家鄉的味道作文（精選20篇）
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編為大家整理的家鄉的味道作文（精選20篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
家鄉的味道作文1
我是洛陽(yáng)人，而洛陽(yáng)人又有一個(gè)習慣，那就是愛(ài)喝湯。據說(shuō)在古時(shí)候，因為經(jīng)常發(fā)生自然災害，導致洛陽(yáng)人饑一頓飽一頓，所以他們就想出來(lái)一個(gè)辦法，就是糧食不夠，用水來(lái)補。久而久之，洛陽(yáng)人就養成了愛(ài)喝湯的習慣。洛陽(yáng)有許多湯，比如不翻湯，丸子湯，羊肉湯，驢肉湯等，其中我最喜歡的湯就是牛肉湯了。
牛肉湯是由牛骨頭和瘦肉加上花椒，草果，八角，肉桂等配料熬制而成。在人們去盛湯時(shí)，服務(wù)員會(huì )拿著(zhù)一個(gè)長(cháng)柄水舀子，先用勺底在翻騰的牛肉湯面上畫(huà)個(gè)圈，把旁邊的浮油蕩開(kāi)，再用水舀子在滾頭上搖一勺清湯，放入一個(gè)跟臉一樣大的碗，里面放上蔥花，牛肉，牛筋，鴨血，丸子等料。湯呈灰褐色，上面放有大蔥蔥花兒，頓時(shí)，空氣中彌漫出一種濃厚醇香的味道。你不用怕不夠，因為在洛陽(yáng)可以無(wú)限添湯。
喝牛肉湯必不可少的就是餅絲了。從字面來(lái)看，餅絲就是用餅切成的絲。喝湯時(shí)，將餅絲放到湯里，等它泡軟了再吃。吃下的那一瞬間，濃郁的香味就充斥在嘴里的每個(gè)角落。它不像吃火鍋時(shí)那么熱烈，也不像喝水那樣平淡無(wú)奇，而是在兩者之間。
牛肉湯也是我小時(shí)候美好的回憶。在三歲多時(shí)，因為說(shuō)話(huà)不清晰，總是叫成“扭扭湯”。漸漸的才意識到說(shuō)錯了。我現在還記得小時(shí)候我只能和媽媽吃一碗，接著(zhù)能吃半碗，現在能吃一碗，牛肉湯也見(jiàn)證了我的成長(cháng)。
牛肉湯不僅是家鄉的一道美食，也是我對家鄉美好的回憶。
家鄉的味道作文2
家鄉是一個(gè)人最熟悉的地方。因為家鄉的人們是和藹可親的，家鄉的景色是美不勝收的，家鄉的味道是濃濃的——家鄉是人們心中的天堂！
我想要來(lái)20年前的故鄉看一看，發(fā)現一切還是那么熟悉。以前的我穿著(zhù)花裙子在花叢里盡情玩耍、歌唱，現在那些花兒依然爭芳斗艷、花團錦簇。這里的鳥(niǎo)兒在枝頭婉轉的歌唱，天也依然是蔚藍的，我是多么喜歡這清新的空氣，這紅艷艷的花、這機靈可愛(ài)的小鳥(niǎo)！
回到家中，大家見(jiàn)了我依舊那么熱情、熱心，我從小的玩伴也已經(jīng)和我一樣成熟了。以前我們在一起玩捉迷藏、123木頭人——那時(shí)我們是多么無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，現在我們依然有說(shuō)有笑。我是多么喜歡這里和藹可親的人們和朋友們！
我急切想吃一張只有故鄉才有的燒餅��！那燒餅咔吱咔吱的可脆了，焦黃色的燒餅再撒上一層小小的芝麻。我比較喜歡吃咸的，因為脆脆的還有一種淡淡的咸味。以前餓了時(shí)總嚷著(zhù)要吃燒餅，爸爸就去買(mǎi)，現在爸爸買(mǎi)回來(lái)的燒餅還是那個(gè)味。我是多么喜歡那香香的燒餅啊，那濃濃的味道！
而且聽(tīng)媽媽說(shuō)：現在家家戶(hù)戶(hù)都住上了樓房！那幾個(gè)比較窮的村子，國家都捐助他們，讓全中國都實(shí)現了“小康社會(huì )”。以前回老家路上不平，開(kāi)車(chē)不方便，現在老家也修了大馬路，開(kāi)車(chē)可方便了呢！
小時(shí)候總盼望長(cháng)大，因為天真、可愛(ài)，現在總想回到那無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年，是故鄉給我們帶來(lái)了歡聲笑語(yǔ)！
家鄉的味道作文3
家鄉的味道，是一種不一樣的味道。那種味道，即使在千里之外，我也能嗅到。淡而濃，酸而甜……
家鄉的味道，是甜。
我們的家鄉盛產(chǎn)龍眼�！褒堁邸钡臍な峭恋念伾�，有人管那叫“鄉土”，其實(shí)還真有點(diǎn)“土”味兒。剝開(kāi)“龍眼”的殼，便能見(jiàn)到真面目了。那“龍眼”肉晶瑩剔透，里面的核就像一顆龍珠，里三層，外三層，被果肉裹在里面。將“龍眼”放進(jìn)嘴里輕輕地咬一口，鮮美汁液保證溢滿(mǎn)你的嘴，讓你情不自禁地咂咂嘴——啊!真甜!
家鄉的味道，是酸。
瞧那一個(gè)個(gè)黃澄澄、金燦燦的芒果，宛若一輪彎月，掛滿(mǎn)樹(shù)枝。自家門(mén)前二排芒果樹(shù)，常年沒(méi)人理它，但它們還是準時(shí)開(kāi)花，定時(shí)結果。那里的芒果是我吃過(guò)的芒果中味道最好的。有時(shí)趁它還沒(méi)熟透，摘下一個(gè)，那股柔滑順著(zhù)舌、喉而下，酸酸的味兒直沖鼻。就兩個(gè)字：暢快。讓你吃了還想吃。
每當上學(xué)，我總不忘停住腳步，深深地吸一口氣，那股淡淡的清香，從空氣中滲進(jìn)嘴里，心里，滲進(jìn)骨頭里，心里隨即舒暢!家鄉的味兒，嘴里酸，心里甜。
家鄉的味兒，各式各樣，“龍眼“、芒果、還有面線(xiàn)糊……樣樣別致，樣樣與眾不同，各有各的風(fēng)情。
家鄉的味兒，有酸有甜，有苦有辣，還有咸……那是熟悉的味道，那是彌漫在空氣中的味道，那也是我鐘情的味道。
家鄉的味道作文4
在都市的吵鬧紛擾中，誰(shuí)都想在此時(shí)此刻可以休憩沉淀心靈。都市的忙碌中，也很難抽出時(shí)間來(lái)陪伴家人、朋友和師長(cháng)，而在慌忙之中也無(wú)法留意周遭的人、事和物，唯有到家鄉走一趟，才會(huì )重新拾回人情與關(guān)懷。
我的家鄉位在方縣的小村莊里，這里可說(shuō)是被時(shí)間遺忘的地方，但也因如此才保存下古色古鄉和濃濃的人情味。家鄉的房子依然是老舊的三合院，開(kāi)啟木門(mén)時(shí)的格格聲，更是最懷讀的聲音，走進(jìn)屋內就可看見(jiàn)現在早已停售的大型電視，而在這個(gè)資訊爆炸的年代哩，沒(méi)有電腦、手機的家可是少之又少、屈指可數。而風(fēng)扇成了扇子，網(wǎng)際網(wǎng)絡(luò )成了家中的中庭，手機也成信件與郵票了呢!
我們通常只有在新年或寒、暑假才能回家鄉，而每一次的歸來(lái)都是家人和親友的大團圓，大家在屋里吃著(zhù)熱騰騰飯菜，聆聽(tīng)大自然的交響樂(lè )，彼此在中庭的熱烈互動(dòng)，談?wù)勛约旱纳罱?jīng)驗、說(shuō)自己的課業(yè)、事業(yè)，聊自己的心路歷程，在這里度過(guò)最美好的時(shí)光。因此我也十分的珍惜這段時(shí)光，因為這段時(shí)光我重拾了關(guān)懷和領(lǐng)悟人情。
現在的都事與鄉村差距甚遠，因為人口不斷的向外遷移，使得偏遠地區的青壯年人口比例大幅下降，進(jìn)而造成鄉村人口老化等種種問(wèn)題，是我們要解決的!家鄉也是大家最安心的處所，也是心靈的寄托之處，使身、心得到最大的安慰!
家鄉的味道作文5
碧艾香蒲處處忙，誰(shuí)家兒女慶端陽(yáng)？
每當端午的到來(lái)，我都會(huì )早早的起床，與奶奶一起包粽子。棕即“棕籺”，俗稱(chēng)“粽子”粽子分甜和咸兩種，我偏愛(ài)于甜粽。
戰國時(shí)，楚國大夫屈原苦勸楚王無(wú)果，憂(yōu)憤投江自盡。楚國百姓懷念這位為人清正的大夫，于是將糯米包成包投入江中，希望魚(yú)群吃了米不吃屈原的尸身。后世延續為傳統，漸漸演化為端午節。這便是端午節的由來(lái)。
端午前一天，奶奶會(huì )把粽葉摘下，然后清洗，泡一會(huì )兒再曬干。第二天清早起來(lái)就能包粽子啦，一大清早，太陽(yáng)高照，我搬了張小凳子。小跑到門(mén)口幫奶奶一起包粽，我拿了片粽葉像奶奶那樣繞一圈。葉子被我折斷了，哦，沒(méi)事，再來(lái)。
奶奶看著(zhù)我，開(kāi)始手把手的教我再試一次后，成功了！兩只手一手拿葉，一手勺材料。我放了糯米，還有腌好了的肉，葉子繞啊繞繞成了一只粽子，是個(gè)五角的。那時(shí)我以為粽子都長(cháng)這樣，可我錯了，還有三角棕，最后就是把它“五花大綁”起來(lái)，但這一步有了之前散架的教訓，我一般都交給奶奶來(lái)做。大粽子包完后就讓奶奶給我包小粽子。
可愛(ài)又美味的小粽子，我最喜歡啦！小粽子上會(huì )有一根較長(cháng)的線(xiàn)。這樣就可以把粽子挎在身上，有時(shí)我不舍得吃，結果就是被別人吃了，我只能在一旁看著(zhù)生悶氣。
一早十點(diǎn)多粽子全部煮好了，粽子在手，再看比賽龍舟開(kāi)心又滿(mǎn)足。家鄉的端午，一家人其樂(lè )融融。
綠楊帶雨垂垂重，五色新絲纏角粽。
家鄉的味道作文6
在我的家鄉，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨一無(wú)二的味道，都令人回味無(wú)窮，但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實(shí)，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來(lái)回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀，另一只手捏著(zhù)面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點(diǎn)糖油，一個(gè)完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項看似簡(jiǎn)單，實(shí)際卻需要實(shí)功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點(diǎn)著(zhù)，火不能太小，不然燒餅會(huì )不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開(kāi)水潤一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時(shí)面上全是灰，不能貼太上面，因為上面溫度不高，并且外面的風(fēng)易吹到，使面變硬不香。
過(guò)了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來(lái)，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內、蔥、梅干菜和起來(lái)，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨一無(wú)二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉的味道，它反映了我們的習俗與特征，體現了我們獨特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉的味道，這濃郁的鄉情。
家鄉的味道作文7
在城市里，在超市里，那些琳瑯滿(mǎn)目的商品總會(huì )讓我們垂涎三尺，殊不知在農村里，也有好吃的，雖然他們遠遠比不上城里的零食美味，但是我卻很愛(ài)吃，下面就讓我來(lái)向你介紹兩樣吧！
小草莓：在所有的節日里，我最?lèi)?ài)五一勞動(dòng)節了，因為那一天，小草莓成熟了，一回到外婆家，我就纏著(zhù)外婆帶我到山上去采小草莓，外婆笑瞇瞇地答應了。到了山上外婆對我說(shuō)：“小草莓的葉子是五瓣對生開(kāi)的，上面還有一些白色的小毛，葉子四周還帶有齒輪似的鋸齒，一定要記住了，不能弄錯了喲！”根據這些特征，我很快找到了一片小草莓樹(shù)叢，一顆顆小草莓像裝飾品一樣點(diǎn)綴在綠色的樹(shù)叢中，發(fā)出誘人的紅色，我摘下一顆，迫不及待的往嘴里送，我的牙齒剛碰到小草莓，一股甘甜可口的滋味立刻從舌尖直沁肺腑，這味道似乎很陌生，又似乎很熟悉。
臭豆腐：“賣(mài)臭豆腐嘍，賣(mài)臭豆腐嘍！”這個(gè)吆喝聲從小到大，一直回蕩在我的耳邊�，F在，這個(gè)聲音又流進(jìn)了我的耳朵，這種奇特的臭味也鉆進(jìn)了我的鼻子里，我順著(zhù)臭味找到了賣(mài)臭豆腐的地方�！班鑷撑纠�，噼嚦啪啦”，炸臭豆腐的聲音像交響樂(lè )一樣演奏著(zhù)，讓臭豆腐變得更加誘人了。我買(mǎi)了一盒臭豆腐，一口咬下去，外面脆脆的，里面非�；圻@是人間第一美味！
現在，家鄉的那些美食的味道一直蕩漾在我的舌尖，我永遠不會(huì )忘記，因為那是家鄉的味道！
家鄉的味道作文8
記憶長(cháng)河中，有多少事曾感動(dòng)極，多少愛(ài)轟轟烈烈，多少傷仍記憶猶新，這些，都歸于一個(gè)團體___家鄉。是它，讓我們嘗盡兒時(shí)的甜，青年的苦，中年的心酸與快樂(lè )……家鄉的味道。在我心中，永遠是甜的。他是我心中一個(gè)永恒的主題呢，無(wú)論身在何方，想起在家鄉。心中莫名其妙的幸福感油然而生。想起在家鄉，心中莫名其妙的幸福感油然而生，也許……
童年，家鄉的味道是甜的。大街小巷，人群中，顯現出永遠是孩子們那天真而又燦爛的笑容和那動(dòng)人心弦的甜美的歌聲，一切在那時(shí)都那么美好。在孩子們眼中，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的生活著(zhù)也許更好。童年的日子好短暫，好懷念，但終究只是曾經(jīng)，現在只記得自己曾經(jīng)擁有過(guò)。青年，家鄉的味道更是甜的，只不過(guò)多了些思念的味道。離開(kāi)了家鄉，闊別了父母。離別了朝夕相處的朋友。自己好孤單。沒(méi)有家鄉的陪伴，如此傷感！那些日子不再有，有的更多的得，是對家鄉的思念對父母的得牽掛……努力奮斗。不僅自己去更加努力。因為自己肩負這責任。
如果有一天，我工作了�？赡芫蜁�(huì )沒(méi)有回到我的家鄉，但我的心定會(huì )時(shí)刻想念著(zhù)生我養育我伴隨我長(cháng)大的家鄉，即使他不是最好，但他給了我太多美好的回憶。因為家鄉的味道。你永遠不能忘懷。無(wú)論你身處何地，無(wú)論你有多忙。記得�；丶蚁肟纯�，看看家鄉的一絲絲變化。你會(huì )有不同的感受。
家鄉的味道，那么熟悉，身處他鄉，望著(zhù)初升的太陽(yáng)，呆呆的送走夕陽(yáng)，也許，山的那邊，家鄉的味道正在蔓延過(guò)來(lái)……
家鄉的味道作文9
遠方，有一種味道總讓我難以忘懷。
我的家鄉是在河南的駐馬店，河南屬于中原地區以面食為主，那里通過(guò)面粉能做出各式各樣美味的食品。你們有看過(guò)《舌尖上的中國》嗎？那里就有介紹過(guò)河南出名的胡辣湯、烙餅、餃子等，每次看到這我都會(huì )特別想回家鄉，我想找回那思念的味道。
我記得我第一次回家鄉，那時(shí)我才四歲，我每天剛從睡夢(mèng)中醒來(lái)奶奶就會(huì )端一盤(pán)熱騰騰、金黃金黃的雞蛋煎餅，光聞起來(lái)就特別的香，我總是大口大口的吃，還邊吃邊說(shuō)：“嗯，這里做的煎餅就是好吃�！钡搅酥形�，奶奶又給我做新鮮美味的韭菜盒子，奶奶跟我說(shuō)：“我們這里的氣候種植大米少產(chǎn)，所以都是以面食為主�！背诉@些還有很多不同款式的煎餅，例如烤出來(lái)的時(shí)候像個(gè)千層派，但一刀把它切開(kāi)就會(huì )很像披薩的手撕餅，特別有意思。
你們喝過(guò)胡辣湯嗎？這是河南有名的特色小吃，里面有雞絲、粉條、金針菇等十多種配菜，喝起來(lái)酸辣酸辣的口感特別好，但是不能一下子大口大口的喝，因為里面放有胡椒粉，一大口的喝下去會(huì )辣得你直冒汗。我查閱了網(wǎng)上的一些資料，胡辣湯還有特殊的功效，對養胃特別好，爸爸跟我說(shuō)：“河南氣候濕冷，古人常用胡辣湯驅寒�！蔽蚁牒睖芤恢毖永m到現在成為河南的特色小吃，一定是因為它不僅美味可口，還有驅寒保暖的作用。
遠方家鄉的味道總讓我難忘，那里有我心心念念的美食佳肴和特色小吃。
家鄉的味道作文10
我的家鄉在隨州。那里的特產(chǎn)風(fēng)味獨特；那里的人民熱情好客；那里的風(fēng)景美如仙境。更重要的是，那里的味道。
隨州是香的。
到了過(guò)年，外婆按照家家戶(hù)戶(hù)的習俗，開(kāi)始與外公一起忙活起置辦年貨來(lái)�？墒�，外婆做的既不是香腸，也不是臘肉，而是她的獨門(mén)特技——三鮮。三鮮是我的最?lèi)?ài)，過(guò)年的時(shí)候，一頓見(jiàn)不到它我就吃不下飯。三鮮名如其物，分三鮮：鮮豆油皮，上等鮮豬肉，新鮮油條。我和外婆一起親手做過(guò)三鮮。首先，用豬肉和油條等其他調味料活在一起做成餡兒，再用豆油皮將餡兒裹起來(lái)做成圓形，方形或三角形，最后將成品放進(jìn)油鍋炸熟。三鮮可擺涼盤(pán)，也可以炒菜，煮湯的時(shí)候放上幾片，味作別提多香了。
隨州是甜的。
隨州盛產(chǎn)蜜棗。三至四月份，站在山坡上放眼看往，漫山遍野都是雪白的小棗花，猛一看，還以為下雪了呢。再等到八玄月份，山上都是一片片被壓彎了的樹(shù)枝，那又大又甜的棗兒顏色可美了！有微紅色的，像姑娘害羞的臉頰；有青綠的，像亮晶晶的寶石；有淺黃色的，像一粒粒濕潤的珍珠……，新鮮的棗兒裝載壇子里，兌上蜂蜜，酒，桂花，密封好，在壇子里腌上幾個(gè)月，蜜棗就制作成了，深紅的顏色，晶瑩欲滴的光澤，吃上一口，松軟綿甜，心兒也醉了。
隨州是辣的，是酸的，是苦的……在這里就不給大家逐一先容了，有機會(huì )，我會(huì )攜你一起往品嘗家鄉的味道。
家鄉的味道作文11
離家久了�？偸窍肫鸸枢l，總是想念家鄉的味道。在我的記憶深處，家鄉的味道究竟是什么呢？
綠豆餅是家鄉的特產(chǎn)，它包的是綠豆沙，吃起來(lái)是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣的袋子密封起來(lái)。再用一張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標志紙。雖然是一項很普通的制作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時(shí)候，很多外來(lái)的人就對我們這兒的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千里迢迢來(lái)到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時(shí)候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬一口。是脆；再咬一口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過(guò)了，每次買(mǎi)都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿(mǎn)意。我呢，當然是跟著(zhù)享受啦。
不知你是否曾經(jīng)品嘗過(guò)黑橄欖？它香濃而微帶一絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿(mǎn)心間。小時(shí)覺(jué)得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什么不是甜的呢？但后來(lái)，直到有一天我離開(kāi)家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時(shí)，眼里溢滿(mǎn)了淚水。溢滿(mǎn)了對家鄉思念的淚水……現在我才明白。其實(shí)生活不正是這樣嗎？酸里帶著(zhù)一絲甘甜。
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實(shí)的味道！當我咬了一口甜絲絲的綠豆餅，嘴里便蕩漾著(zhù)家鄉甜蜜的滋味；當我沉醉于家鄉黑橄欖香濃的滋味時(shí)，滿(mǎn)口是家鄉的情！
家鄉的味道作文12
快要離開(kāi)老家了，家鄉的影子總在腦中揮之不去。最懷念的，是那家鄉的味道……
家鄉的味道是溫暖的
婆婆的菜有著(zhù)一股濃濃的家鄉的味道，這句話(huà)媽媽曾說(shuō)過(guò)。一道道普普通通的家鄉菜，帶來(lái)了無(wú)限的溫馨，足以讓兒女感到溫暖，讓游子的心中有了家的依靠。挑一片土豆片，醇厚的味道直達心底，喝一口酸菜湯，酸酸的味道順著(zhù)舌尖，到達心田；吃一瓣糖醋蒜，在心湖蕩起了層層漣漪。思緒隨著(zhù)菜香，飄回了從前：八月中秋，全家人坐在一起嘗著(zhù)菜吃著(zhù)月餅賞明月，每一個(gè)人的臉上都洋溢著(zhù)微笑，是幸福的、溫暖的。
家鄉的菜，有著(zhù)一股溫暖的味道，濃濃地湖在心頭……
家鄉的味道是咸的
幼小的我住在婆婆家中，小時(shí)候一見(jiàn)生人就哭，若是一會(huì )兒看不到婆婆，必然號啕大哭，那一天終究是來(lái)了，在我一天一天的企盼中，爸爸媽媽來(lái)接我進(jìn)城了。我舍不得婆婆，硬是要爸爸媽媽帶來(lái)城里才肯去，雖然我再三請求，但婆婆由于家里事情多，實(shí)在抽不開(kāi)身與我們同行。我戀戀不舍地離開(kāi)了家鄉。淚水止不住地往下淌，咸咸的……一直澀到了心里。
我知道，婆婆的腰是讓各種艱苦的活給累彎了，那早生的華發(fā)上思念出門(mén)闖蕩的兒女，眼角的皺紋是時(shí)光手握利刀在一個(gè)又一個(gè)易逝的年華刻下的。她的苦，已無(wú)形過(guò)多的語(yǔ)言來(lái)敘述。
家鄉的味道，是溫暖的，也是咸的。
我懷念，那家鄉的味道……
家鄉的味道作文13
每當我看到小飯店里賣(mài)的春卷時(shí)，我就會(huì )想起身在家鄉的`奶奶做的那有著(zhù)故鄉氣味的春卷來(lái)。
奶奶先到市場(chǎng)市場(chǎng)里買(mǎi)回來(lái)一些春卷皮和肉沫還有蔥后，就可以開(kāi)始做春卷了。拿出一只大碗，把蔥和肉沫倒在大碗里，拿出筷子把肉沫和蔥均勻地攪拌在一起，就可以包春卷了。先把一小疊春卷皮放在鋪著(zhù)塑料紙的桌面上，用筷子夾一點(diǎn)肉沫的鋪成一條線(xiàn)，順手把那個(gè)靠近肉沫的角往里一卷，就把肉卷了起來(lái)。三分之一的春卷皮卷好后，把左右兩個(gè)角往里一折，接著(zhù)用手把剩余的皮都卷了進(jìn)去。這樣，一個(gè)小巧玲瓏的春卷就這樣做好了。
因為春卷在沒(méi)有煮熟時(shí)是不能吃的，之所以要炸一炸。于是，奶奶會(huì )在鍋里先倒一寫(xiě)油，用中火把油燒熱后，開(kāi)到小火，緊接著(zhù)，就把春卷放進(jìn)去，“噼里啪啦，噼里啪啦”，剛被放進(jìn)鍋里的春卷立刻叫了起來(lái)：“好燙呀！痛死我了！”奶奶便會(huì )拿著(zhù)鍋鏟在鍋里快速地“拉”著(zhù)春卷，它們立刻在鍋中跳起了舞，而春卷也換上了一套會(huì )冒泡泡的金色禮服，和舞伴一起跳著(zhù)快節奏的華爾茲。又過(guò)了一會(huì )兒，奶奶關(guān)掉了煤氣灶，從碗柜里拿了幾只碗，把春卷夾到碗里，招呼我們來(lái)吃春卷。我咬了一口，味道又香又脆，一連吃了好幾個(gè)。
那種家鄉的味道，深深地印在我的腦海中。那些美好的印象，我一輩子也不會(huì )忘記的。
家鄉的味道作文14
我的家鄉在中國的中部，這里兩江匯聚，百湖羅布。詩(shī)人李白曾書(shū)“黃鶴樓中吹玉笛，江城五月落梅花”。是的，我的家鄉就是江城武漢，她不僅是一個(gè)有江有湖有水的地方，她更有著(zhù)獨特而又令人眷念的味道。這種味道特別親切，彌久生香。
家鄉的味道，是那熱干面里的陣陣香。每個(gè)早晨，我路過(guò)大街小巷，總會(huì )在一個(gè)不起眼的小店駐足，即便店前排著(zhù)長(cháng)龍，但那一陣陣芝麻香，卻總能勾起我肚里的饞蟲(chóng)，熟悉的店老板心領(lǐng)神會(huì )地遞給我一碗熱干面，忽忽拌幾下，帶著(zhù)芝麻香，狼吞虎咽幾口，整個(gè)人都激活了一般。
家鄉的味道，是那面窩粑粑里的脆脆響。小時(shí)候囊中羞澀的我寧可中午不喝汽水，也要在一碗熱干面后買(mǎi)下一個(gè)面窩、一份冰鎮綠豆湯，咬一口面窩的殼，那脆脆的響聲，伴著(zhù)一種酥軟下肚，余味無(wú)窮。
家鄉的味道，是那藕燉排骨的淡淡甜。蓮藕與肉食碰撞出武漢的特色菜肴。逢年過(guò)節，家庭聚餐，餐桌上永遠少不了藕燉排骨。因為年少，我并沒(méi)有什么長(cháng)期離家的經(jīng)歷，但無(wú)論離家幾天，我都會(huì )想念藕燉排骨的那份淡淡甘甜。
家鄉的味道是人生最初的記憶，是從童年開(kāi)始，隨著(zhù)歲月流轉，慢慢沉淀，日漸豐滿(mǎn)的記記。無(wú)論我走到哪里，無(wú)論我身在何處，都能憑借這一縷溫馨的氣息，找到那一種久違的感動(dòng)，投到家鄉溫暖的懷抱里。
家鄉的味道作文15
自從來(lái)到城市，每日的生活總覺(jué)得少了那么點(diǎn)味道。家鄉的味道始終縈繞在我的腦海，對家鄉的思念也越來(lái)越濃。
家鄉的田野上，清晨的空氣中夾雜著(zhù)泥土的氣息，野花的清香。村頭有一條小河，兒時(shí)總會(huì )跟著(zhù)外公外婆懷著(zhù)不安的心走過(guò)一座小橋來(lái)到田野里。那段時(shí)光總是快樂(lè )的，外公拔草，我捉蝌蚪，外婆鋤地，我捉蝴蝶，無(wú)憂(yōu)無(wú)慮，仿佛這個(gè)世界就是我和外公外婆三個(gè)人。
記得4，5歲的時(shí)候，有次外公在田里耕地，外婆準備給外公送水，可正好有事情走不開(kāi)，我便自告奮勇地去了，但走到那橋邊上我停止了腳步，生怕會(huì )掉河里去，頓時(shí)汗珠從我的額頭上滑下。走過(guò)這座小橋對我來(lái)說(shuō)就是一次挑戰，我壯了壯膽，深深的吸了口氣，放開(kāi)腳步?jīng)_了過(guò)去。到了橋這頭我心里無(wú)比的輕松，一陣風(fēng)吹來(lái)，濃郁的油菜花的香味撲鼻而來(lái)。
說(shuō)到味道，家鄉的飯菜，樸實(shí)的味道，也讓我很難忘。每當吃到相同的菜我就會(huì )想起，自家磨的豆腐，田里種的蔬菜，魚(yú)塘里養的魚(yú)。7歲那年有次生病了，記得外婆總給我用菊花腦煮湯，用苦瓜炒菜，那時(shí)我根本不懂事，不喜歡吃苦的東西，現在每當吃到這些菜，我都會(huì )想起那是外婆對我的愛(ài)。
家鄉的人一個(gè)個(gè)都是干凈利索爽快的人，他們自食其力，平易近人，老爺爺還教我下象棋。家鄉的人與人之間那種親近是我在城市里感受不到的，讓我很留念。
現在我身在城市，心系家鄉，那地，那草，那花，那人都化作一縷縷濃濃的味道伴隨著(zhù)我成長(cháng)。這就是家鄉的味道讓我永遠難忘。
家鄉的味道作文16
家鄉的味道，不是山珍海味，但有著(zhù)讓我一生都忘不掉的美味。
陜西有一個(gè)大名鼎鼎的美食，那就是——羊肉泡饃。進(jìn)了店門(mén)，看見(jiàn)了一個(gè)戴著(zhù)白色高頂帽的廚師，手拿湯勺，從旁邊的鐵鍋里舀一勺湯放進(jìn)了盛有羊肉的碗里，由服務(wù)員把湯端到面前。你以為能吃了嗎？不，要掰饃！把饃掰成自己想要的大小，將饃泡入湯里，再拿一盤(pán)糖蒜，這下才可以吃。吃羊肉泡饃不能細嚼慢咽，必須要大口吃饃，大口吃肉，大口喝湯，這樣才能體現出陜西人的豪爽性格。
豆漿大家應該都喝過(guò)吧，喝過(guò)的人都知道豆漿有黑米的、紅棗的、五谷的、綠豆的……我今天來(lái)說(shuō)一說(shuō)五谷豆漿。五谷豆漿要先泡洗黃豆和一些水打成豆漿，如果還有小顆粒那沒(méi)事，因為黃豆不能完全碎掉。豆漿完成后，可以根據自己的口味放入適量的白糖，當然也可以不放。
深秋時(shí)節，柿子熟了，這種時(shí)候奶奶總會(huì )給我做甜甜的柿子餅吃。把柿子肉弄出來(lái)和面，再把和好的面弄成一些圓圓的小餅，打開(kāi)煤氣，放上平底鍋，將剛弄好的小餅放進(jìn)去，按時(shí)翻餅，完了以后柿子餅就熟了；我拿著(zhù)奶奶給我做的柿子餅，手上熱乎乎的，心里暖洋洋的。雖然，這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的柿子餅，但是里面有著(zhù)濃濃的愛(ài)。
我們家鄉的味道有很多，如果讓你來(lái)品嘗，我相信你一定會(huì )愛(ài)上這里的。家鄉的味道真是讓人永生難忘！
家鄉的味道作文17
我的家鄉在溫州，那里有許許多多的美食。有皮薄餡嫩的長(cháng)人餛飩，有別具特色的矮人松糕，有名鎮四方的永嘉麥餅，還有醬鴨舌美名揚。很多美味都值得品嘗，但我還是喜歡那外焦里嫩的燈盞糕。
喧鬧的老街上，各種各樣的小吃攤都擺在路邊。走了一會(huì )兒，一股香味便一個(gè)勁地往我鼻子里鉆，一陣饞意像波浪似地涌進(jìn)了嘴巴。母親似乎看出了我的心思，馬上朝賣(mài)燈盞糕的小攤大步走去，用家鄉話(huà)和小吃攤主攀談起來(lái)。
只見(jiàn)那位攤主熟練地將黃豆大米漿倒進(jìn)長(cháng)柄圓勺中，接著(zhù)在米糊上放了些白蘿卜絲、雞蛋、瘦肉，撒了一點(diǎn)調料粉末，又在上面倒了一大勺漿，就像埋寶藏似的蓋住了那些餡料。所有的食材現在都被黃豆大米漿嚴嚴實(shí)實(shí)地包裹在了里面。
這時(shí)，攤主將長(cháng)柄圓勺放進(jìn)了沸騰的熱油中，那熱油不停地翻滾著(zhù)大波浪，讓剛有了雛形的燈盞糕，像個(gè)小寶寶似的很害怕，它緊緊依偎在長(cháng)柄圓勺的懷抱中。慢慢地，“小寶寶”越來(lái)越好奇，終于玩性大發(fā)，“逃”出了長(cháng)柄圓勺的懷抱，在沸油中翻著(zhù)跟頭。
不大一會(huì )兒，攤主就將炸熟的燈盞糕套上紙袋，遞給了我。鼻子湊上前狠狠地吸了一大口氣，忍不住一連咬了幾口，那薄脆的外皮、晶亮的蘿卜絲、美味的雞蛋、鮮香的肉，真好吃！
也許，燈盞糕在別人眼中只是一樣普通的食物，但是在我心中，它是家鄉的味道！
家鄉的味道作文18
站在熟悉的十字路口旁，聞到各種食物混合在一起的味道時(shí)，我不由得往那里走去……
每到過(guò)年的時(shí)候，老家都會(huì )有傳統的習俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成漿糊，然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊，自己調換口味。接著(zhù)，在放進(jìn)大鍋里煮六七個(gè)小時(shí)，最后把糕拿出來(lái)，用刀分成幾塊，大家一起吃。
過(guò)年時(shí)，小孩子們還有幾件大事，第一件大事，自然是買(mǎi)零食。有買(mǎi)糖的，有賣(mài)冰棍兒的，還有的買(mǎi)堅果兒。第二件大事，不過(guò)于買(mǎi)新衣服。大過(guò)年的，誰(shuí)都想穿著(zhù)新衣服來(lái)過(guò)年，果不其然，在大街小巷里都有穿著(zhù)新衣服的小孩子到處溜達。但這第三件事才是最重要的事，那就是男孩子們要買(mǎi)的鞭炮，有落地炮，一飛沖天，火箭筒等各種鞭炮，夠他們玩個(gè)痛快。
老家的年飯也很“奇葩”，當太陽(yáng)下垂，黃昏之時(shí)，當飯菜的香味飄進(jìn)每個(gè)人的鼻子里時(shí)，每家每戶(hù)都會(huì )擺出一張桌子，拼湊在一起，有點(diǎn)像苗族的長(cháng)桌宴那樣。把飯菜端到桌面上，全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了，東桌挑一下，西桌拿一點(diǎn)，樂(lè )在其中。吃一口家鄉的飯，和一口家鄉的茶，哼一首家鄉的小曲，這就是家鄉的味道。
飯后，大人們都坐在桌旁聊著(zhù)天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲，各做各的事。有時(shí)吃一口家鄉的小吃，和一口家鄉的糖水，瞧，這個(gè)便是家鄉的味道。
家鄉的味道猶如如一顆糖果，甜而不膩，使我回味無(wú)窮。
家鄉的味道作文19
家鄉的水，最甜；家鄉的人，最親；家鄉的味道，最香。
早晨，家家戶(hù)戶(hù)的飯桌上總少不了一種美味——雞蛋糕。雞蛋糕的制作過(guò)程十分簡(jiǎn)單：把雞蛋打到碗里，再用筷子讓蛋黃與蛋清來(lái)個(gè)親密擁抱；再把碗放到鍋里，蒸上8分鐘桑拿，美味就出鍋了。這道食物雖平常，但它的味道卻是我懷念家鄉的一種方式。
奶奶最拿手的面食，莫過(guò)于那金燦燦的油桶底�？粗�(zhù)奶奶那嫻熟的動(dòng)作，面粉不一會(huì )兒就在奶奶的手里成了一條條“小蛇”。然后把那一根根“小蛇”卷成蝸牛一樣的形狀，再把它搟成圓形，撒上芝麻，放入油鍋，只聽(tīng)“滋啦”一聲，香味順勢撲來(lái)，顏色慢慢變成金黃，口水也流了下來(lái)。奶奶這整個(gè)過(guò)程一氣呵成，讓我看的目瞪口呆，真想為她鼓掌。每當我看到這些美味的食物，總能想起奶奶對我的關(guān)愛(ài)和照顧，也能想起家鄉的味道。
南瓜筒筒是我們全家人最?lèi)?ài)吃的午飯，它的制作過(guò)程雖然有些麻煩，但卻非常美味。先把活好的面搟成一個(gè)大圓餅，再給上面鋪上提前準備好的南瓜絲、粉條、蔥末，再給中間掏一個(gè)小洞，順著(zhù)小洞將菜卷起來(lái)，一直卷，直到卷成一個(gè)大圓環(huán)，最后用刀把它們切成8厘米長(cháng)的小方塊，放到鍋里蒸上15分鐘，剩下的事情就是等著(zhù)美味出鍋了。
家鄉，是個(gè)充滿(mǎn)了回憶和思念的地方，家鄉的味道，是記憶中永遠的味道，家鄉的親人，是永遠想念的人。
家鄉的味道作文20
老家的房屋旁，總是屹立著(zhù)一棵桂花樹(shù)。
每次回來(lái)，在老遠處，就能聞到一股沁人心扉的桂花香。
又回到了這個(gè)地方，老遠就看到了渺渺升起的炊煙，老家的各位又在準備著(zhù)些什么了，殺雞、摘菜，看來(lái)今晚又是一頓盛宴。
大家各忙各的，分工明確，之間合作的天衣無(wú)縫，就連本來(lái)打算袖手旁觀(guān)的我也走上前去，詢(xún)問(wèn)著(zhù)有沒(méi)有我可以幫忙的東西。
就這樣，用著(zhù)自己親手種下的食材，自己一家人親手料理一，大家子人，圍著(zhù)幾個(gè)大桌子，就這么一起熱熱鬧鬧的吃著(zhù)晚飯，晚風(fēng)時(shí)不時(shí)掠過(guò)頭頂，親戚時(shí)間說(shuō)說(shuō)笑笑，小孩子們之間也其樂(lè )融融，一家人圍在一起，晚風(fēng)中，此情此景，構成了一副溫馨的名畫(huà)。
飯后，大人們拿出自己釀制的酒，邊喝邊談笑風(fēng)生，這個(gè)時(shí)候，我們就跟著(zhù)媽媽到后院里，把曬在地上的桂花收起，我拿起一片桂花，放在鼻尖嗅了嗅，一股甜甜的清香自鼻尖飄散到身體的每一處角落。
媽媽將收起的桂花，用來(lái)泡茶，飯后，坐在院子里，捧著(zhù)一杯清香的桂花茶，賞著(zhù)漫天星辰，和一旁的媽媽聊著(zhù)家常便飯，此時(shí)，無(wú)論是生活中多大的煩惱都已經(jīng)被拋在腦后，沐浴在這晚風(fēng)之中、星辰之下，身體是那么的愜意，大腦是那么放松。
隨著(zhù)喧鬧的聲音逐漸散去，我也躺下了床，可望著(zhù)窗外的明月，卻怎么也睡不著(zhù)，正值此時(shí)，我又聞到了后院的桂花樹(shù)的味道，桂花是那么的清香，伴著(zhù)清風(fēng)明月，我沉入了夢(mèng)鄉……
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