家鄉的美食作文(集合)

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的家鄉的美食作文，希望能夠幫助到大家。

家鄉的美食作文1

　　穿梭在萬(wàn)盛的大街小巷中，那一家家小吃店頓時(shí)印入眼簾，店鋪中擠滿(mǎn)了人，空氣中彌漫著(zhù)酸和辣的氣息，“好香��！”聞過(guò)的人都會(huì )有這樣的感嘆。這種小吃就是萬(wàn)盛有名的酸辣粉，顧名思義，大概你已經(jīng)猜到它的`味道了吧！又酸又辣，這滋味別提多爽了！

　　酸辣粉匯聚著(zhù)五花八門(mén)的色彩。那一條條晶瑩飽滿(mǎn)的粉絲沉浸在鮮紅的湯中，猶如披上了一層神秘的棉紗。綠油油的海絲，翠綠的白菜綴，青綠的榨菜片如凡星點(diǎn)點(diǎn)浮在湯上，五彩斑斕，形色不一，令人眼花繚亂。

　　空氣中飄浮著(zhù)酸辣粉的香味，真令人陶醉于其間，猶如一只大手勾著(zhù)我的心，占據著(zhù)我的思想。蔥花大蒜的芬芳清香，麻油的濃味兒，辣椒的躁氣，再加上老陳醋的酸意……那香味直另人沉迷，仿佛有一種強烈的占有欲。

　　看著(zhù)酸辣粉的顏色，聞著(zhù)儂湯的清香，無(wú)論是誰(shuí)都會(huì )壓制不住自己的情緒，顧不上自己的吃相而大吃特吃起來(lái)。那一根根修長(cháng)的粉條上混雜著(zhù)麻油的濃香，同時(shí)又帶著(zhù)一絲蔥花大蒜的芬芳，咀嚼于口中，感到飽滿(mǎn)多滋且富有彈性。大口喝下那鮮燙，又酸又辣，又香又濃，令人恨不得把湯喝個(gè)精光。

　　這就是我家鄉萬(wàn)盛的酸辣粉，這就是蘊涵家鄉風(fēng)

家鄉的美食作文2

　　我家鄉是人間天堂，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里，春天桃紅柳綠，百花爭艷；夏天接天蓮葉，映日荷花；秋天金風(fēng)送爽，桂花飄香；到了冬天，雖然很冷，但可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動(dòng)。但我的最?lèi)?ài)是家鄉的美食。

　　杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú)，宋嫂魚(yú)羹，龍井蝦仁，炸響鈴，東坡肉……每次我嘴饞了，都會(huì )想去樓外樓。

　　樓外樓是杭州最老的，做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái)，所以西湖醋魚(yú)才會(huì )這么新鮮好吃。

　　西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事：一個(gè)打漁的`小伙子生了場(chǎng)怪病，久治不愈，他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú)，先用清水把魚(yú)煮熟，然后澆上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

　　西湖醋魚(yú)又酸又甜，澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣，而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的，放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú)，魚(yú)肉又鮮又嫩，好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來(lái)，再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來(lái)，好爽��！

　　怎么樣？我家鄉的美食吸引你吧，那就來(lái)杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂！

家鄉的美食作文3

　　一年一度的“六一”兒童節快到了，學(xué)校特地舉辦了一次快樂(lè )的美食嘉年華活動(dòng)。

　　“雨兒”為了參加孩子們的節日，和太陽(yáng)公公調了個(gè)班，跑來(lái)祝賀。一大早，就下起了傾盆大雨。雨兒滴滴嗒嗒地跑到學(xué)校為美食節搭建的雨蓬上，開(kāi)心地跳著(zhù)舞。雨兒結伴跑到孩子們的雨衣上，陪伴著(zhù)孩子來(lái)到各個(gè)攤點(diǎn)吃美食。雨兒嘩啦嘩啦地說(shuō)：“今天，我們真快樂(lè )�！�

　　“美食”爭先恐后地在多個(gè)攤點(diǎn)散發(fā)出誘人的香味，擺弄著(zhù)各個(gè)姿態(tài)，引誘孩子們來(lái)品償。有“壽司”穿著(zhù)紫菜做的燕尾服，在來(lái)回地滾動(dòng)；有“冰激潾”舞蹈家穿著(zhù)粉紅色的舞稻衣在翩翩起舞；有“泡芙”游泳隊員穿著(zhù)五顏六色的游泳衣在油里自由地游著(zhù)……“美食”們異口同聲地說(shuō)：“今天，我們真快樂(lè )�！�

　　活動(dòng)開(kāi)始了。

　　“小主角”們迫不及待地沖向多個(gè)攤點(diǎn)。每個(gè)人手里拿著(zhù)錢(qián)幣，臉上洋溢著(zhù)喜慶的笑容。大家七嘴八舌地議論著(zhù)：“這個(gè)便宜�！�、“這個(gè)好吃，我們去買(mǎi)吧�！薄�…孩子們撐著(zhù)圓圓的肚子，滿(mǎn)足地說(shuō)：“今天，我們真快樂(lè )，能吃到這么多好吃的東西�！�

　　家長(cháng)們像變戲法一樣變出了各種各樣的食品，擺在了放滿(mǎn)食品的桌子上。媽媽們有的在制作冰激凌，有的'在烤雞翅，有的在做泡芙，還有的忙著(zhù)做買(mǎi)賣(mài)……家長(cháng)們一邊擦著(zhù)汗，一邊想：今天，可真累壞了，但看見(jiàn)孩子們很快樂(lè )，我們也很快樂(lè )！

　　六一美食嘉年華的活動(dòng)上，雨兒快樂(lè )著(zhù)！美食快樂(lè )著(zhù)！家長(cháng)們忙碌著(zhù)！孩子們是最快樂(lè )的！

家鄉的美食作文4

　　俗話(huà)說(shuō)新疆的水果頂呱呱，有庫爾勒的香梨、阿克蘇的蘋(píng)果、吐魯番的葡萄……人們把庫爾勒稱(chēng)為“梨城”就是因為這里的香梨名聲遠揚，還有維吾爾族的烤羊肉、馕、烤包子等，一見(jiàn)就讓人流口水！

　　讓我最喜歡的就是炒烤肉了。它是怎么做的呢？就讓我來(lái)和你說(shuō)一說(shuō)吧！我先把羊肉切成小塊的，把肉放進(jìn)鍋里來(lái)回翻炒，撒上孜然，快出鍋時(shí)再撒一點(diǎn)鹽，再撒一點(diǎn)辣子面，美味的炒烤肉就好啦！吃上一口，��！又香又嫩的.炒烤肉，那味道真是色香味俱全呀！聽(tīng)到這里你們也一定流口水了吧？那就請臺灣同胞到我們新疆一起品嘗這美味吧！還有我們庫爾勒的香梨，是青綠青綠的，手感滑滑的，聞上去非常香，咬上一口，一股特有的香味跑到了口中，感覺(jué)甜甜蜜蜜，頓時(shí)香甜的味道滑入心中，心中充滿(mǎn)了快樂(lè )，怎么樣？臺灣同胞們，你們來(lái)了一定會(huì )流口水的，那就來(lái)品嘗品嘗，享受它的美味吧！

　　我非常想知道你那里的特產(chǎn)，有機會(huì )介紹給我們吧！臺灣同伴們，一定要來(lái)呀！還有很多美食等著(zhù)你們呢！

家鄉的美食作文5

　　一天早上，我睡得很香，在做夢(mèng)。正在這時(shí)有人叫我：“孩子！快醒醒，本女王是人間貴客！”我睜開(kāi)眼睛，迷迷糊糊地看了一眼。原來(lái)是孫悟空。我疑惑地問(wèn)他：“你不是神仙嗎？為什么來(lái)到我們的世界？孫悟空答道；”因為我已經(jīng)在郭華玩了很長(cháng)時(shí)間了，我厭倦了玩。我會(huì )回郭華山一段時(shí)間，收集一些人體酵素食物給我的猴子吃，但是我沒(méi)有導游。你能做我的導游嗎？”我欣然同意，說(shuō)：“現在就開(kāi)始吧！”“好！^v^

　　在外面，盛達看到許多汽車(chē)，好奇地問(wèn)：“這是什么？”！你怎么跑得這么快？”我說(shuō)，“這是一輛車(chē)，也是我們必不可少的.交通工具之一！“我把他帶到一輛出租車(chē)上，讓他感受一下閃電的速度。

　　我們首先來(lái)到蛋糕店，那里擺滿(mǎn)了蛋糕。大圣嘗了嘗，道：

　　這是什么？為什么這么好吃？我必須帶一些回去！

　　然后我們去了肯德基，我說(shuō)：“都是白雞做的。真好吃！”悟空吃了一個(gè)漢堡，大聲說(shuō)：“這個(gè)也好吃�！蔽蚁霂б恍┗厝�！我還給他買(mǎi)了一個(gè)很酷的冰淇淋。他小心翼翼地咬了一口，覺(jué)得又涼又甜。夏天吃東西太酷了。他高興地說(shuō)：“這菜真好吃，我還想吃！”我得帶一些回去，但我說(shuō)：“這么熱的天氣，冰淇淋一暴露就會(huì )融化。他不得不帶著(zhù)一個(gè)漢堡包回到郭華山�！�

　　為了感謝我的熱情款待，他說(shuō)：“下次回來(lái)，一定帶點(diǎn)人參果給我嘗嘗！”

家鄉的美食作文6

　　第一步要先和面。這和面可大有講究，要在面粉中加適量的水、糖、酵母、土雞蛋、芝麻。加好之后，就需要用七八分力進(jìn)行揉搓。接著(zhù)用濕紗布把面團蓋起來(lái)，等待兩個(gè)小時(shí)左右。

　　第二步是搟面、切面。將面搟成一張張厚度約3毫米的圓圓“大餅”，把大餅切成一個(gè)個(gè)手掌大的正方形！

　　第三步就是翻花了。將切好的正方形沿對角線(xiàn)對折成三角形，然后沿著(zhù)兩條邊開(kāi)始由外而內切五、六刀，形成幾個(gè)三角形，將靠右的邊向左上翻，再將靠左的邊向右上翻。這時(shí)，麥花就雛形初現了！

　　終于闖到了最后一關(guān)——炸麥花。相比前面的步驟，這一步算是最簡(jiǎn)單的'了。在自家的土灶里生好火，鍋中熱好菜籽油，輕輕放進(jìn)做好的麥花，開(kāi)炸嘍！炸的過(guò)程中，要記住火不能太大，要不停地翻動(dòng)麥花，讓它們像一個(gè)個(gè)游泳健將似的在熱油中自由泳，受熱均勻，這樣炸出來(lái)的麥花才是金燦燦的。

　　炸完后，一個(gè)個(gè)金燦燦的、香噴噴的麥花就出鍋嘍！這些麥花如此之黃，如一塊塊金子；如此之亮，勝過(guò)打了蠟的水果。

　　你要不要也來(lái)試試做麥花呢？諸暨歡迎你！麥花也歡迎你！

家鄉的美食作文7

　　有句古話(huà)說(shuō)得好，“上有天堂，下有蘇杭”說(shuō)的是蘇杭兩地的.風(fēng)景美如天堂。蘇杭兩地不但風(fēng)景如畫(huà)，而且美食也不少呢！今天我就給大家講講蘇州最好吃的食物之一――古老肉。

　　話(huà)說(shuō)古老肉的名字那就有個(gè)傳說(shuō)了，相傳這道菜以酸甜汁烹調，上菜時(shí)香氣四溢，令人禁不住咕嚕咕嚕咽口水，便想叫它［咕嚕肉］，但考慮到它歷史悠久，變取名為［古老肉］。

　　哎呀呀，說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù)，我也肚子餓了，正好我來(lái)做一份古老肉給你們嘗嘗吧。什么？你們不相信我會(huì )做古老肉？哼，我這就準備材料做給你看！材料：雞米花、罐頭菠蘿、姜末、番茄沙司、鹽、糖、雞精、白醋、水淀粉；步驟：把雞米花炸熟瀝掉油放一邊。菠蘿切成小塊。鍋入底油，放姜末、大半瓶番茄沙司，糖，少許鹽和雞精，調好味后加少許白醋，水淀粉勾芡后放入菠蘿和炸好的雞米花裹上醬汁。不錯，大功告成了，聞一聞，真是太香了！

　　又香又好吃的古老肉做好了，真是讓人迫不及待要嘗一嘗了呢！嗯，真是好吃：甜中帶咸，咸中帶辣，辣中又帶點(diǎn)甜，你是不是也想自己嘗試做一下呢？話(huà)不多說(shuō)，開(kāi)始吧！

家鄉的美食作文8

　　說(shuō)起我們藍田，相信許多人都會(huì )想到藍田玉、藍田猿人、藍田白皮松。當然了，也有許多人會(huì )想到讓人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、藍田饸饹、華胥大銀杏等，我們藍田畢竟是廚子之鄉��！在這眾多美食中，我最喜歡的就是藍田饸饹了。

　　蕎面饸饹采用新鮮的蕎麥面做成，分為和面、煮條、拌油三個(gè)程序，制作饸饹時(shí)，把和好的蕎麥面團搓成圓條放入“饸饹床”的圓洞內，用力按壓木棍把面從鐵片的小孔中擠出，直接落入滾水鍋中，煮熟后就成了細長(cháng)的饸饹。做好的饸饹色澤黃亮，滑潤有光澤，讓人一看就有食欲頓增。

　　饸饹有涼吃和熱吃?xún)煞N吃法，我特別喜歡涼吃。饸饹店門(mén)前經(jīng)常會(huì )有排得長(cháng)長(cháng)的.“隊龍”，師傅忙得不可開(kāi)交。他先按顧客的要求取出適量的饸饹放入碗里，然后再調入鹽、醋、醬油、油潑辣子、香油、芥末攪拌均勻，一碗色香味俱全的饸饹便“誕生”了。

　　在炎熱的夏天，有時(shí)我去吃饸饹，師傅手一抖，芥末一下子放多了，我嘗了一口，瞬間來(lái)了精神。一碗饸饹下肚后，雖說(shuō)辣的頭上出了汗，可夏天的暑熱卻煙消云散了。

　　吃饸饹對人體有很多好處，可以預防糖尿病，對血脂、血糖起著(zhù)調節作用，是一種集營(yíng)養、保健、醫療于一體的美食。如果你到藍田來(lái)做客的話(huà)，可不要忘記來(lái)一碗饸饹哦！

家鄉的美食作文9

　　我的家鄉在客家，是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉的美食那可是讓人數不勝數啊，但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

　　這可是客家人人人皆知的一道名菜呢！大家都是經(jīng)常做，那味道可是贊不絕口的`！我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味，放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單，它的營(yíng)養價(jià)值可高著(zhù)呢！吃了釀豆腐能夠補身體較虛的人，還是能養身和調理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸，但有鮮味。它的湯汁醇厚，鮮嫩潤滑，口味十分鮮美。

　　這道菜據說(shuō)源于北方餃子，因為南方缺少小麥，所以客家人就用釀豆腐寄托對北方的餃子、中原文化的感情。不管是節日的時(shí)候，還是平常的時(shí)候，它都是客家人的最?lèi)?ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁，但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

　　聽(tīng)完我對釀豆腐的一番介紹，是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著(zhù)美味佳肴了？我的家鄉還有許多的美食在等著(zhù)你來(lái)品嘗！

家鄉的美食作文10

　　俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”，幾乎每個(gè)地方都有自己的美味，你看，北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，云南的`過(guò)橋米線(xiàn)，山西的刀削面……街頭巷尾到處都是風(fēng)味小吃，而我最喜歡的就要是屬我們家小餛飩了！

　　每當我回老家的時(shí)候都要去鎮上吃一吃，幾張樸素的桌子擺在那，顯得并不是那么起眼，但你別小看這兒，他們的餛飩可是一絕，做餛飩的并不是那些頂級的廚師，而是村上大爺大媽?zhuān)�餛飩的做法很簡(jiǎn)單，先要把買(mǎi)來(lái)的肉剁碎，接著(zhù)再放相應的調料攪拌攪拌，然后把餡皮放在手掌心上，把餡放在皮的中間，用筷子把皮卷起來(lái)再折起來(lái)，用手一捏，一個(gè)餛飩就好了。

　　餛飩的味兒好，看相也好，當餛飩煮好了端上來(lái)的時(shí)候，只見(jiàn)一個(gè)個(gè)白白的小玲瓏的餛飩團團圍住，上面還撒了一些香菜，看起來(lái)就特別有食欲。聞一聞，頓時(shí)，一股香味撲鼻而來(lái)，讓人直流三千尺，有種飄飄欲仙感覺(jué)。再咬一口里面的肉鮮又嫩，閉上眼睛感覺(jué)真是人間美味!餛飩吃完后，連碗里的湯都特別鮮，特別好喝。勺上一口放在嘴里，真是色香俱全��！所以每一次我要去吃小餛飩，都要吃上好幾碗。

　　這就是我喜歡的美味，不管是以前還是現在我回老家都要去吃小餛飩，聽(tīng)了我的介紹，大家是不是也口水直流？想了去嘗一嘗?

家鄉的美食作文11

　　我的家鄉坐落在高郵西南面，與安徽省毗鄰。以前，家鄉人可能窮怕了，編了一句順口溜：“小菱塘，水汪汪。十年九淹，窮叮當�！睜敔攲�這句順口溜似乎感觸很深，常常情不自禁地向我講起他兒時(shí)的生活。

　　爺爺的兒時(shí)，一家幾口人擠在兩間低矮窄小的茅草屋里。屋內只有一張土坯壘的小桌以及四張泥板凳。來(lái)了客人，在地上打個(gè)鋪蓋，就算是床了。家中經(jīng)常吃的是紅薯、野菜，能照見(jiàn)人影的稀粥湯。一個(gè)鐵鍋，放上一點(diǎn)玉米糊，兌上水，放幾個(gè)爛熟的紅薯，再放上一層野菜碎末，用火一熬，那便是爺爺姐妹幾人兒時(shí)的“美味佳肴”。

　　如今，我家搬進(jìn)了商品街新建的兩間寬敞明亮的樓房。媽媽在家開(kāi)店，爸爸開(kāi)著(zhù)小轎車(chē)闖天下，一家人忙得不亦樂(lè )乎，日子越來(lái)越紅火。飯桌上的變化就更大了，天天葷素齊全，還特講究營(yíng)養的調配。每天，媽媽一定會(huì )買(mǎi)一籃子菜。到吃飯時(shí)，有噴香的燒鵝，鮮美的魚(yú)湯，各種小炒，有的菜名，我都報不出來(lái)。

　　門(mén)前的.商品街更是熱鬧非凡。每到逢集，天還沒(méi)大亮，香蕉、蘋(píng)果、蜜桔、兒童玩具、家常日用品的小攤已比比皆是。行人更是絡(luò )繹不絕，他們穿梭其間，挑選著(zhù)自己滿(mǎn)意的物品。吆喝聲、詢(xún)問(wèn)聲、車(chē)鈴聲、卡拉OK音樂(lè )聲，此起彼伏，匯成了一曲人們幸福生活的贊歌。夜晚繁忙、喧鬧了一天的商品街沉寂下來(lái)，在白玉蘭柔和燈光的沐浴下，是那樣的靜謐。

　　我常坐在窗前，望著(zhù)眼前迷人的景致，一次次抑制不住自己內心的喜悅，大聲說(shuō)：“菱塘，可愛(ài)的家鄉，我愛(ài)你！”

家鄉的美食作文12

　　在我的家鄉——泰州海陵，擁有幾百年的歷史。他地屬里下河地區。俗話(huà)說(shuō)：民以食為天，我們海陵也有許多垂涎三尺的美食。如：湯面，蟹黃湯包……但最讓我喜愛(ài)的`，還是泰州的富春干絲。

　　泰州富春干絲有幾百年的歷史了。在富春，煮干絲的師傅們十分講究。他們用里下河大豆做原料，磨成干子。但這干子和其他的不一樣，這干子不是褐色的，而是白色的。師傅們將這些干子切成厚2、7厘米，切成20多片，刀工好的師傅甚至能切成30片。在現在我們不能說(shuō)“切”干絲，必須說(shuō)“漂”干絲。接著(zhù)就是泡干絲了。這泡干絲不能泡久，不然就像爛面條；也不能太快，不然會(huì )非常硬。將這些做完后，就要做配菜了。在清代，人們將干絲稱(chēng)為“九絲”干絲是其中一絲，其他分別為：火腿絲，雞絲，筍絲，牛肉絲，青菜絲，木耳絲，香菇絲。接著(zhù)，還要準備蛋皮和海蝦。好了后，要用老母雞熬高湯。然后將配菜放入高湯，將配菜撈上來(lái)后，再將干絲放入湯內。最后，將配菜和干絲放在盤(pán)子上，上菜！

　　干絲一到桌上，便吸引了所有人的目光�？匆谎�，它油光滑嫩；聞一下，它香氣噴人；吃一口，它富有彈性。好一個(gè)富春干絲！

　　干絲是泰州海陵的美食，它的色，香，味，意，形有很有韻味大家只有細細品味，才能體會(huì )到干絲真正的味道！

家鄉的美食作文13

　　說(shuō)起西府美食，我的第一印象就是肉夾饃了。

　　我媽媽的故鄉在西府要地寶雞市，那里住著(zhù)我親愛(ài)的姥姥和姥爺，有我孩提時(shí)代的全部美好記憶，因為在正式上學(xué)之前，我都是在那你度過(guò)的。隔三差五，姥姥和姥爺都會(huì )帶我去當地一家非常有特色的飯店令氏家外家吃飯，我最?lèi)?ài)吃那里的肉夾饃了。每次去的時(shí)候都是姥爺先出發(fā)，我和姥姥隨后出發(fā)。我一只手被姥姥牽著(zhù)，一只手拿著(zhù)我心愛(ài)的玩具，沿著(zhù)馬路東瞅瞅，西看看，晃晃悠悠地向飯店走去。因為你根本不用著(zhù)急，這個(gè)飯店太受人歡迎了，必須要提前去排隊占位才有可能買(mǎi)得上。

　　當我和姥姥一到飯店，就會(huì )看到姥爺正笑瞇瞇地坐在一個(gè)桌子旁，面前擺著(zhù)熱氣騰騰的飯菜，還有我最?lèi)?ài)吃的肉夾饃。據說(shuō)這里的肉夾饃已有5000年的歷史了，相傳是周武王為了方便將士們行軍打仗特意發(fā)明的`中式三明治。肉夾饃選料獨特，饃外焦里酥，肉肥而不膩，味道真是杠杠滴。

　　后來(lái)為了上學(xué)，我就來(lái)到西安的爸爸媽媽身邊，也就很少再能吃到那美味的肉夾饃了。雖說(shuō)西安也有很多肉夾饃可買(mǎi)，甚至也有令氏家外家的分店，但這里的肉夾饃總是少那么一些味道。這味道，叫人說(shuō)不清楚，但卻實(shí)實(shí)在在的能感受得到。

家鄉的美食作文14

　　我的家鄉位于四川省德陽(yáng)市什邡市。我的家鄉雖沒(méi)有誘人的北京烤鴨、也沒(méi)有云南的`過(guò)橋米線(xiàn)、更沒(méi)有天津的狗不理包子……但卻有令我垂涎三尺的連山回鍋肉和麻婆豆腐。

　　先去看看連山的回鍋肉吧！先要準備好碑縣的豆瓣醬、蒜苗、花椒、姜、味精、油、鹽、豆鼓、最后選用連山特有的跑山豬身上的五花肉。材料準備好了，現在就開(kāi)始做菜了。

　　首先，將準備好的五花肉洗干凈，然后放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮，趁此機會(huì )，趕緊把蒜苗和姜也洗干凈，一個(gè)切成段，一個(gè)切成片。當五花肉煮到七分熟的時(shí)候，拿到菜板上，切成CD碟厚、手掌長(cháng)的肉片。接著(zhù)來(lái)回地晃動(dòng)鍋，防止肉片粘在鍋里。先放入幾枚花和幾許姜片。翻炒到有味道時(shí)，放入切好的蒜苗，翻炒了一會(huì )兒，又加入碑縣豆瓣醬。炒到肉片彎曲時(shí)，放入豆鼓、味精、鹽，再炒幾下，待其入味后，放進(jìn)盤(pán)子里，一盤(pán)連山回鍋肉就完成了。

　　各位，緊接著(zhù)我們要做的是麻婆豆腐。要準備的材料有：一塊豆腐、蔥、姜、蒜、肉碑縣的豆瓣醬、味精、油、花椒粉。馬上就開(kāi)始做了。

　　現將鍋洗干凈，后將豆腐切丁、倒入一杯白開(kāi)水，侵泡，瀝水。蔥、姜、蒜都切成末。旺火把鍋燒熱，加上油，下肉末炒散轉變顏色，再放入蔥、姜、蒜，放入碑縣豆瓣醬，炒出紅油，將紅油倒進(jìn)碗里，豆腐丁下鍋翻炒，再加湯和味精，再加入花椒粉，待其入味即可起鍋了。

　　各位，相信你們早就口水直流三千尺量吧？歡迎來(lái)我們家鄉品嘗美食。

家鄉的美食作文15

　　相傳，“三國東吳孫權的母親前來(lái)進(jìn)香，感嘆這里山川秀美，祈禱人間永保安康�！睆拇�，這里得名——永康。我愛(ài)我的家鄉，因為那里風(fēng)景秀麗、人杰地靈、如詩(shī)如畫(huà)。我的家鄉正是那富饒美麗的地方——永康。

　　我們永康素有“五金之都”的`美稱(chēng)，有“百工之鄉”的雅號。這里五金產(chǎn)品之多，品種之全，質(zhì)量之優(yōu)，令人贊不絕口。五金產(chǎn)品物廉價(jià)美，而且暢銷(xiāo)國內外，連外國人都豎起大拇指說(shuō)：“好！”勤勞的永康人民挑著(zhù)擔子走南闖北，用雙手托起了檔次一流，功能齊全的五金之都。在漫長(cháng)的歲月中，譜寫(xiě)了一首輝煌的五金之歌。讓世界了解永康，讓永康走向世界；讓永康人民托起五金的輝煌，前程的燦爛，為永康而奮斗！

　　永康市一個(gè)具有很多特色的城市，它不僅是五金之鄉，還是肉麥餅之鄉。正宗的永康肉麥餅做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：第一步先把面團弄好；第二部把面團用搟面杖弄成一個(gè)圓形，一定要薄，不然咬起來(lái)就不脆了；第三部把肉和霉干菜放入弄好的圓形里面；第四步把圓形的面團下面撒一些面粉；第五步就是把圓形面團包好，放入一個(gè)用來(lái)烤餅的東西里烤，不用5分鐘就烤好了。當你把那個(gè)用來(lái)烤餅的東西的蓋子打開(kāi)時(shí)，一股香味就會(huì )沖鼻而來(lái)，接著(zhù)就慢慢的飄散到遠方。那是就算你不餓也會(huì )因為這香味而饑腸轆轆。

　　這肉麥餅色、香、味俱全，缺一不可，就是因為這樣，肉麥餅才在金華之內出了名。

　　��！我愛(ài)我的家鄉——永康！愛(ài)家鄉的五金城，愛(ài)家鄉的肉麥餅，愛(ài)她的風(fēng)景秀麗，愛(ài)她的人杰地靈！

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