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家鄉的茶作文500字

時(shí)間:2024-05-27 22:05:55 麗華 家鄉 我要投稿
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家鄉的茶作文500字(精選26篇)

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的家鄉的茶作文500字,歡迎大家分享。

家鄉的茶作文500字(精選26篇)

  家鄉的茶作文500字 1

  人們都說(shuō):"山好茶更好,樹(shù)綠茶更綠,花香茶更香"。而我的家鄉正好證明了這句話(huà),你知道嗎?我的家鄉高山聳立,綠樹(shù)環(huán)繞,花香宜人,它就在湖南省石門(mén)縣東北部的子良鄉。

  雖然我們家鄉地處偏遠,但是我們這里的茶葉可是聞名全國。之所以這么有名,是因為我們在制茶的方面的三個(gè)大關(guān)上把關(guān)十分嚴格。而這三個(gè)大關(guān)分別是:種茶、采茶、釀茶。種茶最好的時(shí)節是,每年冬末,種茶的方法可有講究了,首先就是要選好茶苗,再選擇合適的泥土,然后用專(zhuān)用的隔膜把茶苗包起來(lái),再挖坑,每個(gè)坑距離要在20厘米左右,接下來(lái)把茶苗插進(jìn)去,之后再把多余的地方用土填滿(mǎn),最后再澆水,不過(guò)澆水的時(shí)候要注意不要把水澆在葉子上,這樣茶樹(shù)就種好了。

  到了隔年的清明前后就可以采茶了。每逢這個(gè)時(shí)節采茶姑娘都會(huì )三五成群,她們扎著(zhù)小辮兒,提著(zhù)花簍去采茶,路上還會(huì )唱幾首歌謠。采茶時(shí)要半蹲、彎腰,采茶時(shí)可不能光顧著(zhù)說(shuō)笑,還得看質(zhì)量,要挑最佳茶葉,那就是又綠又嫩,并且問(wèn)起來(lái)很香的。

  說(shuō)到制茶,那就更講究了。在制茶的.過(guò)程中,你只要一進(jìn)制茶的大屋里,你就會(huì )聞到沁人心脾的香味,想要喝到一口醇香的茶,必須要經(jīng)過(guò)發(fā)酵、殺青、揉捻、干燥等過(guò)程。嘗一口我們親自釀的茶,那滋味,可是清爽宜人。長(cháng)期形成喝茶的好習慣,可以延年益壽,消除疲勞,還有良好的減肥和美容效果哦!

  聽(tīng)到我說(shuō)這么好喝的茶,你難道就不想親自來(lái)品嘗一下嗎?

  家鄉的茶作文500字 2

  現在的我雖然生活在城市里,但我卻忘不了曾經(jīng)伴我成長(cháng)的故鄉。它被映在一片濃綠中的畫(huà)卷,之所以是那么綠,正是受我家后面小山頭上的茶樹(shù)的點(diǎn)綴。每當我有點(diǎn)倦怠的時(shí)候,都會(huì )打開(kāi)我家的北窗,把那一大片綠油油的茶田盡收眼底。

  我也曾加入過(guò)采茶的行列,品味過(guò)采茶的樂(lè )趣。爸爸告訴我,“采茶要盡可能采芽尖兒上的嫩葉,那才夠香,夠味兒!彼對我說(shuō):“茶從采來(lái)到可以泡開(kāi)水喝的時(shí)候,要經(jīng)過(guò)許多工序,很多很多,這是挺麻煩的`!甭(tīng)了他的話(huà),我也發(fā)出內心深處的感慨,那就是:我們面對任何事情,都不要嫌麻煩,要勇于挑戰其中的任何細節和困難。爸爸趕忙說(shuō):“對,對,就是這樣,你鄰居朱伯伯還會(huì )炒茶葉,可以去看看,你就更能體味到做茶的辛苦了!

  朱伯伯果然在炒茶葉,他面前擺放著(zhù)一口很大很大,且又烏漆抹黑的大黑鍋。朱伯伯手持一把大鐵鏟,奮力地炒著(zhù)鍋中那半綠半黑的茶葉。我見(jiàn)狀真感到好奇,便走過(guò)去,迫不及待地抓起一把茶葉!鞍褑,真爽!”我一松手,茶葉馬上落下來(lái),灑得滿(mǎn)地都是。我無(wú)地自容,真想挖個(gè)地洞鉆進(jìn)去,便頭也不回地跑了。

  跟爸爸去采茶葉的時(shí)候,我還曾傻里傻氣地問(wèn)爸爸,“這種茶叫什么名字呢?”爸爸朝我莞爾一笑,并對我說(shuō):“好的東西為什么一定要知道它的名字呢?”我心頭一震,轉念一想,還是不能理解這是為什么?

  如今的我,雖然還不知道哪種茶是鐵觀(guān)音;哪種茶是黃山毛尖;哪種茶是西湖龍井?墒,伴隨年齡的成長(cháng),我真的體會(huì )到“好的東西為什么一定要知道它的名字呢”這句話(huà)的內涵。

  故鄉的茶就是這樣:做好事卻不留名字,是我們心中的“無(wú)名英雄!

  家鄉的茶作文500字 3

  我家鄉出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)優(yōu)良,很受歡迎。茶葉依據栽種季節分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶,其中品質(zhì)最好的茶是冬茶,因為茶樹(shù)喜歡較冷的氣候,所以冬天種的茶,品質(zhì)好,價(jià)格也高。冬茶嘗起來(lái)既香醇又會(huì )回甘,只要家里有客人,媽媽都會(huì )拿出珍藏的冬茶來(lái)招待他們。

  凡是我們村里的村民,不論男女老幼都會(huì )采茶,家中有茶園的我,當然也不例外啰!采茶的技巧是:先觀(guān)察葉子顏色深淺,再決定摘采的位置,采下的茶必須是“一心二葉”,才能烘出精致的`茶葉,泡出最甘甜的滋味,所以,我們都知道采茶不能心急,因為每次摘采都決定了制茶品質(zhì)。農忙時(shí)期,村民幾乎都是全家出動(dòng)去采茶,我喜歡跟著(zhù)媽媽去采茶,一邊聊天、一邊采茶,活動(dòng)筋骨又能為自己賺一些零用錢(qián),一舉數得。茶葉的制作過(guò)程繁雜,我最喜歡“烘茶”的時(shí)候,因為整個(gè)茶廠(chǎng)都充滿(mǎn)茶香,芬芳撲鼻而來(lái)。在滿(mǎn)室茶香中,制茶師傅揮汗如雨,必須注意時(shí)間、溫度,也要控制揉捻的力道,非常辛苦。

  學(xué)校為了讓我們更了解茶文化,開(kāi)設了茶藝課。我雖然從小耳濡目染,泡茶的水平也很不錯,但我會(huì )更努力學(xué)習,期待未來(lái)能泡出一杯讓人齒頰留香的好茶。

  我的家鄉雖然是偏遠山區里的一個(gè)小村落,不像都市這么便利、繁華,但有濃濃的人情味,在我心中永遠是最美的地方。如果有空不妨到我的家鄉走一遭,請記得在濃濃的茶香里,我們等你喔!

  家鄉的茶作文500字 4

  我的家鄉青陽(yáng),坐落在九華山麓下的皖南丘陵山區,山青水秀,風(fēng)光宜人。層層疊疊的山坡連綿起伏,氣候溫暖,土壤肥沃,非常適合栽種茶樹(shù)。

  茶樹(shù)不高,大約兩尺左右,呈球狀,四季常青,一排排有序的長(cháng)著(zhù),漫山遍野的山坡顯得生機勃勃。尤其是層層梯子式的山坡上栽滿(mǎn)了茶葉,山泉清澈流淌,遠遠望去則有天河掛綠水,山川披綠裝之感,令人心曠神怡。

  綠茶生命力旺盛,會(huì )自我繁殖,不用施肥,茁壯成長(cháng)。茶樹(shù)一年又只需鋤草一次就可以了。不施肥的茶葉是純天然的',原汁原味,格外清香。

  春暖花開(kāi)的清明時(shí)節,茶葉吸取霧氣,孕育汁液,悄悄生長(cháng)。郁郁蔥蔥,青翠欲滴,葉芽嫩綠,茶葉成熟時(shí),山村的茶農們滿(mǎn)懷喜悅,興高采烈地帶著(zhù)籃子到茶園采摘新茶。姑娘們用靈巧的雙手采摘著(zhù)一朵朵花兒似的嫩芽,吮吸著(zhù)新茶的淡淡清香,享受著(zhù)豐收的喜悅。每天都滿(mǎn)載而歸,滿(mǎn)籃嫩嫩綠綠的茶葉,讓人垂涎三尺。

  “濃茶解烈酒,淡茶養精神,花茶和腸胃,清茶濾心塵! 綠茶是最好的飲料,家家必備,人人愛(ài)喝,品飲綠茶,可清心靜神,明志益行,感悟大自然的山水靈氣。

  我的家鄉最出名的茶就是陵陽(yáng)的黃石溪茶葉,黃石溪屬九華后山,萬(wàn)壑崢嶸,有著(zhù)得天獨厚的自然環(huán)境,非常適宜茶葉生長(cháng)。黃石溪茶葉馳名全國,深受廣大顧客的青睞。

  我愛(ài)家鄉的綠茶,愛(ài)它的香味,愛(ài)它的綠色,更愛(ài)它自強不息的精神。

  家鄉的茶作文500字 5

  時(shí)間過(guò)得飛快,一轉眼四季又翻轉了一回,我再次回到大羅山來(lái)采茶。

  陽(yáng)春三月是采茶的旺季。

  在大羅山上,密林間,一叢叢茶葉,陽(yáng)光從密林透進(jìn)來(lái),落在茶葉叢中,顯得格外溫柔,茶葉也形成了不同的綠,淺綠、深綠、黃綠、墨綠……它們交錯著(zhù),連接著(zhù),縱橫著(zhù),像一片綠色的海洋,隱隱波動(dòng)著(zhù)。雖然沒(méi)有海洋的寬闊洶涌,但也有一種隱藏的氣勢,讓人不由自主地沉浸在這片綠色的海洋。

  碧綠的春茶嫩芽,正是采茶人采摘的對象。它們小小的、尖尖的`、十分嬌小,散發(fā)著(zhù)淡淡的淸香。采茶人會(huì )將它摘下、放入筐中;氐郊抑,把它翻炒一番。放涼,呈焦黑色,泡到開(kāi)水中。它們仿佛在水中舞蹈,旋轉著(zhù),跳躍著(zhù)。喝一口,淡淡的茶香,在嘴中蔓延開(kāi)去,回味甘甜。

  細雨綿綿的四月,爺爺帶我去山上采茶。那時(shí)的我還沒(méi)上小學(xué),老芽和嫩芽分不清楚,只是胡亂地采摘,管它什么芽,能泡就行,甚至把地上的野草也誤認為是茶葉。爺爺向筐里望了望,“怎么里面有許多野草老芽呢?”抬頭看我,我正在摘野草,摘得起勁呢!爺爺讓我停下,倒出里面的野草,挑出老芽,只留下嫩芽在里面。我還不知道我到底哪兒做錯了,笑嘻嘻地看著(zhù)爺爺,F在想來(lái),我真是幫了倒忙!

  那些童年的回憶都封存在茶葉中,在口中回味,心中回蕩。

  家鄉的茶作文500字 6

  我的家鄉在谷城縣當鋪村。我的家鄉青山碧嶺,常年綠樹(shù)環(huán)抱,鳥(niǎo)語(yǔ)花香。我經(jīng)常去山中游玩。青山碧嶺有一個(gè)讓我們眼前一亮的地方——茶山。這座山上排列著(zhù)一排一排的茶樹(shù),好像是穿著(zhù)綠衣裝的衛士呢!

  我家鄉的茶葉樹(shù)并不高,如果它和我比高才到我的腰。茶樹(shù)雖矮可是郁郁蔥蔥。茶樹(shù)不只外表美,還有它的葉子和茶芯更是首屈一指。鮮嫩的'葉子是橢圓形的,翠綠色,毛茸茸的。用手一摸,你會(huì )感到很舒服。葉子采回家后,要放到鍋里用火炒。炒干的茶葉,都卷成一個(gè)個(gè)的小尖尖。就像一群婀娜多姿的少女正沖我笑呢!茶葉泡成茶后的模樣更是別具一格,放進(jìn)杯子里,用沸水一沖,茶葉一個(gè)個(gè)都站在水里,多像受驚的魚(yú)兒在水里轉來(lái)轉去,活蹦亂跳。不一會(huì )兒便緩緩的落下來(lái),像一只只蝴蝶在飛舞。我瞪大眼睛仔細觀(guān)察,只見(jiàn)茶葉像海底各種綠色植物一樣。

  幾分鐘后本來(lái)淡淡無(wú)色無(wú)味的開(kāi)水,慢慢的變成了綠色而且還清香撲鼻。我情不自禁嘗了一口,頓時(shí)覺(jué)得滿(mǎn)口苦味,都吐了出來(lái)我在仔細嘗嘗,覺(jué)得有幾分甜味。此時(shí),我覺(jué)得春茶入口雖苦,卻回味無(wú)窮,喉嚨里有一絲香甜,再加上家鄉的水真是妙不可言。

  如今我們家鄉的茶葉已經(jīng)通過(guò)包裝銷(xiāo)往海內外。這些春茶真是給家鄉帶來(lái)了財富。

  !我愛(ài)你,我家鄉的春茶。

  家鄉的茶作文500字 7

  我,一個(gè)生在茶鄉長(cháng)在茶鄉的女孩,從我懂事起,就每天跟著(zhù)爸爸媽媽喝鐵觀(guān)音。正因為如此,我便愛(ài)上了家鄉的茶。

  家鄉的茶是綠色的。

  在家鄉的每一個(gè)山坡,都種植了茶樹(shù),有“鐵觀(guān)音、毛蟹、黃金桂、本山”,都是些聞名中外的名茶。一年四季,一片片綠油油的嫩葉密密地長(cháng)滿(mǎn)枝頭,仿佛一片綠色的海洋。放眼望去,滿(mǎn)山遍野都是綠色的,豎看像層層綠色臺階,橫看仿佛是條條青龍繞山而臥,讓人情不自禁地想醉倒在它的懷抱里。

  家鄉的茶是美麗的。

  每逢采茶的時(shí)候,采茶姑娘如同仙女下凡一般來(lái)到茶山上。她們一手挎籃,一手采茶,那修長(cháng)的手在茶樹(shù)上飛舞著(zhù)。茶山上不時(shí)傳來(lái)歡快的笑聲,那細嫩的葉芽被采摘下來(lái)后,通過(guò)茶農們靈巧的.雙手,制出了形如圓球,晶瑩透亮的,色澤青綠的毛茶。

  家鄉的茶是香醇的。

  當茶葉和開(kāi)水注入茶杯時(shí),一個(gè)奇跡就會(huì )展現在你的眼前。瞧,一粒粒暗綠色的茶葉騰空而起,然后又緩緩地沉入杯底,姿態(tài)萬(wàn)千,讓人陶醉其中。端起一杯剛沏好的茶,便能聞到那幽幽的茶香,一股奇妙的感覺(jué)讓你心曠神怡,一切煩惱都隨之而去。

  家鄉的茶是友好的使者。

  有句俗語(yǔ)是“安溪人客來(lái)茶當酒”,到了茶鄉,不論您是親朋好友還是陌生人,只要您走進(jìn)了家門(mén),熱情的主人一定少不了為您獻上一杯茶,給您送上無(wú)限的溫馨。每逢過(guò)節的時(shí)候,媽媽總會(huì )用最好的茶送給遠方的親朋,以此來(lái)表達對親朋的祝福。

  我愛(ài)家鄉的茶,我愿成為傳播茶文化的使者!

  家鄉的茶作文500字 8

  茶葉作為一種遠近聞名的保健品,它不僅是中國古代人民對中國飲食文化的貢獻,也是對世界的貢獻。

  “自古嶺北不產(chǎn)茶,唯有涇陽(yáng)出磚茶”。這是對涇陽(yáng)縣茯茶的贊美。我的'家鄉在咸陽(yáng),咸陽(yáng)涇陽(yáng)縣的茯茶,可謂是家喻戶(hù)曉了!前一段時(shí)間熱播的《那年花開(kāi)月正圓》讓茯茶的名氣越來(lái)越大。

  茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏天三伏天加工而成的,其香氣和作用又類(lèi)似茯苓,且蒸壓后的形狀呈磚頭狀,故稱(chēng)“茯磚茶”。又名“封子茶”“涇陽(yáng)磚”,是在加工茶類(lèi)中黑茶緊壓茶的一種。

  都說(shuō)年邁的老人最喜愛(ài)喝茶,但是在我家,孩子們都喜歡與老人一同喝茯茶。茯茶都以“金花”來(lái)看它的好壞,所謂“金花”是一種有益菌,是國家二級機密保護菌種,在大自然,只有千年靈芝才有。用水煮好的茯茶,香氣純正而又持久,陳香顯露,茶水的色澤清澈,紅濃又明亮,滋味醇厚又有一種綿滑的感覺(jué)!

  茯茶不僅味道優(yōu)良,茶香迷人,而且還有很好的保健作用。他補充膳食營(yíng)養,故而有“生命之茶”的美譽(yù);它消食健胃,特別適合老年人喝;它降血糖,對人體有很大好處;它降血壓,能防止血小板黏附聚集,抑制動(dòng)脈平滑肌細增生……

  人們對茯茶的喜愛(ài),不僅在于它味道好,有保健作用,更多的是它歷史悠久,是老祖宗傳下來(lái)的寶貝!

  家鄉的茶作文500字 9

  在我家的后院,有一片大茶園,一年四季都保持著(zhù)綠色:春天,是淺淺的綠色,嫩嫩的;夏天,是深綠色,充滿(mǎn)著(zhù)成熟;秋天,是夾著(zhù)一些枯黃的綠色;冬天,是細細的花骨朵的綠色,像嬰兒。茶園,給了我們家鄉許多的樂(lè )趣。

  春天的樂(lè )趣,莫過(guò)于摘茶了。奶奶,姑姑,媽媽?zhuān)以缭绲乇闳チ瞬鑸@操練身體——摘茶去了。我提著(zhù)桶子,走在后面,很不情愿地走著(zhù)。茶樹(shù)上,到處都是細嫩的茶葉。媽媽告訴我,像那種大葉不要摘,不然揉茶時(shí)會(huì )破壞茶葉的口感。我放下桶子,用手把一朵很嫩很綠的`葉子摘下,大約有四五片吧,堆在一起。我又去摘我發(fā)現的另外許多茶葉,不一會(huì )兒,我的手上便拿滿(mǎn)了許多黃綠色的茶葉,我將它們小心翼翼地放入桶子。我抬頭仰望山上更大的茶林,不由發(fā)出感嘆:“唉,這要何年何月才能摘完!”我又看到了許多嫩葉,便繼續摘茶去了。大約過(guò)了半個(gè)上午,桶里便裝滿(mǎn)了茶葉。奶奶笑盈盈地提著(zhù)桶子回家揉茶去了;氐郊抑,我迫不及待地喝了一口茶,不時(shí),感到一股清香,回味無(wú)窮!鞍!還是家鄉的茶好喝!”

  夏天的樂(lè )趣,便是在茶林里玩捉迷藏了。到了七月份,茶林里滿(mǎn)是大片的成熟的葉子,那是鄉親們摘茶時(shí)留下的,F在,人躲在茶樹(shù)后,幾乎都看不見(jiàn)了。我和伙伴們一玩就不想回家,甚至從正午一直到晚霞出來(lái)時(shí),我都是在茶園度過(guò)的。

  秋天,便只能觀(guān)賞這片茶園,或在茶園散步,享受田園風(fēng)光。

  冬天,特別是滿(mǎn)山是雪是,打雪仗是一個(gè)很不錯的選擇。

  家鄉的茶園,我的樂(lè )園。

  家鄉的茶作文500字 10

  “溪水清清溪水長(cháng),溪水兩岸好呀么好風(fēng)光……”

  耳邊傳來(lái)了采茶姑娘清脆動(dòng)聽(tīng)的歌聲,如黃鶯般婉轉。

  采茶了!

  天剛亮,云霧飄渺的山谷中,隱約可見(jiàn)茶樹(shù)的輪廓和采茶姑娘低頭采茶的身影。近看,一排排整齊翠綠的茶樹(shù)映入眼簾,如同給大地披上了綠裝,茶山,生機盎然!那茶樹(shù)在輕紗般云霧中,更增添了幾分神秘的色彩。這就是我家鄉——東至馬坑茶園。

  明媚的陽(yáng)光下,采茶姑娘的身影在茶樹(shù)中不斷穿梭,纖纖玉指在枝頭上下舞動(dòng)。家鄉茶好,一片片剛采下來(lái)的茶葉上還沾著(zhù)些許露水,蔥綠而潔凈、醇厚而潤滑。茶山一碧千里,讓人想放聲歌唱,又想靜立久望,欣賞這美麗的景色。在這中境界里,世界靜得只有鳥(niǎo)兒與那采茶姑娘若有若無(wú)的歌聲。陽(yáng)春三月,請到茶鄉來(lái)。

  家鄉不僅茶美,人更美。茶園附近的人家,家家忙著(zhù)制茶,連空氣也彌漫著(zhù)茶的幽香。無(wú)論你是商販,還是過(guò)客,只要你走進(jìn)茶鄉,主人家一定會(huì )笑咪咪的倒上茶,再端來(lái)話(huà)梅、瓜子……這些小吃,拉著(zhù)你的`手跟你嘮嘮家常。再而次添些水,墨綠色的茶葉在碧綠的茶水中翩翩起舞……

  初嘗,茶水入口微微有些發(fā)苦,但細品后卻有一絲甘甜,再?lài)L,茶水的清香溢滿(mǎn)口腔,讓人不禁贊嘆好茶。若是細問(wèn),才知這茶是用初夏剛采下的茶葉和清晨的山泉水泡制,難怪如此幽香而醇綿。

  品著(zhù)綠茶,不由得聯(lián)想著(zhù)茶悠久的歷史:中國是茶的故鄉,漢族人飲茶,始于神農,聞?dòng)隰斨芄,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時(shí),至今少說(shuō)也有4700多年歷史了,可以說(shuō)茶伴隨著(zhù)中華民族至今,如今茶已融入了人們的日常生活之中。

  常聽(tīng)老一輩的人說(shuō)“人生如茶”當時(shí)不懂,如今想來(lái)這句話(huà)說(shuō)得一點(diǎn)也沒(méi)有錯,茶,初入口時(shí),是一種苦味,可細品后,取而代之的是清香、甘甜。人生亦不過(guò)如此,一開(kāi)始我們總要吃些苦頭,可只要努力堅持下來(lái)后便苦盡甘來(lái)。

  茶盡,可茶香卻久久難以忘懷,家鄉的茶,伴我成長(cháng),更教會(huì )我人生的道理。

  家鄉的茶作文500字 11

  我的家鄉是河南省固始縣,那里風(fēng)景優(yōu)美,物產(chǎn)豐富。但最值得一提的便是茶葉了。

  固始的茶葉顏色美。所以的茶葉都是墨綠色,像一位位生病的老人,緊緊地裹住墨綠色的被子。若捧在手上細細觀(guān)察,上面還長(cháng)滿(mǎn)了白毫,令人眼花繚亂。

  固始的茶葉味道美。取少許茶葉放入杯中,當熱水沖入杯中的一剎那,茶葉從夢(mèng)中醒了,慢慢舒展開(kāi)來(lái)。有的在上面靜靜地躺著(zhù),像一艘艘小艇;有的懸于杯中,挨挨擠擠;還有的沉入杯底,睡著(zhù)懶覺(jué)。端起茶杯,茶湯鮮綠亮麗,一股淡淡地清香撲鼻而來(lái)。啜一口細品,先是一絲苦澀在舌尖掠過(guò),隨之帶來(lái)的是一陣甘甜。這甘甜不同其它甘甜,是一絲絲的,如山中的清泉,蘊含著(zhù)一陣陣清香,使人回味無(wú)窮,不禁想起蘇東坡的盛贊——“淮南茶,信陽(yáng)第一”。

  固始的茶葉功效多。茶葉中含有豐富的對于人體有頗多益處的營(yíng)養成分,使其成為不錯的養生飲品。茶葉的咖啡堿可以讓人精神振奮,提神醒腦。同時(shí)茶葉中的某些成分,還具有抵抗癌癥,降低膽固醇,生津止渴等多方面的功效。

  固始的茶葉工序獨特。炒制分“生鍋”、“熟鍋”、“烘焙”三個(gè)工序,用雙鍋變溫法進(jìn)行。隨著(zhù)鍋溫變化,茶葉含水量不斷減少,品質(zhì)也逐漸形成。初制后,經(jīng)人工揀剔,把劣質(zhì)茶葉揀剔出來(lái),留下優(yōu)質(zhì)茶葉。完成后,就成了色、味、美俱全的茶葉了。

  家鄉的`茶,是家鄉人的勤勞創(chuàng )造了它,是家鄉人的智慧養育了它。我愛(ài)家鄉的茶,愛(ài)勤勞的家鄉人,愛(ài)茶香四溢的家鄉!

  家鄉的茶作文500字 12

  那一壺龍井,讓我不禁為之沉醉。

  我的老家在浙江,在杭州的旁邊。雖然我不住那,但是我的舅舅卻住在那里。杭州的景色優(yōu)美,其中就有著(zhù)著(zhù)名的西湖。

  西湖不但景色優(yōu)美,而且周邊還有眾多特產(chǎn),其中最有名的,非龍井莫屬。西湖龍井是中國十大名茶之一,也是中國綠茶的代表。西湖龍井扁平光滑,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,入口清爽甘醇。泡好的龍井茶,顏色呈淡黃色,拿著(zhù)手在鼻子前扇幾下,香氣撲鼻。只感覺(jué)鼻子通暢了許多。喝一小口,啜一下茶,便覺(jué)得有一種甘甜瞬間在舌間彌漫開(kāi)來(lái)。倘若不啜,直喝下去,便會(huì )覺(jué)得稍稍有點(diǎn)苦。喝完一壺龍井,只覺(jué)得肚子里有著(zhù)一股熱氣在盤(pán)旋,隨后緩緩地發(fā)散到全身。

  龍井茶文化,在全中國形成了一個(gè)特別獨特的文化。龍井茶即包含了一種像中國人的精神的陽(yáng)剛之氣,又包含了一種陰柔之氣,把剛強和柔軟都包含在了里面。

  我的外祖父住在杭州邊,他與外祖母每年都會(huì )來(lái)上海,來(lái)上海,他們知道我父親喜好喝茶,于是每年都會(huì )帶過(guò)來(lái)或是寄一點(diǎn)龍進(jìn)來(lái)上海。每次他們寄過(guò)來(lái),我也會(huì )趁機泡一點(diǎn)喝,那茶飄出來(lái)的香氣,似云霧,似松樹(shù),似人影。

  龍井茶是由我們的祖先種下的,培養的`,呵護的。只有他們的關(guān)心,才有了現在的龍井。邁進(jìn)的傳承,一直從古代傳到現代,一直被世人所稱(chēng)贊,可是龍井不會(huì )驕傲,它只會(huì )繼續生長(cháng),繼續變得更好,更香。

  我們也應該像龍井一樣,做好我們自己,不論別人,都踩著(zhù)自己的腳印,向前走去。

  家鄉的茶作文500字 13

  古運河畔的德清是一個(gè)歷史悠久的防風(fēng)古國。中國歷史上第一個(gè)朝代,民間百姓對大禹治水可謂是家喻戶(hù)曉。但是還有一位治水高手——防風(fēng)氏卻鮮為人知。根據中國民間文學(xué)中資料記載,發(fā)現防風(fēng)氏在治水中老百姓為他泡一種茶,祛濕驅寒,這書(shū)中所寫(xiě)的就是烘豆茶。茶里放著(zhù)烘青豆、野芝麻、橙子皮和“雨前”的嫩芽茶葉。防風(fēng)氏因天生急性子,連茶帶湯一起喝下,覺(jué)得力大無(wú)邊,干起活來(lái)更有勁了,這為治水業(yè)績(jì)增上一筆輝煌。從此,這種飲茶方式沿習了2800多年。到了唐代,又被茶神陸羽認可,在杭嘉湖地區人們吃烘豆茶越來(lái)越講究風(fēng)行了。

  這碗烘豆茶現在變成了我們德清的家鄉茶。在家鄉,家家戶(hù)戶(hù)人人都愛(ài)喝。茶里的佐料比以前多了,以青嫩的烘青豆為主,以細嫩的黃芽點(diǎn)綴,黃色的橙子皮,棕色的野芝麻粒調味增色,各種花色不同的佐料組合成一杯別有風(fēng)味的咸茶。

  當你捧到一碗家鄉茶,會(huì )被那誘人的香味吸引住,瞧瞧這蘭花似的`嫩葉,金燦燦的胡蘿卜丁兒,讓人有食欲恨不得馬上吃,在細細品味,甜中透香,香中透咸,香噴噴、咸津津的讓人久久難忘,回味無(wú)窮。

  我們德清著(zhù)名的濕地——下渚湖,是一個(gè)風(fēng)水寶地,有許多的名人、外賓來(lái)到了這,鄉親們就用這土色土鄉的烘豆茶招待他們,不管什么人,嘗了家鄉茶后,都是點(diǎn)點(diǎn)頭,伸出大拇指說(shuō):“好茶!好茶!”

  如今,德清建辦了一家“防風(fēng)神茶”廠(chǎng),批量銷(xiāo)售烘豆茶,把烘豆茶通向市場(chǎng),在全國發(fā)行,讓獨有風(fēng)味的茶,飄洋過(guò)海,走向世界!

  家鄉的茶作文500字 14

  新的學(xué)期開(kāi)始了,老師就給我們帶來(lái)一個(gè)大驚喜----泡茶館。同學(xué)們聽(tīng)到這個(gè)作業(yè)無(wú)不拍手稱(chēng)好。于是,三五成群地聯(lián)系好朋友約時(shí)間準備去茶館嘗嘗鮮。

  要去茶館我要說(shuō)說(shuō)茶館的發(fā)展。

  從資料顯示,茶館起于唐代,繁榮于宋代,那時(shí)候人們安居樂(lè )業(yè),喝茶就是一種悠閑生活的體現。后來(lái),世事變遷,茶館慢慢衰退,直到近代開(kāi)始慢慢繁榮起來(lái),現在大有發(fā)展之勢,就看我們杭州吧,茶館越來(lái)越受人們喜歡,每到休息天,茶樓里就沒(méi)有空位了。人們坐在環(huán)境優(yōu)美的西湖邊,悠閑自得,暢想人生,真是賽過(guò)神仙!茶樓由古代的.方桌和方椅,改成了現代的墊子,由古代的茶廳變成了現代的大包箱,由古代茶樓點(diǎn)菜的規則,變成能茶樓吃自助餐,選擇自己喜歡的食物,由古典的茶樓風(fēng)格變成了現代茶樓的風(fēng)格。等等等等,還有許多地方有了大變化。

  茶樓有這么大的變化,當然也少不了茶葉啦!茶有很多種,有開(kāi)化龍頂、福建鐵觀(guān)音、杭州龍井等等,茶是一種文化,是一種藝術(shù)。古人以茶會(huì )友,以茶傳道,而我們現代人又何嘗不是如此呢?看著(zhù)茶樓里的客人談天說(shuō)地,評古論今

  也是一種享受。茶已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的物品,成為人們交流的橋梁。

  古人曾用詩(shī)句:書(shū)畫(huà)琴棋詩(shī)酒花,當年件件不離它;而今七事都更變,柴米油鹽醬醋茶。這已經(jīng)充分說(shuō)明了茶的重要,我雖然不是一個(gè)茶客,但生在杭州,我喜歡西湖的水,龍井的茶,還有那些悠閑的茶樓,希望所有愛(ài)茶的人們都來(lái)杭州品茶品人生

  家鄉的茶作文500字 15

  春風(fēng)徐徐,輕輕吹拂著(zhù)額邊的劉海,側望身旁婀娜多姿的柳樹(shù)及茶樹(shù)剛生長(cháng)出來(lái)的小芽,嫩嫩的,綠綠的,迎著(zhù)暖陽(yáng)微笑著(zhù)告訴人們:生機勃勃的春天來(lái)了!

  星期天,爸爸媽媽帶著(zhù)我和弟弟去商南茶坊踏青,我走在茶坊的小路上,看到那剛探出頭的小草,還有茶樹(shù)上新發(fā)出來(lái)的嫩芽,在這個(gè)干旱的春季,憑著(zhù)它們頑強的毅力,生長(cháng)出來(lái),那嫩綠的顏色,毫無(wú)保留地裝飾著(zhù)美麗的春天。正如詩(shī)人白居易筆下的“離離原上草,一歲一枯榮,野火燒不盡,春風(fēng)吹又生!绷鴺(shù)和嫩嫩的茶芽也在告訴我們:萬(wàn)物復蘇的春天已經(jīng)悄然來(lái)到!

  微風(fēng)拂過(guò),送來(lái)縷縷清香——順著(zhù)香氣,我們穿過(guò)茶林,眼前的風(fēng)景瞬間變了,映入眼簾的'是密密層層的粉紅。美麗的桃花,翠綠的茶林,讓我忍不住張開(kāi)雙臂盡情的擁抱大自然,然后索性躺在桃林下,欣賞著(zhù)桃樹(shù)上粉紅的桃花,在無(wú)限的靜謐中,幸福之感涌上心頭,陽(yáng)光也如同媽媽溫暖的雙手溫柔地撫摸著(zhù)我,藍天安祥極了,偶爾有幾只從南方回來(lái)的燕子從我上空飛過(guò)。

  這時(shí),有一群小朋友從遠處拽著(zhù)風(fēng)箏跑了過(guò)來(lái),不時(shí)的往天空看一看,看誰(shuí)放的風(fēng)箏最高;有的小朋友在地上打滾,盡情的放松;有的小朋友在草地上盡情的奔跑,釋放學(xué)習的壓力……

  春天,是萬(wàn)物復蘇、充滿(mǎn)生機的季節,在柔和的春風(fēng)中,茶坊的嫩茶也將我的家鄉裝飾的更加美麗,朋友們,如果你們覺(jué)得累了,就來(lái)這兒收獲一份閑情逸致吧!

  家鄉的茶作文500字 16

  如果有人問(wèn)我愛(ài)什么,我一定會(huì )毫不猶豫地脫口而出:“我愛(ài)家鄉,愛(ài)家鄉的茶園,但我更愛(ài)外公家的那片茶田。因為這里是我的“世外桃源”。

  小時(shí)候,我經(jīng)常與小伙伴們在這片茶田嬉戲,當我們躺在茶樹(shù)上時(shí),迎面吹來(lái)了一陣涼爽的風(fēng),替我們消除炎熱,當我們躲在茶樹(shù)下時(shí),茶葉遮擋了部分太陽(yáng)的光芒,星星點(diǎn)點(diǎn)的太陽(yáng)光照在臉上,別提多舒服了!

  牽掛茶田里的茶樹(shù)抽出新的'枝條,長(cháng)出嫩葉,“茶寶寶”尖尖的,像一根根綠針,它們從綠葉叢中鉆出來(lái),望著(zhù)外面新鮮的世界。我與家人就拎著(zhù)口袋,興高采烈地去摘,我偷懶就躲在茶樹(shù)漂亮下,爸爸、們怎么也找不以我。

  茶田的茶樹(shù)綠油油的,在陽(yáng)光的照射下,綠得發(fā)光,綠得鮮亮,密密層層的茶葉遮住了茶田多姿多彩的世,茶田里的茶樹(shù)上盛開(kāi)著(zhù)茶花,金黃的花蕊,雪白的花瓣,你可不要采茶花呀,里面有蜜蜂在采蜜,不然就會(huì )被扎到。

  茶樹(shù)的葉依然蒼翠,雪花在空中飛舞,茶樹(shù)上積滿(mǎn)了白雪,又松又軟,像披上了一件大棉被,小伙伴們來(lái)到茶田里堆雪人,打雪仗,畫(huà)雪景……歡笑聲飄蕩在茶田上空。

  我之所以愛(ài)家鄉,是因為它特產(chǎn)豐富,景色綺麗,更值得贊美的是家鄉勤勞、善良的人們,他們用的雙手創(chuàng )造了,裝點(diǎn)了這片神奇、誘人的沃土。你說(shuō),誰(shuí)會(huì )不愛(ài)生我養我的土地,誰(shuí)會(huì )不愛(ài)物產(chǎn)豐富、綺麗的家鄉呢?

  我愛(ài)家鄉,更愛(ài)家鄉的茶田。

  家鄉的茶作文500字 17

  我的家鄉在那充滿(mǎn)文化氣息的國家公園——開(kāi)化。那里有栩栩如生的根雕,那里有青山,那里有綠水,那里還有漫山遍野的茶葉……

  開(kāi)化最有名的茶要數龍頂茶了。龍頂茶原產(chǎn)于開(kāi)化縣齊溪鎮白云山、蘇莊鎮石耳山。每年清明前后,茶農們就頂著(zhù)太陽(yáng),背著(zhù)背簍,在一片綠色的海洋里穿梭,茶園里到處彌漫著(zhù)茶農們的歡聲笑語(yǔ)。他們多半是采那些嫩嫩的,細細長(cháng)長(cháng)的,一芽一葉的,從茶葉的頭部掐尖摘下。把它按殺青、揉捻、初烘、理條、烘干等五道工序炒制完成。開(kāi)化龍頂茶飄香四海,好的可以賣(mài)到幾千元一斤呢。我不禁想嘗一嘗龍頂茶的味道。

  早上,我專(zhuān)門(mén)沏了一杯茶。我先把龍頂茶放在杯子里,然后把剛燒好的熱水咕嚕咕嚕地倒進(jìn)去。不一作文會(huì )兒,茶葉就泡開(kāi)了,有些茶葉沉在水底,像是在玩潛水;有的茶葉浮在水面上,像是在玩仰泳;有些茶葉上竄下跳,像是在玩捉迷藏。開(kāi)始品茶了,我迫不及待地聞了一下,嗯,有股淡淡的'清香。隨后,我輕輕地吹了一下,喝了一小口,哇!苦,真苦!原來(lái)茶是這樣的苦,我試著(zhù)又抿了一小口,并含在口中慢慢品嘗,這回竟然苦中帶有甘甜的味道。原來(lái)這才是茶真正的味道—苦盡甘來(lái)。

  開(kāi)化龍頂茶的功效可大了,它具有抗菌、抗癌和抗齲齒的功效。喝了它還能令人精神愉悅,心曠神怡,而且還能養顏益壽,防治流感,是現在公認最安全又營(yíng)養的綠色健康飲品。

  我愛(ài)家鄉的龍頂茶!歡迎五湖四海的朋友來(lái)我的家鄉做客,品一品這清香四溢的龍頂茶。

  家鄉的茶作文500字 18

  家鄉的“功夫茶”已有悠久的歷史了,在那里盡管是七八歲的娃娃都愛(ài)喝。

  “功夫茶”的茶具很特別:它的杯子只有半個(gè)乒乓球那么大。放茶杯的是一個(gè)又扁又小的圓盤(pán),每個(gè)茶盤(pán)可放三個(gè)杯子,沖茶的是另一個(gè)小盤(pán)。沖茶時(shí),先把茶葉放進(jìn)茶壺,沖進(jìn)開(kāi)水,一會(huì )兒就把第一次沖進(jìn)的茶倒進(jìn)小杯,第一次的茶有點(diǎn)泡沫,所以要倒掉,算是洗杯子。然后再沖,就可以喝了。還有一點(diǎn),就是怎樣沖。沖茶時(shí),一定要每小杯一口酒喝完,像喝啤酒一樣。因此,要不停地沖。你瞧,沖這么幾杯茶就得費這么大功夫,怪不得叫“功夫茶”。

  “功夫茶”的味很香,一聞就想喝。在喝第一杯時(shí),味道有點(diǎn)苦,接著(zhù)喝就會(huì )感到很甘甜,越喝越想喝!肮Ψ虿琛辈坏煤,而且對身體也有好處:當你吃得過(guò)飽或吃了油膩的東西,它可以助消化,當你口渴了,它還可以解渴。它甚至還可以救人,你聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事嗎?

  從前,一艘英國輪船在海上航行時(shí),船上的人因為一兩個(gè)月沒(méi)吃蔬菜幾乎死光了,又有幾個(gè)中國人沒(méi)死,原因是茶的'故鄉是中國,中國人有喝茶的習慣。而茶是一種人體必需的維生素,使他們死里逃生。

  家鄉的每家每戶(hù)都有幾套“功夫茶”茶具。大人們勞累了一天,晚上便聚在一起喝茶,下棋,消除疲勞;老人們呢,就三五成群的在一起喝茶,聊天;小孩子則跟著(zhù)老人邊喝茶邊聽(tīng)著(zhù)美妙的傳說(shuō)……

  家鄉的茶作文500字 19

  “茶干香又香,香溢鎮四方。進(jìn)入三里墩,便聞茶干香!边@首民謠就是人們對香味宜人的白蒲茶干的贊譽(yù)。

  我的家鄉在舉世聞名的鄉村——如皋。這里的人都很長(cháng)壽,想知道原因嗎?很簡(jiǎn)單,只有三個(gè)秘訣:一、不抽煙;二、不喝酒;三、猜對了,就是白蒲茶干。

  哈哈,沒(méi)想到吧,因為白蒲茶干選用優(yōu)質(zhì)大豆、多種香料精致而成,內含易于消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所必需的維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等對增補人體營(yíng)養極為有利。所以不僅是旅游攜帶的美味食品,也是宴席上的冷盤(pán)佳品,還是饋贈親友很好的禮品呢!

  用處這么多的白蒲茶干,當然制作程序也不少。細說(shuō)吧先要浸豆、糙皮、磨豆、扯漿、煮漿、過(guò)篩、點(diǎn)、漿、包、榨、剝、煮、扎,等二十一道工序。操作不僅工序多,而且每道工序的技術(shù)性較強。配料也要齊全,還要自制的三伏漿油……說(shuō)的'我口干舌燥。

  白蒲茶干色澤棕黃每塊大約三厘米見(jiàn)方,零點(diǎn)五厘米后,加工精細,且芳香撲鼻,用絲草捆扎整齊可謂小巧別致。怪不得深受廣大消費者的喜愛(ài)。

  傳說(shuō)清朝乾隆皇帝下江南時(shí),地方官特別選擇了白蒲茶干作為貢品,請皇上品嘗,還得到褒獎,因此白蒲茶干的生意更加興隆,馳名大江南北。

  怎么樣,滿(mǎn)口生津了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),快到長(cháng)壽之鄉來(lái)大飽口福把!

  家鄉的茶作文500字 20

  我的家鄉——恩施,位于湖北西部,盛產(chǎn)茶葉,最有名的特產(chǎn)是暢銷(xiāo)國內外的“富硒龍井茶”,因此被人們譽(yù)為“龍井茶之鄉”。我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)家鄉的龍井茶。

  二月下旬時(shí),茶葉開(kāi)始從葉柄抽出嫩綠的新葉子了,幾張新葉裹攏,就長(cháng)成了毛尖。陽(yáng)春三月時(shí),一陣細雨過(guò)后,洗干凈了茶葉上的塵土,呈現出青翠欲滴的樣子。有的`是橢圓形,有的是圓形,有的是畸形……這時(shí),你就能看見(jiàn)一些老人、年輕人以及孩子,一排一排站在樹(shù)前采茶。有的小孩圍著(zhù)爸爸、媽媽一起采。最有趣的要數那些小伙子和姑娘們,他們手腳靈活,手里摘了一些茶葉,然后向后向上一揚,就揚進(jìn)了背簍。還有一些高興得放下工作,在旁邊的空地上翩翩起舞。

  摘完后,他們又拿去進(jìn)行“一條龍”的加工,加工好以后,就成了又圓又直的棍狀,暗綠色。然后貼上綠色食品標志,銷(xiāo)往國內外。

  泡茶的時(shí)候,先把茶葉放入杯中,然后再倒入開(kāi)水。這時(shí)候,就會(huì )散發(fā)出一陣陣香味,呷一口龍井茶,先會(huì )覺(jué)得有點(diǎn)苦,但后面的香味就會(huì )久久不散,令人回味。人們喝了會(huì )身心健康。疲倦的時(shí)候喝上一口,就會(huì )感到精力充沛;思考問(wèn)題的時(shí)候喝上一口,就會(huì )茅塞頓開(kāi)。我每次看見(jiàn)奶奶、爺爺喝完后都會(huì )咂一咂嘴,還回味著(zhù)龍井茶的味道呢!

  什么時(shí)候我才能回到家鄉,喝一口芬芳甘甜的龍井茶喲!

  家鄉的茶作文500字 21

  茶葉作為一種遠近聞名的保健品,它不僅是中國古代人民對中國飲食文化的貢獻,也是對世界的貢獻。

  “自古嶺北不產(chǎn)茶,唯有涇陽(yáng)出磚茶”。這是對涇陽(yáng)縣茯茶的贊美。我的家鄉在咸陽(yáng),咸陽(yáng)涇陽(yáng)縣的茯茶,可謂是家喻戶(hù)曉了!前一段時(shí)間熱播的《那年花開(kāi)月正圓》讓茯茶的名氣越來(lái)越大。

  茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏天三伏天加工而成的,其香氣和作用又類(lèi)似茯苓,且蒸壓后的形狀呈磚頭狀,故稱(chēng)“茯磚茶”。又名“封子茶”“涇陽(yáng)磚”,是在加工茶類(lèi)中黑茶緊壓茶的一種。

  都說(shuō)年邁的老人最喜愛(ài)喝茶,但是在我家,孩子們都喜歡與老人一同喝茯茶。茯茶都以“金花”來(lái)看它的'好壞,所謂“金花”是一種有益菌,是國家二級機密保護菌種,在大自然,只有千年靈芝才有。用水煮好的茯茶,香氣純正而又持久,陳香顯露,茶水的色澤清澈,紅濃又明亮,滋味醇厚又有一種綿滑的感覺(jué)!

  茯茶不僅味道優(yōu)良,茶香迷人,而且還有很好的保健作用。他補充膳食營(yíng)養,故而有“生命之茶”的美譽(yù);它消食健胃,特別適合老年人喝;它降血糖,對人體有很大好處;它降血壓,能防止血小板黏附聚集,抑制動(dòng)脈平滑肌細增生……

  人們對茯茶的喜愛(ài),不僅在于它味道好,有保健作用,更多的是它歷史悠久,是老祖宗傳下來(lái)的寶貝!

  家鄉的茶作文500字 22

  飲茶,自古以來(lái)就是我們國人的習俗,它不僅被稱(chēng)為高級飲料,而且還具有清心明目、生津解渴的功效。唐朝陸羽的《茶經(jīng)》中也多有記載!而我的家鄉就是這樣一座美麗且盛產(chǎn)茶葉的地方——信陽(yáng)!

  家鄉地處淮河上游大別山脈,群山環(huán)繞中四季分明、山清水秀是有名的“魚(yú)米之鄉”、每年谷雨前,茶農紛紛來(lái)到梯田似的茶山中,在半山坡上采摘茶葉。只見(jiàn)翠綠的山上一排排的矮茶樹(shù),就像列隊迎候的衛兵整齊地排列著(zhù)。鮮嫩的茶葉兩端尖尖、身體扁扁呈橢圓形,毛茸茸的。剛采摘回來(lái)的葉子是呈青綠色的。要經(jīng)過(guò)攤放、干炒、碳熏、拉風(fēng)的'幾道工序才能制成我們看到的成品。而這時(shí)的茶葉早已變成了墨綠色的干葉,一個(gè)個(gè)卷起的小尖尖,靜靜地躺在那里等候我們的鑒賞和品嘗。捻起一小點(diǎn)放入杯中沖泡,茶香氣頓時(shí)撲面而至。茶葉被沸水一沖,一個(gè)個(gè)都懸浮在水面,猶如敦煌壁畫(huà)中翩翩起舞的美女,不一會(huì )兒它們便舒展開(kāi)葉面緩落下來(lái)。這時(shí),沖泡的茶水已經(jīng)變成了誘人的綠色。喝上一口稍苦,咽下卻有幾絲香甜,讓人回味無(wú)窮!

  如今家鄉的毛尖早已是國內十大名茶之一,被譽(yù)為“綠茶之王”,而每年的茶葉節也讓我們這座城市,走出大山,走向全國,走向全世界!我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)那家鄉醇香的毛尖!

  家鄉的茶作文500字 23

  我的家鄉光澤縣地處閩北山麓,有別具一格的民俗習慣。

  據說(shuō),當地盛傳“冬月添賣(mài)七寶擂茶”的說(shuō)法,那什么是“擂茶”呢?擂茶是光澤縣的一種特色茶,也被本地人稱(chēng)為“藥茶”,因為擂茶能提神、舒氣、散火、解暑。

  做擂茶的方法有很多種,最原始的方法,就是把茶葉放在專(zhuān)用的擂缽中,再邊磨茶葉邊往里加礦泉水或者溫水。將茶葉磨碎后,過(guò)濾出茶渣,再添加水就完成了。像這種沒(méi)有加任何草藥的擂茶,剛入口時(shí),微微帶些苦,但喝下去后,那種清涼的感覺(jué)便會(huì )流遍全身,讓人神清氣爽。如果加上陳皮、川芎、甘草等中藥材,喝起來(lái)就特別甘甜,還能隱隱聞到擂茶那淡淡的香。擂茶不僅味道好,在光澤縣,還流傳著(zhù)一個(gè)關(guān)于它的美麗傳說(shuō)!

  相傳很久以前,光澤縣的西關(guān)有一位姓雷的畬族老人,以種茶為生,略通醫道,空閑時(shí),他為父老鄉親們義務(wù)治病。他家在官橋附近,來(lái)往的行人很多。 為了給行人們解渴,老人常年在屋外放一缸茶,還根據季節的變化在茶里加一些草藥,這樣不僅使行人解了渴,還醫好了不少患者的病。于是,老人的茶的`名聲很快就傳遍光澤縣的大街小巷。不久,老人去世了,人們?yōu)榱思o念他,便把這種茶取名為“雷茶”。隨著(zhù)時(shí)間的推移,慢慢地,“雷茶”演變成為用今天這種制作方式制作的茶,人們把這種茶改名為“擂茶”。

  另外,大家喝擂茶時(shí)還有話(huà)家常的習慣。閑暇時(shí),幾個(gè)人聚在一起喝下兩三盞擂茶,借著(zhù)茶興把家長(cháng)里短一口氣全傾吐出來(lái),大家有哭有笑,然后彼此互相勸慰一番。在活躍的氣氛中,所有的生活煩憂(yōu)頓時(shí)云消霧散。所以,喝擂茶還是聯(lián)絡(luò )鄰里感情的一劑良方。

  這就是家鄉的擂茶,普通不平凡。

  家鄉的茶作文500字 24

  每個(gè)地區都有各自的特產(chǎn),比如,上海的面塑和木雕,香港的燕窩;西湖的龍井,各個(gè)地區的特產(chǎn)都很有特色,在我的家鄉黃山腳下,也有著(zhù)遠近聞名的毛峰茶!

  冬天雖然還未過(guò)去,但是,小鳥(niǎo)已經(jīng)在歡快的歌唱,樹(shù)木已在薄薄的積雪中抽出嫩芽,顯得更有生機與活力,當然,毛峰茶棵也在春姑娘的滋潤下,一點(diǎn)一點(diǎn)的長(cháng)大。

  初春,毛峰茶棵當中,已有零零星星的早茶棵了,這時(shí),就有不少農民上山了,我家應該還要等到清明前后再來(lái)吧!

  清明,我帶著(zhù)一股興奮勁兒來(lái)到了山上,奶奶告訴我,頭幾個(gè)星期采時(shí),要往下掐,再過(guò)幾個(gè)星期,就要往上拔了,聽(tīng)了奶奶的話(huà),我一股腦的鉆進(jìn)了早茶香的茶棵叢中,貪婪的呼吸著(zhù)茶香,我開(kāi)心的努力的采摘茶葉,希望能為家里出一份力;氐郊依,采得的茶,一半用來(lái)賣(mài)錢(qián),一半用則用來(lái)做茶葉。

  做茶有講究,炒茶葉時(shí),溫度不能過(guò)高,也不能太低,如果溫度高了,茶葉會(huì )黑,不會(huì )好喝;如果溫度低了,炒出來(lái)的茶葉呀,就會(huì )有苦澀的味道,也會(huì )不好喝;所以溫度要剛剛好,炒出來(lái)的.茶葉才會(huì )香氣清高幽遠,滋味甘醇鮮爽,讓人回味無(wú)窮。

  大家在品茶的時(shí)候都會(huì )問(wèn):那么喝毛峰茶對身體有哪些好處呢?我可以說(shuō)茶葉含有咖啡堿,能刺激中樞神經(jīng),使人腦清楚,精神爽朗,提神解乏,消除疲勞。同時(shí),可促進(jìn)新陳代謝和血液循環(huán),刺激腎臟,增強心腎功能。茶葉含有較多的茶單寧,糖類(lèi),果膠和氨基酸等成分,可排泄體內的大量余熱,保持人體的正常體溫。毛峰茶的作用可不止這些呢!它還有不少的功能。比如,能散發(fā)出芳香,以助人愉快。它可真是我家鄉的驕傲!

  家鄉的茶作文500字 25

  如果有人問(wèn)我愛(ài)什么,我一定會(huì )毫不猶豫地脫口而出:“我愛(ài)家鄉,愛(ài)家鄉的茶園,但我更愛(ài)外公家的那片茶田。因為這里是我的“世外桃源”。

  小時(shí)候,我經(jīng)常與小伙伴們在這片茶田嬉戲,當我們躺在茶樹(shù)上時(shí),迎面吹來(lái)了一陣涼爽的風(fēng),替我們消除炎熱,當我們躲在茶樹(shù)下時(shí),茶葉遮擋了部分太陽(yáng)的光芒,星星點(diǎn)點(diǎn)的太陽(yáng)光照在臉上,別提多舒服了!

  春天,茶田里的茶樹(shù)抽出新的枝條,長(cháng)出嫩葉,“茶寶寶”尖尖的,像一根根綠針,它們從綠葉叢中鉆出來(lái),望著(zhù)外面新鮮的世界。我與家人就拎著(zhù)口袋,興高采烈地去摘,我偷懶就躲在茶樹(shù)下,爸爸、媽媽們怎么也找不以我。

  夏天,茶田的茶樹(shù)綠油油的,在陽(yáng)光的照射下,綠得發(fā)光,綠得鮮亮,密密層層的茶葉遮住了茶田多姿多彩的世界。當我在高高的大山上俯視茶田時(shí),所有的茶樹(shù)連成一片,有的像一地綠色的大地毯,看了就會(huì )有一種想躺上去的欲望,有的像一片綠色海洋,令人有一種想跳下去游泳的向往,還有的'像一塊塊切割整齊的綠色蛋糕,使人一看就要流出口水來(lái)。

  秋天,茶田里的茶樹(shù)上盛開(kāi)著(zhù)茶花,金黃的花蕊,雪白的花瓣,你可不要采茶花呀,里面有蜜蜂在采蜜,不然就會(huì )被扎到。

  冬天,茶樹(shù)的葉依然蒼翠,雪花在空中飛舞,茶樹(shù)上積滿(mǎn)了白雪,又松又軟,像披上了一件大棉被,小伙伴們來(lái)到茶田里堆雪人,打雪仗,畫(huà)雪景……歡笑聲飄蕩在茶田上空。

  我之所以愛(ài)家鄉,是因為它特產(chǎn)豐富,景色綺麗,更值得贊美的是家鄉勤勞、善良的人們,他們用自己的雙手創(chuàng )造了財富,裝點(diǎn)了這片神奇、誘人的沃土。你說(shuō),誰(shuí)會(huì )不愛(ài)生我養我的土地,誰(shuí)會(huì )不愛(ài)物產(chǎn)豐富、風(fēng)景綺麗的家鄉呢?

  我愛(ài)家鄉,更愛(ài)家鄉的茶田。

  家鄉的茶作文500字 26

  故鄉信陽(yáng),不大地方;山清水秀,魚(yú)米之鄉;尤其毛尖,品之難忘。離鄉多年,我仍然一直保持著(zhù)喝毛尖茶的習慣。

  茶是致清致潔,天涵地育的靈物。老家的毛尖以清明節前采的茶為最好,也叫“明前茶”。茶樹(shù)吸取了一個(gè)冬天的營(yíng)養,這樣的新茶自然質(zhì)量上乘。其次是谷雨之前采摘的茶,叫“雨前茶”,質(zhì)量也是很好的。信陽(yáng)毛尖對開(kāi)水的溫度要求比較高,取玻璃杯,最好用八九十度的礦泉水,水壺提高,水急瀉而下,牙尖翻滾,迅速舒展,充分釋放,五六秒一過(guò),即可倒出,一氣呵成。這樣,一杯熱騰騰的毛尖茶就沏成了。只見(jiàn)鋒針直立,嫩綠明亮,令人賞心悅目。聞一下,醇香撲鼻,嘗一口,清香透心。

  信陽(yáng)毛尖對人體大有裨益。信陽(yáng)毛尖茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食。其中更含有豐富的對于人體有益的營(yíng)養成分,像蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等,常喝對于人體改善亞健康很有益處。茶葉中的咖啡堿作用于人體可以讓人精神振奮,同時(shí)有助于擴張血管,對于心腦血管疾病預防頗有益處。

  我喜歡喝綠茶,并不是因為它有多么的美味。相反,它甚至有一點(diǎn)淡淡的`苦味。輕呷一口綠茶,一開(kāi)始你會(huì )覺(jué)得微微有點(diǎn)兒苦澀。但是靜靜地等待幾秒,一絲絲甘甜的味道就在嘴里蔓延,沁入你的喉嚨,讓你神清氣爽,這是任何飲料所無(wú)法比擬的。

  更主要的是,我喜歡滾水泡茶,水擊茶舞,上下翻騰,幾經(jīng)沉浮,最后抵達壺底,歸于平靜,此時(shí)茶香四溢,沁人心脾。每每看著(zhù)、品著(zhù)這人間珍品,心情自然恬適,心境頓覺(jué)開(kāi)朗,心中似灑滿(mǎn)了春日的燦爛陽(yáng)光。原來(lái)的煩惱、浮躁便隨著(zhù)春茶的一綹春風(fēng)散開(kāi)了,消失了。喝老家毛尖,給我帶來(lái)平靜,讓我不再浮躁。

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