家鄉的小吃作文300字
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的家鄉的小吃作文300字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
家鄉的小吃作文300字1
家鄉的小吃數不勝數,而我最?lèi)?ài)吃的就是臭豆腐。
別小看了臭豆腐,它可是有好多種類(lèi)呢!
家鄉太原的臭豆腐是用特制的豆腐放進(jìn)油鍋里炸,不一會(huì )皮鼓起來(lái)后,我們就把它夾出來(lái),然后加上一些特制的湯,就可以食用了,如果有喜歡吃辣椒的可以加一些辣油,香噴噴的臭豆腐就出鍋了。
臭豆腐是方塊狀的,全身比土黃色更深一些,這種臭豆腐從遠處就可以聞到它臭臭的味道。
這種臭豆腐吃起來(lái),它的味道好神奇的,有點(diǎn)甜甜的,又有點(diǎn)咸咸的,味道美極了!
而在南京的臭豆腐則是干狀的,這種臭豆腐全身黑色,在剛吃的時(shí)候沒(méi)什么感覺(jué),可是如果再咬一咬就會(huì )滿(mǎn)嘴都是這樣的臭味呢。而且從遠處根本聞不到味,只有嘗一口才知道是它。
而在海南,臭豆腐就又不一樣了。海南的臭豆腐與我們太原的樣子差不多,只不過(guò)吃的時(shí)候要將它剪開(kāi),然后再加上不一樣的湯,這種的也是非常好吃的,在遠處也能聞到它的臭味。
怎么樣?聽(tīng)了我的介紹,是不是動(dòng)心了呢?快去嘗嘗吧!
家鄉的小吃作文300字2
對于大城市來(lái)說(shuō),糖葫蘆是很普通的地道小吃,每次買(mǎi)來(lái)吃的時(shí)候,總吃不出家鄉糖葫蘆的味道。
在家鄉里,每戶(hù)的大人都會(huì )做糖葫蘆,水蜜桃、橘子、葡萄、山楂,香蕉等好吃的水果串在一起,其味道不是城市里所能比的,而我最?lèi)?ài)吃的就是爺爺做的山楂糖葫蘆,不僅助消化還很好吃,因為爺爺從小就開(kāi)始學(xué)做糖葫蘆,所以他做的很好吃,家鄉的人們有時(shí)也會(huì )請教爺爺怎么把糖葫蘆做的更好吃。
吃完飯的時(shí)候,拿上一串,一邊吃,一邊散步,等到回來(lái)時(shí),肚子又餓了,于是再吃一頓晚飯后的夜宵,小孩們大多都愛(ài)這樣,所以他們吃得白白胖胖的,陌生人來(lái)到這里,看到他們的樣子,都會(huì )說(shuō)他們很可愛(ài)。
有次我有想吃了,爺爺拿來(lái)材料給我做,我就站在旁邊看著(zhù),開(kāi)始爺爺把山楂一個(gè)一個(gè)的串在木簽上,弄好后,把糖熱了一會(huì )兒,出來(lái)時(shí)就變成了淺紅色,把串好的山楂在上面轉一會(huì )兒,糖葫蘆就大功告成了,看著(zhù)眼前的糖葫蘆,我的口水一下子留了出來(lái)。
吃著(zhù)家鄉的糖葫蘆,任何不美好的事都化為食欲,變得煙消云散。
而在我心里,糖葫蘆是我永遠也忘不掉的家鄉小吃。
家鄉的小吃作文300字3
大家聽(tīng)到臭豆腐這個(gè)名字,可能會(huì )有點(diǎn)惡心。臭豆腐一定很臭吧!臭豆腐能吃嗎?我和你們一樣,第一次聽(tīng)到,也有同感。不過(guò),那一天,讓我改變了看法。
那天,媽媽買(mǎi)回來(lái)一碗臭豆腐,,我一看見(jiàn),就馬上躲進(jìn)了自己的房間,心想:臭豆腐這么臭,媽媽能吃嗎?媽媽吃了之后,會(huì )不會(huì )生病呢?過(guò)了一會(huì ),我悄悄地走出房間,看見(jiàn)爸爸媽媽吃得津津有味,我也過(guò)去湊湊熱鬧。我聞聞臭豆腐,也并不是想象中的那么臭。我?jiàn)A起一塊熱騰騰的臭豆腐,放進(jìn)嘴里咬一口,細細地品嘗著(zhù),味道好極了!我越吃越愛(ài)吃,一會(huì )兒功夫,我把臭豆腐全消滅掉了。我滿(mǎn)意地舔了舔嘴巴,回味無(wú)窮?粗(zhù)這空蕩蕩的盤(pán)子,我又舔了舔嘴巴,笑著(zhù)說(shuō),這臭豆腐的味道可真是名不虛傳,從此,我每聽(tīng)到或問(wèn)道臭豆腐,就會(huì )流口水。
家鄉的小吃作文300字4
我的家鄉鉛山是個(gè)江南古鎮,這里環(huán)境優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,尤其是小吃種類(lèi)繁多,遠近聞名。我要夸夸家鄉的小吃??肉絲粉。
先介紹它的制作過(guò)程吧。第一步,把米磨成米漿,水弄干以后揉成團,放在又細孔的木榨當中壓榨出又細又長(cháng)白白凈凈的米粉絲。 第二步做粉湯。把新鮮的豬肉切成絲,放進(jìn)鹽、醬油、拌上紅署粉,再放進(jìn)肉骨湯里燙熟。第三步,把米粉,放進(jìn)開(kāi)水中燙熱裝在大碗里,澆上肉絲骨頭湯,放點(diǎn)蔥、生姜末、就可以吃了。
肉絲粉又細又滑、柔嫩可口,味道鮮美,人人都愛(ài)吃,它成了我們早餐的首選。許多外地客人來(lái)鉛山都會(huì )品嘗一下它的美味,勤勞聰明的鉛山人也把小吃店開(kāi)到全國各地。因此,它的名氣也越來(lái)越大。
我們家鄉除了肉絲粉外,還有味道鮮美的燈盞?,香噴噴的燒餅,外形美觀(guān)的芙蓉糕,香甜可口的芋頭糖。小朋友,歡迎你來(lái)鉛山做客,我一定請你吃個(gè)夠。
家鄉的小吃作文300字5
我家鄉的小吃可是享譽(yù)全國,馳名中外的。每天早上,武漢的大街小巷里都飄著(zhù)各種美味小吃的香味。其中,我最喜歡的小吃就是熱干面和豆皮。
熱干面是武漢的著(zhù)名美食,是武漢人生活不可分割的一部分,面條根根爽滑筋道,色澤淡黃而油潤,滋味鮮美,再拌之以香油、芝麻醬、香醋、蝦米以及各種醬菜,更是香濃味美,讓人食欲大增。
豆皮的味道則絕不遜于漢堡包和披薩餅。豆皮的豆是用脫殼綠豆磨成,皮由精制米漿攤出,餡是湘產(chǎn)的糯米,外加三鮮是鮮肉、鮮菇和鮮筍。豆皮的形是方而薄,豆皮的色是金而黃,豆皮的味是香而醉。吃起來(lái)爽口鮮嫩,回味悠長(cháng),非常美味。
除了我今天介紹的兩種小吃之外,武漢還有很多讓人垂涎欲滴的美食:湯包、面窩、燒麥、米酒、歡喜坨……歡迎你們來(lái)武漢,到時(shí)候我一定會(huì )請你品嘗我們家鄉的美味小吃。
家鄉的小吃作文300字6
土豆粉是我最喜愛(ài)的食物,雖然廉價(jià),但非常美味,吃的人也挺多。
土豆粉第一眼看上去就很有食欲,像面條一樣潤滑,像粉條一樣有嚼勁。土豆粉有兩種口味:一種是麻辣,一種是三鮮。在大街上走累了,我就會(huì )不由自主的進(jìn)來(lái)吃上一碗,熱乎乎的,真舒服!
土豆粉的制作方很簡(jiǎn)單,先用滾燙的熱水把土豆粉煮熟,撈出來(lái),放在一個(gè)專(zhuān)用的石鍋里,再加一點(diǎn)適量的鹽、味精和秘制的高湯。麻辣的就澆一勺辣油,放上油菜、海帶、豆皮、蘑菇、香菇、兩個(gè)鵪鶉蛋;三鮮的就放上火腿、油菜、海帶、豆皮、香菇和兩個(gè)鵪鶉蛋。這樣一碗香、辣俱全的土豆粉就制作完成了。
吃土豆粉還有一個(gè)小竅門(mén),就是先把食物挑起來(lái),吹涼后再一點(diǎn)一點(diǎn)地吃。吃的時(shí)候如果再配上一點(diǎn)湯,真是別有一番風(fēng)味。吃到嘴里最初有點(diǎn)兒熱,咽下去之后那股香味仍然在嘴里打轉,加上淡淡的辣味,濃濃的高湯,這感覺(jué)只能用兩個(gè)字形容,那就是“真爽!”
每天,土豆粉小店里都擠得滿(mǎn)滿(mǎn)的,人們吃得津津有味。親愛(ài)的朋友,如果有時(shí)間你也去品嘗品嘗,你會(huì )吃出快樂(lè )的味道、幸福的味道。
家鄉的小吃作文300字7
“嘭——”隨著(zhù)一聲巨響,香噴噴的.炒米便在老爺爺的手中誕生了,一股白氣彌漫開(kāi)來(lái),糖汁熔化的絲絲甜意同時(shí)漫上心扉。這,就是我家鄉的炒米糖。
來(lái)到村邊,恍惚間,我瞧見(jiàn)了一個(gè)路口中央坐著(zhù)一位垂暮的老人,暖陽(yáng)輕輕覆在他黝黑的額頭上,只見(jiàn)他右手奮力鼓著(zhù)風(fēng)扇,簡(jiǎn)陋的爐灶上火苗躍動(dòng),火星四濺。一旁的爐子支著(zhù)一口鍋,甜絲正嗞嗞作響,輕輕一嗅,一陣撲面而來(lái)的香氣直逼味蕾,老爺爺望著(zhù)壓力表,輕輕一喚:“要炸了!”他的話(huà)像一團火,點(diǎn)燃了孩子們的激情,大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的鐵棒,向爐膛中一搗,“膨——”大地震動(dòng)了!只聽(tīng)見(jiàn)火苗放縱地燃熱,火星星星點(diǎn)點(diǎn),時(shí)不時(shí)蹦出來(lái)。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融,按壓、塑形并快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個(gè)個(gè)揣著(zhù)甜絲絲的炒米糖心滿(mǎn)意足地回家去了。我當然也買(mǎi)了,扒一粒粒糖粒,甜甜地潤入心肺,我“啊嗚”一咬,滿(mǎn)嘴都是幸福的味道。
家鄉炒米糖的味道,將深深印在我的心中,成為我童年寶貴的記憶。
家鄉的小吃作文300字8
有人喜歡滑,嫩,鮮,香的牛肝菌;有人喜歡聞著(zhù)臭吃著(zhù)香螺螄粉;有人喜歡鮮吸至極的生蠔,而我喜歡奶奶做的“綠豆餅”。
綠豆餅是綠豆磨成的面粉制作而成的。準備好綠豆粉加入適量的水攪拌,水不能放太多,那樣攪拌的綠豆粉太稀了,吃起來(lái)口感,味道不會(huì )那么好了。這時(shí)你需要一個(gè)器具,它是四個(gè)“嘴”的漏斗,這四個(gè)嘴的漏斗是往上傾斜的,整個(gè)容器內部是一個(gè)長(cháng)方形,還帶一個(gè)把手,這時(shí)候你需要一個(gè)平底鍋,鍋放入少量的油,并且要讓整個(gè)平底鍋都能充分接觸到油,這時(shí)候把綠豆糊用漏斗倒進(jìn)鍋里,就像一元硬幣的大小,等熟了放入盤(pán)內。
把漏斗壺里的綠豆糊全部弄完后,你就得到一盤(pán)綠豆餅,接下來(lái)讓我教教你怎樣做它。首先在鍋內倒入油,在把綠豆餅放進(jìn)去,炸至金黃后,撈出來(lái)后放一邊,再繼續準備小料,可以找一些干辣椒,花椒,蔥,姜,蒜,鹽,調料,先放入干辣椒,花椒爆炒出香味,再放入綠豆餅和其它調料,炒幾分鐘就可以出鍋了。
這是奶奶做的綠豆餅,我愛(ài)奶奶。
家鄉的小吃作文300字9
我的家鄉是臺州市區的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。
家鄉有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古跡和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉美味的小吃。
中山東路上的骨頭粥,聽(tīng)說(shuō)至少有二十多年的歷史了。爸爸說(shuō):“古人對粥的要求很高,見(jiàn)水不見(jiàn)米,不為粥;見(jiàn)米不見(jiàn)水,不為粥!边@家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無(wú)比。
附近還有幾家姜湯面館,那里的生意很火。做姜湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把姜片放在鍋里煮半天,得到超辣的姜湯,第三步是用姜湯和面一起燒,并放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的姜湯面就做成了。
家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒栗……都很好吃。我愛(ài)我的家鄉!更愛(ài)家鄉的小吃!
家鄉的小吃作文300字10
我的家鄉山東坐落在祖國北部,是一個(gè)美麗而富饒的地方。
這個(gè)地方景色不但優(yōu)美,還有獨特的特色小吃——煎餅卷大蔥,作為山東名吃,盛行于何朝何代,我無(wú)從考究。但這大蔥作為調味品的歷史卻已悠久,早在兩千多處前,我國最早解釋詞義的專(zhuān)著(zhù)<爾雅>中,即有關(guān)蔥的解釋。
在山東各地,只要有人煙的地方,無(wú)論是山嶺薄地、田間地頭,還是溝沿渠邊、塑料大棚,到處都有大蔥種植。尤其那些頭年種下的芽蔥,經(jīng)過(guò)一冬的營(yíng)養和能量蓄備,來(lái)年開(kāi)春便破土而出,爭先恐后地鉆出郁郁蔥蔥的嫩芽?jì),于春風(fēng)里擎起一把把綠色的利劍。而這時(shí)的蔥芽不僅營(yíng)養最豐富,而且味道最甜美,拔回家洗凈蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷著(zhù)吃,那種辛辣伴著(zhù)醬香的味道簡(jiǎn)直美極了。
把1克細玉米面和50克面粉混合。
電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺面漿倒在上面,用刮板把面漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然后取出放到蓋簾上備用;旧鲜且环昼娍衫右粡。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開(kāi)放蔥花和鹽打勻,用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬,再放上蔥絲
和攤雞蛋卷起來(lái)便可享用。季吃的時(shí)候可配以綠豆粥和小菜。
家鄉的小吃作文300字11
我家鄉的風(fēng)味小吃有很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數臭豆腐了。
在浦城的大街小巷不時(shí)傳來(lái)一陣陣誘人的叫賣(mài)聲:“快來(lái)買(mǎi)了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰(shuí)都會(huì )豎起大拇指的。
臭豆腐聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香。(.)今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買(mǎi)臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一塊塊一寸見(jiàn)方的臭豆腐從“鹵水&
”里撈出來(lái),再放到油鍋內炸。這時(shí),就能聽(tīng)到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿著(zhù)臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著(zhù)臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不覺(jué)地,一串臭豆腐便下肚了,這時(shí),我才覺(jué)得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘著(zhù)粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說(shuō):“還要不要來(lái)一串呀?”我搔著(zhù)頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢屄(tīng)了,指著(zhù)我的頭說(shuō):“你這只小饞貓!闭f(shuō)完,我們都哈哈大笑起來(lái)。
我愛(ài)家鄉的各種風(fēng)味小吃,但我更愛(ài)家鄉的臭豆腐。
家鄉的小吃作文300字12
我的家鄉在椒江,那里是沿海城市。當然,那邊的海鮮很多,小吃也很多哦!有倍鮮的三鮮面,有筋道的手打面,還有香噴噴的雞蛋餅······真是五花八門(mén),應有盡有。
我最喜歡的就是手打面和雞蛋餅了。先說(shuō)手打面吧,一走進(jìn)面店,一股香氣撲鼻而來(lái),面店里彌漫著(zhù)面的香氣,讓人垂涎欲滴,筋道的面再配上自己喜歡的各種配料,真是吃了還想吃。
接著(zhù),讓我們一起去雞蛋餅攤吧!如果你聞到了那股味,你就會(huì )不由自主地走向那不起眼的小攤。我總是能吃上一兩個(gè)。有的時(shí)候隊伍排得像龍一樣長(cháng),生意真好!我告訴你這么好吃的蛋餅是怎么做的吧!先用搟面杖把包進(jìn)了鮮肉和蔥花的面粉團攤圓,再放進(jìn)淋上油的平底鍋里,把它一面煎了再翻過(guò)來(lái)煎另一面,過(guò)一會(huì )兒,把面皮戳一個(gè)洞,把蛋攪糊倒進(jìn)去,最后在煎一會(huì )兒就可以出鍋了。
怎么樣,你有沒(méi)有流口水了呢?那就盡情地流出來(lái)吧!有機會(huì )一定要到我們椒江嘗嘗這美味的小吃哦!
我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)家鄉的小吃。
家鄉的小吃作文300字13
我的家鄉在中江,我愛(ài)我的家鄉。更愛(ài)我家鄉的小吃—沖。
每天下午,賣(mài)沖的老爺爺都會(huì )推著(zhù)三輪車(chē)在街上叫賣(mài),大家一看到那三輪車(chē)的背影,就一窩蜂兒的向那跑去。我也跟著(zhù)擠進(jìn)擁擠的人群。這個(gè)說(shuō):“我要4個(gè)”。那個(gè)說(shuō):“我買(mǎi)2元的”。我也毫不客氣的說(shuō):“我要4個(gè)”。終于到我了!只見(jiàn)老爺爺熟練的包起沖來(lái),還沒(méi)包好,我肚子里的饞蟲(chóng)已經(jīng)被勾出來(lái)了,就差沒(méi)流口水了。終于包好了,我毫不顧及形象的把整個(gè)沖放進(jìn)嘴里,低著(zhù)頭慢慢咀嚼著(zhù),手里還滴著(zhù)未流完的醋,沖不僅有蔬菜的香味,還有一股辛辣味。在不知不覺(jué)中,4個(gè)沖已經(jīng)被我丟進(jìn)肚子里了。雖然還想吃,可是因為口袋寒酸,不得不捂著(zhù)鼻子走開(kāi)了。生怕被沖的香味勾回去。
如果你們有機會(huì )來(lái)中江的話(huà),我一定帶你們去吃個(gè)夠!
家鄉的小吃作文300字14
菜煎餅是我們家鄉的風(fēng)味小吃。
菜煎餅很好吃,而且十分“端正”,因為它總是被人們拿捏得十分一致,什么先磕蛋,后……流程都是一樣的,所以體型、形狀都是一流的相像。它方頭方腦,直溜的身子,肚子里全是可口的蔬菜。比啥啥“墨西哥雞肉卷”等一系列“洋快餐”可口多了!很適合當“居家之必備”食物!
菜煎餅的制作流程簡(jiǎn)單又復雜,像我,口味比較單一,通常拿倆雞蛋,加一根火腿腸。獨家秘方就不告訴你了!拿雞蛋在鏊子上磕開(kāi),再在上面鋪一張煎餅,熟了就翻個(gè)個(gè),沒(méi)幾分鐘,一個(gè)啥東東俱全的菜煎餅就ok了!
酥脆的菜煎餅送入口中,先是煎餅的咯咯響,即滑有富有菜味的油滑入口腔,激起千回味,再是個(gè)人喜愛(ài)的蔬菜,紛紛跌入食道,還有那濃厚的辣味,刺激,調動(dòng)你全部的味蕾。伴隨著(zhù)香酥的煎餅,幼滑的油、香噴噴的蔬菜……你還能忘懷嗎?
由于過(guò)度好吃,導致我不幾分鐘就將它over,別看我吃的那么快,但在攤位前等就不一樣了!它便宜又好吃,所以通常都要等上N年!也就半個(gè)多小時(shí),是來(lái)之不易的美食!
我喜歡吃菜煎餅,我愛(ài)菜煎餅!
家鄉的小吃作文300字15
我的家鄉在潮汕,那是一個(gè)美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風(fēng)情源遠流長(cháng),那里有許許多多滋味獨特可口美味的風(fēng)味小吃,如:油條,牛肉丸,魚(yú)丸,蠔粿,糕仔……
在我眼中家鄉的油條是世界上與眾不同,獨一無(wú)二的,因為在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡,F在想起家鄉的油條,我都是垂涎三尺!
說(shuō)到家鄉風(fēng)味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸,魚(yú)丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚(yú)丸是由新鮮的深海魚(yú)除去魚(yú)骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實(shí)的潮汕風(fēng)味小吃。
我家鄉的風(fēng)味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀!我為家鄉的風(fēng)味小吃感到自豪,因為家鄉的風(fēng)味小吃獨一無(wú)二,與眾不同!
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