開(kāi)封特色小吃作文

　　圓溜溜的腦袋，白里透黃的臉蛋，頂上帶著(zhù)一頂小花帽，別看它個(gè)小，渾身透出誘人的氣息，如磁鐵般吸引著(zhù)過(guò)往人的腳步，小編收集了開(kāi)封特色小吃作文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：開(kāi)封特色小吃

　　小籠包是我喜歡吃的一種早點(diǎn)。

　　小籠包的看相很有趣。在蒸籠里它就像幾個(gè)小胖墩，香香地睡在蒸籠里。

　　小籠包不僅看上去有趣，就連它的味道與香氣息都能讓你聞了還想聞，吃了還想吃。

　　坐在椅子上，剛蒸完的小籠包發(fā)出了一絲淡淡的香氣息。一聞到這種香氣息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。剛夾起一個(gè)“小胖墩”塞進(jìn)嘴里，它就開(kāi)始反抗。它用燙湯功把我的舌頭都燙麻了。我很不服氣，發(fā)誓偏要吃掉這個(gè)不自量力的“小胖墩”。于是我又夾起一個(gè)“小胖墩”，“啊”的把它塞進(jìn)嘴里。剛用牙齒把皮咬破，一股濃郁的湯水便流了出來(lái)。這股湯水味道鮮而濃，吸完了湯水后，你會(huì )覺(jué)得還想吸。開(kāi)始咀嚼它的肉了。它的肉非常十足，咬一口鮮鮮的，濃濃的，咸咸的，讓你吃了還想吃。

　　小籠包的做法很簡(jiǎn)單。先把香辛料以及一些調料切好，再把它們放入肉中一起切，然后把它們用皮包起來(lái)，放入蒸籠中，蒸上幾分鐘就熟了。

　　這“小胖墩”可真讓人回味無(wú)窮啊!

　　第二篇：開(kāi)封特色小吃

　　圓溜溜的腦袋，白里透黃的臉蛋，頂上帶著(zhù)一頂小花帽，別看它個(gè)小，渾身透出誘人的氣息，如磁鐵般吸引著(zhù)過(guò)往人的腳步，它就是人們常見(jiàn)的小籠包。

　　第一次吃小籠包是在兩年前，在上海過(guò)完暑假。爸爸送我回來(lái)時(shí)等車(chē)，可車(chē)子左等不來(lái)，右等也不來(lái)，等的我兩腿發(fā)麻，肚子咕咕叫。我只好晃著(zhù)爸爸的衣襟，“爸爸，它抗議了，我受不了了。”我指指自己的小肚皮，委屈地說(shuō)。“你想吃什么?”

　　我的目光開(kāi)始在街道上搜索，因為有一股幽幽的香味直往我鼻孔里鉆。很快我找到了香味的來(lái)源。我順著(zhù)香味拉著(zhù)爸爸來(lái)到一家小籠包店。爸爸看著(zhù)我垂涎欲滴的樣子，便走上前要了一籠包子。這時(shí)包子的香味更濃了，直入我的肺腑，讓我感覺(jué)身子都有點(diǎn)輕飄飄的了。包子剛送來(lái)，我就急不可待地抓起一個(gè)塞入嘴中，還沒(méi)有品出味道來(lái)，包子已經(jīng)滑入了我的肚子里。第二，第三個(gè)都是這樣下肚的。接下來(lái)我才耐下心來(lái)細細品味，那真是如和煦的春風(fēng)拂過(guò)我的每一個(gè)細胞，又如涓涓細流緩緩滑過(guò)我的食管。啊!真是此物只應天上有，人間難得幾回嘗。

　　可是從那以后，我再也沒(méi)有吃過(guò)那么美味的小籠包了。

　　第三篇：開(kāi)封特色小吃

　　小籠包是我們這里著(zhù)名的風(fēng)味小吃，一直廣受食客的歡迎。

　　小籠包的由來(lái)是什么呢?到了清代時(shí)期，揚州地方的灌湯包子更為出名，詩(shī)人林蘭癡中有一首描述“灌湯包”的詩(shī)。詩(shī)曰;“到口難吞味易嘗，團團一個(gè)最包藏，外強不必中干鄙，熱熱須防手探燙。小籠包由此深傳至今。一直變成了人們嘴里不可忽略的食物。

　　小籠包的做法也不是太簡(jiǎn)單：先將姜去皮洗凈切成末備用;將豬肉洗凈，剁成肉末備用。再將豬肉放入盆內，加入一些配料，再順時(shí)針攪拌。分次加入清水，再攪拌。然后用面粉和酵母揉成球，再搟成皮，把餡料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。將包子生坯放入屜中，用旺火沸水蒸熟，就行了。如果喜歡喝醋的客人還可以撒上幾滴。一籠色香味俱全的小籠包就完成了。

　　吃小籠包也挺有趣的，吃的時(shí)候可以先輕輕提，慢慢移，再開(kāi)窗，后喝湯。我最喜歡先把屜中的鹵喝下去，那叫一個(gè)美味呀，再打開(kāi)小籠包的皮，一股濃濃的香味頓時(shí)從你的鼻子掠過(guò)，再咬上一大口肉餡的話(huà)，那別提多美味了，也可以先嘗外皮的味道，再吃里面的肉餡，肉餡里有鹵，如果你不小心一口吃下去，小心鹵賤得你一臉。不過(guò)，你也先舔舔鹵的味道，那叫一個(gè)“爽呀”。

　　不過(guò)有一天我吃小籠包的時(shí)候，由于不小心把整個(gè)小籠包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了兩大杯水才把它給吞下去，否則呀，我的喉嚨真要受罪啦!都是因為小籠包太美味了，否則我也不會(huì )被噎著(zhù)。

　　如果說(shuō)你也想嘗嘗小籠包其中的奧妙和美味，那就來(lái)嘗一嘗吧，不過(guò)告訴你的是，要在專(zhuān)門(mén)賣(mài)小籠包的地方買(mǎi)，否則你嘗不到那正宗的小籠包。

　　第四篇：開(kāi)封特色小吃

　　下午，公雞又開(kāi)始啼鳴——午覺(jué)睡醒啦!爸爸提議一家人去開(kāi)封吃灌湯包，我們都很贊成。

　　去開(kāi)封肯定要走家門(mén)口的鄭開(kāi)大道了。好長(cháng)哇!兩邊的綠化帶可讓我合不上口。最精彩的一段綠化帶，草兒們有的被修剪成波浪形，一高一低，好似長(cháng)長(cháng)的綠浪，有的凹凸有序，如長(cháng)城一般。后面是花，可是艷麗，朵朵爭先恐后的向人們招手示意;再后面，就是未建成的輕軌了，但所有的支柱已建成了，一個(gè)如膀大腰粗的大漢子，十分健壯。其中一段橋梁已經(jīng)搭上了，十分有氣勢，建成后一定非常壯觀(guān)。

　　啊!開(kāi)封總算到了。剛進(jìn)入開(kāi)封就看到嘴邊的草叢，可以說(shuō)是灌木叢了，有四五十厘米高呢!被人們有心的修剪成幾個(gè)工整大方的字：“開(kāi)封人民歡迎您”。

　　誰(shuí)讓包子那么誘人呢?還不到十分鐘，我就忍不住催大家去吃飯了。我們來(lái)到“黃家老店”吃飯。

　　點(diǎn)菜吧!哎呀呀，這么多菜，我都眼花了，于是讓大人們點(diǎn)，我快速把菜譜遞給爸爸。爸爸點(diǎn)的菜是山藥，涼粉兒和四籠包子，分別是三鮮、蝦仁兒、羊肉和香菜味兒的。

　　最讓我喜歡的是那位“倒茶先生”，整個(gè)飯店只有他一個(gè)人給客人倒茶，多累呀!只見(jiàn)他提著(zhù)壺嘴有一米來(lái)長(cháng)的茶壺在桌與桌之間來(lái)回穿梭，看到哪位客人的茶少了或沒(méi)了，就會(huì )把長(cháng)長(cháng)的壺嘴準確無(wú)誤地對著(zhù)茶杯迅速地斟滿(mǎn)，茶杯里茶葉被開(kāi)水沖泡后在杯里打轉兒，茶香四溢。想到那茶壺里都是開(kāi)水，真為他捏一把汗，不過(guò)看到他嫻熟的功夫，想著(zhù)自己也是白擔心一場(chǎng)。

　　哈!山藥上來(lái)了。清涼的山藥配上甜爽的果醬，忍不住快把一盤(pán)都消滅了。涼粉也上桌了，嗯，這滋味可比開(kāi)封夜市上的好吃多了，辣辣的，因為我不太喜歡吃辣的，所以沒(méi)吃多少。

　　哈哈!緊接著(zhù)，包子也上桌了!四籠全部到齊!我可要吃個(gè)夠。吃包子有個(gè)小竅門(mén)：先開(kāi)窗，再喝湯�？次以趺闯裕河每曜訆A個(gè)包子放在盤(pán)子里，先輕輕地咬開(kāi)一個(gè)小口，再慢慢地吸出里面營(yíng)養美味的湯汁，接著(zhù)二口吃完剩下的餡和皮。不過(guò)也有幾個(gè)沒(méi)吃好，不是包子提前捅爛就是湯吸不干凈，但這些都不能影響我品嘗美味的心情。

　　好熱呀!越吃越熱，扭頭看看，只有房間的兩個(gè)角落里裝著(zhù)兩臺空調，若大的餐廳這兩臺空調根本解決不了燥熱的問(wèn)題，希望下次來(lái)享受美味的同時(shí)別再讓我們大汗淋漓。

　　從飯店里出來(lái)，我已經(jīng)撐得走不動(dòng)了，爸爸為了讓我們消食，一家人悠閑自得的邊欣賞開(kāi)封的夜景邊散步，直到消化的差不多了，我們一家才踏上了回家的路。

　　開(kāi)封，鄭州的后花園，有機會(huì )我還會(huì )來(lái)玩的。