臘八節作文(15篇)
在學(xué)習、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么你有了解過(guò)作文嗎？以下是小編整理的臘八節作文，歡迎大家分享。
臘八節作文1
似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。
今天是臘八，可惜好多天天被工作和生活搞的暈頭轉向如我的人是記不清這些日子的。一早起來(lái)，我用高壓鍋做了小米粥，煮了雞蛋，這才跑到網(wǎng)上，這也算一種統籌安排時(shí)間的方法吧，做飯上網(wǎng)兩不誤�？吹剿押鐓^首頁(yè)有關(guān)于臘八的來(lái)歷，教做臘八粥之類(lèi)的帖子，這才恍然，原來(lái)是臘八啊。
曾經(jīng)，我也很喜歡喝臘八粥。母親用紅棗、花生、大米、核桃仁、栗子、綠豆、紅豆之類(lèi)加上白糖熬成的熱騰騰的粥在我眼里曾經(jīng)是不可多得的美食，當然，并不需要在臘八，平常也可以吃得到，但是要看母親有沒(méi)有時(shí)間，有沒(méi)有心情。每當母親說(shuō)要熬臘八粥了，那我會(huì )開(kāi)心的幫母親剝栗子、花生等等，還熱心的盡可能湊著(zhù)八種原料，回想起來(lái)，吃臘八粥是一件很麻煩很熱鬧的事。
而如今，小吃攤上隨處都可以買(mǎi)得到的八寶粥讓臘八粥對我的吸引力消失貽盡，只要想吃，出門(mén)就可以買(mǎi)的到。我再不會(huì )對母親央求：“今天我們做臘八粥吧�！敝灰驗�，實(shí)在沒(méi)必要費工費時(shí)去準備那些東西，真想自己做，超市里就可以買(mǎi)到一應俱全的材料，而失去了準備的那番忙碌，喝臘八粥也便沒(méi)有了以往的樂(lè )趣。有時(shí)候，我們所在意的，真的并不是事情的結局，而是完成這件事的過(guò)程而已。就象臘八粥，沒(méi)有了為其忙碌的必要，品嘗起來(lái)便仿佛失去了當日的香甜。
臘八是如此，中秋、春節等傳統節日也是如此。當月餅不再是只有八月十五才可以吃到的美味，中秋節在我的眼里便黯然失色。當新衣服不是只有在新年才能穿上身，只要想買(mǎi)，隨時(shí)隨地就可以購置新衣；當麻花、丸子、耦合之類(lèi)不在是必須在年前準備的美食，只要想吃，隨時(shí)都可以吃得到，春節在我眼里便也成了越來(lái)越不熱鬧的節日。為什么過(guò)年越來(lái)越?jīng)]有年味，只因為，已經(jīng)沒(méi)有什么能令人企盼的東西。曾經(jīng)和母親忙碌著(zhù)擰麻花、炸耦合的我已經(jīng)一去不回了，取而代之的，是年關(guān)將近卻暗暗嘆息又老了一歲。似乎只是眨眼之間，曾經(jīng)以為會(huì )是多么幸福的明天，擺在眼前時(shí)也不過(guò)如此，原來(lái)，幸福只是一種感覺(jué)。
臘八節作文2
臘八節由來(lái)有各種各樣說(shuō)法，今天我就來(lái)為大家介紹兩種說(shuō)法吧！
傳說(shuō)一：臘八節是農歷臘月（十二月）初八，起源于元未明初，據說(shuō)當年朱元璋落難在牢監中受苦時(shí)，當時(shí)正值寒天，又冷又餓朱元璋竟然從監牢老鼠洞刨找出一些紅豆、大米、紅棗等七八種五谷雜糧。朱元璋便把這些東西熬成了粥，因那天正是臘月初八，朱元璋便美名其曰這鍋雜糧粥為臘八粥。美美享受了一頓。后來(lái)朱元璋平定天下，坐北朝南做了皇帝，為了紀念在監牢中那個(gè)特殊日子，他于是把這一天定為臘八節，把自己那天吃雜糧粥正式命名為臘八粥。
傳說(shuō)二：臘月初八，我國人民有吃臘八粥習俗。據說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教創(chuàng )始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國（今尼泊爾境內）凈飯王兒子，他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨，又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)神權統治，舍棄王位，出家修道。初無(wú)收獲，后經(jīng)六年苦行，于臘月八日，在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中，每日僅食一麻一米。后人不忘他所受苦難，于每年臘月初八吃粥以做紀念�！芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”�！芭D八”是佛教盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì )，舉行誦經(jīng)，并效仿釋迦牟尼成道前，牧女獻乳糜傳說(shuō)故事，用香谷、果實(shí)等煮粥供佛，稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門(mén)徒及善男信女們，以后便在民間相沿成俗。據說(shuō)有寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖保佑，所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節物新�！睋f(shuō)杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干，積一年余糧，到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒，稱(chēng)為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽�？梢�(jiàn)當時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
怎么樣，聽(tīng)了我介紹是不是現在就想喝一碗熱乎乎臘八粥呢？
臘八節作文3
20xx年 xx月 xx日 周x 晴
今天是臘八節，被寒假快樂(lè )沖昏頭腦的我早把這個(gè)小節日忘記了。
“吃飯了！”爸爸便急忙喊道。的確有些餓，想到馬上就能吃到媽媽燒的香噴噴的紅燒肉和拿手的糖醋魚(yú)，我趕緊去洗了手。
“什么？今天喝粥？”我望著(zhù)每人面前的一碗粥，不滿(mǎn)地嚷道。抬眼看看平時(shí)一樣討厭喝粥的爸爸，想找到同盟，一齊“反抗”，沒(méi)想到爸爸正津津有味地大口大口地吃著(zhù)。再看看媽媽、爺爺，他們也都吃得樂(lè )呵呵的。這是怎么啦？爺爺看我在發(fā)愣，便放下碗，饒有意味地吟誦道：“今朝佛粥更相饋，反覺(jué)江村節物新。婷婷，粥是寶啊，不可浪費！”我還沒(méi)回過(guò)神兒，媽媽義開(kāi)口了：“早（棗）下力（栗）氣，來(lái)年豐收。婷婷，這粥有營(yíng)養，吃吧！吃了臘八棗，背起書(shū)包往家跑。婷婷，快放假了吧？別呆了，快吃呀！”
“哦……”似乎這粥還有什么深意！我剛捧起碗，爸爸一陣狼吞虎咽，一碗粥已吃完了。他放下碗，大聲喊道：“過(guò)了臘八，不怕啦！”看著(zhù)奇怪的大人們，我也學(xué)著(zhù)他們的樣子，“大吃大喝”了起來(lái)。真是奇怪，一陣猛喝之后，原本冰涼的手變得暖和起來(lái)了。
邊吃邊聽(tīng)他們聊著(zhù)，我才慢慢明白過(guò)來(lái)：原來(lái)今天是十二月初八，傳說(shuō)佛祖釋迦牟尼成佛前進(jìn)山修行，十二月初八這天因饑餓勞累栽倒路旁，被一牧羊女發(fā)現，用大米粥救活，后來(lái)大徹大悟，得道成佛。臘八這一天有吃臘八粥的習俗，摻在白米中的五谷雜糧總計不下20種，吃了以后可以增福增壽，故又稱(chēng)“福壽粥”。
原來(lái)，這看似普通的一碗粥有這么深刻的意義，于是我趕快請媽媽傳授做“福壽粥”的方法。媽媽告訴我，先準備好要用的材料：必不可少的是粥米，豆、棗三樣，其他可根據自家人口味配比，如核桃、粟子，玉米、葡萄干等。玉米要提前泡3—4小時(shí)，其他材料可混合洗凈，再將所有的材料一起放入鍋內，加足量水，燒開(kāi)小火熬成粥即可。喜歡甜的就放些冰糖一起熬，用紫砂煲，三小時(shí)就能喝上粥了……
在我們這里，臘八粥熬好后，先要敬神祭祖，再贈送親友，一定要在中午之前送出去，最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥，保存著(zhù)吃了幾天還有剩下，卻是好兆頭，取其“年年有余”的意思。
臘八節喝臘八粥真有趣。這象征著(zhù)多福多壽的臘八粥，大家可別忘了十二月初八喝一大碗��！
臘八節作文4
中國民間農歷臘月初八有熬臘八粥的習俗，稱(chēng)為“臘八節”。臘八粥的來(lái)歷，民間流傳著(zhù)各種各樣的故事。
佛祖成道臘八節本是佛教節日。釋迦牟尼在成佛之前，出家修道，過(guò)了六年苦行生活，他饑餓疲憊到了極點(diǎn)。有一個(gè)牧女給他送來(lái)了乳糜-(奶粥)，食后恢復了體力，洗去了身上的污垢，在菩提樹(shù)下終于覺(jué)悟成佛。佛教把這一天作為“成道節”。印度佛教傳人中國，中國佛教徒認為釋迦牟尼成佛是在十二月(即臘月)初八，遂以“臘八”為成道節。在古代，每逢這一天，各寺院都要誦經(jīng)紀念，仿效牧女獻乳糜事，以各種香谷、果實(shí)煮粥供佛，稱(chēng)為臘八粥。
祭祀臘神漢代始規定于臘月初八為臘祭日。每到臘八這一天，為了祭祀臘神，民間往往要準備一頓別具風(fēng)味的粥。這種粥是用五谷雜糧摻入花生、栗子、紅棗、核桃仁、杏仁，用微火煮熟燉爛，再添加紅糖，做成八色香粥，稱(chēng)之為“臘八粥”。粥煮成之后，先要盛上幾碗，放置于庭院天井、碾磨盤(pán)上、牛馬羊豬圈的門(mén)上，以表示同慶豐收、迎吉祥之意。由此可知，當時(shí)的“臘八粥”與佛教沒(méi)有關(guān)系，完全是我國自己的傳統祭日。
紀念岳飛宋朝民族英雄岳飛，堅持抗金，遭奸臣秦檜誣陷。朝廷連下十二道金牌，召岳飛進(jìn)京。岳飛無(wú)可奈何，急急班師，一路糧食不濟。百姓聞?dòng)�，�?hù)戶(hù)送去粥飯，岳軍合混而食，道謝而去。這天乃臘月初八。后岳飛被害，百姓為示懷念之意，每年臘月初八燒起“百家飯”。
皇帝喝粥在安徽流傳皇帝喝臘八粥的事故：朱元璋小時(shí)候家中貧困，在財主家放牛，他經(jīng)常挨打受罵，饑腸轆轆。有一次他牽牛過(guò)獨木橋，老水牛跌到橋下摔折了腿，財主把他關(guān)在一間屋里，三天三夜不給飯吃。他餓慌了，發(fā)現一個(gè)老鼠洞，一挖開(kāi)發(fā)現一個(gè)老鼠糧倉，里面有大米、豆子、粟米、珍珠米、紅棗……什么都有。他就把這些東西煮了一鍋粥吃，覺(jué)得比什么都香甜。后來(lái)，朱元璋打了天下，做了皇帝，吃膩了山珍海味，一天晚上，朱元璋又想起當年這種粥來(lái)，傳令御廚用各色五谷雜糧煮成粥進(jìn)奉，大宴群臣，這一天正是農歷臘月初八，因而賜名“臘八粥”。
臘八節作文5
很多人都不知道每年的臘八節是幾月幾日，的確，因臘八節是陰歷臘月初八，所以臘八節每年的陽(yáng)歷日期都不盡相同。
草草地吃過(guò)早飯，匆匆地上市場(chǎng)買(mǎi)菜。有人告訴我說(shuō)，今天是臘八節。我一個(gè)人都過(guò)糊涂了，聽(tīng)后，才有了點(diǎn)離年傍近的感覺(jué)。
回到家里，樓室空空。一股懷舊的情思便縈繞心頭。記得小的時(shí)侯，一進(jìn)臘月，便期盼新年的到來(lái)。我們幾個(gè)孩子幾乎一有時(shí)間就翻看日歷，將春節那天的紅頁(yè)折疊，一遍遍倒記時(shí)數。一天，兩天，三天……恨不得春節即刻來(lái)臨。我們的母親見(jiàn)我們渴盼的樣子，便笑著(zhù)說(shuō)起了童謠：小孩小孩你別哭，過(guò)了臘八就殺豬，小孩小孩你別饞，過(guò)了小年過(guò)大年。聽(tīng)著(zhù)母親那慈愛(ài)的吟誦，便感覺(jué)春節真的一步一步向我們走來(lái)。
臘月初七晚上，家里開(kāi)始熱鬧起來(lái)。父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上，接著(zhù)就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說(shuō)，做臘八粥得要用五種材料，預示著(zhù)來(lái)年五谷豐登。我們哥幾個(gè)圍在父親身邊，象幾只沒(méi)扎翅的小鳥(niǎo)，等鳥(niǎo)媽媽喂食。栗子煮好，父親用干裂的手剝開(kāi)褐色的硬殼，將又甜又面的果肉，一顆顆輪流送進(jìn)我們的嘴里，可他一顆也舍不得嘗。這時(shí)，母親盤(pán)腿坐在炕頭，在明亮的罩子燈下，為她的這幾個(gè)兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚，頂棚便出現一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸�？鞓�(lè )的一家。臘八節的早晨雞還不叫，爸爸就起床了，他頂著(zhù)星星抱進(jìn)柴草。輕輕的開(kāi)門(mén)、關(guān)門(mén)聲，他咕噠，咕噠的拉風(fēng)匣聲，現在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來(lái)，卷縮在溫暖的被窩里聽(tīng)著(zhù)風(fēng)匣發(fā)出的有節拍的響聲，象在聆聽(tīng)馬頭琴上優(yōu)美昂揚的《步步高》曲。粥做好了，父親呼喚著(zhù)我們起床，笑著(zhù)說(shuō)：“快吃！快吃！誰(shuí)家煙囪先冒煙，誰(shuí)家谷子先黃尖。咱們家早吃�！庇谑俏业难矍坝指‖F了一片金黃。
臘八節年年有，而我們的父親、母親卻早已做古。我們兄弟姐妹也工作在天南地北。盡管交通方便，都聚在一起也是一種奢望。那美好的時(shí)光再也不會(huì )回來(lái)了！想著(zhù)想著(zhù)，兩行熱淚便從眼角流出。
農歷臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著(zhù)臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。臘八粥是每年這一天，奶奶必給我熬的。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩�！�
農歷臘月八日是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著(zhù)臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八節作文6
天，驟地冷了下來(lái)，片片雪花輕舞紛揚，又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時(shí)終也抵不過(guò)嚴寒一片片花瓣落下，悄然無(wú)聲。
臘八，離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風(fēng)飄舞，記憶又回到了從前。
童年的時(shí)光是彩色的，單純，美好。每年臘八，奶奶總會(huì )早早備好食材，熬幾個(gè)小時(shí)，臘八粥的香，便會(huì )溢滿(mǎn)整間小屋。
如今再憶，那時(shí)的生活，簡(jiǎn)約明凈，奶奶也還不那樣老，做起活來(lái)亦能干練生風(fēng)。
廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來(lái)，悄悄溜進(jìn)廚房，剛一進(jìn)去便聞見(jiàn)了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材，“奶奶，煮臘八粥嗎?”好奇著(zhù)詢(xún)問(wèn)�！笆前�，記得原來(lái)你最喜歡吃了�！蹦棠桃贿呅χ�(zhù)，一邊將黑米倒進(jìn)鍋。接而又將另一盤(pán)中的綠豆，薏米倒了進(jìn)去�！鞍パ�，何必如此麻煩?干脆一起倒進(jìn)去算了�！蔽夷筒蛔⌒宰�，便嚷嚷著(zhù)�！澳强刹荒軄y放。桂圓寓意一家人團團圓圓，這蓮子呢，多子多孫……”奶奶說(shuō)著(zhù)，倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落，“啪嗒”跌入鍋內�！鞍ミ�，菩薩保佑，菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱，才繼續去做手上的活計�！叭死侠�，不中用了……”奶奶嘆息著(zhù)。我不忍，想去幫忙。卻被勸了回來(lái)，“算了算了，還是我來(lái)吧，老祖宗定下的順序，不能亂了�！睙艄廨p灑，奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無(wú)情，她老了，她的'歲月之花，怕已落了大半，卻是那樣悄然無(wú)聲。
奶奶守在爐旁，微閉著(zhù)眼，歲月的年輪，滿(mǎn)頭的銀發(fā)。臉上，卻仍是慈祥的笑容，歲月靜好，流年宛轉。曾經(jīng)傲如秋菊的她，干起農活來(lái)能抵一男子，卻終究輸給了歲月，只靜守在鍋爐邊，守著(zhù)一家人的幸福與希望，任憑花瓣凋落，寂靜無(wú)聲。
如美花眷，似水流年，終抵不過(guò)無(wú)情歲月，花有時(shí)謝，草有時(shí)枯，萬(wàn)物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻，坦然接受，任歲月無(wú)情，皆作悄無(wú)聲息，一切平常。
閑花落地聽(tīng)無(wú)聲，愿秋菊依舊傲然，奶奶，仍靜守爐旁，而我，在旁相伴。
臘八節作文7
臘八節，經(jīng)常被稱(chēng)為“臘八”，古時(shí)候，人們在臘八節祭祀祖先和神靈，以祈求來(lái)年的豐收與吉祥。在我國的佛教中，這一天是其創(chuàng )始人釋迦牟尼成道并創(chuàng )立佛教的日子，因此它還有另一種說(shuō)法“佛成道節”。不論是古時(shí)還是當今，一提起臘八，人們第一個(gè)想到的肯定是臘八粥、臘八蒜。
奶奶和爺爺從來(lái)不會(huì )忘了這一天，一大早，天剛蒙蒙亮，新升的太陽(yáng)猶如花朵被包裹在薄霧形成的花苞中，還未綻放。這時(shí)，兩位老人便已經(jīng)將這馬上要做的事準備好了——紅棗、小米、核桃、紅豆，從我出生到現在，我們家的臘八粥中，這四樣是必不可少的。身體還蜷縮在被窩中，但兩只耳朵卻已經(jīng)被鍋碗瓢盆的碰撞聲所叫醒。側耳傾聽(tīng)，便可以聽(tīng)到奶奶用她那粗糙、布滿(mǎn)老繭的手在細細打磨著(zhù)一顆顆金黃的種子。四周很安靜，兩只手在水中翻滾，可以聽(tīng)到一陣一陣的水波聲，與戲水聲截然不同，這種聲音是很有規律的，這也是老一輩人的手藝��；爺爺早已熟練，他將棗分為兩類(lèi)，一部分放在瓷碗中，另一部分放在案板上，前者都是外表光滑，由里向外透著(zhù)大紅，放在潔白如玉的瓷碗中，好似碗壁上開(kāi)出了紅花；后者則甚是不好，都是一些有蟲(chóng)眼、表皮粗糙的，便放在案板上等候處理。棗與物體碰撞的聲音十分清脆，連續不斷。爺爺歲年歲已高，但眼睛十分明亮，好棗壞棗看上幾眼便分得出來(lái)。很快，這兩種聲音便戛然而止，接著(zhù)再有聲音，那邊是大家該吃早飯了。
打開(kāi)大燈，一碗碗熱氣騰騰的臘八粥此時(shí)已經(jīng)擺在了桌子上，淡黃色的粥中，點(diǎn)綴著(zhù)花生紅豆，只是看上去，就讓人食欲大增。大家就坐后便開(kāi)始享受這古老而傳統的臘八粥了，聽(tīng)說(shuō)喝完以后整個(gè)人就再也不怕這嚴冬的寒意了。大家一邊聊著(zhù)，一邊將這碗臘八粥細細品嘗，我嘗了一口，甜滋滋的，暖暖的，粥留到心中，我似乎能感受到它的暖意，能感受到爺爺奶奶對我們的愛(ài)意……
俗話(huà)說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，新年馬上來(lái)了，要說(shuō)新年是為新的一年增添色彩的話(huà)，那么臘八節，一個(gè)溫暖的節日，便是為這茫茫冬日，增添了一抹暖意了吧……
臘八節作文8
你們誰(shuí)知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的，有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點(diǎn)綴，使臘八粥更精細可口。 我還知道關(guān)于臘……
你們誰(shuí)知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道，是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的，有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點(diǎn)綴，使臘八粥更精細可口。
我還知道關(guān)于臘八節的傳說(shuō)：佛祖迦牟尼原來(lái)是印度的一個(gè)王子，他后來(lái)出家修道。一次他來(lái)到一條河邊，因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥，一口口喂他。釋迦牟尼得救后，覺(jué)得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個(gè)澡，然后坐在菩提樹(shù)下修行，在農歷臘月初八這天得道成佛后，佛教徒們把這一天叫做“成行節”。每年的這一天，寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動(dòng)，并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個(gè)習俗慢慢傳到民間，就成了臘八節，把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節的來(lái)歷，我省民間還有一個(gè)傳說(shuō)。從前有一個(gè)叫臘八的人，他自幼養成了衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的懶習慣。后來(lái)他成家娶了媳婦，這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時(shí)，教育他們要勤勞勞動(dòng)，勤儉度日�？墒撬麄儧](méi)聽(tīng)父母的話(huà)，還是不喂雞，不種田。這樣坐吃山空，沒(méi)多久，就把父母留下來(lái)的糧食吃光了。到了臘月初八這天，鍋里沒(méi)米，灶下無(wú)柴，臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食，煮了一鍋粥。在這寒冬臘月，他們后悔沒(méi)聽(tīng)父母的話(huà)。為了記取臘八的教訓，以后人們每逢這天就煮雜糧粥，以勉自己勤勞簡(jiǎn)樸過(guò)日子�，F在，河北民間仍然保留這一節日風(fēng)俗。人們吃臘八粥，不再是供佛，而成了個(gè)單純的節日風(fēng)俗。
臘八節作文9
臘八節就要到，這讓我不禁想起家鄉的臘八節。那是一個(gè)很有意思的節日，每年農歷的十二月俗稱(chēng)臘月，十二月初八（臘月初八）即是臘八節，習慣上稱(chēng)作臘八；臘八節在我國有著(zhù)很悠久的傳統和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統、也是最講究的習俗。加之近期全國各地天氣普遍十分寒冷，南方凍雨，北方冷空氣，在這種情況下，喝粥暖胃正是借節氣養生的好時(shí)機。
民間有“臘七臘八，凍掉下巴”的說(shuō)法，雖然有點(diǎn)夸張，但足見(jiàn)人們對于寒冷臘八時(shí)節的感受。中醫認為，寒為陰邪，是冬季的主氣，易傷人體陽(yáng)氣，這一階段養生的關(guān)鍵是“養腎防寒”。中醫學(xué)還認為，早餐口味不開(kāi)，而進(jìn)清淡軟柔之湯粥，可滋潤胃氣，生津滑喉，特別是在寒冷的冬季，這個(gè)時(shí)節最宜滋補，這就是俗話(huà)說(shuō)的“三九補一冬，來(lái)年無(wú)病痛”。而喝粥更能促進(jìn)營(yíng)養吸收，達到養胃養生的目的。
家鄉有很多關(guān)于臘八節的習俗，讓我現在都還念念不忘。在我的老家有一句俗語(yǔ)：“臘八臘八，凍掉下巴”。因為進(jìn)臘月門(mén)，天氣也就真正的到“數九寒天”，所以，臘八這一天，家家都要做粘米飯，“沾沾下巴”。
臘八節，在我國歷史上也算得上是悠久綿長(cháng)，各地的習俗不同，過(guò)法也就不同，飲食的差異也很大。但是，它的受重視程度可不比其他的傳統節日差。因為過(guò)臘八，就離過(guò)年不遠，年味也就越來(lái)越濃。
小的時(shí)候，過(guò)臘八這一天，總能讓我們吃上一碗又粘又香的黃米干飯。每人再給那么一小勺白糖，吃得那個(gè)香��！就覺(jué)得老過(guò)這樣的臘八多好�？墒墙�(jīng)歷過(guò)那個(gè)年代的人，臘八吃粘米飯，其實(shí)是很奢侈的事情，糧店里定量供應的糧食中沒(méi)有黃米。有的人家農村有親戚種的或者有什么其它門(mén)道搞到的，否則，所謂的臘八飯，就只能用帶粘性的其它米來(lái)充當。不管怎樣，人們對臘八的盼望值還是很高的，因為能吃上一頓飽飯啊。
我開(kāi)始懷念家鄉的臘八節，真希望可以回老家過(guò)臘八節，再吃上一碗香香的粘米飯，那該有多愜意��！
臘八節作文10
走進(jìn)臘月，年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面，現代都市里的人恐怕很少知道，拂去記憶的塵埃，往事便會(huì )清晰地浮現眼前……
在我家鄉，臘月里最重大的節日就是臘月初八，也叫臘日。每年臘八這天，家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩，母親叫你吃臘八�！�，“疙瘩”是家鄉的土話(huà)，意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”，這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究，是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁，也叫“疙瘩”。然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料，用文火燴炒在一起，其味醇色佳，別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉，新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻，軟硬適中，搟時(shí)要拿穩放平，用力要勻，先松后緊，先慢后快，富有韻律地一推一壓，將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉，一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí)，刀尖不離案，刀把緩緩抬，伴著(zhù)“咯噔、咯噔”的節奏，面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后，水開(kāi)下鍋，撈出面來(lái)，盛在碗里，再澆上提前炒好的“臘八臊子”，這樣，一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子，更會(huì )讓你垂涎三尺，吃起來(lái)酣暢淋漓，吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八�！闭f(shuō)的是臘八這天，嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑，都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天，在鄉間的道路上，你會(huì )不時(shí)地看見(jiàn)穿著(zhù)新衣服的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍，為了迎接女兒回來(lái)，往往是做一大鍋臘八面，初八一整天都吃它。這天全家人端著(zhù)一大碗臘八面邊吃邊嘮著(zhù)閑話(huà)，圍坐在熱炕頭或是灶火前，溫暖而愜意。
吃完面后，母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗，給樹(shù)上、糧倉等地方掛上面，據說(shuō)，這樣會(huì )五谷豐登、六畜興旺、樹(shù)木快長(cháng)，人的身體也會(huì )更健康，這也寄托了家鄉人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉的臘八面��！
臘八節作文11
東西生明，時(shí)光速流，又是一個(gè)春節即將來(lái)臨，在春節來(lái)臨之前，第一個(gè)小節便是舊歷年的臘月初八，按家鄉的俗稱(chēng)叫做“臘八”�！芭D八”在我的印象里有著(zhù)很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦，每逢此時(shí)，一股久違了的香甜也會(huì )縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的媽媽仍會(huì )把每一個(gè)節日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，媽媽安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來(lái)吃“臘八粥”。媽媽說(shuō)著(zhù)，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著(zhù)滾，嘴里還“噢噢”地叫著(zhù)，想要幾粒打打牙祭，媽媽卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……媽媽準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說(shuō)否則會(huì )變成“紅眼睛”的。當然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證，因為我第二天還沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的�！芭D八”這天，媽媽總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚，那么綿長(cháng)，那么溫馨……天還沒(méi)有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)，媽媽便開(kāi)始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著(zhù)喜悅的心情端坐在炕桌前等待著(zhù)媽媽把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì )敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準確無(wú)誤落回到他的碗里，簡(jiǎn)直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。媽媽端著(zhù)碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著(zhù)我們。這時(shí)節，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在媽媽溫暖的目光里，津津有味地吃著(zhù)香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景��！
如今時(shí)過(guò)境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養又保健，十分講究，但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在媽媽那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲！
臘八節作文12
我小的時(shí)候，家境雖不很富裕，但我的母親仍會(huì )把每一個(gè)節日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上，母親安頓我們幾個(gè)兄妹：明天是“臘八”，要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著(zhù)，像變戲法一樣拎出一包紅棗，我們高興得如饞貓一般，在炕上打著(zhù)滾，嘴里還“噢噢”地叫著(zhù)，想要幾粒打打牙祭，母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我，哦，那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西，為翌日的工作做好充分準備，然后再一次叮囑我們早起，并說(shuō)否則會(huì )變成“紅眼睛”的。當然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證，因為我第二天還沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的�！芭D八”這天，母親總是起得很早，當我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠，呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音，“呼噠，呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚，那么綿長(cháng)，那么溫馨……天還沒(méi)有放亮，但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗，當濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)，母親便開(kāi)始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著(zhù)喜悅的心情端坐在炕桌前等待著(zhù)母親把那香味撲鼻，色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí)，我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住，會(huì )敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃，因為粥燙得歷害，“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中，而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準確無(wú)誤落回到他的碗里，簡(jiǎn)直像耍雜技，而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺，逗得一家人笑不成聲。母親端著(zhù)碗坐在一邊也不管我們，只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著(zhù)我們。這時(shí)節，屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴寒，而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里，津津有味地吃著(zhù)香噴噴、熱騰騰的粥，那是一幅多么幸福的情景啊!
如今時(shí)過(guò)境遷，“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭，什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養又保健，十分講究，但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……
哦，當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí)，我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八節作文13
“小寒大寒無(wú)風(fēng)也寒，風(fēng)雨蕭蕭，霜雪飄飄�！比藗冇眯氖斋@生活的五谷，期盼著(zhù)一年的衣食住行，用心清洗四季的風(fēng)塵，期盼著(zhù)一生如年的平安美景。
小寒過(guò)后的十五天就是大寒，也是全年二十四個(gè)氣節中最后的一個(gè)氣節，此時(shí)天氣雖然寒冷，但因為已臨近春天，所以不會(huì )像大雪至冬至期間那么寒冷， 其間還有一個(gè)對于北方人來(lái)說(shuō)非常重要的日子臘八，雖然我們不是身在北方，但臘八節這幾年這里也越來(lái)越興起了，每年臘八節，媽媽總會(huì )備好一鍋除了大米和紅棗，里面有六種不同的堅果，合成八種食材熬制而成的香氣四溢的臘八粥，一家人其樂(lè )融融的圍在一起吃得滿(mǎn)嘴留香。
大寒一到，家里的大人們除了要順應節氣干些農活外，還忙著(zhù)除舊迎新，腌制年肴，陸續開(kāi)始準備年貨而奔波。因為中國人最重要的一個(gè)節日——春節要到了!趕年集，寫(xiě)春聯(lián)，腌制各種臘腸，臘肉，殺豬宰羊，同時(shí)祭祀祖先及各種神靈，祈求來(lái)年風(fēng)調雨順!
聽(tīng)奶奶講，舊時(shí)在大寒時(shí)節的街上，還常有人們爭相購買(mǎi)芝麻秸酒灑在行走之外的路上，供孩子們踩碎，諧音“踩歲”，同時(shí)以“碎”，“歲”諧音寓意歲歲平安，討個(gè)新年好彩頭，這也是大寒驅兇迎祥的節日氛圍變得更加濃厚。
“小寒大寒殺豬過(guò)年”， 過(guò)了大寒又是一年，每當這時(shí)，我外公家養了一年的豬，也到了完成它終極使命的時(shí)刻了，到了宰豬時(shí)，我盼望已久的新年也將快要踏步而至啦!仿佛宰豬成了新年的代名詞 ，我喜歡到那樸實(shí)的豬窩前轉悠轉悠，看著(zhù)可愛(ài)的小豬酣睡在豬窩里那可愛(ài)的模樣，它無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的樣子著(zhù)實(shí)讓人好生羨慕，它們還不知道豬的終極使命……站著(zhù)豬窩門(mén)前，雖然有絲絲寒意，卻隱隱中可以感受到春回大地的跡象，心里總有暖意潛升。
大寒是最能夠考驗人的心境，其實(shí)生活的樂(lè )趣更在于我們事先不能洞察一切，我們的內心總是希望風(fēng)和日麗，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，可生活畢竟是寒暑交替，喜憂(yōu)參半，因此我們有足夠的理由做一個(gè)樂(lè )觀(guān)者，這猶如我們的學(xué)習，學(xué)習的過(guò)程是辛苦的，一分耕耘，一分收獲，所有的付出都會(huì )有回報，等付出積累到一定程度，成功自會(huì )不請而來(lái)，那份喜悅則是無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達的，大寒過(guò)后即是春天，這就是大自然的規律!現在的我們猶如在大寒小寒，春天還會(huì )遠嗎?
臘八節作文14
今天是農歷的臘月初八，是要喝粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了！
前一天，就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩，花花綠綠的，散發(fā)著(zhù)微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著(zhù)鍋底，如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。
過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓！”
她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了！”話(huà)音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇！這粥米糯糯的，十分可口！還透著(zhù)一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！�
唉，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好！
臘八節作文15
今天我們上了一節實(shí)踐課，過(guò)了一個(gè)與眾不同的臘八節。
早在上課前，老師便在群里通知了今天要包餃子，只可惜在得知要包餃子的時(shí)候，我的晚飯——一碗面已經(jīng)下肚一半，無(wú)奈只得將一碗面吃完，吃的飽飽的來(lái)到了教室。
來(lái)到作文班，還是照常的基礎練習，隨后我們一起了解了關(guān)于臘八節來(lái)歷的傳說(shuō)故事，接下來(lái)大家就興沖沖地跑到隔壁房間。
脫外套，洗手等準備工作就緒后，我們就圍在桌子旁邊準備開(kāi)始包餃子了。面和餃子餡事先已經(jīng)準備好了，于是我們就開(kāi)工了。
幾個(gè)阿姨在旁邊搟餃子皮，我們在一旁包。一個(gè)阿姨見(jiàn)我們不會(huì )包，就給大家做了個(gè)示范。取一塊皮，放一些餡，將面皮對折，先從中間捏上，再往兩邊捏，最后兩個(gè)手的拇指和食指夾著(zhù)面皮一擠，一個(gè)餃子就成了，只見(jiàn)那餃子穩穩地立在案板上，我心想，這也太簡(jiǎn)單了吧！
接下來(lái)，我們就開(kāi)始動(dòng)手操作了。我先拿一個(gè)餃子皮，如法炮制地按照剛才阿姨示范的動(dòng)作，一步一步慢慢地來(lái)，但是做完后，我發(fā)現我的餃子根本立不起來(lái)，我又做了幾個(gè)發(fā)現都和之前的一樣。唉，真是看著(zhù)容易做起來(lái)難��！沒(méi)辦法，我干脆自己開(kāi)了一個(gè)門(mén)派——“細長(cháng)派”，于是，我包的餃子都是又細又長(cháng)的爬在盤(pán)子上，像蚯蚓一樣。
轉眼間，一大坨面和一大盆餃子餡都完了。大家這才抬起頭來(lái)打量四周，觀(guān)察我們的勞動(dòng)成果。哈哈，我發(fā)現每個(gè)人包的餃子形狀都不一樣，真是奇形怪狀，各有千秋。陸某的餃子像一朵朵花兒一樣，都是藝術(shù)品；彭某最厲害了，他不禁包出了好看的彭氏元寶餃子，而且還是我們中間唯一一個(gè)會(huì )搟餃子皮的；楊某的餃子四周布滿(mǎn)花邊，特別好看；白七的餃子雖然不加裝飾很普通，但是可以立起來(lái)……只有我的餃子是趴在那兒的，唉，真是慚愧��！
不一會(huì )兒，餃子新鮮出鍋了。我雖然來(lái)之前已經(jīng)吃飽了，但是禁不住誘惑，自己親手包的餃子豈有不吃之理？就拿起筷子加入了吃餃子大軍中，大家你爭我搶?zhuān)贿叧砸贿呝潎@著(zhù)：“嗯，不錯，真是人間美味��！”“哈哈，白七餃子芳香四溢，人間極品！”“餃子下肚，幸福全有！”哈哈哈哈……歡聲笑語(yǔ)在房間里回蕩著(zhù)。
真是有意義的一節課，真是一個(gè)與眾不同的臘八節！
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