(精)家鄉的味道作文

　　在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編幫大家整理的家鄉的味道作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉的味道作文1

　　一方水土養一方人，我的家鄉是潛江。

　　這里雖然沒(méi)有可以讓人魂牽夢(mèng)縈的西湖，沒(méi)有巍峨挺拔的泰山，沒(méi)有氣勢磅礴的長(cháng)城，更沒(méi)有數不勝數的名人�？墒沁@個(gè)小城卻有著(zhù)它自己的文化底蘊，有著(zhù)它自己獨特的味道，有著(zhù)它自己的故事…...

　　我愛(ài)它的顏色，愛(ài)它火紅火紅的熱情，油悶大蝦燒出了潛江人民的熱情，不少的從四面八方趕來(lái)的游客，都是為了品嘗這龍蝦的味道，每當到了吃龍蝦的季節，潛江的蝦街就被圍了個(gè)水泄不通，整個(gè)小城都彌漫這龍蝦的味道。每年的龍蝦節都有不少的明星來(lái)助威，給這個(gè)城市添上一道絢麗的色彩。只要是吃過(guò)龍蝦的人，都不會(huì )忘記這個(gè)味道，不僅僅是它的美味與鮮香，更多的還是人民熱情的心，給這盤(pán)油悶大蝦加了上了一種獨特的調味劑。

　　我愛(ài)它的文化，愛(ài)它獨特的文化氣息。一個(gè)個(gè)用獸皮做的皮影在昏暗的的燈光下扭動(dòng)在棕黃色的`幕布后，那皮影，惟妙惟肖，故事一開(kāi)始，你就馬上被帶入情節里。不管是拼刺刀，還是近身肉搏，每一個(gè)故事在二胡和各類(lèi)樂(lè )器的演奏中被表演的仿佛好比你自己經(jīng)歷過(guò)的故事。底下的觀(guān)眾隨著(zhù)故事情節的發(fā)展不時(shí)發(fā)出感嘆聲，故事演完了卻還接著(zhù)喊再來(lái)一個(gè)。

　　小孩鐘愛(ài)皮影戲，老人就是鐘愛(ài)花鼓戲了，不少安度晚年的老人都在一遍又一遍的聽(tīng)著(zhù)手中的錄音機發(fā)出的咿呀咿呀的聲音，時(shí)不時(shí)的哼唱兩句�；ü膽蜃鳛榉俏镔|(zhì)遺傳文化，雖然在潛江大多數都是老人喜歡，但是它所代表的也是潛江。皮影戲和花鼓戲是一種傳統文化，雖然在新世紀這些老藝術(shù)都被漸漸淡忘，可是無(wú)論怎樣，它獨特的風(fēng)情依然吸引著(zhù)不少人。就好像京劇，這些文化屬于我們，就一定不能丟失掉!

　　我為它而自豪：著(zhù)名作家碧野曾盛贊潛江是“一座綠色的城”。潛江是世界最大的�；撬嵘�產(chǎn)基地、亞洲最大的石油鉆頭生產(chǎn)基地、全國最大的眼科用藥生產(chǎn)基地；被國家授予“中國小龍蝦之鄉”的稱(chēng)號。素來(lái)以“水鄉園林”著(zhù)稱(chēng)。潛江是武漢城市圈成員，地上盛產(chǎn)糧棉，地下富藏油氣。境內有全國十大油田之一的江漢油田和由16個(gè)國有農場(chǎng)組成的農場(chǎng)群。這樣一個(gè)美麗的城市，那點(diǎn)兒比那些整天空氣都不新鮮的大城市差了？

　　這里風(fēng)景宜人，空氣清新，許多的旅游景點(diǎn)都獨特且覆蓋著(zhù)淡淡的水鄉氣息。潛江主要旅游自然資源有“二園、二湖、兩河、一江”。即潛江森林公園、水杉公園、返灣湖、借糧湖、東荊河、田關(guān)河、漢江�，F已成為頗具水鄉情調的休閑度假勝地…

　　潛江的美在這一張紙上是說(shuō)不完的，領(lǐng)略這一方淡淡的水鄉畫(huà)，是需要你用心體會(huì )，用心感受，望著(zhù)天空上瓦藍瓦藍的像透明的玻璃，我相信，潛江是一座獨特的城市，一個(gè)在未來(lái)可以更輝煌的城市！

家鄉的味道作文2

　　記憶中，菜肴的酸甜苦辣﹑河邊的追逐嬉鬧﹑空氣里的泥土芳芬是屬于家鄉的獨特味道，它們交織在一起，幻化為天邊的一道彩虹，讓我迷醉，成為我心底的夢(mèng)。

　　“……小時(shí)候，鄉愁是一灣淺淺的海峽，我在這頭，大陸在那頭�！蔽衣�步在青泥石板上，輕吟著(zhù)余光中的《鄉愁》，卻無(wú)法理解那是一種怎樣的滋味。

　　我的家鄉離我很近，觸手可及，抬眼能望。不必說(shuō)青泥石板兩旁青翠的竹林，不必說(shuō)不遠處那淺淺流淌的流水，更不必說(shuō)漫山遍野的蕨子，單是那小小的水泥打谷場(chǎng)，就珍藏著(zhù)我童年的幾多歡笑。

　　抬頭仰望，湛藍祥和的天空。少年時(shí)，我都在家鄉度過(guò)，感受著(zhù)它四季的輪換。春天，粉紅色的桃花，雖然沒(méi)有朱自清筆下“你不讓我，我不讓你”的熱鬧勁兒，卻讓人有種怎么嗅也嗅不夠的淡淡的芳香;盛夏也有屬于它的躁熱，但夏雨過(guò)后，空氣中氤氳著(zhù)泥土和雜草的味道，讓一身的疲憊煙消云散;秋天，瓜果飄香，濃烈的，馨香的，饞涎欲滴;最令人難忘的是枝頭淡黃的桂花，金秋時(shí)節，我常常伴著(zhù)這裊裊的幽香入夢(mèng);冬天的雪宛如江南女子，溫柔卻冷清，純潔也堅韌。

　　我常在庭院下與伙伴游戲，待到黃昏，飄出縷縷菜香，各家各戶(hù)的催促聲陸續響起，小伙伴們才依依不舍的告別。無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的日子轉瞬即逝，如“逝者如斯，不舍晝夜”的流水。

　　深夜，也是有味道的夜。聽(tīng)著(zhù)故事，外婆為我輕輕扯上不知何時(shí)褪下的被子，緩緩拍打，靜靜地聽(tīng)著(zhù)時(shí)緩時(shí)急的蟬聲，窗前的熒火蟲(chóng)仿佛是夜里的長(cháng)明燈，夜晚的靜謐祥和是家的味道。

　　到了上中學(xué)的日子，常常讀到思鄉的詩(shī)句，對于離鄉的我來(lái)說(shuō)感同身受，漸漸讀懂了鄉愁，“枯藤老樹(shù)昏鴉，小橋流水人家�！币环N飄零之感油然而生。搖曳的路燈將我的影子拉得很長(cháng)，陌生的城市充滿(mǎn)了令我畏懼的味道，也就愈發(fā)懷念家鄉的味道了，想念我的家鄉也曾經(jīng)“鳧雁滿(mǎn)回塘”，想念慈愛(ài)辛勤的祖母，想念她親手秘制的糖醋排骨……我形影相吊，惆然若失。

　　今年中秋，我如愿回了一趟老家，祖母老了，斑白的頭發(fā)，微駝的脊背，記憶中的'味道如同祖母一樣變得有些遲暮了。我嘗試著(zhù)為祖母做了一份糖醋排骨，味道卻遠不如祖母做的。祖母慢慢地吃著(zhù)，微微抬起頭，瞇著(zhù)眼睛端詳著(zhù)我，我似乎瞅見(jiàn)了她濕潤的眼角。我陪著(zhù)她說(shuō)話(huà)，她的話(huà)語(yǔ)也有些含糊不清了，但她依然清晰地記得對我的愛(ài)。

　　現在，我終于能體會(huì )余老的《鄉愁》，流連于唇齒的是家鄉的蕨菜味，鐫刻于記憶的是那深深的故鄉魂。是什么讓我的眼里常含淚水，只因我對這土地愛(ài)得深沉!“落葉歸根，孝順父母�！弊婺溉缡菍ξ艺f(shuō)，我鄭重地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　天邊，月正圓，皎潔的，圓滿(mǎn)的，隱隱又彌散著(zhù)桂花的香味，這是家鄉的味道。

家鄉的味道作文3

　　我的家鄉常年在氤氳的煙霧中，潮濕的角落里密密麻麻地生著(zhù)苔蘚。有時(shí)遇到霧特別大的天氣，恐怕連站在橋上都看不清鎮子的容貌，眼里全是白得一片真誠的霧。這天氣既不適于買(mǎi)賣(mài)，也不適于砍柴，連上街散步都會(huì )怕迷了路，大人們最煩心這種“晦氣”的天氣了。我卻癡迷著(zhù)這樣的大霧天。

　　最喜愛(ài)喝的糯米酒就是在如此濕潤的氣候里，在奶奶的瓦罐中，靜靜地醞釀著(zhù)。說(shuō)是酒，卻不具有酒的風(fēng)情萬(wàn)種，更沒(méi)有借酒消愁的瀟灑，倒像一個(gè)還不曾綻放，熱切地待放著(zhù)的小花苞。我坐在窗子前，望著(zhù)肆意彌漫的'霧，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的都是糯米酒的香。

　　奶奶捧著(zhù)她的寶貝瓦罐從地窖里出來(lái)的時(shí)候，是我最歡喜的時(shí)刻。我輕輕地看著(zhù)奶奶向罐里撒上幾把糖，那是自家篩出的糖粒；再倒入一小勺清水，糯米酒就做好了。

　　酒的氣味隨著(zhù)瓦罐的輕微晃動(dòng)一下下彌漫開(kāi)來(lái)，像窗外的濃霧。我小心地嗅著(zhù)那氣味，直到鼻子都飽飽的。像是舉行一場(chǎng)神秘的儀式，我滿(mǎn)懷著(zhù)希冀，輕輕抿上一小口，又一小口……糯米的清甜和酒的醇香一起交織在我舍不得咽下的嘴里，再流到我顫動(dòng)的心里。

　　手里只有半碗糯米酒了。我又一次宣告儀式的啟動(dòng)，讓小巧的花苞在我的品味里綻放。這酒一年里實(shí)在喝不上幾次，它太嬌貴了，只有在非常濃的大霧里才能慢慢滋育，它無(wú)法長(cháng)大懂事�；我幌率种械木�，那純凈的清色像在對我巧然嫣笑。

　　奶奶的釀酒手藝在全鎮都是出名的。她的酒細膩濃純，像一首回味悠長(cháng)的詩(shī)。自是有些慕名而來(lái)的人想一品奶奶的糯米酒，甚至還有用錢(qián)求取的，但大霧天難得一見(jiàn)，這些人都被奶奶謝絕了。一想到這里我就特別得意，因為我可以第一時(shí)間嘗到奶奶的純美酒釀。

　　后來(lái)，我悄悄地問(wèn)奶奶怎么釀糯米酒，她從不曾言語(yǔ)，只是淡淡一笑。她還是認為我太小了，會(huì )一不留神把她的寶貝瓦罐打碎的。我又去問(wèn)奶奶，那罐子有什么與眾不同。她笑著(zhù)告訴我，這是太婆婆用過(guò)的罐子，那時(shí)太婆婆就會(huì )給她釀酒喝。那個(gè)時(shí)候的奶奶也很小吧，跟我一樣追在太婆婆后面要糯米酒喝。原來(lái)這罐子承載了奶奶的童年啊，它釀了那么多年的罐米酒，也和奶奶的童年一起老了吧�？膳疵拙七�在。

　　當我也漸漸長(cháng)大了，離開(kāi)故鄉去了更遠的地方求學(xué)，糯米酒也與我漸行漸遠。我目送它以我兒時(shí)的純樸模樣，停留在童年深處的時(shí)光里。在別的離故鄉甚遠的城市里，我也聽(tīng)聞過(guò)糯米酒，但那酒極烈，后勁特別大。我雖覺(jué)得奇怪，但從未想過(guò)要去品嘗一下，另類(lèi)的糯米酒。

　　也許是放了糖的原因，也許是河水與別處不同，也許是濃霧天氣里的酒會(huì )更加細致，都無(wú)從知道�？墒俏倚闹械恼洳氐呐疵拙�，依舊是那青澀的小花苞，它似乎就是為了故鄉而存在的。它埋葬了我的童年，卻與故鄉同在。

　　它是家鄉的味道，也是我無(wú)處安放的眷念。

家鄉的味道作文4

　　王勃曾說(shuō)：“物華天寶，人杰地靈�！倍�這句話(huà)，描繪的就是我的家鄉，一個(gè)八一軍旗升起的地方，一座英雄城，南昌！

　　南昌被喻為魚(yú)米之鄉，土壤肥沃，物產(chǎn)充足，在這樣的背景下，誕生出了許許多多的美食。不消說(shuō)，南昌最有名的菜就是藜蒿炒臘肉。俗話(huà)說(shuō)得好，“鄱陽(yáng)湖的草，南昌人的寶�！边@藜蒿可就是只有鄱陽(yáng)湖中野生的最好，散發(fā)出一種誘人的清香。每年農歷二三月間的藜蒿品質(zhì)最佳，我曾親自到鄱陽(yáng)湖去拔藜蒿，藜蒿和野草有點(diǎn)像，很難辨認，而最嫩部分都藏在湖水下面，需站在十幾公分的泥水中用力拔起，加上天氣寒冷，稍不留神就會(huì )滑倒，弄得一身臟，環(huán)境十分艱苦。炒制這盤(pán)菜時(shí)必須先用過(guò)年時(shí)腌制的肥瘦相間的臘肉大火爆香，配上韭菜、辣椒猛火快炒，一盤(pán)香氣四溢的藜蒿炒臘肉就做好了。每次吃到這盤(pán)菜時(shí)，我都會(huì )仔細的端詳這盤(pán)菜，青的是藜蒿、白的是臘肉、紅的是辣椒、綠的是韭菜。這不僅僅是一盤(pán)美食，還蘊含著(zhù)勞動(dòng)者的艱辛與不易。

　　南昌人在外吃早餐，必定會(huì )點(diǎn)一罐瓦罐湯。瓦罐湯是我不變的最?lèi)?ài)，香氣濃郁，湯汁鮮美。這湯講究一個(gè)搭配，先要挑選合適的食材，例如海帶、茶樹(shù)菇等，再加入一些肉類(lèi)，灌入礦泉水，給罐口包上錫箔紙。最后也是最關(guān)鍵的一步——煨湯。每個(gè)瓦罐都要放入一個(gè)用南昌特殊的紅泥做的大瓦罐，分層一一擺好，蓋上蓋子，用炭火慢煨八個(gè)小時(shí)，就大功告成了。燉了這么久的湯，一定是美味可口，營(yíng)養豐富。雞蛋肉餅湯可以補充蛋白質(zhì)，海帶排骨湯可以清理腸道，桂圓肉餅湯更是大補之物，乃孕婦補品首選。

　　南昌人生性豪爽，喜食辛辣鮮香之物，而蓮花血鴨這道菜，則是一個(gè)很鮮明的'代表。因為蓮花血鴨不僅色美味香、鮮嫩可口，而且還有著(zhù)一個(gè)源遠流長(cháng)的典故。傳說(shuō)，宋丞相文天祥奉詔在廬陵集師勤王，討伐元軍。一天，文丞相率軍來(lái)到蓮花縣，慰問(wèn)士兵，一同商議抗敵大策，并準備與壯士們共喝血酒，以壯軍威。由于當地缺雞，而蓮花又盛產(chǎn)鴨子，遂以鴨血沖酒。軍中的廚子心頭有些慌張，在炒鴨子時(shí)，把剛才沒(méi)有喝完的鴨血酒錯當成辣醬倒入鍋中，等他反應過(guò)來(lái)時(shí)，已經(jīng)遲了。劉師傅只好穩住性子，小心翼翼地炒著(zhù)。不久后，一股香辣味直撲鼻子，只見(jiàn)菜呈糊狀，卻比往常的味道更鮮美。果然，鴨子端上后，文丞相一嘗，喜眉一抖，贊口不絕，連忙問(wèn)道：“此為何菜？原先從未吃過(guò)�！睆N子靈機一動(dòng)，從容回答：“這是本地的特色佳肴，叫蓮花血鴨�！蔽呢┫嗯氖址Q(chēng)妙。從此，蓮花血鴨便名震江南。

　　家鄉的美食，是讓人無(wú)法忘懷的。那種味道，不管你走得多遠，心中永遠記得，因而那也是對家的念想。家鄉的的味道是一根紅線(xiàn)，永遠牽動(dòng)著(zhù)游子的內心，牽動(dòng)著(zhù)他們對家的眷戀。

家鄉的味道作文5

　　家鄉，是生我養我的地方。家鄉的味道，是各種獨特的味道的交織與升華，囊括了我對家鄉的記憶的所有，貫穿了我對家鄉的愛(ài)戀的始終。

　　香醇老豆腐。能夠做到“十里飄香百家饞”的，恐怕我們高唐的老豆腐要位居榜首了。這話(huà)是真不夸張，不信你看，白嫩嫩的豆腐乖巧地躺在鍋中，師傅嫻熟地在豆腐上劃幾下，豆腐便飛入碗中，一顆茶葉蛋，一勺辣椒油，最后澆上一大勺秘制鹵汁，一碗香氣撲鼻，物美價(jià)廉的高唐老豆腐便大功告成了。師傅們都傳承了最地道的手藝，用最傳統的方法做出最正宗的老豆腐，輕而易舉地就能讓你望之垂涎三尺，品之贊不絕口。在高唐的大街小巷遍布著(zhù)成千上百家老豆腐的店鋪，所以只要你一進(jìn)入高唐，你的前方就已被甜中帶咸，咸中帶辣的老豆腐的香氣所包圍，撞擊著(zhù)你的嗅覺(jué)，讓你迫不及待的想要嘗上一碗過(guò)過(guò)癮。一碗老豆腐，幾個(gè)油酥火燒，再加上一碗豆汁，這便是高唐人最正宗的早餐標配。為了讓顧客能在第一時(shí)間吃上熱乎乎的早餐，師傅們大都是三更便起，開(kāi)始一天的忙碌。從早晨六點(diǎn)開(kāi)始便會(huì )有一撥又一撥的男男女女老老少少前來(lái)享受美味的早餐，這火爆的場(chǎng)面一直持續到上午九點(diǎn)，前來(lái)吃飯的人群才逐漸散去。每個(gè)高唐人都是被這早餐哺育長(cháng)大的，這香醇的豆腐香是高唐人心中永遠揮灑不去的家長(cháng)味兒。

　　香嫩的驢肉遇上油酥的火燒，牙齒咬合火燒時(shí)火燒的酥脆，驢肉的`筋道，讓人無(wú)比滿(mǎn)足。細若絲線(xiàn)可以穿針的清平墜面，在鍋中與荷包蛋纏綿著(zhù)舞蹈著(zhù)，夾起來(lái)放入嘴中那種入口即化的感覺(jué)令人回味無(wú)窮。豆腐的嫩香，驢肉的鮮香，墜面的清香，加上花香樹(shù)香果子香，還有必不可少的一味書(shū)墨香，才交織成我心中的家鄉味兒。

　　濃郁書(shū)墨香。家鄉高唐，是遠近聞名的“書(shū)畫(huà)之鄉”。作為“苦禪故里”的高唐，用自己的一方水土養育了李苦禪、孫大石、李奇茂等書(shū)畫(huà)名家，每每談及他們，都會(huì )讓高唐人心中的自豪感與敬佩感油然而生。他們熏陶了一代又一代的高唐人，每到周末都能看到祖國的花朵們手持毛筆出入于書(shū)法繪畫(huà)興趣班，各大圖書(shū)館也是坐滿(mǎn)了各個(gè)年齡段的人，他們聚精會(huì )神地汲取書(shū)中精華，進(jìn)入書(shū)的世界，以至于空氣都靜的像凝固了一樣。走親訪(fǎng)友時(shí)稍加注意就會(huì )發(fā)現高唐人的家中或多或少的懸掛著(zhù)些書(shū)畫(huà)作品，這都體現著(zhù)高唐人對書(shū)畫(huà)的熱愛(ài)。每個(gè)高唐人都是在這墨香的熏陶下長(cháng)大的，這濃郁的書(shū)墨香是高唐人心中永遠揮灑不去的家鄉味兒。

　　家鄉的味道貫穿了我的整個(gè)成長(cháng)歷程，濃郁的家鄉味兒早已滲透到我的血液里，成為我無(wú)論何時(shí)走到何地都揮灑不去的一抹鄉愁。

家鄉的味道作文6

　　背井離鄉跟隨父母親在外打拼已經(jīng)數十載，日子雖不似李白“人生得意須盡歡，千金散盡還復來(lái)”那么豪邁，但家鄉的老街卻也把我的未來(lái)照亮，讓它充實(shí)。我還是思念老街那味道。

　　那老街就是我家鄉——西安的一條“美食街”。那些街上美食都是自鄉人開(kāi)的。我始終認為，本土人做的本地美食，更是一種情懷、一種延續。

　　提起家鄉的美食，你一定想我肯定會(huì )說(shuō)羊肉泡饃，但No No No！我想說(shuō)的是一碗帶湯的米皮。說(shuō)到這米皮，那味道，可真是香！我所愛(ài)的老街牌米皮，雖說(shuō)沒(méi)有黃瓜，更沒(méi)有芝麻醬，但它是紅辣辣的，擁有火一樣的顏色。

　　米皮薄似紙，現做現賣(mài)。純手工磨的米汁，蒸出來(lái)的絕不是一般的'晶瑩剔透，更別提那超級濃的米香！米皮韌性極佳，切細成絲，放入碗中都會(huì )彈幾下呢，你生怕它跑出來(lái)吃不上。若是再澆上兩大勺細心熬制的調料，那味更是香飄十里，并且只要四塊錢(qián)。豈是一句“物美價(jià)廉”所能替代？只是，不知這位做米皮的奶奶是否還在。好久沒(méi)見(jiàn)，甚是想念。

　　老街里，最讓人想念的食物還有我大舅做的臘肉湯。大舅原是中藥醫生，退休后，開(kāi)了這家中藥臘肉館。每次回去，他都會(huì )為我熏最?lèi)?ài)吃的排骨，齊刷刷的那種。然后為我熬臘肉排骨湯，邊熬邊對我說(shuō)，“今年學(xué)習感覺(jué)怎么樣呀？這么久沒(méi)回來(lái)還適應嗎？我今天熬的這個(gè)湯是給你調整作息不規律的，黑眼圈的消消吧!”大舅煲的排骨湯是我心中一絕 。他是天下第二名廚，因為第一還是要給媽媽的。

　　大舅熬的湯中，會(huì )添加很多五花八門(mén)的藥材。每次顧客來(lái)他店里喝湯，他都會(huì )先給顧客把把脈，看看是氣血不足還是心脈不平，再對癥下藥。經(jīng)過(guò)三個(gè)小時(shí)或更久，顧客才能喝上精心制作的中藥臘肉湯。你們會(huì )覺(jué)得客人肯定等不及。但是怎么會(huì )呢？大過(guò)年的，從老遠回來(lái)的人都會(huì )來(lái)找大舅，每次大舅去給他們送臘肉湯的配料的時(shí)候，他們都會(huì )說(shuō)一句“真是麻煩你了!今年這個(gè)春節我又可以再胖5斤了！”說(shuō)著(zhù)這些話(huà)，他們臉上還洋溢著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的笑容。大舅的臘肉湯，就是最質(zhì)樸最純真的家鄉味。

　　老街的好，還是盛夏炎炎時(shí)節，在綠蔭遮蔽里和朋友捉蟬；冬日飄雪，端一碗豆漿配著(zhù)一碗羊肉泡饃大快朵頤；偶爾再偷偷喝一口面皮奶奶未釀好的米酒；到肉夾饃西施究姐姐那尋摸些什么……這樣的家鄉，擁有著(zhù)最最真的生活味，我又怎舍得離開(kāi)？

　　“只有那老街的腔調是屬于我的記號�！笔堑�，家鄉就像李榮浩所寫(xiě)的《老街》一樣，在老街里，家鄉的人把生活活出詩(shī)意，種下理想�！把阋�愁心去，山街好月來(lái)”，對你的情，不知從何時(shí)起，一往情深 ，有始無(wú)終。

　　在我心中，家鄉不是水，不是風(fēng)景名勝，僅僅是那一條老街，還有老街的味道……

家鄉的味道作文7

　　我佇立在高山之巔，眺望我的家鄉�？罩械臒熢凭碇�(zhù)辛辣的氣息向我襲來(lái)。

　　這是我的家鄉——四川。

　　說(shuō)到四川，許多人第一個(gè)想到的，就是辣妹子�；鸨�的脾氣，一條長(cháng)長(cháng)的辮子很神氣地甩著(zhù)，蕩滌著(zhù)空氣中炙熱的香氣。

　　也許我也曾經(jīng)是那樣的妹子。記得小時(shí)候第一次吃辣，就是在四川。我是一個(gè)從小在城市長(cháng)大的孩子，在城市的煙火間，習慣了酥糕的甜膩柔軟，習慣了魚(yú)肉的咸淡相宜。辣是不一樣的。那種無(wú)法形容的味道，似乎一瞬間就在口腔里爆炸開(kāi)來(lái)，如同巨大的鐵錐狠狠地撞擊了我被甜美的酥糕和咸腥的魚(yú)肉軟化的味覺(jué)神經(jīng)。我永遠忘不了那種味道。與舌尖上火辣辣的疼一起烙在記憶深處的，還有剎那間奔涌而出的眼淚。

　　透過(guò)模糊的淚光，我看見(jiàn)我那鄉下的鄰里們在火堆邊舞動(dòng)的身影，長(cháng)長(cháng)的辮子纏繞著(zhù)高大的身軀，迸發(fā)出直沖霄漢的大笑和叫嚷，那是一種骨子里永不泯滅的豪邁。

　　那一刻，我感到我吃下去的`不只是辣。

　　后來(lái)，辣慢慢地進(jìn)入我的世界。五味之中，辣一定是最有刺激性和爆炸力的一種了！每次品到辣，都會(huì )給我的世界帶來(lái)新的沖擊！

　　在廣東人眼里，辣是一道不敢觸及的佳肴；在醫生眼里，辣是健康的天敵；而在我的眼里，辣就像是一份赤誠的信念。因為酸可以被改造，甜可以是外衣，苦亦是只能自己慢慢咀嚼下咽、不能輕易示人的東西。而辣，卻如赤裸裸的憤怒，是無(wú)法偽裝的。它可以讓你淚如雨下，悲從心來(lái)。吃辣時(shí)可以褪下一切無(wú)謂的偽裝，用最本真的自己對著(zhù)蒼穹吼出生命最本真的聲音。

　　我于是越來(lái)越明白四川人為何這么喜歡辣的原因了。

　　因為他們就是這樣的人吧！坦率真誠、豪邁奔放，可以說(shuō)自己想說(shuō)的話(huà)，愛(ài)自己想愛(ài)的人。當你還在為利益盤(pán)算時(shí)，也許他高挽袖子麻利地把事做好。四川人的性格品質(zhì)充斥了辣的氣息，展示在你面前的永遠是最本真的東西。他們有著(zhù)比黃河還熱比長(cháng)江還湍急的辛辣的血流，一顆金子般沒(méi)有堅硬外殼的心。他們毫不做作，活得那么真誠，那么幸福。

　　家鄉。我記憶中浸在辣味里的家鄉。

　　那些沒(méi)有去過(guò)我家鄉的人們，恐怕永遠也不會(huì )理解吧。哪怕他學(xué)業(yè)再好，智商再高，也想象不出黃土地上滿(mǎn)地大小辣椒閃耀著(zhù)的中國紅，想象不出長(cháng)辮子破開(kāi)火辣空氣的聲音，體會(huì )不到辣爆發(fā)的那一剎，與心靈碰撞發(fā)出的金石交鳴之聲。

　　我突然感覺(jué)我腳下的土地是那么厚重，像家鄉人堅實(shí)的臂膀。正如辣教會(huì )我的：如何從渾濁的味道中找到最純正的那一部分。我學(xué)會(huì )了樂(lè )觀(guān)，學(xué)會(huì )了真誠，學(xué)會(huì )了堅強。

　　我也應該成為那樣的人。

　　我想著(zhù)，不禁抓起一把黃土，家鄉的，帶著(zhù)辣味的黃土，在指縫間透出四川大地千年悠悠的光陰。天，近在咫尺。風(fēng)從天的深處咆哮著(zhù)沖過(guò)山巔，我所熟悉的辣依舊帶來(lái)強大的沖擊，使我的衣襟在它的爆炸中簌簌作響。

　　它呼嘯著(zhù)，把家鄉的味道，傳遍整個(gè)世界。

家鄉的味道作文8

　　我佇立在高山之巔，眺望我的家鄉�？罩械臒熢凭碇�(zhù)辛辣的氣息向我襲來(lái)。

　　這是我的家鄉四川。

　　說(shuō)到四川，許多人第一個(gè)想到的，就是辣妹子�；鸨┑钠�氣，一條長(cháng)長(cháng)的辮子很神氣地甩著(zhù)，蕩滌著(zhù)空氣中炙熱的香氣。

　　也許我曾經(jīng)也是那樣的妹子。我是一個(gè)從小在城市中長(cháng)大的孩子，在城市的煙火間，習慣了酥糕的甜膩柔軟，習慣了魚(yú)肉的咸淡相宜。而辣是不一樣的，那種無(wú)法形容的味道，似乎一瞬間就在口腔里爆炸開(kāi)來(lái)，如同巨大的鐵錐狠狠地撞擊了我被甜美的酥糕和咸腥的魚(yú)肉軟化的味覺(jué)神經(jīng)。我永遠忘不了那種味道與舌尖上火辣辣的疼一起烙在記憶深處的，還有剎那間奔涌而出的眼淚。

　　透過(guò)模糊的淚光，我看見(jiàn)我那鄉下的鄰里們在火堆邊舞動(dòng)的身影，長(cháng)長(cháng)的辮子纏繞著(zhù)高大的身軀，迸發(fā)出直沖霄漢的大笑和叫嚷，那是一種骨子里永不泯滅的豪邁。

　　后來(lái)，辣慢慢地融入我的世界。五味之中，辣一定是最有刺激性的一種！每次品到辣味，都會(huì )給我的味覺(jué)世界帶來(lái)新的沖擊！

　　在廣東人眼里，辣是一道不敢觸及的佳肴；在醫生眼里，辣是健康的天敵；而在我的眼里，辣就像是一份赤誠的信念。因為酸可以被改造，甜可以是外衣，苦亦是只能自己慢慢咀嚼下咽、不能輕易示人的東西。而辣，如赤裸裸的.憤怒，是無(wú)法偽裝的。它可以讓你淚如雨下，悲從心來(lái)。吃辣時(shí)可以褪下一切無(wú)謂的偽裝，用最本真的自己對著(zhù)蒼穹吼出生命最本真的聲音。

　　我于是明白四川人為何這么喜歡辣了。

　　因為他們就是這樣的人吧坦率真誠、豪邁奔放，可以說(shuō)自己想說(shuō)的話(huà)，愛(ài)自己想愛(ài)的人。當你還在為利益盤(pán)算時(shí)，也許他們已高挽袖子麻利地把事做好。四川人的性格里充斥了辣的氣息，展示在你面前的永遠是最本真的東西。他們有著(zhù)比炎夏還熱比長(cháng)江還湍急的辛辣的血流，一顆金子般赤誠的心。他們毫不做作，活得那么真誠，那么幸福。

　　家鄉，我記憶中浸在辣味里的家鄉。

　　沒(méi)有去過(guò)我家鄉的人們，恐怕永遠也不會(huì )理解。哪怕他學(xué)業(yè)再好，智商再高，也想象不出黃土地上那滿(mǎn)地大小辣椒閃耀著(zhù)的中國紅；想象不出長(cháng)辮子破開(kāi)火辣空氣的聲音；體會(huì )不到辣爆發(fā)的一剎那，與心靈碰撞發(fā)出的金石交鳴之聲。

　　我突然感覺(jué)我腳下的土地是那么厚重，像家鄉人堅實(shí)的臂膀。正如辣教會(huì )我的：如何從混濁的味道中找到最純正的那一部分。我學(xué)會(huì )了樂(lè )觀(guān)，學(xué)會(huì )了真誠，學(xué)會(huì )了堅強。

　　天，近在咫尺。風(fēng)從天的深處咆哮著(zhù)沖過(guò)山巔，我所熟悉的辣味依舊帶來(lái)強大的沖擊力，使我的衣襟在它的爆炸中簌簌作響。

　　它呼嘯著(zhù)，把家鄉的味道，傳遍整個(gè)世界。

家鄉的味道作文9

　　“ 叮鈴鈴，叮鈴鈴…”鬧 鐘聲響了起來(lái)，接 著(zhù)又是“呯!”的一聲，“什么東西掉了？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)著(zhù)，我低頭一看那是一張全家福��！頓時(shí)我熱淚盈眶，眼淚像斷了線(xiàn)的珍珠一樣，嘩啦嘩啦地往下留。時(shí)光老人走得飛快。今年是20xx年9月25日， 離家整整有二十年了當初那一個(gè)哭哭啼啼的小女孩，已經(jīng)長(cháng)大了，成一名出色的主持人了，是該回家看看了 。

　　我坐著(zhù)飛機回到了家鄉，我走進(jìn)家鄉，幾個(gè)小朋友問(wèn)我：“阿姨，您是來(lái)找誰(shuí)的呀？” 聽(tīng)到了這，我不禁想起了一首詩(shī)：“少小離家老大回，鄉音無(wú)改鬢毛衰。兒童相見(jiàn)不相識，笑問(wèn)客從何處來(lái)�！薄岸�十年前空氣到處都是廢氣，二十年后想不到這里都是花草樹(shù)木的香味，變化太大了！”我不禁感嘆到我三步并作兩步地走向記憶中的圖書(shū)館，那里還跟原來(lái)一樣的，我好不容易地擠到了里面，現在的書(shū)變化太多了，這里的書(shū)分為三個(gè)功能：一是能帶你進(jìn)入書(shū)中世界；二盡可以翻譯三四個(gè)國家的語(yǔ)言一意思就是如果你是英國人，不會(huì )讀中文書(shū)，它也能幫你翻譯出英文；三是可以向我們介紹作者的來(lái)歷…“咕咕，咕咕…”你可別以為這是杜谷鳥(niǎo)的叫聲，實(shí)以上是肚子在叫我回家吃飯我這才想起以前媽媽我做的.那香噴噴的飯菜了，我像一只離弦的箭飛出了圖書(shū)館，回到了那讓我魂牽夢(mèng)索的家，想不到迎接我的是一位閉月羞花的小姑娘，我在腦子里苦思冥想的想了一回兒，我才想起來(lái)原來(lái)她是我妹妹��！我們兩個(gè)姐妹緊緊地擁抱在一起 ，對著(zhù)對方相思哭泣，過(guò)了一會(huì )八，她結結巴巴地說(shuō)：“姐姐，你終于回來(lái)了，飯菜都已經(jīng)熱了三四遍了，再不一世去，味道可就不好了�！� 我像一匹鋨狼一樣狼吞虎咽地吃飯，我們來(lái)到了植物園，看到了一棵桂花樹(shù)，四周一片花香，走近桂花樹(shù)，讓我想起了童年的摘桂花樂(lè )，樹(shù)技上有一個(gè)鳥(niǎo)窩，我用我那三腳貓的功夫，爬上桂花樹(shù)，一看窩里有兩顆蛋，我正準備拿的時(shí)候，鳥(niǎo)爸爸和鳥(niǎo)媽媽回來(lái)了，在我的手上狠狠地啄了一下，“撲通”一聲我掉在地板上，可是地板一點(diǎn)兒也不痛，接著(zhù)我又參了松樹(shù)、揚樹(shù)…今天，正是太陽(yáng)熱像大火爐一樣，而我穿的卻是綿衣，因為現在的衣服改變成了冬暖夏涼的衣服了！接我想起了我讀了六年的小學(xué)，可走近一看四處煥然一新一 學(xué)校的玻璃變化，成了萬(wàn)能玻璃，渴口時(shí)可以給你送水，既可以用來(lái)防盜，也實(shí)用。老師不用在黑板上上課了，老師說(shuō)什么就會(huì )出現在課本上了，橡皮擦的在塵不會(huì )在地板上了，而是自動(dòng)出現在垃圾大桐里，母校全然一新，四處大不見(jiàn)垃坡，給人一種爽快的心情，汽車(chē)不會(huì )再排放出廢氣，變成花草樹(shù)木香，我不禁感嘆到：二十年后的變化真大呀！

　　人類(lèi)的創(chuàng )造會(huì )更加向上，大自然會(huì )越來(lái)越美好的！

家鄉的味道作文10

　　我生在杭州，長(cháng)在杭州，可是在假期去過(guò)一次媽媽的老家——東陽(yáng)后，我便認定東陽(yáng)是我的家鄉，因為那里有我喜歡的味道，醇厚、溫暖，我把它叫作家鄉的味道。

　　傍晚，當晚霞暈染天空的時(shí)候，東陽(yáng)電臺的廣播響起，那悠揚的音樂(lè )聲在整個(gè)村莊上空飄蕩。家家戶(hù)戶(hù)的屋頂騰起縷縷炊煙，在天空中交織、縈繞。這是鄉村最富有詩(shī)意的時(shí)候。嘴里咬根青草，漫步在田埂上，仰望藍天，感受著(zhù)十足的鄉村田園氣息，祖輩們昔日的生活會(huì )浮現在腦海中。

　　這個(gè)時(shí)候，勤勞的農婦們便會(huì )把鋤掉曬干的草梗在田里堆成一堆，再在草堆上覆上幾鍬生土，然后點(diǎn)燃，讓草土堆慢慢地燒，待草梗燒盡，生土便成了肥沃的黑土�？~緲的煙氣、俯身勞作的農婦的身影襯著(zhù)映紅半邊天的夕陽(yáng)，此時(shí)是一幅多么溫暖祥和的圖畫(huà)！在燒堆肥的'過(guò)程中，田野里會(huì )彌漫開(kāi)釅釅的煙火味。我太喜歡這種氣味了，抽抽鼻子深深地吸一下，煙火味夾雜著(zhù)泥土的醇香、草梗的清香，飄過(guò)身邊，飄進(jìn)鼻子，滲入心里，讓人從里到外都覺(jué)得暖洋洋的。我愛(ài)這味道！

　　可惜，難得到家鄉去，便也難得聞到這味道，真是心心念念地忘不了。然而，更忘不了的還有那濃濃的人情味。

　　鄉村和城市只是規模有差異，一個(gè)村莊其實(shí)就相當于城市里的一個(gè)社區�？墒窃诔抢锿�一個(gè)社區里住了快有十年了，我甚至連鄰居的臉都沒(méi)看到過(guò)幾次。偶爾在樓道里遇上同單元的人，也只是微笑著(zhù)擦肩而過(guò)，沒(méi)有只言片語(yǔ)的交流。但在家鄉就不同了。盡管我一年最多才去一次，村莊里的人我也都不認識，但走在街上，不時(shí)會(huì )有老爺爺、老奶奶、大伯、大媽熱情地招呼我，笑談一番�！澳憧�，這是××的外孫女，一年不見(jiàn)長(cháng)這么高了，越來(lái)越漂亮啦！”“剛回來(lái)的？你外公外婆也回來(lái)了嗎？”……一路逛過(guò)去，一路聊過(guò)去，這家坐坐，那家停停，一路地被問(wèn)候，被人情包圍著(zhù)，一路的新奇、感動(dòng)和快樂(lè )。

　　天氣晴好的日子，傍晚時(shí)分，許多人家都會(huì )在門(mén)外院中搭張小桌，放幾把竹椅、幾個(gè)方凳，一家人圍著(zhù)吃晚飯。說(shuō)是吃晚飯，更是聚會(huì )交流。左鄰右舍你來(lái)我往，好菜大家吃，趣事一起聊。還不時(shí)有飯后出來(lái)閑逛的村民，哪里人多有趣就湊到哪里。主婦們不停地從屋里往外拿凳子，來(lái)一個(gè)，又來(lái)一個(gè)，再一起吃點(diǎn)，再一起喝點(diǎn)，總要聊盡興了才散去。我最喜歡湊這種熱鬧，這里聽(tīng)聽(tīng)，那里看看，村子里一圈繞下來(lái)，肚子里裝滿(mǎn)了各種美味的零食，腦子里裝進(jìn)了各種活生生的趣聞。那個(gè)味道啊，夢(mèng)里都在不斷地回味。

　　每天清晨，我都興沖沖地早起，總覺(jué)得有一整天的快樂(lè )在等著(zhù)我。打開(kāi)門(mén)，門(mén)外已經(jīng)放了一堆滴滴綠的青菜和幾根散發(fā)著(zhù)清香的絲瓜了，外婆也不再去打聽(tīng)是哪位鄰居放著(zhù)的了，誰(shuí)都不會(huì )把這事當回事兒。多少鄰居已經(jīng)來(lái)跟外婆說(shuō)過(guò)了：自家種的蔬菜吃不完，好在新鮮、放心。嫂子你別為買(mǎi)點(diǎn)菜還特意跑趟鎮上，這算事兒?jiǎn)�？那兒，那塊是我的菜地，要吃蔬菜，你自己去摘就行！我和外婆都讓這菜的清香給陶醉了。

　　這就是我家鄉的味道，你說(shuō)，我能不時(shí)時(shí)憶起我的家鄉嗎？

家鄉的味道作文11

　　無(wú)論走的多遠，那一碗熱氣騰騰的手搟面永遠是對家鄉味道的完美詮釋。

　　——題記

　　家鄉味道是什么？有人說(shuō)，家鄉味道是街頭巷尾那一種種特色小吃；有人說(shuō)，家鄉味道就是鄰里鄉親之間那質(zhì)樸的話(huà)語(yǔ)。但是，在我眼中，家鄉味道就是遠行歸來(lái)后那一碗手搟面。在氤氳的熱氣中品嘗著(zhù)手搟面的滑爽與筋道，讓人頓時(shí)緩解了奔波過(guò)后身上的所有疲憊，讓心有了歸屬感。

　　小時(shí)候每當逢年過(guò)節或是我生日時(shí)，媽媽總是去親手為我做一碗手搟面，微微泛黃的面條盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗，上面還浮著(zhù)些許蔥花，說(shuō)是吃了之后能夠平平安安、長(cháng)命百歲。小小的我卻顧不得這許多說(shuō)法，只知道手搟面散發(fā)的濃濃香氣勾起了我肚中的饞蟲(chóng)，讓我迫不及待的用他來(lái)填滿(mǎn)我的“五臟府”。那時(shí)的我還不知這世界上的諸多煩惱與愁緒，只是看著(zhù)廚房中媽媽忙碌的身影，吃著(zhù)碗中的手搟面，便覺(jué)得自己是天下最幸福的人，手搟面的味道是家鄉最好的味道。

　　后來(lái)，隨著(zhù)年齡的長(cháng)大，我不得不離開(kāi)媽媽身邊，去外面上學(xué)。在外時(shí)也嘗到了許多食物，有味道好的，也有味道不好的。但不管是什么食物，總是會(huì )覺(jué)得缺少點(diǎn)味道。于是每次我從學(xué)�；丶視r(shí)，媽媽總是會(huì )騰出時(shí)間親手給我做一碗手搟面。伴隨著(zhù)手搟面的濃濃香味，我才明白外面食物所缺少的正是一種家鄉的味道。而在這濃濃香氣中，也讓我在外飄移的心有了一種踏實(shí)的歸屬感。于是乎長(cháng)大后的我再一次體會(huì )到家鄉味道的美妙。

　　在我的記憶中，我吃的印象最深刻的一次手搟面是在初中，那時(shí)剛離開(kāi)家，學(xué)習、生活方面還有諸多不適應。這使得我在第一次考試時(shí)發(fā)揮失常，成績(jì)很不理想。在成績(jì)公布當天，我懷著(zhù)忐忑不安的心情回到家，做好了要受批評的思想準備�？墒菋寢寘s一言不發(fā)的走進(jìn)廚房中，開(kāi)始忙碌起來(lái)，和面、搟面、燒水、煮面條，一系列動(dòng)作進(jìn)行的有條不紊，完全沒(méi)有要責備我的意思，不一會(huì )兒，一碗熱氣騰騰的手搟面就做好了。

　　雪白的敞口大碗中，面條如玉般浸在濃湯之中，表面上還飄著(zhù)菠菜、蔥花、西紅柿等配菜，還有許多切成細絲的瘦肉和一些蝦仁浮在上面，紅的、白的、綠的，五顏六色，煞是好看，讓人一見(jiàn)便不由得食欲大增，想要一飽口腹之欲。在我的驚訝詫異中，媽媽溫柔的說(shuō)：“吃吧，吃了再努力去學(xué)，只是一次失利沒(méi)關(guān)系的”。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，在面條氤氳的.熱氣之中，一滴熱淚從我眼中滴落，落在面條中，激起了一圈圈漣漪。面條還是原來(lái)的味道，仍是那樣的順滑，充滿(mǎn)著(zhù)家鄉味道。但在這味道中還多了一絲關(guān)懷，一絲溫暖。我知道，那是媽媽的關(guān)愛(ài)。

　　如今在這個(gè)技術(shù)高度發(fā)達的社會(huì )，機器制作的面條多種多樣，口味也各不相同，這給人們帶來(lái)許多便利，使人們的生活越來(lái)越方便。但是對我來(lái)說(shuō)，手搟面中所蘊含的味道卻是任何東西都無(wú)法媲美的。因為在那碗香氣濃濃的手搟面中不僅飽含著(zhù)媽媽對我的濃濃愛(ài)意和關(guān)切，還飽含著(zhù)對家鄉味道的最美回憶，是對家鄉味道的完美詮釋。

家鄉的味道作文12

　　春風(fēng)起兮花飛揚，楊花柳絮因風(fēng)起。家園中，也如約而至地飄來(lái)一股清香，她微淡而沁人心脾，濃郁而恰到好處，望著(zhù)那棵樹(shù)上幾只紫嫩的芽?jì)�，我知道，春天的腳步近了。

　　那棵樹(shù)便是香椿樹(shù)，聽(tīng)爺爺說(shuō)，它有著(zhù)三十多年的歷史了，飽經(jīng)歲月的洗禮，現在已經(jīng)很蒼老了，但它依然頑強的生存下去，年年發(fā)芽，生生不息。陽(yáng)光下，那嬌嫩的香椿芽顯得越發(fā)油亮，它們像一個(gè)個(gè)小花傘撐在香椿樹(shù)枝頂端，惹人喜愛(ài)。清風(fēng)吹來(lái)，空氣中彌漫的香春芽的氣息，望著(zhù)那頂端的嫩芽，它們舒展了些，這就預示著(zhù)我們要快些收獲它。

　　摘香椿芽這個(gè)重任還是得交給爺爺了，爺爺富有經(jīng)驗，他拿著(zhù)一根修長(cháng)的竹竿，上面綁著(zhù)一只倒鉤，這便是摘香椿芽的“利器”了。雖說(shuō)爺爺上了年紀，但他的行動(dòng)還是那么麻利，干脆利落，活像個(gè)小青年。爺爺架著(zhù)梯子，靠在墻壁上，叫著(zhù)我和奶奶去撿香春芽。不一會(huì )兒，爺爺便踏上了房頂，拿著(zhù)“利器”大顯神威，那香椿芽都乖乖地落了下來(lái)，我和奶奶在下面手忙腳亂地撿著(zhù)，撿著(zhù)撿著(zhù)，手里拿不下了，于是奶奶去拿了一個(gè)布袋，并向爺爺抱怨：“哎呀，你慢著(zhù)點(diǎn)，當心著(zhù)點(diǎn)，我都跟不上了�！睜敔斨皇锹�不經(jīng)心地笑了一下，洋溢著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，我也笑了，拿著(zhù)一把香椿芽放在鼻子邊使勁一吸，太香了，我有點(diǎn)迫不及待了。

　　收完香椿芽后，奶奶開(kāi)始清洗它們，準備犒勞一下?tīng)敔�。我在旁邊幫�?zhù)奶奶洗，爺爺就去填柴生火，清洗完畢后，奶奶去和面糊，將香椿芽一條條地混在里面，奶奶說(shuō)要炸“香椿魚(yú)”，因為香椿芽和面糊混在一起炸出來(lái)的成品外形像小魚(yú)，我們便都叫它“香椿魚(yú)”。油熱好了，香椿芽排著(zhù)隊下了油鍋，“嗞”的一聲，全都炸開(kāi)了，并伴著(zhù)一股誘人的`香味，香椿魚(yú)很快出鍋了，優(yōu)雅地躺在盤(pán)子中，我們一起享受著(zhù)美味。

　　春天的腳步越來(lái)越近，眼看著(zhù)香椿芽一天天抽出綠葉，香椿芽馬上就老了，爺爺加快了進(jìn)程，收獲了好多好多，我們收獲的香椿芽已綽綽有余，如果放的時(shí)間長(cháng)了，味道就不再那么鮮美。我們便給鄰居家的奶奶送了些，她看到我們來(lái)送香椿芽，又驚又喜，熱情的把我們拉進(jìn)屋子里，春天的氣息就這樣被分享著(zhù)我望著(zhù)那棵蒼老的香椿樹(shù)，默默的笑了，有這棵香椿樹(shù)，真好。

　　不管我走多遠，香椿樹(shù)依然立在那里，等待著(zhù)春天的到來(lái)，它只管盡情地發(fā)芽，綻放自己的活力。我多想再回到童年時(shí)光，和爺爺奶奶一起收獲香椿芽，一起收獲春天。

　　香椿便是我的鄉愁，這里面包含了親情與農村生活的樂(lè )趣，還有鄰里間的和睦相處，這是我記憶中最美好的一部分，我將把這份美好永遠保存在我的腦海中。

　　春風(fēng)起，香椿落，游子心，鄉愁鎖，風(fēng)里雨里，香椿等你，我想，這就是香椿的真正意義所在吧。

家鄉的味道作文13

　　人常說(shuō)：“民以食為天�！币粋�(gè)地方的飲食習慣，最能體現當地的風(fēng)土人情。

　　提到我們陜西的美食，羊肉泡饃當數第一。羊肉要精選當地肥美健碩的，將羊肉剔骨，放入鍋中用大火熬制，再用小火慢燉一夜時(shí)間，把羊骨中的精華熬出。等到客人來(lái)了，將骨湯倒入碗中，放入煮好的嫩的快要爛的羊肉，隨手撒入香菜等佐料，配上那外皮金黃焦脆的燒餅和紅亮亮的油潑辣子，用那濃重的陜西方言：“X號桌的羊肉泡饃好了！”一碗熱氣騰騰，泛著(zhù)油光的羊肉泡饃就上桌了。

　　看著(zhù)桌上那份羊肉泡饃，你是不是感到無(wú)從下口了？拿起那發(fā)燙的燒餅，用手掰成小塊，此時(shí)它散發(fā)出來(lái)的熱氣會(huì )有些燙手。等泡開(kāi)之后，夾一塊，這飽含著(zhù)湯汁的饃塊在你的嘴里爆開(kāi)，頓時(shí)滿(mǎn)嘴的肉香，讓人仿佛沐浴在陽(yáng)光之中。夾起一塊羊肉，再喝上一口湯，這肉與湯的結合，實(shí)在無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容。再掰開(kāi)一個(gè)饃，趁熱氣還未消散之時(shí)，抹上油潑辣子，放入幾片滿(mǎn)蘸著(zhù)湯汁的羊肉，夾緊，咬上一口，那種感覺(jué)真是妙不可言。這碗熱氣騰騰的羊肉泡饃，多么像熱情淳厚的陜西人民��！

　　我們陜西是小麥的主要產(chǎn)地。自古以來(lái)，對面食就頗有研究，扯面，可謂是家喻戶(hù)曉。讓我記憶最深的就是奶奶做的扯面。做扯面需五步：和、醒、揉、搟、扯。一根短粗的面團，在奶奶的一雙巧手下進(jìn)行了一次大變樣。面團在不斷地擊打下變得細長(cháng)，穿在手指上，進(jìn)行有規律的運動(dòng)，一生二，二生四，從一根粗面團變成一碗寬大的面。放入辣面和蔥，用滾油一潑，變成了一碗泛著(zhù)油光，香氣撲鼻的正宗地道的陜西油潑面。挑上一筷子，勁道可口，頓時(shí)饑餓一掃而光。這讓人感到充實(shí)、舒服的扯面，不正與陜西人的豪邁、質(zhì)樸相結合嗎？

　　深秋時(shí)節開(kāi)車(chē)上塬，山間里是一片橘紅色的海洋，像正月十五的花燈一般，光禿的老樹(shù)上掛著(zhù)一個(gè)個(gè)紅艷艷的“小燈籠”�；匾淮卫霞�，便會(huì )收獲滿(mǎn)滿(mǎn)一箱子的“紅燈籠”。別光看它看著(zhù)好看，味道也是極棒的！

　　那些色澤好的，完整的柿子，等放軟了之后，會(huì )當水果一樣，直接開(kāi)吃。剝開(kāi)那層紅亮透明的.薄柿子皮，果肉呼之欲出，輕輕地咬上一口，那絲微甜立刻在舌尖上縈繞，再深吸一口，那濃稠的甜甜的汁液，連帶著(zhù)果肉，會(huì )一起充盈在口腔之內。隨著(zhù)喉嚨的一上一下，直接將那份涼爽與甜蜜的味道，送傳到胃腹和四肢。而那些不太好的柿子，會(huì )被媽媽進(jìn)行特殊處理，與面和在一塊兒，揉成一個(gè)個(gè)橘紅色的面團，放入刷上了油的平底鍋。隨著(zhù)“滋滋滋”的聲響，這些面團被煎至兩面金黃，待微焦出鍋后，品上一口，外焦里嫩的感覺(jué)就像是味蕾在舞蹈，給人留下無(wú)限的回味，讓人欲罷不能。這紅紅的柿子，不正象征著(zhù)我們陜西人紅紅火火、甜甜蜜蜜的生活嗎？

　　家鄉的味道，是我們魂牽夢(mèng)繞的童年的味道，是我們對家鄉最深刻的記憶，更是對家鄉風(fēng)俗的一種詮釋。

家鄉的味道作文14

　　家鄉的味道沒(méi)有山珍海味的材料，沒(méi)有精美無(wú)比的外表，也許它平淡無(wú)奇，但它一定是不一樣的。

　　快過(guò)年了，收拾好家，準備好行李，向著(zhù)九江德安的老家，出發(fā)！

　　正午12時(shí)，所有的人準時(shí)到齊了。圓圓的大桌子前，老一輩的太奶奶、爺爺、二爺爺、三爺爺、四爺爺、小爺爺和姑婆坐在桌前，年輕的舅舅阿姨們和我們這些孩子都站著(zhù)，圍著(zhù)桌子，捧著(zhù)碗。長(cháng)輩們一動(dòng)筷子，午飯就正式開(kāi)始吃了。好豐盛的食物��！有散發(fā)著(zhù)濃香的燒鴨，有配著(zhù)濃郁鮮味的雞湯，有又甜有香的糖醋排骨，還有一道道清粥小菜，美味的午餐引誘著(zhù)我的味蕾。家鄉的味道，真香！

　　吃過(guò)了午飯，孩子們躲進(jìn)了房間，玩起了游戲。大人們就團團圍坐在燒著(zhù)炭火的大鐵盆旁，烤著(zhù)火，嘮著(zhù)嗑。老人們也在，他們聊起了他們的年輕時(shí)候，憶起了太奶奶那輩的不容易，談到了養育我們后輩的艱辛。氣氛有些凝重，空氣中酸酸的，有些人流下感動(dòng)的淚。家鄉的味道，有些酸��！

　　老人們坐了一會(huì )兒，便離開(kāi)了，接著(zhù)是年輕人天地！舅舅們散開(kāi)剛剛感傷的情緒，哄得鬧開(kāi)了。先是聊著(zhù)，再是互相調侃著(zhù)，最后打起了牌。笑聲從房間里溢出去，有著(zhù)說(shuō)不出的歡樂(lè )，氣氛中透著(zhù)開(kāi)心，這個(gè)年，真有意思！

　　吃過(guò)了年夜飯，大街小巷亮起了煙火，我們這些孩子們抱著(zhù)大大小小的煙花爆竹也沖出了門(mén)，到處都可以聽(tīng)到我們快樂(lè )的大吼聲。廣場(chǎng)上，耀眼的光忽的沖上了夜空，璀璨的煙火劃過(guò)了明凈的天空，在天邊盛放出一朵又一朵的、五顏六色的花朵兒。好美��！路邊有老人推著(zhù)車(chē)賣(mài)著(zhù)棉花糖，蓬松的的糖被我撕扯得一絲兒，一絲兒，那甜甜的.糖帶著(zhù)一股甜甜的暖流流進(jìn)了我的心扉，溫暖著(zhù)我被冷風(fēng)吹得微顫的身體。家鄉的味道，甜甜的！

　　年很快就過(guò)了，就到了元宵節。元宵節剛過(guò)完沒(méi)幾天，噩耗便傳了過(guò)來(lái)，太奶奶與世長(cháng)辭了。所有人風(fēng)塵仆仆的趕到家鄉，可那個(gè)慈祥的老人再也不在了，留下的，只有躺在床上的冰冷身體。四世同堂的場(chǎng)面我再也看不到的，再看到，也沒(méi)了她。那個(gè)原本充滿(mǎn)了歡聲笑語(yǔ)的屋子里，哭聲震天動(dòng)地。那種苦澀的感覺(jué)，從心底蔓延至全身，嘴里，也是苦的。太奶奶很堅強，和太爺爺兩個(gè)人拉扯著(zhù)子子孫孫長(cháng)大，貧窮的日子總算是過(guò)了，可還沒(méi)享幾年的福啊，就離開(kāi)了我們。前來(lái)送葬的很多，所有的人都為老人的離世而傷心。太奶奶活了九十多歲，走的也安詳。我們都這樣安慰著(zhù)自己。但我們依舊幻想著(zhù)，會(huì )不會(huì )再走進(jìn)這個(gè)房子，她還坐著(zhù)，笑著(zhù)看著(zhù)我們，關(guān)切的問(wèn)這問(wèn)那，開(kāi)心的和我們聊著(zhù)天呢？家鄉的味道，真苦��！

　　有人說(shuō)，太奶奶離開(kāi)了，那這個(gè)家還在嗎？我想，還在的，只要我們的心還系在一起，我們的家永遠都在。

　　家鄉的味道千變萬(wàn)化，有香，有酸，有甜，有苦……但唯一不變的，是我們熱愛(ài)家鄉、心系親人、熱愛(ài)生命的那顆心��！

家鄉的味道作文15

　　不知從何時(shí)起，家鄉那濃郁的甜蜜，已經(jīng)緊抓住我的味蕾，融入我的血液里。我的家鄉是魚(yú)米之鄉，一個(gè)坐落在洞庭湖南岸。家鄉盛產(chǎn)糯米，而當地人最喜歡吃糯米丸子。那軟糯濃香的味道，我永遠都忘不了。

　　每逢家中來(lái)客或逢年過(guò)節，熱情的人們就會(huì )奉上自制的糯米丸子。剛盛上來(lái)的糯米丸子，圓圓滑滑，香氣撲鼻，就像一個(gè)個(gè)剛哺乳完的小娃娃躺在搖籃里，惹人生憐，舍不得下口。外面很多飯店酒樓也有糯米丸子出現，雖然外表饞人，但味道卻不正宗，和家里做的不能比。

　　陽(yáng)光明媚的日子，我們一家三口驅車(chē)回老家，往車(chē)窗外望去，只見(jiàn)一片一片的稻田，在微風(fēng)的吹拂下，如同金黃的波浪在翻滾。行駛過(guò)新修好的水泥路，我們便到了家，只見(jiàn)地坪上都是黃燦燦的，走近一看，原來(lái)是無(wú)數飽滿(mǎn)的'小糯谷，在太陽(yáng)的照射下閃著(zhù)黃燦燦的光。這時(shí)，外公笑呵呵地迎出來(lái)：“回來(lái)得正好，正要做糯米丸子呢。棟棟，來(lái)跟外公一起做吧！”于是，我興致勃勃地同外公走進(jìn)蒸房。

　　外公端起一簸箕糯谷嫻熟地擺動(dòng)著(zhù)，一會(huì )兒向上揚，一會(huì )兒左右晃，塵粒和谷殼從簸箕縫里簌簌地掉出來(lái)。接著(zhù)外公將清理好的糯谷全倒入機器，之后他手拉著(zhù)搖桿，使糯谷在機器里翻動(dòng)。終于，糯谷打好了，成了一粒粒糯米。我抓起一把來(lái)，還有些溫熱。去除了外殼的糯米，白胖胖的，圓鼓鼓的，帶著(zhù)些淡淡的清香。外公把糯米淘洗之后，倒入一個(gè)大鍋里，加水，生火，再蓋上蓋子，等糯米蒸熟。

　　不久，鍋里冒出了一縷縷白煙，糯米蒸好了。打開(kāi)蓋子，一陣濃郁的糯香撲面而來(lái)，沁人心脾。我幫外公將蒸熟的糯米倒入石臼里，接著(zhù)就開(kāi)始搗糯米了。搗糯米的工具有木槌、粗木棒或竹棒。老家滿(mǎn)山都是竹子，竹棒自然是少不了的工具。用竹棒搗糯米，還能使糯米帶點(diǎn)竹子的清香。于是，外公和爸爸一人拿一根竹棒在石臼里來(lái)回搗動(dòng)著(zhù)�？粗�(zhù)他們一臉輕快的樣子，我也想去嘗試。誰(shuí)知剛拿起那又粗又重的竹棒，我就一個(gè)踉蹌，差點(diǎn)摔倒。再想左右搗動(dòng)時(shí)，卻被糯米粘住了竹棒，難以動(dòng)彈。真是看著(zhù)容易做起來(lái)難啊。

　　終于，糯米搗好了，成了一整塊又大又軟的糯米團。我們把糯米團放在桌子上，用手把糯米捏成一個(gè)個(gè)丸子，再把捏好的糯米丸子放入燒熱的油鍋中，于是，此起彼伏的“嗞拉”聲不斷響起。過(guò)一會(huì )兒，把糯米丸子撈上來(lái)，將調好的糖油澆在丸子上，糖油順著(zhù)勺柄流下，糯米丸子漸漸地裹上了一層金黃的外衣。再撒上些許芝麻，用來(lái)提香。忙活了很久，糯米丸子終于做好了。

　　我們把勞動(dòng)成果擺在桌子上。用自己的巧手和汗水做成的糖油丸子，一口咬下去，糖油瞬間爆綻而出，在嘴里翻滾。濃醇的糯香夾雜著(zhù)些許竹子和芝麻淡淡的清香，我的味蕾立刻得到了滿(mǎn)足。一天的辛勞化作了舌尖上的甜蜜。

　　外公曾經(jīng)說(shuō)過(guò)，這做人吶，也要像這糯米丸子一樣，受得了風(fēng)吹日曬和千錘百煉，還要有一顆“柔軟的心”，能包容所有的磕磕碰碰。人家瞧中的，不是你那金燦燦的外表，而是入口的一剎那，那打心底里甜蜜的味道。

　　家鄉的糯米丸子，令人回味，令人向往。

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