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家鄉的茶作文

時(shí)間:2022-05-14 11:40:10 家鄉 我要投稿

家鄉的茶作文(精選39篇)

  在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編為大家收集的家鄉的茶作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉的茶作文(精選39篇)

  家鄉的茶作文 篇1

  我的家鄉是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美、物產(chǎn)豐富、空氣清新的好地方。我喜歡家鄉,但我最喜歡的是家鄉的茶園。一個(gè)個(gè)郁郁蒼蒼的茶園滿(mǎn)山遍野分布著(zhù),延伸至家鄉的角角落落。

  我家屋后的小山坡上是一個(gè)碧綠的茶園。放眼瞧去!一塊塊、一條條、一坡坡……相互交錯著(zhù)。走進(jìn)茶園里,展現在你眼前的是一排排整整齊齊的茶樹(shù),像士兵一樣挺拔地站立在那里,翠綠欲滴。那撲鼻而來(lái)的香味飄散至我的鼻間,讓我流連忘返,陶醉在這美妙的茶園里。

  幾場(chǎng)春雨過(guò)后,喚醒了正在沉睡的小茶苗。小茶苗慢慢地探出了正在發(fā)出綠油油的小腦袋,長(cháng)著(zhù)細細的、白白的小絨毛。過(guò)了幾天,茶芽寶寶們伸著(zhù)懶洋洋的腰,爭先恐后地從葉子之間探出腦袋,四處張望著(zhù),好奇地看著(zhù)新的世界。

  天氣變得越來(lái)越暖和了,小茶芽們也一個(gè)跟著(zhù)一個(gè)冒了出來(lái),遠遠望去,像一片綠色的海洋,又像一片綠色的地毯。一陣微風(fēng)吹過(guò),它們一起舞動(dòng)著(zhù)婀娜的身姿,不停地向人們招手,整片茶園,生機盎然。充滿(mǎn)了新生命的氣息。

  春雨過(guò)后,茶園依然是郁郁蔥蔥的樣子,像洗過(guò)澡一樣。在密密層層的茶葉叢中盛開(kāi)著(zhù)白白的小茶花。一陣陣春風(fēng)拂來(lái),淡淡的香味隨風(fēng)飄到我們的鼻子里,飄到我們的心田中。要是在這時(shí)候喝上一口清涼的茶點(diǎn)、茶水,一定會(huì )讓你感到特別舒心,有種被幸福包裹的滋味。特別安坦!

  清明前后,采茶農們又開(kāi)始忙于采茶葉了,他們把籃子挎在腰間,靈巧的雙手開(kāi)始左右開(kāi)工。輕巧的手指上下彈動(dòng)著(zhù),像一只只蝴蝶上下飛舞著(zhù),又好像在彈鋼琴似的。

  我愛(ài)家鄉,更愛(ài)家鄉的茶園。

  家鄉的茶作文 篇2

  俗話(huà)說(shuō)“世上湖山,天下常熟”,在常熟這個(gè)美麗的地方,有一座山峰守護著(zhù)他——虞山。

  今天,我有幸和爸爸來(lái)到虞山。剛到虞山,爸爸便帶我來(lái)到劍門(mén),那里長(cháng)滿(mǎn)了茶樹(shù),一眼望下去,一片碧綠的海洋。我走過(guò)去,仔細端詳起一棵茶樹(shù),它的嫩葉:綠中帶黃,老葉:青翠欲滴,周?chē)性S多鋒利的“刀片”,一摸上去手好像就會(huì )割破。這時(shí),一位采茶的阿姨告訴我們,如果要采茶,在谷雨前后的早晨的茶葉最嫩。走了許久,我不禁口渴起來(lái),爸爸又帶我來(lái)到茶閣。我拿起一撮茶葉,這撮茶葉干巴巴的,像個(gè)剛出生的小娃娃,蜷縮著(zhù)身體,變成了一個(gè)球,但沒(méi)有了水分。當開(kāi)水注入進(jìn)去的時(shí)候,這些小娃娃馬上活躍起來(lái),在水中翻騰,過(guò)了一會(huì )兒,他們似乎累了,有的沉入水中,有的漂浮在水上,還有的依然在水中翻滾,漸漸的,他們似乎長(cháng)大了,長(cháng)得胖胖的,可愛(ài)極了。這時(shí)候,杯底漸漸泛起了一片煙色。這煙黃的顏色越來(lái)越濃,彌漫開(kāi)來(lái),染透了整個(gè)一杯水。一搖動(dòng)杯子,熱氣直往上冒,也帶出了一股股清香,我忍不住喝了一口,啊,清香味兒,沁人心脾,讓你忘卻了煩惱,原本的醉意,也頓時(shí)煙消云散了。許多人不喜歡喝茶,也許是還沒(méi)有發(fā)現這種美吧;蛘,是因為茶苦?茶初入口,確實(shí)有一種淡苦的味道,但那是一種清涼的苦味,便使人心中的浮躁悶氣一下子消去一半?辔哆^(guò)后,就只剩下甘香——為自然也是淡淡的——留在唇齒之間。一杯茶沖上三回,就已經(jīng)很淡了,可那種清爽的余味卻久久不去。

  這時(shí),一位老板過(guò)來(lái)告訴我們:品茶不僅僅是休閑娛樂(lè )的,還能提神清心,清熱解毒,清食化痰……

  我們的生活品一口是苦的;再品一口,人心已沉靜;品第三口時(shí),才真正體味到它的甘甜。不由地想,生活和茶一樣,最好不要“滴滴香醇”,否則反倒會(huì )無(wú)味了,誰(shuí)咽下初嘗的苦澀,誰(shuí)就能品到最終的甘甜。

  家鄉的茶作文 篇3

  我的家鄉在重慶市,那里的水清澈見(jiàn)底,水里魚(yú)蝦、龜鱉成群結隊;山上鳥(niǎo)語(yǔ)花香,樹(shù)木郁郁蔥蔥;空氣清新甜潤,天空湛藍深遠,我經(jīng)常陶醉在家鄉的茶山中。茶山在村莊內的梯田旁,我每次都要去看看。

  春天,茶山綠油油的,從遠處看去,像一個(gè)綠色的大絨團,此刻正是采茶的好季節。我隨著(zhù)爺爺奶奶一起去采茶,我認真地挑選著(zhù)一葉一芽的茶葉,不一會(huì )兒一個(gè)籃子就滿(mǎn)了。我又拿起另一個(gè)籃子,像風(fēng)火輪一樣飛快地裝了起來(lái)……采完茶,放在平板車(chē)上,我們下山了;@子里的茶葉隨著(zhù)我們一起歡樂(lè )地跳起舞來(lái)……

  等到茶樹(shù)開(kāi)花,我們特別開(kāi)心。茶花白白的,可愛(ài)極了!那陣陣香味引來(lái)了蝴蝶和蜜蜂,他們貪婪地吸食著(zhù)那香甜的蜜。陣陣香味也把我引來(lái)了,那茶花又香又甜。我摘一朵茶花一邊吃著(zhù)花蜜,一邊聞著(zhù)花香,一邊在樹(shù)下乘涼,別提有多愜意了!我和小伙伴在樹(shù)下拾起掉落的花瓣做成干花,別在頭上真像一位花仙子!

  秋天,茶山依然翠綠,翠綠地就像用碧玉妝成的一樣!若是在這時(shí)撿起一片掉落的葉子,你還能聞到一股淡淡的清香呢!茶樹(shù)下,茶山上,我們正在做標本呢!一張張標本猶如我們的一張張笑臉,充滿(mǎn)了童年的回憶。

  冬天,茶樹(shù)的葉子依然翠綠。大雪紛飛,給茶樹(shù)換上了一件雪白的棉襖,哈哈!茶山,你也太怕冷了吧?茶山上,我們正在玩雪呢!我們女孩子在堆雪人,滑雪橇。他們男孩子在打雪仗,茶樹(shù)是我們的天然屏障。茶山上蕩漾著(zhù)我們的笑聲和鬧聲,就像茶山自己會(huì )笑一樣。

  我希望我是茶山上的一朵花,為人們帶去芳香;我希望我是茶山上的一棵茶樹(shù),為小朋友帶去綠意;我希望我是一片茶葉,為人們帶去一絲享受……

  我們家鄉的茶山或許沒(méi)有別的茶山高,我們家鄉的茶山或許沒(méi)有別的茶山秀麗,我們家鄉的茶山或許沒(méi)有別的茶山壯麗,但在我心中,它是最高、最秀麗、最壯麗的茶山!

  我愛(ài)家鄉的茶山。

  家鄉的茶作文 篇4

  常熟虞山風(fēng)景美,所產(chǎn)綠茶色香味俱全。今天我就去瞧瞧咱們綠茶的誕生地。

  初入茶園,一大片一大片的綠茶盡收眼底。他們有的綠得深沉,有的綠得蒼翠,有的綠得淡雅,隱隱有淡淡的茶香,充斥你的鼻腔。那些茶樹(shù)只有我半腰那么高,也沒(méi)有我想得那種參天大樹(shù)。這一片片發(fā)綠的小精靈,居然有那么大地魅力。采茶阿姨說(shuō):“等到開(kāi)春,茶樹(shù)上就又開(kāi)始長(cháng)出新的嫩芽,人么就開(kāi)始忙碌起來(lái),摘最嫩、最香的茶葉。清明節雨前的茶葉最好,稱(chēng)為‘雨前茶’。而且多喝茶可以降脂減肥,抗毒滅菌,防治癌癥和去除口中的異味……”聽(tīng)了這么多,既驚訝有興奮,就買(mǎi)了包茶葉回家,準備大展身手。

  喝茶有那么多好處,我怎么弄能落后呢?我燒開(kāi)了水,準備一個(gè)玻璃杯,打開(kāi)茶葉包,一股濃厚的芳香撲鼻而來(lái)。我迫不及待地撮起一把茶葉,茶葉硬呼呼的,墨綠色的,它們有的彎彎的想一個(gè)魚(yú)鉤;有的筆直得像一把利劍;有的蜷縮在一起,像一個(gè)皮球。它們“沙沙沙”地繃緊了玻璃杯,似乎還沒(méi)有發(fā)現自己已出在危難之中。開(kāi)始泡茶了,我把滾燙的熱水倒入其中,熱水如瀑布一樣傾瀉而下。沖醒了沉睡的茶葉。茶葉們水花一樣被開(kāi)水濺起,密密麻麻地在空中翻騰,如同冬天里漫天飛揚的雪花;似舞蹈選手在跳芭蕾;又像被獵人驚嚇地落荒而逃的小鳥(niǎo)。瞧!還有一些頑強的、不認命的茶葉死死地拽著(zhù)水面,靜靜地在水面蕩漾著(zhù),想天上自由的云彩,又想河中漂浮的浮萍?扇怂悴蝗缣焖,那頑強的茶葉經(jīng)不起時(shí)間的折磨,最后像一架失事的飛機徐徐沉入了深淵。瞬間茶杯上熱氣繚繞,冉冉上升,多想一群珍珠仙子在騰云駕霧!

  我忍不住心中的激動(dòng)之情喝了一口!班拧,茶的清香在口中彌漫開(kāi)來(lái),溢滿(mǎn)整個(gè)口腔,有稍有點(diǎn)苦澀,順著(zhù)喉嚨流入肺中,最后只留下沁人心脾的香味了。

  我愛(ài)我家鄉虞山,更愛(ài)我家鄉的虞山瑰寶——虞山綠茶。

  家鄉的茶作文 篇5

  我的家住在射陽(yáng)的洋馬鎮,是個(gè)風(fēng)光秀麗、民風(fēng)淳樸的藥材之鄉。菊花是洋馬最著(zhù)名的藥材。菊花加工出來(lái)的最具特色的產(chǎn)品就是菊花茶。

  洋馬菊花茶以胎菊為上品。滾燙的開(kāi)水沖泡后,當即便喝,清醇味美,妙不可言,其味無(wú)窮,其樂(lè )無(wú)窮。家里來(lái)了客人,洋馬人最先敬上的便是這碗菊花茶。菊花茶成了親朋好友聯(lián)結情誼的銀練。

  洋馬人酷愛(ài)菊花茶,其原由難以追尋,但直接的感受是明確的。洋馬的水好,清清亮亮的水,泡一碗菊花茶,能清心火,可明眼目,滋潤肌膚。洋馬的人好,常喝菊花茶,造就了家鄉人豐潤光澤的顏面,爽亮清脆的喉嚨,清秀樸實(shí);姑娘不施脂粉自然美,小伙不著(zhù)華衫亦風(fēng)流。

  栽種菊花是洋馬人的一件大事。洋馬栽種菊花不是種一點(diǎn)點(diǎn)供人觀(guān)賞,而是成畦成片,房前屋后,天地溝坎隨地都栽。金秋來(lái)時(shí),踏進(jìn)洋馬的菊園,若步行則一日不得出,坐車(chē)也需幾十分鐘。中秋采菊時(shí)節,公路兩旁,白菊似撒銀,黃菊如灑金,家家門(mén)前鋪金疊銀,十里方圓菊香四溢。那“黃黃白白無(wú)數朵”在金色的陽(yáng)光下,微微掀起一層白浪,噴香撲鼻,令人感概萬(wàn)千,與在城市花園中賞花完全是另一種境界。那是陶淵明的境界:“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”;那是韓愈的贊嘆:“越山春始寒,霜菊晚愈好”;那是王安石的感慨:“若使芳姿同眾色,無(wú)人知是小春時(shí)!爆F在,家鄉的“十里菊香”已成為“射陽(yáng)十景”之一,洋馬也成為享譽(yù)全國的“藥鄉”。

  我愛(ài)菊花茶,愛(ài)盛產(chǎn)菊花的家鄉,更愛(ài)勤勞樸實(shí)的家鄉人民。

  家鄉的茶作文 篇6

  “功夫茶”顧名思義,即很費功夫的茶,都說(shuō)汕頭人懂食,更會(huì )煮食,“茶”這個(gè)擁有幾千年文化的飲品,在潮汕人手中也是扮演著(zhù)不同的角色。

  橋梁,茶在潮陽(yáng)人的生活里可謂骨肉相連,不可分割的一部分,鄰里鄉親,只要是到家里做客,主人都會(huì )出于禮貌,熱情的為其沏上一杯茶,即使是一個(gè)再貧苦的人家里也絕不會(huì )沒(méi)茶。茶也是連接鄰里鄉情的重要方式。正所謂“金鄰里銀親戚”,每當鄰居來(lái)時(shí),沏上一杯茶,濃濃的溫暖便在其中……

  禮儀,潮汕人更注重細節。又如喝茶時(shí),長(cháng)輩沒(méi)喝,晚輩便不可動(dòng)手去端茶杯,喝的時(shí)候也不能一口悶,要慢慢品味,表示對屋主的尊重等等這些細節,都蘊含了潮汕人的禮貌,彬彬有禮。

  明鏡,茶,使人回味無(wú)窮,對于智者,更是能從中品味出人生的道理?啾M甘來(lái)是茶帶給人們的普遍看法,小孩總是不喜歡喝茶,因為茶沒(méi)有他們所想要的甜蜜的感覺(jué)。而對于青少年,茶是一種解渴的飲品,而對于持家的潮汕媽媽?zhuān)齻兏前巡璁斪觥跋r(shí)光”的道具,潮汕男人都知道,生活總會(huì )帶點(diǎn)苦澀,茶給予他們以回憶苦澀的機會(huì ),更能夠憶苦思甜,努力拼搏。

  “茶”是潮汕人民血液中固有的東西,茶圣寫(xiě)的《茶經(jīng)》更是給潮汕人民以啟示,人們賦予它以更多變的形式,并將它們留在潮汕,讓子子孫孫能夠永遠不忘記先人的教導。

  人們總是說(shuō):“潮汕人真聰明,真懂得做事!闭娴氖浅鄙侨寺斆鲉?我想,也許吧!但茶教給他們更多的道理,是茶中的深刻道理使潮汕人民更經(jīng)得起磨練。喝茶,總是要先經(jīng)過(guò)沸水的考驗,洗掉身上的澀味。

  人,又何嘗不是這樣呢?從幼稚到懵懂,再到?jīng)_動(dòng),最后沉寂,變成一個(gè)成熟穩重的人。茶的美味,是必須經(jīng)過(guò)層層磨難,層層烈火的烘焙,最后還要經(jīng)過(guò)沸水才能成就一杯好茶。

  也許,這些只有潮汕人才會(huì )更了解吧!

  家鄉的茶作文 篇7

  古運河畔的德清是一個(gè)歷史悠久的防風(fēng)古國。中國歷史上第一個(gè)朝代,民間百姓對大禹治水可謂是家喻戶(hù)曉。但是還有一位治水高手——防風(fēng)氏卻鮮為人知。根據中國民間文學(xué)中資料記載,發(fā)現防風(fēng)氏在治水中老百姓為他泡一種茶,祛濕驅寒,這書(shū)中所寫(xiě)的就是烘豆茶。茶里放著(zhù)烘青豆、野芝麻、橙子皮和“雨前”的嫩芽茶葉。防風(fēng)氏因天生急性子,連茶帶湯一起喝下,覺(jué)得力大無(wú)邊,干起活來(lái)更有勁了,這為治水業(yè)績(jì)增上一筆輝煌。從此,這種飲茶方式沿習了2800多年。到了唐代,又被茶神陸羽認可,在杭嘉湖地區人們吃烘豆茶越來(lái)越講究風(fēng)行了。

  這碗烘豆茶現在變成了我們德清的家鄉茶。在家鄉,家家戶(hù)戶(hù)人人都愛(ài)喝。茶里的佐料比以前多了,以青嫩的烘青豆為主,以細嫩的黃芽點(diǎn)綴,黃色的橙子皮,棕色的野芝麻粒調味增色,各種花色不同的佐料組合成一杯別有風(fēng)味的咸茶。

  當你捧到一碗家鄉茶,會(huì )被那誘人的香味吸引住,瞧瞧這蘭花似的嫩葉,金燦燦的胡蘿卜丁兒,讓人有食欲恨不得馬上吃,在細細品味,甜中透香,香中透咸,香噴噴、咸津津的讓人久久難忘,回味無(wú)窮。

  我們德清著(zhù)名的濕地——下渚湖,是一個(gè)風(fēng)水寶地,有許多的名人、外賓來(lái)到了這,鄉親們就用這土色土鄉的烘豆茶招待他們,不管什么人,嘗了家鄉茶后,都是點(diǎn)點(diǎn)頭,伸出大拇指說(shuō):“好茶!好茶!”

  如今,德清建辦了一家“防風(fēng)神茶”廠(chǎng),批量銷(xiāo)售烘豆茶,把烘豆茶通向市場(chǎng),在全國發(fā)行,讓獨有風(fēng)味的茶,飄洋過(guò)海,走向世界!

  家鄉的茶作文 篇8

  清清的,淡淡的,苦盡甘來(lái)……哦!那是家鄉的茉莉花茶吧!

  ——題記

  “好一朵美麗的茉莉花,好一朵美麗的茉莉花……”每當聽(tīng)到這首歌我第一個(gè)想到的,并不是那人見(jiàn)人愛(ài)的茉莉花,而是那香醇的茉莉花茶。

  我的家鄉,在那山清水秀的福州。在福州,最有特色的,非那茉莉花莫屬了。

  據我爺爺講,在花園中,摘下剛要盛開(kāi)的茉莉花,把花和茶葉放在一起炒。炒干后,經(jīng)過(guò)精心的挑揀,去掉茉莉花。最后經(jīng)過(guò)一系列的烘烤,遠近聞名的茉莉花茶就完成了。

  幾天前,爸爸帶我去品嘗了茉莉花茶,使我深深地愛(ài)上了這家鄉的特色產(chǎn)品。

  還記得那天,我與爸爸去山上游玩。走累了,便在山中的亭閣中休息。觀(guān)賞著(zhù)山中的美景,我的鼻子突然捕捉到一絲香味。

  我下意識的將目光轉向爸爸,才發(fā)現,原來(lái)是爸爸要泡茉莉花茶啊。我頓時(shí)來(lái)了興趣,湊上前,想看個(gè)究竟。

  只見(jiàn)爸爸抓了一小撮干茉莉花茶放入杯中,澆上些熱水,讓它們舒展舒展筋骨,活動(dòng)活動(dòng)身子。緊接著(zhù),爸爸濾掉這一遍水,重新澆入了熱水。頓時(shí),茉莉花在空氣中淡淡的彌漫開(kāi)來(lái)。蓋上蓋子,讓茉莉花茶慢慢的融入在水中。

  沒(méi)過(guò)多久,爸爸就遞給了我一杯散發(fā)著(zhù)熱氣與香味的茉莉花茶。

  接過(guò)杯子,湊到鼻子邊,輕輕一嗅,不禁感嘆:好香!茉莉花的與茶的味兒混合在一起,一同鉆入我的鼻孔,我不禁沉醉了。

  送到嘴邊,慢慢的吸一小口,又讓我沉浸在了茉莉花茶的獨特韻味中。溫熱的茶水入口,清清的,淡淡的;雖說(shuō)有一些微苦,但微苦褪去后換來(lái)的竟是無(wú)盡的甘甜!那甜味在口腔的每一處都蔓延著(zhù),蔓延著(zhù),一直蔓延到心底。

  此時(shí)此刻,我陶醉了。不但醉在那令人心曠神怡的妙景中,更多醉在,手中的那杯茉莉花茶。

  哦!我愛(ài)家鄉的那茉莉花茶,我愛(ài)家鄉的那茉莉花茶……

  家鄉的茶作文 篇9

  我的家鄉在湖南省邵陽(yáng)縣,是赫赫有名的“茶油之都”。這里風(fēng)景優(yōu)美,漫山遍野都是綠油油的油茶樹(shù),我愛(ài)家鄉的油茶樹(shù)。

  春天,油茶樹(shù)抽出了嫩綠的新芽,在春雨的滋潤下,嫩芽慢慢長(cháng)大,變成了翠綠色。有些油茶樹(shù)還會(huì )長(cháng)出圓圓的茶“泡”和像葉片一樣的“茶耳”。過(guò)不了幾天,它們就脫掉了綠外衣,露出了白色的果肉,小朋友上山來(lái)采茶“泡”吃起來(lái)又脆又甜,它成了我們小朋友最?lèi)?ài)的野果。

  夏天,油茶樹(shù)枝繁葉茂、生機勃勃,一陣風(fēng)吹過(guò),茶林發(fā)出陣陣“沙沙沙”的響聲,遠遠望去,油茶林猶如綠浪在翻滾。那景象多么壯觀(guān)而又迷人。那些綠綠的油茶果,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)又頑皮的小孩,躲在了綠葉叢中,跳躍著(zhù)、歡笑著(zhù)。

  秋天是豐收的季節,油茶樹(shù)上的油茶果成熟了。每年的寒露時(shí)節,或青或紅或紫的油茶果掛滿(mǎn)枝頭,大的像雞蛋,小的像荔枝,靜靜地迎接著(zhù)人們的到來(lái)。清晨,大人們領(lǐng)著(zhù)孩子、挑著(zhù)籮筐、帶上帶鉤的竹桿來(lái)到油茶林采摘油茶果。頓時(shí),茶林熱鬧起來(lái),老人的呼喊聲、姑娘小伙的歌聲、孩子們的歡笑聲連成一曲豐收的贊歌。油茶果采摘后,要在家里放幾天,才放到太陽(yáng)下曬,等油茶果都裂開(kāi)了嘴,用手輕輕一掰,黑黝黝的茶籽兒就蹦了出來(lái),黑亮黑的。曬干后它們被送進(jìn)了榨油房,過(guò)不了多久,一桶桶清亮清亮的茶油滿(mǎn)載著(zhù)鄉親們的希望,裝上車(chē)送往世界各地。讓全世界的人都吃上我們邵陽(yáng)縣產(chǎn)的純天然無(wú)污染的.茶油。

  油茶果采摘后的一段時(shí)間,油茶林開(kāi)滿(mǎn)了雪白的茶花,芳香撲鼻。媽媽告訴我:“油茶樹(shù)一年四季都在孕育著(zhù)茶果,剛摘完,就開(kāi)花、坐果,經(jīng)過(guò)風(fēng)雪的洗禮,第二年茶果才長(cháng)得更茁壯!

  冬天,翠綠翠綠的油茶樹(shù)仍以頑強的生命力。扎根于腳下的土地,寒風(fēng)吹不倒它,積雪壓不彎它,它傲然挺立著(zhù),迎接來(lái)年的春天。

  我愛(ài)家鄉的油茶樹(shù),更愛(ài)盛產(chǎn)茶油的家鄉。

  家鄉的茶作文 篇10

  正是采茶季節,恰值星期天。我和爸爸一起來(lái)到了盛康鎮雙堰茶場(chǎng)——品茶、買(mǎi)茶。

  位于西北角的雙堰茶場(chǎng),層巒疊嶂。溝壑縱橫。這里時(shí)而云霧繚繞,時(shí)而煙靄漫溢,時(shí)而陽(yáng)光燦爛,真可謂氣象萬(wàn)千。由于天地之間清淑之氣相合,云霧相交,使這里氣候變化異常。因此,雙堰的茶是當地的有名的“龍井茶”。

  喝起家鄉的“龍井茶”來(lái),色、香、味具全,是我們這里有名的綠茶。場(chǎng)長(cháng)龔文勇是一個(gè)十分好客的人,只見(jiàn)他把杯子洗凈后,抓了幾根“龍井茶”擲入杯中,又將沸水慢慢到入杯中,頓時(shí)杯中的龍井茶葉扁扁長(cháng)長(cháng),或疏或密散臥在杯中,撲鼻而來(lái)的淡淡香氣,清澈透綠的茶葉,晶亮芳香明麗,我先嗅嗅香氣,嗅夠了,才細細品茶,我一口喝下去,如云霧直灌心腑之底,滿(mǎn)口生津,真是好茶、好茶呀!

  在我們喝著(zhù)茶、品著(zhù)味時(shí),場(chǎng)長(cháng)龔文勇津津有味地說(shuō):“那還是30年前,陳連昌老場(chǎng)長(cháng)帶著(zhù)16個(gè)場(chǎng)員,以50元錢(qián)起家創(chuàng )下了這個(gè)林場(chǎng)。剛上山那會(huì )兒,面對1650畝雜草叢生、枯石密集的荒山,是他們白天在露天食堂開(kāi)伙,晚上明月為燈,在這里開(kāi)山辟地,一年、二年、十年……如今的雙堰林場(chǎng),以它特有的雄姿巍然座落在半山腰上,掩映在蒼松翠柏之中,一眼望不到頭的茶園猶如粼粼碧海中騰起層層細浪。這里,成材林樹(shù)木參天,花卉中爭奇斗妍,可以說(shuō),這里也是村民掙錢(qián)的好去處”。

  聽(tīng)著(zhù)龔場(chǎng)長(cháng)的一席話(huà),我聽(tīng)得入了迷,爸爸聽(tīng)得眼睛也濕潤了。是呀!家鄉的茶山上,春茶的確好。一片片嫩綠的茶葉,顯得那么光滑、新鮮。瞧!姑娘們說(shuō)著(zhù)、笑著(zhù),纖纖十指象蝴蝶穿花,又象春燕銜泥,在茶樹(shù)上采摘著(zhù)那一片片碧綠,一縷縷清香,不一會(huì )兒就采了滿(mǎn)滿(mǎn)一大筐,她們繼續采摘著(zhù)、采摘著(zhù)……太陽(yáng)出來(lái)了,柔和的光芒灑滿(mǎn)了碧綠的茶山。采茶的姑娘們說(shuō)得更歡了,笑得更甜了,我和爸爸提著(zhù)鮮嫩的茶高興地回家了。我愛(ài)家鄉的茶。

  家鄉的茶作文 篇11

  春天,窗外飄著(zhù)綿綿細雨,遠處的屋頂上盤(pán)繞著(zhù)薄薄的白霧,顯得朦朧飄逸。屋后的青山也只剩下淡淡的青綠色,打開(kāi)窗戶(hù),絲絲清風(fēng)送來(lái)一陣陣茶葉的清香……

  茶葉是我們家鄉的特產(chǎn),也是這里的主要經(jīng)濟來(lái)源之一。小時(shí)候,我只知道名茶有龍井和珍眉,以為那是我最喜歡喝的茶了。長(cháng)大了,我才知道,家鄉的茶葉才更香更好喝。家鄉的茶葉不僅香,而且色澤鮮美。把茶葉放進(jìn)開(kāi)水中,開(kāi)始一會(huì )兒看不出有什么特別。如果用筷子攪拌,茶水就會(huì )被映成淡淡的青綠色,還散發(fā)出一股股清香,耐人尋味,讓人在品茗之中,享受身心放松之樂(lè )。

  春天,是茶葉的“生長(cháng)期”。農歷二月間,茶葉就在枝頭萌發(fā)了。三月,茶寶寶調皮地露出小腦袋。站在茶山上放眼望去,一片翠綠,像一片片碧綠的地毯,平鋪在桃江的大地、山間。它們又像溫和的小精靈一樣在土地上跳動(dòng)著(zhù),閃爍著(zhù)迷人的光芒。好像連陽(yáng)光都變成綠色的了。

  不久,到了谷雨前后就開(kāi)始采摘茶葉了。茶寶寶被一雙雙靈巧的手摘了下來(lái),放進(jìn)精心編制的竹籃里。采茶姑娘們的歡聲笑語(yǔ)在山間飄蕩。接下來(lái)的工序就是開(kāi)始炒茶、揉茶,再讓茶葉發(fā)酵、烘干,再加工成成品,接著(zhù)被茶商收購而以高價(jià)出售了。茶廠(chǎng)批發(fā)茶葉的時(shí)候,茶廠(chǎng)里外人山人海,排成的隊伍猶如一條長(cháng)龍。人們都想買(mǎi)到新茶葉,臉上都映著(zhù)三四月的陽(yáng)光。下午,買(mǎi)茶的人帶著(zhù)滿(mǎn)意的笑容歸去。落日的余暉染紅了天邊,燦爛的云霞給大地灑下了一片金輝。產(chǎn)茶人的心里更是樂(lè )開(kāi)了花。

  如果你到我們家鄉作客,熱情好客的主人一定會(huì )給你泡上一杯熱乎乎的香茶,喝了那茶后定會(huì )讓你感到神清氣爽。你感受到的不僅是香噴噴的茶,更是這里濃濃的好客之情。

  家鄉的茶作文 篇12

  在我家的后院,有一片大茶園,一年四季都保持著(zhù)綠色:春天,是淺淺的綠色,嫩嫩的;夏天,是深綠色,充滿(mǎn)著(zhù)成熟;秋天,是夾著(zhù)一些枯黃的綠色;冬天,是細細的花骨朵的綠色,像嬰兒。茶園,給了我們家鄉許多的樂(lè )趣。

  春天的樂(lè )趣,莫過(guò)于摘茶了。奶奶,姑姑,媽媽?zhuān)以缭绲乇闳チ瞬鑸@操練身體——摘茶去了。我提著(zhù)桶子,走在后面,很不情愿地走著(zhù)。茶樹(shù)上,到處都是細嫩的茶葉。媽媽告訴我,像那種大葉不要摘,不然揉茶時(shí)會(huì )破壞茶葉的口感。我放下桶子,用手把一朵很嫩很綠的葉子摘下,大約有四五片吧,堆在一起。我又去摘我發(fā)現的另外許多茶葉,不一會(huì )兒,我的手上便拿滿(mǎn)了許多黃綠色的茶葉,我將它們小心翼翼地放入桶子。我抬頭仰望山上更大的茶林,不由發(fā)出感嘆:“唉,這要何年何月才能摘完!”我又看到了許多嫩葉,便繼續摘茶去了。大約過(guò)了半個(gè)上午,桶里便裝滿(mǎn)了茶葉。奶奶笑盈盈地提著(zhù)桶子回家揉茶去了;氐郊抑,我迫不及待地喝了一口茶,不時(shí),感到一股清香,回味無(wú)窮!鞍!還是家鄉的茶好喝!”

  夏天的樂(lè )趣,便是在茶林里玩捉迷藏了。到了七月份,茶林里滿(mǎn)是大片的成熟的葉子,那是鄉親們摘茶時(shí)留下的,F在,人躲在茶樹(shù)后,幾乎都看不見(jiàn)了。我和伙伴們一玩就不想回家,甚至從正午一直到晚霞出來(lái)時(shí),我都是在茶園度過(guò)的。

  秋天,便只能觀(guān)賞這片茶園,或在茶園散步,享受田園風(fēng)光。

  冬天,特別是滿(mǎn)山是雪是,打雪仗是一個(gè)很不錯的選擇。

  家鄉的茶園,我的樂(lè )園。

  家鄉的茶作文 篇13

  “十里青山半入城” 。我的家鄉常熟就是盛產(chǎn)綠茶的好地方。在虞山頂上,放眼望去,種滿(mǎn)了瓏瓏茶樹(shù),即時(shí)采摘,經(jīng)過(guò)精心焙炒,茶香四溢的綠茶就制做好了,這就是遠近聞名的虞山綠茶。

  溫暖的午后,正是飲茶的好時(shí)段,我打開(kāi)茶葉罐子,用手拿了一撮茶葉放入玻璃杯中,未泡之前的茶葉十分干癟,呈卷曲狀。我小心翼翼地往玻璃杯中倒入開(kāi)水,頓時(shí),玻璃杯中形成了一個(gè)漩渦,茶葉像受驚的魚(yú)兒一樣有水中亂躥。水靜了,茶葉慢慢地沉入杯底,有的像刀一樣,斜斜落下去,有的像劍一樣筆直刺下去,有的像企鵝一樣搖搖擺地落入杯底。還有的茶葉躺在水面上,好像在享受著(zhù)溫暖的陽(yáng)光。慢慢地,杯呂的茶葉緩緩舒展開(kāi)來(lái),原來(lái)卷曲的茶葉也變直了,隱隱可以看出茶葉的葉脈,這時(shí),杯底漸漸泛起了縷縷青煙,煙色越來(lái)越濃了,最后染綠了整杯水,清澈的水變成了淡綠色,像一塊無(wú)瑕的翡翠。

  綠茶的香味太濃了,使我忍不住喝了一口,當我品第一口綠茶時(shí),不知什么原因,我就被它深深地吸引了。它并沒(méi)有咖啡的苦澀,也沒(méi)有紅酒的香醇,但是它有一股淡淡的清香,是好樣的怡人,是那樣的清爽,這中味道宛如一個(gè)純潔脫俗的女子披著(zhù)青紗在風(fēng)中輕輕搖曳,那種意境真美!它雖然平凡卻含有高度的氣質(zhì),富有靈氣,當你品嘗的時(shí)候,就會(huì )自然而然地感受到那一股清香。

  綠茶稱(chēng)為“國飲”,它的好處也很多,它含有維生素C,維生素E,茶多酚等有機化合物450多種,無(wú)機礦物質(zhì)15種以上。這些成分大部分都具有保健,防病的功效,降脂減肥,防止心腦血管疾病,對肝臟癌也有抑制作用。

  茶就像一本書(shū),品茶就如每個(gè)人看書(shū)一樣 ,能看出不同的味道,多少人“品”,就有多少種味道!我喜歡上了品“茶”。

  家鄉的茶作文 篇14

  我的家鄉在潁上縣雙集村,沒(méi)有奇特的樹(shù)木,沒(méi)有奇麗的花朵,是一個(gè)普通的小集市。要說(shuō)有點(diǎn)名氣,那就是雙集的古井茶了。小時(shí)候,爸爸帶我到茶館,看著(zhù)他喝得有滋有味,也抿了一口,趕緊吐掉,說(shuō):這有什么好喝的?爸爸笑著(zhù)說(shuō):喝茶得慢慢品嘗,才能?chē)L到其中的滋味。我搖著(zhù)頭說(shuō):不好喝,不好喝。說(shuō)完,跑到對面商店買(mǎi)飲料喝。

  上初中了,對生活的閱歷豐富了,對雙集的了解更多了集市上每天都在上演著(zhù)雷同的故事喝茶。人們從方圓幾十里地開(kāi)車(chē)來(lái)到集上,坐在茶館、茶樓里,大腿翹到二腿上,得意洋洋地喝著(zhù)茶、嗑著(zhù)瓜子,談天說(shuō)地,東扯西嘮,自由自在地享受著(zhù)茶所帶來(lái)的樂(lè )趣;有男女雙方訂婚的,擺上幾桌酒席,吃好飯,喝好酒,然后上茶,一派喜氣洋洋的氛圍。

  耳濡目染,不覺(jué)對茶產(chǎn)生了興趣,試著(zhù)喝上一杯,噢,不像小時(shí)候那樣苦澀難咽了,似乎聞到一股淡淡的幽香,嘗到一種滑膩膩的潤味,有一股清爽的感覺(jué)。

  陪爸爸坐在茶館里,像他那樣慢條斯理地喝上幾杯,仿佛像磁鐵一樣有一股無(wú)形的吸引力,愈喝愈想喝,愈咋愈有味。爸爸看著(zhù)我津津有味的樣子,像在課堂上上課一樣,娓娓道來(lái):雙集文化源遠流長(cháng)。古井相傳為晉代竹林七賢所掘、飲用;竹林七賢常常在此飲酒賦詩(shī)、品茗下棋,流連忘返,直到長(cháng)眠于現在尚存的七賢墓中。傳說(shuō)或已無(wú)從考證,但是雙集人喜好喝茶的習俗還在,與古井的感情還在。

  一年四季中,田野村舍間,掩映著(zhù)家家或古樸或時(shí)尚的茶館幾張八仙桌,幾條長(cháng)木凳,鄉親近鄰常坐其間,品茶敘話(huà);茶倌穿桌繞椅,續水添茶,此情此景,讓人恍如飄渺仙界

  用古井水所泡之茶,杯滿(mǎn)不溢,入口綿甜,日飲不煩,久飲不脹。

  經(jīng)中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)檢測,古井水富含多種對人體有益的微量元素和礦物質(zhì),長(cháng)期飲用此水可延年益壽。

  有詩(shī)為證:雙集古井水質(zhì)佳,民風(fēng)習俗愛(ài)品茶。談古論今茶樓生,日落昆侖忘返家。

  聽(tīng)著(zhù)爸爸滔滔不絕的介紹,瞧著(zhù)爸爸美滋滋地喝上幾口茶,心中油然而生自豪感,為家鄉的古井茶而驕傲,情不自禁地喝上一大口,含在口中久久地玩味

  家鄉的茶作文 篇15

  我的家鄉在潮州。那里不僅是一個(gè)山清水秀的好地方,還有著(zhù)悠久的歷史文化。特別是茶文化——功夫茶。所謂工夫茶,并非一種茶葉或茶類(lèi)的名字。而是一種泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式極為講究。操作起來(lái)需要一定的工夫,此功夫,乃為沏泡時(shí)的學(xué)問(wèn),品飲的工夫。

  從我記事起,每當吃過(guò)晚飯,總看到一個(gè)情景:父親拿著(zhù)茶具,坐在椅子上,燒水、燙杯、放茶葉,用開(kāi)水洗一遍茶葉,再用第一次泡的茶倒出來(lái)洗杯子,然后拿著(zhù)小杯子聞一聞茶香,最后再次倒入開(kāi)水泡茶……而母親則在一邊坐著(zhù),耐心的等著(zhù)品茶。當時(shí)的我,一看到爸爸泡茶,就知道可以看電視了,于是一個(gè)箭步?jīng)_到電視機前打開(kāi)電視,一邊品著(zhù)茶,一邊欣賞著(zhù)電視節目。這真是一種生活的樂(lè )趣。唐代的孫淑曾在《對茶》中說(shuō)道:“小閣烹香茗,疏簾下玉溝。燈光翻出鼎,釵影倒沉甌!边@詩(shī)就如同我們一家人其樂(lè )融融的寫(xiě)照。

  茶的品種有很多,喝法也是千奇百怪。但為什么偏偏是潮汕工夫茶成為“茶中之王”呢?工夫茶的喝法就是博大精深的。首先,要把茶倒進(jìn)茶壺里,這叫“請君入甕”。然后用沸水沖泡,再用壺蓋拂去壺中的泡沫,接著(zhù)是燙杯,潮汕人可以同時(shí)一手洗兩個(gè)杯,動(dòng)作迅速,聲調鏗鏘,姿態(tài)美妙。最后是分茶,就是把茶依次平均地倒入茶杯,這一過(guò)程叫“關(guān)公巡城”。當茶快倒完時(shí),我們會(huì )讓茶壺在茶杯上輪流滾動(dòng),還要用力地點(diǎn),這叫“韓信點(diǎn)兵”。

  其實(shí),在品茶的過(guò)程中可以讓你緊張的神經(jīng)得到放松;有時(shí)約上幾個(gè)朋友,邊品茶邊聊天,彼此也增進(jìn)了友情。所以,工夫茶講究的是一種文化、交友、享受……

  在潮汕本地,家家戶(hù)戶(hù)都有工夫茶具,每天必定要喝上幾輪。即使喬居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存著(zhù)品工夫茶這個(gè)風(fēng)俗?梢哉f(shuō),有潮汕人的地方,便有工夫茶的影子。

  家鄉的茶作文 篇16

  我的家鄉在泉州,我愛(ài)家鄉的茶。

  泉州的茶有好多種,最有名的要數安溪的鐵觀(guān)音和永春的佛手了,茶具有生津止渴、提神醒腦的作用,深受人們的喜愛(ài)。

  茶園大部分設在山上,茶樹(shù)一行行整齊地排列著(zhù),隨著(zhù)山勢的起伏而逐行向上或向下。遠遠望去,就像一支訓練有素的綠色軍隊,又像給山披上了一件巨大的綠紋袍子。

  去茶園參觀(guān),是一件令人愉悅的事情。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)寒冬的洗禮,在春風(fēng)的催促下,不緊不慢地抽出嫩芽,春陽(yáng)給它鍍上一層迷人的光澤,春雨洗出柔滑的手感。我低頭去嗅,一股清香沁入心脾。

  立夏前后,人們開(kāi)始采摘春茶了。辛勤的叔叔阿姨們戴著(zhù)斗笠,帶上袋子和剪刀,早早地出現在茶園里。他們一手拈著(zhù)茶樹(shù)的嫩葉,另一手拿著(zhù)剪刀快速地剪下。裝茶葉的袋子漸漸鼓起來(lái)了,太陽(yáng)也漸漸西斜了。

  采摘下來(lái)的茶葉還要經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、發(fā)酵等過(guò)程才能變成可以飲用的成品茶。

  我們一家人都喜歡喝茶。爸爸經(jīng)常會(huì )泡上一壺鐵觀(guān)音或佛手,招呼著(zhù)我和媽媽一起喝茶,一起度過(guò)愜意美好的午后時(shí)光。

  我愛(ài)家鄉的茶!陣陣悠香,耐人尋味……

  家鄉的茶作文 篇17

  每個(gè)地方都有它那里的特產(chǎn),比如鳳岡的蕎皮,仁懷的茅臺酒,鎮寧的波波糖,但是我最?lèi)?ài)的是家鄉湄潭的茶!

  冬天即將過(guò)去,小鳥(niǎo)在枝頭跳躍。春姑娘抖落了茶樹(shù)上的積雪,茶芽便探出了頭!耙灰勾猴L(fēng)萬(wàn)物醒!睕](méi)有幾天,茶芽就爭先恐后地出來(lái)了,茶芽在微風(fēng)中翩翩起舞,在陽(yáng)光下享受著(zhù)日浴。茶農上山了,有老爺爺,有老奶奶,但是最多的還是采茶姑娘。她們穿一身紅的綠的衣裳,像蝴蝶一樣在茶行里翩翩起舞!

  采茶回來(lái),有的拿去賣(mài)掉,有的則自己加工。加工茶葉時(shí)要掌握好火候。溫度高了茶葉會(huì )糊,溫度低了茶葉就會(huì )變得苦澀。只有火候剛好,茶葉泡出的茶才會(huì )甘醇鮮美,讓人回味無(wú)窮。

  喝茶的好處很多。因為茶葉里有咖啡堿,能刺激人的中樞神經(jīng),使人精神爽朗,消除疲勞。同時(shí)還能增強腎功能。

  家長(cháng)的茶種類(lèi)很多。有綠茶,紅茶,黑茶。綠茶最有名的是湄潭翠芽,28次獲得國家級金獎呢!

  現在,家鄉有60萬(wàn)畝茶葉,平均每人有1。2畝。我喜歡我的家鄉,喜歡家鄉的萬(wàn)畝茶海,喜歡在茶行里穿行!

  這就是我家鄉的特產(chǎn)——茶,雖然沒(méi)有西湖龍井那么香,也沒(méi)有鐵觀(guān)音那么耐人尋味,可是我還是喜歡家鄉的茶!

  家鄉的茶作文 篇18

  如果有人問(wèn)我愛(ài)什么,我一定會(huì )毫不猶豫地脫口而出:“我愛(ài)家鄉,愛(ài)家鄉的茶園,但我更愛(ài)外公家的那片茶田。因為這里是我的“世外桃源”。

  小時(shí)候,我經(jīng)常與小伙伴們在這片茶田嬉戲,當我們躺在茶樹(shù)上時(shí),迎面吹來(lái)了一陣涼爽的風(fēng),替我們消除炎熱,當我們躲在茶樹(shù)下時(shí),茶葉遮擋了部分太陽(yáng)的光芒,星星點(diǎn)點(diǎn)的太陽(yáng)光照在臉上,別提多舒服了!

  春天,茶田里的茶樹(shù)抽出新的枝條,長(cháng)出嫩葉,“茶寶寶”尖尖的,像一根根綠針,它們從綠葉叢中鉆出來(lái),望著(zhù)外面新鮮的世界。我與家人就拎著(zhù)口袋,興高采烈地去摘,我偷懶就躲在茶樹(shù)下,爸爸、媽媽們怎么也找不以我。

  夏天,茶田的茶樹(shù)綠油油的,在陽(yáng)光的照射下,綠得發(fā)光,綠得鮮亮,密密層層的茶葉遮住了茶田多姿多彩的世界。當我在高高的大山上俯視茶田時(shí),所有的茶樹(shù)連成一片,有的像一地綠色的大地毯,看了就會(huì )有一種想躺上去的欲望,有的像一片綠色海洋,令人有一種想跳下去游泳的向往,還有的像一塊塊切割整齊的綠色蛋糕,使人一看就要流出口水來(lái)。

  秋天,茶田里的茶樹(shù)上盛開(kāi)著(zhù)茶花,金黃的花蕊,雪白的花瓣,你可不要采茶花呀,里面有蜜蜂在采蜜,不然就會(huì )被扎到。

  冬天,茶樹(shù)的葉依然蒼翠,雪花在空中飛舞,茶樹(shù)上積滿(mǎn)了白雪,又松又軟,像披上了一件大棉被,小伙伴們來(lái)到茶田里堆雪人,打雪仗,畫(huà)雪景……歡笑聲飄蕩在茶田上空。

  我之所以愛(ài)家鄉,是因為它特產(chǎn)豐富,景色綺麗,更值得贊美的是家鄉勤勞、善良的人們,他們用自己的雙手創(chuàng )造了財富,裝點(diǎn)了這片神奇、誘人的沃土。你說(shuō),誰(shuí)會(huì )不愛(ài)生我養我的土地,誰(shuí)會(huì )不愛(ài)物產(chǎn)豐富、風(fēng)景綺麗的家鄉呢?

  我愛(ài)家鄉,更愛(ài)家鄉的茶田。

  家鄉的茶作文 篇19

  我的家鄉在桃江,桃江人無(wú)論男女老少都有愛(ài)喝擂茶的習慣。漸漸地,桃江人愛(ài)喝擂茶的生活習俗也就傳開(kāi)了。

  擂茶清香撲鼻,喝一口,一股香甜從喉頭直入心田,使人神清氣爽,嘴角留香。桃江人擂擂茶的過(guò)程也很簡(jiǎn)單。配置擂茶的茶料有:花生米,芝麻,白糖,茶葉。擂擂茶時(shí),先準備好擂擂茶的工具,那就是擂缽和擂茶棍。然后把茶料洗好濾干,再把茶料放入擂缽中,用擂茶棍均勻地在擂缽中搗動(dòng),將茶料搗碎,在擂茶棍搗動(dòng)的過(guò)程中邊擂邊放入少量的涼開(kāi)水,將其稀釋成糊狀,然后接著(zhù)用擂茶棍繼續擂,直到擂得茶料爛碎成泥,最后再加入適量的白糖和涼開(kāi)水,切記要邊放邊擂。這樣擂好的擂茶就像牛奶一樣,香甜可口,乳白味美。

  擂茶不但是很好的消暑飲料,而且還有很好的藥用價(jià)值呢,它能滋心潤肺,消炎鎮痛(這是大人告訴我們的)。因此,在烈日炎炎的夏天,如果能喝上一杯擂茶的話(huà),就再好不過(guò)了。它不僅消暑解熱,還可以健脾開(kāi)胃,養顏提神。來(lái)這里作客的人們也爭先品嘗,“咕咚”“咕咚”開(kāi)懷暢飲,大口的喝著(zhù)我們家鄉的擂茶。

  擂茶甜潤可口,它像家鄉的人一樣純樸熱情,對客人的一往深情。歡迎大家來(lái)桃江作客吧!我們一定會(huì )用擂茶向客人獻上家鄉的款款深情。

  家鄉的茶作文 篇20

  “茶干香又香,香溢鎮四方。進(jìn)入三里墩,便聞茶干香!边@首民謠就是人們對香味宜人的白蒲茶干的贊譽(yù)。

  我的家鄉在舉世聞名的鄉村——如皋。這里的人都很長(cháng)壽,想知道原因嗎?很簡(jiǎn)單,只有三個(gè)秘訣:一、不抽煙;二、不喝酒;三、猜對了,就是白蒲茶干。

  哈哈,沒(méi)想到吧,因為白蒲茶干選用優(yōu)質(zhì)大豆、多種香料精致而成,內含易于消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及人體所必需的維生素B1、B2和鈣、磷、鐵等對增補人體營(yíng)養極為有利。所以不僅是旅游攜帶的美味食品,也是宴席上的冷盤(pán)佳品,還是饋贈親友很好的禮品呢!

  用處這么多的白蒲茶干,當然制作程序也不少。細說(shuō)吧先要浸豆、糙皮、磨豆、扯漿、煮漿、過(guò)篩、點(diǎn)、漿、包、榨、剝、煮、扎,等二十一道工序。操作不僅工序多,而且每道工序的技術(shù)性較強。配料也要齊全,還要自制的三伏漿油……說(shuō)的我口干舌燥。

  白蒲茶干色澤棕黃每塊大約三厘米見(jiàn)方,零點(diǎn)五厘米后,加工精細,且芳香撲鼻,用絲草捆扎整齊可謂小巧別致。怪不得深受廣大消費者的喜愛(ài)。

  傳說(shuō)清朝乾隆皇帝下江南時(shí),地方官特別選擇了白蒲茶干作為貢品,請皇上品嘗,還得到褒獎,因此白蒲茶干的生意更加興隆,馳名大江南北。

  怎么樣,滿(mǎn)口生津了吧,心動(dòng)不如行動(dòng),快到長(cháng)壽之鄉來(lái)大飽口福把!

  家鄉的茶作文 篇21

  我的家鄉寧化,可多好吃的了,如果要我說(shuō)哪個(gè)最好吃,那我一定會(huì )說(shuō)是擂茶。

  擂茶其實(shí)不是用來(lái)喝的,而是用來(lái)吃的,它是用粉條再加入一種草,(雖然我也不知道是什么草)。 擂茶吃起來(lái)有點(diǎn)苦,可是很好吃,你可以配上一點(diǎn)花生或炒米,吃起來(lái)會(huì )更加美味。

  擂茶的做法是:先把草放在一個(gè)大大的缸里,然后磨成粉,放入花生、加一點(diǎn)水;再磨,再放入粉條,再加入一點(diǎn)水,放入盆子里去煮,最后加入一點(diǎn)鹽,擂茶就做好了哦。

  你知道擂茶為什么叫這個(gè)名字嗎?因為磨草的大桿叫擂桿,吃起來(lái)有點(diǎn)苦,而茶也有一點(diǎn)苦苦的味道,所以我們寧化人才把它叫成了擂茶。 我們寧化人的擂茶還要一個(gè)重要的東西,就是一種草。這種草只有我們寧化的一座山上才有許多,而其他的地方很少有這種草,所以想吃擂茶的人就趕快來(lái)我們寧化吧。

  家鄉的擂茶我們一般只在有客人或過(guò)節的時(shí)候吃。

  家鄉的擂茶我終生難忘。

  家鄉的茶作文 篇22

  我的家鄉坐落在名山名水伴名茶的人間仙境?,百回千轉的新安江,美似漓江,秀如三峽,宛如一幅幅流動(dòng)著(zhù)的優(yōu)美的山水畫(huà),外國人稱(chēng)之為“歐洲的萊茵河”;瞧,鬼斧神工的“天下第一奇山”黃山,曾讓大旅行家徐霞客留下“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”的贊美之辭,F在我要給大家介紹的是全國十大名茶之一的黃山毛峰。

  黃山毛峰產(chǎn)于黃山風(fēng)景區的桃花峰、云谷寺、松谷庵等地,人們把上等的毛峰叫“茶包”,又叫“茶女紅”。說(shuō)起這遐邇馳名的黃山毛峰茶,還有一個(gè)美麗動(dòng)人的傳說(shuō)呢。

  從前,在黃山有個(gè)孤女叫蘿香,人長(cháng)得貌似天仙,采茶歌唱得優(yōu)美動(dòng)人。鄰村有個(gè)柴漢叫石勇,每天上山砍柴時(shí)都要繞路從蘿香的屋前經(jīng)過(guò),聽(tīng)蘿香歌唱;下山也要繞路從蘿香的屋前經(jīng)過(guò),喝杯香茶,悄悄放一捆柴在蘿香的屋邊。

  有一天,一幫公子少爺向蘿香求婚。然而,蘿香一個(gè)也看不中,可又不敢得罪這幫官家子弟,于是決定“以茶擇婿”。

  三月初八那天,求婚者云集蘿香屋前。蘿香給每位求婚者一只放有茶葉的杯子,然后沏上開(kāi)水,對天祈禱道:“蘿香今日擇婿,望神靈保佑,蘿香的精氣已郁結于茶,誰(shuí)的茶杯中顯現蘿香的身影,誰(shuí)就是我蘿香的丈夫!

  一會(huì )兒,茶葉在杯中舒展成一枚完整的葉片,湯色碧綠,香氣四溢,沁人心脾。求婚者個(gè)個(gè)目不轉睛地瞅著(zhù)自己手中的茶杯,急切地期待著(zhù)蘿香的身影顯現。說(shuō)來(lái)也怪,柴漢石勇的茶杯上繚繞的熱氣中,出現了一個(gè)美麗的姑娘跪在茶樹(shù)旁,手摘那迎著(zhù)朝陽(yáng)長(cháng)出的第一枚嫩葉的情景。

  蘿香喜滋滋地走到石勇面前,從懷中掏出定情物——一小包“茶寶”塞到砍柴哥的手心里,羞紅著(zhù)臉轉身跑進(jìn)了屋里。

  據史料記載,黃山毛峰系清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng ),該茶莊的創(chuàng )始人則為歙縣漕溪的謝靜和。大約在1875年前后,茶莊為迎合嗜茶者的需求,謝靜和每年都要帶領(lǐng)一批人,在清明、谷雨邊登高名園,選肥嫩茶葉,制成風(fēng)味別具的優(yōu)質(zhì)茶葉,經(jīng)整理復烘,標名“黃山毛峰”,運往關(guān)東,博得飲茶者的酷愛(ài),遂名揚各茶葉經(jīng)銷(xiāo)區。

  如今的黃山毛峰又有了進(jìn)一步的發(fā)展和提高。特級黃山毛峰以一芽一葉初展為標準,茶農稱(chēng)之為“麻雀嘴稍開(kāi)”。鮮葉采回立即攤放、揀剔,保持整齊干凈,且當天制成干茶。經(jīng)過(guò)精采細制的毛峰,形似“雀舌”,色如象牙,片片金黃,峰毫顯露,香氣馥郁。特級黃山毛峰主要作為國家外事禮品茶之用,普通黃山毛峰則主要銷(xiāo)往北京、上海、香港等各大城市。

  “寒夜客來(lái)茶當酒,竹爐湯沸火初紅”。倘若你慕名到我的家鄉黃山旅游,可別忘了到我家作客。我定會(huì )用“黃山泉”為遠道而來(lái)的你沏上一杯“云里生,霧里長(cháng),春風(fēng)催芽,雨露洗塵,汲百花之精華,容萬(wàn)峰之珍奇”的地地道道的黃山毛峰茶,你定能從這一片小小的綠葉里,品嘗出博大精深的文化內涵和黃山人的博大情懷。

  家鄉的茶作文 篇23

  “溪水清清溪水長(cháng),溪水兩岸好呀么好風(fēng)光……”

  耳邊傳來(lái)了采茶姑娘清脆動(dòng)聽(tīng)的歌聲,如黃鶯般婉轉。

  采茶了!

  天剛亮,云霧飄渺的山谷中,隱約可見(jiàn)茶樹(shù)的輪廓和采茶姑娘低頭采茶的身影。近看,一排排整齊翠綠的茶樹(shù)映入眼簾,如同給大地披上了綠裝,茶山,生機盎然!那茶樹(shù)在輕紗般云霧中,更增添了幾分神秘的色彩。這就是我家鄉——東至馬坑茶園。

  明媚的陽(yáng)光下,采茶姑娘的身影在茶樹(shù)中不斷穿梭,纖纖玉指在枝頭上下舞動(dòng)。家鄉茶好,一片片剛采下來(lái)的茶葉上還沾著(zhù)些許露水,蔥綠而潔凈、醇厚而潤滑。茶山一碧千里,讓人想放聲歌唱,又想靜立久望,欣賞這美麗的景色。在這中境界里,世界靜得只有鳥(niǎo)兒與那采茶姑娘若有若無(wú)的歌聲。陽(yáng)春三月,請到茶鄉來(lái)。

  家鄉不僅茶美,人更美。茶園附近的人家,家家忙著(zhù)制茶,連空氣也彌漫著(zhù)茶的幽香。無(wú)論你是商販,還是過(guò)客,只要你走進(jìn)茶鄉,主人家一定會(huì )笑咪咪的倒上茶,再端來(lái)話(huà)梅、瓜子……這些小吃,拉著(zhù)你的手跟你嘮嘮家常。再而次添些水,墨綠色的茶葉在碧綠的茶水中翩翩起舞……

  初嘗,茶水入口微微有些發(fā)苦,但細品后卻有一絲甘甜,再?lài)L,茶水的清香溢滿(mǎn)口腔,讓人不禁贊嘆好茶。若是細問(wèn),才知這茶是用初夏剛采下的茶葉和清晨的山泉水泡制,難怪如此幽香而醇綿。

  品著(zhù)綠茶,不由得聯(lián)想著(zhù)茶悠久的歷史:中國是茶的故鄉,漢族人飲茶,始于神農,聞?dòng)隰斨芄,興于唐朝,盛于宋代,普及于明清之時(shí),至今少說(shuō)也有4700多年歷史了,可以說(shuō)茶伴隨著(zhù)中華民族至今,如今茶已融入了人們的日常生活之中。

  常聽(tīng)老一輩的人說(shuō)“人生如茶”當時(shí)不懂,如今想來(lái)這句話(huà)說(shuō)得一點(diǎn)也沒(méi)有錯,茶,初入口時(shí),是一種苦味,可細品后,取而代之的是清香、甘甜。人生亦不過(guò)如此,一開(kāi)始我們總要吃些苦頭,可只要努力堅持下來(lái)后便苦盡甘來(lái)。

  茶盡,可茶香卻久久難以忘懷,家鄉的茶,伴我成長(cháng),更教會(huì )我人生的道理。

  家鄉的茶作文 篇24

  我的家鄉在一個(gè)依山環(huán)水的小村莊。那里的山特別綠,那里的水特別清,那里的人特別淳樸,那里的茶葉特別的清香。

  春天,村莊里彌漫著(zhù)淡淡的花香,那是鄉親們房前屋后種著(zhù)的果樹(shù)開(kāi)花了。潔白的梨花,粉紅的桃花,田野里金黃的油菜花,紫色的草籽花,山上油桐也開(kāi)得正歡,更有那漫山遍野的映山紅,熱烈地怒放著(zhù)。山上的茶葉綠得發(fā)亮,看著(zhù)那晶瑩的綠,叫人立刻就想咬進(jìn)嘴里嚼一嚼。

  奶奶把嫩嫩的茶葉采摘來(lái),放到一個(gè)傾斜的大鍋里面(那大鍋是被火燒得滾燙滾燙的)茶葉就在鍋里面蹦跳起舞。外公長(cháng)著(zhù)老繭的手快速地翻滾著(zhù)茶葉,慢慢地,茶葉縮起了身子不再舞動(dòng)。這時(shí)候外公把茶葉起鍋了,放在通風(fēng)的地方讓它散熱。接著(zhù)外公依然有力地反復旋轉著(zhù)揉茶葉,直到清香的汁水滲出來(lái)。

  該是茶葉第二次入鍋的時(shí)候了。這時(shí)候鍋無(wú)需很熱,微微的火星讓鍋保持著(zhù)一定的溫度。讓茶葉隨著(zhù)外公的節奏慢慢地翻滾、旋轉。茶葉在外公奇妙的手下轉變著(zhù)形狀,有起的小細條,慢慢地,慢慢地變成了圓形,茶葉總算炒制完成。、

  清香裊裊的茶葉泡在透明的水杯里,生機勃勃地舒展著(zhù)。這樣的茶,喝上一口沁人心脾。

  家鄉的茶作文 篇25

  茶葉作為一種遠近聞名的保健品,它不僅是中國古代人民對中國飲食文化的貢獻,也是對世界的貢獻。

  “自古嶺北不產(chǎn)茶,唯有涇陽(yáng)出磚茶”。這是對涇陽(yáng)縣茯茶的贊美。我的家鄉在咸陽(yáng),咸陽(yáng)涇陽(yáng)縣的茯茶,可謂是家喻戶(hù)曉了!前一段時(shí)間熱播的《那年花開(kāi)月正圓》讓茯茶的名氣越來(lái)越大。

  茯磚茶,距今已有600多年的歷史,因其是在夏天三伏天加工而成的,其香氣和作用又類(lèi)似茯苓,且蒸壓后的形狀呈磚頭狀,故稱(chēng)“茯磚茶”。又名“封子茶”“涇陽(yáng)磚”,是在加工茶類(lèi)中黑茶緊壓茶的一種。

  都說(shuō)年邁的老人最喜愛(ài)喝茶,但是在我家,孩子們都喜歡與老人一同喝茯茶。茯茶都以“金花”來(lái)看它的好壞,所謂“金花”是一種有益菌,是國家二級機密保護菌種,在大自然,只有千年靈芝才有。用水煮好的茯茶,香氣純正而又持久,陳香顯露,茶水的色澤清澈,紅濃又明亮,滋味醇厚又有一種綿滑的感覺(jué)!

  茯茶不僅味道優(yōu)良,茶香迷人,而且還有很好的保健作用。他補充膳食營(yíng)養,故而有“生命之茶”的美譽(yù);它消食健胃,特別適合老年人喝;它降血糖,對人體有很大好處;它降血壓,能防止血小板黏附聚集,抑制動(dòng)脈平滑肌細增生……

  人們對茯茶的喜愛(ài),不僅在于它味道好,有保健作用,更多的是它歷史悠久,是老祖宗傳下來(lái)的寶貝!

  家鄉的茶作文 篇26

  很多同學(xué)的家鄉都有自己的特產(chǎn),像瓷器、蜜柚、茶油等。而我老家的特產(chǎn)就是——端毛尖。

  所謂端毛尖,就是從茶樹(shù)上采摘下剛長(cháng)出的翠綠翠綠的小尖尖,然后經(jīng)過(guò)嚴格加工,炒制而成。有一次,我和可以不吃飯、不吃零食、但不能一日無(wú)茶的爸爸坐下來(lái),準備泡茶。當開(kāi)水沖入茶葉時(shí),整個(gè)房間都香飄四溢。嘴饞的我正想伸手端起來(lái)喝,眼疾手快的爸爸,連忙阻止了我:“茶,第一次沖出來(lái)的,雖然香,但是卻很臟。你想想,茶葉長(cháng)時(shí)間曬在太陽(yáng)底下,怎么說(shuō)也會(huì )沾上灰塵吧?所以,第一次泡的茶,最好不要喝,就當是給茶葉和茶具洗個(gè)澡吧,我們可不想喝洗澡水呢!第二次泡的茶雖然沒(méi)有第一次香,但是干凈很多!

  爸爸真是一位會(huì )喝茶、又懂品茶的人,講的話(huà)又這么有道理。只見(jiàn)他輕輕地端起茶壺,神態(tài)從容地勻了勻,又搖了搖,然后,徐徐地將頭道茶淋在茶杯上,接著(zhù),打開(kāi)茶壺蓋,沖入滾燙的開(kāi)水,茶葉立刻在壺中歡快地翻滾著(zhù)、歌唱著(zhù)、舞蹈著(zhù)。爸爸倒了兩杯茶,慈祥地望著(zhù)我,伸出右手,沖著(zhù)茶杯,非常紳士地做了個(gè)“請”的姿勢。我雙手輕輕地端起茶杯,打開(kāi)杯蓋,一股霧氣撲面而來(lái),淡淡的茶香沁人心脾。我情不自禁地閉上眼睛,長(cháng)長(cháng)地做了個(gè)深呼吸,然后鼓起腮幫子,對著(zhù)杯子吹了口氣,杯面的茶水立刻蕩開(kāi)了一片漣漪。我小小地抿了一口,啊,真香!我仿佛進(jìn)入了一個(gè)茶的世界,五彩繽紛,到處都是奇形怪狀的青草和樹(shù)木,有許多的茶葉在跳舞,大家都很開(kāi)心。我閉上眼睛,給自己插上想象的翅膀。我仿佛又進(jìn)入了一片竹林,撥開(kāi)竹子,便見(jiàn)一位長(cháng)衣男子站在一座小橋上,靜靜地吹著(zhù)笛子,悠揚的笛聲在竹林中飄蕩,飛入我的耳朵,穿入我的心靈。

  在爸爸的影響下,我也喜歡茶;蛟S因為茶香,或許因為味美,也或許因為茶能在我不開(kāi)心時(shí)讓我寧心靜氣。但有一點(diǎn)是肯定的,因為茶是我家鄉的特產(chǎn),我與它總有一段解不開(kāi)的情緣。

  家鄉的茶作文 篇27

  我聽(tīng)過(guò)一句話(huà),十分搞笑,正確的應該是“各個(gè)國家有各個(gè)國家的國歌”,其實(shí),各個(gè)地方也有各個(gè)地方的美食!我家鄉也有一種美食,叫——雷茶!

  一聽(tīng)名字,有的人就知道我是哪里人了,沒(méi)錯,我就是江西人,一個(gè)地地道道的江西人!雷茶我不知道是不是江西特有的,但在我去過(guò)的幾個(gè)城市中,我未曾見(jiàn)過(guò)雷茶,就算不是江西的,雷茶也是我生命中不會(huì )忘記的美食!

  在有新鮮茶葉的時(shí)候,我的外婆和其他婆婆都會(huì )聚在一起 選出一個(gè)人,讓那位婆婆先做幾家的雷茶,然后熱熱鬧鬧的做在一起,享受這美好的時(shí)光,你嘮一句,她回一句,好不快活,這也是雷茶使我難忘的原因之一。

  不能光吃,也要做,婆婆們將洗好的茶葉碾碎,加入水、花生……的原料,復碾一遍,就做好了,顏色是宜目的綠色,看起來(lái)讓人食欲大開(kāi)!

  一個(gè)真正好吃的美食,不在于看,而在于吃,因為外表是可以裝出來(lái)的,就和我們人一樣,看外表,看不出人的好壞。跟人相處的久了,也就知道了他內心的想法。

  而雷茶的味道也是十分的好吃,茶葉的清香、花生的香甜及鹽的一絲絲咸味,準保讓你流連于美食的世界!

  我對雷茶的評價(jià)為:色香味美,制作簡(jiǎn)單,這兩樣恰巧是美食必不可少的,不僅如此,它還融入了鄉民們質(zhì)樸的精神,這,就是美食!

  家鄉的雷茶,家鄉的味兒,盡管我吃過(guò)很多美食,可家鄉的雷茶總有股說(shuō)不出的味兒!

  美食到處有,你們家鄉有什么美食呢?

  家鄉的茶作文 篇28

  我的家鄉在貴州,在那兒,可住著(zhù)不少親戚!

  他們有許多是植樹(shù)種田的農民,我一有時(shí)間就要回家鄉和伙伴們到果園玩一玩,那里有我喜愛(ài)的茶果樹(shù)。

  為什么我會(huì )喜歡茶果樹(shù)?還是在于那一顆顆圓潤可愛(ài)的茶果啦!我十分不喜歡喝茶,但是我喜歡小巧玲瓏的茶果。

  茶果樹(shù)可高了,足足三米多。春天剛來(lái),它已長(cháng)出了嫩綠的小葉子,樹(shù)干上已經(jīng)可以看見(jiàn)那圓溜溜的茶果芽,接著(zhù)慢慢地綻放出色彩鮮艷的茶果花,好看極了,茶果園就變成了美麗的花園。夏天到了,茶果樹(shù)更是枝繁葉茂,人們會(huì )在樹(shù)下避暑、乘涼。當茶果長(cháng)到有一個(gè)手指那么大的時(shí)候,農民伯伯們就忙著(zhù)包茶果,聽(tīng)他們說(shuō),如果不用黑布包起來(lái),會(huì )被鳥(niǎo)兒偷吃掉的。金風(fēng)送爽,一顆顆茶果都成熟了,有一個(gè)雞蛋那么大,圓鼓鼓的。這可是農民伯伯們用辛勤的汗水換來(lái)的收獲呀!

  茶果還為秋天增添幾分情趣。一陣秋風(fēng)吹過(guò),一串串茶果好似青綠的鈴鐺,“叮咚叮咚”,奏響著(zhù)秋天的豐收曲。它,引來(lái)了歡喜的孩子們,他們個(gè)個(gè)背著(zhù)小竹簍,蹦蹦跳跳奔向茶果園,開(kāi)心地采著(zhù)茶果。

  我的家鄉——貴州,我喜歡那兒的茶果!

  家鄉的茶作文 篇29

  我的家鄉在湖南岳陽(yáng)。

  那里有洞庭湖,“遙望洞庭山水翠,白銀盤(pán)里一青螺”。這首詩(shī)中的青螺指的是洞庭湖里的君山島。

  君山島上面有非常好喝的銀針茶,你知道這茶為什么好喝嗎?那是因為,這茶的茶葉好。

  銀針茶葉是生長(cháng)在君山島上的。

  它的葉子小小的,嫩綠色的,葉子卷卷的,很尖,讓你忍不住想摸一下它。

  泡一杯茶,你便會(huì )看到,他們首先會(huì )飛舞幾番,過(guò)了一會(huì )兒,又一起慢慢沉到杯底。

  采摘茶葉的時(shí)間非常講究,只能在清明節前后七到十天之內,要在晴天才能采摘。

  喝下一口,感到一點(diǎn)苦味,但氣味清香,非常好喝。

  銀針茶像銀針一樣細,所以被稱(chēng)為“銀針茶”。

  總之我非常喜歡君山的銀針茶。

  建議你去湖南岳陽(yáng)的君山島品嘗一下。

  大家一定要去哦!

  我喜歡銀針茶,更愛(ài)我美麗的家鄉。

  家鄉的茶作文 篇30

  我的家鄉光澤縣地處閩北山麓,有別具一格的民俗習慣。

  據說(shuō),當地盛傳“冬月添賣(mài)七寶擂茶”的說(shuō)法,那什么是“擂茶”呢?擂茶是光澤縣的一種特色茶,也被本地人稱(chēng)為“藥茶”,因為擂茶能提神、舒氣、散火、解暑。

  做擂茶的方法有很多種,最原始的方法,就是把茶葉放在專(zhuān)用的擂缽中,再邊磨茶葉邊往里加礦泉水或者溫水。將茶葉磨碎后,過(guò)濾出茶渣,再添加水就完成了。像這種沒(méi)有加任何草藥的擂茶,剛入口時(shí),微微帶些苦,但喝下去后,那種清涼的感覺(jué)便會(huì )流遍全身,讓人神清氣爽。如果加上陳皮、川芎、甘草等中藥材,喝起來(lái)就特別甘甜,還能隱隱聞到擂茶那淡淡的香。擂茶不僅味道好,在光澤縣,還流傳著(zhù)一個(gè)關(guān)于它的美麗傳說(shuō)!

  相傳很久以前,光澤縣的西關(guān)有一位姓雷的畬族老人,以種茶為生,略通醫道,空閑時(shí),他為父老鄉親們義務(wù)治病。他家在官橋附近,來(lái)往的行人很多。 為了給行人們解渴,老人常年在屋外放一缸茶,還根據季節的變化在茶里加一些草藥,這樣不僅使行人解了渴,還醫好了不少患者的病。于是,老人的茶的名聲很快就傳遍光澤縣的大街小巷。不久,老人去世了,人們?yōu)榱思o念他,便把這種茶取名為“雷茶”。隨著(zhù)時(shí)間的推移,慢慢地,“雷茶”演變成為用今天這種制作方式制作的茶,人們把這種茶改名為“擂茶”。

  另外,大家喝擂茶時(shí)還有話(huà)家常的習慣。閑暇時(shí),幾個(gè)人聚在一起喝下兩三盞擂茶,借著(zhù)茶興把家長(cháng)里短一口氣全傾吐出來(lái),大家有哭有笑,然后彼此互相勸慰一番。在活躍的氣氛中,所有的生活煩憂(yōu)頓時(shí)云消霧散。所以,喝擂茶還是聯(lián)絡(luò )鄰里感情的一劑良方。

  這就是家鄉的擂茶,普通不平凡。

  家鄉的茶作文 篇31

  在春日的暖陽(yáng)下,沏上一壺毛峰茶,任裊裊茶香縈繞身旁。

  清明時(shí)節,細細如絲。齊腰高的茶樹(shù)貪婪地吮吸著(zhù)春日的雨露,它們在這大好春光之下,舒展著(zhù)枝葉,在這春日舞臺之上,綻放著(zhù)生機。

  家鄉風(fēng)景如畫(huà),看遍了美景的我對大多景致提不起興致,唯有那滿(mǎn)山翠綠的茶林讓我眼前一亮。抬眼瞧去,嫩綠、翠綠、墨綠……千百種綠色映入眼簾,那樣鮮嫩,讓我仿佛睜不開(kāi)眼,只得瞇縫著(zhù)眼。登上山坡,細細瞅著(zhù),茶樹(shù)剛剛抽出嫩芽?jì)簛?lái)。在其下墨綠色大葉的襯托下,顯得格外嬌嫩可人。新茶上帶著(zhù)晨露,晶瑩剔透,輕撫茶葉,露珠便不留痕跡地滾落置地。低頭細看,那嫩綠色的新茶上還長(cháng)著(zhù)一層細小的白色絨毛。幾經(jīng)詢(xún)問(wèn)才得知,這層絨毛通常稱(chēng)之為“毫”,多毫是茶葉細嫩的標志。

  “白花開(kāi)放好春光,采茶姑娘滿(mǎn)山岡。手提籃兒將茶采,片片采來(lái)片片香!,一大清早茶農們便手挎籃子上山采茶。采茶可是個(gè)技術(shù)活兒。眼睛緊緊盯著(zhù)茶樹(shù),一手抓著(zhù)茶枝,另一手分秒不停地掰下最上頭剛鉆出的嫩綠葉兒。對于一無(wú)所知的初學(xué)者們,常常滿(mǎn)心歡喜地采摘下最大的葉子,殊不知那竟是些無(wú)用的老茶,只得當作綠肥撒在泥土之上了。

  中國從不乏名茶,碧螺春、云霧茶、龍井、瓜片、銀針……,可在我的心中,家鄉的毛峰永遠位居榜首。同時(shí),沏上一盞清茶,剎那,騰起屢屢熱氣,此刻,尚未聞著(zhù)茶的清香,靜神細視杯中沉浮的茶葉,頓時(shí)心曠神怡。一會(huì )兒,茶葉在杯中翻滾,原來(lái)蜷曲的茶葉漸漸舒展開(kāi)來(lái),茶色也由深便淺。頃刻,茶香四溢,沁人心脾。啜一口,品嘗著(zhù)茶味的苦澀,它不似紅茶,沒(méi)有著(zhù)雋永的香氣;它非龍井,不會(huì )淡而無(wú)味。毛峰有著(zhù)自己獨特的韻味。它雖入口有些苦澀,但又有著(zhù)一絲甘甜,清新醇厚,無(wú)濃烈之感,細品慢啜,便可體會(huì )到齒頰留芳、甘澤潤喉的感受。透過(guò)玻璃杯,看著(zhù)上下沉浮的茸毫,看著(zhù)碧綠的茶水,看著(zhù)嬌嫩的茶葉,仿佛置身于濃濃的春色之中,心曠神怡。

  品茶所品味到的,并不僅僅是毛峰淺淺的滋味,更有清茶如人生的滋味:淡雅、寧靜、沉郁、獨到,一如人生淡泊而平靜。

  家鄉的茶作文 篇32

  提起家鄉,我就會(huì )想起外公泡的那壺龍井茶,它那清新?lián)浔堑南阄、光亮無(wú)比的色澤、潤滑爽口的口感,便在我腦海中彌散開(kāi)來(lái)。

  記得那一次,外公來(lái)家里做客,我喜出望外,因為外公不能常常過(guò)來(lái),一見(jiàn)面我便纏著(zhù)外公陪我玩。后來(lái),外公招呼我一起去喝茶,我饒有興致地答應了。我隨意地坐了下來(lái),托著(zhù)腮幫子在一旁侯著(zhù),外公見(jiàn)狀嚴肅地說(shuō):“坐如鐘,不能這樣無(wú)拘無(wú)束!蔽荫R上端正了坐姿,煞有其事地等待著(zhù),仿佛在迎接著(zhù)某個(gè)神圣的時(shí)刻。

  一切準備就緒,外公開(kāi)始泡茶了,他先往茶壺中放入龍井茶茶葉,之后倒入滾燙的開(kāi)水,蓋上蓋子,靜靜地等待,不一會(huì )兒,龍井茶的香味流露了出來(lái),整個(gè)客廳都沉浸在這香氣里。

  我深深地吸了一口氣,陶醉在這濃郁的香氣中,外公幫我倒上一杯,我細細地品味著(zhù),外公說(shuō):“這龍井茶啊,是我們家鄉的特產(chǎn),是我們家鄉的驕傲!”外公說(shuō)著(zhù),眼中閃過(guò)一絲光亮,我的心中也不由得洋溢著(zhù)一陣陣的自豪感。

  龍井茶,這是我無(wú)法忘懷的味道,還有那日外公和藹的笑臉一直沉淀在我的記憶寶庫里。

  家鄉的茶作文 篇33

  每當我聞到茶香,總會(huì )想起家鄉的云霧茶。

  云霧茶是連云港的特產(chǎn),因其生在山峰的云霧之間而得名。連云港的云霧茶茶色濃,香味醇,是當地上等的茶葉,自唐代以來(lái),就一直作為貢品向京城的皇家朝貢。

  這里的云霧茶制作簡(jiǎn)單,首先選取上等新鮮的云霧茶葉,經(jīng)過(guò)烘炒后進(jìn)行晾干,這樣就制成了云霧茶。

  三五個(gè)朋友相約品茶,口含一口云霧茶泡出的茶水,頓覺(jué)心曠神怡,神清氣爽。閉上眼睛,仿佛在綠茵茵的茶園徜徉,在虛無(wú)縹緲的仙境中享受一般。

  關(guān)于云霧茶,這里還有一個(gè)流傳甚廣的傳說(shuō)哩。相傳孫悟空在花果山上當猴王的時(shí)候,因為常吃仙桃、瓜果、美酒……有一天,孫悟空忽然想起來(lái)要嘗嘗玉皇大帝和王母娘娘喝過(guò)的茶水是什么味道,便一個(gè)筋斗云來(lái)到天宮里的茶園前,但卻不知道該如何采摘茶葉。這時(shí),天邊飛過(guò)來(lái)一群多情鳥(niǎo),見(jiàn)了猴王便問(wèn)它要干什么,孫悟空說(shuō):“我來(lái)自東瀛神州的傲來(lái)國,我那里的花果山雖然好,但卻沒(méi)有茶樹(shù),我想采一些這里的茶籽去種種,但不知如何采得!北婙B(niǎo)聽(tīng)后,齊聲說(shuō)道:“大圣,我們來(lái)幫你采種吧!庇谑,眾鳥(niǎo)張開(kāi)翅膀,飛到了茶園里,一個(gè)個(gè)銜了茶籽,便跟著(zhù)孫悟空往花果山飛去。這些多情鳥(niǎo)個(gè)個(gè)嘴里銜著(zhù)茶種,它們飛越大海,飛越大山,終于來(lái)到花果山的上空。眾鳥(niǎo)被花果山霧氣繚繞的山海美景吸引住了,一個(gè)個(gè)情不自禁地唱起歌來(lái)……茶籽掉了下來(lái),落在了花果山上。不久,山上就生長(cháng)出了一棵棵茶樹(shù)來(lái)。

  我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)家鄉的云霧茶。

  家鄉的茶作文 篇34

  家鄉的“功夫茶”已有悠久的歷史了,在那里盡管是七八歲的娃娃都愛(ài)喝。

  “功夫茶”的茶具很特別:它的杯子只有半個(gè)乒乓球那么大。放茶杯的是一個(gè)又扁又小的圓盤(pán),每個(gè)茶盤(pán)可放三個(gè)杯子,沖茶的是另一個(gè)小盤(pán)。沖茶時(shí),先把茶葉放進(jìn)茶壺,沖進(jìn)開(kāi)水,一會(huì )兒就把第一次沖進(jìn)的茶倒進(jìn)小杯,第一次的茶有點(diǎn)泡沫,所以要倒掉,算是洗杯子。然后再沖,就可以喝了。還有一點(diǎn),就是怎樣沖。沖茶時(shí),一定要每小杯一口酒喝完,像喝啤酒一樣。因此,要不停地沖。你瞧,沖這么幾杯茶就得費這么大功夫,怪不得叫“功夫茶”。

  “功夫茶”的味很香,一聞就想喝。在喝第一杯時(shí),味道有點(diǎn)苦,接著(zhù)喝就會(huì )感到很甘甜,越喝越想喝!肮Ψ虿琛辈坏煤,而且對身體也有好處:當你吃得過(guò)飽或吃了油膩的東西,它可以助消化,當你口渴了,它還可以解渴。它甚至還可以救人,你聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事嗎?

  從前,一艘英國輪船在海上航行時(shí),船上的人因為一兩個(gè)月沒(méi)吃蔬菜幾乎死光了,又有幾個(gè)中國人沒(méi)死,原因是茶的故鄉是中國,中國人有喝茶的習慣。而茶是一種人體必需的維生素,使他們死里逃生。

  家鄉的每家每戶(hù)都有幾套“功夫茶”茶具。大人們勞累了一天,晚上便聚在一起喝茶,下棋,消除疲勞;老人們呢,就三五成群的在一起喝茶,聊天;小孩子則跟著(zhù)老人邊喝茶邊聽(tīng)著(zhù)美妙的傳說(shuō)……

  家鄉的茶作文 篇35

  那一壺龍井,讓我不禁為之沉醉。

  我的老家在浙江,在杭州的旁邊。雖然我不住那,但是我的舅舅卻住在那里。杭州的景色優(yōu)美,其中就有著(zhù)著(zhù)名的西湖。

  西湖不但景色優(yōu)美,而且周邊還有眾多特產(chǎn),其中最有名的,非龍井莫屬。西湖龍井是中國十大名茶之一,也是中國綠茶的代表。西湖龍井扁平光滑,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,入口清爽甘醇。泡好的龍井茶,顏色呈淡黃色,拿著(zhù)手在鼻子前扇幾下,香氣撲鼻。只感覺(jué)鼻子通暢了許多。喝一小口,啜一下茶,便覺(jué)得有一種甘甜瞬間在舌間彌漫開(kāi)來(lái)。倘若不啜,直喝下去,便會(huì )覺(jué)得稍稍有點(diǎn)苦。喝完一壺龍井,只覺(jué)得肚子里有著(zhù)一股熱氣在盤(pán)旋,隨后緩緩地發(fā)散到全身。

  龍井茶文化,在全中國形成了一個(gè)特別獨特的文化。龍井茶即包含了一種像中國人的精神的陽(yáng)剛之氣,又包含了一種陰柔之氣,把剛強和柔軟都包含在了里面。

  我的外祖父住在杭州邊,他與外祖母每年都會(huì )來(lái)上海,來(lái)上海,他們知道我父親喜好喝茶,于是每年都會(huì )帶過(guò)來(lái)或是寄一點(diǎn)龍進(jìn)來(lái)上海。每次他們寄過(guò)來(lái),我也會(huì )趁機泡一點(diǎn)喝,那茶飄出來(lái)的香氣,似云霧,似松樹(shù),似人影。

  龍井茶是由我們的祖先種下的,培養的,呵護的。只有他們的關(guān)心,才有了現在的龍井。邁進(jìn)的傳承,一直從古代傳到現代,一直被世人所稱(chēng)贊,可是龍井不會(huì )驕傲,它只會(huì )繼續生長(cháng),繼續變得更好,更香。

  我們也應該像龍井一樣,做好我們自己,不論別人,都踩著(zhù)自己的腳印,向前走去。

  家鄉的茶作文 篇36

  我的家鄉成都在“茶”方面,自古就冠于神州呢!茶的祖籍在四川,成都的茶業(yè)自是長(cháng)盛不衰,成都的“蓋碗茶”更是名滿(mǎn)天下。但是,隨著(zhù)社會(huì )的發(fā)展,現代都市的茶坊很難見(jiàn)到“蓋碗茶”了,在成都市里,現在的人民公園“鶴鳴”茶莊、錦江劇場(chǎng)的“悅來(lái)”茶社還是蓋碗茶。正當我為蓋碗茶的消失而傷感的時(shí)候,爸爸說(shuō)我們家就有一套蓋碗,我就嚷著(zhù)要爸爸教我泡“蓋碗兒茶”。

  當那套蓋碗出現時(shí),我不禁眼前一亮—這由茶蓋、茶碗、茶船組成的茶具是仿青花瓷的,繪有連枝團花圖,真是將茶與藝術(shù)完美地結合在一起了。茶船,名副其實(shí),船邊象鳥(niǎo)兒展開(kāi)的雙翅,整個(gè)茶船如一朵盛開(kāi)的鮮花,它穩穩地托住了茶碗;而茶碗上大下小,穩坐在茶船中間,既像船艙又像花蕊,優(yōu)雅而輕盈;茶蓋如穹廬,覆蓋在茶碗上,蓋住了茶水的熱氣與茶葉的清香,茶該頂端有個(gè)小圈,爸爸說(shuō),以前茶館的伙計給客人沏茶后,就用小手指勾住小圈,輕快地往上一提,茶蓋就穩穩當當地蓋在茶碗上了。

  爸爸準備好了茶具、茶葉和水,我迫不及待地就想泡茶了。爸爸不慌不忙地往茶碗里放了些“蒙頂甘露”,又慢慢地用小鐵壺燒礦泉水,還嘮叨著(zhù):“以前成都茶館都用錦江河水!恫杞(jīng)》有言,泡茶泉水為上,河水次之、井水為下。成都沒(méi)有山泉水,卻有冰雪融化的錦江水,茶館就取錦江水泡茶,還要掛個(gè)河水香茶的招牌。九眼橋、萬(wàn)里橋邊有很多茶館,泡出的茶即香又甜呢,可現在啊……”我打斷了爸爸的回憶,指著(zhù)鐵壺說(shuō)“快,水開(kāi)了”

  爸爸提著(zhù)小鐵壺進(jìn)了客廳,桌上的蓋碗似乎也著(zhù)急了等著(zhù)迎接“甘露”?砂职种坏沽艘稽c(diǎn)水,就馬上蓋上了茶蓋。他看著(zhù)我迷惑的樣子,解釋說(shuō):“這是發(fā)茶,先讓茶葉熱熱身,舒展一下,好讓茶味兒更濃!

  不到半分鐘,爸爸將“發(fā)茶”的水濾掉,又一次提起茶壺,開(kāi)水在升騰的水汽中劃出一道優(yōu)美的弧線(xiàn),從壺嘴飛流直下到茶碗中,在茶碗里激起了一個(gè)漩渦,茶葉也飛快地旋轉著(zhù)。趁熱氣還未散盡,我要求自己來(lái)翻茶蓋。爸爸立刻伸出手護著(zhù)茶碗和茶船說(shuō):“只要你不打碎茶具就行!蔽倚判氖愕厣斐鲂≈,勾住茶蓋,一邊叫著(zhù)“茶館的伙計上茶嘍”,一邊慢慢地讓茶蓋貼著(zhù)茶碗“艱難”地往上爬。我心里有點(diǎn)緊張,緩緩且用勁地勾住茶蓋,爸爸媽媽還看著(zhù)我呢,我可不能打退堂鼓,我一咬牙,手指一扣,茶蓋“當啷”一聲扣在茶碗上了,還濺了一點(diǎn)熱水在我手掌心,我驚慌地猛縮回了手,爸爸竟幸災樂(lè )禍地喝倒彩。

  茶蓋斜蓋著(zhù),縷縷茶香從縫隙溜了出來(lái)。我學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,端起茶船,捏著(zhù)茶蓋在水面上拂了拂(雖然沒(méi)有茉莉花,嘿。,輕輕地啜了一口,頓時(shí),茶葉淡淡的清香在我口中裊裊散開(kāi)。

  蓋碗兒茶真有趣,那是天府之國的神韻!

  家鄉的茶作文 篇37

  我的故鄉在信陽(yáng),我的故鄉有全國聞名的毛尖茶。我愛(ài)我的故鄉。

  細雨如絲,一棵棵四季常綠的茶葉樹(shù),貪婪地吮吸著(zhù)春天的甘露。一片片綠色的嫩芽,悄悄地鉆出來(lái),青青地、茸茸地。

  每年清明前后,開(kāi)始采茶了。

  采茶姑娘們把綠油油的嫩芽采摘下來(lái),再經(jīng)過(guò)炒茶師傅們的精心炒制加工,就成了可以飲用的茶葉了。這時(shí),你捏一撮新茶泡開(kāi)后,只見(jiàn)鋒針直立,湯汁碧綠,聞一下,醇香撲鼻,嘗一口,清香透心。

  茶水不僅可以提神,還有很大的藥物價(jià)值。茶水中含有大量的維生素,對人身心健康非常有益。人們都夸信陽(yáng)毛尖風(fēng)味獨特,飲譽(yù)中外。

  每年,信陽(yáng)都要舉辦一次茶葉節,以茶為媒,發(fā)展經(jīng)濟。我為故鄉的毛尖茶感到自豪。我愛(ài)故鄉的毛尖茶。

  家鄉的茶作文 篇38

  故鄉信陽(yáng),不大地方;山清水秀,魚(yú)米之鄉;尤其毛尖,品之難忘。離鄉多年,我仍然一直保持著(zhù)喝毛尖茶的習慣。

  茶是致清致潔,天涵地育的靈物。老家的毛尖以清明節前采的茶為最好,也叫“明前茶”。茶樹(shù)吸取了一個(gè)冬天的營(yíng)養,這樣的新茶自然質(zhì)量上乘。其次是谷雨之前采摘的茶,叫“雨前茶”,質(zhì)量也是很好的。信陽(yáng)毛尖對開(kāi)水的溫度要求比較高,取玻璃杯,最好用八九十度的礦泉水,水壺提高,水急瀉而下,牙尖翻滾,迅速舒展,充分釋放,五六秒一過(guò),即可倒出,一氣呵成。這樣,一杯熱騰騰的毛尖茶就沏成了。只見(jiàn)鋒針直立,嫩綠明亮,令人賞心悅目。聞一下,醇香撲鼻,嘗一口,清香透心。

  信陽(yáng)毛尖對人體大有裨益。信陽(yáng)毛尖茶具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食。其中更含有豐富的對于人體有益的營(yíng)養成分,像蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等,常喝對于人體改善亞健康很有益處。茶葉中的咖啡堿作用于人體可以讓人精神振奮,同時(shí)有助于擴張血管,對于心腦血管疾病預防頗有益處。

  我喜歡喝綠茶,并不是因為它有多么的美味。相反,它甚至有一點(diǎn)淡淡的苦味。輕呷一口綠茶,一開(kāi)始你會(huì )覺(jué)得微微有點(diǎn)兒苦澀。但是靜靜地等待幾秒,一絲絲甘甜的味道就在嘴里蔓延,沁入你的喉嚨,讓你神清氣爽,這是任何飲料所無(wú)法比擬的。

  更主要的是,我喜歡滾水泡茶,水擊茶舞,上下翻騰,幾經(jīng)沉浮,最后抵達壺底,歸于平靜,此時(shí)茶香四溢,沁人心脾。每每看著(zhù)、品著(zhù)這人間珍品,心情自然恬適,心境頓覺(jué)開(kāi)朗,心中似灑滿(mǎn)了春日的燦爛陽(yáng)光。原來(lái)的煩惱、浮躁便隨著(zhù)春茶的一綹春風(fēng)散開(kāi)了,消失了。喝老家毛尖,給我帶來(lái)平靜,讓我不再浮躁。

  家鄉的茶作文 篇39

  “功夫茶”顧名思義,即很費功夫的茶,都說(shuō)汕頭人懂食,更會(huì )煮食,“茶”這個(gè)擁有幾千年文化的飲品,在潮汕人手中也是扮演著(zhù)不同的角色。

  橋梁,茶在潮陽(yáng)人的生活里可謂骨肉相連,不可分割的一部分,鄰里鄉親,只要是到家里做客,主人都會(huì )出于禮貌,熱情的為其沏上一杯茶,即使是一個(gè)再貧苦的人家里也絕不會(huì )沒(méi)茶。茶也是連接鄰里鄉情的重要方式。正所謂“金鄰里銀親戚”,每當鄰居來(lái)時(shí),沏上一杯茶,濃濃的溫暖便在其中……

  禮儀,潮汕人更注重細節。又如喝茶時(shí),長(cháng)輩沒(méi)喝,晚輩便不可動(dòng)手去端茶杯,喝的時(shí)候也不能一口悶,要慢慢品味,表示對屋主的尊重等等這些細節,都蘊含了潮汕人的禮貌,彬彬有禮。

  明鏡,茶,使人回味無(wú)窮,對于智者,更是能從中品味出人生的道理?啾M甘來(lái)是茶帶給人們的普遍看法,小孩總是不喜歡喝茶,因為茶沒(méi)有他們所想要的甜蜜的感覺(jué)。而對于青少年,茶是一種解渴的飲品,而對于持家的潮汕媽媽?zhuān)齻兏前巡璁斪觥跋r(shí)光”的道具,潮汕男人都知道,生活總會(huì )帶點(diǎn)苦澀,茶給予他們以回憶苦澀的機會(huì ),更能夠憶苦思甜,努力拼搏。

  “茶”是潮汕人民血液中固有的東西,茶圣寫(xiě)的《茶經(jīng)》更是給潮汕人民以啟示,人們賦予它以更多變的形式,并將它們留在潮汕,讓子子孫孫能夠永遠不忘記先人的教導。

  人們總是說(shuō):“潮汕人真聰明,真懂得做事!闭娴氖浅鄙侨寺斆鲉?我想,也許吧!但茶教給他們更多的道理,是茶中的深刻道理使潮汕人民更經(jīng)得起磨練。喝茶,總是要先經(jīng)過(guò)沸水的考驗,洗掉身上的澀味。

  人,又何嘗不是這樣呢?從幼稚到懵懂,再到?jīng)_動(dòng),最后沉寂,變成一個(gè)成熟穩重的人。茶的美味,是必須經(jīng)過(guò)層層磨難,層層烈火的烘焙,最后還要經(jīng)過(guò)沸水才能成就一杯好茶。

  也許,這些只有潮汕人才會(huì )更了解吧!

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