家鄉的冬至作文(8篇)
在學(xué)習、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎？下面是小編精心整理的家鄉的冬至作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉的冬至作文1
今天下午在放學(xué)路上，媽媽告訴我：“明天是冬至，今晚我們一起要搓湯圓�！蔽伊⒖虤g呼起來(lái)：“太好了，我喜歡!”頓時(shí)引來(lái)了旁人驚奇的目光，我不好意思地吐吐舌頭安靜了下來(lái)，可心里早已迫不及待地盼著(zhù)那刻的到來(lái)。
冬至要數我們莆田的風(fēng)俗最有趣了。吃過(guò)晚飯，我就和媽媽就急忙動(dòng)手開(kāi)始準備。先將糯米粉和上適量的水，揉成團，置于簸箕中央，同時(shí)擺上桔子，一束紅筷子，一排老姜，一支用彩色紙剪貼成的“早春”紙花。其中，紙花造型最為別致，中間是一對用紙剪成的“小孩兒”�！靶『骸钡念^上有傘蓋，下方為隆起的半球，象征“財丁貴”俱全。接著(zhù)一家人圍坐在簸箕旁開(kāi)始搓湯圓，祈求全家人“團團圓圓”。
我最喜歡搓湯圓了�？刹恢趺戳�，和好的糯米粉和紅糖像是在“捉弄”我似的，很不聽(tīng)話(huà)。我拿起糯米粉搓成圓形，用手指在上面戳了個(gè)洞，放紅糖時(shí)一不小心放多了，口一直封不上，就拿出一些來(lái)，又感覺(jué)太少了，只好把紅糖全部倒出，把洞捏大，放進(jìn)紅糖封好口，在手上搓成圓形，搓好后我發(fā)現湯圓又破了，我急忙拿了一些糯米粉把洞補上，弄的我手忙腳亂。慢慢地一個(gè)兩個(gè)三四個(gè)，我搓得越來(lái)越有經(jīng)驗，并且還可以捏出各種各樣的造型。
我最喜歡學(xué)著(zhù)外公捏元寶、杵臼、狗、喜鵲等小玩意。要說(shuō)，平時(shí)做手工可是我的強項啊!我照著(zhù)外公的樣子，捏完小狗再用黑芝麻點(diǎn)上眼睛，看起來(lái)栩栩如生的，可愛(ài)極了!外公還告訴我，元寶象征財富;杵臼是舂米的工具;狗能守門(mén)防盜，希望來(lái)年平安無(wú)事;喜鵲會(huì )報喜，能給人帶來(lái)好運氣。接著(zhù)我們還有搓成桂元般大小的圓仔。
終于大功告成了，媽媽說(shuō)明天一早就能吃了，望著(zhù)自己的“作品”，我忍不住直咽口水。心里琢磨著(zhù)明天我要先吃這個(gè)還有那個(gè)，再吃……
這個(gè)冬至前夜真有趣，真令我難忘!
家鄉的冬至作文2
冬至日到了，每個(gè)地方的的習俗都是各異的，還記得家鄉的冬至···
梅花滿(mǎn)樹(shù)，又是一年冬至。早晨醒來(lái)，第一個(gè)念頭就是今天冬至，腦海中響起了一首曲子，莫扎特的《魔笛》，同時(shí)響起的還有一個(gè)中年男子的聲音：20xx年11月7日22點(diǎn)20分，這個(gè)平靜小鎮中一個(gè)普通的家庭里，一個(gè)普通的中年男人沉浸在莫扎特臨終前最后一部也是最為輝煌的一部歌劇《魔笛》的吟唱聲中。這樣的一句臺詞來(lái)自于電視劇《冬至》。
冬至，中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中國的傳統節日。對于節氣時(shí)令的變化，我們總是很敏感的。時(shí)令變了，皮膚感觸到的溫度變了，眼中看到的風(fēng)景也變了，從枝椏新抽一直看到黃葉滿(mǎn)地。徒然草中寫(xiě)道：“我在世上已經(jīng)了無(wú)牽掛，只對于時(shí)序節令的推移，還不能忘懷�！辈荒芡鼞训�，是看到眼中，記在心里的自然的美麗吧。
明劉基有首詩(shī)：“日薄云陰雪在山，夜寒溪靜客舟還。乾坤簸蕩逾三載，風(fēng)俗乖張似百蠻。廢井衰蕪霜后白，空村喬木曉余殷。獨憐節序逢冬至，不得安息學(xué)閉關(guān)�！痹�(shī)中閉關(guān)的意思就是“閉門(mén)謝客，斷絕往來(lái)，不為塵世所擾�！比绱苏f(shuō)來(lái)，不知閉關(guān)者是否可以算是遁世者。時(shí)序節令的推移可以使他們感到時(shí)間無(wú)聲無(wú)息的流逝。又是一年芳草綠。
今天講到了一首皇甫松的《采蓮子》：“船動(dòng)湖光滟滟秋，貪看年少信船游。無(wú)端隔水拋蓮子，遙被人知半日羞”�？梢韵胍�(jiàn)到的江南風(fēng)光，可以想到的大膽熱情卻又嬌羞可愛(ài)的江南姑娘。這首詩(shī)使我想起了《天龍八部》一書(shū)《向來(lái)癡》一章中后半部分阿碧的出場(chǎng)：
“便在此時(shí)，只聽(tīng)得（矣欠）乃聲響，湖面綠波上飄來(lái)一葉小舟，一個(gè)綠杉少女手執雙槳，緩緩劃水而來(lái)，口中唱著(zhù)小曲，聽(tīng)那曲子是：“菡萏香連十頃陂，小姑貪戲采蓮遲。晚來(lái)弄水船頭灘，笑脫紅裙裹鴨兒�！备杪晪扇釤o(wú)邪，歡悅動(dòng)心�！彼嫔先橇馊~和紅菱，清波之中，紅菱綠葉，鮮艷非凡。見(jiàn)過(guò)荷塘，但是這樣的景象我是無(wú)論如何也看不到的，只能想象了。
在冬至日我懷著(zhù)對家鄉的濃濃的思念，心里暖暖的！
家鄉的冬至作文3
公歷十二月二十二日左右 ,是一個(gè)非常有意義的日子。從那天開(kāi)始，白天會(huì )越來(lái)越長(cháng),大地會(huì )越來(lái)越暖,九十天后,大地徹底解凍,春天便會(huì )降臨。因此，這一天是個(gè)吉祥的日子。
在古代，冬至比過(guò)年還重要。每當冬至降臨，朝廷放假休息,軍隊不打仗，商店不開(kāi)門(mén)，親朋好友會(huì )互相登門(mén)拜訪(fǎng)。而在唐朝和宋朝,冬至要祭天祭祖先,皇帝會(huì )穿上自己最隆重的衣服,舉行祭天大典。據說(shuō)那時(shí)的皇帝認為自己是天子,這皇帝之位是上天賜于他們的 ,何有不謝之禮呢？現在的北京天壇,就是明朝和清朝皇帝祭天的地方，如果細心的話(huà)還可以發(fā)現那里處處存在著(zhù)"9”，當時(shí)的人們認為“9”是個(gè)吉祥的數字。
除了皇帝會(huì )祭天外，老百姓們也會(huì )祭拜祖先,懷念過(guò)去的美好時(shí)光,并聊聊家�，嵤�，表明一切都好。
冬至,人們還會(huì )給長(cháng)輩獻鞋獻襪,有錢(qián)人家還會(huì )買(mǎi)一席厚的棉被，防止老人凍傷。
想必大家最熟悉冬至吃餛飩、餃子吧。不知大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事：每逢冬至，窮百姓由于買(mǎi)不起厚衣物，只好穿著(zhù)薄薄的衣裳，耳朵都被凍爛了，當時(shí)的醫圣張仲景看著(zhù)一個(gè)又一個(gè)被凍爛耳朵的百姓,心疼不已,于是把自己家的羊殺了，再把羊肉煮熟，剁碎,又放辣椒,和好面,把碎羊肉包入面皮中，給百姓吃,稱(chēng)為“凍耳朵”。后來(lái)人們開(kāi)始學(xué)張仲景包“凍耳朵”，在冬至那一天吃,果然耳朵不會(huì )爛了。
“一九二九不出手，三九四九冰上走,五九六九隔河望柳，七九河開(kāi),八九雁來(lái)，九九加一九,耕牛遍地走”這是一曲專(zhuān)寫(xiě)冬至的童謠,形象地寫(xiě)出了冬至之后大自然的變化,天氣變暖,太雁歸來(lái),柳樹(shù)發(fā)芽、河水開(kāi)流,開(kāi)始播種。
俗話(huà)說(shuō)冬至有三候：一候,蚯蚓打結。蚯蚓在這一天身體會(huì )凍僵成一團，很像繩子打結的樣子；ニ候，麋鹿解。麋鹿的角向后長(cháng),因為冬至那天太冷,它的角會(huì )被凍住,過(guò)了那天，角又會(huì )慢慢地生長(cháng)；三候，泉水動(dòng)。過(guò)了冬至，泉水會(huì )開(kāi)始溫熱流動(dòng),開(kāi)始冒熱氣。
冬至,一個(gè)值得被祝賀的節氣。
家鄉的冬至作文4
湯圓，我非常喜歡。雖然不是常吃，但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至，迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著(zhù)水汽的湯圓來(lái)了，刻著(zhù)青花的瓷碗里，四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面，奶白色的米湯環(huán)繞于四周，一種奇異熟悉的感覺(jué)頓時(shí)在心口回蕩起來(lái)，好久沒(méi)吃了。
我輕輕提起勺子，盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴，然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里，誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉，然后將湯圓慢慢放入口中，細膩柔滑的豆沙伴著(zhù)可口的湯圓皮，混合入了喉中，紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺，我不由自主的微笑起來(lái)，真好吃!再看那勺子里剩下的半只，白色的湯圓皮裹著(zhù)豆沙仿佛雪地中央的篝火，緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖，我慢慢地品味著(zhù)……
那橢圓形的是菜豬油味，一口咬下，濃濃的菜和油夾著(zhù)甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭，春天的顏色春天般的感覺(jué)，真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了：一個(gè)頂著(zhù)尖尖角的芝麻湯圓，一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓，媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專(zhuān)業(yè)的美食家，但也深有體會(huì )，黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧，不多想了，實(shí)在忍不住一口咬了下去，哇!又甜又香!無(wú)與倫比!此時(shí)的湯圓有著(zhù)尖尖的兩頭，像一輪彎月，凹進(jìn)去部分正吐露著(zhù)無(wú)盡的黑夜，無(wú)數顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現……太美了，我帶著(zhù)幸福品嘗完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了，還有一個(gè)了，我輕輕將它夾起，圓鼓鼓的身體不見(jiàn)變形，我放在嘴邊吹了吹，對準它的中間部位一口咬了下去，細細品嘗，肉香四溢，棒極了……
一碗湯圓不貴，卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真，它填飽肚子的美好感覺(jué)讓我回味。
家鄉的冬至作文5
從小到大，我最?lèi)?ài)家鄉的臘肉。
每年農歷冬至到臘月是湖南農家熏制臘肉的季節。家家戶(hù)戶(hù)把腌好的肉掛在灶臺前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著(zhù)柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著(zhù)湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法，簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水，用菜刀切片，切好后裝盤(pán)，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮，止不住地滿(mǎn)足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著(zhù)提前享受美味�？僧斘覀冊佘b手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著(zhù)，因為我們的嘴邊還殘留著(zhù)油亮亮的印子呢!
在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì )回家，吃著(zhù)父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著(zhù)一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時(shí)道著(zhù)這一年發(fā)生的大事小事，訴說(shuō)著(zhù)對來(lái)年的期許和心愿。我想，在享受家鄉風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無(wú)法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往，是濃濃的家與愛(ài)的味道。
家鄉的冬至作文6
又到了冬至，雖然沒(méi)有“千里冰封，萬(wàn)里雪飄”那樣冷，但也夠冷的了，冷的路上的行人邊走邊搓著(zhù)手，冷的小麻雀把它那毛茸茸的小腦袋藏進(jìn)了巢里，冷的一盆水放在外面，很快就結成了冰，冷的人們都穿的里三層外三層，活像個(gè)大粽子。
昨天晚上，奶奶就已經(jīng)打來(lái)電話(huà)讓我們去吃餃子啦！每到這一天，我總是興奮不已。到了奶奶家，我就迫不及待地沖向廚房，奶奶正在包餃子呢！看奶奶的手，左捏一下，右捏一下，在中間捏一下，一個(gè)美妙絕倫的餃子就誕生了，咦，怎么這么像小老鼠呢？突然我大膽的`想法插上了翅膀。我對奶奶說(shuō)：“奶奶我來(lái)幫您吧！”奶奶用慈祥的目光看著(zhù)我說(shuō)：“好，好，我們鬧鬧長(cháng)大了，會(huì )幫大人干活了�！鲍@得了奶奶的準許，我開(kāi)始找材料，我順手抓了一大把黑豆。拿出兩顆將它們安在了餃子的兩側，天吶！這不就是小老鼠本鼠么？奶奶看了也贊不絕口。
光看不自己包多沒(méi)意思啊，我對奶奶說(shuō)：“奶奶讓我也包一下吧”，奶奶欣然允許，一旁的姐姐說(shuō)：“就你還包餃子？咱倆比一場(chǎng)吧！”我不甘示弱地說(shuō)道：“比較比，誰(shuí)怕誰(shuí)！”
一場(chǎng)比賽開(kāi)始了，我笨拙地包著(zhù)，先拿了一張皮，用勺子挖了點(diǎn)兒餡兒，放進(jìn)皮兒中，咦？怎么包不上？哦，原來(lái)是餡兒放多了呀，我趕緊用勺子挖走一點(diǎn)兒，拎起兩邊的皮捏合，大功告成！把這個(gè)餃子放入一堆餃子中，有點(diǎn)兒像丑小鴨，不管了，要包快些了，姐姐第二個(gè)都包完了，一看就是老手，沒(méi)事兒！初生牛犢不怕虎。我繼續包，我的手飛快地運轉著(zhù)，快趕上姐姐了，看看我包的餃子，大的大，小的小，像極了鼠爸爸、鼠媽媽、鼠寶寶。姐姐的一個(gè)個(gè)憨態(tài)可掬，小巧玲瓏，可愛(ài)極了。
餃子終于做好了。雖然在包餃子時(shí)輸給了姐姐，但吃餃子絕對不可以輸，我端來(lái)一大盤(pán)餃子，狼吞虎咽地吃了起來(lái)，妙啊，韭菜雞蛋餡兒的鮮嫩多汁，豬肉大蔥餡兒的肥而不膩，我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊吝@一天一定要吃餃子呢？媽媽告訴我：從前有一個(gè)叫張仲景的醫生，因為看在寒冷冬天時(shí)，人們的耳朵經(jīng)常凍爛，于是他就找了些藥材之類(lèi)，包了這些像耳朵一樣的食物讓人們預防凍傷。
其實(shí)，好吃的餃子不僅僅有豬肉大蔥餡兒和韭菜雞蛋餡兒，還有溫暖的愛(ài)的味道！
家鄉的冬至作文7
我的家鄉在福建福州。福州是一個(gè)美麗的城市，我們家鄉還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣，下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧!
冬至，作為二十四節令之一，意味著(zhù)冬天的到來(lái)。北方的冬至，是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服，簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉的冬至卻別有風(fēng)味，煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿(mǎn)眼的蔥綠中，我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
放學(xué)回到家，我來(lái)不及放下書(shū)包，便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇，是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手，將我拉到水池邊洗手，但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著(zhù)給我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽，好幾個(gè)進(jìn)肚之后，我才開(kāi)始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽，便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳，古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生，自幼與母親相依為命，生活非常窮苦。一年，天遇大旱，土地龜裂，寸草不生。秋收季節，財主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債，背著(zhù)年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽?zhuān)愠鰜?lái)找活干，以?xún)斶�所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后，木連生拿到工錢(qián)，便急忙到森林深處找媽媽?zhuān)趺匆舱也灰?jiàn)。原來(lái)他走后，母親思兒心切，天天以淚洗面，竟然哭瞎雙眼，藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽?zhuān)具B生用糯米搓成丸子，以竹簽穿成串，只要有樹(shù)杈的地方，就掛上丸子。冬至這天，丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中，她順著(zhù)香味，慢慢爬出來(lái)。母子終于團圓了。如今，在福州的連江縣，冬至祭祖時(shí)依然保持著(zhù)這一風(fēng)俗，那就是在供桌上放一大竹籮，籮里盛著(zhù)糯米搓成的圓圓的丸子，預示家庭團圓之意，以求祖先的保佑。
這就是家鄉的冬至，沒(méi)有什么特別的，但是充滿(mǎn)了家鄉的獨特風(fēng)俗文化氣息，讓我覺(jué)得這么有趣，這么溫暖!
家鄉的冬至作文8
冬至快到了，每到這時(shí)，我們總會(huì )聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿(mǎn)了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來(lái)，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿(mǎn)，令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌，足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉動(dòng)，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來(lái)，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個(gè)步驟非�？简炄说捏w力和速度，需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大，擔任了砸米團的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉過(guò)來(lái)，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團里，真是有驚無(wú)險��！這樣的動(dòng)作重復了大約二三十次，糯米團就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛(ài)，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來(lái)咬上一口��！但現在麻糍還沒(méi)有完成，還有最后一步，上餡！
我們把這個(gè)白白胖胖的米團放在一個(gè)盆子里，在一旁涼一會(huì )兒，接著(zhù)把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來(lái)，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個(gè)大餅，最后把一些拉破的地方補好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個(gè)個(gè)都拍手叫好呢！
據傳說(shuō)，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧！