【必備】臘八節作文500字匯總十篇
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的臘八節作文500字10篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。
臘八節作文500字 篇1
又是一個(gè)臘八節，吃著(zhù)自己親手做的香噴噴的臘八粥，那一絲絲的甜意，又讓我想起了小時(shí)候的臘八節……
對于那時(shí)的我們來(lái)說(shuō)，臘八也是個(gè)很特別的節日，早早地就盼望著(zhù)臘八節的到來(lái)。到初七傍晚，早已迫不及待的我們放學(xué)就約好了伙伴，三五成群，男孩背著(zhù)自制的冰車(chē)，女孩拎著(zhù)個(gè)大籃子，一路小跑，直沖我們冬天的樂(lè )園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結實(shí)，冰面光潔如鏡，階梯似的石頭上流水結的冰，凸凹波紋如魚(yú)鱗，疙疙瘩瘩，很是美觀(guān)。男孩們放上冰車(chē)，有的跪在上面，有的兩人坐一起，雙手冰釬一鑿，“哧溜”一聲，滑的無(wú)影無(wú)蹤。女孩也不甘示弱，從河邊找上薄而大的石塊，再用雙手捧上幾捧背陰處沒(méi)有化的積雪，分撒在冰面上，放好石塊坐上去，“推吧�！焙竺娴娜艘煌�，嘎啦啦一陣沖向前，有的原地打轉摔倒，有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見(jiàn)蹤影，四腳朝天，任憑后腦勺被磕的有點(diǎn)悶疼，依然會(huì )找一塊更大的石塊，大伙像串糖葫蘆，一個(gè)一個(gè)拽著(zhù)前面人的襖后襟，齊聲令下，一起使勁，還是不到幾步，東倒西歪，人仰馬翻，腦勺著(zhù)地，玩的起勁的我們根本沒(méi)在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著(zhù)頑皮的歡聲笑語(yǔ)……
天色已晚，興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈)，用石塊砸上幾大塊冰凌，按照自己心中的想象，把冰塊稍做敲鑿，像娃娃，像動(dòng)物……載著(zhù)滿(mǎn)心的喜悅，不停的用口中的熱氣哈著(zhù)凍的發(fā)青的小手，回家的路上，仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨，早早起床，和姐姐弟弟爭先恐后，端上媽媽做的紅紅的臘八粥，跑到院里，搶著(zhù)去喂昨晚放在每個(gè)門(mén)口兩邊的冰凌人兒，用紅色的豆子給他安上小嘴，看著(zhù)似笑了的冰凌人兒，心里別提有多美……
不覺(jué)太陽(yáng)已經(jīng)升起，盡管沒(méi)了孩提時(shí)的情趣，但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
臘八節作文500字 篇2
在我的家鄉，每年的農歷十二月初八，即臘八節，有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上，天剛蒙蒙亮，人們就趕快起床熬粥。粥熬好后，第一件要做的事情不是自己吃飯，而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù)，將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子，再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上，這就算是棗樹(shù)把飯吃掉了，初中優(yōu)秀作文600字《關(guān)于臘八節的作文：臘八600字》。人們這樣做的原因，據老人們講，原來(lái)我們這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果，人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她，便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)了一片果園，滿(mǎn)園棗樹(shù)，紅棗滿(mǎn)枝。人們摘下一嘗，又酸又甜，好吃極了，就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家，只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯，棗樹(shù)就會(huì )結果。人們按照她說(shuō)的方法去做，果然棵棵樹(shù)上都結出了紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已，其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理：在棗樹(shù)上砍些口子，可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng)，阻止養分向地下輸送，好集中力量供應地上部分，從而保證了果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上，其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現在，家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠：“臘八棗樹(shù)吃米飯，棗兒結得干連蛋�！薄案蛇B蛋”，是家鄉的土語(yǔ)，意即棗樹(shù)碩果累累，果稠個(gè)大。
臘八節作文500字 篇3
早上，遠方的朋友短信提醒，今天是農歷臘月初八，又到吃臘八粥的時(shí)候了，讓我不禁想起了小時(shí)候的情景。臘八是過(guò)年的序幕，從這天開(kāi)始，媽媽就會(huì )為過(guò)年做準備了，一直要忙到除夕。 在我們家里臘八這天，二件事必做。
在我們家里臘八這天，二件事必做，一是熬臘八粥，二是腌臘八蒜。臘八蒜就是將蒜剝皮后放入醋中，媽媽說(shuō)這一天腌的蒜會(huì )變成碧綠色。很神奇，確實(shí)如此。多年來(lái)一直以為只有臘八這個(gè)節氣才能把蒜腌綠，前段時(shí)間無(wú)意中放入醋中的蒜居然也變綠了，才知道這大概是媽媽為了讓我們剝蒜皮而編出的一個(gè)美麗的謊言吧。臘八這天我們小孩子還有一項任務(wù)，就是挑豆子，將壞豆子及石子挑出來(lái)，這也是最開(kāi)心的時(shí)刻花花綠綠地灘了一桌子，兩個(gè)姐姐仔細檢，我兩手抓滿(mǎn)豆子，滿(mǎn)桌子的和啦，劈啪直往地上掉，惹的她們倆生氣�，F在挑豆子這項任務(wù)媽媽又交給了她的孫子輩，孫女要比他爸爸小時(shí)淘氣多了。臘八粥里除了各式豆子外，還有紅棗、葡萄干、桂元肉、桔皮等，自然少不了米，有大米、小米、糯米、黑米等。熬這種粥要有一定的技巧，既要軟爛黏稠又要不粘鍋，要用時(shí)用心的，媽媽熬出的臘八粥有一種特別清香的味道，常常是滿(mǎn)樓飄香，我們都是一路聞著(zhù)香味上樓的。媽媽可以稱(chēng)得上是一個(gè)民間美食家，上世紀70年代，物質(zhì)普遍不太豐富，但我們家因有媽媽的粗糧精做，餐桌上總是有吃不盡的美味佳肴。
現在媽媽每年還熬臘八粥，因我在外地吃不上，她會(huì )把粥凍到冰箱里等過(guò)年回去給我吃。說(shuō)實(shí)話(huà)跟過(guò)年的佳肴相比，粥算不上什么美味，但媽媽還是年年給我留著(zhù)，我也會(huì )很有興致地大吃幾口，我知道只要這樣媽媽就滿(mǎn)足了。
臘八節作文500字 篇4
在我們家鄉有句民謠;過(guò)了臘八便是年，小孩小孩你別饞。這句民謠說(shuō)明在我們家鄉臘八節是我們的頭一個(gè)年節，家家戶(hù)戶(hù)都要煮臘八粥，伴隨著(zhù)這濃香的味道，年喜也便就走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)。
在記憶里，我們這里的臘八節是很喜慶熱鬧的，不管家里多么窮苦，在這一天家家都要準備一些雞肉、豬肉等，當然還有孩子們最盼最戀的臘八粥。臘八粥很好吃，做法也簡(jiǎn)單，把各種雜糧、晾干后的瓜果、蔬菜等收集起來(lái)，再加一些鮮花，一起熬煮即成。隨著(zhù)生活水平的提高，家鄉臘八粥選擇的食材越來(lái)越好，足足有一二十種，大多是我們平日里很少能吃到的，比如干果類(lèi)的，就有紅棗、杏干、沙面抽栗、香酥核桃仁、白糯蓮子，鮮果片兒有鴨梨、山楂、橘子瓣兒，雜糧類(lèi)的更齊全，像江米、花生米、大麥仁、豌豆黃、紅薯干等等，當然臘八粥的做法也越來(lái)越講究，不但保留了北方本地的原汁原味，還加進(jìn)了南方特產(chǎn)，吃起來(lái)更加美味。
還有在這一天你不僅要顧著(zhù)自己和家人，還要記得那些不會(huì )說(shuō)話(huà)的啞巴生靈,那這些啞巴生靈是什么呢?他們當然指的是那些雞、鴨、牛、羊、豬、狗等動(dòng)物了，這一天他們也是要吃粥的。據說(shuō)吃了臘八粥，來(lái)年他們會(huì )長(cháng)的膘肥體壯。
如今，在很多的大都市臘八節的節日氛圍已隨著(zhù)歲月變遷無(wú)奈的淡化，但它在我們的家鄉依舊是鮮活而深刻的，我也期望未來(lái)這些美好的傳統能夠被重拾，讓一代又一代的人能夠體會(huì )到我們民族節日的魅力。
臘八節作文500字 篇5
農歷臘月初八，是我國傳統的臘八節。在這一天，全國大部分地區還保留著(zhù)臘八節的傳統習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
每年這一天，奶奶都會(huì )給我們熬一鍋臘八粥的。那天早上，奶奶早就拎著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子菜回到家里，開(kāi)始在廚房里忙碌起來(lái)，叮囑我和爸媽下午早點(diǎn)回家喝臘八粥。傳說(shuō)，在古時(shí)候，是因為惡鬼總在農歷臘八這天出來(lái)嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕，地不怕，單單怕赤（紅）豆，所以有了“赤豆”打鬼的說(shuō)法，于是大人們便用赤（紅）豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥，也就是八寶粥。而我奶奶臘八粥卻更豐富多彩：有米、胡蘿卜、青菜、花生、黃豆、蓮子、白果、豆腐、木耳、紅棗等多種食材，以前奶奶煮臘八粥時(shí)我總愛(ài)在旁邊看著(zhù)，奶奶一次性在鍋里加足了水，先將黃豆、蓮子、白果、綠豆、花生熬至半熟，再放入米和少量的糯米一起熬，煮粥要用大火，等米開(kāi)花了，奶奶才加入青菜、胡蘿卜、豆腐等，然后用文火熬，邊熬邊攪拌，奶奶說(shuō)，這樣粥才不會(huì )糊。望著(zhù)一鍋色澤艷麗芳香馥郁的臘八粥，頓時(shí)你會(huì )垂涎三尺，用勺子舀一點(diǎn)粥，細細品味，會(huì )讓你覺(jué)得這不是粥而是一個(gè)小型的豆類(lèi)展示會(huì )。特別是豆子的清香味道配上米的香醇，那味道真是無(wú)法形容。
晚上，我們一家人喝著(zhù)臘八粥，說(shuō)著(zhù)臘八事，奶奶說(shuō)，姨奶奶家在山東，她們每年還要在臘八這天泡上的蒜頭，到除夕那天，蒜頭不再是白色，而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透，猶如一塊無(wú)瑕的翡翠，黃的蒜頭則一個(gè)個(gè)味道甘甜，但我們四川人不怎么吃，聽(tīng)了奶奶的話(huà)，我嚷著(zhù)叫奶奶教我做臘八蒜，奶奶拗不過(guò)我，就教我做了臘八蒜。我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐，接著(zhù)將蒜頭去皮放入罐中，最后將陳醋放入密封罐中，蓋好蓋子，將一罐臘八蒜放入壇中。今年姨奶奶來(lái)了，我要給她一個(gè)驚喜！
臘八節作文500字 篇6
今天是農歷的臘月初八，是要喝臘八粥的。臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。家家戶(hù)戶(hù)都要制作。傳說(shuō)有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂，沿街化緣，將收集來(lái)的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說(shuō)吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門(mén)，十分好吃了!
前一天，奶奶就為這頓粥忙活起來(lái)。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著(zhù)就讓人聯(lián)想到了美味。清晨一早，奶奶就用木材點(diǎn)起火爐，架起大禍，加好了水，輕輕放進(jìn)了準備好的谷物，鍋中馬上變成了五彩世界，花花綠綠的，散發(fā)著(zhù)微微的`清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下，鍋中馬上就翻騰了起來(lái)。奶奶滿(mǎn)意的蓋上鍋蓋，去看電視去了，可是我依舊對這十分感興趣，細細的等待著(zhù)，我現在終于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，輕輕的烘托著(zhù)鍋底，如此做出的粥才會(huì )更加香甜可口。木炭一點(diǎn)點(diǎn)向下延伸，我便把它往前推一下，那條堅實(shí)的木頭為了我們的一頓美味，變成了灰燼。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)，鍋蓋沿冒出了白氣，鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音，我興奮的大喊，奶奶走來(lái)拍拍我的腦袋，“等等，就來(lái)了，你這個(gè)小饞貓!”
她揭開(kāi)鍋蓋，里面的水幾乎消失待盡了，纏和在一起的米粒間不時(shí)有一個(gè)個(gè)小氣泡，仿佛一個(gè)個(gè)噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面，像一群可愛(ài)的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容，“好了!”話(huà)音未落，我就捧出了碗筷，叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌，每個(gè)人前面都是一碗火紅的臘八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!這粥米糯糯的，十分可口!還透著(zhù)一絲滑爽，仿佛吃親親果凍時(shí)的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚，整個(gè)人都暖融融了，冬日的寒冷一掃而光。神話(huà)故事說(shuō)：“臘八粥既可口有營(yíng)養，還能增福增壽�！卑�，如果天天都是臘八節該多好，如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節作文500字 篇7
臘月初八，雖然不是什么大日子，卻還是有一定影響力的，不是在哪里的中國人，在這一天都會(huì )煮上一碗臘八粥來(lái)喝的。這就是中國人的文化。
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農歷節日，在這一天，各地均有喝臘八粥的習俗。在我國，臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習慣，是千百年來(lái)流傳的習俗，代表著(zhù)勞動(dòng)人民對豐收的希冀與渴望，是我國寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái)，臘八正與其他許多民俗節日一樣，漸漸淡出現代人的生活，成為遠去的記憶......
這天，以及這天的前前后后，都應該是雪花的節日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸，在這個(gè)時(shí)候輕盈地飄落人間，來(lái)了就把一切抱在懷里：村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛......
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標志，裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里，延續著(zhù)幾千年的鄉俗。在醇香的氣息里，游子想起了母親的呼喚，想起了老屋的溫暖，泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍，像一群好動(dòng)的精靈拉扯著(zhù)柴草，紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的酸痛，化作母親們臉上止不住的笑意。水花沸騰中，清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收，又在氤氳的水汽中化作一縷清香，散發(fā)出來(lái)。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿(mǎn)清清山泉水的石甕還笨重地立著(zhù)嗎?大黑還在翹著(zhù)尾巴繞著(zhù)石甕打轉嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著(zhù)嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米，鮮紅的大棗，白的蓮子，各色各樣的豆子，核桃仁，花生米......那么多的色彩，那么濃的甜香，吸引著(zhù)孩子們熱切的目光，傳達著(zhù)鄉親們對土地的感激。
這么多材料的臘八粥，真是香甜美味��！
臘八節作文500字 篇8
老人都說(shuō)“小孩小孩你別饞，過(guò)了臘八就是年”，在我們孩子的眼里，對于臘八節的概念就是，吃點(diǎn)八寶粥，就要快過(guò)年啦。直到那件事，徹徹底底的改變了我對臘八節的想法。
事情發(fā)生在那年的臘八節，外面很冷很冷，飄著(zhù)雪花，我一個(gè)人在家，屋子里還算緩和，父母告訴我，有應酬要出去。得晚點(diǎn)才能回來(lái)。我心里想著(zhù)，老人還說(shuō)小孩小孩你別饞，什么過(guò)了臘八就是年啊，我都沒(méi)有人在一起過(guò)這個(gè)臘八，還有什么意思嘛。
就在我心里正不是滋味的時(shí)候，獨自看著(zhù)電視的時(shí)候，突然聽(tīng)到了一陣開(kāi)門(mén)聲。我心里想著(zhù)是不是爸爸媽媽回來(lái)啦。我急急忙忙的下地去給開(kāi)門(mén)，一看到真的是爸爸媽媽回來(lái)啦，我高興的跳了起來(lái)，爸爸媽媽對我說(shuō)，你看看后面還有誰(shuí)。我定睛一看，原來(lái)是奶奶爺爺，叔叔姥姥姥爺全都來(lái)了。我問(wèn)媽媽?zhuān)麄冊趺磥?lái)啦?媽媽告訴我：“他們一起來(lái)陪你過(guò)臘八節啊，因為好久沒(méi)見(jiàn)到你都想你了，趁著(zhù)臘八節一起過(guò)來(lái)看看你?”我看到桌子上被爸爸放了好多的好吃的，大家坐到桌子旁邊準備開(kāi)動(dòng)了，沒(méi)想到爺爺對我說(shuō)：“孫子，你是不是現在很高興啊?是不是剛剛有點(diǎn)難過(guò)啊?”我說(shuō);”可不是嘛，剛剛我還以為我要自己過(guò)臘八節呢，哎，你們真是的，都不提前告訴人家，是不是要給我驚喜啊?”奶奶對我說(shuō)，你是不是這臘八節是不是過(guò)得難忘啊?嘿嘿”我們吃完了飯，有一起喝了八寶粥。
是啊，這個(gè)臘八節雖然沒(méi)有太多那樣的節日應該有的禮節，只有一些在飯店拿回來(lái)的菜，可是這個(gè)驚喜讓我很難忘，原來(lái)臘八節也可以這么過(guò)呀!嘿嘿，我真的好高興啊。而且可以把全家能都集齊到這，大家團圓在這，真的是太讓人高興啦!!
臘八節作文500字 篇9
農歷十二月初八，是我國漢族傳統的臘八節，這天我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收獲的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈（包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神）的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代的儺（古代驅鬼避疫的儀式）。史前時(shí)代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)的臘月?lián)艄尿屢咧�，今在湖南新化等地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱(chēng)該月為臘月，稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦的臘日在冬至后的第三個(gè)成日，南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
《說(shuō)文》載：“冬至后三戍日臘祭百神�！笨梢�(jiàn)，冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。后由于佛教介入，臘日改在十二月初八，自此相沿成俗。
何故歲終之月稱(chēng)“臘”的含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替的意思（《隋書(shū)·禮儀志》記載）；二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”，（《荊楚歲時(shí)記））中記載）。臘八節又謂之“佛成道節”，亦名“成道會(huì )”，實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。據傳，佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤(pán)腿坐于菩提樹(shù)下，于十二月初八之日悟道成佛，為了紀念而始興“佛成道節”。中國信徒出自虔誠，遂與“臘日”融合，方成“臘八節”，并同樣舉行隆重的儀禮活動(dòng)。
臘八節作文500字 篇10
農歷十二月初八，是我國漢族傳統臘八節，這天我國大多數地區都有吃臘八粥習俗。臘八粥是用八種當年收獲新鮮糧食與瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區許多農家卻喜歡吃臘八咸粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節又稱(chēng)臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原系古代歡慶豐收、感謝祖先與神靈（包括門(mén)神、戶(hù)神、宅神、灶神、井神）祭祀儀式，除祭祖敬神活動(dòng)外，人們還要逐疫。這項活動(dòng)來(lái)源于古代儺（古代驅鬼避疫儀式）。史前時(shí)代醫療方法之一即驅鬼治疾。作為巫術(shù)活動(dòng)臘月?lián)艄尿屢咧�，今在湖南新化等地區仍有留存。后演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道宗教節日。夏代稱(chēng)臘日為“嘉平”，商代為“清祀”，周代為“大蠟”；因在十二月舉行，故稱(chēng)該月為臘月，稱(chēng)臘祭這一天為臘日。先秦臘日在冬至后第三個(gè)成日，南北朝開(kāi)始才固定在臘月初八。
《說(shuō)文》載：“冬至后三戍日臘祭百神�！笨梢�(jiàn)，冬至后第三個(gè)戍日曾是臘日。后由于佛教介入，臘日改在十二月初八，自此相沿成俗。
何故歲終之月稱(chēng)“臘”含義有三：一曰“臘者，接也”，寓有新舊交替意思（《隋書(shū)·禮儀志》記載）；二曰“臘者同獵”，指田獵獲取禽獸好祭祖祭神，“臘”從“肉”旁，就是用肉“冬祭”；三曰“臘者，逐疫迎春”，（《荊楚歲時(shí)記））中記載）。臘八節又謂之“佛成道節”，亦名“成道會(huì )”，實(shí)際上可以說(shuō)是十二月初八為臘日之由來(lái)。據傳，佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼修行深山，靜坐六年，餓得骨瘦如柴，曾欲棄此苦，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷盤(pán)腿坐于菩提樹(shù)下，于十二月初八之日悟道成佛，為了紀念而始興“佛成道節”。中國信徒出自虔誠，遂與“臘日”融合，方成“臘八節”，并同樣舉行隆重儀禮活動(dòng)。
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