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【熱門(mén)】臘八粥作文
在學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編為大家收集的臘八粥作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八粥作文1
臘月初八,我國人民有吃臘八粥習俗。據說(shuō)臘八粥傳自印度。佛教的創(chuàng )始者釋迦牟尼本是古印度北部迦毗羅衛國(今尼泊爾境內)凈飯王的兒子,他見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)的神權統治,舍棄王位,出家修道。初無(wú)收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹(shù)下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,于每年臘月初八吃粥以做紀念!芭D八”就成了“佛祖成道紀念日”。
“臘八”是佛教的盛大節日。解放以前各地佛寺作浴佛會(huì ),舉行誦經(jīng),并效仿釋迦牟尼成道前,牧女獻乳糜的傳說(shuō)故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,稱(chēng)“臘八粥”。并將臘八粥贈送給門(mén)徒及善男信女們,以后便在民間相沿成俗。據說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以窮人把它叫做“佛粥”。南宋陸游詩(shī)云:“今朝佛粥更相饋,反覺(jué)江村節物新!睋f(shuō)杭州名剎天寧寺內有儲藏剩飯的“棧飯樓”平時(shí)寺僧每日把剩飯曬干,積一年的余糧,到臘月初八煮成臘八粥分贈信徒,稱(chēng)為“福壽粥”“福德粥”意思是說(shuō)吃了以后可以增福增壽?梢(jiàn)當時(shí)各寺僧愛(ài)惜糧食之美德。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增多。南宋人周密著(zhù)《武林舊事》說(shuō):“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類(lèi)做粥,謂之‘臘八粥’”。至今我國江南、東北、西北廣大地區人民仍保留著(zhù)吃臘八粥的習俗,廣東地區已不多見(jiàn)。所用材料各有不同,多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營(yíng)養,確實(shí)能增福增壽。
這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類(lèi),吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。
母親說(shuō):這臘八粥本來(lái)是佛教寺煮來(lái)供佛的——十八種干果象征著(zhù)十八羅漢,后來(lái)這風(fēng)俗便在民間通行,因為借此機會(huì ),清理廚柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節約的好辦法。最后,她嘆一口氣說(shuō):“我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見(jiàn)灶上擺著(zhù)一小鍋她昨天煮好的臘八粥,現在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀念我的母親!
我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農歷臘八!那時(shí)我已有了自己的家,為了紀念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛(ài)吃的?箲鸷竽媳边w徙,有時(shí)還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個(gè)“家”都沒(méi)有,也就把“臘八”這個(gè)日子淡忘了。
臘八粥作文2
時(shí)間像極了馬力十足的貨車(chē),承載著(zhù)生活的喜怒哀樂(lè ),一溜煙消失在我們的視線(xiàn)里,都不會(huì )停歇片刻。不經(jīng)意間,又近年關(guān)。突然就想起了臘八粥。
“一九二九冰上走,三九四九破碴口,哈五九凍死狗,七九八九凈肚郎娃娃拍手,八九九九河開(kāi)燕走,九九加一九犁鏵遍地走”。一到年關(guān),母親總會(huì )嘮叨著(zhù)教我們這些流傳了一代代的經(jīng)典諺語(yǔ),于是模糊朦朧的童年記憶里就有了臘八娃娃的影子。
母親說(shuō)臘八娃娃是上天排下來(lái)管理百姓家的廚房伙食的,他怕敗家子媳婦們大吃二喝敗了家境。臘八這天早早的就騎在墻頭看著(zhù)每戶(hù)人家的灶膛。莊戶(hù)人家日子一年四季過(guò)得緊吧,總想在過(guò)年時(shí)奢侈放縱一回?膳D八娃娃在墻頭看著(zhù)呢。據說(shuō)臘八娃娃最?lèi)?ài)喝粥,一喝粥就會(huì )犯困。
于是,人們便在臘八這天早早的起來(lái)熬粥,熬的又糊又香甜。然后乘天未亮就打粥去送給臘八娃娃喝,喝了臘八粥的臘八娃娃就會(huì )迷糊起來(lái),不再限制人家的灶膛。也就是從這一天起,所有的煎炸炒燉就開(kāi)始了,一直延續到二月二龍抬頭。
在隆冬的清晨里,人們早早的架起了鍋灶,整個(gè)村落家家戶(hù)戶(hù)都在熬粥。臘八粥是用小米熬的,母親會(huì )在粥里放一些小棗,核桃仁和蕨麻,用文火慢慢地煨。絲絲香甜就從砂鍋的縫隙里滲出來(lái),彌漫在整個(gè)空間。我們一溜趴在炕頭的被窩里,看著(zhù)母親在灶前忙活,偷偷的討論著(zhù)臘八娃娃,討論臘八娃娃驚人的食量,母親便低聲的呵斥我們,生怕被他聽(tīng)見(jiàn)了去。我們便躲進(jìn)被子里偷偷地笑,使勁下咽著(zhù)口水。
粥熬好了,母親便莊重的盛一碗粥,趁著(zhù)天黑讓父親去送給臘八娃娃。剩下的我們一搶而光,連鍋底焦糊的鍋巴都是上好的美味。粥喝完了,天還未亮,我們接著(zhù)迷糊。
早晨醒了,才想起了臘八娃娃。噠嘰個(gè)鞋子忐忑地去尋臘八娃娃。哪有臘八娃娃的蹤影,家家墻頭只剩下一片一片被糊上去的粥印。
整個(gè)童年都裝著(zhù)臘八娃娃的傳說(shuō),總是期待著(zhù)臘八娃娃在某一個(gè)清晨里和我邂逅。長(cháng)大是沒(méi)有傳說(shuō)的,也就沒(méi)有了期待,沒(méi)有了憧憬。只是年復一年百般無(wú)聊的打發(fā)著(zhù)每一天。告別了那些古老的童話(huà)時(shí),心也就一天天少了感動(dòng)。
家以外的世界也是沒(méi)有傳說(shuō)的,我很少熬粥,即便是熬了點(diǎn)粥,也沒(méi)有母親的味道?赡赣H總會(huì )在臘八前一天就會(huì )叮囑我,“兆丫頭,明兒就是臘八了,記得給臘八娃娃熬粥奧”。母親沒(méi)有文化,也就很是迷信,對一切很是虔誠,敬畏。我總是欺騙她說(shuō)熬了,在臘八這天會(huì )打罐八寶粥象征性地喝上兩口。至于給臘八娃娃送粥,往那送啊,往人家樓墻上抹幾道粥印子,讓別人逮著(zhù)還不扁死我。于是,臘八娃娃離我越來(lái)越遠,也使自己越來(lái)越孤單。
然而在心里面,永遠留著(zhù)那個(gè)帶著(zhù)紅肚兜,頭扎倆沖天鬏,胖乎乎的臘八娃娃,在墻頭開(kāi)心喝著(zhù)母親熬的臘八粥。粥的醇香彌漫在了我記憶里,那里裝滿(mǎn)了母親的味道。
臘八粥作文3
老家的大年時(shí)間比較長(cháng),從臘月初八開(kāi)始到正月十五元宵節后結束,前前后后要持續一個(gè)多月的`時(shí)間。過(guò)大年的整段光景里一幕一幕的美好,在童年的印記里留存至深,而最讓人難以忘懷的,還是那艱苦歲月里醇香甜美的臘八粥了。每每想起,猶如暢飲一杯醇醇的紅酒,醉了我的童心,也醉了悠悠鄉夢(mèng),暖暖鄉思。
臘月初八,在我的老家叫臘八節,這一天要煮臘八粥,就是用豌豆、豆子、紅豆、綠豆、花生、高粱、小麥等各種五谷雜糧混合再加上紅棗一起熬煮的八寶飯,有時(shí)為了增加一些甜度可以加點(diǎn)兒紅薯進(jìn)去,吃起來(lái)又香又甜。
小時(shí)候,每到臘八這天,常會(huì )聽(tīng)到老輩們說(shuō)起臘八節的來(lái)歷和明太祖朱元璋的故事。據說(shuō),朱元璋小時(shí)候家里很窮,為了度日,便給一家財主放牛。有一天放牛歸來(lái)時(shí)牽牛走過(guò)一座獨木橋,牛一滑跌下了橋,將腿摔斷了。老財主氣急敗壞,便把朱元璋關(guān)進(jìn)一間房子里不給飯吃。朱元璋餓得夠嗆,忽然發(fā)現屋里有一鼠洞,扒開(kāi)一看,原來(lái)是老鼠的一個(gè)糧倉,里面有米、有豆,還有紅棗。他把這些東西合在一起煮了一鍋粥,吃起來(lái)香甜可口。后來(lái)朱元璋當了皇帝,又想起了這件事兒,便叫御廚熬了一鍋各種糧豆混在一起的粥。吃的這一天正好是臘月初八,因此就叫臘八粥。
后來(lái),人們?yōu)榱思o念朱元璋,也為了記住挨餓的滋味,每年的臘月初八這天就煮八寶粥吃,漸漸地沿襲至今,形成了鄉間年俗里的一個(gè)開(kāi)場(chǎng)節日——臘八節。
長(cháng)大后又聽(tīng)說(shuō)關(guān)于臘八粥的另一個(gè)傳說(shuō):佛教的創(chuàng )始人釋迦牟尼見(jiàn)眾生受生老病死等痛苦折磨,又不滿(mǎn)當時(shí)婆羅門(mén)的神權統治,舍棄王位,出家修道。六年苦行,每日僅食一麻一米,最后于臘月初八在菩提樹(shù)下悟道成佛。后人不忘他所受的苦難,于每年的這一天吃粥以做紀念,“臘八”就成了佛祖成道紀念日。
傳說(shuō)中的故事在幼小的記憶里總是難以忘懷,因此,在清晰地記下了這些美好的故事的同時(shí),也記住了那年那月的臘八粥的誘人甜香。
別人煮的八寶飯我吃過(guò),但感覺(jué)總不如母親做的好吃。母親的手藝巧,精心挑選搭配的各種雜糧豆,經(jīng)過(guò)充分的熬煮,再加上火候把握得恰到好處,盛在碗里的八寶粥,各種脹鼓鼓的豆粒兒珠圓玉潤,瑩瑩地透著(zhù)亮光,煞是好看。裊裊升騰散開(kāi)的熱氣里彌漫著(zhù)甜絲絲、香噴噴的味道,不等入口,感覺(jué)已甜到了心里,在那鉆進(jìn)鼻腔的香味不斷的誘惑之下,美美地吃上一口,細細咂一咂,慢慢品一品,那感覺(jué),簡(jiǎn)直就是人間難得的美味!
現在城里人叫的商店里賣(mài)的碗粥或罐裝的八寶粥,不知是不是源于我們家鄉的八寶飯,有時(shí)買(mǎi)來(lái)當便餐,比現熬煮省事多了,可吃起來(lái)甜膩膩的,總吃不出家鄉八寶粥的醇香酣甜的味道來(lái)。
母親常說(shuō),喝了臘八粥,用粥堵著(zhù)嘴,免得說(shuō)出不吉利的話(huà),因為臘八一過(guò),就算開(kāi)始過(guò)年了。
臘八粥作文4
北地天寒,粥雖煮得多,也不必顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一頓外,多下來(lái)的粥,放在屋外,粥結凍后,可以隨時(shí)吃。有的人家臘八粥可以保存到春節。粥結成冰,要一塊塊地砍下來(lái)放在屋內慢慢溶解,然后再加水燒透而食。
宋吳自牧《夢(mèng)梁錄》和周密《武林舊事》都提到十二月八日寺院及人家皆設臘八粥,也稱(chēng)佛粥?梢(jiàn)臘八粥由來(lái)已久,南北皆然。過(guò)去北京人對臘八粥很重視,每年必煮,而且很講究煮法,每到臘八前后,總要忙碌一陣、形成一個(gè)小小的節日氣氛。
煮粥的方法各地不同,同一地方制作時(shí)也有精粗之別。北京煮粥用料以米、豆、棗三者為主體。米的種類(lèi)繁多,分為粳米、糯米,再加黍稷(就是黃米和小米),還有大麥米,甚至果類(lèi)的薏仁、芡實(shí)。豆以赤豆為主,也可以少加蕓豆。黃豆、豌豆等絕不可用。棗是果類(lèi)之首,取其香,起調味作用。比較考究的煮法是先取豆湯和棗湯,取湯之法是將赤豆煮爛,用做豆沙的方法去皮留沙,再溶入豆湯內。棗煮爛去皮、核,保持棗的原形,另放侍用,剩下棗、豆的皮渣,用淘米籮在清水中濾一二次,加入原湯,煮粥時(shí)用這種湯做底,加清水下米,再加上適當的果肉就煮成味道較好的臘八粥了。用此法煮出的粥,顏色繹紅,充滿(mǎn)棗、豆的甜香。
北京煮臘八粥除供佛、自吃外,還饋贈親友。由于禮尚往來(lái),不免競務(wù)新奇。所以用好多粥果,還要用粥果在粥面上擺出各種美麗的圖案。所用的干果和各種果仁中,以核桃仁為最要。各種蜜餞中以葡萄干為主。粥一般是在初七日就煮好了。晚間,把準備送人的粥分盆分碗盛出,然后就在粥面上用各種果子擺起圖案來(lái)。這個(gè)場(chǎng)面俗稱(chēng)“擺粥”。大人小孩全家出動(dòng),各逞技巧。上面所說(shuō)形成小小節日氣氛就指這個(gè)擺粥活動(dòng)。尤以小孩子最感興趣。擺粥剝制果子手續很繁復,剝各種果仁的皮,屬核桃最難,剝的要完整不碎,還要用小鑷子鉗凈折皺部分的皮,以不傷肉為標準。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿餅上刻各種花樣。如原只核桃肉作獅子頭,原只棗肉作獅身。棗肉作花籃,生栗子切片切條作籃柄籃框等等隨意變化。一碗粥擺好,外表裝飾得瑰麗多姿,博取人們的欣賞和贊譽(yù)。
北地天寒,粥雖煮得多,也不必顧慮有餿腐之虞,初八日飽餐一頓外,多下來(lái)的粥,放在屋外,粥結凍后,可以隨時(shí)吃。有的人家臘八粥可以保存到春節。粥結成冰,要一塊塊地砍下來(lái)放在屋內慢慢溶解,然后再加水燒透而食。但是所有蜜餞類(lèi)的果品不能放在粥里加熱,因為蜜餞(特別是柿餅、蜜糕),經(jīng)熱后就使粥湯稀釋?zhuān)椎酿ば酝耆珕适Я。這種粥加白糖保持原味有濃厚的棗豆香,加赤砂糖則更帶有玫瑰香,都非?煽,如果加奶油而食,那就更是美味了。如果加水時(shí),改為加一些牛奶,也很可吃,只是決不能用黃油。
臘八粥作文5
香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。 農歷十二月……
香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
農歷十二月初八,民俗謂之臘八,是春節前的第一個(gè)節令,此后“年味”日漸濃郁起來(lái)。在民間,一直流傳著(zhù)臘月初八吃臘八粥的習俗。
關(guān)于臘八粥的來(lái)歷有著(zhù)一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳,佛祖釋迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饑餓和勞累昏倒在野外,被一放牧女童發(fā)現,女童急忙跑回家尋找食物?伤揖池毢,缺衣少食。自己家種的雜糧都快吃光了,只剩下很少的幾粒米。姑娘向來(lái)慷慨大方,樂(lè )于助人,她將每個(gè)糧袋子底下所剩無(wú)幾的糧食搜羅在一起,加上一些自家種的果仁,用清泉水煮了一大碗粥,端到佛祖面前,一口一口地喂他。釋迦牟尼吃了香噴噴的粥后,很快蘇醒過(guò)來(lái),并跑到附近的河中洗了澡,坐在菩提樹(shù)下靜思,終于在臘月初八這天悟道成佛。后來(lái)佛教信徒就在每年臘月初八煮粥供佛。所以,臘八粥又稱(chēng)佛粥。每到這一天,寺廟里的僧眾將募化來(lái)的齋糧煮成稀飯,來(lái)供奉神佛,將佛粥供過(guò)之后,再分給窮人食用。后來(lái),臘八粥流傳開(kāi)來(lái),成為民間的一種習俗。南宋詩(shī)人陸游留下了這樣的詩(shī)句:“今朝佛粥更相贈,更覺(jué)江村節物新!迸D八粥作為民間的吉祥食品相互贈送,寓意一年之末的大豐收以及來(lái)年風(fēng)調雨順,吉祥如意。
在我童年的記憶中,每年的臘月初八,母親都會(huì )給全家人熬一鍋香甜可口的臘八粥。那時(shí)的生活很清苦,沒(méi)有太多的東西用于做粥的配料,可是母親卻總會(huì )想盡辦法給我們做上熱騰騰的臘八粥。母親把事先煮熟的紅豆、綠豆、花生和淘?xún)舻拇竺、小米、黏米、芝麻一起倒入大鍋中,蓋上鍋蓋,在灶里架好火。待開(kāi)鍋后,母親隔一段時(shí)間用飯勺攪幾下,防止粘鍋,隨著(zhù)鍋里咕嘟咕嘟冒起的泡泡,臘八粥的香味頓時(shí)溢滿(mǎn)了整個(gè)土屋。
手捧著(zhù)盛滿(mǎn)香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺(jué)幸福極了。急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓我愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。那時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
臘八粥作文6
自1月17日放寒假以來(lái),每天的日子過(guò)得優(yōu)哉游哉的,幾乎忘了今夕是何年了!今天無(wú)意間看了一眼日歷,不由得在心底驚嘆,時(shí)光飛逝,明天就是農歷十二月初八——臘八節了!打我記事起,每年臘八節媽媽除了教我們讀《春節童謠》“小孩小孩你別饞,過(guò)了臘八就是年。臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三!彼臀依牙堰會(huì )給我們熬臘八粥喝。
這臘八粥每家都有每家的特色,我們家是用糯米、白砂糖,或者紅糖和十八種干果摻在一起熬成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、栗子、花生、葡萄干、杏干等,小的有各種各樣的豆子,黃豆、黑豆、紅豆、扁豆、花豆……還有芝麻一類(lèi),吃起來(lái)十分香甜可口。母親每年都是煮上一大鍋,不但合家老老少少都吃到了,多的還會(huì )分給鄰居和親朋好友們。
姥姥在世時(shí),一到臘八節常常給我們說(shuō),這臘八粥本來(lái)是佛教寺院用來(lái)供佛禮佛的——即“佛成道節”,十八種干果象征著(zhù)十八羅漢,后來(lái)這風(fēng)俗便在民間流行起來(lái)。因為借這機會(huì ),清理櫥柜,打掃屋子,把這些剩余的雜果煮給孩子們吃,也是節約的好辦法。清人夏仁虎《臘八》詩(shī)中描寫(xiě)的就是這樣的場(chǎng)景:“臘八家家煮粥多,大臣特派到雍和。對慈亦是當今佛,進(jìn)奉熬成第二鍋!20xx年8月姥姥89歲生日時(shí)安詳辭世。想著(zhù)她老人家生前給我們講的關(guān)于臘八節的習俗,我一邊準備各種干果,一邊開(kāi)始對著(zhù)女兒念叨起來(lái)!女兒在一旁笑嘻嘻的說(shuō),媽媽?zhuān)@不是太姥姥以前常給我們講的故事嘛,我也會(huì )呢!我啞然失笑!
剛把從家里搜羅出來(lái)的干果倒進(jìn)盆里準備清洗,電話(huà)鈴聲響了。拿起手機,一接,原來(lái)是老媽?zhuān)先思以陔娫?huà)里絮絮叨叨囑咐我不要忘了明天煮臘八粥喝,我輕輕地笑了,說(shuō),“媽?zhuān)矣浀媚!正在準備!我還記得以前小時(shí)候您和姥姥給我們煮臘八粥的情形……”電話(huà)那頭的老媽忽然安靜下來(lái)了。我和她老人家隔著(zhù)無(wú)形的電波,似乎都回到了很久很久以前的從前,臘八粥的香味從記憶深處的時(shí)空飄來(lái)……!
放下電話(huà),我繼續慢悠悠地清洗各種干果,準備各種豆子,當然還有芝麻,然后把這些東西一樣一樣放進(jìn)鍋里,加上水,打開(kāi)火,開(kāi)始煮臘八粥!
時(shí)間一晃而過(guò),粥煮好了,我招呼女兒和先生來(lái)喝粥。女兒手捧著(zhù)盛滿(mǎn)香噴噴臘八粥的大碗,心里感覺(jué)美極了,急不可耐地吃上一口,甜甜的粘粘的滑滑的感覺(jué)讓她愛(ài)不釋手。香甜可口的臘八粥,暖和溫馨,給全家人平添了一種過(guò)年前的節日氣氛。兒時(shí)我只是覺(jué)得臘八粥好吃,而沒(méi)有想得太多,直到成年之后離開(kāi)了家,才越發(fā)感受到這其中承載著(zhù)母親和姥姥太多的辛勞,太多對子女的美好祝愿。
臘八粥作文7
新年嘉慶,望著(zhù)眼前那碗熱氣騰騰的臘八粥,不禁回想那段遙遠而又美好的家鄉時(shí)光。
小時(shí)候,我是待在鄉下的爺爺奶奶家的。而爺爺奶奶的家則坐落在一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的小村莊里。山清水秀,民風(fēng)更是淳樸。整個(gè)村兒都像是一家人一般,毫無(wú)芥蒂生分。各家互相扶持,誰(shuí)家有難,都會(huì )拉上一把。對待孩子,也是一視同仁,可以說(shuō)村里的孩子都是吃百家飯長(cháng)大的。誰(shuí)家有喜事,村里也會(huì )一同慶祝一番。
而像過(guò)年這種大事,自然更是熱鬧非凡。只見(jiàn)家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩,高掛紅燈。有些家里已經(jīng)布置好的,還去幫鄰里鄉親打打下手。孩子們扎堆的聚在一起,穿著(zhù)新衣,拿著(zhù)鞭炮,嬉戲追逐,一張被冷風(fēng)凍得通紅的小臉笑成了一朵燦爛的花。路上隨處可見(jiàn)互相拜年道吉的人們,好一派喜氣洋洋的景象。然而最令人期待的卻是夜晚。當夜色來(lái)襲,每家每戶(hù)都亮起了燈,剎那間,燈火通明,溫暖的橘紅色燈光仿佛將這周身的黑暗都融化掉了,讓人覺(jué)得溫馨安寧。所有人都已在日暮時(shí)分吃過(guò)飯了,但此刻他們都不約而同地朝村口的空地走去?盏厣喜恢螘r(shí)擺滿(mǎn)了桌椅碗筷。幾位嬸嬸站在幾只大桶旁邊,笑瞇瞇地招呼著(zhù)來(lái)人。打開(kāi)大桶一看,卻是滿(mǎn)滿(mǎn)的臘八粥。小孩兒是最饞的,迫不及待地捧著(zhù)碗筷在一旁眼巴巴的望著(zhù),大大的眼睛濕漉漉的,看著(zhù)甚是可憐。見(jiàn)此狀況,幾位嬸嬸一邊捂著(zhù)嘴偷笑,一邊盛上一大碗臘八粥。還不等放涼,又心急火燎地喝上一大口,剛入口中,便感到一股滾燙,免不了伸出舌頭像狗一樣哈哈喘氣,那齜牙咧嘴樣子要多狼狽有多狼狽。幾位嬸嬸卻忍不住放聲大笑起來(lái),調侃道:“瞧那猴急樣兒,也不知燙,跟趕著(zhù)投胎一樣!币魂嚸婕t耳赤,卻忍不住粥的誘惑,用勺子舀上一大勺,放在唇邊吹了吹,便急忙忙地往嘴里送,不到一會(huì )兒,眼睛便睜的如銅鈴一般,流光溢彩,隨后又趕忙舀上好幾勺,時(shí)不時(shí)搖頭晃腦,含糊不清地嘟囔道:“好……好……嗯嗯……好……好……吃!蹦秦澥车男∧觾,甚是有趣,又引得大人一陣打趣。再看那臘八粥,全都是村里人自己種的東西做的,顆顆米粒晶瑩剔透,紅棗。桂圓;ㄉ鸁o(wú)一不渾圓飽滿(mǎn)。不僅賣(mài)相好看,香氣更是濃郁,縈繞在瓷碗上方的裊裊霧氣帶著(zhù)來(lái)自臘八粥的濃香撲鼻而來(lái),沉睡著(zhù)的餓餓感像是被喚醒,叫囂著(zhù)要其吞之入腹,一勺下去,一股蜜甜在舌尖化開(kāi),直流入心底。此等魅力,怪不得令孩童如此眼饞。
等到吃飽喝足,孩子們一臉饜足的樣子活像一只只在陽(yáng)光下小憩的貓咪,一副慵倦的情態(tài)。此時(shí)的大人們也正把酒言歡,男人們高談闊論,女人們談?wù)摷页,上了歲數的老人聚坐在那棵百年菩提樹(shù)下,安靜仔細的端詳著(zhù)一切,眼里是說(shuō)不出的幸福與滿(mǎn)足。
我追憶良久,終回現實(shí)。望著(zhù)桌上那幾只孤零零的碗。思索許久,終是下定決心,盛上幾碗臘八粥,來(lái)到鄰居門(mén)前,空蕩的走廊里一片寂靜,想要敲下去的手遲疑了,唉嘆一聲,又重回屋里。
或許,我們之間隔得并不是一道門(mén),而是心罷了。
臘八粥作文8
原本漆黑的夜,被萬(wàn)家燈火照得那么亮,亮得耀眼。沿著(zhù)那遍地的光,我推門(mén)走進(jìn)一家小餐館。店主一家人在歡聲笑語(yǔ)中不失熱情地問(wèn)候我!袄习,兩碗臘八粥!
放下公文包,抽出板凳,對著(zhù)手哈氣,我心中暗暗抱怨這寒冷的天,順勢面對著(zhù)一家人坐下。仿佛一切歡鬧聲與我無(wú)關(guān),我點(diǎn)起一根煙,默默地吐著(zhù)煙圈。那剛從嘴中吐出時(shí)原來(lái)又小又濃的煙圈變得又大又淡,然后,消失了。順著(zhù)目光,我的視線(xiàn)落在了店家的孩子身上。
白白嫩嫩的臉蛋,笑得那么天真無(wú)憂(yōu)。那笑聲如清泉激石,泠泠動(dòng)聽(tīng)。兩顆如黑豆粒般的眼,如同鳥(niǎo)兒似的,上下翻動(dòng)。左躲右閃的他最后跌入了一個(gè)頭發(fā)斑白的老人懷中。皺紋,一頭銀發(fā),蒼老的聲音,我想那一定是孩子的奶奶。老人家一手扶著(zhù)孫兒,一手喂著(zhù)他臘八粥。不知不覺(jué),煙灰已那么長(cháng),那么長(cháng),落在了地上,它還在燒著(zhù)。只是我的胸口悶了起來(lái),我的回憶在漸漸朦朧的視線(xiàn)中被這熟悉的場(chǎng)面勾起……
不經(jīng)意間,肩膀被人輕拍了幾下,我驚醒!跋壬,今兒個(gè)是臘八,反正您是一個(gè)人過(guò),要是不嫌棄,跟我們一家一起熱鬧熱鬧吧!”
“不……不用了,太麻煩了,”
“有什么麻煩,添一副碗筷就好了!孩兒他媽?zhuān)o客人拿副碗筷去!”
屋內的爐火似乎旺了許多,至少我覺(jué)得。
在這家人的盛情邀請下,我靠著(zhù)老人坐下,她為我盛了一碗臘八粥,熱氣騰騰!皝(lái),小伙子,嘗嘗我做的臘八粥,和別家賣(mài)的可不一個(gè)味!”我笑著(zhù)端起來(lái),碗停在嘴邊,我還是喝了。然而只喝了一口,我的表情似乎又凝住了,可騰騰的蒸汽卻熏得我的眼濕濕的……
“怎么樣,我奶奶做的可是天底下做得最好喝的!”
“是,是最好喝的,”聽(tīng)到這話(huà),孩子更開(kāi)心了。是啊,這么熟悉的味道,這么似曾相聞的話(huà),是,這碗粥就是最好喝的。找了那么久,喝了那么多粥,今天,終于讓我嘗到了。
“先生,您這大過(guò)節的不回家和家人團聚真是不容易啊!蔽蚁虻曛鲊@了口氣:“我一個(gè)人在這兒打拼,父母在南方,祖母在一年前剛過(guò)世。她把我從小帶大,每每回家都會(huì )想她,所以過(guò)年才回趟家。她的臘八粥也是一絕呢!只是她……”
“孩子,想開(kāi)些,人都得經(jīng)歷這些,但父母不能被你忽略,你要愛(ài)喝這粥,以后常來(lái),我給你做!”老人還是那么慈祥。
燈光漸漸變得朦朧了,也許蒸汽依舊在熏著(zhù)我的眼。我點(diǎn)頭應著(zhù)老人,不小心將一滴“水”滴在碗中,恰被孩子看到。
“哈哈,叔叔饞得都流口水了!”
一家人大笑起來(lái),我是笑的聲音最大的。孩子說(shuō)得對,那是口水,是對愛(ài)對回憶過(guò)于向往流的口水。我那么饞,只鐘于一個(gè)口味的臘八粥;那么饞,只知道自己饞卻忘了父母也會(huì )饞?纯幢,是九點(diǎn)一刻。我做了一個(gè)一年沒(méi)下定決心的決定。
匆匆謝過(guò)一家人后,我抓起公文包快步向前跑。順著(zhù)沿街柔和的光,我頭也不回地離開(kāi)了。我記住了這碗臘八粥的味道,同時(shí)也知道今后可能仍會(huì )流“口水”,但我更清楚,我得快跑,因為粥會(huì )變涼,況且回父母那兒的最后一班車(chē)在九點(diǎn)半……
臘八粥作文9
如今時(shí)過(guò)境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養又保健,十分講究,但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……
東西生明,時(shí)光速流,又是一個(gè)春節即將來(lái)臨,在春節來(lái)臨之前,第一個(gè)小節便是舊歷年的臘月初八,按家鄉的俗稱(chēng)叫做“臘八”!芭D八”在我的印象里有著(zhù)很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時(shí),一股久違了的香甜也會(huì )縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會(huì )把每一個(gè)節日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個(gè)兄妹:明天是“臘八”,要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著(zhù),像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著(zhù)滾,嘴里還“噢噢”地叫著(zhù),想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……
母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然后再一次叮囑我們早起,并說(shuō)否則會(huì )變成“紅眼睛”的。當然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證,因為我第二天還沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的!芭D八”這天,母親總是起得很早,當我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音,“呼噠,呼噠……”
聽(tīng)來(lái)是那么悠揚,那么綿長(cháng),那么溫馨……天還沒(méi)有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái),母親便開(kāi)始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著(zhù)喜悅的心情端坐在炕桌前等待著(zhù)母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí),我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住,會(huì )敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。
哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準確無(wú)誤落回到他的碗里,簡(jiǎn)直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著(zhù)碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著(zhù)我們。這時(shí)節,屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著(zhù)香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景!
如今時(shí)過(guò)境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養又保健,十分講究,但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……哦,當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
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