家鄉特產(chǎn)_初中記敘文
相信大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，尤其作為作文里的重要分類(lèi)的記敘文，記敘文的中心思想一般蘊含在具體材料中、通過(guò)對人、事、物的生動(dòng)描寫(xiě)來(lái)表現。你寫(xiě)這類(lèi)作文時(shí)總是沒(méi)有思路？以下是小編為大家收集的家鄉特產(chǎn)_初中記敘文，希望對大家有所幫助。
要說(shuō)起徐州的特產(chǎn)，可真是數不勝數：又酥又脆的小兒酥糖；又圓又甜的紅富士蘋(píng)果；又香又大的新沂板栗……而沛縣黿汁狗肉也憑著(zhù)它鮮亮的色澤，撲鼻的清香、柔韌的口感、原味的黿汁和酥而不膩的狗肉而“躋身”徐州特產(chǎn)之列。素而有一句詩(shī)：狗肉出鍋香滿(mǎn)城，劉邦不吃不開(kāi)張。
沛縣狗肉可謂是歷史悠久，距今已有兩千多年之久。要說(shuō)它是如何的“出名”，就要歸功于漢初沛縣的兩位名人——劉邦和樊噲。劉邦是沛縣人，與樊噲是朋友，在未成事前劉邦是一個(gè)死乞白賴(lài)之人，常到樊噲的攤喝酒吃狗肉，但每次吃喝完畢，不付分文。時(shí)間一長(cháng)，樊噲難免心痛，為了避開(kāi)劉邦。他將狗肉烹好，四更即乘船渡河至對岸夏鎮去賣(mài)。劉邦追到河邊，卻無(wú)錢(qián)渡河。正在煩愁之際，恰巧從河中游來(lái)一只黿，那黿頗解人意，把劉邦送過(guò)了河。劉邦尋到樊噲的狗肉攤前，見(jiàn)狗肉尚無(wú)人問(wèn)津，與樊噲寒喧了幾句，便迫不及待地吃起了狗肉。樊噲搬到河東三天，因是新攤，狗肉賣(mài)不出去，劉邦這一吃，眾人都搶著(zhù)買(mǎi)。三天積存的狗肉很快就賣(mài)完了。其后，劉邦常乘龜過(guò)河吃樊噲的狗肉。樊噲見(jiàn)躲不過(guò)劉邦，恨死了老黿，就把它偷偷殺了，與狗肉一起燒煮解恨。誰(shuí)料這一合烹，頓覺(jué)狗肉的滋味不比尋常，發(fā)出陣陣異香，尤為鮮美。隨后樊噲總用這鍋黿汁烹狗肉，而且香味不減。不久，劉邦當了官，便借口樊噲脾氣暴躁，把樊噲的切肉刀沒(méi)收了。沒(méi)有了刀，樊噲只好把狗肉燒得更爛，然后用手撕著(zhù)賣(mài)給食客。誰(shuí)知這酥爛的狗肉撕著(zhù)吃更具風(fēng)味。幾年后，劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時(shí)想起家鄉的狗肉，便以狗肉下酒。從此“黿汁狗肉”就名揚四海，流傳至今。
傳說(shuō)不可盡信，但沛縣黿汁狗肉自古聞名卻是事實(shí)。做黿汁狗肉的主料都是祖祖輩輩流傳下來(lái)的：沛縣的純黃狗，祖傳的黿汁，微山湖的野生甲魚(yú)，除了這三種主要的原料外，公丁香、草果、砂仁等20多種名貴佐料也起了不少作用。將狗肉入鍋后用慢火燜煨，然后再脫湯上色，才有了今天餐桌上香噴噴的`狗肉。沛縣狗肉的味道鮮美除了用料講究外，關(guān)鍵還是湯的燉煮，據說(shuō)，燉湯的時(shí)日越久，煮出來(lái)的狗肉越香。狗肉酥爛腴香，甲魚(yú)軟嫩鮮美，一切工序都是那么恰到好處。
作為歷史悠久的“文化遺產(chǎn)”，黿汁狗肉的包裝也十分有歷史意義，四個(gè)不規則的大字“黿汁狗肉”瀟灑的印在紅色的包裝袋上，下面是一幅古老的漢畫(huà)像石，上面刻畫(huà)著(zhù)這樣一個(gè)情景：秦末農民大起義之后劉邦當上皇帝，衣錦還鄉時(shí)，想起家鄉的狗肉，便召來(lái)父老鄉親，用大塊狗肉下酒。酒酣耳熱之時(shí)，躊躇滿(mǎn)志的劉邦乘興起舞，并高唱《大風(fēng)歌》。
狗肉除了供人品嘗外，還是一個(gè)治病的良藥，出水痘的孩子吃了狗肉，病情一定會(huì )大有好轉。因為水痘是熱性的，而狗肉是涼性的，“水火不相容”，會(huì )促使病情得到好轉。
俗話(huà)說(shuō)“狗肉上不了臺面”，可徐州的黿汁狗肉卻打破了這傳統的說(shuō)法，這也使那些為了體面而無(wú)法品嘗這刁肴的人“大飽口�！�。如果與徐州眾多的特產(chǎn)做比較，沛縣黿汁狗肉似乎并不那么“出類(lèi)拔萃”，但也頗有“待到山花爛漫時(shí)，她在叢中笑”的韻致。這似乎正是沛縣黿汁狗肉真正的“魅力”所在——不十分出眾，卻十分獨特。
【家鄉特產(chǎn)_初中記敘文】相關(guān)文章：
家鄉特產(chǎn)南國梨作文02-09
家鄉的特產(chǎn)_800字02-08
家鄉的土特產(chǎn)_600字01-25
家鄉的特產(chǎn)作文500字05-04
我家鄉的特產(chǎn)作文通用14篇02-14
介紹家鄉特產(chǎn)的作文匯編15篇02-16
家鄉的特產(chǎn)四年級作文02-11
我家鄉的特產(chǎn)作文集錦14篇02-14