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家鄉的味道作文范文(通用77篇)
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的家鄉的味道作文范文,歡迎閱讀與收藏。
家鄉的味道作文 1
只要提起家鄉的味道,就能讓我回味起涼卷粉的味道。 每當我想起家鄉的特色小吃,那就數涼卷粉了。我家鄉的涼卷粉色香味俱全,那雪白的卷粉被切成了一條一條的,在浸泡過(guò)通紅的辣椒湯后,立刻變得紅彤彤的了。還不等涼卷粉上桌就能聞見(jiàn)一股辣椒、花生米和韭菜的香味了。吃起來(lái)是涼涼的,辣過(guò)一會(huì )兒后,還會(huì )有一點(diǎn)甜甜的味道,可以說(shuō)是味道十全。 其實(shí)涼卷粉的`做法也很簡(jiǎn)單:先將買(mǎi)回來(lái)的涼卷粉切成條,然后就可以制作作料了。先放點(diǎn)辣椒水,然后可以放點(diǎn)花生米和切好的韭菜。再放一些糖、鹽,還有生抽和一點(diǎn)酸醋,一碗色香味俱全的涼卷粉就做好了。
每次我都會(huì )不吃午飯,就盼著(zhù)回外婆家特意去吃一碗涼卷粉。有一次,我回外婆家時(shí),買(mǎi)了調料,但是并沒(méi)有將卷粉切成條,還是一卷卷的。我把一小卷放進(jìn)調料里翻滾,然后送入口中,簡(jiǎn)直味道鮮美。
涼卷粉就是我家鄉最美的味道,每每想起家鄉的涼卷粉,我就會(huì )口水直流三千尺。
家鄉的味道作文 2
故鄉給了我很多味道,有開(kāi)心的,有驚心的,也有歡樂(lè )的……我經(jīng)常不回家,我都覺(jué)得我變了,變得有點(diǎn)像機器人。我在老家時(shí),每天和爺爺一起種菜,一起澆花,活得很好吃著(zhù)自己中的.食物,有時(shí)我會(huì )感覺(jué)我好棒,我真是太棒了。而在城市,我也變得很懶,除了吃媽媽買(mǎi)的菜,就什么也不做。
要說(shuō)我在老家有不少好朋友,我們一起玩,還經(jīng)常一起闖禍。不過(guò)大家都是很快樂(lè )的。我們經(jīng)常玩游戲、或者用某種草來(lái)編小動(dòng)物。還能去爬山……比如,有狗尾巴草能編小兔子也能編一朵花……而在這里,我們經(jīng)常玩跳棋、滑冰鞋、羽毛球……可都沒(méi)有那種家鄉的味道。
我今天又回到了老家,和那些朋友一起去水池上去玩,被一個(gè)老奶奶發(fā)現,真是來(lái)得太不巧了,幸虧我們幾個(gè)趕快下來(lái),要不那老奶奶就該告訴我們家長(cháng),我們就有得挨一頓罵,這可真驚心呀!雖然回來(lái)只有三天,但我把那種家鄉的味道卻銘記于心。
家鄉的味道作文 3
家鄉有一種甜蜜的味道,這種味道讓人有一種說(shuō)不出的感覺(jué),這應該就是家鄉獨特的味道吧!
瞧!又是一年春光好,處處冒出新生的嫩芽,屋前的桃花也相繼開(kāi)放,粉紅色的`花蕾,金黃色的花粉,綠色的小花萼,晶瑩剔透的小花瓣看上去純潔美麗,給邊上的小草增添了生機,小草給桃花裝扮,桃花給小草添美感,真是一副愜意舒適的景象。 我們這兒也是竹的家鄉,走進(jìn)竹林,你會(huì )感到從未有過(guò)的愜意,那高大而碧綠的竹子,讓整個(gè)山林變得森綠森綠的,讓人有一種沉浸在畫(huà)中的感覺(jué)。瞧,有幾棵樹(shù)苗也不甘示弱,樹(shù)苗冒出小嫩芽?jì),努力生長(cháng),自力更生。我常常愛(ài)深深吸一口氣,體會(huì )山林的味道,當低頭看到這些野花野草時(shí),人似乎會(huì )變得更加愉快。
夕陽(yáng)西落,我們幾個(gè)小伙伴時(shí)常會(huì )聚在一起說(shuō)笑,嬉戲,在這兒,我們相處得十分融洽,十分和諧,總是很甜蜜。 這就是我的家鄉,這種味道如此甜蜜,這種甜蜜的味道,我會(huì )永遠記在心頭!
家鄉的味道作文 4
因為在外地上學(xué),我已經(jīng)好久沒(méi)有吃到家鄉的海蠣餅了,直到現在,海蠣餅的味道依舊回味在我的舌尖上。
海蠣餅的表皮金黃金黃的',在金黃色的餅中又夾著(zhù)綠油油的蔥花,看上去就像一個(gè)太陽(yáng)上面飛著(zhù)墨綠的小鳥(niǎo)一樣,讓人看了十分有食欲。
海蠣餅不僅看相好,味道也好。吃海蠣餅時(shí),你可以先把海蠣餅輕輕咬破,然后配著(zhù)餅和餡兒一起吃,一口咬下去,甜咸適中,簡(jiǎn)直美味極了!
海蠣餅做法也十分簡(jiǎn)單,人人都可以做。只需要準備好材料,和好面,先把餅煎至金黃,然后加入蔥花、海蠣等一起煎,煎兩分鐘左右,一個(gè)美味的海蠣餅就出鍋了。
一次,我回老家時(shí),奶奶做了這道餅。一上菜,我就拿了一張海蠣餅狼吞虎咽地吃了起來(lái),可誰(shuí)知,那餅里的海蠣沒(méi)洗干凈,里面全是沙子,我叫苦不迭。不過(guò)啊,并沒(méi)有因為這件小事就減少了我對海蠣餅的喜愛(ài)。
因為爸爸媽媽忙,我們已經(jīng)好久沒(méi)有回家了,我也好久沒(méi)有吃過(guò)家鄉的海蠣餅了,真想念家鄉的味道!
家鄉的味道作文 5
離開(kāi)家鄉多年,腦海里除了那一張張慈祥的面孔,還有那醉
人心魂的味道。
家鄉的味道是夏天的黃瓜,黃瓜是一種長(cháng)在滕上的蔬菜,一
眼望去像一條長(cháng)龍蜿蜒曲折。摘下來(lái)咬一口,嚼一嚼味道清新可口,脆生生甜絲絲的,好吃極了。
家鄉的味道是初秋的玉米。掰下幾個(gè)新鮮的玉米放進(jìn)鍋里,沒(méi)等煮熟,玉米的香味便撲鼻而來(lái),沁人心脾,馬上就會(huì )有一種垂涎欲滴立刻就想吃的感覺(jué)。玉米出鍋了,那熱氣夾著(zhù)香味一起散發(fā)出來(lái),一片霧蒙蒙。嘗一嘗,玉米那鮮味真稱(chēng)得上是美味佳肴,人間少有。
家鄉的味道是深秋時(shí)節甜甜的“洋姑娘”!把蠊媚铩笔情L(cháng)
在地里的一種果實(shí)。從小枝子上掉到地上是成熟的“姑娘”,撿起來(lái),剝開(kāi)薄薄的一層紅皮,里面是一個(gè)黃黃的小圓球,一口咬到嘴里,甜甜的',酸酸的,味道好極了。
家鄉的味道是難以忘懷的。
家鄉的味道作文 6
家鄉的味道總是讓人難以忘懷。家鄉四季,味道不同。 春季,春風(fēng)習習,正是放風(fēng)箏的好季節。約幾個(gè)好朋友,一起到公園放風(fēng)箏。大家一邊放風(fēng)箏,一邊說(shuō)笑。這時(shí),家鄉的味道就是快樂(lè )。
夏季,烈日炎炎,太陽(yáng)烤得大地直冒火?蓯(ài)的蜜蜂不怕炎熱,在花間忙碌,為了讓我們喝上又香又甜的蜂蜜。這時(shí),家鄉的'味道就是甜蜜。
秋季,五谷豐登,瓜果飄香。田野里,高粱漲紅了臉,稻谷笑彎了腰。果園里,蘋(píng)果害羞得染紅了臉頰,一個(gè)個(gè)圓溜溜的柿子,如同一個(gè)個(gè)娃娃的胖臉蛋。農民伯伯高興極了,連忙下地、上樹(shù)去收割,處處響起農民伯伯的歡笑聲。這時(shí),家鄉的味道就是豐收。
冬季,快要過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始買(mǎi)年貨。年三十那天晚上,一家人圍在一起吃年夜飯,小朋友聚在一起放花炮。這時(shí),家鄉的味道就是幸福。
家鄉的味道是豐富多彩,回味無(wú)窮的。我認為,最讓人高興的,莫過(guò)于一家人過(guò)得快快樂(lè )樂(lè )、幸幸福福。
家鄉的味道作文 7
家鄉是一個(gè)人最熟悉的地方。因為家鄉的人們是和藹可親的,家鄉的景色是美不勝收的,家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的天堂!
我想要來(lái)20年前的故鄉看一看,發(fā)現一切還是那么熟悉。以前的我穿著(zhù)花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱,現在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的'鳥(niǎo)兒在枝頭婉轉的歌唱,天也依然是蔚藍的,我是多么喜歡這清新的空氣,這紅艷艷的花、這機靈可愛(ài)的小鳥(niǎo)!
回到家中,大家見(jiàn)了我依舊那么熱情、熱心,我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時(shí)我們是多么無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,現在我們依然有說(shuō)有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們!
我急切想吃一張只有故鄉才有的燒餅!那燒餅咔吱咔吱的可脆了,焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的,因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總嚷著(zhù)要吃燒餅,爸爸就去買(mǎi),現在爸爸買(mǎi)回來(lái)的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊,那濃濃的味道!
而且聽(tīng)媽媽說(shuō):現在家家戶(hù)戶(hù)都住上了樓房!那幾個(gè)比較窮的村子,國家都捐助他們,讓全中國都實(shí)現了“小康社會(huì )”。以前回老家路上不平,開(kāi)車(chē)不方便,現在老家也修了大馬路,開(kāi)車(chē)可方便了呢!
小時(shí)候總盼望長(cháng)大,因為天真、可愛(ài),現在總想回到那無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年,是故鄉給我們帶來(lái)了歡聲笑語(yǔ)!
家鄉的味道作文 8
碧艾香蒲處處忙,誰(shuí)家兒女慶端陽(yáng)?
每當端午的到來(lái),我都會(huì )早早的起床,與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”,俗稱(chēng)“粽子”粽子分甜和咸兩種,我偏愛(ài)于甜粽。
戰國時(shí),楚國大夫屈原苦勸楚王無(wú)果,憂(yōu)憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫,于是將糯米包成包投入江中,希望魚(yú)群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續為傳統,漸漸演化為端午節。這便是端午節的由來(lái)。
端午前一天,奶奶會(huì )把粽葉摘下,然后清洗,泡一會(huì )兒再曬干。第二天清早起來(lái)就能包粽子啦,一大清早,太陽(yáng)高照,我搬了張小凳子。小跑到門(mén)口幫奶奶一起包粽,我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了,哦,沒(méi)事,再來(lái)。
奶奶看著(zhù)我,開(kāi)始手把手的教我再試一次后,成功了!兩只手一手拿葉,一手勺材料。我放了糯米,還有腌好了的肉,葉子繞啊繞繞成了一只粽子,是個(gè)五角的。那時(shí)我以為粽子都長(cháng)這樣,可我錯了,還有三角棕,最后就是把它“五花大綁”起來(lái),但這一步有了之前散架的教訓,我一般都交給奶奶來(lái)做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛(ài)又美味的'小粽子,我最喜歡啦!小粽子上會(huì )有一根較長(cháng)的線(xiàn)。這樣就可以把粽子挎在身上,有時(shí)我不舍得吃,結果就是被別人吃了,我只能在一旁看著(zhù)生悶氣。
一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了,粽子在手,再看比賽龍舟開(kāi)心又滿(mǎn)足。家鄉的端午,一家人其樂(lè )融融。
綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽。
家鄉的味道作文 9
休息的日子里媽媽說(shuō)給我們做一個(gè)家鄉的特色菜:毛豆燉小雞!我高興壞了,準備仔細觀(guān)察一番媽媽是怎么做這道菜的!
首先媽媽在菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)了一只新鮮的小雞。用開(kāi)水拔毛洗凈,放到粘菜板上,用力地跺成大小一致的塊狀裝在碗里。并在鍋里倒上油,開(kāi)上小火,用來(lái)預熱。幾秒鐘油就預熱完成,把切好的生姜、大蒜、八角放進(jìn)鍋里,它們在鍋里歡樂(lè )的舞蹈著(zhù)??等它們差不多跳累了把雞塊到進(jìn)鍋里,用鏟子不停的翻炒。然后媽媽又從上面的.鹽壺里挖出來(lái)一勺鹽,像雪花一樣撒在雞塊上,鹽剛倒下去就和雞塊溶解在一起了?焖俚財嚢鑾紫潞髬寢尩钩鲆簧柞r醬油慢慢地均勻的倒下去。又倒了兩勺老抽醬油放進(jìn)油鍋里。繼續不斷地翻炒著(zhù),雞塊發(fā)出誘人的香味,色澤也變得鮮亮起來(lái)。仔細嗅一下一陣陣濃郁的香味飄進(jìn)鼻孔,瞬間勾起我的食欲。此時(shí)媽媽又用大碗接了兩碗水,倒入油鍋蓋上蓋子,不一會(huì )兒,鍋里就翻起了快樂(lè )的泡泡。接著(zhù)媽媽又把這道菜轉移進(jìn)了砂鍋,等到鍋里冒泡時(shí),又把火勢調小,轉為小火,蓋上蓋子,慢慢的燉。這時(shí)整個(gè)廚房香氣四溢。
在雞塊被燉熟時(shí)候了,媽媽又放了些毛豆進(jìn)去。不一會(huì )兒美味可口的毛豆小雞就燉熟了。
開(kāi)飯嘍……隨著(zhù)媽媽一聲叫喚,我們像一陣旋風(fēng)似的奔到餐桌前面,狼吞虎咽的吃了起來(lái)……這就是家鄉的味道!
家鄉的味道作文 10
我的家鄉,總是會(huì )有許多記憶深刻奇妙的味道,只要聞到了,就會(huì )勾起許多以前的美好回憶。
在田野里,在橋頭上,處處都有小孩們的歡聲笑語(yǔ)。走進(jìn)家門(mén),一股飯菜的香味兒撲面而來(lái)。哈!真不出我所料,今天還是吃美味的番茄青菜蛋湯;這番茄,是自家后院里面種的。這青菜,是我去自己的一塊小小的“田”里剛拔出來(lái)的。雞蛋就不用說(shuō)了,那當然是輕快的老母雞們下的。這湯都是用大自然給予我們那新鮮的“禮物”做的',怎么能不好喝呢?
吃完飯菜,我便走到了它們的“原產(chǎn)地”——自由的菜園子里。
在這個(gè)看似井井有條的園子里,其實(shí)這些蔬菜們仍然無(wú)拘無(wú)束,自由生長(cháng)。那西紅柿愿長(cháng)多高就長(cháng)多高;黃瓜愿往哪繞就往哪繞,愿意開(kāi)幾朵花,就開(kāi)幾朵,愿意結果,就結果;一對花蝴蝶飛過(guò)高高的墻頭,又落到一朵艷麗的雞冠花上,誰(shuí)也不知道它們到底要去哪兒。我呢,看見(jiàn)果園里棗子熟了,便抓起小竹竿捅下來(lái),咬一口,水靈靈,脆呼呼的,味兒特甜,讓我吃了還想吃。
每逢重陽(yáng),我心靈手巧的親婆就開(kāi)始做重陽(yáng)糕。她做出來(lái)的重陽(yáng)糕香甜軟糯,每嘗一口,都有一股甜涌上我的心頭。
在我的家鄉里,有的不只是實(shí)物香甜的味道,在我看來(lái),果香,菜香都是一種純真的味道,那就是幸福的味道!
家鄉的味道作文 11
朝如青絲,縷縷飯香環(huán)繞在身旁。對我來(lái)說(shuō),家鄉并不是一個(gè)美麗動(dòng)人的地方,而是一個(gè)值得你去想的特別的地方。那兒的美食,那兒的習俗,那兒的風(fēng)景。
我!最喜歡我家鄉的雙鳳羊肉面了。小時(shí)候總會(huì )到小區門(mén)口的羊肉面館吃面。那兒只有冬天才開(kāi)。春天了,就租給別人燒龍蝦了。那時(shí)候我不愛(ài)吃飯,一碗面總得吃一個(gè)小時(shí),冷了,再讓他們幫我熱一下。羊肉松軟多汁,味道濃厚無(wú)比。那一碗紅湯,已經(jīng)成了我心中羊肉面應有的'味道,咸咸的,甜甜的,油而不膩?傊,我年年都去那兒吃,“滋溜”面細長(cháng)柔滑,以至于入口即化的感覺(jué)。在我心中烙下了深深的記憶。
我記得的最深的地方便是太倉公園。小時(shí)候,我就在那里玩,碰碰車(chē)、摩天輪、小飛機……都是我兒時(shí)最?lèi)?ài)玩的東西。那時(shí),金倉湖還沒(méi)有建造出來(lái),每個(gè)星期都得到哪兒去轉一轉,玩一玩,那兒的路,我記得比我小區都深。
每到大年初五,我們太倉鞭炮總是放得最多最響的,為什么呢?因為在這一天,財神乘著(zhù)他的豪華大橋從天宮到這兒來(lái)上班了,從十一點(diǎn)開(kāi)始,外面便熱鬧非凡。
從小開(kāi)始,親公,親婆就對我說(shuō)土話(huà)。所以,最初我練了一口流利的太倉土話(huà)。因為我鄉下在板橋,所以說(shuō)的是板橋土的不能再土的土話(huà)了,雖然現在說(shuō)不溜了,但聽(tīng)見(jiàn)那土話(huà),頓時(shí)覺(jué)得回到了小時(shí)候,回到了親公親婆身邊。
晚霞如夢(mèng),家鄉太倉承載著(zhù)我美好的回憶。
家鄉的味道作文 12
一踏上這片土地,就有一股令人熟悉的味道。因為很晚才到的緣故,大街上早就飄著(zhù)辣油混合各種肉和青菜的香味。街上人來(lái)人往,口中全是我所熟悉的鄉音。
端一碗在哪兒也吃不到的正宗牛肉粉,品一口爺爺奶奶親自栽種的瓜果,夾一筷子這兒的特色菜,這些都在告訴我,我回到了家鄉。
談起家鄉,我總有說(shuō)不完的話(huà),也許是因為大街上碰見(jiàn)熟人時(shí)的高聲談笑使人親切,也或許是這種鄉音就帶著(zhù)股親切的味兒,總之,我永遠也忘不了家鄉特有的味道。
那也許是聞著(zhù)的味道。比如人們翻曬麥子時(shí),陽(yáng)光與之混合的味道,比如美食街上,令人垂涎千尺的味道。亦或許是嘗的味道。到底是一片辣咸的牛肉干,一只色澤誘人的小龍蝦,還是發(fā)糕獨特的軟糯,我描述不清。
“味道”也是看得見(jiàn)的。對于別人的熱情好客,對于處于病痛中的親人的痛惜與傷感。對顧客的笑臉與溫柔交談,對每個(gè)辛苦工作的人的感激。這也是味道,這種味道,可以深深根植在心中。
家鄉一排排新舊交織的樓房,總是在提醒我,這兒要建設起來(lái)了,可是那種獨特的,根植入我心中的`味道,是永遠不會(huì )改變的。
經(jīng)歷了不長(cháng)不短的十五天,我搭上了從湖南到浙江的高鐵;秀遍g又看見(jiàn)一排新舊交織的房子,鼻腔又充滿(mǎn)著(zhù)辣味兒,仿佛置身于湖南的街道。無(wú)論離家多遠,家鄉的味道總是在我心中默默流淌。
家鄉的味道作文 13
春節是我們中華最傳統、最隆重盛大的節日,在過(guò)春節的時(shí)候,每家每戶(hù)都在緊張地忙碌著(zhù),準備迎接新的一年的到來(lái)。當然,每個(gè)民族,每個(gè)地方都有不同的民風(fēng)民俗在我們的家鄉——臨海,也不例外。
臘月二十九,我們家就已經(jīng)開(kāi)始做食餅筒了——這是屬于我們家鄉臨海的特色小吃。關(guān)于它還有個(gè)故事呢!相傳食餅筒的由來(lái),與戚繼光有關(guān)。說(shuō)是臺州人民為了犒勞戚家軍,大家都做了好多菜,可是路遠不便攜帶啊,總不能連碗送過(guò)去啊,于是聰明的人們就拿來(lái)一張張薄餅,裹上菜,易攜帶。由此,端午節在臺州,除了紀念屈原,還能順帶紀念一下戚繼光。
在臘月二十九或者大年三十的.時(shí)候,家家都要祭老太公。在我們家,貢品就特別多,比如:葡萄老酒、梨、豆腐粥、櫻桃、蘋(píng)果、食餅筒等等。再插上幾根蠟燭,就成了一個(gè)小型的祭祀臺?赡苣銜(huì )說(shuō)我們迷信,但這不僅是為了我們祈禱,更是我們對先人的深深緬懷。到了大年三十晚上,天空中就放起了煙花,一個(gè)個(gè)煙花越來(lái)越大,越來(lái)越響、越來(lái)越漂亮。剛開(kāi)始是一朵碩大的花蕾就從那黑色的天空中浮現出來(lái),隨著(zhù)時(shí)間的推移,花開(kāi)得就越大,直到完全開(kāi)放。但到最后,還沒(méi)等下一朵開(kāi)放,它那靚麗的花瓣就早已不知飄落在哪個(gè)地方了。
年的味道是甜蜜的、濃濃的糊在那些海外游子的心頭,即使他們身處異地,也忘不了他們的故鄉和那曾經(jīng)牽著(zhù)他們的手蹣跚學(xué)步的親人們。
家鄉的味道作文 14
春天,是我對家鄉的深刻印象,是清新的,是芬芳的,是暢快的。那是許多年前的一個(gè)春天……
這個(gè)季節,沒(méi)有什么花,草也還不盛,但就是這樣帶著(zhù)一些泥土顏色的青草地,配上藍天、白云、陽(yáng)光,格外有春天的味道。是的,張北就是這樣一個(gè)充滿(mǎn)春天的城市。
張北,是河北北部的一個(gè)三線(xiàn)小城市,一年四季都很涼,但我還愿意說(shuō)她是一個(gè)春天的城市。這里不管是人還是景都給人一種暖暖的清新的味道。
爸爸是在這里土生土長(cháng)的,他總是有很爽朗的笑聲,大概就是在這草原煉成的。
白楊林也的確很美,遠遠地就能看到了,望不到邊的草坡上有一大片濃密的綠色,下半截是白色的,襯得分明。
和我一起玩的,是一幫土生土長(cháng)的孩子,帶著(zhù)奇怪的`口音,會(huì )把“魚(yú)竿”說(shuō)成“魚(yú)趕”,但卻都有著(zhù)爽朗的笑聲。我們吹著(zhù)微寒的風(fēng),往前走,耳邊漸漸靜了下去,笑鬧聲消失之后,開(kāi)始能聽(tīng)到風(fēng)吹過(guò)草地時(shí)沙沙的細響,能聽(tīng)到奇異的交錯著(zhù)的蟲(chóng)鳴,還能聽(tīng)到我們的腳步聲。
有人推了我一下,大家接二連三的倒在地上。草軟軟的,我聞到了很舒服的味道。就這樣看著(zhù)天。
忽然一股濃烈的味道闖入了我們的世界。大家一溜煙地跑向大人,原來(lái)是烤全羊,顧不上燙不燙就揪下一塊兒,吃的滿(mǎn)嘴流油。
肉香混著(zhù)草香,真好。
家鄉的味道作文 15
在我的家鄉,有許許多多的美食:麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同,都具有獨一無(wú)二的味道,都令人回味無(wú)窮,但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實(shí),將捏下一小段揉圓,用手一壓,再用搟面杖來(lái)回壓平。把面皮放在手掌上,另一只手先抓一大把肉放在面皮上,再在上在撒一些梅干菜和蔥,不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀,另一只手捏著(zhù)面皮邊緣與其它邊緣粘在一起,一扭,一按,再撒上些芝麻,刷上點(diǎn)糖油,一個(gè)完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項看似簡(jiǎn)單,實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著(zhù),火不能太小,不然燒餅會(huì )不脆不香;火也不能太旺,不然燒飯易焦不易熟。再用涼開(kāi)水潤一下手,把燒餅放在濕手上,借手將燒餅送入桶內,在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究:不能貼太下面,不然烤好時(shí)面上全是灰,不能貼太上面,因為上面溫度不高,并且外面的風(fēng)易吹到,使面變硬不香。
過(guò)了大概五分鐘,燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅,用嘴一咬,滾燙的肉湯溢出來(lái),流入我的嘴巴,流入我的.心里,肉香在我的舌根醞釀回蕩;蔥汁和在了肉里,散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香,飄入我的鼻子,飄入我的心田;內、蔥、梅干菜和起來(lái),像一支交響曲,和成飄香四溢的味道,奏出獨一無(wú)二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉的味道,它反映了我們的習俗與特征,體現了我們獨特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉的味道,這濃郁的鄉情。
家鄉的味道作文 16
在中國人眼中,家鄉總是充滿(mǎn)思念和眷戀。人說(shuō)蒓鱸之情,人說(shuō)落葉歸根,家鄉是一個(gè)人認識世界的開(kāi)始,是一個(gè)人記憶中最親切最熟悉的地方。鄉情,鄉景,鄉音以及家鄉的味道是每一個(gè)人對家鄉難以忘懷的東西。
民以食為天。思念家鄉的味道首先要從“食”開(kāi)始。我是陜西人,而今在外地工作。對陜西人來(lái)說(shuō),面試時(shí)生活中最為重要的吃食。但是在外地的我,卻很少吃面。只因為無(wú)論是誰(shuí)做的面,在哪里做的面,以什么材料做的面,總覺(jué)得沒(méi)有家鄉的味道,每次都是吃幾口就再無(wú)胃口了。每每回家,母親問(wèn)我想吃什么的時(shí)候,答案永遠只有一個(gè)——面。我的味蕾似乎只會(huì )接受家鄉的味道,這是將我養大的.味道。
去過(guò)不少地方,我發(fā)現不同的城市,空氣中的味道總是會(huì )有一些區別。記得高一時(shí)第一次離開(kāi)家鄉,到外地求學(xué)?傆X(jué)得那里的空氣中有一股奇怪的味道。這味道讓人難受。開(kāi)學(xué)一個(gè)月就是中秋節,雖然才離家不久,確實(shí)非常思念了;丶仪耙惶焱砩,我在睡夢(mèng)中,似乎又聞到了家鄉的空氣。那熟悉的味道讓我神往。到現在已經(jīng)在外地生活了7年了。每次回家下車(chē)后第一件事,便是深呼吸,感受著(zhù)伴我成長(cháng)的家鄉的味道。
在我的記憶中,家鄉就是一股股不同的味道組成的。這些味道也成為了我對家鄉的寄托。不論身在何處,不論處于何時(shí),家鄉的味道總是讓我魂牽夢(mèng)繞。
家鄉的味道作文 17
在都市的吵鬧紛擾中,誰(shuí)都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中,也很難抽出時(shí)間來(lái)陪伴家人、朋友和師長(cháng),而在慌忙之中也無(wú)法留意周遭的人、事和物,唯有到家鄉走一趟,才會(huì )重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉位在方縣的小村莊里,這里可說(shuō)是被時(shí)間遺忘的地方,但也因如此才保存下古色古鄉和濃濃的.人情味。家鄉的房子依然是老舊的三合院,開(kāi)啟木門(mén)時(shí)的格格聲,更是最懷讀的聲音,走進(jìn)屋內就可看見(jiàn)現在早已停售的大型電視,而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩,沒(méi)有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數。而風(fēng)扇成了扇子,網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò )成了家中的中庭,手機也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉,而每一次的歸來(lái)都是家人和親友的大團圓,大家在屋里吃著(zhù)熱騰騰飯菜,聆聽(tīng)大自然的交響樂(lè ),彼此在中庭的熱烈互動(dòng),談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗、說(shuō)自己的課業(yè)、事業(yè),聊自己的心路歷程,在這里度過(guò)最美好的時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光,因為這段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現在的都事與鄉村差距甚遠,因為人口不斷的向外遷移,使得偏遠地區的青壯年人口比例大幅下降,進(jìn)而造成鄉村人口老化等種種問(wèn)題,是我們要解決的!家鄉也是大家最安心的處所,也是心靈的寄托之處,使身、心得到最大的安慰!
家鄉的味道作文 18
我的家鄉在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年,外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習俗,開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門(mén)絕技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài),過(guò)年的時(shí)候,一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形,方形或三角形,最后將成品放入油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán),也可以炒菜,煮湯的時(shí)候放上幾片,味道別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼望去,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八 九月份,山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個(gè)月,蜜棗就制作成了,深紅的'顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的,在這里就不給大家一一介紹了,有機會(huì ),我會(huì )攜你一起去品嘗家鄉的味道。
家鄉的味道作文 19
我的家鄉在溫州,那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長(cháng)人餛飩,有別具特色的矮人松糕,有名鎮四方的永嘉麥餅,還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嘗,但我還是喜歡那外焦里嫩的'燈盞糕。
喧鬧的老街上,各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會(huì )兒,一股香味便一個(gè)勁地往我鼻子里鉆,一陣饞意像波浪似地涌進(jìn)了嘴巴。母親似乎看出了我的心思,馬上朝賣(mài)燈盞糕的小攤大步走去,用家鄉話(huà)和小吃攤主攀談起來(lái)。
只見(jiàn)那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進(jìn)長(cháng)柄圓勺中,接著(zhù)在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉,撒了一點(diǎn)調料粉末,又在上面倒了一大勺漿,就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現在都被黃豆大米漿嚴嚴實(shí)實(shí)地包裹在了里面。
這時(shí),攤主將長(cháng)柄圓勺放進(jìn)了沸騰的熱油中,那熱油不停地翻滾著(zhù)大波浪,讓剛有了雛形的燈盞糕,像個(gè)小寶寶似的很害怕,它緊緊依偎在長(cháng)柄圓勺的懷抱中。慢慢地,“小寶寶”越來(lái)越好奇,終于玩性大發(fā),“逃”出了長(cháng)柄圓勺的懷抱,在沸油中翻著(zhù)跟頭。
不大一會(huì )兒,攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋,遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣,忍不住一連咬了幾口,那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉,真好吃!
也許,燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物,但是在我心中,它是家鄉的味道!
家鄉的味道作文 20
家鄉的味道,是一種不一樣的味道。那種味道,即使在千里之外,我也能嗅到。淡而濃,酸而甜……
家鄉的味道,是甜。
我們的家鄉盛產(chǎn)龍眼!褒堁邸钡臍な峭恋腵顏色,有人管那叫“鄉土”,其實(shí)還真有點(diǎn)“土”味兒。剝開(kāi)“龍眼”的殼,便能見(jiàn)到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透,里面的核就像一顆龍珠,里三層,外三層,被果肉裹在里面。將“龍眼”放進(jìn)嘴里輕輕地咬一口,鮮美汁液保證溢滿(mǎn)你的嘴,讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家鄉的味道,是酸。
瞧那一個(gè)個(gè)黃澄澄、金燦燦的芒果,宛若一輪彎月,掛滿(mǎn)樹(shù)枝。自家門(mén)前二排芒果樹(shù),常年沒(méi)人理它,但它們還是準時(shí)開(kāi)花,定時(shí)結果。那里的芒果是我吃過(guò)的芒果中味道最好的。有時(shí)趁它還沒(méi)熟透,摘下一個(gè),那股柔滑順著(zhù)舌、喉而下,酸酸的味兒直沖鼻。就兩個(gè)字:暢快。讓你吃了還想吃。
每當上學(xué),我總不忘停住腳步,深深地吸一口氣,那股淡淡的清香,從空氣中滲進(jìn)嘴里,心里,滲進(jìn)骨頭里,心里隨即舒暢!家鄉的味兒,嘴里酸,心里甜。
家鄉的味兒,各式各樣,“龍眼“、芒果、還有面線(xiàn)糊……樣樣別致,樣樣與眾不同,各有各的風(fēng)情。
家鄉的味兒,有酸有甜,有苦有辣,還有咸……那是熟悉的味道,那是彌漫在空氣中的味道,那也是我鐘情的味道。
家鄉的味道作文 21
我是洛陽(yáng)人,而洛陽(yáng)人又有一個(gè)習慣,那就是愛(ài)喝湯。據說(shuō)在古時(shí)候,因為經(jīng)常發(fā)生自然災害,導致洛陽(yáng)人饑一頓飽一頓,所以他們就想出來(lái)一個(gè)辦法,就是糧食不夠,用水來(lái)補。久而久之,洛陽(yáng)人就養成了愛(ài)喝湯的習慣。洛陽(yáng)有許多湯,比如不翻湯,丸子湯,羊肉湯,驢肉湯等,其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人們去盛湯時(shí),服務(wù)員會(huì )拿著(zhù)一個(gè)長(cháng)柄水舀子,先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫(huà)個(gè)圈,把旁邊的浮油蕩開(kāi),再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯,放入一個(gè)跟臉一樣大的碗,里面放上蔥花,牛肉,牛筋,鴨血,丸子等料。湯呈灰褐色,上面放有大蔥蔥花兒,頓時(shí),空氣中彌漫出一種濃厚醇香的'味道。你不用怕不夠,因為在洛陽(yáng)可以無(wú)限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來(lái)看,餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí),將餅絲放到湯里,等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間,濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈,也不像喝水那樣平淡無(wú)奇,而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí),因為說(shuō)話(huà)不清晰,總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說(shuō)錯了。我現在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗,接著(zhù)能吃半碗,現在能吃一碗,牛肉湯也見(jiàn)證了我的成長(cháng)。
牛肉湯不僅是家鄉的一道美食,也是我對家鄉美好的回憶。
家鄉的味道作文 22
我的家鄉在鹽城東臺,那里沒(méi)有高樓大廈,也沒(méi)有城市的喧鬧,一切是那么和諧。而家鄉的味道更是令人念念不忘。家鄉的味道藏在美食中,藏在鄉俗中,藏在詩(shī)情畫(huà)意的'風(fēng)景中。
說(shuō)起東臺的美食,最令我懷念的就是臭豆腐了。有些人一聽(tīng)到這名字可能特別反感,但吃起來(lái)卻讓你戀戀不忘。將一塊塊又白又厚的白豆腐,放進(jìn)熱油鍋里,不停地翻動(dòng)著(zhù),直到豆腐表面開(kāi)始泛黃,煎差不多十來(lái)分鐘,把臭豆腐放到碗里冷卻,澆上一些鮮湯,碎辣椒、蔥葉、香菜和粉子,一碗香噴噴的臭豆腐就做出來(lái)了,F在每次吃到臭豆腐,都覺(jué)得不如家鄉的好吃,可能里面有家鄉的味道吧。
在東臺,每逢過(guò)春節,舞龍燈就會(huì )在每一戶(hù)人家門(mén)口出現。聽(tīng)我奶奶介紹說(shuō),舞龍燈時(shí)一定要拿剪刀從龍頭上剪下兩到三根龍胡須,放在孩子們的枕頭下面,據說(shuō)這樣可以驅走霉運,讓孩子在新的一年里平平安安。這是家鄉的美好祝愿。
我的家鄉沒(méi)有高樓林立,還是樸素的老房子,有一種古色古香的感覺(jué)。一條小河從屋前緩緩而過(guò),一艘艘小船悠閑地從河上劃過(guò),漾出了一道道魚(yú)尾紋!按荷珴M(mǎn)園關(guān)不住,一枝紅杏出墻來(lái)!币恢γ坊◤臇艡谔匠鲱^來(lái),幾位婦女在河邊洗衣服,邊洗邊聊聊家常,簡(jiǎn)單的問(wèn)候卻增進(jìn)了鄰里的關(guān)系。
這就是我的家鄉味道,簡(jiǎn)單樸素,令人回味無(wú)窮,牢牢地纏住你的心。
家鄉的味道作文 23
我的家鄉在美麗的龍都濮陽(yáng),這里雖然沒(méi)有讓人魂牽夢(mèng)繞的西湖,沒(méi)有巍峨雄奇的泰山,沒(méi)有氣勢磅礴的長(cháng)城,但這座小城卻有它自己的特色,有著(zhù)豐富的文化底蘊,有它獨特的味道……
我忘不了,濮陽(yáng)的文化——
三千年前,這里曾是衛國的都城,先后有七次、七個(gè)國家的統治者在此會(huì )盟,共商天下大計。這里還是“中華第一龍”的出土地,是宋真宗與遼國簽訂“澶淵之盟”的“談判桌”,無(wú)論古代還是現代,濮陽(yáng)都是一座里程碑式的城市。
我忘不了,濮陽(yáng)的小吃——
濮陽(yáng)的特色小吃應有盡有,其中,最具代表性的就是裹涼皮。用黃瓜絲、涼面、面筋等食材,用芝麻醬、辣椒油拌勻后卷入一張大涼皮中,即可食用。吃起來(lái)鮮爽可口,方便快捷,猶其是在酷暑難耐的夏季,筋道的`涼皮配上酸涼可口的湯汁,夏日的煩惱立刻被拋到了九霄云外。
我忘不了,濮陽(yáng)的風(fēng)景——
從30年前建市開(kāi)始,“龍城廣場(chǎng)”就成為了濮陽(yáng)的標志性建筑,位于市區中部,是運用濃密的樹(shù)林、開(kāi)朗的草坪及色彩鮮明的花卉組成的園林空間,達到了“雖由人作,宛自天開(kāi)”的境界,是人們休閑的好去處。
我忘不了,濮陽(yáng)的一切,無(wú)論走到天涯海角,還是年深日久,家鄉的味道總是縈繞在我身邊。濮陽(yáng)的美是一張紙寫(xiě)不完的,碧綠的水,湛藍的天,以及悠久的歷史文化……需用心體會(huì )。我相信,濮陽(yáng)是一座獨特的城市,一座未來(lái)可期的城市!
家鄉的味道作文 24
我對冰糖葫蘆情有獨鐘。幾顆山楂、一根木簽兒便湊成了一串香甜可口、酸爽鮮嫩的冰糖葫蘆。這幾乎成了我對家鄉美食的所有記憶。
說(shuō)到冰糖葫蘆的特點(diǎn),它的形狀和顏色可是它的一大優(yōu)勢哦!遠遠望去,冰糖葫蘆就像一個(gè)五顏六色的燈籠,仔細觀(guān)察冰糖葫蘆猶如一位穿著(zhù)五顏六色衣服的仙女,在天柱上飛旋。隨著(zhù)人們生活標準的提高,冰糖葫蘆的形狀變得更加婀娜多姿,有香蕉、山楂、水蜜桃……穿上那晶瑩的糖衣,仿佛努力地睜開(kāi)那水汪汪、迷人的大眼睛撒嬌地說(shuō):“快來(lái)嘗嘗我吧!”有誰(shuí)不會(huì )被它的“糖衣炮彈”所擊中呢?在它的“鐵證”下,我們還是“服輸”吧。
上集說(shuō)冰糖葫蘆秀色可餐,這集我們就“欲窮千里目,更上一層樓”——了解、探索一下它的面目。拿起冰糖葫蘆,首先就會(huì )被它那熱氣騰騰中蘊藏的清香味道所迷住,它不費吹灰之力把萬(wàn)眾所吸引。你此刻肯定迫不及待地想大吃特吃一根,但又戀戀不舍地一小口一小口嚼著(zhù)。輕輕地咬上一口,一陣清香順口而來(lái)。剎那,這清香流進(jìn)了我的五臟六腑中。!好涼爽呀,恨不得一口氣把所有五顏六色的小果肉全部吃掉!我對這味道一向贊不絕口呢。
那么,冰糖葫蘆又是怎樣脫胎換骨來(lái)到人間的呢!原先,冰糖葫蘆的制作方法很簡(jiǎn)單:將小紅果放在提前準備好的木簽上,再用熬好的'糖漿一裹就一切萬(wàn)事大吉了!沒(méi)想到吧,冰糖葫蘆比人類(lèi)的出生簡(jiǎn)單多了。
我愛(ài)家鄉的冰糖葫蘆,對它情有獨鐘,它讓我吃出了家鄉的味道,童年的滋味!
家鄉的味道作文 25
家鄉是人人眷戀的地方。即使人們遠在天涯,也會(huì )有一根無(wú)形的線(xiàn)牽引著(zhù),一頭是游子的心,另一頭是家鄉。
家鄉有著(zhù)樸素的味道。村里的房屋一行行、一列列,黑的瓦、白的墻,遠遠望去就是一張樸素的水墨畫(huà)。清晨、傍晚,屢屢青煙從煙囪里冒出來(lái),慢慢地又隨風(fēng)飄散。房前、屋后,整齊的水泥小路如同一條條灰色的飄帶,靜靜地把村子連接起來(lái)。在路上,不時(shí)有行人來(lái)來(lái)往往。你看,三三兩兩的老人在散步,用非常土的鄉音在拉家常;小孩牽著(zhù)大人的手,蹦蹦跳跳地往前走;大一點(diǎn)的孩子則在嬉鬧著(zhù),他們的笑聲把池塘里的青蛙都吵醒了……
家鄉的一切都是那么的樸素,帶著(zhù)鄉土的.味道,卻是最熟悉的味道。
家鄉有著(zhù)溫馨的味道。村里的人們見(jiàn)面時(shí)總是熱情地打著(zhù)招呼,感覺(jué)總是那么溫馨。從小,我就喜歡在村子里的各個(gè)地方玩耍,喜歡去挨家挨戶(hù)串門(mén)。大人們如果有什么好吃的東西,總會(huì )拿出來(lái)給我吃,并且親切地問(wèn)長(cháng)問(wèn)短。我的家人對我非常關(guān)心,他們一會(huì )怕我餓著(zhù),一會(huì )又怕我冷著(zhù)。他們還經(jīng)常牽著(zhù)我的手,在田野里、在小河邊,欣賞村里的美景,更是享受著(zhù)一家人的溫馨時(shí)刻。
家鄉的一切都是那么的溫馨,帶著(zhù)甜甜的味道,是一種最暖人的味道。
家鄉還有許多其他的味道,我一時(shí)難以用言語(yǔ)表達出來(lái)。我的家鄉雖然沒(méi)有同里古鎮、周莊古鎮那么有名,但它是生我養我的地方。以后,無(wú)論我走多遠,我都會(huì )記得家鄉的味道,循著(zhù)家鄉的味道再回來(lái)。
家鄉的味道作文 26
村子邊上有一片竹林,在那邊竹林里承載著(zhù)我濃濃的鄉情。
兒時(shí),我每天跟著(zhù)爺爺去竹林里挖筍,與其說(shuō)去挖筍,倒不如說(shuō)是去那里瞎玩。走進(jìn)竹林中,映入眼簾的自然是一大片綠油油的竹林,竹葉不是很茂盛,也不是很稀疏,蒼翠的竹葉之間風(fēng)好像時(shí)刻披在身上一樣,雖然此時(shí)正值盛夏,但卻像秋分時(shí)那般涼爽,在這清涼的大自然中,我盡情地嬉鬧。斗蟋蟀,捉螞蟻,捕蝴蝶,折竹葉……竹林里的土地較為潮濕,每次我與爺爺滿(mǎn)載而歸的時(shí)候就會(huì )發(fā)現那雙粘滿(mǎn)泥的腳,而我總不舍得洗掉,因為那是我勞動(dòng)的證據。
那時(shí)的我最盼的還是奶奶煲的那手酸筍湯,把筍切成片兒,要薄,然后焯一下水,去苦味,最重要的我覺(jué)得還是湯的靈魂——酸菜,用壇子腌制的酸菜,酸勁十足,是百吃不厭的,那獨特的酸勁與筍的甜美相結合,簡(jiǎn)直是人間美味。
煮湯時(shí),我們家還會(huì )用砂鍋來(lái)煮,以最好的地保留原材料的`味道,當所有的食材全匯集在一起,鍋中那滾滾的金黃色的湯汁和騰空而起的白煙,不僅僅是視覺(jué)上的享受。那酸爽的湯流入口中的時(shí)候,原本小而溫暖的家也就充滿(mǎn)了酸香的味道,那便是家的味道。而這時(shí)爸爸爺爺的碰杯聲,奶奶媽媽的談話(huà)聲,我和弟弟的嬉笑聲全融在這鍋湯中,不知不覺(jué)的,每個(gè)人的額頭上都掛著(zhù)幾個(gè)晶瑩的汗珠,手熱了,身暖了,每個(gè)人的嘴唇都油膩膩的,雖然都已經(jīng)吃撐了,但還是忍不住再喝一口湯。
奶奶酸筍湯的味道,無(wú)疑是記憶中抹不去的鄉情。
家鄉的味道作文 27
我的故鄉在仙居,一個(gè)樸實(shí)而平凡的小縣城,她是“中國楊梅之鄉”。雖然來(lái)杭州很多年,那酸酸甜甜的味道卻一直記憶如新。
楊梅果肉厚實(shí)而緊密,外表呈暗紅色,就像一個(gè)憋紅臉的小胖子。當你一口咬下去時(shí),鮮紅而又酸甜可口的汁水,會(huì )把你干渴的喉嚨瞬間濕潤,然后流進(jìn)你的肺腑,滋潤你的心田,讓你神清氣爽。
每年的6月,是楊梅成熟的季節。幼年的我,曾經(jīng)跟隨家人來(lái)到親戚家的楊梅山采梅。太陽(yáng)公公尚未完全露出笑臉,漫山遍野都是一簇簇綠油油的楊梅樹(shù),紅紅的果實(shí)掛滿(mǎn)枝頭,空氣中彌漫著(zhù)甜甜的香氣。摘下一顆帶著(zhù)晨露的`楊梅,塞進(jìn)嘴巴里,鮮甜入口,心里頓時(shí)就沒(méi)有了因為早起而鬧的小脾氣,只剩下滿(mǎn)足。
楊梅還可以煮成楊梅汁,濾去渣,放在冰箱冷藏,口渴的時(shí)候來(lái)一碗,那個(gè)冰爽簡(jiǎn)直無(wú)與倫比;我們更多的時(shí)候會(huì )把楊梅泡入高度的米酒,幾個(gè)月后,辛辣的米酒就變成了綿醇的楊梅酒,喝的時(shí)候在酒里再加幾塊冰糖,香醇的口感每次都會(huì )讓爸爸和朋友們貪杯。
后來(lái)我來(lái)到了杭州求學(xué),就再也沒(méi)去到山上采過(guò)楊梅。但是,每到楊梅成熟的時(shí)節,爺爺奶奶總會(huì )第一時(shí)間讓朋友給我們帶來(lái)最新鮮的楊梅,那是我吃過(guò)最幸福的酸甜味道。
家鄉是我孩提時(shí)代的樂(lè )園,也是我現在幸福的港灣,難忘家鄉的味道!
家鄉的味道作文 28
無(wú)論你身在何處,無(wú)論你年齡幾許,也無(wú)論你如何成功!家鄉兩字總會(huì )把你拉進(jìn)最初的記憶!勾起你記憶的也許是年邁的父母,也許是孩提時(shí)候的小伙伴,也許是那舌尖上的味道......
我的家鄉是德州,提起德州也許很多人會(huì )講我們那里的德州扒雞!沒(méi)錯,今天的'話(huà)題就是要說(shuō)一說(shuō)我們家鄉的特產(chǎn):德州扒雞!
鄉愁是一種味道,正如那原汁原味的德州扒雞的味道!走在家鄉的大街小巷隨處可見(jiàn)這種老百姓消費的起的美食!走進(jìn)尋常百姓家,你會(huì )發(fā)現餐桌上最常見(jiàn)的就是我們本地的美食!也許你不贊同我的說(shuō)法,懷疑它的味道。不要緊!親身去一下我的家鄉,我會(huì )讓你嘗一嘗正宗的德州扒雞!他雖然沒(méi)有川菜那樣鮮明的特色,但是卻是我們家鄉小伙們童年味道的美好的回憶。一鍋老湯成就了它原始的傳承,輕輕一抖骨肉分離!像詩(shī)一樣的美妙!那種味道不言而喻!一人在外地讀書(shū),我會(huì )更加嘴饞那種家鄉的味道,每次回家或者有家鄉的同學(xué)回家我都會(huì )稍來(lái)幾只家鄉的扒雞來(lái)解饞!當然超市也有賣(mài),但是心里上總是覺(jué)得那不是家鄉的味道!
馳騁的火車(chē)在德州站徐徐前進(jìn),窗外傳來(lái)了百年不變的聲音:扒雞。扒雞。勤勞的人們不管天有多早,也不管夜有多深!總是等待著(zhù)火車(chē)的?,然后把扒雞的故事講給來(lái)自四面八法的朋友聽(tīng)!發(fā)揚光大方能傳承,我們的德州扒雞走向了四面八方!也許我的故鄉德州會(huì )因為德州扒雞而讓更多的人了解吧!
家鄉的味道作文 29
中秋節一如既往地到來(lái)了,正如那些身在異鄉打拼的人們一樣,我也情不自禁地想起一句古詩(shī)——“獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親!
我的家鄉在神池,這個(gè)地方雖然算不上遙遠,但是我們也要坐兩個(gè)小時(shí)的火車(chē)才可以到達。眼看著(zhù)中秋節到了,因為我要上輔導班,所以想回趟老家都回不去,這不,又不能過(guò)上個(gè)“完美的中秋節”了。
這讓我身不由己地想起了爺爺奶奶,和老家院子里的那些花,每年到了這個(gè)時(shí)候,就有香味迎面而來(lái),好像進(jìn)了公園似的.……我想一想,不由得嘆了口氣。
好在,不久以后,國慶節也很快就到了,我和爸爸媽媽趁此開(kāi)開(kāi)心心地回了一趟老家。
一路上應接不暇的高山和小溪映入我的眼簾,就連小樹(shù)和花朵也點(diǎn)著(zhù)頭,搖擺著(zhù)身體為我們高興,也祝我們一路平安。
到了家,我們深情地擁抱了我的爺爺奶奶,我對他們的思念也實(shí)在是太久了!爺爺給我們取出了圓圓的月餅,奶奶高興地說(shuō):“中秋節的月餅,我們還給你們一家留著(zhù)呢!”我看著(zhù)月餅,吃著(zhù)水果,心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足,我們異口同聲地喊道:“我們又團圓了!”這個(gè)國慶節不單單國家高興,我們一家也高興!
我實(shí)實(shí)地愛(ài)我那美麗無(wú)比、絢麗多彩的家鄉。因為它是生我養我的故土,那里有別的地方所沒(méi)有的味道。
家鄉的味道作文 30
美麗的家鄉在伯樂(lè ),有漂亮見(jiàn)的山,有風(fēng)景秀麗的河,可是,這種都算不得什么,我家的特色美食提最知名的。
在伯樂(lè ),大家心中中最美味的就是麻辣雞了,假如你不遠千里從別的地區跑來(lái)沒(méi)吃有到它呢,那么你一定會(huì )后悔莫及一輩子的'。在伯樂(lè )的街頭巷尾基本上每一家都是有麻辣雞,在伯樂(lè )隨意走入一家店,都是會(huì )見(jiàn)到廣告牌上的三個(gè)字——麻辣雞。點(diǎn)上2個(gè)菜,老總都是會(huì )讓你拿一個(gè)小盤(pán)子,上邊放著(zhù)冒著(zhù)熱流的麻辣雞。
這種雞紅彤彤表層還帶上層辣椒面,聞一聞,一股香氣撲鼻的香氣向我撲來(lái),令人想立刻咬上一口,舌頭剛遇上,就會(huì )覺(jué)得一陣強烈的麻味!那類(lèi)香辣的無(wú)法描述,仿佛口中有一團火在點(diǎn)燃,外伸嘴巴用折扇扇也于事無(wú)補。有的小孩的頭都出汗了,有的小孩子辣的一直喝涼水,可是我確一直在喊“好辣呀!好辣呀!”恨不能要飛上天。
有些人早晨沒(méi)空煮飯,就會(huì )在餐館里點(diǎn)上一碗面條。這也是大家老家人喜歡的味兒,老總給您端上來(lái)一碗油黃的面條,在上面加一點(diǎn)醬,放點(diǎn)蔬菜,拌和一下,做好了了。嘗一口好香!令人招架不住。
夜里,再吃一碗粉醬面條,一定會(huì )讓你做個(gè)好夢(mèng),這面條黏糊糊的,里邊放有香萊和醬,吃一口唇齒留香。
特色美食的味兒便是家鄉的味道,家鄉的味道讓大家意猶未盡!
家鄉的味道作文 31
老師說(shuō),空氣是無(wú)色無(wú)味的,看不見(jiàn)、摸不著(zhù)?墒,走在熟悉的田間小路上,我卻總是可以聞得到彌漫在空氣中那股濃濃的家鄉的味道。
家鄉的味道是輕柔的成長(cháng)。一棵棵小草冒出了頭,一朵朵小花張開(kāi)了臉。滴答,滴答,小雨來(lái)啦,給小花鼓掌,幫小草洗澡。嘩嘩,嘩嘩,春風(fēng)來(lái)啦,吹綠了大柳樹(shù),也吹醒了小青蛙。吸吸鼻子,我聞到了雨后泥土的芳香,張開(kāi)眼睛,我看見(jiàn)了滿(mǎn)眼綠綠的。
家鄉的味道是淡淡的幸福。坐在清澈的池塘邊,晃著(zhù)腳丫在水中蕩出圓平靜圓的漣漪,怕熱的知了在樹(shù)上唱著(zhù)反復的歌。抬起頭,樹(shù)葉間散落著(zhù)金色的陽(yáng)光;遠遠地,傳來(lái)了拖長(cháng)了的'呼喚。裊裊的炊煙里,飄著(zhù)甜甜的飯菜香,我伸出手,仿佛觸摸到了幸福的。
家鄉的味道是豐收的。飽滿(mǎn)低垂的是稻穗,平實(shí)富足的是谷倉,金黃的稻草垛旁是我們玩耍的天堂,火紅的柿子掛出了年年的希望。明凈天空,紅瓦白墻,河流、樹(shù)木、田野,混雜著(zhù)秋日的芳香,揪幾根草秸,編織成皇冠,在家鄉溫柔的懷抱里,我就是的女王。
家鄉的味道是靈動(dòng)的清涼。光禿禿的樹(shù)枝上,跳躍著(zhù)小小的鳥(niǎo)兒;綠油油的松樹(shù),驕傲地站在大地上。下雪了,白茫茫的大地上,響著(zhù)我們奔跑歡喜的笑聲;軟絨絨的雪被下,小苗兒正安靜地進(jìn)入夢(mèng)鄉。新年到,穿新衣,放花炮,噼里啪啦的聲音里,我聞到了永遠地記住,屬于我的,家鄉的味道!
家鄉的味道作文 32
家鄉的味道是什么?我花了十二年的時(shí)間,但突然不辭而別。只有清晰的記憶留在我的腦海里,散發(fā)出一種不清晰的文字和未知的道的.味道。
雖然床比以前好了很多,但沒(méi)有理由放松。我現在更喜歡小、擁擠、活潑的家,而不是寬敞明亮的“家”。成年人無(wú)所事事時(shí)坐在一起:看電視、聊天、打麻將和放松。我們這些孩子玩起來(lái)很有趣。在那個(gè)時(shí)候,似乎有無(wú)休止的工作,無(wú)休止的電視,無(wú)休止的談話(huà)和無(wú)休止的游戲。當時(shí),被子上總有強烈的陽(yáng)光氣味。它很溫暖,給我帶來(lái)無(wú)窮的力量。
盡管學(xué)習環(huán)境比以前好多了,但沒(méi)有理由集中精力。我更喜歡大家互相監督,互相促進(jìn),而不是一個(gè)人靜靜地學(xué)習。咬著(zhù)筆,我的思緒飄向遠方:金龍怎么了?小陳不是還有點(diǎn)胖嗎?哲的地方更好嗎?伊晨仍然是一位女士。萱萱還是喜歡哭!趙還在玩大魚(yú),吃小魚(yú)?魏薇的技術(shù)退化了嗎?那時(shí),即使在學(xué)習中,快樂(lè )也是我們的專(zhuān)屬!我們的桌子上總有一股強烈的泡菜味,刺鼻,但很舒服,這讓我從一個(gè)小時(shí)的無(wú)知成長(cháng)到現在。
家鄉有很多味道:春天的鞭炮味、旺旺禮包味、夏天的冰淇淋味、房間里的農藥味、秋天的紅薯味、瘋狂玩耍后的汗水味、冬天的雪人味、房間里溫暖的爐子味。他們陪我度過(guò)了春、夏、秋、冬十二年,F在,它們包裹在我對家鄉的記憶中,散發(fā)著(zhù)無(wú)盡的味道。
家鄉的味道作文 33
每個(gè)人的心中都有一種味道,這一種味道可以使我們回味無(wú)窮,可以使我們想起親情,想起友愛(ài),感受到溫暖。
于我而言,這種味道就是家鄉的味道。我的家鄉是一個(gè)美麗的地方。那里有像一塊翠玉一樣的洞庭湖,有一到秋天就一片金黃的張家界,還有如同小精靈一般的柳樹(shù)紅花。
我的家鄉就是這個(gè)美麗的地方——湖南。
家鄉坐落在湖南益陽(yáng)的'一個(gè)常常飄著(zhù)香味的小村落。那里有著(zhù)涓涓流水的小溪,有綠的出奇的大森林,有夜晚抬頭就可以看到滿(mǎn)天繁星的天空,早上萬(wàn)里無(wú)云、晴空萬(wàn)里,晚上星星都在夜空上游蕩。如此美麗的地方有著(zhù)美麗的人兒,美麗的人兒做的菜肴抓住了我的味蕾,也成了我思念家鄉,思念美人兒的寄托。
我最?lèi)?ài)吃的一道菜,一直都是我外公做的,它可以使我一整天都回味無(wú)窮。到底是什么菜肴呢?答案是——一碗面,面十分有勁道,加上用小溪里的小黃魚(yú),和一些剁碎了的小河蝦。把小河蝦塞進(jìn)魚(yú)肚子里,剁掉魚(yú)頭,裹上面粉,然后九成有熱炸就可以了。這么簡(jiǎn)單的一道菜,卻讓我回味無(wú)窮。
做這一道菜給我的人,一直都是我的外公?墒,好景都不是長(cháng)久的,我的外公因為鼻炎,不幸的離開(kāi)了。這道菜也消失了。往后的日子里,時(shí)不時(shí)會(huì )想起這一道菜,那讓我魂牽夢(mèng)縈的味道。
家鄉的味道,不僅僅是這一道菜,更是我對外公的思念。
家鄉的味道作文 34
家鄉,是我們永遠的港灣,家鄉的味道是人們永遠的回憶。
我的家鄉是江西的,一提到家鄉,我就想到了那好吃的米粉。米粉是把米研磨成粉末狀,兌上水,放到模具里,等它水分蒸發(fā)就可以了。江西米粉不像面條那樣一咬就斷,它很有韌性,要咬幾下才能斷。它很軟滑,吃進(jìn)去會(huì )在你的嘴里打轉轉。吃米粉時(shí)澆上骨湯,放上肉塊、雞蛋塊、胡蘿卜等很多配料,吃起來(lái)滿(mǎn)口溢香。在江西沒(méi)有一個(gè)人不愛(ài)吃米粉,這就是家鄉的經(jīng)典味道。
我的`家鄉有許多地道的習俗,比如在過(guò)年期間,家家都要殺幾只公雞,完整地蒸熟放入籃子里,拿到專(zhuān)門(mén)祭祀的房子里,再拜上幾拜,祈求來(lái)年五谷豐登。到了下午,全村的女人和孩子都要去參加一個(gè)活動(dòng),雖然我也不太清楚具體是做些什么,但這些習俗都承載著(zhù)家鄉獨特的味道。
家鄉的風(fēng)景非常秀麗。河水清澈無(wú)比,里面有許多魚(yú),甚至隨便一網(wǎng),就能網(wǎng)上幾條;山也很原始,一點(diǎn)也沒(méi)有被開(kāi)發(fā)的痕跡,山上有許多綠樹(shù),如果你要上山,還得自己給自己開(kāi)路呢!有時(shí)你會(huì )碰到小蛇和野兔,運氣好說(shuō)不定還能遇到小野豬?斓缴巾敃r(shí),也許你都走不動(dòng)了,在遠處眺望,滿(mǎn)眼都是綠色,可好看了,這就是家鄉山林的味道,那里有我許多童年的記憶。
每次想起家鄉,這些美味、這些習俗、這些風(fēng)景,就會(huì )從我的心中涌現。無(wú)論我走到哪里,我都不會(huì )忘記,這就是家鄉的味道。
家鄉的味道作文 35
有人喜歡香甜爽口的瑤鄉臘肉,有人喜歡古色古香的狗不理包子,還有人喜歡香甜可口的凍梨?晌疫是外公做的炒板栗。
每到8、9月,板栗成熟之際,外公就會(huì )帶著(zhù)一根竹竿,走到板栗林中,一打、一鉤、一拽、一扯,隨著(zhù)清脆的一聲響,板栗就紛紛掉落下來(lái)。那時(shí)的板栗外面有一層綠棕色的尖刺包裹著(zhù),每當外公把板栗打落在地時(shí),我都會(huì )一個(gè)個(gè)地放進(jìn)籃子里。盡管每次都會(huì )被尖刺扎疼了手,但我還是樂(lè )此不疲。
外公先用一個(gè)小錘子將綠色的尖刺砸開(kāi),露出里面棕紅色的種子-板栗,在清水里洗凈后,拿出一口大鍋,把板栗從水里撈起放入鍋中不停地翻炒,再撒一把白糖。板栗的香味瞬間撲鼻而來(lái),滋滋的響聲帶著(zhù)香味彌漫到屋子的每個(gè)角落,我肚子里的蛔蟲(chóng)瞬間被勾了出來(lái)。
不多久板栗就炒好了,一股香味撲面而來(lái),我拿起一顆迫不及待地輕輕一咬,只見(jiàn)棕色的外殼下包裹著(zhù)的金黃色的身體便露了出來(lái)。香濃粉糯的果肉被我輕輕一抿,清甜的味道便在我嘴角泛開(kāi),鮮美細膩,簡(jiǎn)直滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。甜,是淡淡的甘甜;粉,是酥酥的粉糯,那味道簡(jiǎn)直妙不可言。甜中帶香,香中帶粉,粉中帶糯。誰(shuí)吃了都想再吃,絕對抵擋不住它的強烈誘惑。
外公炒的板栗是我們美好的.記憶;外公炒的板栗是難以忘懷的美味;外公炒的板栗是我快樂(lè )的童年!
家鄉的味道作文 36
世界上有許多美麗、令人興奮和難忘的地方。然而,家鄉的味道是獨一無(wú)二的。
我的家鄉是廣元市青川縣,那里的人和事都有自己的口味。
我仍然記得我家后面的小溪是一位充滿(mǎn)活力的運動(dòng)員。他不會(huì )為五彩繽紛的春天停下腳步,也不會(huì )向寒冷的冬天屈服。我從他身上嗅到了活力。
青川縣金牛廣場(chǎng)是我們的孩子們流連的地方。廣場(chǎng)上的金牛座雕像,在我們眼中,已成為一座游樂(lè )場(chǎng)。廣場(chǎng)中部的十二生肖動(dòng)物雕像也成為我們的坐騎。有時(shí)我們懶洋洋地躺在陽(yáng)光下。廣場(chǎng)周?chē)蓱z的野狗也成了我們的玩伴。當我們找到那只野狗時(shí),我們坐在馬上,用手中的小石塊和泥塊進(jìn)行遠程攻擊。這時(shí),野狗會(huì )帶著(zhù)它的尾巴逃跑,我們同時(shí)大笑起來(lái)。我從廣場(chǎng)上玩耍的孩子身上聞到了快樂(lè )和喜悅。
銀杏樹(shù)也成為青川縣的一處美麗風(fēng)景區。沿街路邊將種植一排銀杏樹(shù)。在風(fēng)的吹拂下,他們會(huì )把樹(shù)枝和樹(shù)葉送給路人;在雨的拍打下,他們會(huì )把雨傘送給路人;他們會(huì )把涼爽送給路人;在寒冷的冬天,他們會(huì )把溫暖送給路人。我從銀杏樹(shù)上聞到為別人著(zhù)想的味道。
明信廣場(chǎng)有一個(gè)大花園。里面有許多美麗的花。有一個(gè)花王;一朵色彩鮮艷的玫瑰,在微風(fēng)的吹拂下展現出它獨特的'魅力,像一個(gè)美麗的女孩在空中翩翩起舞。
天是藍的,地是綠的,空氣是新鮮的;勂饋(lái)像花,葉子聞起來(lái)像葉子。那里的人都很快樂(lè )。我愛(ài)我的家鄉,這是一種出于本能的關(guān)愛(ài)。我希望我的家鄉更加美麗,堅持自己獨特的品味!
家鄉的味道作文 37
我的家鄉是泉州,那是一個(gè)有著(zhù)濃濃的閩南風(fēng)情的城市。當然,它也有很多特色小吃。讓我們一起品嘗品嘗家鄉的味道,走近泉州城吧!
酸
說(shuō)到酸,泉州人的第一反應一定是“菜頭”酸,“菜頭”酸其實(shí)是用白蘿卜腌制成的,口味酸爽。吃完了“菜頭”酸,湯汁可不能放過(guò),那可是“菜頭”酸的精華,清熱敗火就靠它了!它不但好吃,還十分便宜,十塊錢(qián)就能買(mǎi)一大盒,真是讓人愛(ài)不釋口。
甜
吃完酸酸的“菜頭”酸,就該吃點(diǎn)甜的東西緩一下。涂門(mén)貢糖就是一個(gè)不錯的選擇。涂門(mén)貢糖主要原料為花生、麥牙糖。它口味清甜,酥脆而且不上火,閩南的小朋友都愛(ài)吃!
香
走過(guò)西街,香噴噴的潤餅香味就會(huì )鉆入你的鼻子。潤餅菜可是泉州人的思鄉菜,不但味道甜脆,口感也十分細膩。我們泉州人吃潤餅菜講究把炒制過(guò)的胡蘿卜絲等各種小菜包在薄如蟬翼的潤餅皮里,包成枕頭形,既可口,又美麗。
鮮
泉州靠海,海鮮當然也多,閩南人愛(ài)吃號稱(chēng)——“深海牛奶”的海蠣煎。綠色的`蔥、黃色的蛋拌著(zhù)灰白色的海蠣,再淋上點(diǎn)紅色的甜辣醬,讓人看著(zhù)就很有食欲。海蠣煎味道鮮美,口感豐富。在海蠣煎旁配置的蘿卜絲也十分爽口。
酸的、甜的、香的、鮮的,這就是我的家鄉——泉州的味道。
家鄉的味道作文 38
夜幕徐徐降臨,城市在喧囂中逐漸安靜下來(lái),今年的春節似乎格外冷靜。大街上,只有路燈發(fā)出慘白的燈光,照相一條漆黑的小巷,我走進(jìn)那條熟悉的小巷,小巷的盡頭,傳來(lái)一股淡淡的清香,牽著(zhù)我的鼻子,引著(zhù)我走進(jìn)那一家曾經(jīng)走出過(guò)多少次的小店……
我撩開(kāi)新裝上去的門(mén)簾,環(huán)顧了一下四周,墻上刷上了新油漆,地板也鋪成了大理石,原本坐上去會(huì )嘎吱響的木桌板凳也換成了新的。終于,我找到了一個(gè)空桌子,坐了下來(lái),“阿姨,我要一份水餃!薄岸家^(guò)年了,怎么還開(kāi)著(zhù)店?”我問(wèn)道!耙驗榭傆心敲磶讉(gè)人是一個(gè)人過(guò)年的……”老板娘回道,她的聲音不大,聲音被窗外的喧囂覆蓋。
不一會(huì )兒,水餃便被端了上來(lái),湯汁不小心撒到桌面,我沒(méi)在意,拿起湯匙,文中有幾個(gè)小水餃漂浮在水面上,如同一朵朵盛開(kāi)的白蓮,里面包裹著(zhù)的'肉餡兒若隱若現,周?chē)切屈c(diǎn)點(diǎn)的小蔥漂蕩在湯面上,湯匙落入其中,濺起陣陣漣漪,我輕輕舀起一個(gè)水餃,將它送入口中,許是因為剛剛出鍋,水餃還很燙,我咀嚼了幾下,湯汁溢滿(mǎn)口腔,它的皮薄薄的,很有嚼勁,肉餡兒也十分鮮美,沒(méi)有烤肉的油膩,有沒(méi)有水煮肉的索然無(wú)味,確使人在如此寒冷的冬天都感到溫暖,它順著(zhù)食道滑了下去,一股暖流直擊我的味蕾,這種感覺(jué)是家鄉特有的感覺(jué),這種味道是家鄉的味道。
路燈的光暉涂抹在窗紙上,微微有些泛黃,桌上,還有留有余溫的碗勺折射出光芒,淡淡的香味縈繞在燈火通明處,勾起人們的千萬(wàn)思緒……
家鄉的味道作文 39
“我和我的祖國一刻也不能分割,無(wú)論我走到哪里都流出一首贊歌!边@個(gè)國慶假期我跟著(zhù)媽媽回老家過(guò)節,在老家的感覺(jué)還真是不一樣。
清晨,當第一縷陽(yáng)光射進(jìn)窗戶(hù),照在沉睡中的我臉上。連老家的鳥(niǎo)兒也要比城市的鳥(niǎo)兒勤勞,早早地在窗外嘰嘰喳喳地叫著(zhù),像是要把我的懶蟲(chóng)喚醒。我在鳥(niǎo)鳴聲中早早起床洗漱了。遠處的廣播每天會(huì )在六點(diǎn)準時(shí)響起。農村的生活簡(jiǎn)單又忙碌,就算國慶也影響不了奶奶下地收菜。而我則跟著(zhù)爺爺去村廣場(chǎng)上溜圈。我們到的時(shí)候那里已經(jīng)圍了許多人,廣場(chǎng)的中間還插了一面五星紅旗,紅旗周?chē)鷩嗽S多穿著(zhù)一模一樣紅色衣服的奶奶,她們手上有的拿著(zhù)鼓,有的拿著(zhù)紅色綢緞在那里跳舞慶祝國慶呢!到處充滿(mǎn)了喜慶祥和的氣氛。
中午時(shí)分,我和爺爺走在回家的路上,經(jīng)過(guò)村口旁邊的籃球場(chǎng)時(shí),看見(jiàn)那里有一群年紀稍微大的哥哥在打籃球?吹剿麄冊诨@球場(chǎng)上恣意奔跑,滿(mǎn)頭大汗,身后還跟著(zhù)一群比我小的弟弟妹妹在奮力追趕,嘴里還不停地喊“哥哥等等我,哥哥加油”!到處充滿(mǎn)快樂(lè )的味道。
到了傍晚時(shí)分,家家戶(hù)戶(hù)屋頂上升起裊裊炊煙。夕陽(yáng)西下,天邊的彩霞襯托著(zhù)夕陽(yáng),夕陽(yáng)余暉照在村邊的'小山坡上,就像給山坡披了一件彩色的披風(fēng)。天色漸漸暗下來(lái),村子里慢慢安靜下來(lái),只有蟲(chóng)鳴聲。像這樣的安靜是平時(shí)我們在城市里感受不到的。
我的家鄉雖然不是什么有名的地方,也沒(méi)有多么富裕,但是它別有一番風(fēng)味。以后不管我走到哪里家鄉的味道我永遠也不會(huì )忘記。
家鄉的味道作文 40
題記――綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉最真實(shí)的味道!
當我品嘗到一口甜甜的綠豆餅時(shí),仿佛回到了家鄉,嘴里充滿(mǎn)了那份熟悉的甜蜜滋味;當我享受著(zhù)家鄉黑橄欖濃厚的香味時(shí),心中涌動(dòng)著(zhù)對家鄉的深深眷戀!
家鄉的特色美食是綠豆餅,以綠豆為主要原料制成,散發(fā)著(zhù)濃濃的綠豆香氣。包裝也頗為特別,首先用密封的袋子包裝,然后再用一大張紅色紙包裹,貼上制作店的`標志。這種綠豆餅雖然制作普通,卻蘊含著(zhù)家鄉的情感和味道。很早以前,就有許多外地人喜歡我們家鄉的綠豆餅。有些人甚至從遠方特意趕來(lái),只為購買(mǎi)幾袋他們向往已久的綠豆餅。綠豆餅最美味的時(shí)候是剛出爐的時(shí)候,熱騰騰的,香脆可口。一口咬下去,脆脆的;再咬一口,香甜可口。我媽媽對綠豆餅非常了解,每次購買(mǎi)都會(huì )挑選剛出爐的,只有那樣才能讓她滿(mǎn)意。我自然也會(huì )跟著(zhù)一起享受這美味。
或許你曾經(jīng)嘗過(guò)黑橄欖的滋味,它散發(fā)著(zhù)濃厚的香氣,微帶著(zhù)一絲酸澀的味道。細細品味,便能感受到家鄉的味道在心頭縈繞。小時(shí)候總覺(jué)得黑橄欖不好吃,因為它酸酸的,為什么不是甜的呢?直到有一天離開(kāi)家鄉,在姑媽家嘗到黑橄欖的滋味,眼淚不禁涌上心頭,思念家鄉的情緒涌動(dòng)……現在才明白,生活本就是如此,酸中帶著(zhù)一絲甜。
如今,家鄉綠豆餅和黑橄欖的制作工藝不斷創(chuàng )新,現在更加精細化,口感更加濃厚,因此聲名遠播。我鐘愛(ài)家鄉的綠豆餅和黑橄欖,更熱愛(ài)這片美麗的家園!
家鄉的味道作文 41
站在熟悉的十字路口旁,聞到各種食物混合在一起的味道時(shí),我不由得往那里走去……
每到過(guò)年的時(shí)候,老家都會(huì )有傳統的習俗:炸油角、年糕,年糕是由糯米粉加水,打制成漿糊,然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊,自己調換口味。接著(zhù),在放進(jìn)大鍋里煮六七個(gè)小時(shí),最后把糕拿出來(lái),用刀分成幾塊,大家一起吃。
過(guò)年時(shí),小孩子們還有幾件大事,第一件大事,自然是買(mǎi)零食。有買(mǎi)糖的,有賣(mài)冰棍兒的,還有的買(mǎi)堅果兒。第二件大事,不過(guò)于買(mǎi)新衣服。大過(guò)年的,誰(shuí)都想穿著(zhù)新衣服來(lái)過(guò)年,果不其然,在大街小巷里都有穿著(zhù)新衣服的小孩子到處溜達。但這第三件事才是最重要的事,那就是男孩子們要買(mǎi)的鞭炮,有落地炮,一飛沖天,火箭筒等各種鞭炮,夠他們玩個(gè)痛快。
老家的年飯也很“奇葩”,當太陽(yáng)下垂,黃昏之時(shí),當飯菜的香味飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子里時(shí),每家每戶(hù)都會(huì )擺出一張桌子,拼湊在一起,有點(diǎn)像苗族的長(cháng)桌宴那樣。把飯菜端到桌面上,全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了,東桌挑一下,西桌拿一點(diǎn),樂(lè )在其中。吃一口家鄉的飯,和一口家鄉的`茶,哼一首家鄉的小曲,這就是家鄉的味道。
飯后,大人們都坐在桌旁聊著(zhù)天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲,各做各的事。有時(shí)吃一口家鄉的小吃,和一口家鄉的糖水,瞧,這個(gè)便是家鄉的味道。
家鄉的味道猶如如一顆糖果,甜而不膩,使我回味無(wú)窮。
家鄉的味道作文 42
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉的味道。家鄉的味道,可能習慣了而往往忘記了慢慢地品嘗它,但當你很久沒(méi)吃了,不知怎么的,你就會(huì )想起自己家鄉的味道。
我的家鄉在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷,還帶點(diǎn)麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時(shí)候,我突然想起了我家鄉的味道————火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時(shí)都會(huì )不自覺(jué)的想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著(zhù)圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見(jiàn)全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語(yǔ)的樣子,那味道流連忘返,讓人無(wú)論怎樣也忘不掉那種鮮香味道。每每從夢(mèng)中醒來(lái),眼角經(jīng)常包著(zhù)思念的淚水!晃眼之間歐洲之行即將結束,大家歸心似箭,開(kāi)開(kāi)心心。從歐洲回來(lái)了的`那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大!當我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候,那種感受,只有是經(jīng)歷過(guò)這種感受的人才能感受的到的。我經(jīng)常出去旅行,每當我非常想念家鄉的時(shí)候,我就會(huì )到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉的味道,所以吃起來(lái)仿佛就是在家鄉一樣。
!家鄉的味道。多么讓人流連忘返。吃起它,就會(huì )讓你思念家鄉;思念親人;思念那溫暖的家。
家鄉的味道作文 43
老家的房屋旁,總是屹立著(zhù)一棵桂花樹(shù)。
每次回來(lái),在老遠處,就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個(gè)地方,老遠就看到了渺渺升起的炊煙,老家的各位又在準備著(zhù)些什么了,殺雞、摘菜,看來(lái)今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的,分工明確,之間合作的天衣無(wú)縫,就連本來(lái)打算袖手旁觀(guān)的`我也走上前去,詢(xún)問(wèn)著(zhù)有沒(méi)有我可以幫忙的東西。
就這樣,用著(zhù)自己親手種下的食材,自己一家人親手料理一,大家子人,圍著(zhù)幾個(gè)大桌子,就這么一起熱熱鬧鬧的吃著(zhù)晚飯,晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過(guò)頭頂,親戚時(shí)間說(shuō)說(shuō)笑笑,小孩子們之間也其樂(lè )融融,一家人圍在一起,晚風(fēng)中,此情此景,構成了一副溫馨的名畫(huà)。
飯后,大人們拿出自己釀制的酒,邊喝邊談笑風(fēng)生,這個(gè)時(shí)候,我們就跟著(zhù)媽媽到后院里,把曬在地上的桂花收起,我拿起一片桂花,放在鼻尖嗅了嗅,一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花,用來(lái)泡茶,飯后,坐在院子里,捧著(zhù)一杯清香的桂花茶,賞著(zhù)漫天星辰,和一旁的媽媽聊著(zhù)家常便飯,此時(shí),無(wú)論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后,沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下,身體是那么的愜意,大腦是那么放松。
隨著(zhù)喧鬧的聲音逐漸散去,我也躺下了床,可望著(zhù)窗外的明月,卻怎么也睡不著(zhù),正值此時(shí),我又聞到了后院的桂花樹(shù)的味道,桂花是那么的清香,伴著(zhù)清風(fēng)明月,我沉入了夢(mèng)鄉……
家鄉的味道作文 44
夢(mèng)中,家鄉的味道愈發(fā)顯得清新、醇香、濃厚……我的每一個(gè)細胞似乎都陶醉在這難以言表的美中,無(wú)法自拔。
我的家鄉溧水,是個(gè)令我魂牽夢(mèng)繞的地方。大街上,小販炒板栗的香味;田野里,風(fēng)吹稻谷飄出的香味;草地上,各種鮮花與青草混合的香味;夜市中,一碗碗麻辣燙、一串串烤魷魚(yú)、一根根冰糖葫蘆的香味……混合在一起,就是令我陶醉的.家鄉的味道。
還記得,小時(shí)候住在奶奶家,那是溧水一個(gè)不起眼的小村子,但村民們都是那么熱情,那么親切。村里到處都有茶樹(shù),因此,每到春天,村子里就會(huì )彌漫著(zhù)一絲絲茶香。
谷雨是采摘茶葉的最好時(shí)節。一株株茶樹(shù)也迫不及待地伸出幾片嫩葉。過(guò)不了幾天,嫩葉多了,翠綠翠綠的一片,散發(fā)出一縷縷清新的茶香,真叫人神清氣爽。奶奶總會(huì )說(shuō):“這茶香咋這么好聞呢!
家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)采茶葉,人人臉上都洋溢著(zhù)無(wú)盡的喜悅?粗(zhù)大人們嫻熟的采茶動(dòng)作,孩子們也躍躍欲試。
茶葉采過(guò)后,還要放在院子里曬幾天。幾天過(guò)后,大家又開(kāi)始忙活起來(lái),忙著(zhù)炒茶葉。站在大鍋前,看著(zhù)大人們熟練的翻炒動(dòng)作和跑前跑后的身影,聞著(zhù)那沁人心脾的茶香,一種名叫“感動(dòng)”的滋味頓時(shí)涌上心頭。不一會(huì )兒,茶香就飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子,滲入到人體的每一個(gè)細胞。泡一杯茶,忙碌了一天的人們又打起了精神,感到特別幸福與滿(mǎn)足。
夜深了,人們伴著(zhù)茶香進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉……
!家鄉的味道是幸福的味道,是感動(dòng)的味道!我一定會(huì )把它珍藏在心中,永遠,永遠。
家鄉的味道作文 45
家鄉的味道我永遠也不會(huì )忘記,小時(shí)候每次到趕集的日子總會(huì )吵著(zhù)家里的大人帶著(zhù)我一起去,因為我知道只要去了就可以吃到香噴噴的米粉了,還可以買(mǎi)好多好吃的東西回來(lái)。趕集的人也很多,大家總會(huì )帶著(zhù)自己需要賣(mài)的東西到集市上去賣(mài),或是去買(mǎi)自己需要的東西。我們這是三天一小集,五天一大集,這也解了很多人在農村生活的無(wú)聊。
沒(méi)想到過(guò)了那么多年,集市除了改變一點(diǎn)點(diǎn)兒,它還是曾經(jīng)那個(gè)它,一點(diǎn)也沒(méi)有改變,很多東西的價(jià)格過(guò)了十幾年還是這么實(shí)惠。你能想象一碗粉才三塊錢(qián),一碗云吞才五塊錢(qián)就能吃到飽飽的嗎?這里的人很好相處,其實(shí)都是大家認識的人,老顧客了。我每次去秒客我都要吃一碗粉才回家,那味道實(shí)在是太香了,出了我們這就找不到相似的.味道了,又便宜又好吃,如果我懂得它的秘方,我一定要安利給更多的人,讓他們嘗嘗我們廣西的特色,絕不是蓋的。
前兩天我們剛剛去給外婆過(guò)完生日,第二天就喝到了表哥進(jìn)新房的喜酒。酒席上有很多的菜,每一道都是“山珍海味,”大家都沒(méi)吃多少還是留了很多出來(lái),吃到一半的時(shí)候,我們這邊的習俗是可以每人領(lǐng)一個(gè)小紅包,雖然紅包里的錢(qián)不多,但那是一種習俗,這么多年也沒(méi)有改變。
吃完后大家都會(huì )把剩菜打包回去不浪費,要是實(shí)在吃不了的就倒去喂雞喂豬也好。這時(shí)候大家也不會(huì )覺(jué)得不好意思啥的,這么多年來(lái)一概如此。
家鄉的味道作文 46
我的家鄉在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨特;那里的人民熱情好客;那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是,那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年,外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習俗,開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)?墒,外婆做的既不是香腸,也不是臘肉,而是她的獨門(mén)特技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài),過(guò)年的時(shí)候,一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物,分三鮮:鮮豆油皮,上等鮮豬肉,新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先,用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒,再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形,方形或三角形,最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán),也可以炒菜,煮湯的時(shí)候放上幾片,味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份,站在山坡上放眼看往,漫山遍野都是雪白的小棗花,猛一看,還以為下雪了呢。再等到八玄月份,山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝,那又大又甜的棗兒顏色可美了!有微紅色的,像姑娘害羞的臉頰;有青綠的,像亮晶晶的'寶石;有淺黃色的,像一粒粒濕潤的珍珠……,新鮮的棗兒裝載壇子里,兌上蜂蜜,酒,桂花,密封好,在壇子里腌上幾個(gè)月,蜜棗就制作成了,深紅的顏色,晶瑩欲滴的光澤,吃上一口,松軟綿甜,心兒也醉了。
隨州是辣的,是酸的,是苦的……在這里就不給大家逐一先容了,有機會(huì ),我會(huì )攜你一起往品嘗家鄉的味道。
家鄉的味道作文 47
每個(gè)人的家鄉都有著(zhù)自己的美食,我的家鄉柳城,最出名的美食是狗肉。
俗話(huà)說(shuō):狗肉滾三滾,神仙站不穩。每次過(guò)年回老家,我都可以吃上一頓味道極好的狗肉。外婆為了讓我吃上這美食,在秋天收割稻谷的季節,儲備好了不少干稻草,因為用稻草作燃料燒的東西都很好吃,很香。大舅從集市買(mǎi)來(lái)了一只燒制得兩面金黃的狗肉。媽媽在廚房忙碌起來(lái)了,把肉切成大小均勻的一塊塊,把鐵鍋燒紅,再把切塊的狗肉倒進(jìn)熱鍋里去炒,把肉里面的水汽炒干。
接下來(lái)最關(guān)鍵的一步,那就是煮狗肉了。味道好不好吃就在于煮的'技術(shù),這需要很多的輔助食材,比如沙姜,八角、米酒,醬油、茴香等,把鍋裝滿(mǎn)水,放入這些食材,等湯鍋冒出熱氣,底料的味道慢慢散發(fā)出來(lái),再把狗肉放鍋里煮沸騰。
我不斷往灶臺里添木柴和干稻草,大鐵鍋一直噗噗地冒熱氣,廚房里開(kāi)始彌漫一種特殊的香氣。大約過(guò)了一小時(shí),我把鍋蓋掀開(kāi),一種濃烈甘香的味道撲面而來(lái),可以出鍋啦,忙碌了大半天,終于吃上了色香味俱全的美食,那味道簡(jiǎn)直就是人間的極品美食。媽媽笑瞇瞇地說(shuō):“這狗肉還有一種吃法!蔽乙宦(tīng)馬上催促媽媽?zhuān)骸翱煺f(shuō)呀!眿寢屴D身端出一盤(pán)雪白的米粉,說(shuō):“用肉和肉湯拌粉,這狗肉粉很好吃哦!边@一頓美食,把我的心牢牢地拴在了故鄉。
只要你品嘗了家鄉古法烹飪的狗肉美食,你就會(huì )理解了那句俗話(huà),它的味道會(huì )讓你魂牽夢(mèng)繞。
家鄉的味道作文 48
鄉愁是爺爺對故鄉的思念。
正值春天,爸爸開(kāi)車(chē)帶著(zhù)我和爺爺去老家看一看,沿著(zhù)塵土滿(mǎn)天飛的大路一直走,路上綠化帶十分稀少,一個(gè)小時(shí)后到了那個(gè)熟悉的地方,一眼望去路旁的小樹(shù)長(cháng)出了嫩芽,地里是青蔥的麥苗。
停下車(chē)我攙扶著(zhù)爺爺一起走在田邊一條幽靜的小道,迎面吹來(lái)一陣清風(fēng),風(fēng)里還夾雜著(zhù)新翻地泥土的氣息,混著(zhù)青草的味,那種味道還是那么熟悉,“哎!還是家鄉好!”爺爺嘆了一口氣。
我和爺爺繼續漫步走在林蔭小道上,忽見(jiàn)誰(shuí)家的菜地里種了薄荷,走進(jìn)去那股清涼的味道進(jìn)入我的鼻孔傳入大腦,頓時(shí)讓人神清氣爽。
當我和爺爺走進(jìn)村子里時(shí),看到老人們都蹲在地上,手端著(zhù)碗,相互聊著(zhù)自己的家常,他們見(jiàn)爺爺回來(lái)了,一個(gè)個(gè)向爺爺打招呼,每家做飯的香味飄在街上,還是那酸辣味。
回到家,爸爸已經(jīng)做好了飯在等我們,爸爸做了許多家鄉菜,第一口給人的感覺(jué)是酸甜可口,可是吃了第二口,那辣味在口腔里回蕩,刺激我的味蕾,我看見(jiàn)爺爺的'嘴唇微微一動(dòng),眼角流下了一滴眼淚,爸爸見(jiàn)狀趕緊問(wèn):“爸,是不是不合口味?”爺爺用手擦了擦眼淚,吸了口氣說(shuō):“不是,只是覺(jué)得太久沒(méi)有嘗到家鄉的味道了!
家鄉的味道是讓爸爸向往的,是讓我難以忘卻的,也是讓爺爺想念的。家鄉的味道永遠無(wú)法替代。
家鄉的味道作文 49
家鄉,是我童年全部的記憶。提起家鄉,總有一股暖流在心中流淌。家鄉的味道,更是令人回味無(wú)窮。
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”。在我們家鄉最具特色的食物就屬肉松了。肉松既可以作為主食,也可以當零食吃。我個(gè)人比較喜歡把肉松作為主食,太倉人喜歡在早上喝粥時(shí)吃肉松。肉松呈黃色,十分柔軟,入口即化,深受人們的喜愛(ài)。這就是家鄉的味道——肉松的美味。
每個(gè)地方過(guò)春節的習俗都不一樣,我們家鄉過(guò)春節的習俗雖然很普通,但依然很溫馨。每次到春節,奶奶會(huì )買(mǎi)好餛飩皮,切好肉,然后召集一家人前來(lái)幫忙,大家圍坐在一起,有說(shuō)有笑的。小孩子還不會(huì )包餛飩,仔細地看著(zhù)大人們包餛飩的動(dòng)作,認真地學(xué)著(zhù),每當孩子包出一個(gè)完好的餛飩,大人們都會(huì )稱(chēng)贊她,這時(shí),被夸的孩子總是害羞地低下了頭,大人們便哈哈大笑起來(lái)。晚上,大家坐在一起吃著(zhù)自己包的餛飩,心里美滋滋的。這就是家鄉的味道——春節的'溫馨。
我們太倉雖沒(méi)有舉世聞名的名勝古跡,但也有許多美麗的景色,其中最令我印象深刻的地方就是沙溪古鎮了。小橋流水人家,一片古色古香。漫步在古鎮,總能聞到一股水香,耳邊常常傳來(lái)一聲聲?shū)B(niǎo)啼。古鎮里很安靜,我放輕了腳步,生怕這腳步聲破壞了這難得的靜謐。這就是家鄉的味道——古鎮的寧靜。
家鄉的味道是一種食物、一種習俗、一道風(fēng)景……它深深地刻在了我的心里,無(wú)法忘卻。
家鄉的味道作文 50
說(shuō)起云南,它有著(zhù)美麗的景色,還有令人垂涎欲滴的美食,有小鍋米線(xiàn),白切雞,檸檬酸雞腳,鮮花餅則是我最喜歡的。
晚清時(shí)的《燕京歲時(shí)錄》記載,“四月以玫瑰花為之者,謂之玫瑰餅,以藤蘿為之者,謂之藤蘿餅,皆因時(shí)之食物也!
鮮花餅是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥餅,是具有云南特色的云南經(jīng)典點(diǎn)心代表。據史料記載,鮮花餅早在300多年前的清代由一位制作師傅創(chuàng )作,由于鮮花餅具有花香沁心,甜而不膩,美容養顏的'特點(diǎn),廣為流傳,從西南的昆明到北方的天津,均可所見(jiàn)。
制作鮮花餅要先準備玫瑰、玉蘭、砂糖、芝麻花、生豬邊、生油、面粉等。首先把新鮮的玫瑰去蒂,將花瓣摘散,加入砂糖,輕輕揉搓,根據干濕情況加入蜂蜜,保留花香,去除苦澀。封好避光發(fā)酵二至三天。入餡的時(shí)候,根據需要加入一定的熟糯米粉,降低濕度,增加餡料的粘稠度,用豬油、水、面粉來(lái)制作油皮和酥皮,包裹餡料時(shí)酥皮在里,油皮在外,包入玫瑰餡,最后進(jìn)行烤制。把餅皮表面刷一層蛋液,用竹簽戳幾個(gè)小孔,這是為了防止烘烤時(shí)變形破碎。150度放入烤爐,烤制25至30分鐘就可大功告成了。
鮮花餅花香沁心,甜而不膩,美容養顏,吃一口令人回味無(wú)窮,深受大家的喜愛(ài)。
家鄉的味道作文 51
家是每一個(gè)人人生開(kāi)始的地方。所以,每個(gè)人不管走到哪里,都會(huì )想起家鄉的味道。
家鄉的味道是那春節時(shí)的熱鬧。除夕夜,每到半夜十二點(diǎn),家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )放起鞭炮,那鞭炮聲從每戶(hù)人家的院子里傳出來(lái),響遍街頭巷尾。就算你睡得再死,也會(huì )被這鞭炮聲給“叫”醒,然后“聆聽(tīng)”那此起彼伏的轟隆聲,再也無(wú)法入睡。在一片熱鬧的鞭炮聲過(guò)后,我們一家人又急匆匆地乘車(chē)往廟里趕,每次等我們到了廟里,那里早已人山人海,已是水泄不通。買(mǎi)好香和蠟燭之后,我和奶奶開(kāi)始挨個(gè)跪拜,雖然很困很累,但我還是很懷念那種感覺(jué)。
家鄉的味道還是那優(yōu)美的田園風(fēng)光。萬(wàn)豐村里的油菜花田是我目前去過(guò)的家鄉最美的地方。那兒成片的油菜花讓人看著(zhù)心曠神怡。那里的.油菜花,金黃金黃的,但又不是那么深沉,而是透露著(zhù)一種活潑可愛(ài),就像孩子那天真無(wú)邪的神情。我們漫步在花中,靜靜欣賞著(zhù)她的美麗絕倫。那里更是一個(gè)世外桃源,成群的野雞在田里嬉戲,羊駝?dòng)崎e地在路邊吃草,還有一座水上餐廳飄浮在湖面上,雖然華麗,不宏偉,但卻很樸素,很溫馨。在這里散步,游玩,怎么會(huì )不開(kāi)心?
世上有許多東西,也許你會(huì )吃膩、會(huì )看膩。但是有一種味道是你百看不厭、百吃不膩的,那就是家鄉景、家鄉味。
家鄉的味道作文 52
家鄉的味道,是一種甜蜜的、妙不可言的、唇齒留香的、親切的味道。
家鄉的味道是甜蜜的。家鄉的果園勝產(chǎn)石榴,那一個(gè)個(gè)帶有光澤的、色彩鮮艷的水果,便是鮮嫩多汁的大石榴。它們一個(gè)個(gè)高高的掛在果樹(shù)上,讓人一見(jiàn)就生了愛(ài)慕之心,想立刻嘗一口。剝開(kāi)石榴外皮,里面一粒粒的果肉含著(zhù)一顆顆小小的籽兒,使石榴增添了幾分可愛(ài)的生機,一口嚼下去,清涼的,甜甜的,多汁的口感讓你過(guò)足了果汁癮!
家鄉有味道是妙不可言的。家鄉的任何地方幾乎都有賣(mài)小吃的,而最受歡迎的就是燒餅夾里脊了。兩個(gè)布滿(mǎn)了芝麻和蔥花的油酥燒餅,中間夾著(zhù)一塊橙色的、冒著(zhù)熱氣“滋啦滋啦”淌著(zhù)油的大里脊,甜醬、辣醬各放一些,再灑上一些孜然,最后店主將它熟練的卷在一個(gè)袋子里遞給你,迫不及待一口咬下去,你會(huì )發(fā)現,肉香混合著(zhù)甜辣醬還有孜然粉的'味道,說(shuō)甜不膩,說(shuō)辣不辣,混合著(zhù)里脊肉和芝麻燒餅的味道,那味兒,麻、辣、鮮、香、甜,簡(jiǎn)直就是妙不可言!
家鄉的味道是唇齒留香的。家鄉里的小龍蝦可是名不虛傳的?粗(zhù)那剛上桌的小龍蝦,紅紅的身體,散發(fā)著(zhù)陣陣誘人香味,拔開(kāi)蝦頭,金黃色的蝦腦浸滿(mǎn)了調料香味,斷尾抽腸,黃嫩的蝦尾肉彈性十足,又辣又香,吃了一個(gè)又一個(gè)……
家鄉的味道是親切的。在家鄉的張公山公園南門(mén),有一個(gè)巨大的珍珠女雕像,她的手舉著(zhù)珍珠,雙眼炯炯有神,注視著(zhù)遠方,好像在看著(zhù)我們家鄉日新月異的變化。
這就是我的家鄉——安徽省蚌埠市。我愛(ài)家鄉的味道。
家鄉的味道作文 53
我生于北京,也長(cháng)于北京。
我家在一條胡同里,這一條胡同里的人家我幾乎都認得,有空就去鄰居家串門(mén),嘮嘮家常,聊聊趣事,笑聲不斷。在我還比較小的時(shí)候,經(jīng)常和胡同里的小朋友玩,滿(mǎn)胡同里跑,跑到那一頭,再跑回這一頭。不管什么樣的天氣,幾乎每天都會(huì )跑出去。若是不能在外面待著(zhù),我就會(huì )非常難受?墒乾F在,那些昔日的伙伴都去了其他地方上學(xué),也許很少見(jiàn)面,也可能見(jiàn)不到了,而且現在學(xué)習比較緊,并手機相伴,想讓我出去,我也不出去。如果還能有這么一段時(shí)光,我定會(huì )好好珍惜它的。
我很愛(ài)吃糖葫蘆,在西直門(mén)地鐵站那里的商場(chǎng)里就有一家賣(mài)糖葫蘆的,我最最喜歡吃他家的糖葫蘆,甜甜的`,綿綿的,吃一串還不夠,吃?xún)纱拍茏屛矣幸粋(gè)小小的滿(mǎn)足。我最不喜歡吃山楂的,酸得掉牙,咬一口我就能面部猙獰,所以我就只把外面的一層糖吃掉。嗯……還是我的山藥豆好吃。
夏天,我常常去紫竹院溜達,在竹林下乘涼,舒適極了。傾聽(tīng)著(zhù)小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳的叫,漫步在院里,看著(zhù)那夏天特有的景色。
我也經(jīng)常去爬香山,不僅鍛煉了身體,還感到了香山里的美景,橙紅色的楓葉,襯托著(zhù)那山,美極了。在經(jīng)過(guò)的山路旁摘幾顆酸棗,含在嘴里,心情真是好啊。
那些經(jīng)歷過(guò)的美好時(shí)光,回想起來(lái),真是不僅揚起了微笑,如果這些美好的事物能再來(lái)一遍,該有多好呢。
家鄉的味道作文 54
美食,總是有一種特殊的味道,一種令人留戀的味道。中國有著(zhù)許多美食,但我獨愛(ài)家鄉的羊湯。
由于學(xué)業(yè)很重,我很少回到老家,所以每每回到老家,我必定要大吃一頓。而我每次回到老家的“必經(jīng)之地”便是羊湯館了。
走進(jìn)羊湯館,一股香氣便撲面而來(lái),我大口吸著(zhù)這香氣,不知不覺(jué)已經(jīng)垂涎三尺了。坐到座位上,表面上正在看著(zhù)書(shū),心思卻已經(jīng)隨著(zhù)香味的愈發(fā)濃烈而飛進(jìn)廚房了。
中國到處都有羊,可唯獨家鄉的羊有一種特殊的味道,那味道無(wú)膻味且十分濃香,以至于怎樣烹飪都會(huì )有一種濃郁的香氣。羊湯,當然做出來(lái)就更香了。
羊湯剛端上來(lái),便看見(jiàn)大碗里濃濃的奶白色,我輕輕地用勺子舀起一點(diǎn)羊湯往嘴中一送,一種舒服的感覺(jué)便由口腔滑入腸胃,蔓延至全身。拿起泡饃輕輕一蘸,那軟軟的,酥酥的口感更是其他地方的羊湯味道遠遠不及的。不管在什么時(shí)候,家鄉最重要的肉食總是羊肉,家鄉的羊肉無(wú)膻味,也不是油香,而是一種沁人心脾的.芳香,而那香氣又充分地融入在那濃濃的羊湯里了。我忍不住,又喝了一口、兩口、三口……
羊湯的另一特點(diǎn)便是羊雜了。羊肉的香味雖然進(jìn)入了羊湯里,但味道卻絲毫未減。羊肉被湯汁浸泡以后滑滑的、糯糯的。輕輕咬一小口,又不是那么膩,剛剛吞下一小口,就滿(mǎn)口溢香。那種味道是任何肉類(lèi)都無(wú)法比擬的。
現在,我每每想起家鄉的羊湯,遠處便仿佛飄來(lái)了陣陣香氣;每每想起羊湯,我就仿佛看到了家鄉那片黑土地……
家鄉的味道作文 55
家鄉的味道,不是山珍海味,但有著(zhù)讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食,那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門(mén),看見(jiàn)了一個(gè)戴著(zhù)白色高頂帽的廚師,手拿湯勺,從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里,由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎?不,要掰饃!把饃掰成自己想要的大小,將饃泡入湯里,再拿一盤(pán)糖蒜,這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢咽,必須要大口吃饃,大口吃肉,大口喝湯,這樣才能體現出陜西人的豪爽性格。
豆漿大家應該都喝過(guò)吧,喝過(guò)的人都知道豆漿有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆漿。五谷豆漿要先泡洗黃豆和一些水打成豆漿,如果還有小顆粒那沒(méi)事,因為黃豆不能完全碎掉。豆漿完成后,可以根據自己的口味放入適量的白糖,當然也可以不放。
深秋時(shí)節,柿子熟了,這種時(shí)候奶奶總會(huì )給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面,再把和好的面弄成一些圓圓的小餅,打開(kāi)煤氣,放上平底鍋,將剛弄好的小餅放進(jìn)去,按時(shí)翻餅,完了以后柿子餅就熟了;我拿著(zhù)奶奶給我做的柿子餅,手上熱乎乎的,心里暖洋洋的'。雖然,這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅,但是里面有著(zhù)濃濃的愛(ài)。
我們家鄉的味道有很多,如果讓你來(lái)品嘗,我相信你一定會(huì )愛(ài)上這里的。家鄉的味道真是讓人永生難忘!
家鄉的味道作文 56
陽(yáng)光明媚,白云自由自在,水波粼粼的浦陽(yáng)江緩緩流動(dòng)著(zhù)。江邊那黑白相間的房子,走在熟悉的街巷,幾棵桂花樹(shù)的枝葉沙沙作響?諝庵惺幯(zhù)一種沁人心脾的清香。那里就是我的家鄉——諸暨。
小胡同里,有著(zhù)一樣我最喜愛(ài)的甜蜜。大門(mén)前有一塊一絲破敗的牌子,終年立在那兒,踏著(zhù)凹凸的石塊,耳旁回蕩著(zhù)熟悉的叫賣(mài)聲!百u(mài)麻糍了,賣(mài)麻糍!”這就是我小時(shí)候甜蜜的歸宿。
老伯正端著(zhù)熱氣騰騰的面團出來(lái),揮起了沉甸甸的木錘子,有節奏的'打起來(lái),風(fēng)吹著(zhù)金黃的銀杏樹(shù)葉飄落滿(mǎn)天金子,大雁正往南方飛翔而去,成了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。老伯時(shí)不時(shí)的停下歇息一下,用已經(jīng)占上了熱汗的衣服擦了擦額頭上的汗,人們也已等候多時(shí),但老伯還是非常沉穩,他那手是多么的嫻熟的動(dòng)著(zhù),目不轉睛的看著(zhù)石崗里的面團,一分鐘后下面就要看老奶奶的手藝了。老奶奶已經(jīng)高壽了,可心里永遠都記著(zhù)包裹著(zhù)麻糍的秘訣。先裹上一層馬鈴薯粉,然后里頭加上一勺甜蜜蜜的紅糖,一塊裹著(zhù)幸福的甜蜜麻糍便出爐了,吃入口中還有著(zhù)溫度,舌尖上一直回蕩著(zhù)甜甜的味道,吞下肚去,便回味無(wú)窮。
小小的一塊麻糍果住了老伯,老奶奶的匠心。一天中游客們吃一口,就會(huì )為之叫絕。而我們的生活,因為麻糍充滿(mǎn)了甜蜜。
家鄉的味道作文 57
家鄉的味道可能是一道菜,一個(gè)特色的小吃,而我對家鄉的感覺(jué)更是一杯茶。
汽車(chē)顛簸著(zhù),彎彎曲曲的山路并不好走,遠遠望見(jiàn)了那熟悉的炊煙,就知道快到外婆家了。山路時(shí)而寬,時(shí)而窄,看不到一條河流,全是金黃色的泥土,一片片油菜在風(fēng)中搖曳,令人有無(wú)限的遐想。
看見(jiàn)了那房子,還是那樣沒(méi)有變。幾年了,她又多了幾根銀絲。外婆熱情的為我們泡好了芝麻茶,我端起它,熱騰騰的,一股暖流涌進(jìn)我冰涼已久的心,幾片茶葉漂浮在金黃色的水面上,倒有幾分秋天之意,早已經(jīng)被炒過(guò)的芝麻們則沉在水底,喝一口,淡純的茶味先在口腔中漫溢開(kāi)來(lái),咸咸的,接著(zhù)一口芝麻在口中噴發(fā)出來(lái),口里的余味是香甜的。這溫暖的茶流遍我的身體,我感覺(jué)整個(gè)困倦已久的人重新活了過(guò)來(lái)。我的心脈,我的血管重新工作。一股 涼 風(fēng) 吹過(guò),好不快意。呼,喝完了這杯茶,完全沒(méi)了餓意。
第二天,我們便去了伯外婆的家。她一個(gè)人站在門(mén)口,心里便涌出一股心酸的感覺(jué),還是一杯芝麻茶,在陽(yáng)光下閃耀著(zhù)它獨特的.光澤,也不知怎的,就覺(jué)得這杯茶像那個(gè)老奶奶的時(shí)光錄,一陣風(fēng)呼過(guò)似乎演繹了她所有的艱辛人生,芝麻茶便有了不一樣的味道。我們告別了她,臨走時(shí),淚珠在她的眼眶里打轉,芝麻茶還是熱的。
你看這芝麻茶像不像家鄉的回憶錄?你看這芝麻不像我們湖南農們黝黑的面頰?這一杯芝麻茶成了太多太多的回憶,她的味道不像我們樸實(shí)的人民嗎?
這一杯芝麻茶依然的閃爍這它獨特的光澤……
家鄉的味道作文 58
家鄉的水,最甜;家鄉的人,最親;家鄉的味道,最香。
早晨,家家戶(hù)戶(hù)的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單:把雞蛋打到碗里,再用筷子讓蛋黃與蛋清來(lái)個(gè)親密擁抱;再把碗放到鍋里,蒸上8分鐘桑拿,美味就出鍋了。這道食物雖平常,但它的味道卻是我懷念家鄉的一種方式。
奶奶最拿手的面食,莫過(guò)于那金燦燦的油桶底?粗(zhù)奶奶那嫻熟的動(dòng)作,面粉不一會(huì )兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的.形狀,再把它搟成圓形,撒上芝麻,放入油鍋,只聽(tīng)“滋啦”一聲,香味順勢撲來(lái),顏色慢慢變成金黃,口水也流了下來(lái)。奶奶這整個(gè)過(guò)程一氣呵成,讓我看的目瞪口呆,真想為她鼓掌。每當我看到這些美味的食物,總能想起奶奶對我的關(guān)愛(ài)和照顧,也能想起家鄉的味道。
南瓜筒筒是我們全家人最?lèi)?ài)吃的午飯,它的制作過(guò)程雖然有些麻煩,但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅,再給上面鋪上提前準備好的南瓜絲、粉條、蔥末,再給中間掏一個(gè)小洞,順著(zhù)小洞將菜卷起來(lái),一直卷,直到卷成一個(gè)大圓環(huán),最后用刀把它們切成8厘米長(cháng)的小方塊,放到鍋里蒸上15分鐘,剩下的事情就是等著(zhù)美味出鍋了。
家鄉,是個(gè)充滿(mǎn)了回憶和思念的地方,家鄉的味道,是記憶中永遠的味道,家鄉的親人,是永遠想念的人。
家鄉的味道作文 59
那天小女兒突然打電話(huà)來(lái),很驚奇地告訴我:“媽媽?zhuān)医裉煸趯W(xué)校的餐廳里發(fā)現了有賣(mài)燴餅的,只是比家里的厚且長(cháng)一些,以后就可以常常的買(mǎi)它吃了”,聽(tīng)那語(yǔ)氣象是發(fā)現了新大陸似的,呵呵,看這小丫頭饞得!也是的,在幾千里之外飲食習慣和家鄉迥然不同的大東北,能找到一種家鄉味道的食品,著(zhù)實(shí)是件高興的事。我又想起來(lái)去年大女兒一次打電話(huà)說(shuō),在她學(xué)校的后面的一個(gè)街道邊,看到了一個(gè)賣(mài)衛輝燒餅的,呵呵,那興奮的語(yǔ)氣我現在還記憶猶新。
想想置身千里之外的孩子,說(shuō)不想家是不可能的。于是,隨便是任何一樣具有家鄉味道的食品,都能給孩子一個(gè)觸及家鄉的'感覺(jué)。別說(shuō)是孩子,記得那年我和大姑姐到上海去看小姑,在小姑的婆婆家里一日三餐都是米,吃得我沒(méi)有一點(diǎn)胃口,小姑的婆婆看出來(lái)了問(wèn)我:在你們那都吃啥呀?我不好意思的說(shuō):早晚饅頭稀飯,中午面條大米。那天,小姑的公公真的到外面買(mǎi)來(lái)了一袋白面。讓我們自己做。大姑姐做了雞蛋湯,呵呵。你看把我們好吃的,小姑更是一個(gè)勁地說(shuō)好久沒(méi)有吃這么香甜了,那一刻,在小姑的眼里,我分明看到了一絲絲對家鄉渴望,也難怪,小姑16歲離開(kāi)家,舉目無(wú)親地一個(gè)人在外奔波:求學(xué),工作,想吃一頓地道的家鄉飯菜是很不容易的事。
一方水土一方人,這話(huà)一點(diǎn)不假,無(wú)論你離開(kāi)家鄉身居何處,無(wú)論你離開(kāi)家鄉多久,家鄉的味道永遠是你最敏感也是最渴望遇到的! 我知道,那個(gè)在電話(huà)里從不說(shuō)想家的小丫頭并不是真的不想家!
家鄉的味道作文 60
我的家鄉在中國的中部,這里兩江匯聚,百湖羅布。詩(shī)人李白曾書(shū)“黃鶴樓中吹玉笛,江城五月落梅花”。是的,我的家鄉就是江城武漢,她不僅是一個(gè)有江有湖有水的地方,她更有著(zhù)獨特而又令人眷念的味道。這種味道特別親切,彌久生香。
家鄉的味道,是那熱干面里的陣陣香。每個(gè)早晨,我路過(guò)大街小巷,總會(huì )在一個(gè)不起眼的小店駐足,即便店前排著(zhù)長(cháng)龍,但那一陣陣芝麻香,卻總能勾起我肚里的饞蟲(chóng),熟悉的店老板心領(lǐng)神會(huì )地遞給我一碗熱干面,忽忽拌幾下,帶著(zhù)芝麻香,狼吞虎咽幾口,整個(gè)人都激活了一般。
家鄉的味道,是那面窩粑粑里的脆脆響。小時(shí)候囊中羞澀的我寧可中午不喝汽水,也要在一碗熱干面后買(mǎi)下一個(gè)面窩、一份冰鎮綠豆湯,咬一口面窩的'殼,那脆脆的響聲,伴著(zhù)一種酥軟下肚,余味無(wú)窮。
家鄉的味道,是那藕燉排骨的淡淡甜。蓮藕與肉食碰撞出武漢的特色菜肴。逢年過(guò)節,家庭聚餐,餐桌上永遠少不了藕燉排骨。因為年少,我并沒(méi)有什么長(cháng)期離家的經(jīng)歷,但無(wú)論離家幾天,我都會(huì )想念藕燉排骨的那份淡淡甘甜。
家鄉的味道是人生最初的記憶,是從童年開(kāi)始,隨著(zhù)歲月流轉,慢慢沉淀,日漸豐滿(mǎn)的記記。無(wú)論我走到哪里,無(wú)論我身在何處,都能憑借這一縷溫馨的氣息,找到那一種久違的感動(dòng),投到家鄉溫暖的懷抱里。
家鄉的味道作文 61
周末,我又想吃爸爸做的酸木瓜雞了。
到了中午,我們拉了一只六斤多重的大公雞,再燒開(kāi)了一壺水。爸爸把鹽水碗放在地上,我拉住大公雞的翅膀和雙腳,爸爸就把一把磨得鋒利的刀架在大公雞的脖子上劃了劃,雞血就流到了鹽水碗里。我把大公雞的腳拎高了一點(diǎn),血就一根線(xiàn)似的`流著(zhù)。血流干后,雞全身的毛倒豎起來(lái),抖個(gè)不停,這就是死定了。爸爸把死后的大公雞放在盆里,熱水淋到在大公雞的全身上,翻來(lái)覆去的燙均勻?梢园蚊,我一個(gè)人拔雞毛,把一個(gè)口袋放在地上,然后把大公雞的毛從頭到尾的都拔光了放在袋子里。這時(shí)大公雞露出了又白又嫩的身體,我又把大公雞的腳上的皮和嘴、舌的外殼煺去。又揉了揉它的雞冠上的皮,耐心的用指甲清除完頭部的絨毛。
這時(shí),爸爸已燒燃了柴火,在火上燎雞的細絨毛。接著(zhù)用食鹽反復搓洗雞的全身,再用清水沖洗幾遍,就真的又白又干凈了。然后爸爸開(kāi)膛破肚,又收拾雞的腸肚,就挨著(zhù)剁成小塊。我望著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆雞肉,仿佛是一鍋鮮美雞湯擺在眼前。
爸爸支起鍋,加把柴火,待鍋熱后放進(jìn)切好的臘肉片,等油出來(lái),放上適量的干辣子炒黃,就把雞肉下鍋炒。炒出微量水后,開(kāi)始加水放入烘烤過(guò)的草果。待湯煮開(kāi)后,加入足量的本地酸木瓜,微火慢燉至軟而不爛時(shí),就可以起鍋吃了。廚房里,不時(shí)飄來(lái)一股股清香。
吃飯了。那湯、那肉,酸酸的、香香的,肉汁鮮美而不膩,讓人吃了還想再吃。家鄉的酸木瓜雞哪,讓人“鄉”味無(wú)窮。
家鄉的味道作文 62
相隔千里,總有一根線(xiàn)把你和家鄉牽系在一起,離開(kāi)已久,總有一縷思鄉之情在你腦海蕩漾。家鄉的味道,永不能忘懷。
闊別家鄉已近三年,家鄉熟悉的身影若隱若現,那一座座巍峨的大山,那一道道蜿蜒的盤(pán)山路,那一條條清澈的清江水,忘不掉!思鄉之情涌不斷,終于踏上回家的征程。
坐上火車(chē),望向窗外,一站,兩站,三站………終于看到了我日思夜盼的家鄉,那股特別的味 道,云霧繚繞,山巒起伏,綠樹(shù)成蔭,參天古樹(shù)直入云霄,山下的小溪潺潺流動(dòng)。此等仙境,便是我的故鄉恩施。
下了火車(chē),坐上回家的汽車(chē),車(chē)子行駛在半山腰的盤(pán)山公路上,時(shí)而顛簸,時(shí)而平靜,趁此機會(huì )品味一下家鄉的`味道,金色的玉米地印入眼簾,景色之壯麗。遠處一顆顆綠油油的茶葉樹(shù)爭先恐后,更是妖嬈迷人。
終于到了思念已久的故鄉,回來(lái)之時(shí)正值夏季,剛一下車(chē),那股清涼撲面而來(lái),清新自然,讓人心曠神怡。父母在家門(mén)口迎接我的歸來(lái),臉上洋溢著(zhù)幸福的笑容,道一聲爸媽好,訴說(shuō)我對他們的牽掛,對故鄉的思念。兒時(shí)的記憶浮現,一群孩子追逐打鬧,上山砍樹(shù)捅鳥(niǎo)窩,下河游泳摸魚(yú)蝦………
家鄉的味道,是如此沁人心脾,忘不了。讓我好好地貪婪地再嗅嗅家鄉的味道,再?lài)L一嘗家鄉的味道。
家鄉的味道作文 63
“老板,來(lái)三碗胡辣湯,肉哩!”“好嘞!”“來(lái)筐油饃頭?”“中!”
這家胡辣湯店離我家不遠,平日里我們家常來(lái)這吃些早點(diǎn)。走進(jìn)這間不大的店中,胡椒的陣陣香氣四處飄散,陽(yáng)光下,素凈細膩的白瓷碗,濃稠的胡辣湯,自制的面筋沉在碗底,粉嫩嫩的花生豆夾雜在其間,碧綠的海帶在湯間起舞。拿起一個(gè)油饃頭,輕輕的在湯中蘸上幾蘸,那味道可真是美的可愛(ài)。用筷子輕撥兩下,白色的霧氣蒸騰而上四散開(kāi)來(lái),一股香氣從鼻頭直透入家底,讓人不禁食欲大開(kāi),胃也不爭氣地叫起來(lái)。舀起一勺送進(jìn)嘴里,那味道刺激著(zhù)舌尖上的每一個(gè)味蕾,那感覺(jué),是辣,是麻,是酸,是咸。然而意猶未盡之時(shí),湯已見(jiàn)底,于是再招呼店家:“再來(lái)一碗兩摻!”
因為味道正宗、價(jià)格公道,這家胡辣湯店很受附近老百姓的.喜愛(ài)。每天早上若來(lái)晚了就只能在一邊排隊,看著(zhù)里面的食客或一人或一家熱熱鬧鬧的飽餐一頓。周末有時(shí)我想賴(lài)床,第二天爸爸就會(huì )早早提著(zhù)飯盒去給我買(mǎi)回一碗熱騰騰的胡辣湯,看著(zhù)我喝的心滿(mǎn)意足,爸爸笑瞇瞇的眼神滿(mǎn)是慈愛(ài)。
后來(lái)一次出游途中,我突然懷念起這家鄉的味道,但跑遍整座城,竟沒(méi)有一家胡辣湯店,那一刻我突然明白,去西華姥姥家時(shí),姨夫為什么總要買(mǎi)一大鍋胡辣湯;那一刻,我也突然明白為何說(shuō)故土難離。
鄉情,就是那一碗正宗的胡辣湯;就是那一個(gè)個(gè)小油饃頭,就是那沖擊味蕾的兩摻,就是那無(wú)論走到哪里都難以割舍的回憶與思……
家鄉的味道作文 64
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉最真實(shí)的味道!
當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅,嘴里便蕩漾著(zhù)家鄉甜蜜的滋味。當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時(shí),滿(mǎn)口是家鄉的情!
家鄉的綠豆餅是我們惠來(lái)的特產(chǎn),它包的是綠豆莎,吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣而密封的袋子包起來(lái),再用一張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉最香的味兒!從很早的時(shí)候,很多外來(lái)的人就對我們這的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的`綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過(guò)了。每次買(mǎi)都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿(mǎn)意。我呢,當然是跟著(zhù)享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖?它香濃而微帶一絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉的味溢滿(mǎn)心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什么不是甜的呢。但后來(lái),直到有一天我離開(kāi)家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí),眼里溢滿(mǎn)了淚水,溢滿(mǎn)了對家鄉思念的淚水……現在我才明白,其實(shí)生活不正是這樣嗎?酸里帶著(zhù)一絲甘甜。
如今,家鄉的綠豆餅和黑橄欖在生產(chǎn)上有了很大的進(jìn)步,制作更加精細,味道更加醇濃,聞名遠近。我愛(ài)綠豆餅、黑橄欖,更愛(ài)我的家鄉!
家鄉的味道作文 65
遠方,有一種味道總讓我難以忘懷。
我的家鄉是在河南的駐馬店,河南屬于中原地區以面食為主,那里通過(guò)面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過(guò)《舌尖上的中國》嗎?那里就有介紹過(guò)河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等,每次看到這我都會(huì )特別想回家鄉,我想找回那思念的`味道。
我記得我第一次回家鄉,那時(shí)我才四歲,我每天剛從睡夢(mèng)中醒來(lái)奶奶就會(huì )端一盤(pán)熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅,光聞起來(lái)就特別的香,我總是大口大口的吃,還邊吃邊說(shuō):“嗯,這里做的煎餅就是好吃!钡搅酥形,奶奶又給我做新鮮美味的韭菜盒子,奶奶跟我說(shuō):“我們這里的氣候種植大米少產(chǎn),所以都是以面食為主!背诉@些還有很多不同款式的煎餅,例如烤出來(lái)的時(shí)候像個(gè)千層派,但一刀把它切開(kāi)就會(huì )很像披薩的手撕餅,特別有意思。
你們喝過(guò)胡辣湯嗎?這是河南有名的特色小吃,里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜,喝起來(lái)酸辣酸辣的口感特別好,但是不能一下子大口大口的喝,因為里面放有胡椒粉,一大口的喝下去會(huì )辣得你直冒汗。我查閱了網(wǎng)上的一些資料,胡辣湯還有特殊的功效,對養胃特別好,爸爸跟我說(shuō):“河南氣候濕冷,古人常用胡辣湯驅寒!蔽蚁牒睖芤恢毖永m到現在成為河南的特色小吃,一定是因為它不僅美味可口,還有驅寒保暖的作用。
遠方家鄉的味道總讓我難忘,那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
家鄉的味道作文 66
在城市里,在超市里,那些琳瑯滿(mǎn)目的商品總會(huì )讓我們垂涎三尺,殊不知在農村里,也有好吃的,雖然他們遠遠比不上城里的零食美味,但是我卻很愛(ài)吃,下面就讓我來(lái)向你介紹兩樣吧!
小草莓:在所有的節日里,我最?lèi)?ài)五一勞動(dòng)節了,因為那一天,小草莓成熟了,一回到外婆家,我就纏著(zhù)外婆帶我到山上去采小草莓,外婆笑瞇瞇地答應了。到了山上外婆對我說(shuō):“小草莓的葉子是五瓣對生開(kāi)的,上面還有一些白色的小毛,葉子四周還帶有齒輪似的`鋸齒,一定要記住了,不能弄錯了喲!”根據這些特征,我很快找到了一片小草莓樹(shù)叢,一顆顆小草莓像裝飾品一樣點(diǎn)綴在綠色的樹(shù)叢中,發(fā)出誘人的紅色,我摘下一顆,迫不及待的往嘴里送,我的牙齒剛碰到小草莓,一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑,這味道似乎很陌生,又似乎很熟悉。
臭豆腐:“賣(mài)臭豆腐嘍,賣(mài)臭豆腐嘍!” 這個(gè)吆喝聲從小到大,一直回蕩在我的耳邊,F在,這個(gè)聲音又流進(jìn)了我的耳朵,這種奇特的臭味也鉆進(jìn)了我的鼻子里,我順著(zhù)臭味找到了賣(mài)臭豆腐的地方!班鑷撑纠,噼嚦啪啦”,炸臭豆腐的聲音像交響樂(lè )一樣演奏著(zhù),讓臭豆腐變得更加誘人了。我買(mǎi)了一盒臭豆腐,一口咬下去,外面脆脆的,里面非;圻@是人間第一美味!
現在,家鄉的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖,我永遠不會(huì )忘記,因為那是家鄉的味道!
家鄉的味道作文 67
每每我看到小餐館里賣(mài)的春卷時(shí),我也會(huì )想站起在故鄉的奶奶做的那擁有 家鄉味道的春卷來(lái)。
奶奶先去銷(xiāo)售市場(chǎng)銷(xiāo)售市場(chǎng)里買(mǎi)回去一些春卷皮和肉沫也有蔥后,就可以逐漸做春卷了。取出一只小碗,把蔥和肉沫倒在小碗里,取出木筷把肉沫和蔥勻稱(chēng)地拌和在一起,就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放到鋪著(zhù)塑料盒子的桌面,用筷子夾一點(diǎn)肉沫的砌成一條線(xiàn),隨手把哪個(gè)挨近肉沫的角往里一卷,就把豬肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷之后,把左右兩角往里一折,然后用把手剩下的皮都卷了進(jìn)來(lái)。那樣,一個(gè)嬌小玲瓏的春卷就是這樣搞好了。
由于春卷在沒(méi)有煮開(kāi)時(shí)是不能吃的,往往要炸一炸。因此,奶奶會(huì )在鍋里先倒一寫(xiě)油,用中火堆油燒開(kāi)后,開(kāi)到文火,隨后,就把春卷裝進(jìn)去,“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,剛被放入鍋里的`春卷馬上叫了起來(lái):“好燙呀!疼死我了!”奶奶便會(huì )拿著(zhù)炒勺在鍋里迅速地“拉”著(zhù)春卷,他們馬上在鍋中跳起來(lái)了舞,而春卷也換掉了一套會(huì )冒泡的金黃晚禮服,和舞伴一起跳著(zhù)節奏快的華爾茲。又過(guò)了一會(huì )兒,奶奶關(guān)閉了燃氣灶,從碗架里拿了幾個(gè)碗,把春卷夾到碗里,招乎大家來(lái)吃春卷。我咬了一口,味兒又香又脆,一連食用很多。
那類(lèi)兒時(shí)的味道,深深印在我的腦子里。這些幸福的印像,我一輩子也不會(huì )忘記的。
家鄉的味道作文 68
我的家鄉在平水,那里是個(gè)風(fēng)景優(yōu)美,土地肥沃的地方。那里可以說(shuō)是種啥啥都好吃。
在離平水很近的地方,一片潮濕的土地上種著(zhù)很多荸薺。春天時(shí),它長(cháng)得像一簇蔥;夏天時(shí),它逐漸長(cháng)大,變成一顆球;秋天時(shí),我們就可以把它挖出來(lái)細細品嘗了。
荸薺既可以生吃,又可以吃熟的。生的荸薺皮略呈紅色,顏色相對比較鮮明;熟的則比較深沉。果肉在生的時(shí)候呈乳白色,聞起來(lái)留有一股淡淡的清香蘊繞在鼻間;熟的時(shí)候呈銀白色,聞起來(lái)卻有一種香甜的氣息,跟生的味道截然不同。
那是我第一次品嘗荸薺。我先拿起一顆生荸薺,第一口咬進(jìn)去味道怪怪的,隨后嚼了又嚼,味道被甜、酸、澀包圍起來(lái),好像進(jìn)入了一個(gè)奇怪的`世界里?墒莿偝詭卓诰蜎](méi)有味道了,想起剛才,忍不住就想再吃一口!斑青辍币宦暫,一股清甜的汁水流了出來(lái),仿佛是一條溪流,把我帶到一個(gè)極樂(lè )世界里。我發(fā)現,每吃一口,就有一股神秘的力量把我帶到了不同的世界里,變化多端,神秘莫測。
我又拿起一顆熟荸薺,剛靠近嘴巴,就吸入一種氣息,想讓人快點(diǎn)吃下第一口。咬下去,脆脆的,甜甜的,糯糯的,好像把我帶到了一個(gè)美妙的童話(huà)世界,讓人回味無(wú)窮。
荸薺除了可以食用外,它還可以藥用。它可以清熱解毒,增加身體里需要的一種因素——磷。磷可以增加身體里的糖、脂肪、蛋白質(zhì)的新陳代謝,可以幫助愛(ài)美的女生減肥哦!
我愛(ài)吃荸薺,愛(ài)嘗家鄉的味道。
家鄉的味道作文 69
家鄉離我很遙遠,但一想起來(lái)很親切。遙遠的是,很小的時(shí)候,我在遠遠的家鄉待過(guò)一段時(shí)間,然后每年清明節都回到家鄉。親切的是,爸爸常常同我提起,家鄉是我們的根,我們都從家鄉走出來(lái)每當我想起家鄉,家鄉別樣的味道就撲面而來(lái)。
家鄉的空氣是清新的、甜甜的`。開(kāi)車(chē)下高速公路走半個(gè)小時(shí),就到了家鄉門(mén)口。眼前浮現的是一幅秀美的畫(huà)面:一條小溪像白色的玉帶環(huán)繞村莊,一排排新房錯落有致,村莊周邊盛開(kāi)金黃黃的油菜花,更遠處,群山懷抱,天空蔚藍。
家鄉的小庭院別有風(fēng)味。沿石頭小路徐徐行走,就到了家鄉庭院,一棟磚木混合的老房子,還保留著(zhù)老式雕花窗戶(hù),顯得古色古香。院內最引人注目的是左前方那顆大桂花樹(shù),枝繁葉茂。據奶奶說(shuō)桂同貴諧音,喻意著(zhù)出門(mén)遇貴人。
家鄉的生活充滿(mǎn)趣味。大清早,公雞鳴叫,早早將我喚醒。雞、鴨、鵝已經(jīng)在屋后成群結隊大踏步地走來(lái)走去。一只大黃狗,瞪著(zhù)黑溜溜的大眼睛,蹲在大門(mén)口,一見(jiàn)陌生人,就汪汪直叫,我走過(guò)去,摸摸它的毛發(fā),它便溫馴地搖著(zhù)尾巴跟著(zhù)我走。大人們都忙著(zhù)干活了,我卻趕著(zhù)一大群鴨子去溪邊戲水。小鴨子嘎嘎地歡叫著(zhù),場(chǎng)景十分壯觀(guān),我覺(jué)得我成了一位威武的鴨司令
家鄉清新的空氣、別樣的風(fēng)味、無(wú)窮的趣味讓我流連忘返,讓我在今后的成長(cháng)道路上時(shí);匚!
家鄉的味道作文 70
記憶長(cháng)河中,有多少事曾感動(dòng)極,多少愛(ài)轟轟烈烈,多少傷仍記憶猶新,這些,都歸于一個(gè)團體___家鄉。是它,讓我們嘗盡兒時(shí)的甜,青年的苦,中年的心酸與快樂(lè )……家鄉的味道。在我心中,永遠是甜的。他是我心中一個(gè)永恒的主題呢,無(wú)論身在何方,想起在家鄉。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉,心中莫名其妙的`幸福感油然而生,也許……
童年,家鄉的味道是甜的。大街小巷,人群中,顯現出永遠是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動(dòng)人心弦的甜美的歌聲,一切在那時(shí)都那么美好。在孩子們眼中,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活著(zhù)也許更好。童年的日子好短暫,好懷念,但終究只是曾經(jīng),現在只記得自己曾經(jīng)擁有過(guò)。青年,家鄉的味道更是甜的,只不過(guò)多了些思念的味道。離開(kāi)了家鄉,闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒(méi)有家鄉的陪伴,如此傷感!那些日子不再有,有的更多的得,是對家鄉的思念對父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因為自己肩負這責任。
如果有一天,我工作了?赡芫蜁(huì )沒(méi)有回到我的家鄉,但我的心定會(huì )時(shí)刻想念著(zhù)生我養育我伴隨我長(cháng)大的家鄉,即使他不是最好,但他給了我太多美好的回憶。因為家鄉的味道。你永遠不能忘懷。無(wú)論你身處何地,無(wú)論你有多忙。記得;丶蚁肟纯,看看家鄉的一絲絲變化。你會(huì )有不同的感受。
家鄉的味道,那么熟悉,身處他鄉,望著(zhù)初升的太陽(yáng),呆呆的送走夕陽(yáng),也許,山的那邊,家鄉的味道正在蔓延過(guò)來(lái)……
家鄉的味道作文 71
快要離開(kāi)老家了,家鄉的影子總在腦中揮之不去。最懷念的,是那家鄉的味道……
家鄉的味道是溫暖的
婆婆的菜有著(zhù)一股濃濃的家鄉的味道,這句話(huà)媽媽曾說(shuō)過(guò)。一道道普普通通的家鄉菜,帶來(lái)了無(wú)限的溫馨,足以讓兒女感到溫暖,讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片,醇厚的味道直達心底,喝一口酸菜湯,酸酸的`味道順著(zhù)舌尖,到達心田;吃一瓣糖醋蒜,在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著(zhù)菜香,飄回了從前:八月中秋,全家人坐在一起嘗著(zhù)菜吃著(zhù)月餅賞明月,每一個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)微笑,是幸福的、溫暖的。
家鄉的菜,有著(zhù)一股溫暖的味道,濃濃地湖在心頭……
家鄉的味道是咸的
幼小的我住在婆婆家中,小時(shí)候一見(jiàn)生人就哭,若是一會(huì )兒看不到婆婆,必然號啕大哭,那一天終究是來(lái)了,在我一天一天的企盼中,爸爸媽媽來(lái)接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆,硬是要爸爸媽媽帶來(lái)城里才肯去,雖然我再三請求,但婆婆由于家里事情多,實(shí)在抽不開(kāi)身與我們同行。我戀戀不舍地離開(kāi)了家鄉。淚水止不住地往下淌,咸咸的……一直澀到了心里。
我知道,婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了,那早生的華發(fā)上思念出門(mén)闖蕩的兒女,眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦,已無(wú)形過(guò)多的語(yǔ)言來(lái)敘述。
家鄉的味道,是溫暖的,也是咸的。
我懷念,那家鄉的味道……
家鄉的味道作文 72
中秋節快到了。超市里擺上了琳瑯滿(mǎn)目的月餅,讓我不禁想起外婆家鄉的火腿月餅。想起那香噴噴的貴陽(yáng)火腿月餅,外婆那笑盈盈的臉就浮現在我眼前:“小像,今天想吃什么?腸旺面?牛肉粉?還是辣子雞?”
這些貴陽(yáng)的美食我都愛(ài)吃,但我最喜歡吃的,就屬貴陽(yáng)絲娃娃了!
絲娃娃是貴陽(yáng)街頭最常見(jiàn)的小吃,因為其形狀猶如裹在襁褓中的嬰兒而得名。襁褓里面包著(zhù)的`“嬰兒”,大多是拿蔬菜切的絲,比如:海帶絲、黃瓜絲、腌蘿卜絲、豆芽、魚(yú)腥草……
吃的時(shí)候,只要把薄面皮攤在手上,把你喜歡吃的蔬菜絲兒每樣都放一點(diǎn)兒,然后像給嬰兒包襁褓一樣精心地包起來(lái),注入適量的酸酸辣辣的蘸水,就可以吃了。
其實(shí)除了吃,我還很喜歡看外婆制作薄面皮的過(guò)程。外婆先把面粉、水和鹽放在一個(gè)大碗里攪勻,揉成一個(gè)面團,再把平底鍋燒熱。然后抓起面團,把它甩圓,往鍋底一杵,拎起來(lái),一張巴掌大小的面皮便貼在鍋底,稍等兩秒就可以揭起來(lái)放盤(pán)子里。再一杵,又是一張……每次我都等不及包蔬菜絲兒,直接啃皮子:因為我認為,這薄皮是絲娃娃最香的部分。外婆總是哈哈大笑:“小饞貓……”
唉,只要想到這清口的蔬菜絲、美味的薄皮,我就忍不住吞口水,耳邊又響起外婆那親切的聲音:“臭乖乖,你還想吃什么?外婆給你做!”外婆不僅用美食填滿(mǎn)了我的胃,還用她對我濃濃的愛(ài)裝滿(mǎn)了我的心。每次想念貴陽(yáng)的時(shí)候,也不知道我是思念貴陽(yáng)的美食,還是思念外公外婆呢?
家鄉的味道作文 73
自從來(lái)到城市,每日的生活總覺(jué)得少了那么點(diǎn)味道。家鄉的味道始終縈繞在我的腦海,對家鄉的思念也越來(lái)越濃。
家鄉的田野上,清晨的空氣中夾雜著(zhù)泥土的氣息,野花的清香。村頭有一條小河,兒時(shí)總會(huì )跟著(zhù)外公外婆懷著(zhù)不安的心走過(guò)一座小橋來(lái)到田野里。那段時(shí)光總是快樂(lè )的,外公拔草,我捉蝌蚪,外婆鋤地,我捉蝴蝶,無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,仿佛這個(gè)世界就是我和外公外婆三個(gè)人。
記得4,5歲的時(shí)候,有次外公在田里耕地,外婆準備給外公送水,可正好有事情走不開(kāi),我便自告奮勇地去了,但走到那橋邊上我停止了腳步,生怕會(huì )掉河里去,頓時(shí)汗珠從我的額頭上滑下。走過(guò)這座小橋對我來(lái)說(shuō)就是一次挑戰,我壯了壯膽,深深的吸了口氣,放開(kāi)腳步?jīng)_了過(guò)去。到了橋這頭我心里無(wú)比的輕松,一陣風(fēng)吹來(lái),濃郁的油菜花的香味撲鼻而來(lái)。
說(shuō)到味道,家鄉的飯菜,樸實(shí)的味道,也讓我很難忘。每當吃到相同的菜我就會(huì )想起,自家磨的豆腐,田里種的蔬菜,魚(yú)塘里養的魚(yú)。7歲那年有次生病了,記得外婆總給我用菊花腦煮湯,用苦瓜炒菜,那時(shí)我根本不懂事,不喜歡吃苦的東西,現在每當吃到這些菜,我都會(huì )想起那是外婆對我的愛(ài)。
家鄉的'人一個(gè)個(gè)都是干凈利索爽快的人,他們自食其力,平易近人,老爺爺還教我下象棋。家鄉的人與人之間那種親近是我在城市里感受不到的,讓我很留念。
現在我身在城市,心系家鄉,那地,那草,那花,那人都化作一縷縷濃濃的味道伴隨著(zhù)我成長(cháng)。這就是家鄉的味道讓我永遠難忘。
家鄉的味道作文 74
今年暑假,因為爸爸媽媽很忙,我都沒(méi)能回老家一趟?墒俏液孟牖乩霞,好想吃年糕餃和甜豆腐腦呀。對我來(lái)說(shuō),那就是家鄉的味道啊。
我們家鄉把年糕餃叫做“嵌糕”,因為它可以把個(gè)人喜歡的餡料全都一股腦包進(jìn)去。每次回老家,外公外婆總會(huì )親自給我包上一次。外公先切出一小段熱乎乎的年糕,然后放桌子上往兩邊攤平,變成一個(gè)薄餅的樣子。外婆拿出炒好的各種食材,問(wèn)我要放哪些,我選了雞蛋、鹵肉、豆腐干、紅蘿卜、米線(xiàn)等。放好餡料后,外婆再把年糕皮捏成一個(gè)“大餃子”,特別之處就是留了個(gè)小口子。我問(wèn)外婆為什么不一起捏上,外婆笑著(zhù)說(shuō):你看看就知道了!
只見(jiàn)外婆拿起勺子,舀了一勺肉湯,順著(zhù)這個(gè)小口子往“大餃子”的肚子里灌進(jìn)去,然后讓我嘗嘗。我趕緊接過(guò)來(lái),“啊嗚”一口咬下去。啊,黏黏糯糯的年糕加上各種餡料,還有香香的湯汁,真是美味極了。吃完一個(gè),我還想再吃一個(gè)。
讓我懷念的還有家鄉的甜豆腐腦。一勺勺白白的豆腐腦舀到碗里,看起來(lái)好像和其他地方的沒(méi)什么兩樣。但是當淋上兩勺棕色的'紅糖汁后,味道可就大不相同了。甜甜的汁水和軟軟的豆腐腦一起吃在嘴里的時(shí)候,我就會(huì )想,世界上最好的美味給人的感覺(jué)也不過(guò)如此了吧。
我一口“嵌糕”,一口豆腐腦地吃著(zhù),外公外婆看著(zhù)我,樂(lè )呵呵地笑著(zhù)。這就是我記憶里最溫馨的畫(huà)面了。
家鄉的味道作文 75
家鄉的味道,乃是村中心賣(mài)的饃夾臘腸和肉串。
我老家在河津的村子里,我家就在村的中心,一到晚上,我就會(huì )看到兩三縷屬于賣(mài)饃夾臘腸的煙。
我到了樓底,隔著(zhù)好遠就聞到了香味,急急忙忙的`跑過(guò)去,發(fā)現這早已圍滿(mǎn)了人,我好不容易進(jìn)去,給了老板兩塊錢(qián),老板用老家話(huà)說(shuō)了一句:好嘞,等一下吧!老板有一個(gè)長(cháng)方形的碳爐,他先是用一面小刷子粉刷饃饃的兩面,然后再放上兩根臘腸來(lái)烤,當饃和臘腸都烤好了,他就把臘腸夾在烤饃里,再把串臘腸的鋼芊抽出來(lái),然后包上袋子給了我,我一口咬下去,饃既不太咸也不太辣,味道剛剛好,饃沒(méi)有太多油,吃下去很酥脆,臘腸外硬里軟,吃起來(lái)很香,一般我能吃上三四個(gè)。值得一提的還有家鄉的肉串,我們老家的肉串其實(shí)叫骨肉相連,一層脆骨下面一層肉,吃起來(lái)很有勁,看上去很油,但吃起來(lái)絲毫不油膩,有時(shí)我會(huì )再撒點(diǎn)孜然粉,這樣的骨肉“香”連誰(shuí)能不心動(dòng)呢?而且全是瘦肉,還有脆骨,吃起來(lái)還脆脆的,骨和肉還連在一起,像是兄弟一般,有時(shí)閑來(lái)無(wú)事,就去樓下買(mǎi)幾串骨肉相連,我吃的時(shí)候感覺(jué)嘴巴瞬間滿(mǎn)足了。最多的時(shí)候我可以吃上七八個(gè),權當零食來(lái)把它們吃進(jìn)肚中,感覺(jué)全身都舒服的多了。
有時(shí)我待在成都,便會(huì )要求老家的鄉親或親戚幫忙帶上一些肉串和饃夾臘腸,雖不在老家,但吃下去還是很高興的,但又為我沒(méi)在老家而感到一點(diǎn)遺憾。
家鄉的味道就是這人間的酸甜苦辣咸,還是這骨肉相連和饃夾臘腸。
家鄉的味道作文 76
你知道我最喜歡的哪里味道嗎,那就是家鄉的味道。家鄉的味道,可能是平常習慣了而往往忽視了它,但當你遠離家鄉時(shí),便會(huì )不自覺(jué)地想起家鄉的味道。
我的家鄉在成都,我最喜歡的就是成都的火鍋;疱佊窒阌掷,還帶點(diǎn)麻,這樣美味的鍋底再配上新鮮的葷、素菜,那可真讓人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了歐洲,到歐洲后的`前幾天我到處游玩,品味歐洲美食,可是就在第10天的時(shí)候,我突然想起了我家鄉的味道——火鍋。不知怎么的,以后每次用餐時(shí)都會(huì )不自覺(jué)地想起麻辣鮮香的火鍋味道,想起媽媽圍著(zhù)圍裙在廚房中忙綠的身影!晚上睡夢(mèng)中老是夢(mèng)見(jiàn)全家人圍坐在火辣翻滾的火鍋邊歡聲笑語(yǔ)的樣子,那味道令人流連忘返,讓人無(wú)論怎樣也忘不掉。每每從夢(mèng)中醒來(lái),眼角經(jīng)常掛著(zhù)思念的淚水!晃眼之間,歐洲之行即將結束,大家歸心似箭。從歐洲回來(lái)了的那天晚上,我從微信群中了解到,我們幾乎所有去歐洲的同學(xué),他們的家人安排的回國第一餐都是火鍋,由此可知,火鍋的魅力是多么的大!當我再次聞到火鍋的味道的時(shí)候,那種感覺(jué)真是終身難忘,只有有過(guò)這種經(jīng)歷的人才能感受到。
我經(jīng)常出去旅行,每當我非常想念家鄉的時(shí)候,我就會(huì )到火鍋的餐館里去,火鍋就是家鄉的味道,所以吃起來(lái)仿佛就是在家鄉一樣。
!家鄉的味道,多么讓人流連忘返。吃起它,就會(huì )讓你思念家鄉,思念親人,思念那溫暖的家。
家鄉的味道作文 77
每當裊裊炊煙從奶奶屋上的煙囪冒出,我就知道——奶奶又在做小麥餅了。瞧!那只是一張普普通通的面皮子,卻在奶奶手中成了寶貝。只見(jiàn)奶奶熟練地挑起了餡兒,不偏不歪,剛好落入面皮中。奶奶手指靈活一躍,就見(jiàn)她手指碰了水,銀光閃閃,抹在面皮兒上,輕輕一捏,完美貼合。你可別小瞧它只是個(gè)放大版的餃子,貼近看看,那面皮兒的外沿像海浪一樣起伏,一波一折。誰(shuí)看見(jiàn)都會(huì )覺(jué)得是出自機器之手。
這些小麥餅的配料非常樸實(shí)——只不過(guò)是蘿卜、豆腐、鮮肉組成的罷了,如果你嘗到它出鍋時(shí)的味道,肯定會(huì )豎起大拇指嘖嘖稱(chēng)贊。我的老家有兩種做法——蒸、煎。今天就單獨談?wù)劶暹@個(gè)做法。把少許油順著(zhù)鍋邊倒入鍋中,再把小麥餅錯落有致地放置鍋中,也不用過(guò)于翻炒。煎熟時(shí),那叫一個(gè)香!那是一種沁人心脾的.香,誰(shuí)聞到這么香的味道,肯定垂涎三尺,忍不住要嘗嘗。瞧!它出鍋了!原本白白的面皮已被煎得金黃金黃,一股獨特的香味登時(shí)從里面流露而出。嘗一口,嘎嘣脆!咬下去,蘿卜、豆腐、鮮肉獨特的味道,激到味蕾,咬了第一口還想咬第二口。吃完了,滿(mǎn)嘴流油,還想吃第二個(gè)。這種小麥餅一般在過(guò)年時(shí)才有,想象一下,張燈結彩,燈紅灑綠,我們一家人圍在桌旁,喜氣洋洋地吃著(zhù)年夜飯,是多么歡喜!
我懷念那味道獨特的小麥餅,更懷念我的家鄉!
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