（薦）家鄉的味道作文

　　在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的家鄉的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉的味道作文1

　　我又一次站在窗臺旁，眺望我的家鄉，此時(shí)的我心中五味雜陳，回憶起在那段時(shí)光。

　　光陰似箭，日月如梭，轉眼十一年過(guò)去了，可那幾年在老家度過(guò)的日子，還依稀映在我的眼前，仿佛就是昨天一樣。

　　家鄉的味道是快樂(lè )的。老家房子離湖很近，湖很漂亮，湖水像一塊碧綠的翡翠，兩旁的大樹(shù)郁郁蔥蔥，樹(shù)旁還有亭子。我經(jīng)常在那里玩，沿著(zhù)湖邊一直走，有幾座小橋，橋上的大樹(shù)都開(kāi)滿(mǎn)了花。到了秋天，風(fēng)一吹，樹(shù)上的花朵和樹(shù)葉都吹落下來(lái)，我喜歡在那里走，落花鋪成的地毯又香又軟，踩時(shí)還會(huì )發(fā)出“沙沙，沙沙……”的響聲，仿佛是一首美妙動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè )。我經(jīng)常和小伙伴在那里玩捉迷藏，大樹(shù)是我的保護傘，讓我不被發(fā)現，那里充滿(mǎn)了我們的歡聲笑語(yǔ)。

　　家鄉的味道是甜蜜的。那是一個(gè)關(guān)于糖的回憶，我小時(shí)候是很愛(ài)吃糖，每次出門(mén)都吃一點(diǎn)糖或帶一點(diǎn)糖，我的嘴巴里充滿(mǎn)了水果的香氣，別的小朋友總是羨慕地看著(zhù)我，我的心里頓時(shí)特別開(kāi)心、滿(mǎn)足。但是大人們可不同意我吃糖，所以我每次都偷偷的拿一顆。有一次。我拿了一把，結果不小心掉了一顆，被發(fā)現了，而且還被說(shuō)了一頓，現在想想都覺(jué)得可笑。

　　家鄉的`味道是苦楚的。那時(shí)，爸爸媽媽還很忙，就把我送到了老家，給家里的老人帶�？赡菚r(shí)我還很小，我每天都要望著(zhù)窗外，想著(zhù)父母，媽媽幾乎每周都要從深圳趕回來(lái)看我，每個(gè)周五晚上媽媽都會(huì )來(lái)，到周日下午才依依不舍的回去，她幾乎把所有的錢(qián)都給了火車(chē)站，買(mǎi)的火車(chē)票有厚厚的一沓。有時(shí)，爸爸會(huì )跟媽媽一起來(lái)，他們離開(kāi)時(shí)，我總是在窗臺前哭著(zhù)、喊著(zhù)，希望他們不要離開(kāi)，可這是不可能的。直到后來(lái)，他們把我接回了深圳。

　　家鄉，像一個(gè)攪拌棒，把我童年的回憶攪拌在一起，濃濃地糊在我的心頭。

家鄉的味道作文2

　　朝如青絲，縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對我來(lái)說(shuō)，家鄉并不是一個(gè)美麗動(dòng)人的地方，而是一個(gè)值得你去想的特別的地方。那兒的美食，那兒的習俗，那兒的風(fēng)景。

　　我��！最喜歡我家鄉的雙鳳羊肉面了。小時(shí)候總會(huì )到小區門(mén)口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開(kāi)。春天了，就租給別人燒龍蝦了。那時(shí)候我不愛(ài)吃飯，一碗面總得吃一個(gè)小時(shí)，冷了，再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁，味道濃厚無(wú)比。那一碗紅湯，已經(jīng)成了我心中羊肉面應有的味道，咸咸的，甜甜的'，油而不膩�？傊�，我年年都去那兒吃，“滋溜”面細長(cháng)柔滑，以至于入口即化的感覺(jué)。在我心中烙下了深深的記憶。

　　我記得的最深的地方便是太倉公園。小時(shí)候，我就在那里玩，碰碰車(chē)、摩天輪、小飛機……都是我兒時(shí)最?lèi)?ài)玩的東西。那時(shí)，金倉湖還沒(méi)有建造出來(lái)，每個(gè)星期都得到哪兒去轉一轉，玩一玩，那兒的路，我記得比我小區都深。

　　每到大年初五，我們太倉鞭炮總是放得最多最響的，為什么呢？因為在這一天，財神乘著(zhù)他的豪華大橋從天宮到這兒來(lái)上班了，從十一點(diǎn)開(kāi)始，外面便熱鬧非凡。

　　從小開(kāi)始，親公，親婆就對我說(shuō)土話(huà)。所以，最初我練了一口流利的太倉土話(huà)。因為我鄉下在板橋，所以說(shuō)的是板橋土的不能再土的土話(huà)了，雖然現在說(shuō)不溜了，但聽(tīng)見(jiàn)那土話(huà)，頓時(shí)覺(jué)得回到了小時(shí)候，回到了親公親婆身邊。

　　晚霞如夢(mèng)，家鄉太倉承載著(zhù)我美好的回憶。

家鄉的味道作文3

　　先人說(shuō)：“要了解一個(gè)地方，先要了解這個(gè)地方的味道�！�

　　——題記

　　我們每個(gè)人都來(lái)自不同的地方，可能出生時(shí)就不在家鄉，但我們依然相信那家鄉特有的“味道”。

　　每年春節我都會(huì )跟媽媽回老家，這次也不例外，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)，我們終于到了。一進(jìn)門(mén)，我就聞到了姥爺做飯的味道。我迫不及待地跑進(jìn)廚房，映入眼簾的菜板上一排排的抄手。姥爺說(shuō)：“你們大老遠跑過(guò)來(lái)，路上又這么久，可別受了寒！吃碗紅油抄手暖暖胃吧！”

　　我乖乖地坐在桌子旁等姥爺做好，不一會(huì )兒，一股火辣的紅油味飛進(jìn)了我的鼻子，“啊，真香！”我感嘆到。姥爺端上來(lái)了，我仔細地打量了它一番，沒(méi)什么特別的，一碗紅紅的湯里面浮出幾個(gè)白色的團團，但我把它夾起來(lái)一聞，有肉的香味，還有辣椒的沖鼻味，一咬薄薄的白色外衣，里面的'細皮嫩肉都到我嘴里了。一口、兩口、三口……根本停不下來(lái)！眨眼間，一碗抄手被我吃個(gè)片甲不留。再看看湯，黑里透著(zhù)紅，紅里又透著(zhù)黃�！肮緡９緡！币脖晃乙黄鹗帐案蓛袅�！可我還是意猶未盡。

　　臨回北京前，還讓姥爺做一碗，可姥爺卻說(shuō)：“一次吃夠了，下次就再不也想吃了，你下次回來(lái)，我再給你做！”這么多年，我一直到處吃抄手，但我發(fā)現不管是哪一家的抄手，都不能撼動(dòng)姥爺的抄手在我心中第一的位置。

　　相比粽葉飄香的端午節，滿(mǎn)街都是花燈的元宵節，月亮又圓又大的中秋節，我獨愛(ài)春節，不是因為它的習俗多，更不是因為它有壓歲錢(qián)，而是因為在春節，我能吃到姥爺做的紅油抄手，因為它是姥爺做的，它讓我想起家鄉的味道！

家鄉的味道作文4

　　鐘聲“滴滴嗒嗒”的響個(gè)不停，雖說(shuō)我已是一名金領(lǐng)了，可不知怎么地，心中還是放不下那個(gè)生我養我的地方。

　　轉眼間，我已是一位20歲的青年了，想想近20年來(lái)發(fā)生的一切，僅好像是昨天發(fā)生的一樣，腦海里像幻燈片一樣，重復著(zhù)兒時(shí)的回憶。因為我即將踏上回鄉之路。

　　坐在飛機上，想象著(zhù)即將于我的親人、朋友見(jiàn)面，我的呼吸就十分緊促。

　　漫長(cháng)的36小時(shí)終于結束了。我回來(lái)了，我的故鄉。這片飽含深情的土地。

　　我邁著(zhù)急促的腳步，懷著(zhù)激動(dòng)的心情，想我的故鄉走去。

　　��！故鄉翻天覆地的變化讓我吃驚，不說(shuō)別的，就說(shuō)大街上那奔流不息的汽車(chē)，瞧！路虎、V8、寶馬、奔馳、法拉利都以是這快闊的柏油馬路的�？土�。那一排排綠樹(shù)：挺拔、茂盛，你一座座立交橋：雄偉、壯觀(guān)。隨著(zhù)光線(xiàn)的移動(dòng)，我眼前一亮，這時(shí)的我才發(fā)現已被這些高層建筑物給包圍了，那不繡鋼材在陽(yáng)光的照射下閃閃發(fā)光。我不敢再看下去了，蒸蒸日上的家鄉把我征服了。

　　走在熱鬧的.大街，走在無(wú)人的小巷，空氣中總會(huì )有一種熟悉的味道撲鼻而來(lái)。

　　不一會(huì )兒，我回到了家。爸媽早已等候多時(shí)，爭先恐后的告訴我他們所發(fā)生的一切，就像小時(shí)候的我依偎在他們身旁，告訴他們我今天學(xué)到的本領(lǐng)一樣。

　　累了一天了，我躺在床上，嘴里依然吃著(zhù)母親做的薄皮大餃子，心中還在回味父親釀了10多年的五糧液。我想著(zhù)想著(zhù)，那種味道到底是什么呢？哦！是家鄉的味道。

　　就這樣，我度過(guò)了五天五夜。

　　我愛(ài)蒸蒸日上的準格爾，更愛(ài)欣欣向榮的薛家灣。

家鄉的味道作文5

　　無(wú)論你身在何處，無(wú)論你年齡幾許，也無(wú)論你如何成功！家鄉兩字總會(huì )把你拉進(jìn)最初的記憶！勾起你記憶的也許是年邁的父母，也許是孩提時(shí)候的小伙伴，也許是那舌尖上的味道......

　　我的家鄉是德州，提起德州也許很多人會(huì )講我們那里的德州扒雞！沒(méi)錯，今天的話(huà)題就是要說(shuō)一說(shuō)我們家鄉的`特產(chǎn)：德州扒雞！

　　鄉愁是一種味道，正如那原汁原味的德州扒雞的味道！走在家鄉的大街小巷隨處可見(jiàn)這種老百姓消費的起的美食！走進(jìn)尋常百姓家，你會(huì )發(fā)現餐桌上最常見(jiàn)的就是我們本地的美食！也許你不贊同我的說(shuō)法，懷疑它的味道。不要緊！親身去一下我的家鄉，我會(huì )讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞！他雖然沒(méi)有川菜那樣鮮明的特色，但是卻是我們家鄉小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承，輕輕一抖骨肉分離！像詩(shī)一樣的美妙！那種味道不言而喻！一人在外地讀書(shū)，我會(huì )更加嘴饞那種家鄉的味道，每次回家或者有家鄉的同學(xué)回家我都會(huì )稍來(lái)幾只家鄉的扒雞來(lái)解饞！當然超市也有賣(mài)，但是心里上總是覺(jué)得那不是家鄉的味道！

　　馳騁的火車(chē)在德州站徐徐前進(jìn)，窗外傳來(lái)了百年不變的聲音：扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早，也不管夜有多深！總是等待著(zhù)火車(chē)的�？�，然后把扒雞的故事講給來(lái)自四面八法的朋友聽(tīng)！發(fā)揚光大方能傳承，我們的德州扒雞走向了四面八方！也許我的故鄉德州會(huì )因為德州扒雞而讓更多的人了解吧！

家鄉的味道作文6

　　家住陜西。

　　家鄉用它的聲音蕩滌著(zhù)家鄉人純凈而又淳樸的靈魂。

　　難以忘懷的陜西話(huà)。

　　“嗨，弄啥呢�！薄澳�啥�！毙�時(shí)候，在老家。他們這樣對我說(shuō)話(huà)�，F在住進(jìn)了城市，那關(guān)中漢字豪邁粗獷的聲音早已被正規的普通話(huà)取代，孔夫子的話(huà)，越來(lái)越國際化。但是，和爺爺奶奶在一起時(shí)，這種聲音就會(huì )又在我心中響起，繚繞。

　　它在召喚，他在呼喊，它在指引我、告訴我：在我的靈魂深處有著(zhù)陜西人的氣魄，一個(gè)來(lái)自于陜西人真正的內心獨白！

　　永遠不會(huì )被磨滅。

　　難以忘懷的秦腔。

　　“你不救我誰(shuí)救我，二老爹娘無(wú)下落……”臉上涂著(zhù)厚重油彩的白衣女子跪倒哭訴；這是否能夠喚起對家鄉陜西的回憶？我記得在兒時(shí)，總有些個(gè)老頭老太太在高聲的吼著(zhù)秦腔，而他們，早已在秦腔中醉了，醉在他們的戲曲中辭世了。而現在，我們早已戴上耳機聽(tīng)起了流行樂(lè )。在我們順應時(shí)代的改變時(shí)又有誰(shuí)能始終懷想起那份壯懷激烈呢？難以忘記那紅袍女郎女扮男裝，嬌弱的身軀竟能唱出男人所沒(méi)有的力量；難以忘記那留著(zhù)長(cháng)須的花甲老人，那消化著(zhù)紅豆角角老南瓜的軀體，顫抖著(zhù)唱出失子之痛；難以忘記那苦心教子的婆婆，動(dòng)情之處，不知她淌下的是汗水還是絕望的淚水……

　　鄉音無(wú)改鬢毛衰。

　　我們在變，家鄉也在改變。聽(tīng)說(shuō)他們挖走了家鄉的紅磚砌上了水泥墻，家鄉的.人們都在變，但是，無(wú)論在什么時(shí)候，家鄉的人總歸不會(huì )忘記，我們的靈魂被那澄澈的鄉音所蕩滌，我們的心被那高亢悲涼的秦腔所凈化。

　　請讓我自豪的用家鄉的聲音高聲地說(shuō)：

　　我家住陜西！

家鄉的味道作文7

　　家鄉的味道，不是什么山珍海味，雖然樸實(shí)無(wú)華，卻扣動(dòng)著(zhù)我的心弦。

　　在我們陜西，最著(zhù)名的就是大名鼎鼎的“羊肉泡饃�！蹦堑昀锏拇髲N，將羊肉湯煮了十幾個(gè)小時(shí)，還用一米長(cháng)的湯勺不停地攪來(lái)攪去，才成了陜西的美味。羊肉泡店內的店員時(shí)不時(shí)地吆喝著(zhù)：“一百八十三號，你的湯好了！”他們就像“吼秦腔一樣豪邁。當羊肉被店員端上桌，外加兩個(gè)烤饃，羊肉湯、餅在一起愉快地交流著(zhù)。人們將饃掰成塊，泡在湯里，這就是我們陜西最著(zhù)名的吃法。在我們陜西，就要大口吃肉，大口吃饃，大口喝湯，端起比頭還大的碗，里面是一大碗羊肉湯。

　　雖然肉現在漲價(jià)，但普通人沒(méi)有肉也依然過(guò)的有滋有味。豆腐腦在陜西也是頗有名氣的，不僅便宜還好吃。坐在店里，點(diǎn)上一碗豆腐腦，不到兩分鐘，香噴噴的熱豆腐腦就呈現在你的面前了。上面放七、八顆黃豆，放一茶勺咸菜丁，最后澆上一勺酸湯，讓人垂涎欲滴。挖一勺放進(jìn)嘴里，豆腐腦會(huì )顫微微地、綿綿地、軟軟地滑進(jìn)你的喉嚨，保準讓你吃得津津有味、回味無(wú)窮。冬日里更是喝上一碗熱豆腐腦，你一整天都非常暖和，渾身發(fā)汗。

　　包子和豆腐腦可以說(shuō)最佳搭檔。在夏天，姥姥最?lèi)?ài)給我包我喜歡的包子了。她包的.大包子餡十分飽滿(mǎn)，一個(gè)個(gè)整齊地擺成一圈，坐在蒸籠里像是在開(kāi)“緊急會(huì )議”。包好包子后，要把籠端到太陽(yáng)下，讓包子曬曬太陽(yáng)。待它們曬完陽(yáng)光浴后，需要放在大蒸鍋里蒸。蒸上半小時(shí)后，一個(gè)個(gè)白胖胖的大包子讓人看著(zhù)就直流口水。要是咬上一口，餡多的都快溢出來(lái)了，非常美味。

　　一方水土養一方人，家鄉的味道都是從鄉野來(lái)的，是農民伯伯用辛勤的勞動(dòng)換來(lái)的果實(shí)，加工后所得的美食。家鄉的味道值得我用一生去回味。

家鄉的味道作文8

　　我是洛陽(yáng)人，而洛陽(yáng)人又有一個(gè)習慣，那就是愛(ài)喝湯。據說(shuō)在古時(shí)候，因為經(jīng)常發(fā)生自然災害，導致洛陽(yáng)人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來(lái)一個(gè)辦法，就是糧食不夠，用水來(lái)補。久而久之，洛陽(yáng)人就養成了愛(ài)喝湯的習慣。洛陽(yáng)有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。

　　牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們去盛湯時(shí)，服務(wù)員會(huì )拿著(zhù)一個(gè)長(cháng)柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫(huà)個(gè)圈，把旁邊的浮油蕩開(kāi)，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個(gè)跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時(shí)，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因為在洛陽(yáng)可以無(wú)限添湯。

　　喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來(lái)看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí)，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無(wú)奇，而是在兩者之間。

　　牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí)，因為說(shuō)話(huà)不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說(shuō)錯了。我現在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗，接著(zhù)能吃半碗，現在能吃一碗，牛肉湯也見(jiàn)證了我的'成長(cháng)。

　　牛肉湯不僅是家鄉的一道美食，也是我對家鄉美好的回憶。

家鄉的味道作文9

　　家鄉的味道是道道美味的食物、家鄉的味道是種種節日的習俗、家鄉的味道是一處處美麗的風(fēng)景、家鄉的味道是一種種令人難以忘懷的味道。

　　家鄉的味道——香

　　在我們記憶中，家鄉的食物有肉松，肉松骨頭，豬油，米花糖……其實(shí)我最喜歡吃的就是我們太倉的肉松骨頭了。在小時(shí)候，我每次去超市是，不奔向零食，不奔向玩具，而是徑直甭想買(mǎi)肉松的地方，而是一買(mǎi)就要買(mǎi)幾袋。一回家，我就迫不及待的打開(kāi)包裝。剎那間，一股濃濃的香味撲鼻而來(lái)。把我誘得口水流下三千尺，奶奶見(jiàn)我想吃，就特地為我煮了一鍋白米粥。我一下子就吃了兩碗，讓我直打飽嗝。

　　家鄉的味道——鬧

　　要說(shuō)家鄉，讓我印象最深刻的是我家鄉的習俗了。每年的端午節，金倉湖就會(huì )舉行一場(chǎng)盛大的劃龍舟比賽。比賽還沒(méi)有開(kāi)始，人們早早的聚集在湖邊，等待著(zhù)比賽的開(kāi)始。比賽開(kāi)始了，十幾只龍舟一個(gè)接著(zhù)一個(gè)出發(fā)了。船上的人們個(gè)個(gè)頭戴紅巾，身穿背心，一個(gè)個(gè)奮力劃著(zhù)龍舟，頭上豆大的汗珠一滴滴流下來(lái)。前面打鼓的人喊著(zhù)響亮的號子，使人們越劃越有勁，他們互相追趕著(zhù)，路旁的人們無(wú)不稱(chēng)贊，歡呼！

　　家鄉的味道——美

　　現在，放眼望去，處處都是摩天大廈。

　　可我的家鄉依然是白墻黑瓦，處處可見(jiàn)鄉村的樸素的氣息。春天，燕子都來(lái)搭窩筑巢。夏天，知了，青蛙都歡快的.唱著(zhù)一首首屬于夏天的歌。秋天，放眼望去，果樹(shù)上結滿(mǎn)了一個(gè)個(gè)果實(shí)，回贈人們一年的付出。冬天，寒風(fēng)吹來(lái)，給人一種特別的感覺(jué)。

　　家鄉，是我從小生根發(fā)芽的地方，是我度過(guò)美好童年的地方。即使將來(lái)我身處異鄉，我也永遠不會(huì )忘記自己的家鄉，直到永遠。我愛(ài)家鄉，愛(ài)家鄉的味道！

家鄉的味道作文10

　　對于我這個(gè)好吃的人來(lái)說(shuō)，家鄉古丈就如同一盤(pán)色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴里，那是一個(gè)香、醇、美。

　　四月的家鄉，美得讓人沉醉。幾場(chǎng)淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著(zhù)細柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，一個(gè)勁地往上竄。新長(cháng)的春茶大多只有一片細小的葉子，有的葉子細的就像一根針，顏色嫩的讓你覺(jué)得只要用手指輕輕一碰，就會(huì )戳傷了它；美的就像宋祖英歌里唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發(fā)芽”。這時(shí)的茶葉最金貴了。所以無(wú)論晴天雨天，茶山上都是采摘茶葉的人。遠遠望去，一望無(wú)際的綠樹(shù)叢中不時(shí)閃現出幾個(gè)頭戴斗笠，衣著(zhù)鮮艷的人影，那是我們苗家姑娘在采茶呢！她們邊采茶葉，邊唱山歌，歌聲時(shí)而舒緩，時(shí)而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像一幅迷人的畫(huà)卷掛在天邊。

　　采摘回家的茶葉要馬上進(jìn)行加工。備一口大大的鐵鍋，燒一爐旺旺的大火，等鍋熱到一定的溫度，把茶葉倒入鍋里，不斷翻炒，一股股香味飄溢出來(lái)，是那么的.香，那么的濃，那么的沁人心脾，整座小城都仿佛淹沒(méi)在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾里，輕輕地揉，細細地搓，直至變成一根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。

　　選一個(gè)晴好的下午，坐在自家的庭院里，取上一小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開(kāi)水，剛才還是一根針的茶葉逐漸舒展開(kāi)身姿，如孔雀開(kāi)屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上一小口，滋味醇爽，令人回味悠長(cháng)。

　　如今，我已經(jīng)離開(kāi)了家鄉，很少再回去了。但無(wú)論我走多遠，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉的味道便會(huì )在我的嘴里，在我的心中流淌。

家鄉的味道作文11

　　家鄉，是我們永遠的港灣，家鄉的味道是人們永遠的回憶。

　　我的家鄉是江西的，一提到家鄉，我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀，兌上水，放到模具里，等它水分蒸發(fā)就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷，它很有韌性，要咬幾下才能斷。它很軟滑，吃進(jìn)去會(huì )在你的嘴里打轉轉。吃米粉時(shí)澆上骨湯，放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料，吃起來(lái)滿(mǎn)口溢香。在江西沒(méi)有一個(gè)人不愛(ài)吃米粉，這就是家鄉的經(jīng)典味道。

　　我的家鄉有許多地道的習俗，比如在過(guò)年期間，家家都要殺幾只公雞，完整地蒸熟放入籃子里，拿到專(zhuān)門(mén)祭祀的房子里，再拜上幾拜，祈求來(lái)年五谷豐登。到了下午，全村的女人和孩子都要去參加一個(gè)活動(dòng)，雖然我也不太清楚具體是做些什么，但這些習俗都承載著(zhù)家鄉獨特的味道。

　　家鄉的風(fēng)景非常秀麗。河水清澈無(wú)比，里面有許多魚(yú)，甚至隨便一網(wǎng)，就能網(wǎng)上幾條；山也很原始，一點(diǎn)也沒(méi)有被開(kāi)發(fā)的痕跡，山上有許多綠樹(shù)，如果你要上山，還得自己給自己開(kāi)路呢！有時(shí)你會(huì )碰到小蛇和野兔，運氣好說(shuō)不定還能遇到小野豬�？斓缴巾敃r(shí)，也許你都走不動(dòng)了，在遠處眺望，滿(mǎn)眼都是綠色，可好看了，這就是家鄉山林的'味道，那里有我許多童年的記憶。

　　每次想起家鄉，這些美味、這些習俗、這些風(fēng)景，就會(huì )從我的心中涌現。無(wú)論我走到哪里，我都不會(huì )忘記，這就是家鄉的味道。

家鄉的味道作文12

　　家鄉是一個(gè)人最熟悉的地方。因為家鄉的人們是和藹可親的，家鄉的景色是美不勝收的，家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的天堂！

　　我想要來(lái)20年前的故鄉看一看，發(fā)現一切還是那么熟悉。以前的我穿著(zhù)花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱，現在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的鳥(niǎo)兒在枝頭婉轉的歌唱，天也依然是蔚藍的，我是多么喜歡這清新的空氣，這紅艷艷的花、這機靈可愛(ài)的小鳥(niǎo)！

　　回到家中，大家見(jiàn)了我依舊那么熱情、熱心，我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時(shí)我們是多么無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，現在我們依然有說(shuō)有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的.人們和朋友們！

　　我急切想吃一張只有故鄉才有的燒餅��！那燒餅咔吱咔吱的可脆了，焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的，因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總嚷著(zhù)要吃燒餅，爸爸就去買(mǎi)，現在爸爸買(mǎi)回來(lái)的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊，那濃濃的味道！

　　而且聽(tīng)媽媽說(shuō)：現在家家戶(hù)戶(hù)都住上了樓房！那幾個(gè)比較窮的村子，國家都捐助他們，讓全中國都實(shí)現了“小康社會(huì )”。以前回老家路上不平，開(kāi)車(chē)不方便，現在老家也修了大馬路，開(kāi)車(chē)可方便了呢！

　　小時(shí)候總盼望長(cháng)大，因為天真、可愛(ài)，現在總想回到那無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年，是故鄉給我們帶來(lái)了歡聲笑語(yǔ)！

家鄉的味道作文13

　　綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實(shí)的味道！

　　當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著(zhù)家鄉甜蜜的滋味。當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿(mǎn)口是家鄉的情！

　　家鄉的綠豆餅是我們惠來(lái)的特產(chǎn)，它包的是綠豆莎，吃起來(lái)是綠豆香。它的.包裝很特別，先是用不透氣而密封的袋子包起來(lái)，再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來(lái)的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過(guò)了。每次買(mǎi)都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿(mǎn)意。我呢，當然是跟著(zhù)享受啦。

　　不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿(mǎn)心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢。但后來(lái)，直到有一天我離開(kāi)家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿(mǎn)了淚水，溢滿(mǎn)了對家鄉思念的淚水……現在我才明白，其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著(zhù)一絲甘甜。

　　如今，家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步，制作更加精細，味道更加醇濃，聞名遠近。我愛(ài)綠豆餅、黑橄欖，更愛(ài)我的家鄉！

家鄉的味道作文14

　　每個(gè)人都有對家鄉味道的理解，我認為家鄉的味道就是家鄉的美食給我帶來(lái)的舌尖上無(wú)與倫比的享受。

　　我的家鄉坐落在六朝古都——南京。這里英才輩出，歷史悠久，民風(fēng)淳樸。當然美食也是必不可少的。

　　鹽水鴨在我們這里可謂家喻戶(hù)曉，故“鴨都”的名頭是名副其實(shí)的。它皮白肉嫩，肥而不膩，鮮香美味，具有香、酥、嫩的`特點(diǎn)。每年中秋前后，鹽水鴨味，因為鴨在桂花盛開(kāi)時(shí)制作，故美名曰“桂花鴨”。不管逢年過(guò)節還是平日家中來(lái)客，南京人總是喜歡上街去斬一碗鹽水鴨，這似乎已成了南京人的禮節。

　　當然，南京還有一種味道讓我垂涎三尺，那就是小籠包。小籠包的制作方法比較講究。要先把揉好的面搟成大小、厚薄均等的皮，再將用刀剁好的肉餡和肉凍一起調成餡包在一起，這樣就做成了。

　　吃起來(lái)更是別有一番風(fēng)味。當一籠蒸好的香氣撲鼻的小籠包端上來(lái)時(shí)，頓時(shí)一股香味撲面而來(lái)，直往鼻子里鉆。這一個(gè)個(gè)白白胖胖的小籠包中蘊含著(zhù)多少鮮美的味道，讓你迫不及待地就想去吃它。小籠包不僅味道好，吃的方法也極其有趣。

　　首先用筷子將小籠包提到醋碟里，接著(zhù)在皮上輕輕地咬開(kāi)一個(gè)小口子，然后對準口子用力猛地一吸，誘人的湯汁就流入口中。如果你狼吞虎咽地去吃就可能會(huì )被燙著(zhù)，最后一步將皮內的肉一口吃個(gè)光，如此美味對于食客來(lái)說(shuō)當然是妙不可言��！所以聰明的南京人編出了這樣一句歌謠：輕輕移，慢慢提，先開(kāi)窗，后喝湯。

　　家鄉的味道遠不止這些……它們都在舌尖上跳動(dòng)，演繹著(zhù)優(yōu)美的舞蹈。這些味道帶給我更多的是滿(mǎn)滿(mǎn)的喜愛(ài)與回憶。家鄉的味道就像一顆種子，埋在我的心田。無(wú)論將來(lái)我身在何方，我都不會(huì )忘記這家鄉的味道！

家鄉的味道作文15

　　每年春暖花開(kāi)的季節，我最喜歡吟誦蘇軾的那首“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)”。你一定會(huì )好奇我為什么對這首詩(shī)情有獨鐘，悄悄告訴你，我的家鄉素有“河豚之鄉”的美譽(yù)，而且我最喜歡吃河豚。

　　說(shuō)到家鄉的河豚，燒、燉、炸、刺身……做法五花八門(mén)，光聽(tīng)這些做法也能讓人多咽兩口口水呢！要是你有機會(huì )親自嘗一口，那香味就會(huì )像刀刻一樣留在你的記憶深處：紅燒的味道濃郁，肥而不膩；清蒸的舒爽可口，清淡怡人；河豚刺身水分十足，充滿(mǎn)彈力……真可謂“不食河豚不知魚(yú)味，食了河豚百魚(yú)無(wú)味”。

　　每逢節日，我家的飯桌上一定會(huì )有我最喜愛(ài)的“白汁河豚”。帶著(zhù)短刺的豚皮那么滑溜，雪白的魚(yú)肉那么嬌嫩，點(diǎn)綴上清脆可口的竹筍、碧綠生香的香菜，再加上稠密濃厚的湯汁，看著(zhù)就讓我垂涎三尺！我常常顧不上燙，捧起碗就喝，那奶白的`湯，黏稠不膩，喝一口齒頰留香；再挑上一塊魚(yú)肉，鮮嫩香醇，入口即化，回味無(wú)窮。

　　活河豚穿著(zhù)斑斕的外衣，受到驚嚇的時(shí)候就鼓起氣兒來(lái)，活像個(gè)圓圓的氣球。爺爺說(shuō)，河豚的價(jià)值不在光鮮的外表，也不在鮮美的味道，而在其豐富的營(yíng)養。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、煙酸、鈣、磷、鐵等，經(jīng)常食用不僅可以美容，還能增強免疫力呢！愛(ài)美的我當然最喜歡啦！可別小瞧了它的魚(yú)皮哦，聽(tīng)說(shuō)還有健胃的功效呢！

　　我們家鄉每年都會(huì )舉行盛大的河豚節，無(wú)數的中外游客走進(jìn)海安，一嘗河豚美味。河豚，這家鄉的味道也隨著(zhù)他們走向各地，走進(jìn)人們的心中。