家鄉美食作文(精選15篇)
在生活、工作和學(xué)習中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編為大家收集的家鄉美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉美食作文1
家鄉的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉南京,是個(gè)美食圣地,有鴨爪、鴨舌、鴨血……而我獨愛(ài)鴨頭。
每次有人來(lái)家坐客的時(shí)候,必買(mǎi)的就是鴨頭。坐在板凳上,周邊的大人一個(gè)個(gè)談興正濃,唯獨我,猴急地左顧右盼,盼著(zhù)能早些開(kāi)飯。等待的過(guò)程雖然只有短短半個(gè)小時(shí),但是我感覺(jué)如同過(guò)了半天那樣漫長(cháng)難熬。鼻子仿佛聞到了鴨頭的獨特香味,肚子也跟著(zhù)開(kāi)始咕咕作響。
“開(kāi)飯了!”媽媽從廚房探出頭來(lái),對著(zhù)大家喊道。終于,我心心念念的鴨頭端上來(lái)了。一盤(pán)子滿(mǎn)滿(mǎn)的鴨頭,把我的饞蟲(chóng)都勾出來(lái)了。辣椒的麻辣味和鴨頭的香味融合在一起,簡(jiǎn)直是“天作之合”,我忍不住直咽口水。我拿起一個(gè)鴨頭,嗅了一下,天啦!簡(jiǎn)直太香了。
作為一個(gè)鴨頭骨灰級愛(ài)好者,吃鴨頭也是有講究的?续嗩^要動(dòng)用多個(gè)身體器官,牙齒、舌頭、嘴唇的巧妙配合,才能品出它的滋味。首先,輕輕地咬下巴上的嫩肉,再用舌頭卷入口中;接著(zhù),從刀切開(kāi)的地方用兩只手往兩邊一掰,就見(jiàn)到雪白的鴨腦,細心地用筷子尖挑出,糯糯的,很好吃。最后將鴨頭上剩下的皮和肉吃掉,此刻會(huì )感到口腔中回味著(zhù)鴨頭的氣息,唇齒留香。
我雖然旅游過(guò)無(wú)數圣地,品嘗了各地美食,但是我心中的最?lèi)?ài)仍是家鄉的鴨頭,讓我魂牽夢(mèng)繞。
家鄉美食作文2
我的家在蘭州,這里的美食不計其數。有美味的牛肉面;有可口的灰豆子;還有解渴的熱冬果。這些美味都香飄金城,但是我最喜歡吃得就是那牛肉面了!
蘭州人吃牛肉面都吃上了癮,不論大人,還是小孩,都喜歡吃牛肉面。在蘭州的大街小巷,隨處都可以找到牛肉面館。每次我路過(guò)牛肉面館,都直流口水,而且就像一只小饞貓一樣沖了進(jìn)去,媽媽在后面緊跟著(zhù)。進(jìn)了牛肉面館后,媽媽立刻要了兩碗牛肉面。你看,拉面師傅可以拉出好多種面,比如:毛細、大寬、寬的、韭葉、粗的、二細、三細等各種各樣的款式,而我最?lèi)?ài)的就是那毛細了!
等媽媽把熱騰騰的牛肉面端上桌子的時(shí)候,我看到那紅紅的辣椒油,清清的湯,湯上面飄著(zhù)嫩綠的香菜和蒜苗,還有純白的蘿卜和黃色的面。聞著(zhù)這香噴噴的牛肉面,不一會(huì )兒我就狼吞虎咽地吃完了。
聽(tīng)媽媽說(shuō):“相傳,牛肉面是清朝一個(gè)叫馬保子的回民廚師所創(chuàng )制的面食,后人又把這種面食文化發(fā)揮到了極致,吃得名揚天下”。聽(tīng)了媽媽的話(huà)我更加喜歡家鄉的牛肉面了。
聽(tīng)了我的介紹,恐怕你已經(jīng)直流口水了吧?那就快來(lái)我的家鄉吧!我在家鄉等著(zhù)你哦!
家鄉美食作文3
俗話(huà)說(shuō):“民以食為天”,每個(gè)地方都有自己獨特風(fēng)味的食物,我的家鄉也不例外。好吃的東西可多了,有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家鄉特色的應該是“昭通燒洋芋”。
制作燒洋芋的食材很簡(jiǎn)單,就是我們的“昭通洋芋”。這是產(chǎn)于烏蒙山區的馬鈴薯。由于這里氣候涼爽,晝夜溫差大,十分有利于洋芋的生長(cháng),所以產(chǎn)的洋芋個(gè)頭大,表面光滑,淀粉含量高,吃起來(lái)軟糯爽口,營(yíng)養豐富。昭通素有“吃洋芋,長(cháng)子弟”的說(shuō)法,不信,你吃了試試!
燒洋芋的做法也十分簡(jiǎn)單,昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋,放上昭通特有的柴炭點(diǎn)燃后,等青煙漸漸散去,扒出火紅火紅的炭灰,放上一個(gè)個(gè)滾圓而光滑的生洋芋,鍋里立刻就會(huì )發(fā)出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲,一陣急火烘烤后,再用小火慢烤,這時(shí),洋芋的香味散放出來(lái),大約二十分鐘后,從炭火中扒出一個(gè)個(gè)黑不溜秋的洋芋,用鋼鋸片把洋芋表面刮得黃生生的,再用刀一切兩半,中間抹上昭通醬或撒上特制的辣椒面,輕輕咬上一口,麻辣鮮香全有,好吃極了!每次路過(guò)賣(mài)燒洋芋的小攤,看見(jiàn)輕煙裊裊的大鐵鍋中散發(fā)出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋,我總是忍不住要買(mǎi)上一個(gè),邊走邊吃。
朋友,聽(tīng)了我的介紹,你是否垂涎三尺了?如果想吃正宗的昭通燒洋芋,就請到我的家鄉來(lái)做客吧!
家鄉美食作文4
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”,幾乎每個(gè)地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內蒙古的小肥羊、云南的過(guò)橋米線(xiàn)、山西的刀削面……從宴會(huì )上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味小吃,可以說(shuō)舉不勝舉。
魚(yú)香肉絲是我們這兒著(zhù)名的風(fēng)味小吃。
魚(yú)香肉絲的味道好,看相也不錯。一個(gè)盤(pán)子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。
魚(yú)香肉絲的做法很簡(jiǎn)單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤(pán)子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚(yú)香肉絲便做成了。
吃魚(yú)香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時(shí),我總愛(ài)先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內在的味道。有一次,母親回來(lái)晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚(yú)香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來(lái),真香啊,辣中帶著(zhù)微甜,簡(jiǎn)直就是人間美味。就這樣,不一會(huì )兒,滿(mǎn)滿(mǎn)一盆魚(yú)香肉絲就到了我肚子里,弄得滿(mǎn)嘴都是辣湯,爸爸母親看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來(lái)。
家鄉美食作文5
我的家鄉在連云港,那里有許多特色小吃,如鳳鵝,小魚(yú)煎餅,豆丹等,而我最喜歡的美食就是胡辣湯了。
早晨,來(lái)一碗熱乎乎的胡辣湯, 放點(diǎn)兒香菜和麻油,味道棒極了。喝下它,全身暖洋洋的。 “老板,來(lái)一碗胡辣湯!”我叫道。老板微笑著(zhù)端來(lái)一碗熱氣騰騰的胡辣湯,我用勺子輕輕一攪, 忍不住贊嘆道:“哇!好香!”濃湯里飄著(zhù)幾塊面筋,仿佛小魚(yú)在池塘里游來(lái)游去;豆腐絲嫩白細滑, 還沒(méi)吃,我仿佛就能感覺(jué)到哪爽滑的滋味;海帶有長(cháng)有短,在湯汁中浮浮沉沉;嫩綠的香菜宛如幾株海草……胡辣湯的香味直往我鼻孔里鉆,我在也忍不住了,端起碗來(lái)喝了一大口,卻不立即咽下, 只是含在嘴里細細品嘗。
胡辣湯初入口時(shí)有一種綿軟的感覺(jué),咽下去就有了香辣的滋味。咬一口面筋,浸在其中的湯汁便流了出來(lái);再咬兩下,你會(huì )感到面筋十分筋道。我起初還細細品嘗?梢驗樘贸跃皖櫜涣四敲炊嗔,一眨眼的功夫, 我就喝完了。感覺(jué)整個(gè)人都容光煥發(fā)。
家鄉的胡辣湯湯香味辣,色,香,味俱全,真不愧是連云港第一小吃!歡迎大家去品嘗哦。
家鄉美食作文6
面皮是我們這兒的“山的味道”,每隔幾天我就要纏著(zhù)媽媽給我做一頓。
熱面皮的看相很誘人。一根根白里透亮的面皮伴著(zhù)紅艷艷的辣椒、翠綠的香菜(老媽自創(chuàng )的),整個(gè)顏色搭配和諧,光看著(zhù)就很誘人,香味彌漫到我的各個(gè)器官,真讓人垂涎三尺呀!
對于我這個(gè)吃貨,一定要看看這個(gè)美食是怎樣做成的呢?先用面粉加上點(diǎn)水,用勺子往一個(gè)方向攪,把面粉均勻地攪成面糊,在鍋里接好水放在電磁灶上燒開(kāi),涂上備用的油放在蒸面皮的干鍋里,再把攪拌好的面糊取適量倒進(jìn)干鍋里,均勻地攤開(kāi),蓋上鍋蓋蒸煮五分鐘后,待鍋里上汽后,把它取出來(lái),稍涼一會(huì )進(jìn)行刀切,把切好的面皮放進(jìn)碗里,再將備用的豆芽、黃瓜絲、香菜放進(jìn)去,調上醬油、醋、紅油辣子,一碗色香味俱全的面皮就可以開(kāi)吃了。
昨天,我又纏著(zhù)媽媽給我做,嘿嘿!我這次可要好好的品嘗一番。第一口吃進(jìn)去,面皮細嫩,勁道,湯汁麻辣十足,啊,真香!我迫不及待地吃下第二口,好香、好軟、好燙、好辣……緊接著(zhù)第三口,第四口……很快,這碗香噴噴的面皮被我一掃而光。
如果你也想吃一碗香味迷人的面皮,就到我們這兒來(lái)吧,我保證讓你流連忘返、贊不絕口!
家鄉美食作文7
芋頭在我們這兒是一種很常見(jiàn)的食物。秋冬季把它從地里挖出來(lái)正好,成熟的芋頭大小不一。剛挖出來(lái)的芋頭,外皮上長(cháng)滿(mǎn)棕紅色的細絲,泥土夾雜其間,大塊大塊的。將外皮上的`泥頭和紅血絲剝下來(lái)也是輕而易舉的,用刮刀將外皮刮下,露出白白的肉,就能煮著(zhù)吃了。
芋頭最樸素也是最常見(jiàn)的做法就是跟白菜煮。白菜洗凈,切條,芋頭也一樣洗凈切塊,一同下到鍋里,翻炒,加入溫水,開(kāi)小火慢熬。熬得差不多時(shí),大火收汁,撒入切好的蔥花,蓋上鍋蓋,燜上幾分鐘,再次打開(kāi),芋頭的清香夾著(zhù)蔥香,讓人忍不住夾上一塊。咬一口芋頭,沙沙糯糯,配些白菜一起吃,讓人欲罷不能,就著(zhù)白米飯,噴噴香。
若是不習慣吃黏軟的芋頭,還可以把芋頭切成小長(cháng)條,洗去身上的黏液,裹上淀粉,放入燒開(kāi)的油鍋中,炸至金黃,撈起,瀝干油,換成小火再次炸熟,放入干凈的鍋中,加入胡椒粉、孜然粉、細鹽,小火翻炒,讓調料全部裹在芋頭上便好了。夾起一塊咬下,外脆里嫩,椒鹽芋香充滿(mǎn)了口腔,讓人吃了還想吃。
秋冬時(shí)節,就屬芋頭讓人暖胃暖心了。
家鄉美食作文8
我的家鄉在廈門(mén),那里有好多的美食令人嘖嘖贊賞,花生湯、面線(xiàn)糊、海蠣煎……樣樣使人垂涎三尺,當然,最出名的要屬沙茶面了。
沙茶面由閩南美食大師楊繼波老先生唯一弟子王大全繼承傳統并發(fā)揚光大,它的妙處就在于它的湯料,是由沙茶醬加上花生醬、紅辣椒、沙茶粉和冰糖等調制而成,味道甜中帶辣,十分爽口。
在沙茶面中,你可以任意加入其他配料,比如瘦肉、豆干、魚(yú)丸等等,點(diǎn)完菜后,廚師只需將已經(jīng)煮熟的面和配料分別放在水里撈一下再放入碗中,再將在鍋中反復翻滾的沙茶湯汁淋在上面,還可以再加點(diǎn)蒜沫,一碗熱氣騰騰的沙茶面就出鍋了。用筷子夾起面條放入口中,面條QQ的很有嚼勁,同時(shí)每根面條都飽含這沙茶的香味,令人食欲大開(kāi),再喝一口湯,濃濃的沙茶味中微微帶著(zhù)些花生的香氣,辣中透甜,當你一臉美味地把沙茶面吃完后,身子暖暖的,沙茶的香氣在口中回蕩,實(shí)在令人回味無(wú)窮。
如果你還沒(méi)吃過(guò)沙茶面,那隨時(shí)歡迎你到美麗的廈門(mén)品嘗,沙茶面的味道一定會(huì )出乎你的意料,帶給你獨特的感受。
家鄉美食作文9
我的家鄉在美麗的鄂爾多斯,那可是花的海洋,鳥(niǎo)的天堂,家鄉的動(dòng)物更是不勝枚舉,單說(shuō)有人喜歡小豬,有人喜歡小狗,而我喜歡的是羊。
羊是我們每家每戶(hù)都養的一種動(dòng)物,羊全身都是寶,不但可以吃,而且,可以用它的絨去做衣裳。
接下來(lái),就讓我給大家說(shuō)一說(shuō),我最喜歡的大燉羊肉。從古到今,流傳在民間的羊肉做法有兩種,一種是大蔥清燉肉最好吃,一種是烤羊肉串兒最美味,我們先將羊排和羊大腿切成小塊兒,然后放入鍋中,讓水沒(méi)過(guò)羊肉。時(shí)間不要太長(cháng),等紅肉變色即可撈出,然后再放油放花椒八角,放入砂鍋中,開(kāi)大火燉15分鐘,然后再開(kāi)小火慢燉1小時(shí),香噴噴的羊肉就能吃了。
溫馨提示大家,在吃完羊肉后,我們盡量不要喝冰水,一定要喝熱水,如果,吃完羊肉后喝冰水的話(huà),你就會(huì )肚疼,千萬(wàn)不要這么做!
這就是我們家鄉的美食,歡迎大家來(lái)品嘗。
家鄉美食作文10
我們廉江有著(zhù)數不清的美食,豆腐花、蘿卜餅都是廉江的美食,還有我們這里的風(fēng)味小吃也是遠近聞名的,牛雜串就是其中之一。
它可是在我們廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、醬油和牛雜就是做牛雜串的必備之品了,就那么點(diǎn)東西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就讓我給你介紹介紹吧!先用八角、蒜瓣和各種醬油放在鍋里煮熟,等聞到香味之后就可以放牛雜串進(jìn)去了,很快,你就可以聞到牛雜串的香味了。牛雜串不但做法特別,吃法也是各式各樣的。你可以粘上吃牛雜串時(shí)專(zhuān)用的辣椒醬,咬一口,保證辣而爽口、麻辣至極。你還可以粘上酸甜醬來(lái)吃,那酸甜味會(huì )象瀑布一樣流遍你的全身,讓你吃了還想吃。
吃了牛雜串之后,別忘了還有裹蒸粽!它也是我們這里出了名的美食。裹蒸粽的做法簡(jiǎn)單,先把肉、菜或綠豆等包在糯米里面,再包上翠綠的棕葉,然后放在蒸籠里蒸,等你聞到一陣陣粽子的香味就差不多了。打開(kāi)蒸籠蓋子,你可以看到棕葉已經(jīng)變成了墨綠色,掀開(kāi)棕葉,金黃的糯米飯映入眼簾,粘上醬油,吃一口,真是悠悠香味甜,切切粽香情廉江風(fēng)味小吃,在我心上劃過(guò)一條美麗的線(xiàn)條,你還不快點(diǎn)來(lái)吃,可不要后悔一輩子哦!
家鄉美食作文11
我的家鄉在陜西,那兒的美食數不勝數,有鮮辣可口的涼皮兒,有色香味全的臊子面,還有肉爛湯濃的牛羊肉泡……但我最喜歡的還是肥而不膩的臘汁肉夾饃。
臘汁肉夾饃是我們西安有名的風(fēng)味小吃,也是遠近聞名、眾人皆知的上等美食。那么現在我來(lái)給大家介紹一下這道美味佳肴的做法:首先把精選的豬肉放入丁香、花椒、大料、冰糖等20多種佐料煮成的湯汁中,用小火燉爛。燉爛的臘汁肉外觀(guān)紅潤,食用時(shí)用白吉饃夾著(zhù)吃。白吉饃是用上好面粉反復揉制后做成餅形,再放入烤箱里烘烤,直至雙面都松脆微黃就可以了。
制做好的白吉饃皮薄松脆,外脆里嫩。最后將饃切開(kāi)一條縫,把肉夾進(jìn)去。輕輕咬上一口,臘汁肉從兩旁緩緩溢出,饃香和肉香在口中交相輝映,入口即化,回味無(wú)窮,吃完一個(gè)還想再吃一個(gè),用陜西方言就是“撩咋咧”!
肉夾饃是臘汁肉與白吉饃的完美組合,它們互相烘托,將各自的滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,回味無(wú)窮!是咱們陜西人鐘愛(ài)的美食。有一句話(huà)是:“不吃肉夾饃不算到了西安!”
家鄉美食作文12
每個(gè)地方都有自己名副其實(shí)的風(fēng)味小吃,我的家鄉——寧波,也不例外。這里有軟糯可口的麻糍,有嚼勁十足的蝦臘年糕,還有各種各樣的海鮮······令人垂涎三尺。
其中,最令人回味無(wú)窮的就要屬那潔白如玉的黑芝麻豬油湯圓了!百u(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當想起那首兒歌,我便情不自禁地想起了外婆親手做的湯圓啦。
湯圓的做法很簡(jiǎn)單,準備好黑芝麻,豬油和和好了的面粉就可以了。首先揪一小團白白嫩嫩的面粉團,搓成一個(gè)小小的面粉球,再用拇指在面粉球上壓一個(gè)小坑,填充上又香又甜的黑芝麻,再次把面粉球搓成球,就變成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓了!
把湯圓放進(jìn)鍋中煮,湯圓們像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖娃娃,“咕嚕咕!钡靥M(jìn)了鍋里。六分鐘后,掀開(kāi)熱騰騰的鍋蓋,湯圓娃娃們正浮在水面上吹泡泡呢,它們散發(fā)著(zhù)淡淡的芝麻香,不禁讓我咽起了口水。
終于,外婆將湯圓們盛到碗里,端上了桌?粗(zhù)那灑上了桂花的湯圓們,我迫不及待地用勺子舀了一個(gè),放進(jìn)嘴里!鞍 脿C呀——”我還沒(méi)咬下去,就大呼小叫起來(lái)。這時(shí)候,我仿佛聽(tīng)到了湯圓正在說(shuō):“趁熱吃吧,更美味哦!”我便又趕緊去嘗起來(lái)了,一口咬下去,蜜汁香泛,濺齒流甘,多么香甜!
湯圓的味道,讓我吃出了紅火的日子,吃出了家鄉的味道,我愛(ài)我家鄉的湯圓!(九峰小學(xué)傅馨晨)
家鄉美食作文13
內蒙古是我家鄉,這里有一望無(wú)際的草原,熱情好客的牧民,這里有成群的牛羊,清澈的小溪,這里還有三件寶——土豆、莜面、大皮襖。
說(shuō)起莜面,它是家鄉的一種傳統美食。莜面是用莜麥磨制而成的,莜麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“好吃佳肴”。
要做成好吃的莜面,可不是一件容易的事,首先,要用溫水把莜面和成軟硬適宜的面團,然后再根據自己的口味,做成魚(yú)魚(yú)、窩窩或飩飩,再放在籠屜里蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最?lèi)?ài)吃的是莜面魚(yú)魚(yú),它是將和好的莜面搓成條,搓的時(shí)候一定要均勻用力,只有這樣才能粗細勻稱(chēng),而且更筋。莜面魚(yú)魚(yú)非常好吃,吃起來(lái)也非常爽口,人們都非常喜歡它。
哦,對了,做一碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調料做成的。涼湯就簡(jiǎn)單一些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做一碗好吃的涼湯。吃的時(shí)候,把莜面撕開(kāi),放在湯里沾沾再吃,味道真的美極了。
莜面還有著(zhù)強身健體的功效,它還可以降血脂。俗話(huà)說(shuō):三十里的莜面四十里的糕,說(shuō)的是莜面吃飽了特別耐餓。這就是莜面的好處吧!
我喜歡莜面,它是我的最?lèi)?ài)!
家鄉美食作文14
我的家鄉——濮陽(yáng)就在黃河之濱,這里曾經(jīng)出過(guò)許多有名的人,比如說(shuō)造字的倉頡,古代軍事家吳起。我的家鄉還有很多美食,范縣大包子、黃河糟魚(yú)、壯饃、牛肉耗辣椒、子岸燒雞……
我最喜歡吃的是范縣大包子,據說(shuō)早在北宋時(shí)期,梁山好漢孫二娘在范縣以開(kāi)小店為生,熬稀飯、做包子,迎接來(lái)往的英雄。因為她深受當地百姓愛(ài)戴,所以她做的包子也隨著(zhù)她名氣傳播開(kāi)來(lái)。這種包子皮薄、餡香、味美,剛出籠的包子在100米開(kāi)外就能聞到香味。
雖然我不喜歡吃魚(yú),但我還是要向你們介紹糟魚(yú),它以黃河大鯉魚(yú)為原料,用小火慢慢的燉,魚(yú)肉鮮嫩,而且你們吃的時(shí)候根本不用擔心有魚(yú)刺,因為它已經(jīng)特別酥爛,一咬就碎。
還有很多很多,我就不再細說(shuō)了。歡迎你們來(lái)我的家鄉做客,我會(huì )帶領(lǐng)你們一一品嘗。
家鄉美食作文15
蘇州菜肴,在烹調上主要采用“燜、焐、煨、燉、”等手法,口味清淡,甜而不膩。我們蘇州菜啊不僅味美,而且挺講究美觀(guān)。你在餐廳吃飯時(shí),總有幾道菜上會(huì )放一些西藍花、花瓣什么的,作為妝點(diǎn)菜品,給人以美感。
有些人來(lái)蘇州旅游,可能不知道吃什么好,就讓我來(lái)告訴你吧。
來(lái)到蘇州,定要好好嘗嘗這兒的魚(yú)。因為在蘇州做魚(yú)的方法可多著(zhù)呢!比如:灸、蒸、燒、漉、爆、熏、鲞、腌等等。尤其是太湖三白,白魚(yú)、白蝦、銀魚(yú),更要好好的嘗一嘗,也不枉此行。
對了,還有羊肉,可以燒、烤、炒、煮湯……我最喜歡吃藏書(shū)羊肉了,那味道嘖嘖嘖,真的是回味無(wú)窮。
還有大閘蟹!我記得它的學(xué)名叫做“中華絨螯蟹”是因為成年的雄性蟹的大螯上長(cháng)有絨毛而得名。蘇州陽(yáng)澄湖產(chǎn)的大閘蟹最為肥美。民間流傳著(zhù)“九雌十雄”的說(shuō)法,意思是重陽(yáng)節過(guò)后的農歷九月最宜品嘗雌蟹,十月就可以吃雄蟹了。
我們再來(lái)看看青團子,一般清明節團子上市,過(guò)后不久便落市了,青團子均勻光鮮吃起來(lái)還清香無(wú)比。另外,本地人都愛(ài)吃自家做的青團子,因為吃的時(shí)候比市面上賣(mài)的更加新鮮,也更有意義。
好了我們就介紹到這兒,聽(tīng)了那么多美食你有沒(méi)有口水直流?那趕快來(lái)蘇州嘗嘗當地的美食吧!
【家鄉美食作文(精選15篇)】相關(guān)文章:
家鄉的美食作文(精選27篇)03-21
家鄉的美食臘肉作文03-02
寫(xiě)家鄉的美食作文02-25
家鄉特色美食作文(精選42篇)03-21
家鄉的美食700字作文03-03
家鄉美食說(shuō)明文02-14
家鄉的美食700字01-18
我的家鄉美食作文11篇03-27
家鄉特色美食作文(通用33篇)03-22
介紹家鄉的美食作文(匯編15篇)02-26