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家鄉的湯圓作文(通用40篇)
在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編精心整理的家鄉的湯圓作文,歡迎大家分享。
家鄉的湯圓作文 1
“白白一群鵝,客人來(lái)了下了河!蹦阒肋@是什么嗎?沒(méi)錯,這就是湯圓。湯圓距今已有700多年的歷史,湯圓又稱(chēng)湯團,糖果,是我們寧波人最?lèi)?ài)吃的民間小吃。
說(shuō)到湯圓,大家一定聽(tīng)說(shuō)過(guò)“缸鴨狗甜食店”,它是由一個(gè)叫江定法的人開(kāi)的,可是為什么這家店的名字叫“缸鴨狗”呢?是因為這位老板的小名叫“江阿狗”,在寧波話(huà)里它們是同音詞。這家百年老店門(mén)口的招牌也特別富有創(chuàng )意,正中央有一只裝了湯圓的水缸,旁邊趴著(zhù)一只鴨子和一條狗,似乎要吃里面的湯圓?雌饋(lái)“缸鴨狗”的湯圓還是很誘人的`呢!哈哈,讓我們一起去百年老店過(guò)一會(huì )癮吧!
熱騰騰的湯圓上桌了,看,碗里圓圓的,白白的,軟軟的湯圓,像一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的白珍珠,碗上還點(diǎn)綴了許多金黃金黃的桂花白糖,真讓人饞涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口氣,!濃濃的豬油芝麻白糖香中還夾著(zhù)淡淡的桂花香,好像在幾里之外都能聞到呢!
我迫不及待的舀起一個(gè)湯圓,用筷子把它夾破,啊,那油光發(fā)亮的餡像流水般涌了出來(lái)。我立馬把湯圓送進(jìn)嘴里。嗯,糯糯的皮中還帶有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
寧波湯圓不愧是全國有名的小吃呀!
家鄉的湯圓作文 2
說(shuō)到老街,可謂泰州人盡皆知。這里不僅有名勝古跡,而且還有琳瑯滿(mǎn)目的商品和風(fēng)味獨特的各種小吃。其中,我最喜歡吃的就是這兒的湯圓了。
老街的湯圓是雪白雪白的,精米粉做的',一個(gè)個(gè)搓得乒乓球似的滾圓滾圓,特別惹人喜愛(ài),誰(shuí)見(jiàn)了都會(huì )有一種先嘗為快的感覺(jué)。
湯圓一開(kāi)鍋,老遠就聞到一股撲鼻的香味,饞得人直流口水。細看熟透了的湯圓,晶瑩剔透,捎帶褐色,裹在里面的豆沙、芝麻、桂花、白糖隱約可見(jiàn)。用湯勺把湯圓放進(jìn)嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的芝麻餡就會(huì )流出來(lái),咽下肚去,簡(jiǎn)直連心都甜透了。
老街的湯圓不僅泰州人愛(ài)吃,就連外地人也到這兒大飽口福。吃湯圓是很講學(xué)問(wèn)的,只需要用牙齒輕輕一碰,千萬(wàn)不能用力過(guò)大。聽(tīng)說(shuō)有個(gè)外地朋友第一次去老街吃湯圓,因為不懂吃,大咬一口,滾燙的芝麻餡兒像噴泉一樣噴了出來(lái),燙得他“嗷嗷”直叫,可吃完后,卻豎起大拇指,說(shuō):“泰州湯圓,好吃!”
家鄉的湯圓作文 3
湯圓,是一種人人皆知的特色小吃,其中要數寧波芝麻最為美味,那湯圓,皮薄餡豐,一口下去,那叫一個(gè)爽!
家鄉的人,都會(huì )做湯圓,每逢元宵,冬至,總會(huì )包上幾十個(gè)必吃湯圓,家人圍坐在一起,邊吃湯圓邊聊天,真是其樂(lè )融融。因此,我也纏著(zhù)媽媽教我做湯圓。首先,我和老媽先去菜市場(chǎng)買(mǎi)了一大袋糯米粉,以及豬油,芝麻粉和白糖,以作好準備;氐郊,老媽用涼白開(kāi)和了糯米面團,然后扯成一塊塊的,接著(zhù),她把豬油,芝麻粉以及白糖倒入小碗,用勺子攪拌均勻。餡和皮就準備好啦!我學(xué)著(zhù)老媽的樣子,取了一塊團子,搓圓后壓成小碗狀,再一勺一勺把餡料放進(jìn)去,然后再次搓圓。終于,一大盆面團變成了一個(gè)個(gè)晶瑩剔透的芝麻湯團。
過(guò)了一會(huì )兒,湯圓就煮好了。我勺了一個(gè),輕輕咬開(kāi)一個(gè)口子,芝麻就流了出來(lái),一股醇香沁人心脾,吸一口,甜蜜直沖肺腑,再一口,糯軟的皮和甜蜜的餡,讓一旁的老爸忍不住也過(guò)來(lái)品嘗!
雖然現在超市多了很多琳瑯滿(mǎn)目各色湯圓,水果的,雜糧的.,五花八門(mén)。但是我最?lèi)?ài)的還是家鄉那正宗的芝麻湯圓!
家鄉的湯圓作文 4
我的外公、外婆、舅舅、媽媽都是寧波人,寧波人在除夕有著(zhù)吃湯圓的習俗。除夕那天,我們早早地來(lái)到了外婆家,大家把手洗得干干凈凈,就準備開(kāi)始做湯圓了。
舅舅拿出了一個(gè)大盆子和滿(mǎn)滿(mǎn)一罐湯圓粉開(kāi)始和面了,我則去拿了兩個(gè)很大的果盆和一大張浸濕的紗布開(kāi)始準備擺放成品湯圓的盤(pán)子了,浸濕的紗布是為了防止把湯圓放進(jìn)果盆后粘住。
一切準備就緒,我們便開(kāi)始做湯圓,舅舅先給我們做了一個(gè)示范:首先拿起一團弄濕的糯米粉搓成長(cháng)條后切段,接著(zhù)取出一小段用手指輕輕戳一個(gè)洞,但不能穿透面團,然后把豬油芝麻餡放入小洞中并封口,最后輕輕捏幾下再把面團搓圓。舅舅說(shuō)做湯圓最后一步最重要,一定要搓得均勻,否則不但口感有偏差,還容易露餡,而且南北方人將湯圓搓圓的方法也各不相同,南方人用手搓,而北方人則是把湯圓放在竹匾里,搖動(dòng)竹匾,搖一陣拋一下。于是我突發(fā)奇想,把湯圓在手中搓一陣,向空中拋一下,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“我還從未見(jiàn)過(guò)如此新奇的做法!”
不大功夫,湯圓做好了。外婆忙著(zhù)下湯圓,望著(zhù)沸水中漂浮著(zhù)煮熟的湯圓,不僅散發(fā)出一陣陣糯米與芝麻混合的醇美香味,而且一口咬開(kāi),芝麻豬油便滾滾而出,甜而不膩,味道極好,更有一種獨特的甜蜜,因為這畢竟是我們自己包的湯圓。
一次獨特的`“湯圓大餐”,不僅讓我學(xué)會(huì )了如何包湯圓,還了解到許多有關(guān)湯圓的知識,更讓我感受到全家人一起過(guò)年的那種團團圓圓、其樂(lè )融融的喜氣氛圍,家鄉的湯圓真是好吃!
家鄉的湯圓作文 5
湯圓是我們家鄉人的驕傲,也是我這位“資深吃貨”的最?lèi)?ài)。
湯圓給人的印象是很好吃,但是我們不經(jīng)常吃湯圓,唯有元宵節或逢年過(guò)節才能吃上一頓。
怎樣才能做出一晚香甜美味的湯圓呢?首先我們要準備好材料,要做湯圓的材料有:糯米面、紅糖、核桃等。我們要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把紅糖切成末,再將核桃仁碎、紅糖碎拌在一起,這樣就可以做湯圓的陷了。下一步就是要開(kāi)始揉湯圓的面了。只見(jiàn)奶奶一邊說(shuō)著(zhù),一邊揉著(zhù)面,三下五下就把面給揉好了,一切準備就緒,開(kāi)始包湯圓。每當這個(gè)時(shí)候也是我最喜歡的時(shí)候,看著(zhù)一個(gè)個(gè)雪球似的湯圓從奶奶的手中一個(gè)個(gè)接二連三地滾出來(lái),我總是纏著(zhù)奶奶教我包,可是盡管我怎么認真,湯圓總是一個(gè)二個(gè)與我作對似的,陷和皮像兩個(gè)人在一起玩,玩著(zhù)玩著(zhù)就開(kāi)始吵架一樣,各走各的,露出里邊兒的餡兒來(lái)。這時(shí),奶奶就會(huì )用手指指著(zhù)我的小鼻尖,說(shuō):“你呀,就乖乖等著(zhù)吃吧!”
煮湯圓時(shí),火候方面上如有一點(diǎn)馬虎,你的這鍋湯圓就不能成功。把捏好的.湯圓放入滾水中,它們在水中翻騰的樣子就像一只只小魚(yú)在水中無(wú)拘無(wú)束玩耍。當你看到胖乎乎的湯圓一個(gè)個(gè)圓滾滾的浮上水面,那這個(gè)湯圓就可以吃了。
終于出鍋了,我盛出一碗來(lái),哇!好香哪!夾一個(gè)放入嘴里,咬一口下去,甜甜的湯汁滲了出來(lái),加上湯圓糯香,這真是世間少有的美味!
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,相信你早已垂涎欲滴了吧:還等什么,趕緊行動(dòng)起來(lái),來(lái)吃一碗我們家鄉的湯圓吧!
家鄉的湯圓作文 6
“哈哈哈,好丑,看我的!卑嗌铣錆M(mǎn)了快樂(lè )的聲音。當時(shí)我們班正在做傳統節日食品——餃子。
老師讓我們分組,兩人一組包團圓飯。今天是元宵節,所以我們應該包餃子吃。我們開(kāi)始把面粉放在一個(gè)小盆里,弄得亂七八糟。我看著(zhù)姑娘們揉的餃子真的又圓又好看。哇,女團那么快,我們隊卻琢磨著(zhù)怎么拌糯米粉,比烏龜還慢!
小謝是我們的好幫手。他的速度很快,這對我們隊幫助很大。我們急著(zhù)用溫水。他二話(huà)沒(méi)說(shuō),不到十秒就匆匆忙忙回來(lái)了。他幫我們加糯米粉,搓湯圓。我們的一些隊員在觀(guān)看小謝從東到西,然后從西到南的比賽。有的.一起做湯圓。不能隨便包餃子。小心點(diǎn)。想讓餃子更好吃,可以加點(diǎn)好吃的餃子;如黑芝麻、花生粉等。很好吃,雖然很容易做,但是更難做。
如果你想讓餃子不漏水,你必須調和餃子。餃子硬了就不漏,但是蓋不;如果餃子很軟,很容易漏出來(lái)。所以和糯米粉混合的時(shí)候一定要一般,要恰到好處,不能多也不能少。小謝很快,但快并不意味著(zhù)一切。我們看到他幫了我們很多,所以我們把一切都給了小謝。小謝給了半包糯米粉,卻給了五勺溫水。后來(lái)浪費了半包糯米粉。小謝打算在里面放四包糯米粉。哇,盆不夠,剩下的都掉到地上了。我該怎么辦?我想用手撿起來(lái),老師說(shuō):“算了,不要!蔽覀兘M只能等吃的。
餃子煮好了。雖然湯很好吃,但是餃子很惡心!雖然我們班做的餃子不是很好吃,但是我覺(jué)得是開(kāi)心的。
家鄉的湯圓作文 7
要知道,包湯圓可是一門(mén)手藝。但是不管我怎么學(xué),這湯圓好像跟我作對似的,就是不聽(tīng)話(huà)。想捏個(gè)圓的,它就是扁的;想捏個(gè)有創(chuàng )意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽(tīng)使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的高手——自稱(chēng)家里開(kāi)面館的余王樂(lè )同學(xué)。只見(jiàn)她先在盆里放了一碗面粉,接著(zhù)往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來(lái)。不一會(huì )兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調皮的同學(xué)偷偷來(lái)到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著(zhù)吃。我才不像他們一樣調皮呢,我認真地包著(zhù)湯圓,包得還不錯。有些同學(xué)不在湯圓里面放餡,直接揉個(gè)小團,然后在外面滾一圈甜甜的.“糖衣”,看起來(lái)就像個(gè)用水鉆點(diǎn)綴起來(lái)的裝飾品。
湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對湯圓垂涎欲滴了,他們流著(zhù)口水,眼睛巴巴地望著(zhù)煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。
終于可以開(kāi)吃了,啊,好甜!原來(lái)都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進(jìn)了湯里,因為湯甜了,所以湯圓也甜了。我吃了一兩個(gè)就不想吃了,實(shí)在是太膩了。不過(guò)這是自己包的湯圓,吃起來(lái)特別有滋味!
家鄉的湯圓作文 8
春節馬上就要到了,為了做好新年美食準備,媽媽教我搓湯圓。媽媽說(shuō),以前都是奶奶和她做的,現在我已經(jīng)長(cháng)大了,也該學(xué)會(huì )一些生活技能。
我一點(diǎn)也不怕,信心百倍,因為這很簡(jiǎn)單,我曾多次看過(guò)她們搓湯圓。
首先,我把糯米粉加適量的溫水,然后用手使勁地和,和成面團后,我又搓成長(cháng)條狀,再摘成一個(gè)個(gè)小面團,雙手合十搓成圓球,大功告成。
我的意地望著(zhù)媽媽?墒,媽媽說(shuō):“這個(gè)是最簡(jiǎn)單的,要得更好吃,還得加點(diǎn)餡!蔽也缓靡獾卣f(shuō):“嗯,芝麻還沒(méi)放呢!可怎么放進(jìn)去?!眿寢尷^續說(shuō):“你把面球中間按出一個(gè)坑,把芝麻放進(jìn)去,再搓圓就可以了嘛!”
我按照媽媽教的`去做,但是,我連續搓了幾個(gè)不是漏餡,就是搓不圓。我不耐煩地大喊:“不做了,煩死了!”
媽媽耐心地對我說(shuō):“瑤瑤,不要輕易放棄,多嘗試就會(huì )成功的。失敗是成功之母。沒(méi)有做不好的事,只要有信心就行了。加油,你是最棒的!”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,繼續一步一步做了起來(lái),經(jīng)過(guò)不停地嘗試,摸索著(zhù)經(jīng)驗,果然功夫不負有心人,我真的學(xué)會(huì )搓湯圓啦!
媽媽說(shuō):“學(xué)習上遇到難題也應該這樣,希望你繼續努力!
我點(diǎn)了點(diǎn)頭,高興地說(shuō):“我懂了,只要用心多嘗試,仔細認真地去做,什么困難都能解決的!
家鄉的湯圓作文 9
今天是正月十五元宵節。元宵節的習俗是吃湯圓,寓意團團圓圓。以前我們家都是去超市買(mǎi)湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。
吃過(guò)早飯,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng),一起購買(mǎi)做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍,還有糯米粉和芝麻餡。買(mǎi)好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。
回到家,我和媽媽分工協(xié)作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個(gè)個(gè)大面團。有菠菜汁的綠面團、有草莓汁的粉面團、西紅柿汁的紅面團,還有紫甘藍汁的紫面團。做完這些,我們就開(kāi)始搓湯圓了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先在大面團上掰下一個(gè)小面團,放在手心里轉圈搓起來(lái)。等它變成一個(gè)小圓球后,再用手指按一個(gè)洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團。一個(gè)湯圓就這樣誕生了。這些看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)并不容易,弄不好就會(huì )露餡。一開(kāi)始我搓壞了好幾個(gè),慢慢地我掌握了技巧,搓得越來(lái)越漂亮。我還創(chuàng )作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著(zhù)這些色彩鮮艷的湯圓,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!
中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的`就是好吃,我一口氣吃下了七個(gè)!這是我過(guò)得最有意義的元宵節!
家鄉的湯圓作文 10
“有燈無(wú)月不娛人,有月無(wú)燈不算春”、“春到人間人似玉,燈燒月下月如銀”,這四句詩(shī)句,都是大家熟悉的,描寫(xiě)的是元宵佳節。今天就是元宵節了,在此我祝全世界的人們元宵節快樂(lè )!既然是元宵節就應該吃“湯圓”,今天下午老師組織了動(dòng)手包湯圓的活動(dòng),聽(tīng)我來(lái)說(shuō)說(shuō)吧。
下午我帶著(zhù)準備好的食材,高高興興地來(lái)到了學(xué)校。到了教室才發(fā)現,教室己被老師和同學(xué)們打扮得喜氣洋洋,讓我一下就感覺(jué)到了節日的氣氛,我們的教室就像無(wú)比璀璨的天堂。沒(méi)多一會(huì )兒,我們開(kāi)始包湯圓了,先和面團,左和一和,右和一和,費好大的勁終于和出了一團像樣的面團。我們把面團分成一小塊一小塊小面團,就開(kāi)始包了。我用手按一按小面團,將它按平,放上一點(diǎn)餡,然后把它們包起來(lái),再弄成圓形?赡苁俏姨募绷,包了幾個(gè)沒(méi)包好,但我并沒(méi)有垂頭喪氣,繼續努力地包。終于我包好了一個(gè),我高興極了。
后面包湯圓的過(guò)程中我越包越好,更是樂(lè )在心頭。我包了一個(gè)又一個(gè),最美麗的一個(gè)白白嫩嫩,胖胖圓圓的.。終于等到湯圓下鍋了,我和大家用期盼的眼神盯著(zhù)鍋,終于出鍋了,我和同學(xué)迫不及待地吃起來(lái)。我們吃得很開(kāi)心,高興的心情就像放飛的風(fēng)箏一樣,飛出了教室。
通過(guò)這次勞作,我懂得了集體勞動(dòng)的快樂(lè ),今天是個(gè)很開(kāi)心的日子。
家鄉的湯圓作文 11
今天是一年一度的元宵節,因為人們在元宵節有吃湯圓的習俗。所以我和弟弟就去和媽媽說(shuō):“我們要包湯圓”。媽媽不假思索的答應了我們倆,給我們準備食材。
媽媽把需要用的工具和材料,全部拿了過(guò)來(lái):糯米粉、大碗、水、豆沙餡。我們拿來(lái)了手套,開(kāi)始做起湯圓來(lái),在媽媽的指導下,我們把雪白雪白的糯米粉倒入了一個(gè)大碗。然后拿起盛著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)一碗清水的碗,倒入少許,再拿出筷子用力久攪拌。在攪拌的時(shí)候,我發(fā)現很吃力,攪拌的時(shí)間只要越長(cháng),需要的力量也就越大。終于,包湯圓的糯米團做好了,接下來(lái)我們所需要做的事情可就比剛才簡(jiǎn)單多了,那就是——包湯圓。我拿出一點(diǎn)糯米團,把它壓平。再放入我最喜歡的餡——豆沙餡。揉一柔,一個(gè)滿(mǎn)臉傷痕的.“大胖子”出來(lái)了。我趕忙又做了一個(gè),又太小了,第三個(gè),包的很好。弟弟去做花樣,做了一個(gè)“面條”,又做了一個(gè)“圓餅”我也不甘示弱,包了一個(gè)“驚喜大湯圓”,其實(shí)這驚喜“好”極了:這里面是沒(méi)有餡的。我們燒開(kāi)了水下了湯圓。吃完湯圓后,我問(wèn):“誰(shuí)吃到了‘驚喜大湯圓’?”一問(wèn)才知道,原來(lái)是被我那“超級老媽”吃了。
做完湯圓,吃完湯圓,讓我懂得了一個(gè)人生大道理:只有辛苦的耕種才能獲得糧食,只有付出才能獲得回報。
家鄉的湯圓作文 12
今天是農歷正月十五。媽媽決定自己給我們包餃子。
母親準備了糯米粉、水和肉末。她先將糯米粉放入大盆中,倒入適量的水,揉成面團。然后把面團分成小塊,揉成均勻的小球。用拇指擠成小面團,擠成一個(gè)圓窩,就像一個(gè)“小袋”,把肉放進(jìn)“小袋”,最后封緊。所以餃子準備好了。我已經(jīng)洗了手,像媽媽一樣把手伸進(jìn)盆子里攪拌!芭,米粉怎么都在我手上?太黏了!”對此我無(wú)能為力,所以我不得不求助于我的母親。她笑了:“你放的水太多了!蔽彝枳永锛恿它c(diǎn)面粉,終于把手抽出來(lái)了。接下來(lái)我們又要開(kāi)始和面了。我掄起袖子,模仿媽媽的樣子,開(kāi)始使勁揉。我抓起一個(gè)小面團,放在我的`手中間。第一,右手不動(dòng),左手輕輕轉動(dòng)。越擦越圓。不一會(huì )兒,小面團就成了一個(gè)球,我成功了!
餃子要煮了。我媽說(shuō)一定要用大火煮到水開(kāi)了,不然會(huì )粘在一起。當餃子第一次浮在水面上時(shí),加入一點(diǎn)冷水,再煮一次。用同樣的方法煮三遍,直到湯圓變得圓潤透明,香香甜甜的湯圓可以煮透。
一邊在自己的包里吃餃子,一邊聽(tīng)媽媽講餃子起源的故事。原來(lái)梁武帝時(shí)期,有個(gè)宮女叫元宵,很會(huì )包餃子。她離開(kāi)父母多年,每次思念親人,正月十五包餃子來(lái)寄托思念。從此,世人以這個(gè)宮女命名餃子。原來(lái)元宵節是個(gè)人名。多么有趣的元宵節!
家鄉的湯圓作文 13
一天上午,媽媽煮了一大碗湯圓,說(shuō)是給我當早餐。這么好的機會(huì )怎能錯過(guò)?我欣喜若狂,直奔餐桌,在那舔著(zhù)口水,焦急地等待著(zhù)。
媽媽終于端著(zhù)湯圓出來(lái)了,我立刻迎了上去,仔細端詳著(zhù)碗里的一個(gè)個(gè)小精靈,在碗里你挨我擠,圓圓的身子都變形了。待湯圓放到桌上,我便迫不及待地操起勺子吃了起來(lái)。先舀了一個(gè),把勺子湊到嘴邊,小小地咬了一口,黑色的芝麻立刻迸了出來(lái),充滿(mǎn)了整個(gè)勺子。白色的湯圓癟了下去,但在黑色的餡中,顯得那么耀眼。我細細地嚼著(zhù),面粉又軟又糯,并沒(méi)有什么味兒,但嚼著(zhù)嚼著(zhù),它粘住了牙齒,餡兒的'那股甜蜜味兒則充滿(mǎn)口腔。我把勺子伸進(jìn)嘴里,往上一刮,剩余的一股腦門(mén)進(jìn)了口腔。我來(lái)不及細細品味,又連吃了好幾個(gè)湯圓,這時(shí)我發(fā)現,原來(lái)湯圓也那么調皮。我將一個(gè)湯圓塞進(jìn)嘴里,牙齒便像鋒利的剁肉刀用力地嚼起來(lái)。這湯圓像是被膠水粘過(guò)一樣,那一大堆,咬都咬不斷。我用牙齒磨著(zhù),湯圓雖是被我五馬分尸,餡全流進(jìn)了肚里,但面粉卻全留在嘴里。此時(shí)的湯圓完全叛逆了,我不得不與它發(fā)起“斗爭”。我先上嚼這招。反而湯圓像氣球一樣,越漲越大,彌漫了整個(gè)口腔。真是適得其反,我想張嘴說(shuō)說(shuō)話(huà),無(wú)奈沒(méi)門(mén),我想將它吞下肚子,卻又徒勞無(wú)功,為此我陷入了進(jìn)退兩難的地步。上粘下,下拉上,我的嘴仿佛有千斤重,只剩下面粉在打架。幸好桌上放著(zhù)一盤(pán)梨,我急中生智,把一塊梨塞進(jìn)嘴里,這才解了圍。
好不容易把湯圓消滅光了。唉,湯圓,你真讓我又愛(ài)又恨!
家鄉的湯圓作文 14
突然想吃湯圓,那種紅糖花生餡兒的味道。那是我小時(shí)候每年都能夠吃上一回的味道。
那時(shí)候,每到臘月二十幾頭媽媽就把糯米泡好,用石磨磨漿,然后裝進(jìn)紗布袋子里系好,吊在桌子的橫架上,起碼要吊上一個(gè)晚上等水分干了才可以做成湯圓。
年三十晚上,媽媽就會(huì )把花生炒了碾碎,切細了紅糖拌在一起就做成餡兒了。雖然這簡(jiǎn)單的餡兒料,但卻非常的美味。還記得初一早上媽媽總是早早的煮好了湯圓,在我耳邊輕輕的喚道:快起來(lái),吃圓寶了哦,吃了好出去耍了哦多么親切的聲音多么幸福的感覺(jué)!
老遠就聞到了湯圓的香氣兒,我總是迫不及待的吃起湯圓來(lái),也顧不得燙了。媽媽總是細心的給我吹著(zhù),還一邊不住的叮叮:慢慢吃別噎著(zhù),少喝點(diǎn)水嚼爛點(diǎn)再吞小心吃積了哦大過(guò)年的那時(shí)候我們總是不以為然,只顧著(zhù)貪嘴,因為媽媽做的湯圓太好吃了!又大又圓,我們管它叫圓寶。一口咬下去,紅紅的餡兒汁兒就流了出來(lái),染紅了白嫩的湯圓,染紅了我的小臉兒。嘴角黏黏的,甜甜的香香的味道,讓我回味至今的味道
現在,我正吃著(zhù)這樣的'湯圓,自己學(xué)做的媽媽的味道。一口一口,慢慢的,細細的,咀嚼著(zhù),始終還是沒(méi)有那時(shí)候的味道。再也沒(méi)有那時(shí)候的味道!
好想念媽媽的味道。想起媽媽的好,媽媽的微笑,往事心頭繞
媽媽?zhuān)矣窒肽!想念您,想念您的好,想念您的笑,想念您平時(shí)嘮叨和您親昵的味道!
家鄉的湯圓作文 15
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,可見(jiàn)中國人對吃可是講究極了,湯圓就是中國人在吃文化方面智慧的結晶。
湯圓的種類(lèi)繁多。有大大的麻心湯圓,也有圓滾滾的實(shí)心小湯圓。其中我最喜歡的就是小巧玲瓏、香氣撲鼻的桂花湯圓。
桂花湯圓的做法很簡(jiǎn)單。將米粉混著(zhù)水揉成面團,再把面團搓成一個(gè)個(gè)指甲蓋般大的小圓球,排列整齊,放在盤(pán)子里,再燒開(kāi)一鍋沸騰的開(kāi)水,把一盤(pán)的小湯圓倒進(jìn)鍋里,大約五六分鐘后,一個(gè)個(gè)湯圓就浮了起來(lái),這是第一次浮。第一次浮起來(lái)時(shí)要打開(kāi)鍋蓋,讓它們再沉下去。約一分鐘,湯圓再一次浮起來(lái)時(shí),就得把火關(guān)了,燜個(gè)一兩分鐘,湯圓就煮好了。將一鍋湯圓倒進(jìn)一個(gè)個(gè)碗里面,撒上芳香四溢的桂花,一碗香噴噴、熱騰騰的桂花湯圓就這樣完成了。
我將碗捧在手上,聞一聞,一股湯圓甜絲絲的味道伴著(zhù)淡淡的桂花香流進(jìn)來(lái),沁人心脾,讓人不禁感嘆桂花與糯米湯圓真是天生一對。吃一口,那桂花的香與湯圓的香完美結合,我仿佛整個(gè)身子都浸泡在桂花湯圓里,無(wú)法自拔。甜甜的滋味流淌在整個(gè)喉嚨里,回味無(wú)窮。圓滾滾、白胖胖的`湯圈上點(diǎn)綴了兩三片橙紅色的花瓣,簡(jiǎn)直是一個(gè)點(diǎn)睛之筆。桂花湯圓的湯更是一絕,清甜清香的湯汁流入口中,可謂是唇齒留香。
別看它只是一道簡(jiǎn)單普通的點(diǎn)心,湯圓的寓意就是團圓,它代表著(zhù)人們對家家戶(hù)戶(hù)都團團圓圓的美好心愿。假如拿湯圓送給別人,那絕對算得上對那戶(hù)人家最真誠的祝福了。
這就是中華的美食——湯圓。
家鄉的湯圓作文 16
春節的氣氛剛退不久,又迎來(lái)了一年一度的元宵節。元宵節又稱(chēng)上元節、小正月。家家戶(hù)戶(hù)掛起了燈籠,放起了煙花,當然元宵節吃湯圓也是必不可少的,湯圓還象征著(zhù)團團圓圓。
以往我們家吃的湯圓都是買(mǎi)超市現成的,這次媽媽提議我們一起來(lái)包湯圓。準備材料:糯米粉400克,溫水一小碗,提前準備好芝麻餡。先將糯米粉與溫水混合,用手揉搓成形,再擠出一個(gè)小團來(lái)。手指不停地旋轉,在每個(gè)小團里擠出小窩,一勺芝麻塞入小窩中,最后閉合,一個(gè)小湯圓完成啦?此坪(jiǎn)單,實(shí)踐起來(lái)可就難啰!我和媽媽都是新手,抖音上的視頻一看就會(huì ),一做就廢。包出來(lái)的湯圓更是史無(wú)前例,有半圓形的,橢圓形的,還有三角形的……各種奇形怪狀羅列眼前。我跟媽媽你看看我,我看看你,笑得肚子疼。包個(gè)湯圓把我們變成了小花貓,媽媽的圍裙上、臉頰上,我的鼻子上、額頭上都粘滿(mǎn)了白白的糯米粉。
就這樣包了整整一大盤(pán),水開(kāi)了準備將湯圓下鍋泡溫泉,一個(gè)個(gè)白嫩的湯圓平躺在鍋里。過(guò)了十分鐘,它們就調皮地浮上來(lái),鍋內“咕嘟咕嘟”的聲響好像是一闕譜寫(xiě)快樂(lè )的樂(lè )章。甜甜的香氣讓我垂涎三尺,迫切夾起一個(gè),咬上一口,一股甜味從糯米皮中噴涌出來(lái)。皮的軟糯,芝麻的`清香迅速占領(lǐng)口腔。湯圓從食道滑入胃里,頓時(shí)胃都暖和了。
這份湯圓包含著(zhù)濃濃的愛(ài)與幸福,吃完湯圓希望以后每一天的日子都是甜的。
家鄉的湯圓作文 17
吃完年夜飯,我們都在開(kāi)開(kāi)心心的看春晚,可是媽媽和舅媽還在忙碌著(zhù),原先她們在包湯圓。
她們在不急不忙的在包著(zhù)湯圓,那一個(gè)個(gè)又白又圓的湯圓整整齊齊的放在托盤(pán)里,又可愛(ài)又漂亮。我覺(jué)得很有意思,就想和媽媽一齊干,我先把手洗干凈,然后學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌,拿了一小塊糯米粉,放在手心里捏成小碗狀,再把一小團芝麻湯圓餡放在小“碗”里,把口封住,最終把放在手心里搓成圓形,可是湯圓在我手里一會(huì )兒裂開(kāi),一會(huì )兒餡露出來(lái)了,搞得我很緊張,媽媽教我要搓的輕,手要彎著(zhù)搓,不然就搓不圓了,我用了這個(gè)方法,湯圓總算變圓了,可是還是有餡露在了外面,像一個(gè)笑臉娃娃,引得我們哈哈大笑。
表哥和表妹看到我玩的這么開(kāi)心也來(lái)幫忙了,我也最終包出了一個(gè)會(huì )合格的湯圓,他們也慢慢熟練了,可是表哥會(huì )包了就開(kāi)始搗亂了,他把一個(gè)湯圓包的`長(cháng)長(cháng)的,后面還加了個(gè)尾巴,看他這么不認真,我媽媽就把表哥給“開(kāi)除”了。表哥還想繼續包,但媽媽說(shuō)什么也不讓?zhuān)砀缇椭荒芸创和砹,過(guò)了一會(huì )兒,我們的湯圓已經(jīng)包了很多了,媽媽問(wèn)我們想不想嘗嘗自己親手包的湯圓,我們當然高興了。
湯圓很快就煮好了,我們開(kāi)吃了,我嘗了一口,很好吃,比我平時(shí)吃的任何湯圓都美味,也許是我自己做的原因吧!媽媽吃了也說(shuō)好吃。
今年的除夕我過(guò)的很開(kāi)心,因為我不但學(xué)會(huì )了包湯圓,還幫忙了媽媽。
家鄉的湯圓作文 18
以前每年的元宵節,我們都買(mǎi)現成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動(dòng)手。
元宵節前一天下午,包湯圓這項浩大的工程開(kāi)工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來(lái)。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著(zhù)鍋鏟的翻動(dòng),很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開(kāi)始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說(shuō):“忘了一件事!薄笆裁词?”我連忙湊過(guò)去問(wèn),“怎么了?”“應該用開(kāi)水和面!眿寢尨鸬。我連忙拿水壺燒水,兩三分鐘的功夫,水開(kāi)了。媽媽一邊往面團里倒入少許的開(kāi)水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著(zhù),不斷地攪拌,揉著(zhù),摁著(zhù)很快,面成了一大塊面團。
弄好了面團之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長(cháng)長(cháng)的條狀,摘成幾個(gè)差不多大的小面團。接著(zhù),把它壓扁了。然后,媽媽左手托著(zhù)它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉了一圈,它立刻成碗狀。這時(shí),把芝麻和白糖餡放了進(jìn)去,再把口封起來(lái),在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子包了兩個(gè)。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節早上,吃著(zhù)自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
家鄉的湯圓作文 19
大年初三,我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓,其樂(lè )融融。
我們準備好了材料:糯米粉,水和豆沙餡兒。開(kāi)始和面了,我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著(zhù)一張臉,欲哭無(wú)淚,覺(jué)得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補救措施,連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去,感覺(jué)好了一點(diǎn)?粗(zhù)動(dòng)作利索的媽媽已經(jīng)捏了許多只可愛(ài)的湯圓,我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團在手掌間滾啊滾,舒服極了。它越滾越圓,好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著(zhù)我把它壓成圓片,在里邊放上豆沙餡,又用力一團,湯圓在我的手中開(kāi)始了它的塑形之旅。不一會(huì )兒就變得又白又胖,圓嘟嘟的。就這樣,一只小巧玲瓏的`湯圓在我的手中誕生了?墒歉鷭寢尩臏珗A一比較,才發(fā)現我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“這只湯圓真像你!蔽覛夂艉舻鼐锲鹆俗,逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的湯圓越堆越高,都快裝不下了,沒(méi)多久我們就把所有的糯米粉都用完了。
開(kāi)始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進(jìn)鍋里,起先它們都沉在鍋底,過(guò)了一會(huì )兒,鍋里的水沸騰了,湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來(lái),在鍋里左右搖擺,像跳著(zhù)歡快的舞似的。
“開(kāi)鍋啦,開(kāi)鍋啦!”我興奮地拍著(zhù)手大聲歡呼。好香!我站在鍋前找到了自己包的湯圓,美滋滋地想:“這湯圓中包的不僅是豆沙餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的快樂(lè )!”
家鄉的湯圓作文 20
馬上就要到元宵節了。媽媽說(shuō)元宵節是中國的傳統節日,元宵節晚上家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓,象征著(zhù)一家人團團圓圓、平平安安。為了過(guò)一個(gè)有意義的節日,我們全家決定今年元宵節自己動(dòng)手包湯圓。
一大早,我就和爸爸媽媽去超市買(mǎi)了許多制作湯圓的材料,有糯米粉、花生、芝麻、南瓜、菠菜、紫薯、西紅柿……回家后,我們迫不及待地將買(mǎi)來(lái)的食材洗干凈,就立刻開(kāi)始做湯圓了。我們首先將花生、芝麻炒熟磨成粉,與糖、油混合在一起做餡料;然后把南瓜、紫薯蒸熟搗碎,菠菜、西紅柿榨汁后分別與糯米粉混合在一起揉成面團?,黃色的是南瓜面團、紫色的是紫薯面團、綠色的是菠菜面團、紅色的是西紅柿面團,還有一個(gè)白色面團,就這樣五個(gè)顏色的面團就都準備好了。
開(kāi)始包湯圓了,我學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子,拿了一小團面放在手中,揉成一個(gè)圓球,壓扁,把邊捏薄,在中間放入餡料后,沿邊緣小心地將面餅捏合起來(lái),最后兩手輕輕地將捏合在一起的面團揉成圓形,一個(gè)圓圓胖胖的湯圓就變出來(lái)了!就像做手工彩泥一樣,真好玩!不一會(huì )兒,所有的面團就都變成了一個(gè)個(gè)五顏六色的小圓球,好像一隊隊士兵排著(zhù)整齊的方隊在接受檢閱。媽媽說(shuō),中國人過(guò)年有一種祝福叫五福臨門(mén),我們包的湯圓正好是五種顏色,就給它們起名叫“五福湯圓”吧。我很喜歡這個(gè)名字,希望在新的一年里老師和同學(xué)們全家團團圓圓、福氣滿(mǎn)滿(mǎn),生活越來(lái)越多姿多彩。
家鄉的湯圓作文 21
元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不細心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著(zhù)動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤(pán)子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。之后我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì )兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不一樣!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的'湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最終一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì )兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著(zhù),猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著(zhù)歡快的舞蹈。
“開(kāi)鍋了,開(kāi)鍋了!”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè )!
家鄉的湯圓作文 22
一路走來(lái),身邊有多少美麗風(fēng)景,而您的湯圓在我心中占據著(zhù)重要位置,因為在這小小的湯圓里,蘊藏著(zhù)您大大的愛(ài)。
“火樹(shù)銀花合,星橋鐵鎖開(kāi)”,正如這句詩(shī)所描繪的那樣,每年元宵節,姥姥總會(huì )親手做湯圓給我們吃。姥姥從超市里買(mǎi)來(lái)食材后,便開(kāi)始做湯圓?蠢牙炎鰷珗A時(shí)仿若能沉浸其中,仔細觀(guān)看。伸手處,面粉像雪花一樣飄進(jìn)面盆,晶瑩的'水注入盆中,一下子把“雪花”變得老實(shí)起來(lái)。多少面粉、多少水都有嚴格講究。多一分失當,少一分更不可以。攪拌、揉按,那一團厚實(shí)的面團在姥姥手中已經(jīng)變成了一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小孩子的圓潤的臉,然后呢就把包好的湯圓放在鍋里。蓋上鍋蓋,靜靜地等候。那底部被燒得墨黑的鍋,記錄著(zhù)逝去的歲月。
湯圓剛出爐的時(shí)候,雖然周?chē)鷱浡?zhù)“仙氣”,但是放進(jìn)嘴里一咬,讓我的味蕾都炸了!讓我吃了一個(gè)后還想再吃一個(gè)。突然,我吃完湯圓后,發(fā)現姥姥的袖子上有一個(gè)像湯圓一樣大的東西。我問(wèn)姥姥那是什么東西,姥姥解釋說(shuō)那是被開(kāi)水燙傷的,沒(méi)多大事,用冷水泡一下就好了。我迅速端來(lái)了一盆冷水,把姥姥的手臂泡在里面。我問(wèn)姥姥怎么這么不注意,姥姥又笑著(zhù)說(shuō)道:“因為我深?lèi)?ài)著(zhù)你!我希望你吃了這個(gè)湯圓后能夠像湯圓一樣生活美滿(mǎn),所以才……”聽(tīng)了姥姥的話(huà)后,我的鼻子陡然一酸,悄悄拭去了淚珠。
窗外,爆竹聲聲,銀花朵朵。
家鄉的湯圓作文 23
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見(jiàn)說(shuō)馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣(mài)元宵!边@首古詩(shī)描寫(xiě)的正是一種我國的傳統小吃——湯圓,它取團團圓圓之意。今天,正值元宵佳節,我們也來(lái)包湯圓啦!
老師給我們每人三塊面團和一些豆沙。我先拿起其中一塊面團捏成一個(gè)小碗狀,把豆沙餡放進(jìn)去,再把口一點(diǎn)點(diǎn)收緊,搓圓,一個(gè)湯圓就大功告成了。接下來(lái),我又做了兩個(gè)葫蘆似的湯圓,取“福祿”之意。此時(shí)環(huán)顧四周,只見(jiàn)大家都在麻利地包著(zhù)呢,有的包成一只刺猬,有的包成一個(gè)雪人,還有我班的吃貨小吳,別看他剛才說(shuō)的頭頭是道,可現在動(dòng)起手來(lái),卻手忙腳亂,把湯圓包成個(gè)四不像,惹得大家一陣哄笑。
煮湯圓了,老師輕輕地把湯圓們倒入沸水中煮了起來(lái)。剛下鍋的湯圓全都悄悄地沉入水底,沸水平靜了,幾分鐘后,一些輕的小的'湯圓浮了上來(lái),再過(guò)幾分鐘,所有的湯圓都浮了上來(lái),各式各樣,大大小小,只見(jiàn)它們有的在跳華爾茲,有的在前滾翻,還有的在水中漫步……有些嘴饞的早已端好碗和勺子,靜靜地等在鍋前,一副望眼欲穿的樣子。又過(guò)了少許,“湯圓熟了!”老師宣布著(zhù),同學(xué)們激動(dòng)著(zhù)!
我吃著(zhù)自己包的湯圓,賞著(zhù)天上的一輪圓月,猜著(zhù)燈謎,心里感到甜蜜蜜的。畢竟,這估計也是湯圓取“闔家團圓”之意的初衷吧!
家鄉的湯圓作文 24
暑假剛剛來(lái)到,媽媽就準備帶我去寧波玩,我高興得一蹦三尺高。
到了寧波,因為旅途勞累,所以準備先吃點(diǎn)小吃再出去玩。
剛一進(jìn)小吃店,上來(lái)的第一道菜映入了我的眼簾,令我垂涎三尺。這就是寧波的一大特色菜:湯圓。
說(shuō)到湯圓,你們肯定會(huì )自以為是地說(shuō):“湯圓算什么特色菜啊,超市里多得是呢?”那你們可就大錯特錯了。那里的湯圓看上去潔白如雪,微微地帶著(zhù)一點(diǎn)透明感。還可以看到里面的餡兒。湯圓的形狀圓鼓鼓的,活像一串串晶瑩剔透的小珍珠,又好似一個(gè)透明的玻璃球。輕輕吸一口氣,濃密的香味一直從盤(pán)子中彌漫到四處,活像一只只調皮的小精靈在空中東跑一下、西跑一下,最后才鉆入你的鼻,逃進(jìn)你的心。讓你感覺(jué)暢游在花香的海洋中,讓你如一只可愛(ài)的小鳥(niǎo)在這般天堂一樣美麗無(wú)邊的地方自由飛翔。當你用“調羹”輕輕地把湯圓送入嘴邊,湯圓好像一個(gè)調皮的`孩子在玩滑滑梯一樣滑入你的嘴中。你一咬,湯圓好像一個(gè)彈性十足的彈丸一樣。當你一張嘴,湯圓又好像膠水一樣,緊緊地把你的牙齒給粘住,像一個(gè)好朋友,依依不舍,不想和你分別。剛一咬破,香濃的黑芝麻就一骨碌地流了出來(lái),香噴噴的,好吃極了!吃著(zhù)好吃的湯圓,心像喝了蜜一樣甜。
現在回想起來(lái),那湯圓可真回味無(wú)窮呀!
家鄉的湯圓作文 25
聽(tīng)說(shuō)包湯圓有點(diǎn)難,今天我要當一次大廚親自試一試。不一會(huì )兒,媽媽把湯圓皮和餡買(mǎi)回來(lái)了。我的心怦怦直跳,又激動(dòng)又緊張,我們開(kāi)始包湯圓了。
剛開(kāi)始,媽媽先教我怎么包,然后讓我搓幾個(gè)沒(méi)有餡的湯圓,還要把湯圓搓得一樣大小。我專(zhuān)心致志地搓著(zhù),一個(gè)又一個(gè)小小的湯圓搓好了。接著(zhù),媽媽讓我加大難度,試一試包有餡的湯圓。媽媽說(shuō):“先搓一個(gè)圓形的湯圓,再用大拇指在湯圓皮里面轉出一個(gè)小窩窩,然后添點(diǎn)餡進(jìn)去,最后搓成一個(gè)圓圓的球形,這樣一個(gè)有餡的`湯圓就包好了!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子包湯圓。包著(zhù)包著(zhù),我靈機一轉,想到之前我用橡皮泥做餃子皮的方法,可以搓成球形,再把“球”壓扁,就成了一個(gè)餃子皮,這湯圓皮壓扁后不正像那餃子皮一樣就可以包餡了嗎?我按照想到的方法去嘗試,結果還真能包成湯圓,我高興得手舞足蹈。
可是,我發(fā)現每包一個(gè)湯圓,就比前一個(gè)湯圓要大很多,餡也放得越來(lái)越多。突然,我包出一個(gè)像雞蛋那么大的湯圓,皮也包不住餡了,一下子皮撐破了,餡都快流出來(lái)。我趕緊用更多的湯圓皮去堵住破掉的地方,最后這個(gè)湯圓成了一個(gè)“巨無(wú)霸”。
不一會(huì )兒,湯圓都包好了,可以開(kāi)煮了。湯圓在鍋里自由自在地游來(lái)游去,像活潑的小魚(yú)。我一直盯著(zhù)那個(gè)“巨無(wú)霸”,漂上來(lái)落下去,像個(gè)頑皮的皮球。一會(huì )兒,湯圓都熟了。我吃著(zhù)“巨無(wú)霸”,心里美滋滋的。雖然有的湯圓是破的,但味道還是挺不錯的嘛!
包湯圓原來(lái)沒(méi)有那么難!
家鄉的湯圓作文 26
元宵節那天,我們學(xué)校舉行了豐富多彩的活動(dòng)。每個(gè)班都洋溢著(zhù)熱鬧的氣氛,我們班也不例外,把活動(dòng)辦得可紅火了!其中包湯圓的環(huán)節最令我難忘。
首先,我們把豆沙和糯米粉、碟子拿出來(lái),做好準備。由于糯米粉是干的.,為了和好湯圓的面皮,我先往裝在袋子里的糯米粉加水,沒(méi)想到水放得多了,有一些還溢在袋子外,搞得糯米粉和得不均勻,都粘在袋子里面了。我們只好用這塊粘粘的糯米面團做起湯圓來(lái)。
這種和得不均勻的糯米粉并不適合做湯圓。剛剛拍扁放在手上,想拿出來(lái)時(shí)卻有一大片粘在手心,面皮邊緣還有些干裂,讓人覺(jué)得很不舒服。我放好豆沙餡,卷起面皮來(lái)時(shí),發(fā)現有一小塊面皮粘在手心上,用力扯,才扯了出來(lái),可由于我放的餡太多,還扯出來(lái)一塊皮,只好一邊包一邊把旁邊的面皮抹到露餡的地方,勉強做成一個(gè)“遍體鱗傷”的湯圓。在做第二個(gè)湯圓時(shí),我吸取了教訓,把餡放得少少的,結果這湯圓不管怎么戳也戳不到餡,我真后悔放少了餡?纯次野臏珗A,簡(jiǎn)直丑得不堪入目,再看看別人包的,簡(jiǎn)直是天壤之別!沒(méi)辦法,我只好重新認真地做。經(jīng)過(guò)一次次的失敗,一次次吸取經(jīng)驗后,我終于做出了一個(gè)皮和餡都正好的湯圓!之后,我做得越來(lái)越順手,也做得越來(lái)越好。在我們的努力下湯圓終于都做完了,我露出了笑容,畢竟里面有我的功勞呀!
我現在真想每天都是元宵節,每天都可以做湯圓!
家鄉的湯圓作文 27
今日早晨,媽媽從大街上的菜市場(chǎng)回來(lái),看到我就大聲地說(shuō):“小明,你看我給你買(mǎi)回來(lái)一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著(zhù)的籃子里面放著(zhù)做湯圓的`作料。我高興得拍著(zhù)手說(shuō):“媽媽真好,今日我們能夠吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來(lái)了一只小臉盆,來(lái)到水龍頭下頭把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)袢者@米粉就由我來(lái)和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著(zhù)溫水和糯米粉和了起來(lái)。不一會(huì )兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團了。媽媽看了笑著(zhù)說(shuō):“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說(shuō):“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長(cháng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著(zhù)。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個(gè)長(cháng)圓形。之后,她在長(cháng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最終,媽媽把上頭的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上頭鋪著(zhù)的毛巾上頭。然后,媽媽又做了起來(lái)。我看了一遍以后覺(jué)得自己能夠做了。所以,我也像媽媽一樣做了起來(lái)。雖然,我做得不太像,可是,媽媽還是說(shuō)我做得不錯。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會(huì )兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。我吃著(zhù)湯圓心里甜甜的,因為那里面有我的一份功勞。
家鄉的湯圓作文 28
國慶期間我去了寧波,在那里,吃到了當地的特色小吃——湯圓。
當一碗湯圓上來(lái)時(shí),我目不轉睛地盯著(zhù)那看上去非常好吃的“寶石”,一個(gè)個(gè)如同珍珠一般透明,玲瓏剔透。它的顏色和雪一樣白,有一個(gè)地方有點(diǎn)淡,是奶白色的,可是,即使你有火眼金睛,也難以發(fā)現這小小的變化。湯圓的形狀圓圓的,就如同一個(gè)十分圓的球。
只要你仔細聞一下這個(gè)湯圓,你就會(huì )聞到一種很香的味道,這種味道,會(huì )先入了你的鼻,再流到你的心,最后滋潤你心田,讓你心里甜滋滋,如同吃了蜂蜜,整個(gè)心中都甜潤潤的。
聞完味道以后,接下來(lái),就要展現我這位大美食家的才能——嘗。我將一個(gè)湯圓放入口中,然后細嚼慢咽,口腔里立刻蔓延開(kāi)一股香甜。突然,我眉頭一揚,連聲說(shuō):“太好吃了,太好吃了!”我趕緊塞了好幾個(gè)湯圓到嘴里,實(shí)在太好吃,不一會(huì )兒,一碗湯圓就被我吃光了。我雖然吃飽了,可湯圓的味道還久久地在我的口腔中打轉,遲遲不離去。吃了這么好吃的湯圓,我有一個(gè)巨大的感受,每個(gè)地方都有不同的特色,比如:臺灣有手抓餅、北京有糖葫蘆,永嘉有素面……這些當地美食都有自己的`味道,有的酸、有的甜、有的苦、還有的咸,我吃的寧波湯圓的味道是甜的。
現在,只要我想到寧波的湯圓,就禁不住口水直流,再想去吃寧波湯圓。
家鄉的湯圓作文 29
大家都應該知道元宵節吧!在這一天里,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在家園里掛上燈籠,男女老少有的去觀(guān)賞五顏六色的花燈,有的去猜燈謎……今天是元宵節,學(xué)校還特意舉行了慶祝元宵節的活動(dòng),其中我最感興趣的就是自己做湯圓了。
窗外吹過(guò)一絲絲微風(fēng),鳥(niǎo)兒也唱起了歌,仿佛歌唱著(zhù)元宵節。教室里早已是焦急萬(wàn)分的我們終于等到了做湯圓這個(gè)活動(dòng),個(gè)個(gè)激動(dòng)無(wú)比。
開(kāi)始做湯圓了,我學(xué)著(zhù)大人的樣子,用手揪了一小撮面團下來(lái),先用手捏成圓團狀,再反復地搓。咦?這搓出來(lái)的湯圓怎么有的大有的小呢?看著(zhù)別的組搓的`湯圓又圓又好看,這該怎么辦呢?第一組的湯圓已經(jīng)下鍋,馬上就要輪到我們組了,那面團好像變成了一個(gè)個(gè)小臉,嘲笑著(zhù)問(wèn)我:“怎么樣?你有辦法搓好嗎?”我忽然靈光一閃,把面搓成長(cháng)條形,然后等距離分開(kāi)。這樣,每個(gè)面團不就大小一樣了嗎?說(shuō)干就干,一番勞動(dòng)過(guò)后,我的湯圓搓好了。只見(jiàn)一個(gè)個(gè)大小均勻,比剛才要美觀(guān)多了。我樂(lè )滋滋地告訴了組里的其他同學(xué),他們按照我的方法搓出來(lái)的湯圓又圓又好,紛紛夸我愛(ài)動(dòng)腦筋。沒(méi)想到搓湯圓中還有這么大的學(xué)問(wèn),看來(lái)做任何事都要多思考,多動(dòng)腦。
吃著(zhù)我們自己做的湯圓,雖然沒(méi)有餡,但這卻是用我們的勞動(dòng)換來(lái)的,所以心里甜滋滋的。
家鄉的湯圓作文 30
家鄉寧波是魚(yú)米之鄉,是很幸運的,有數不盡的水產(chǎn)品,看不完的古鎮美景。然而最負盛名、老少咸知的,倒是一樣風(fēng)味小食——湯圓。
寧波的湯圓用黑芝麻,豬油做餡,用糯米粉包裹,香味濃郁,用小火煮的內外都軟時(shí),輕輕咬一口含在嘴里,會(huì )有糯米的絲絲甜味,里面的芝麻餡兒流出來(lái),順勺子而下,香味因加了豬油而更加醇厚,入口甜而不膩。
寧波人在春節、元宵節,乃至冬至夜、小年夜都有吃湯圓的習俗,足見(jiàn)寧波人對湯圓的鐘愛(ài)。湯圓還有浮元子一說(shuō),湯圓在鍋里煮時(shí)又浮又沉,著(zhù)實(shí)可愛(ài),像戲水的孩子故意逗人!对蟾A子》中寫(xiě)道“今夕是何夕?團圓事事同!笨梢(jiàn),“湯圓”一詞是取團圓之意。想到從前每一年元宵節,外婆總會(huì )操辦一頓團圓飯,最后端上來(lái)的.準保是一大碗的湯圓。一人吃上幾個(gè),這個(gè)節日才算節日。
只是到現在,湯圓很普遍了。到一處地方,隨處可見(jiàn)湯圓的影子,甚至還寫(xiě)有寧波湯圓的字樣,有時(shí)興致勃勃地買(mǎi)來(lái)一嘗,味道卻相差甚遠,于是總不免懷念外婆或者別的一些上了年紀的長(cháng)者親手包的湯圓。舌尖之上,不僅追求的是正宗的味道,更注重的是一份永遠有溫度的記憶。
“愛(ài)元宵三五風(fēng)光,月色嬋娟,燈火輝煌!睖珗A從古至今都頗讓人贊美,它融入了詩(shī)意,融入了祝福,融入了親情。唯其如此,我們才覺(jué)得愈發(fā)覺(jué)得它好,一代代地,沿襲著(zhù)“佳節又湯圓”的風(fēng)俗。
家鄉的湯圓作文 31
上個(gè)學(xué)期的一個(gè)星期上午第三節課,我們來(lái)到操場(chǎng)上準備上體育課,可是我們一個(gè)個(gè)拿著(zhù)袋子,有許多老師都投來(lái)了疑惑的眼神,最有趣的就是體育老師了,他們知道我們這是去煮湯圓,便叫我們煮好湯圓給他們,一個(gè)人至少要十個(gè)呢!
在第四節課時(shí),施老師把我們帶到了科學(xué)館,大家都把東西都放在了桌子上,每一組一部分人在那里負責煮湯圓,一部分人把材料準備好,等待著(zhù)湯圓的來(lái)到,同學(xué)們手忙腳亂的,有的水沸騰了,可湯圓不見(jiàn)了;有的湯圓煮好了,有急忙找碗,施老師也沒(méi)閑著(zhù),有的要讓施老師看熟了沒(méi),有的.要老師來(lái)煮,科學(xué)教室里沒(méi)有一秒是安靜下來(lái)的。我們這組可成功了,我們的水一沸騰,我們就放入兩包湯圓,我們的湯圓可多了,我們不但湯圓多,還是最快吃到湯圓的,別的組都很羨慕我們這么快就吃到湯圓了。
最好笑的就是,我們只顧著(zhù)品味好吃的湯圓,卻忘了正在煮的湯圓,我吃著(zhù)吃著(zhù),一轉頭就看見(jiàn),有許多泡泡往外沖,我忙叫王碩,大家都圍著(zhù)鍋不敢拿起來(lái),最后王碩把鍋蓋那了起來(lái),許多煙像小鳥(niǎo)一樣到處飛,我們忙叫施老師,施老師叫我們多加點(diǎn)水就可以了,我們放入水,,終于“小鳥(niǎo)”們安頓下來(lái)了,我們坐回位子有開(kāi)心的吃起來(lái)。
吃飽了,就走吧!等一下,你們好象忘了什么事,那就是整理。不要認為整理很無(wú)聊,我們這組分工明確,洗地洗,擦地擦,理地理,這樣一下子就整理好了。同學(xué)們也一樣,跑來(lái)跑去。
那一節課,科學(xué)教室都是我們的笑聲!
家鄉的湯圓作文 32
人生有很多第一次,第一次走路摔倒,第一次用火做飯,臉黑的像鞏……但是最讓我難忘的是第一次包餃子。
3月5日是正月十五的元宵節,這是在燈籠上解謎語(yǔ)吃餃子的日子。晚飯后不久,我和父母一起玩了打燈籠猜謎語(yǔ)的游戲。比賽結束后,我特別想吃餃子,但是我媽媽說(shuō)我八點(diǎn)左右煮餃子,我等不及了,所以我決定自己煮。我先從冰箱里拿出一盒栗子小姐餃子放在手術(shù)臺上,然后把鐵鍋放在爐子上,倒了三分之二的冷水。一開(kāi)始冷水沒(méi)有變化。過(guò)了一會(huì )兒,水開(kāi)始變熱,很快出現了許多水泡和一些水蒸氣。我在想:該煮了!然后餃子的包裝被撕開(kāi),很多“運動(dòng)員”憑借自己的優(yōu)勢跳入水中,有的扭動(dòng)著(zhù)慢慢跳,有的'直接跳,有的像跳水王子一樣跳。他們在水里也不閑著(zhù)。他們像孩子一樣在水里自由游泳。過(guò)了十分鐘,我看到了很多好吃懶做,不愿意動(dòng)的餃子。我仔細一看,原來(lái)餃子粘鍋了。這時(shí)候我慌了,不知道該怎么辦。這時(shí)候我媽過(guò)來(lái)跟我說(shuō),看到湯圓粘鍋了,我要趕緊用勺子把鍋里的湯圓翻過(guò)來(lái),給我示范看著(zhù)點(diǎn)。不一會(huì )兒,餃子都浮在水面上了。一個(gè)個(gè)變得胖乎乎的,白白的,嫩嫩的。我媽媽告訴我餃子煮好了。我高興地把它們放在碗里。!太甜太香了!很好吃!
這次我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,也學(xué)會(huì )了無(wú)論做什么都要像包餃子一樣有耐心,不馬虎,專(zhuān)心做好每一件事,像包餃子一樣和同伴和睦相處,讓整個(gè)世界充滿(mǎn)歡笑和歡笑,每個(gè)家庭都是圓的,幸福的,每個(gè)人都像餃子一樣甜。
家鄉的湯圓作文 33
“冬至”就是人們所說(shuō)的“小年”,是我國廿四節氣之一,俗稱(chēng)“冬節”。在這一天,因為太陽(yáng)剛好直射在南回歸線(xiàn)(又稱(chēng)為冬至線(xiàn))上,使得北半球的白天最短,黑夜最長(cháng)。
我們這里的習俗是做冬至圓,媽媽說(shuō):“每年的農歷十一月每家每戶(hù)都做冬至,在這一個(gè)月內都可以做!弊蛱,是農歷十一月初二,伯伯家做冬至,伯伯買(mǎi)了好多菜請客。伯伯一大早就聯(lián)系親戚朋友們晚上到他家吃飯。我在伯伯家和姐姐一起寫(xiě)作業(yè),過(guò)了一會(huì )兒,伯伯叫我們一起去挖芋頭。伯伯用鋤頭一挖,哇,好大的芋頭啊!伯伯說(shuō):“這個(gè)芋頭下午拜祖宗要用到的!钡搅讼挛,伯伯拿出九樣燒好的菜,擺在桌子上,上好香和蠟燭,就開(kāi)始拜祖宗了。到了晚上,來(lái)了很多客人,開(kāi)始吃飯了,桌上擺滿(mǎn)豐盛的菜肴。
一碗碗熱騰騰的`湯圓出鍋了,上面還撒著(zhù)用白糖、芝麻和花生磨成的糖料,頓時(shí),我的眼睛亮了,嗅覺(jué)也靈了,迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送,太燙了,又連忙擱回碗里,可是實(shí)在又饞得很,只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹,待它稍稍涼了,又忍不住地往嘴里送,一口咬下去。那湯圓色滑潔白,滋潤香甜,爽滑軟糯,不粘筷,不粘牙,味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著(zhù)眉頭,閉著(zhù)眼,大張著(zhù)口,唏噓唏噓地狼吞虎咽,真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”,可惜爸爸卻獨自一人在外地出差,今晚我更想念他了。
家鄉的湯圓作文 34
我會(huì )很多本領(lǐng),騎自行車(chē)、游泳……但我又學(xué)會(huì )了個(gè)新本領(lǐng),就是包湯圓。
周末,媽媽買(mǎi)了湯圓粉,準備包湯圓。我看見(jiàn)媽媽三兩下就包好了,我想:這也不是很難嗎?我也想學(xué),便去洗手,準備包湯圓。
我先拿了一大團面團,先把它搓圓,再使勁把它壓平,把中間部分按下去。接著(zhù),把它做成了一個(gè)碗的形狀。我舀了一大勺餡兒,把它放在“碗”的正中間,一手托著(zhù)湯圓,一手把邊收攏。眼看就要成功了,我的心里比吃了蜜還甜,可就在這時(shí),湯圓就像一個(gè)調皮的'孩子,這里裂了一個(gè)縫,剛把這兒合上,那兒又開(kāi)了一個(gè)口子,餡全部跑出來(lái)了,唉,只好重新來(lái)一遍,終于全部合上了。我繼續搓,不過(guò)一會(huì )兒,它就“爆炸”了。我看著(zhù)滿(mǎn)手的餡,想:我再也不做了!媽媽好像看懂了我的心思,便提醒我:“你的湯圓皮太薄了,餡兒放得太多!”我聽(tīng)了媽媽的話(huà),重新做了一個(gè)。
我把面團輕輕地壓了一下,舀了半勺的餡,放在手心里輕輕地揉了揉,湯圓越來(lái)越圓。我的心里樂(lè )開(kāi)了花,我把湯圓捧在手心,大聲叫著(zhù):“我的第一個(gè)湯圓做好了!”媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):“你又學(xué)會(huì )了一個(gè)新本領(lǐng)!彪m然我包得一個(gè)大,一個(gè)小,但我仍然很開(kāi)心。吃著(zhù)我自己包的湯圓,心里別提多高興了!
看著(zhù)我親手包的湯圓,讓我明白了,做事情不能半途而廢,只要我們堅持,總會(huì )成功的!
家鄉的湯圓作文 35
正月十五是我國最熱鬧的傳統節日之一元宵節,那一天我們一家過(guò)得其樂(lè )融融。元宵節有一個(gè)重要的習俗就是吃湯圓。奶奶說(shuō),只有吃了湯圓,才能團團圓圓。
今年媽媽把煮湯圓的重要任務(wù)交給我來(lái)執行。我把它看的很重要,生怕失敗了,因此心里好像揣著(zhù)一只小兔子“怦怦”直跳。我按照媽媽以前教給我做湯圓的方法:先將糯米粉用開(kāi)水調和成皮,注意水不可以太多,多了會(huì )過(guò);也不能過(guò)少,少了沒(méi)粘性。皮做好之后,取一塊在手掌中搓成圓形,再用手指在上面按一個(gè)窩,再放上餡。放餡時(shí)一定不可以太貪心,否則會(huì )把皮的“肚子”給撐破的。包好后,可以下鍋了,我將自己辛辛苦苦做好的湯圓小心翼翼的放在水中,生怕一個(gè)不小心把它撞壞了。沒(méi)多久,可以起鍋了,我揭開(kāi)蓋子,只見(jiàn)一個(gè)個(gè)湯圓好似一粒粒大珍珠漂浮在水中,彼此緊貼著(zhù),看得我直流口水。我迫不及待的將它們舀到碗里,聞著(zhù)香噴噴的'味道,忍不住先咬了一口,真好吃啊。我剛把湯圓端上桌,大家就狼吞虎咽的吃開(kāi)了起來(lái)。
輪到媽媽給我打分了--九十分,對于我這個(gè)第一次做湯圓的新手來(lái)說(shuō),這個(gè)成績(jì)讓我甚為滿(mǎn)意,媽媽還不停的的夸我長(cháng)大了,懂事了,我興奮不已。第一次就得到了這樣好的評價(jià),心里美滋滋的。
品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心想:只要用心做一件事,你一定會(huì )做的很成功。
家鄉的湯圓作文 36
又是一個(gè)特殊而喜慶的節日,你們知道是什么節日嘛?讓我來(lái)告訴你吧!就是吃湯圓的日子——一年一度的元宵節。
在煮之前,媽媽再三叮囑說(shuō):“先放水,水開(kāi)了再放湯圓,等到湯圓浮上水面就是熟透了!,我聽(tīng)了媽媽的話(huà),先把水倒到鍋里,水開(kāi)后把湯圓小心翼翼的放進(jìn)去,他們像奮不顧身的跳水運動(dòng)員一樣,一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的跳入水中,我想“這下我只需要靜靜地等待鍋里的小湯圓們慢慢地變熟嘍!”
我用漏勺在鍋里快而均勻的攪拌著(zhù),小小的白團子在水波的推動(dòng)下,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小白兔,蹦蹦跳跳的可愛(ài)極了!一分鐘后,湯圓沒(méi)熟;兩分鐘后,我的湯圓還是沒(méi)熟。這時(shí)我著(zhù)急了,用漏勺一下一下的'碰撞湯圓。呀!沒(méi)想到力氣用大了,把這個(gè)湯圓黑黝黝的芝麻餡給漏出來(lái)了。我心想:“這回可是糟糕了!水面上飄著(zhù)這么多的黑芝麻,怎么煮湯圓這么困難啊!”
看著(zhù)鍋里一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小湯圓慢悠悠的在水里飄動(dòng)著(zhù),我不斷的告訴自己:加油,我不能放棄,這樣甜滋滋的白團子,我一定要用自己的雙手做出來(lái)。之后,我認真的盯著(zhù)鍋,不敢輕舉妄動(dòng),不時(shí)的攪拌下水面。終于我看見(jiàn)這些可愛(ài)的“小白兔”爭先恐后的鉆出了水面,我高興極了!
當我們一家三口圍在桌子邊吃著(zhù)甜滋滋的湯圓時(shí),我明白了一個(gè)道理:很多事情都是看著(zhù)容易做著(zhù)難,但是只要相信世上無(wú)難事,只怕有心人,困難是可以被克服的。
家鄉的湯圓作文 37
今天早晨,媽媽從大街上的菜市場(chǎng)回來(lái),看到我就大聲地說(shuō):“小明,你看我給你買(mǎi)回來(lái)一些什么東西了?”我驚喜地看到媽媽手中提著(zhù)的籃子里面放著(zhù)做湯圓的作料。我高興得拍著(zhù)手說(shuō):“媽媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來(lái)了一只小臉盆,來(lái)到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把媽媽從菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的.糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉爝@米粉就由我來(lái)和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著(zhù)溫水和糯米粉和了起來(lái)。不一會(huì )兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團了。媽媽看了笑著(zhù)說(shuō):“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說(shuō):“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,媽媽拿了一小團米粉,搓成了長(cháng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著(zhù)。媽媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個(gè)長(cháng)圓形。接著(zhù),她在長(cháng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的肉餡放了進(jìn)去。最后,媽媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著(zhù)的毛巾上面。然后,媽媽又做了起來(lái)。我看了一遍以后覺(jué)得自己可以做了。因此,我也像媽媽一樣做了起來(lái)。雖然,我做得不太像,但是,媽媽還是說(shuō)我做得不錯。
湯圓全部做好了,媽媽就去煮了。不一會(huì )兒,媽媽就把煮熟的湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。我吃著(zhù)湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。
家鄉的湯圓作文 38
快過(guò)元宵節了,媽媽說(shuō)圖書(shū)館里有一個(gè)教小朋友包湯圓的活動(dòng),春節我剛學(xué)會(huì )了包水餃,這下我又將學(xué)會(huì )一個(gè)新本事了。
我們一早來(lái)到圖書(shū)館,哇!還有好多小朋友比我們來(lái)得還要早。因為學(xué)的人多,材料不夠的緣故,圖書(shū)館中途還去“補充”了湯圓粉。
活動(dòng)開(kāi)始了,大家圍著(zhù)坐了一圈,我先把湯圓面用手掌搓呀搓,搓得圓圓的,邊搓還得邊把一些干的粉撒在手掌上,以免面粘在手上,搓圓了湯圓后,再用大拇指壓進(jìn)湯圓,另外四根手指在外面捏,一只手捏,一只手轉湯圓,這樣“坑”就越轉越大,這“坑”是來(lái)干什么的呢?哦,叔叔給我們分豆沙餡了,原來(lái)是把豆沙餡放進(jìn)“坑”里,再用周?chē)臏珗A面把它埋上。唉呀!我在捏的時(shí)候一用勁把餡給擠出來(lái)了,我趕緊用手指頭把它擦掉,這樣餡又到了手指上了,這東西怎么把它弄掉呢?我手上有東西,又拿不到紙頭。我左看看,右看看,突然靈機一動(dòng),想,把手上的餡舔了不就可以了嗎?我一舔,覺(jué)得這味道還不錯,甜甜的,于是我就邊捏邊舔,包起來(lái)了。哈哈,這樣我也成了活動(dòng)的亮點(diǎn)人物,大家鏡頭都對著(zhù)我,喜笑顏開(kāi)。
大家都說(shuō)湯圓代表團團圓圓,可我的.湯圓卻“害羞”了,因為被我的手把白白的“臉”給染紅了。就跟我一樣!下一次我一定要包得更好。我的新年要努力!
家鄉的湯圓作文 39
今天是大年初七,一大早我起床后發(fā)現天灰蒙蒙的,原來(lái)是外面下起了雨。媽媽說(shuō):“今天下雨我們不走親戚了,我來(lái)教你煮湯圓吧!”我聽(tīng)了一蹦三尺高,因為湯圓是我的最?lèi)?ài)了。
媽媽先到樓下超市買(mǎi)了一包速凍湯圓,它們一個(gè)個(gè)圓溜溜的,白生生的,胖乎乎的,非常惹人喜愛(ài)。媽媽先在鍋里倒了些冷水,打開(kāi)煤氣開(kāi)始燒水。過(guò)了一會(huì ),我發(fā)現鍋的周?chē)霈F了小泡泡,不時(shí)地發(fā)出“滋滋”的聲音。再過(guò)一會(huì )兒,鍋中間也有泡泡了,而且是很大的水泡,媽媽說(shuō):“水開(kāi)了,可以放湯圓了!蔽乙宦(tīng),趕緊抓了幾個(gè)放了進(jìn)去,由于我放的太快,鍋里的開(kāi)水濺到我手上了,“啊,好燙!”媽媽看到了幫我吹了吹手,接著(zhù)說(shuō)道:“你不能太急,放湯圓是要慢慢的放!蔽衣(tīng)后將剩下的湯圓小心翼翼地放進(jìn)鍋里。一粒粒小湯圓像一個(gè)個(gè)小雪球一樣掉進(jìn)了河里,濺起了一朵朵小水花。媽媽趕緊拿來(lái)勺子沿著(zhù)鍋邊旋轉,并跟我說(shuō):“這是為了防止湯圓粘在鍋底!睕](méi)過(guò)多久一個(gè)個(gè)小湯圓翻起了身,跳起了舞,爭先恐后的鉆出水面,接著(zhù)媽媽又往鍋里加了三勺白糖,然后讓我嘗嘗湯的'味道如何?“哇!味道好極了!”
媽媽讓我用漏勺將湯圓盛進(jìn)了碗里,分發(fā)給每個(gè)家庭成員。奶奶吃的最開(kāi)心,從她的眼里看到了我的成長(cháng)。爺爺和爸爸也都夸獎了我。我說(shuō):“今天媽媽的功勞最大,是她教會(huì )了我煮湯圓!
我吃著(zhù)自己第一次煮的湯圓自然別有一番風(fēng)味。
家鄉的湯圓作文 40
“去年元夜時(shí),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后!边@個(gè)美麗的詩(shī)句描寫(xiě)的是一次元夕時(shí),城里的.繁華和靜寂的景象。元宵節的習俗自然不止花燈這一項,也有包元宵這一項。今年元宵節,我們在校就搞了包元宵活動(dòng)。
開(kāi)始時(shí),我看姜丹淇奶奶在幫我們和面。她先在糯米粉上倒上一點(diǎn)胡蘿卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,隨后再倒點(diǎn)胡蘿卜汁,再翻、按、揉,一直重復進(jìn)行這套工序直到面呈橙色為止!一個(gè)橙色大圓子就出來(lái)了。說(shuō)它是大圓子毫不過(guò)分,一個(gè)橢圓形的面團往那一躺,跟一個(gè)大圓子九分像。面和好后,我回到組內,鋪好桌布,套上手套,為自己包湯圓做好準備。
拿好面團,準備開(kāi)工!我們一點(diǎn)經(jīng)驗都沒(méi)有,就都跟著(zhù)姜丹淇奶奶學(xué)。只見(jiàn)奶奶從如圓子的面團上拔下一塊,然后將它搓成一個(gè)球體,用大拇指按住圓子的中心,食指抵在球體的兩側,然后大拇指用力往下按,食指將面往上提,球狀就成了碗狀。奶奶又弄了一勺豆沙進(jìn)去,不多不少,剛好一大半,然后將上面一捏,再一搓,一個(gè)球形的圓子就出現了,整個(gè)動(dòng)作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。
勉強完成了十幾個(gè)元宵后,我便和陳宏昊一起去“視察”一番。走到顧建偉那兒,我看見(jiàn)了有史以來(lái)最奇妙的元宵:一個(gè)白團子,上面有幾顆芝麻進(jìn)行點(diǎn)綴。到彭曉宇那兒,我看見(jiàn)了幾個(gè)像豬頭的湯圓……“視察”過(guò)后,我便拿碗去吃元宵。面對著(zhù)碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“說(shuō)不定能吃到顧建偉包的湯圓呢!
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