【精】家鄉的年味作文
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的家鄉的年味作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉的年味作文1
過(guò)年了，自己和爸爸媽媽回到俞源老家，近距離親近了傳統的年味。
傳統大年，排第一位的當然是吃的嘍。過(guò)年最重要的菜非豬頭莫屬。俗話(huà)說(shuō)：“有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，買(mǎi)個(gè)豬頭過(guò)年”。豬頭雖說(shuō)其貌不揚，但是豬頭肉卻是傳說(shuō)中的美味。爺爺用力將煮熟的豬頭掰開(kāi)，把豬舌頭、豬耳朵、豬拱嘴、豬臉等等不同部位的肉切成片。一陣陣香味撲鼻而來(lái)，自己迫不及待地抓起一片肉塞進(jìn)嘴里。哇，那個(gè)美味啊，實(shí)在沒(méi)有辦法找個(gè)合適的詞語(yǔ)來(lái)形容。豬肉燒豆腐是另外一道超級美味。你們知道豆腐是怎么做的嗎？讓自己來(lái)告訴你們吧！首先要把黃豆磨成豆漿，再把豆漿放入大鍋中煮熟。這時(shí)，需要“魔術(shù)師”－－奶奶出場(chǎng)了。只見(jiàn)她把一小勺鹽鹵化開(kāi)，倒進(jìn)豆漿里，攪拌幾下，過(guò)了幾分鐘，豆漿神奇地變成了豆腐腦。奶奶再把豆腐腦倒進(jìn)一個(gè)木框里，蓋上蓋子，上面壓上石頭，大概過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，揭開(kāi)蓋子，香噴噴的豆腐就新鮮出爐了。
吃飽喝足了，就該去看大戲了。熱鬧的開(kāi)場(chǎng)鑼鼓后，孫悟空翻著(zhù)斤斗上場(chǎng)了，他實(shí)在是太厲害了，幾下子就把妖魔鬼怪都打跑了；畫(huà)著(zhù)花臉的將軍，穿著(zhù)鮮艷的鎧甲，背上插著(zhù)四面小彩旗，神氣極了，正帶領(lǐng)著(zhù)士兵和敵人激烈地戰斗；最受大家喜愛(ài)的，還是臉上涂著(zhù)“土豪金”的財神，捧著(zhù)一個(gè)巨大的金元寶，忙著(zhù)給大伙兒拜年……
這就是自己看到的新年，又好吃又好玩的傳統大年。
家鄉的年味作文2
家鄉的年味，在紅彤彤的對聯(lián)中；家鄉的年味，在噼里啪啦的爆竹聲中；家鄉的年味，在香噴噴的年夜飯中；家鄉的年味在……
家鄉的年味，藏在紅色的春聯(lián)上那一句句祝福的話(huà)語(yǔ)中：財源八方斗豐溢，福運似海倉滿(mǎn)盈；一年四季行好運，八方財寶進(jìn)家門(mén)；幸福平安萬(wàn)事和，吉祥如意百年順……這些看似簡(jiǎn)單的語(yǔ)句，實(shí)際上寄托了人們對新的一年美好的祝福，希望新的一年平平安安，萬(wàn)事順利。
家鄉的年味，藏在團圓的喜悅中。從午飯后一直忙到傍晚，為的是讓在四面八方工作的親人在這令人難忘的，令人喜悅的夜晚，歡聚一堂。年夜飯中的許多食物都是有寓意、有講究的。比如吃年糕，是希望小孩子在新的一年里長(cháng)高，成績(jì)高，節節高。而吃甜甜的發(fā)糕，則是希望大人們在新的一年里事業(yè)高升，發(fā)大財。最有趣的就是吃魚(yú)的時(shí)候，總是要剩下一點(diǎn)，這就是人們希望在新的一年中年年有余……這些含在菜里有趣的寓意，其實(shí)都包含了人們對新的一年的美好愿望與寄托。
家鄉的年味也在漫天煙花中，當12點(diǎn)的鐘聲響起，所有的煙花一齊升上天空，在黑絲絨般的夜空中綻開(kāi)絢麗花朵。那五彩的煙花升入天空的同時(shí)，也是示意著(zhù)人們：舊的一年已經(jīng)離開(kāi)了，新的一年，正迎面向我們走來(lái)。
家鄉的年味，是團團圓圓，是幸福，是喜悅，是深深印刻在我心中永遠的味道。
家鄉的年味作文3
每當想起那座小村莊，那絲絲縷縷的家鄉味就會(huì )從我的記憶深處傳來(lái)。
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！�
在臨近臘月，家鄉的那股濃濃的年味已經(jīng)隨著(zhù)冬天那一陣陣凜冽的寒風(fēng)緩緩向我們飄來(lái)�！耙獨⒇i嘍，殺年豬嘍！”孩子們歡快的呼喚著(zhù)，臉上洋溢著(zhù)喜悅的笑容。只見(jiàn)大人們把肥豬從豬圈里趕出來(lái)，眾人一齊把豬抬上專(zhuān)用的凳子。一個(gè)人抓著(zhù)豬尾巴，兩個(gè)人拽著(zhù)豬耳朵。在殺豬師傅的忙碌下，過(guò)了大半天才將年豬殺好。有些人喜歡吃腌肉，于是就用鹽灑在肉上，這也是年夜飯上的一道美味菜哦。
在除夕前幾日，人們通常都會(huì )分工打掃家里衛生，也會(huì )把被子清洗干凈，意味著(zhù)除去這一年不順心的事。
到了除夕夜，家家戶(hù)戶(hù)都得團聚在一起，在外打工的兒女也要趕回來(lái)，吃上一頓美滋滋的團圓飯。桌上擺滿(mǎn)了各式各樣的美味——魚(yú)、肉、蝦、八寶飯等等。在每家每戶(hù)的年夜飯中，魚(yú)那是必不可少的，因為含有“年年有余”的寓意。吃完了年夜飯，人們還要守歲，有的看春晚，有的打牌。到了十二點(diǎn)，鞭炮聲“噼里啪啦”響個(gè)不停，大家都祈禱在新的一年里紅紅火火。
除夕“噼里啪啦”地大笑著(zhù)走來(lái)，又“噼里啪啦”地大笑著(zhù)離去。
家鄉的年味作文4
盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，年的腳步聲近了，學(xué)校也開(kāi)始放假了。今年我們到奶奶家過(guò)年的，那里的年味可濃了，家家戶(hù)戶(hù)都掛紅燈籠，貼春聯(lián)，置辦年貨，買(mǎi)新衣服，買(mǎi)爆竹煙花……，大家忙得不亦樂(lè )乎。
這年貨是要提前置辦的，在年前十幾天家家戶(hù)戶(hù)就忙活開(kāi)了，蒸饅頭、做糕點(diǎn)、做粿、做豆腐……奶奶也忙著(zhù)為過(guò)年做各種準備，爺爺奶奶家的一只年豬有三百來(lái)斤重，爺爺請來(lái)師傅幫忙宰殺。
走在街上，到處一片喜慶的景象，行人個(gè)個(gè)興高采烈，路邊的商店也十分熱鬧，還有人拎著(zhù)大包小包急匆匆地趕回家過(guò)年。
除夕這一天，每家最忙，一大早，各家都在忙著(zhù)炒菜，因為今天要給祖先燒紙，以表示對他們的懷念。又忙著(zhù)貼春聯(lián)、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著(zhù)各式各樣的美味佳肴，品著(zhù)美酒，互相干杯，說(shuō)著(zhù)吉祥祝福的話(huà)語(yǔ)，有說(shuō)有笑，其樂(lè )融融，接著(zhù)放鞭炮、煙花，夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個(gè)絢爛的大花園，看著(zhù)這些美麗的煙花，我在院中手舞足蹈，爺爺和奶奶都樂(lè )了。到了八點(diǎn)，大家開(kāi)始看春晚的節目，爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包，說(shuō)這是壓歲錢(qián)。
��！家鄉的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂(lè )的！我愛(ài)家鄉，更愛(ài)家鄉的年味！
家鄉的年味作文5
中國有56個(gè)民族，每個(gè)民族過(guò)年的習俗不一樣，所以年味也不一樣。我們河南也有自己過(guò)年的習俗。
春節前幾天，大家就開(kāi)始備年貨，比如瓜子、花生、糖、蔬菜、雞鴨肉等等。所以啊，南向店一到過(guò)年人就特別多，擠都擠不動(dòng)。超市的話(huà)就更急了。但是大家的臉上都洋溢著(zhù)笑臉，因為馬上就要——過(guò)年啦！
除夕早上，天還沒(méi)亮，爺爺奶奶就開(kāi)始準備飯菜了（因為我們是中午吃團圓飯），切菜、燉肉、蒸排骨，煎蒸燜炸頓，各種做菜的方法都用上了。滿(mǎn)屋的香味，可誘人了。
在開(kāi)飯前，爺爺現在神像前燒紙祭神，折求一家人平平安安。然后再放上飯、菜、肉。弄完之后才可以吃飯。一家人圍坐在一起，邊吃邊扯家常，一片和睦的景象。在吃飯的時(shí)候，還要燃放煙花鞭炮。
在晚上睡覺(jué)前，要把家里所有的燈都打開(kāi)，到晚上十二點(diǎn)，也就是剛好第二天，新的一年的開(kāi)始。就要燃放煙花，放完后才可以睡覺(jué)。
初一早上，孩子們早早起床，穿上新衣，準備和爸拜年，媽媽就留在家里，因為也有人到你那兒拜年啊。初一和初二一般都是附近的鄰居朋友拜年，后幾天就去親人家拜年，吃飯。
拜年對于小孩子來(lái)說(shuō)，最高興不過(guò)了，可以領(lǐng)紅包，吃好吃的，玩好玩的。男孩子們就喜歡買(mǎi)煙花爆竹，女生就喜歡買(mǎi)扎頭發(fā)的，或者洋娃娃�？梢愿吲d好幾天了。
河南人的過(guò)年挺有年味的，但可能是時(shí)代的變化，年味比以前淡了很多。希望我們一些特有的習俗繼續傳承下去，這樣年味就會(huì )更濃了。
家鄉的年味作文6
來(lái)了來(lái)了，年來(lái)到的日子更近了。此時(shí)，年味兒也越來(lái)越濃。
每一個(gè)超市門(mén)前都堆積起了一座座小山。那是一箱又一箱的點(diǎn)心、水果、飲料……人群就在這一座座“山”中穿梭著(zhù)，挑選著(zhù)要買(mǎi)的年貨。而且每個(gè)超市都播放著(zhù)喜慶的樂(lè )曲：《好運來(lái)》《恭喜發(fā)財》《恭喜恭喜》……年味十足。
路兩旁的樹(shù)上也掛滿(mǎn)了美麗的彩燈，尤其是距我家很近的人民路上。樹(shù)干上纏滿(mǎn)了黃色的燈帶。樹(shù)冠中的燈五顏六色，變化多端。樹(shù)枝上掛了一些籃子狀的裝飾品，從遠處看極為壯觀(guān)。絢爛奪目的彩燈讓年味更濃了，路兩旁的樹(shù)，有種“大紅大紫”的年味。
年味兒更能從門(mén)上看出來(lái)，撕下了去年貼的春聯(lián)，換上今天我新寫(xiě)的對聯(lián)。賞一賞字體，聞一聞墨香，品一品含義，看著(zhù)自己一筆一畫(huà)寫(xiě)的“天增歲月人增壽，春滿(mǎn)乾坤福滿(mǎn)門(mén)”，心里別提有多高興了。
除此之外，年味還可以聞出來(lái)。家中彌漫著(zhù)一股肉香。盡管還沒(méi)到該吃年夜飯的時(shí)候，但我家的燉肉鍋可一直沒(méi)閑著(zhù)，開(kāi)心地唱著(zhù)“咕咚”歌，而我一看到鍋中的肘子，就不禁“口水直下三千尺”。
年離我們只有兩天了，在我看來(lái)，空氣中的年味也越來(lái)越濃了。
快來(lái)吧，年！我們都盼望著(zhù)你快快來(lái)。
家鄉的年味作文7
我的家鄉在建德。建德人如今扔把春節叫做“過(guò)年”，并流傳下來(lái)一個(gè)關(guān)于過(guò)年的傳說(shuō)——在遠古時(shí)，有一種叫“年”的野獸每當寒冬將去新春將來(lái)的夜晚，便出來(lái)食人，使人們不得安寧。人們在與年的搏斗中，發(fā)現這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個(gè)辦法：一旦年出現時(shí)，便燃起大火投入竹節。年一見(jiàn)熊熊的大火，聽(tīng)見(jiàn)叭叭炸響的爆竹，就逃得無(wú)影無(wú)蹤。后來(lái)便逐漸形成了過(guò)年團聚、守歲、掛紅燈、貼對聯(lián)、放爆竹的風(fēng)俗習慣。
年味最濃的就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響，整個(gè)夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說(shuō)，過(guò)年不放鞭炮，等于沒(méi)有過(guò)年。我跟一些小伙伴一有空就放鞭炮——當然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放比較小的“通天炮”，像劃火柴一樣的擦炮，還有“煙霧彈”一個(gè)個(gè)小小的球上有一根導線(xiàn)，只要一點(diǎn)燃就會(huì )發(fā)出綠的、紅的、黃的煙霧；晚上，我們就放煙花，放禮花彈�！皾M(mǎn)天星”、“沖天炮”……各個(gè)村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來(lái)的是此起彼伏的鞭炮聲，渲染著(zhù)新年的氛圍。
——這就是家鄉的年味兒！
家鄉的年味作文8
今天，我們班級組織了一次“尋訪(fǎng)家鄉年味”的主題活動(dòng)。這次活動(dòng)我們要尋找的美食就是場(chǎng)口的純正美味——花糕。
我們乘車(chē)來(lái)到場(chǎng)口紅星村，那兒有一個(gè)做花糕的小屋子。我剛走進(jìn)去，就聞到了濃濃的糕點(diǎn)香味。我禁不住拿了一塊，然后迫不及待地嘗了一口�！鞍�，真糯，真香呀！”我心想。品嘗完花糕之后，叔叔告訴我們花糕的制作過(guò)程。我仔細地聽(tīng)著(zhù)，并目不轉睛。
首先，把各類(lèi)米經(jīng)過(guò)處理一下，然后，把處理好的米放在盆子里淘米，一定要把米洗得越干凈越好。接著(zhù)，將淘好的米慢慢地放在機器中，變成粉末狀。于是，用這些米粉放進(jìn)過(guò)篩機器中經(jīng)過(guò)進(jìn)一步的加工，這時(shí)就要戴上手套，用手快速地攪勻，疊起一座座小山。我自己也試著(zhù)嘗試了一下。戴上手套后，我開(kāi)始動(dòng)手了，那機器轉十分快，我的手也跟著(zhù)加快，疊起一座小山。最后，放在蒸桶里面切成一小塊兒一小塊兒的，先在下面鋪玉米粉，中間鋪大米粉，上面就鋪黑米粉。這樣，就可以拿去蒸成香噴噴的花糕了。
這一次活動(dòng)雖然結束了，但讓我受益匪淺，我們尋找到了年味兒，品嘗了場(chǎng)口人民的特色——花糕。我們懂得了許多知識，從書(shū)上學(xué)不到的知識，就是這么一次小小的體驗讓我收獲繁多。
家鄉的年味作文9
我始終覺(jué)得城里不算過(guò)年，只有老家才是過(guò)年呢！每年，我就盼著(zhù)寒假快點(diǎn)來(lái)到，最盼望的是父母放假前把我托人快遞回老家的那幾天。那爽，只有和我一樣嘗過(guò)的小伙伴才可意會(huì )。
臘月二十八要打年糕了，爸爸還沒(méi)趕回家。爺爺、叔叔等男丁就要去村里打年糕，我作為小男丁自然也是不能缺的一員。媽媽只能帶著(zhù)妹妹一個(gè)勁地叮囑我，叮囑啥？早被打年糕的興奮代替了。
打年糕嘍。首先是摻米，所謂摻米就是把糯米和晚米按相應比例摻在一起。再是蒸米，用三個(gè)大灶，分別架上相應的三個(gè)木蒸桶，等到米的顏色變暗了，就在里面放紅糖。等紅糖融進(jìn)了米中，就向旁邊的人喊一聲：“鏟糕板”。最關(guān)鍵的一步就是打糕了。剛做好的糯米放進(jìn)打糕槽里，一個(gè)人用打糕杵用力打年糕，這時(shí)旁邊要有一個(gè)人配合著(zhù)翻年糕。打一下，翻一下，就像鬧鐘里的齒輪一樣有規律。
制糕了，該我們這些愣小子上手了。把打好的年糕放在一張長(cháng)長(cháng)的案板上，由兩個(gè)制糕的叔叔搓成長(cháng)條，我們負責在漂亮的模具上抹油，抹完油的模具，用力按入年糕，做成花式年糕。我們起先還老實(shí)地按，后來(lái)十八般武
家鄉的年味作文10
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！卑殡S著(zhù)故鄉那濃濃的年味，我和爸爸媽媽來(lái)到東北姥姥家過(guò)年。
東北農村過(guò)年的氣氛很濃，家家戶(hù)戶(hù)貼對聯(lián)，掛燈籠，喜氣洋洋。特別在吃食上依舊保留著(zhù)傳統的習俗。
大年三十的早晨，全家人早早地忙碌起來(lái)。哥哥們放鞭炮，大人們在廚房忙著(zhù)準備各種食物。早餐肯定有一道菜是魚(yú)，寓意年年有余，姥姥說(shuō)以前早飯都是高粱米，寓意節節高，高粱米屬于粗糧，已經(jīng)被大米取代了。
中午是正餐，餐桌上擺滿(mǎn)了美味佳肴，雞、魚(yú)、肉等十道菜擺滿(mǎn)了一桌，全家人圍坐在一起，幸福、快樂(lè )、祥和的氣氛充滿(mǎn)了整個(gè)家。下午，男人們出去玩了，女兒一般不再出門(mén)了，大家就在閑聊中度過(guò)了�；ヂ�(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，我們小孩子就在搶紅包的歡樂(lè )氣氛中度過(guò)。
夜晚很快來(lái)臨了，就是傳統的除夕夜。東北除夕夜的傳統習俗就是餃子。餃子是年 夜 飯中必不可的，而且吃餃子也是有講究的里面包有糖，是希望家人甜甜蜜蜜，餃子里有錢(qián)，象征著(zhù)這一年會(huì )發(fā)大財。餃子做好后，全家人就都集中在電視機前，收看中央電視臺的春節聯(lián)歡晚會(huì )，一邊觀(guān)看一邊評論著(zhù)。隨著(zhù)外面陸陸續續的鞭炮聲，我們知道吃餃子的時(shí)間到了，東北年 夜 餃子都是在子時(shí)開(kāi)始吃，餃子象征著(zhù)更歲交子，象征著(zhù)對新的一年的寄托。
瞧，東北的年味就是這么濃烈，這么有特色。
家鄉的年味作文11
說(shuō)起過(guò)年，我們家鄉那天可是最熱鬧的一天了，請聽(tīng)我細細道來(lái)。
在大年三十那一天，我們村的人都忙里忙外的，沒(méi)有人出去干活，家家都在自己的家里休息。到了下午的時(shí)候，沒(méi)一家在外邊做事的人都要回家來(lái)，還要拎許多東西回家，肉呀，菜呀，樣樣都有，可是，我們家就不一樣，什么都是靠自己去找，不靠買(mǎi)，那時(shí)，我就好奇地問(wèn)爺爺：“爺爺，為什么人家每一家都去街上買(mǎi)菜，就是我們家不去？”爺爺說(shuō)：“因為現在這個(gè)社會(huì )什么都有，蔬菜濫用農藥，連豬都可以催大，很可怕�！蔽衣�(tīng)了，覺(jué)得惡心極了，于是我便嘆了一口氣，還好我們家的蔬菜都是自家種的，天然無(wú)農藥。
到了下午，家家都趕做年菜，到處都是酒肉的香味。而我們家這時(shí)正在收集蔬菜，都要去田里找，過(guò)年的時(shí)候是沒(méi)有其他肉的，只有雞肉，魚(yú)肉，羊肉，其他的肉就很少見(jiàn)了。魚(yú)肉，是自己到小河里去抓的，雞是自家養的，羊也是，天然無(wú)污染。
到了晚上，我們還要看春節聯(lián)歡晚會(huì )，還要吃團圓飯，可熱鬧了，吃完后還要放禮花，可漂亮了。在小巷里，亮堂堂的，還有幾個(gè)老人在下象棋，聊家常。
怎么樣，我們家鄉過(guò)年是不是特別熱鬧。
家鄉的年味作文12
我的爺爺祖籍是紹興，那里是個(gè)美麗而古老的小鎮，名曰“安昌古鎮”。
到了寒假，那里就滿(mǎn)滿(mǎn)都是過(guò)年的氣氛。竹架子上掛滿(mǎn)了臘雞，臘鴨，臘香腸，還有一個(gè)個(gè)肥頭大耳的臘豬頭，哈哈！密密麻麻地擺滿(mǎn)了架子，像一座臘味做成的墻，這是新年的第一道風(fēng)景。
不過(guò)，我們小孩子喜歡的不是那些臘味，而是那些甜甜的糖果。淡黃色的麥芽糖吃在嘴里黏乎乎的，甜滋滋的。伴隨著(zhù)鄉音，一陣陣吆喝，長(cháng)長(cháng)的扯白糖來(lái)了。還有那薄荷糖，涼絲絲的。但我最?lèi)?ài)吃的，是姜糖。顧名思義，就是把生姜汁滲入糖中。吃起來(lái)滿(mǎn)嘴都是辣味，嗓子像是著(zhù)了火。但回味后又忍不住再放進(jìn)去一顆。
我弟弟最喜歡的是糖畫(huà)。有小雞，小狗，小老鼠，多得數也數不清，個(gè)個(gè)姿態(tài)可掬，憨厚可愛(ài)。你瞧！做糖畫(huà)的老爺爺右手拿起一個(gè)盛著(zhù)糖汁的銅勺，左手用力壓住光滑的塑料板，就開(kāi)始作畫(huà)。龍飛鳳舞，老人的右手時(shí)而如一只雄鷹久久盤(pán)旋，時(shí)而如一只小狗歡蹦亂跳。流淌下來(lái)的糖汁，有時(shí)又像一條歡快的小溪，細水長(cháng)流。然后，一個(gè)個(gè)藝術(shù)品就展現在我們面前。
“嘭！嘭！嘭！”過(guò)年當然少不了天上的五彩斑斕。走進(jìn)一條小巷，你會(huì )發(fā)現，不少鋪子里都擺上了煙花。每一個(gè)喜氣洋洋迎面走來(lái)的孩子們，手上肯定少不了一盒金鷹牌鞭炮和小巧的火柴盒�？諝庵袕浡�(zhù)淡淡的火藥味，這也是過(guò)年的味道。
掛起來(lái)的臘味，甜甜的.糖果，美麗的糖畫(huà)，使人快樂(lè )的煙花，這就是我家鄉的年味。
家鄉的年味作文13
在我看來(lái)，家鄉的年味是在家鄉吃好的食物、拜年，和做一些有意義的事，我最?lèi)?ài)的是在家里看著(zhù)家人們做美食的年味。
每當過(guò)年那天，家里總要燒一桌豐盛的晚餐。下午，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶們都在各自忙碌著(zhù)。爺爺準備著(zhù)掛過(guò)年的紅燈籠，爸爸忙著(zhù)貼對聯(lián)，奶奶和媽媽在廚房開(kāi)始準備年夜飯，我呢也不能錯過(guò)，忙前忙后的打打下手。
年夜飯是一年當中最豐盛的美食，也是一年當中一家相聚的團圓飯。奶奶燒了她最拿手的紅燒甲魚(yú)和紅燒帶魚(yú)。媽媽燒了皮蛋瘦肉粥和藕夾肉，這是我最喜歡吃的一道菜。只見(jiàn)媽媽把藕洗干凈，再把肉末備好，接著(zhù)把藕切成薄片，兩片藕之間夾肉末，粘上淀粉，最后放入油鍋里炸。��！一盤(pán)外焦里嫩的藕夾肉就這樣出鍋了。藕夾肉金黃金黃的，好似一個(gè)個(gè)閃耀的黃金，咬一口真是又酥又脆，真是好吃��！聽(tīng)著(zhù)外面的鞭炮聲噼里啪啦的響個(gè)不停，我們家的年夜飯也差不多準備了，看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜飯象征著(zhù)團圓、和睦、溫暖和幸福，家鄉的年味永不改變，這是美好的味道，是家的味道！年味溫暖著(zhù)家人，溫暖著(zhù)他人，溫暖著(zhù)生活中的每一個(gè)人。讓我們傳承家風(fēng)，讓年味永恒。
家鄉的年味作文14
一放寒假，我就怕不急待地回到了外婆家—桐廬，在那里，年味可是別樣的豐富呢，貼對聯(lián)、做丸子、做凍米糖、祭祖真是數不勝數，其中最有趣的要數做米果了。
米果是一種類(lèi)似于水餃形狀，但是要略大于水餃，當然餡料和面皮也有很大的區別哦。首先我們來(lái)說(shuō)說(shuō)餡料吧，一大早外婆就開(kāi)始忙活上了，餡料有冬筍、豬肉、豆腐、咸菜、蔥等，所有菜切成小丁，下鍋炒好備用。接著(zhù)就開(kāi)始做面皮了，面皮是用米粉加水和好，放進(jìn)鍋內蒸熟后取出不停地揉捏，然后分成一個(gè)個(gè)小塊揉成小圓球。
面皮和餡料都準備好了，接下去就是最好玩的“壓皮”了，所謂的“壓皮”其實(shí)就把一個(gè)個(gè)揉成小圓球的放在特別的壓皮器下，再在壓皮器使勁往下壓，就可以壓成又薄又圓的皮了。這個(gè)重要的任務(wù)就落在我的身上了，可是，這個(gè)活需要力氣大，而我人小力氣也小，使出吃奶的力氣往下壓，還是不夠，于是我靈機一動(dòng)，想到了使用“泰山壓頂”的方法，其實(shí)就是整個(gè)人坐到壓皮器上，扭一扭，哈哈，沒(méi)想到還真壓地又大又薄了，外公外婆還笑著(zhù)夸我聰明呢，嘻嘻！
最后就是包米果了，這么有技術(shù)含量的活只能外公外婆出馬了，很快一個(gè)個(gè)漂亮的米果做好了，哈哈，我想著(zhù)開(kāi)鍋后那又香又糯的米果，已經(jīng)在流口水了。
家鄉的年味作文15
盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，年的腳步聲近了，學(xué)校也開(kāi)始放假了。今年我們到奶奶家過(guò)年的，那里的年味可濃了，家家戶(hù)戶(hù)都掛紅燈籠，貼春聯(lián)，置辦年貨，買(mǎi)新衣服，買(mǎi)爆竹煙花……，大家忙得不亦樂(lè )乎。
這年貨是要提前置辦的，在年前十幾天家家戶(hù)戶(hù)就忙活開(kāi)了，蒸饅頭、做糕點(diǎn)、做粿、做豆腐……奶奶也忙著(zhù)為過(guò)年做各種準備，爺爺奶奶家的一只年豬有三百來(lái)斤重，爺爺請來(lái)師傅幫忙宰殺。
走在街上，到處一片喜慶的景象，行人個(gè)個(gè)興高采烈，路邊的商店也十分熱鬧，還有人拎著(zhù)大包小包急匆匆地趕回家過(guò)年。
除夕這一天，每家最忙，一大早，各家都在忙著(zhù)炒菜，因為今天要給祖先燒紙，以表示對他們的懷念。又忙著(zhù)貼春聯(lián)、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著(zhù)各式各樣的美味佳肴，品著(zhù)美酒，互相干杯，說(shuō)著(zhù)吉祥祝福的話(huà)語(yǔ)，有說(shuō)有笑，其樂(lè )融融。接著(zhù)放鞭炮、煙花，夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個(gè)絢爛的大花園，看著(zhù)這些美麗的煙花，我在院中手舞足蹈，爺爺和奶奶都樂(lè )了。到了八點(diǎn)，大家開(kāi)始看春晚的節目，爺爺奶奶、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包，說(shuō)這是壓歲錢(qián)。
��！家鄉的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂(lè )的！我愛(ài)家鄉，更愛(ài)家鄉的年味！春節，在這華夏大地有著(zhù)悠久的歷史。許多過(guò)年的習俗也流傳已久。不管社會(huì )發(fā)展得怎樣，那股濃濃的年味始終不變……
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