【推薦】臘八節作文400字四篇
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家收集的臘八節作文400字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
臘八節作文400字 篇1
今天早上,我小鬧鐘響了,媽媽把小鬧鐘舉到我面前,說(shuō):“寶貝,快起床,你看看媽媽今天留什么言!庇谑,我就睜開(kāi)迷迷糊糊雙眼看了一下,上面寫(xiě)著(zhù):“臘八節快樂(lè ),快起來(lái)喝臘八粥了!比缓,我就起床了。
洗臉刷牙后,我就來(lái)到了餐桌前,看到了媽媽做“臘八粥”。你們猜猜我媽媽做“臘八粥”熬了幾個(gè)小時(shí)?告訴你們吧,是兩個(gè)小時(shí)。臘八粥中放有小米、黑米、黑小米、糯米、圓米、花生、玉米、紅薯,熬好后臘八粥看起來(lái)非常美味。
我來(lái)給大家介紹一下“臘八節”由來(lái)吧!芭D八節”,俗稱(chēng)“臘八”,漢族傳統節日。在古代,“臘八”是用來(lái)祭祀祖先與神靈祭祀儀式,祈求豐收與吉祥。因為在十二月舉行,所以稱(chēng)該月為“臘月”,稱(chēng)這一天為“臘日”。后來(lái)“臘日”這一天固定在臘月初八,“臘八節”就這樣產(chǎn)生了。
在臘八節這天,有喝“臘八粥”傳統。每逢臘八這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要做臘八粥。臘八粥熬好后,要先敬神祭祖,之后要贈送親友,最后才是全家人食用。吃剩臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái),是好兆頭,象征著(zhù)“年年有余”。
有地方還有臘八蒜、臘八豆腐、臘八面。在我們河南省,有地方稱(chēng)臘八粥為“大家飯”。到了現在,我們在臘八這天還是會(huì )喝臘八粥,但是沒(méi)有祭祀,沒(méi)有饋贈親友,只要一家人一起喝粥就可以了。
小朋友們,今天你們喝“臘八粥”了嗎?這下你們知道“臘八節”由來(lái)了吧,我們一起來(lái)學(xué)習吧。
臘八節作文400字 篇2
在我的家鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹(shù),將棗樹(shù)樹(shù)身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹(shù)痕上,這就算是棗樹(shù)把飯吃掉。人們這樣做的原因,據老人們講,原來(lái)我們這個(gè)地區的棗樹(shù)原都不結果,人們都不愿意種棗樹(shù)。棗神見(jiàn)人們都不尊敬她,便變成一個(gè)老太婆來(lái)到人間。她在離村不遠的地方畫(huà)一片果園,滿(mǎn)園棗樹(shù),紅棗滿(mǎn)枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極,就紛紛跑到管理棗樹(shù)的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹(shù)喂頓米飯,棗樹(shù)就會(huì )結果。人們按照她說(shuō)的方法去做,果然棵棵樹(shù)上都結出紅棗。這不過(guò)是一個(gè)傳說(shuō)而已,其實(shí)這里面包含著(zhù)許多科學(xué)道理:在棗樹(shù)上砍些口子,可以調節棗樹(shù)的營(yíng)養增長(cháng),阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證果實(shí)的營(yíng)養需求。至于把粥抹在樹(shù)痕上,其實(shí)不過(guò)是一種保護傷口愈合的土辦法罷。
直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹(shù)吃米飯的風(fēng)俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹(shù)吃米飯,棗兒結得干連蛋!薄案蛇B蛋”,是家鄉的土語(yǔ),意即棗樹(shù)碩果累累,果稠個(gè)大。
臘八節作文400字 篇3
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒就是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的.。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前。
在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫"紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八","疙瘩"是家鄉的土話(huà),意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是"臘八臊子",這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的"臘八臊子"做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方。ㄒ步"疙瘩"),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了"臘八臊子"還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著(zhù)"咯噔、咯噔"的節奏,面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的"臘八臊子",這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
臘八節作文400字 篇4
你們誰(shuí)知道臘八粥是用什么組成的嗎?我知道,是用白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗等煮制的,有的還加進(jìn)桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、白糖、紅糖、葡萄等作點(diǎn)綴,使臘八粥更精細可口。
我還知道關(guān)于臘八節的傳說(shuō):佛祖迦牟尼原來(lái)是印度的一個(gè)王子,他后來(lái)出家修道。一次他來(lái)到一條河邊,因饑餓勞累昏倒在地。一位牧羊女用五谷雜糧和野果熬成粥,一口口喂他。釋迦牟尼得救后,覺(jué)得這粥十分香甜可口。他在河里洗了個(gè)澡,然后坐在菩提樹(shù)下修行,在農歷臘月初八這天得道成佛后,佛教徒們把這一天叫做“成行節”。每年的這一天,寺廟僧侶就舉行誦經(jīng)活動(dòng),并仿效牧羊女用五谷和果子煮粥敬佛。這個(gè)習俗慢慢傳到民間,就成了臘八節,把這一天煮的粥叫做臘八粥。關(guān)于臘八節的來(lái)歷,我省民間還有一個(gè)傳說(shuō)。
從前有一個(gè)叫臘八的人,他自幼養成了衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的懶習慣。后來(lái)他成家娶了媳婦,這媳婦和臘八一樣好吃懶做。臘八的父母去世時(shí),教育他們要勤勞勞動(dòng),勤儉度日?墒撬麄儧](méi)聽(tīng)父母的話(huà),還是不喂雞,不種田。這樣坐吃山空,沒(méi)多久,就把父母留下來(lái)的糧食吃光了。到了臘月初八這天,鍋里沒(méi)米,灶下無(wú)柴,臘兩口兒只好把囤底掃了掃。湊了一些雜七雜八的糧食,煮了一鍋粥。在這寒冬臘月,他們后悔沒(méi)聽(tīng)父母的話(huà)。為了記取臘八的教訓,以后大家每逢這天就煮雜糧粥,以勉自己勤勞簡(jiǎn)樸過(guò)日子,F在,河北民間仍然保留這一節日風(fēng)俗。大家吃臘八粥,不再是供佛,而成了個(gè)單純的節日風(fēng)俗。
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