臘八作文7篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家收集的臘八作文7篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八作文 篇1
時(shí)光速流,又是一年被記載進(jìn)歷史的長(cháng)河中。那甜甜的臘八粥,總能經(jīng)得起無(wú)數回味。
那時(shí),生活在老街。對于老街來(lái)說(shuō),臘八,是春節的號角,全街的老老少少都為它忙碌。奶奶也是。這天,她早早就起來(lái)了,為臘八粥購買(mǎi)食材。
紅豆,薏米,綠豆,蓮子,紅棗,蕓豆,花生……各種食材應有盡有,讓人看得眼花繚亂。
天朗,燦陽(yáng),覓一份醇香。
奶奶不嫌費功夫,一種種食材精心洗好,碼好,緊接著(zhù),便準備砂鍋,開(kāi)火,煮粥了。小時(shí)候的我總是喜歡蹲在灶爐前,看那鍋底下跳動(dòng)著(zhù)的藍色火焰,感受那撲面而來(lái)的暖烘烘的熱浪,火焰在跳舞,好像在慶祝新年的到來(lái)。
我可是坐不住的,每逢這時(shí),我都會(huì )跑下樓去,整條老街都彌漫著(zhù)粥的醇香,讓人覺(jué)得,新年是這么美好!
天暮,夕陽(yáng),嗅一縷芳香。
瘋玩后跑回家,奶奶此時(shí)已經(jīng)準備起了晚飯,看著(zhù)雜亂的廚房里面擺著(zhù)的各種涼熱菜,我無(wú)暇顧及,徑直走到煮粥的鍋旁,深深地吸一口氣,甜甜的,滿(mǎn)是奶奶對我們的愛(ài),不沉溺,不張揚。
天沉,月明,嘗一口粥香。
晚飯前,我總是第一個(gè)坐到椅子上,老街此時(shí)也是燈光闌珊,催促著(zhù)奶奶趕快端上我盼了一天的粥。白色瓷碗里是煮得稠軟的粥,一顆一顆的豆也在點(diǎn)綴著(zhù)夜色,奶奶看著(zhù)我的目光總是那么慈愛(ài)。
歲月悠然,老街依存,可我早已不是那個(gè)惦記著(zhù)喝粥的小女孩了。我學(xué)會(huì )了品味這世間百態(tài),回想起那時(shí),奶奶在夕陽(yáng)下的背影總是格外好看。又是一年臘八臨,而我,只想再沐浴在奶奶溫暖的眼神里,再品一品奶奶做的臘八粥。
臘八作文 篇2
臘八蒜,同學(xué)們一定聽(tīng)過(guò)吧,我這個(gè)不喜歡蒜的味道的人,在每年過(guò)春節吃餃子時(shí),都要吃上幾口臘八蒜,沾上臘八醋。媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜是那么的美味,那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的.餃子增添濃濃的北京味。
今天是臘八,是我們準備做臘八蒜的日子了,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開(kāi),勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間,慢慢的我熟練多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口,把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后,擰緊瓶蓋,放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō):“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了!
從那天起,我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái),我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
臘八作文 篇3
我早就聽(tīng)說(shuō)臘八蒜好吃,所以決定自己試一試。不但可以學(xué)會(huì )泡臘八蒜,還可以吃到自己的勞動(dòng)成果,豈不是一舉兩得?
臘八那天,我把七、八頭蒜剝好,洗干凈,哇,這些白生生的蒜瓣兒有的像個(gè)小駝背,彎著(zhù)腰,躬著(zhù)背;有的像個(gè)孕婦,挺著(zhù)大肚子;有的像亭亭玉立的少女,嬌小可愛(ài);有的像久別的朋友,兩個(gè)緊緊擁抱在一起。我把它們放在一個(gè)紙盒里,再放到暖氣片上烘干。然后,把蒜瓣兒裝進(jìn)一個(gè)玻璃瓶,倒進(jìn)我最喜歡的、最讓我陶醉的——界中米醋。最后,將瓶蓋擰緊,密封好,就ok了。
轉眼間,新春佳節便到了。大年初一早晨,我拿出泡蒜的瓶子,透過(guò)玻璃往里“偷窺”,蒜變成綠色的了,淺淺的,看上去十分好看。我打開(kāi)瓶子的蓋兒,一股蒜香撲鼻而來(lái),我滿(mǎn)懷希望地用筷子夾出一瓣兒蒜,咬一小口,稍稍有點(diǎn)辣,嚼一嚼,脆脆的,香甜可口。再仔細品嘗一下,辣中有點(diǎn)酸,還帶點(diǎn)微微的甜,后味無(wú)窮。蒜瓣兒的里面顏色更綠,像一塊美麗的綠寶石。媽媽打趣說(shuō):“你往這蒜瓣兒上扎個(gè)洞,穿上線(xiàn),戴到脖子上可以當玉墜兒啦!”
沒(méi)想到我第一次泡臘八蒜就泡得這么好,這臘八蒜呀,讓爸爸贊不絕口,讓媽媽愛(ài)不釋口,真是“有蒜能使我推磨”,就連平時(shí)討厭吃蒜的我也喜歡上了吃臘八蒜。
對了,為什么臘八蒜會(huì )變成綠的呢?上網(wǎng)一查,原來(lái),低溫是大蒜變綠的重要條件,醋起到了催化作用,低溫和醋使大蒜產(chǎn)生了蒜綠素,所以大蒜就變綠了。哦,原來(lái)臘八蒜也有這么大的學(xué)問(wèn)哩。
臘八作文 篇4
臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱(chēng)為“臘日”,俗稱(chēng)“臘八節”。從先秦起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節除祭祖敬神的活動(dòng)外,人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧,今在湖南新化等地區仍有留存。
據說(shuō),佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,又稱(chēng)“佛成”。
臘八面:我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。臘八面——顧名思義就是農歷臘月初八吃的一種面食,以前流行于關(guān)中地區,每年的農歷臘月初八早上,家家戶(hù)戶(hù)都要吃臘八面。因為陜西不產(chǎn)大米,所以演化成了臘八面。做臘八面前一天下午就得炒好臊子、和好面。做臊子時(shí),先把新鮮的豬肉或羊肉切成肉丁,再把豆腐、白蘿卜、紅蘿卜、大蔥等蔬菜切成丁;把肉丁放進(jìn)熱油鍋炒到快熟時(shí)加入蔬菜丁,炒好后盛出備用;將和好的面搟成薄片、再切成菱形長(cháng)條;鍋里水燒開(kāi)后,先把洗泡過(guò)的黃豆、小米、粉條、木耳、黃花菜等下入,煮至快熟時(shí),下入面,最后再把準備好的肉臊子調進(jìn)去,加入鹽、花椒等調料,這樣,一鍋香噴噴的臘八面就做好啦。
臘八作文 篇5
每年的臘八蒜都是大人們泡。但是,去年卻是我自己做的。
那是我鬧騰了半天媽媽才讓我干的。我心里高興極了。
開(kāi)始做了。我先把蒜的外皮剝下來(lái),掰成一個(gè)一個(gè)的。然后,把剝好的蒜放進(jìn)一個(gè)準備好的瓶子里。再倒上一些醋,把蓋子蓋上就可以了。
那天晚上,我激動(dòng)得都沒(méi)睡好。我每天都去看臘八蒜。到年底了,我中午找到了做好的臘八蒜,它們一個(gè)個(gè)色如翡翠,晚上,讓爸爸,媽媽包餃子,吃餃子時(shí)蘸著(zhù)醋,吃著(zhù)臘八蒜,他們都說(shuō)好。我也嘗了一個(gè),啊!妙不可言。
去年春節我過(guò)的真快樂(lè )!
臘八作文 篇6
臘八節,俗稱(chēng)“臘八”,即農歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統,一些地區有喝臘八粥的習俗。相傳這一天還是佛祖釋迦牟尼成道之日,稱(chēng)為“法寶節”,是佛教盛大的節日之一。
歲終之月稱(chēng)“臘”的含義有三:一曰“臘者,接也”,寓有新舊交替的意思(《隋書(shū)·禮儀志》記載);二曰“臘者同獵”,指田獵獲取禽獸好祭祖祭神,“臘”從“肉”旁,就是用肉“冬祭”;三曰“臘者,逐疫迎春”,臘八節又謂之“佛成道節”,亦名“成道會(huì )”,實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。
臘八作文 篇7
每年過(guò)春節吃餃子時(shí),我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
每年過(guò)春節吃餃子時(shí),我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會(huì )給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
我們先把大蒜頭掰成小瓣,然后再將小蒜瓣的皮剝開(kāi)。小蒜瓣的皮真不好剝,勁小了剝不開(kāi),勁使大了就會(huì )摳破蒜瓣。我們剝了好長(cháng)時(shí)間,慢慢的我熟練 多了,不但剝去了外皮,還將薄薄的內膜也剝得干干凈凈。媽媽取來(lái)了一只大口瓶讓我把剝好的蒜都裝進(jìn)去,然后媽媽把醋倒進(jìn)瓶口,把瓶里的蒜全都沒(méi)過(guò)后,擰緊 瓶蓋,放在背光陽(yáng)臺上。媽媽說(shuō):“等到春節吃餃子時(shí)它就會(huì )綠了!
從那天起,我每天都好奇地跑到陽(yáng)臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來(lái),我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
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