日記，你是不是也很想吃臘八蒜呢？那就請你趕快動(dòng)手做吧！

　　臘八作文 16

　　在我們家里臘八這天，兩件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。

　　臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的`時(shí)刻，花花綠綠地攤開(kāi)一桌子，兩個(gè)姐姐仔細撿，我兩手抓滿(mǎn)豆子，滿(mǎn)桌子的豆子直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了我的小妹妹，小妹妹要比我們小時(shí)候淘氣多了。

　　臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿(mǎn)樓飄香，我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家，以前在農村，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。

　　現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì )把粥凍到冰箱里等我回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著(zhù)，我也會(huì )很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足了。

　　臘八作文 17

　　今天放學(xué)回家我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆�二月初八是什么節？”她數了三遍手指也沒(méi)算出是什么日子，最后我指著(zhù)日歷告訴她，“農歷的十二月初八就是臘八節了，要喝臘八粥的�！眿寢尣荒蜔┑卣f(shuō)：“從沒(méi)聽(tīng)過(guò)這個(gè)節日也沒(méi)過(guò)過(guò)什么臘八節更沒(méi)喝過(guò)臘八粥�！弊詈笪姨嶙h為全家過(guò)一個(gè)屬于我的臘八節，也學(xué)北方人喝點(diǎn)臘八粥，媽媽同意了我的提議。

　　雖然我們家鄉還不重視這個(gè)節日。但我學(xué)了老舍的文章《北京的春節》知道了臘八節要喝臘八粥，也聽(tīng)老師講了臘八粥的做法。學(xué)以致用，我要讓爸爸媽媽來(lái)見(jiàn)識一下我運用知識的能力了。我早早叫老媽去超市買(mǎi)來(lái)做粥的食材，哈哈，一場(chǎng)全家養生行動(dòng)開(kāi)始了。

　　按照老師給我的食譜，我叫媽媽提前把不易煮爛豆類(lèi)浸泡一個(gè)晚上，第二天再叫媽媽量好米搭配好水，把豆類(lèi)和米一起放鍋里煮，待到豆類(lèi)煮出顏色再把果仁下鍋，并用勺子不斷攪動(dòng)。大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，濃濃的香味開(kāi)始從鍋沿四溢，飄到了我的.鼻子里�！昂戎嗔��！蔽移炔患按�地端起那香噴噴的美味粥，聞了一下已垂涎三尺了。再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好極了。我一邊喝一邊舉起大拇指念叨著(zhù)：“好喝，好喝，真好喝！還是知識好，它不但能讓人快樂(lè )還能讓人填飽肚子”。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“沒(méi)我的實(shí)踐你去哪填飽肚子��！”爸爸連忙說(shuō)：“學(xué)習+實(shí)踐就是美好生活��！”

　　臘八作文 18

　　俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，美食有很多，比如：北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)，可我最喜歡的還是那小籠湯包。

　　一籠里有八個(gè)包子，上桌時(shí)連籠屜一起端上來(lái)，熱氣騰騰的包子在一起，像八個(gè)大胖娃娃睡籠屜里，湊近一聞，香氣撲面而來(lái)，忍不住了，口水都流下三千尺了。開(kāi)動(dòng)，我?jiàn)A起一個(gè)，細細品味著(zhù)，在嘴里嚼著(zhù)，皮子很軟很薄，里面的.肉也特別鮮嫩，最后還要加上小籠包的靈魂——醋，加上后，口感更好更鮮。我還喜歡小籠包的配菜——生姜，廚師會(huì )把它切成細細的，一條條的姜絲，加點(diǎn)醋也可以吃�？晌蚁矚g這么吃：把小籠包底部咬一個(gè)洞，飽滿(mǎn)的湯汁和肉餡就顯露在外，把這又小又細的姜絲塞進(jìn)去，和著(zhù)肉餡一起吃下去，味道一級棒，脆脆的姜絲讓小籠包的味道更上一層樓。飽滿(mǎn)的湯汁、鮮嫩的肉餡、脆脆的生姜絲，軟而薄的面皮子，最后加上小籠包的靈魂——醋，就好了。我一口氣能吃完一籠，心里美滋滋的。

　　小籠包還分為蟹黃包，蟹黃包和小籠包不一樣，蟹黃包大而有嚼勁，底上有一片圓圓的姜片，里面的餡料是蟹黃加肉，湯汁里有蟹的鮮味，比小籠包更鮮美，只是有點(diǎn)貴。我一口氣也吃了三個(gè)。

　　俗話(huà)說(shuō)得好：人是飯，鐵是鋼，不吃一頓餓得慌，所以吃飽才有力氣，也唯有美食才能治愈一切。

　　臘八作文 19

　　今天一大早，我還沒(méi)起床就聽(tīng)到廚房里傳來(lái)鍋碗瓢盆的碰撞聲音。我想一定是我姥姥在廚房里忙活呢！我很想知道我姥姥為什么一大早就在廚房忙活，所以我就趕快穿好衣服，洗了臉，刷了牙，跑到廚房看我姥姥在忙活啥呢！

　　進(jìn)了廚房，我姥姥得意洋洋地對我說(shuō)：“今天是臘八節，臘八節要喝臘八粥，所以，今天早上我出去在超市買(mǎi)了許多豆子，來(lái)做臘八粥�！蔽衣�(tīng)了我姥姥的話(huà)才知道今天是臘八節。于是我趕快洗了手，來(lái)幫我姥姥做臘八粥。做臘八粥真的不容易��！我看見(jiàn)我姥姥洗了很多大大小小的豆子泡在大大小小的盆子，擺滿(mǎn)了整個(gè)案板。我數了數，驚呆了！我姥姥一共泡了二十一種東西。我一看這么多��！我仔細一看，我只能認識十種東西，有大米、小米、綠豆、葡萄干、枸杞、黃豆、大棗、杏仁、蕓豆、麥仁、山藥，我姥姥拿出過(guò)鍋，倒上了水，又把所有的豆子和其他東西都倒進(jìn)高壓鍋里。大概煮了二十分鐘后，我姥姥揭開(kāi)高壓鍋看了看，還沒(méi)熟透，又在火上熬了熬。十五分鐘后，一鍋香噴噴的'臘八粥就出鍋了。我姥姥分別倒到碗里，讓我們大家嘗嘗臘八粥的味道，我們一嘗，都贊不絕口。我最喜歡吃粥里面的葡萄干了！

　　今天我姥姥做的臘八粥是我喝過(guò)最好喝的臘八粥。今天我也認識了一個(gè)節日“臘八節”，媽媽也給我講了臘八節的由來(lái)，讓我又學(xué)到了新的知識。今天我很開(kāi)心。

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