寫(xiě)家鄉風(fēng)俗的作文
在平凡的學(xué)習、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編精心整理的寫(xiě)家鄉風(fēng)俗的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
寫(xiě)家鄉風(fēng)俗的作文1
我的家鄉在茂名,我們茂名有一個(gè)獨特的節日年例。顧名思義,年例就是年年有此例。年例的來(lái)由歷史悠久,早在明清時(shí)期的地方志就有記載,光緒《茂名縣志·風(fēng)俗》載:“自十二月到是月(農歷二月)鄉人儺,沿門(mén)逐鬼,唱土歌,謂之年例!币簿褪钦f(shuō),在年例那一天要進(jìn)行游神,用于驅鬼。
“游神”就是把神像抬起來(lái),繞著(zhù)村子走一圈,據說(shuō)這樣做可以驅鬼,也可以保佑自己家以及全村的村民身體健康,五谷豐登。說(shuō)起游神,這里面還有一個(gè)小故事:傳說(shuō)在光緒時(shí)期,有一個(gè)地方出現罕見(jiàn)的大旱災,當地的縣官不忍心看到老百姓處于水深火熱之中,便開(kāi)倉救人。誰(shuí)知縣官因為這件事得罪了朝廷,有一大批官員上奏將他斬首示眾。在他行刑前的'一個(gè)晚上,他夢(mèng)見(jiàn)了一位神仙,神仙對他說(shuō):“你是個(gè)好人,你不應該死的,當你重新生活后,要把我抬出來(lái)繞著(zhù)村子走一圈,以保佑全村各家平安、吉祥、五谷豐登!钡诙,他果然沒(méi)死,他再三回憶著(zhù)夢(mèng),發(fā)現夢(mèng)中神仙與小廟里的安濟圣王長(cháng)得一模一樣。于是這個(gè)地方便有了年例,也就是游神這樣一個(gè)風(fēng)俗。當然,每個(gè)地方抬的神像不一樣,我們茂名所抬的神像是觀(guān)音菩薩像。
年例不僅要游神,還要在家中擺上十幾圍的酒席,菜主要是白切雞、鴨、炒白菜、炒米粉……在年例,每家每戶(hù)都要趕回家鄉,準備酒席、食物、飲料等東西。年例一定要吃雞、鴨、鵝,這樣可以保佑自家的雞鴨鵝不受病毒感染,而且越養越多。
年例是我們家鄉一個(gè)獨特的節日,它擁有獨特的風(fēng)俗,所以我們一直保留著(zhù)這個(gè)節日。
寫(xiě)家鄉風(fēng)俗的作文2
在廣東韶關(guān),過(guò)年,有一個(gè)風(fēng)俗是必不可少的。那就是制作米花糕!
臘月的中旬,家家戶(hù)戶(hù)上方的煙囪都會(huì )飄出一股糯米的香味,這時(shí)我們知道是快要過(guò)年了。制作米花糕,必須使用上好的糯米。廚房里的米香飄到了客廳里,我沖到廚房一看,原來(lái)奶奶正在煮糯米呢!只見(jiàn)奶奶動(dòng)作麻利地把蒸熟之后的糯米放在一塊大大的布上,之后細心的把糯米一處一處地推平,在客廳里通風(fēng)。
過(guò)了一天了,我心急地問(wèn)奶奶:“奶奶,奶奶糯米可以了嗎?”“沒(méi)那么快,再等幾天!”
“那我想吃!
“想吃最起碼也要到后天呀!”聽(tīng)了這話(huà),我急紅了眼,真是度日如年!
終于終于,我在兩天之后對奶奶說(shuō):“時(shí)間到了,應該吹干了!
于是奶奶與我一起支起了油鍋,在這個(gè)期間,我們也沒(méi)有閑著(zhù),我們把黏在一起的糯米,用手慢慢的搓散,讓他們一粒一粒分開(kāi)。不到十分鐘油就熱好了,油溫必須達到的180攝氏度至200攝氏度,這個(gè)環(huán)節是最好玩的,但也是最危險的。好玩的是因為啊,當你看著(zhù)一粒粒糯米在鍋里跳動(dòng)時(shí),就像一位位舞蹈家,在表演他們那獨特的舞蹈。危險在于油溫十分的高只要灑出一點(diǎn)點(diǎn),如果濺到手上,馬上會(huì )起幾個(gè)小泡,會(huì )疼得你哇哇大叫。
接下來(lái)我們需要把糖漿煮好,煮糖漿也是一份技術(shù)活,煮糖漿時(shí)要拿捏好火候,還要仔細的觀(guān)察糖的顏色,如果一不小心糖就焦了。糖漿一煮好,立馬把炸好的糯米放入鍋中與糖漿一起攪拌,此時(shí)的糯米,像極了一個(gè)白白胖胖的小孩,可愛(ài)極了。這時(shí)快速把糯米和糖漿放方板內,壓實(shí)鋪平。
米花糕的制作已靠近尾聲,加上芝麻和花生仁作為點(diǎn)綴,米發(fā)糕就如同一張白紙上點(diǎn)綴著(zhù)一群黑點(diǎn)點(diǎn)和棕色的小豆子,它們在上面是那么的和諧,最后切成塊。
過(guò)年制作米花糕,不僅象征著(zhù)我們家人團聚,更體現了我們對美好生活的向往和生活的富足。