我愛(ài)家鄉的美食作文(精選13篇)
在日常學(xué)習、工作和生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編幫大家整理的我愛(ài)家鄉的美食作文(精選13篇),歡迎大家分享。
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇1
我的家鄉在安徽省渦陽(yáng)縣,那里的特色小吃有很多:涼皮、干扣面、羊肉湯、牛肉湯、老隊長(cháng)扒雞等等。其中我最喜歡吃的是干扣面,下面就由我來(lái)給你介紹介紹吧!
在渦陽(yáng)隨便走進(jìn)一家不算太大的干扣面館,生意都是非常興隆的。我一進(jìn)去就看見(jiàn)了那些正在吃干扣面的人們,一臉享受的樣子。我迫不及待地點(diǎn)了一碗干扣面。只見(jiàn)廚師熟練地將一把面條撒在鍋里,然后趕上鐵蓋,之后又在碗里均勻地撒了調料、蒜水、蔥等,又用少量的時(shí)間把已經(jīng)煮熟備用的豆芽在熱水里燙好了之后鋪在碗里。接著(zhù)又打開(kāi)鐵蓋,忽然一股透著(zhù)面香的熱氣冒出來(lái)了。廚師熟練地把面撈到碗里,均勻地攪了幾下,將調料與面完美融合,又挖了一勺辣椒油淋上就做好了!翱凸,您的面做好了!”“好的,老板!”我用筷子攪拌了幾下,紅彤彤的辣椒油均勻地粘在了每一根淡色的面條上,煞是好看。此時(shí),我的口水都要流出來(lái)了,不僅因為色澤鮮美,而且味道更是十足的美味,就連空氣中都加雜著(zhù)面條和混合著(zhù)辣椒的刺激味覺(jué)的香氣。
我忍不住了,狼吞虎咽地吃了起來(lái)?谥杏欣,有麻,有咸,還有一種香........是蔥蒜香。
我吃了一碗,覺(jué)得有點(diǎn)干,就點(diǎn)了一碗酸湯雞蛋。我先喝完了湯,當我把雞蛋咬了一口的時(shí)候,里面的蛋黃液頓時(shí)流了出來(lái)。我吸了一口,蛋香味頓時(shí)溢滿(mǎn)口腔。這家店不僅面好吃,而且價(jià)格便宜,這頓我只花了十塊錢(qián),真是太值了!
我愛(ài)家鄉的干扣面,它更是我心中永遠忘不掉的家鄉的味道!
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇2
我的家鄉有各種各樣的美食,樣樣都是美食中的極品。無(wú)論是聞起來(lái)臭,吃起來(lái)香的臭豆腐;還是又大又胖皮薄餡大的餃子;或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面,都是那樣美味。但在我眼中,最好吃的還數集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。
剛一進(jìn)麻辣燙的店門(mén),就能感覺(jué)到一股熱氣襲來(lái),等麻辣燙下入鍋中,就能聞到香味,隨著(zhù)時(shí)間流逝,這香味越來(lái)越濃,讓你躲也躲不過(guò)。把麻辣燙夾到碗里,放上辣椒,湯的顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯,一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜,黃色的玉米面,棕色的牛肉丸,白色的冷面,黑色的木耳,都在辣湯里,色澤亮麗,讓人垂涎欲滴。夾一個(gè)丸子出來(lái),咬上一口,那Q彈的口感,那又麻又辣的味道,簡(jiǎn)直就是對你味蕾的一次挑戰,讓你吃了還想吃,讓你吃了三生難忘。
要是吃完麻辣燙感覺(jué)有些膩,那就要請你品嘗我家鄉的另一個(gè)美食—冰糖葫蘆了!看那一個(gè)個(gè)又大又圓的山楂串在竹簽上,上面裹了一層橙黃色的冰糖,本身就紅透了的山楂,加上那層淡淡的橙黃色,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光,看起來(lái)好吃極了。咬一口山楂,酸酸甜甜的口感會(huì )讓你回味無(wú)窮;聞一下,那淡淡的糖香和山楂的酸味會(huì )讓你吃了還想吃;嚼一下,那有些軟有些脆的感覺(jué),更會(huì )讓你無(wú)法忘懷,這奇妙的感覺(jué)仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。
我家鄉的美食數不勝數,剛才那些只不過(guò)是冰山一角,我的家鄉還有無(wú)數的美食,你想不想來(lái)嘗一嘗呢?
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇3
秋風(fēng)起,正是吃螃蟹的大好季節。面拖蟹,不僅螃蟹好吃,連面粉都那么好吃的一道菜!說(shuō)起面拖蟹,相信很多人都應該知道。是的,有的地方俗稱(chēng)蟹腳呢,它可是一道名副其實(shí)的人間美食。淡黃色的湯中透著(zhù)橘黃色的蟹殼和嫩綠的毛豆,那可真是叫人垂涎三尺!而且面拖蟹不但好吃,做法也很簡(jiǎn)單。我為什么這么說(shuō)呢?因為這幾天,爸爸就給我做了面拖蟹。
10月2日,爸爸一回來(lái)就說(shuō):“今天吃面拖蟹!”“歐耶!蔽腋吲d地叫了起來(lái)!澳俏覀兙烷_(kāi)始做面拖蟹吧!”“好!”
爸爸先把蟹洗干凈,然后準備把蟹切成兩半——這是最恐怖的一步,不過(guò)我的大廚老爸可不怕,只見(jiàn)他把螃蟹放在切菜板上,把它按住,讓它不能動(dòng)彈。接著(zhù)爸爸舉起菜刀,一刀切下去,剛剛還神氣活現的螃蟹“咔”的一聲被切成了兩半。就這樣,爸爸把買(mǎi)回來(lái)的四只大螃蟹全都切成了兩半。
下面一步,當然就是烹飪啦!阿姨先把鍋放好,火打開(kāi),加入油。趁油還沒(méi)熱,爸爸把螃蟹沾上面粉。過(guò)了一會(huì )兒,油熱了,就像跳起踢踏舞一樣,在鍋里蹦跳著(zhù)。爸爸把沾上面粉的螃蟹放進(jìn)鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞”的一聲,那油跳的更厲害了。等螃蟹從青色變成金黃金黃的時(shí)候,爸爸在鍋里加入了一點(diǎn)鹽和生抽,然后又到了半碗水,蓋上鍋蓋燜。趁這會(huì )兒功夫爸爸在剩下的面粉里加了一個(gè)雞蛋不停地攪拌。我也積極地想幫爸爸攪拌,爸爸笑著(zhù)說(shuō):“呵呵,你就當我的小助手吧!”“好耶!”我叫道。當我把面粉攪勻了,螃蟹也差不多好了。揭開(kāi)鍋開(kāi)鍋蓋,香氣撲鼻,我恨不得馬上就吃掉。爸爸說(shuō):“別急!彼衙婧伬镆坏,放點(diǎn)毛豆,在翻炒一下,撒上香蔥,關(guān)火裝盤(pán)!
我饞死了,爸爸說(shuō):“馨怡,嘗嘗好不好吃!”于是我就拿了半個(gè)。燒好后的面拖蟹,只只都晶瑩飽滿(mǎn),金燦燦的,一口咬下去后,濃濃的面醬汁裹夾著(zhù)肥美的蟹黃蟹膏,真讓我齒頰流香,回味無(wú)窮!吃“面拖蟹”時(shí),我的兩只手就會(huì )很難看,全是醬汁,嘴角也全是,像個(gè)小丑。但它實(shí)在是太好吃了,我會(huì )伸出舌頭把嘴角、和手上的醬汁仔仔細細的全舔干凈,媽媽一看見(jiàn)我吃的樣子,就會(huì )說(shuō):“小饞貓,要舔得這么干凈嗎?”“實(shí)在是太好吃了,媽媽你嘗嘗!
面拖蟹真好吃,你想吃嗎?
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇4
我的家鄉在安徽省渦陽(yáng)縣——老子故里。那里特色美食豐富,有撒湯、灌湯包、干扣面、粉絲……下面,我就來(lái)介紹一下可口的粉絲吧!
粉絲的做法很復雜:把剛出土的紅薯洗干凈,然后放在事先準備好的容器里,對紅薯進(jìn)行打粉、過(guò)濾,燒上一鍋開(kāi)水,把粉放在帶小洞的容器里,粉通過(guò)容器進(jìn)入鍋里。幾分鐘之后,撈上來(lái)進(jìn)行晾曬,就這樣,勁道又可口的粉絲就制作完成了。它的種類(lèi)很多,有紅薯粉、山芋粉等,它們雖然配料不同,但很可口,吃上一口,感到很滑,讓人贊不絕口。它是家鄉人的驕傲和自豪,也是特別暢銷(xiāo)的佳肴。
粉絲的做法很多,我最喜歡酸辣粉。瞧,這不正是一家酸辣粉絲店嗎,雖然牌子上只寫(xiě)“粉絲”兩個(gè)大字,但是店里的顧客絡(luò )繹不絕。我坐在椅子上,讓服務(wù)員來(lái)一份粉絲,粉絲上桌后,那濃濃的香味撲鼻而來(lái),醬油、辣油、小糖蒜……等調味料搭配在一起,瞬間那香味讓人陶醉,讓人贊嘆不已。
我吃上一口,酸辣味齊全,讓人回味無(wú)窮,粉絲“哧溜”一下吸進(jìn)嘴里,順滑爽口。嘗一小瓣蒜,那小小的糖蒜,熏得我的眼淚都掉下來(lái)了呢!
粉絲是多么的美味,讓人們吃完了一碗又想再吃一碗,那味道讓世界人民追捧。
粉絲的味道極美,做法也有很多,我相信粉絲的每一種做法都能征服你的味蕾。
我希望,家鄉的粉絲能流傳到其他國家,讓他們也領(lǐng)略一下我家鄉的美食。
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇5
俗話(huà)說(shuō):“只要來(lái)到山西旅游,不吃上一口熱呼呼的過(guò)油肉就不算真正來(lái)到山西,”山西的過(guò)油肉家喻戶(hù)曉,深受大家的喜愛(ài)。
過(guò)油肉是山西的傳統美食,剛出鍋的過(guò)油肉,一片金黃,色彩絢麗,如金光閃閃的金子。除了主要的過(guò)油肉,必要的幾樣配菜是不可少的,黑木耳中夾雜著(zhù)細小的火紅辣椒,平行四邊形的胡蘿卜如同仙女散花,散落其間,又如軍人守護著(zhù)自己的陣地,深綠色的青椒,姿態(tài)萬(wàn)千,一個(gè)個(gè)橢圓形的蒜苔,一會(huì )滾左邊,一會(huì )滾右邊,似乎是這場(chǎng)戰爭的指揮員,在激情地指揮著(zhù),可我的視線(xiàn)中看見(jiàn)最多的還是過(guò)油肉,他們像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小兵在站崗,蒜和蔥覆蓋過(guò)油肉身上,生姜在辣椒邊緣。聞一聞,一股香氣撲鼻而來(lái),越來(lái)越香,越來(lái)越饞,忍不住吃了一小口,我在口中慢慢咀嚼著(zhù),香氣充溢著(zhù)整個(gè)口中,不時(shí)還有肉中的湯汁流出。
大家肯定想知道這么美味的過(guò)油肉是怎樣做出來(lái)的吧!過(guò)油肉的做法很簡(jiǎn)單:將薄片的肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中,過(guò)一小活往出提肉就穿上了一身白甲,然后放入油鍋中,直到肉片在鍋中來(lái)回幾次翻滾后,身上的白甲漸漸變成淺黃,最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒,再配上青椒、木耳,隨著(zhù)“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋,過(guò)油肉就成功了。這簡(jiǎn)直是:“此味只應天上有,人間難得幾回嘗!
我愛(ài)我的家鄉,更愛(ài)我家鄉的美食—————過(guò)油肉!
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇6
“縉云燒餅,真是好吃……”想必很多人都聽(tīng)到過(guò)這首歌吧!那就是縉云歌手基地小虎演唱的《縉云燒餅》。
燒餅是我們縉云的一大小吃。在我們這個(gè)小鎮上,幾乎每走幾十米路就有一個(gè)燒餅攤。燒餅的制作方法比較簡(jiǎn)單,先和好面后,取一小團壓成圓薄片,再上肉餡后,用五指把面片四周一收,接著(zhù)用搟面杖檊圓,然后在表面抹上一層糖油、撒上幾顆芝麻,最后貼在特制的餅桶里烤上三五分鐘,一個(gè)香噴噴的燒餅就做成了。
拿到燒餅可不要急著(zhù)吃,可先觀(guān)餅姿,圓圓的餅白里帶黃;后聞餅香,在香味中還有絲絲甜味,讓人垂涎三尺;最后咬上一口,霉干菜香、肉香、蔥香和熱騰騰的熱氣一齊冒出來(lái),頓時(shí)香味裹滿(mǎn)你周?chē),令你陶醉?/p>
燒餅的味道十分鮮美如果同時(shí)再配上一碗熱氣騰騰的餛飩那就更愜意了。
餛飩和燒餅一樣,也是我們縉云的一個(gè)風(fēng)味小吃。餛飩的制作方法簡(jiǎn)不簡(jiǎn)單,得看你的手巧不巧了。首先要在薄如紙的餛飩皮中填入一點(diǎn)點(diǎn)肉,用手一捏,筷子一點(diǎn),再將其包住,一個(gè)餛飩就做好了。要想吃上一碗美味的餛飩,何時(shí)下鍋可是很重要的哦,一定要等鍋內的水沸騰的時(shí)候下餛飩,一般十幾秒鐘后餛飩就會(huì )往上浮像在水面上開(kāi)起了一朵朵白花。聰明的縉云人在湯里再調上紫菜、蝦米、小蔥等,那味道簡(jiǎn)直就是美不勝收。
除了餛飩和燒餅之外,我們縉云還有麻鴨、土爽面、茶葉等等特產(chǎn),它們在聰明樸實(shí)的縉云人的努力下,盛名遠洋。耳聽(tīng)為虛,眼見(jiàn)為實(shí),如果您有機會(huì )來(lái)縉云,一定要記得來(lái)品嘗哦!
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇7
家鄉,每當我想起你的時(shí)候,總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的小吃。尤其是家鄉的美食大麻糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等,簡(jiǎn)直讓我一想起來(lái)就直流口水。
常州最有名的小吃要數大麻糕了,它已經(jīng)有130余年的歷史了。每天早上,我都會(huì )看到一些人一邊喝著(zhù)粥,一邊啃著(zhù)大麻糕,吃得津津有味。外地人來(lái)常州,都會(huì )嘗一嘗大麻糕,但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”,只不過(guò)常州人講究吃,在麻糕里加的油酥面比較多,是“酥燒餅”,而且比較大,約有180克左右,所以常州大麻糕在外地人眼里就是“加大號的酥燒餅”,可它吃在嘴里卻香酥可口,令人回味無(wú)窮。
常州還有一個(gè)美食,就是蘿卜干。來(lái)過(guò)常州的人會(huì )說(shuō)“常州有一怪,蘿卜干作下酒菜!标P(guān)于蘿卜干還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳女?huà)z煉七彩神石補天,不小心手指出血,剛巧掉在常州古鎮新閘附近的蘿卜地里,原本雪白的蘿卜染成了紅色,從此才有了紅蘿卜。明朝初年,朱元璋和軍師劉伯溫來(lái)到常州,當他們路過(guò)新閘時(shí),深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來(lái),大驚失色,立即耳語(yǔ)朱皇帝,皇帝聽(tīng)了他的分析,便將新閘蘿卜干指定為貢品,大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。
當然,除了大麻糕和蘿卜干,還有許多美食,我就不在這里一一介紹了,想吃的人,趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇8
我最?lèi)?ài)吃的“楓鎮大面”,它是蘇州一帶有名的美食之一。就像它的名字所說(shuō),它是一種面。楓鎮就是楓橋,是舉世聞名的寒山寺所在地。楓鎮大面還有個(gè)有趣的傳說(shuō)哩!
相傳太平天國時(shí)期,有兩兄弟在楓鎮合伙開(kāi)了一家面館。一次,老大在一家賭場(chǎng)行賭,將所有買(mǎi)原料和作料的錢(qián)都輸光了,以至連買(mǎi)醬油的錢(qián)也沒(méi)有了。第二天就難以開(kāi)張了。兄弟倆急中生智,向近鄰要了些酒釀和鱔魚(yú)骨頭,干脆就將紅面改為白面湯。由于酒釀香醇,鱔魚(yú)骨頭鮮美,熬出來(lái)的白湯下面頗受顧客稱(chēng)贊。這一天的生意不僅沒(méi)有受什么影響.反而更加紅火了。久而久之,這家店的白湯面一傳十,十傳百,來(lái)此處吃面的人越來(lái)越多了,二人正式掛出了“楓鎮大面”的招牌來(lái)。后來(lái),楓鎮大面成了這兒的傳統美食啦!
要做出令人嘖嘖稱(chēng)贊的楓鎮大面,材料必須十分講究:生面條、豬硬肋、鱔魚(yú)、細鹽、酒釀、料酒、蔥姜、蔥末……可是一個(gè)都不能少。熱氣騰騰的楓鎮大面上桌啦。一股撲鼻的酒香立刻涌了上來(lái),爭先恐后的往我鼻子里鉆。吊湯的時(shí)候,除了常見(jiàn)的肉骨、鱔骨外,如果客人需要,還可以加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉,但是它和普通的燜肉不同,它肉質(zhì)白嫩,做法復雜,且燜制時(shí)不能放醬油,純粹靠鹽調味。燜肉看上去十分膩,但卻入口即化,肥而不膩的燜肉里透著(zhù)一股淡淡的酒香,更是凸顯了楓鎮大面自身的魅力所在。在這時(shí),喝上一口冒著(zhù)白色霧氣的湯汁,一定全身都會(huì )放松下來(lái),身上暖洋洋的。我想,天上神仙的宴席也不過(guò)如此吧!楓鎮大面真是:燜肉肉質(zhì)白嫩,入口而化;面湯湯色澄清,味道鮮美呀!
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇9
一說(shuō)到吃辣,我就想起家鄉的辣子雞丁,就嘴巴里口水打滾。
每到放暑假的時(shí)候,我會(huì )催著(zhù)奶奶帶我去鄉下老家,一來(lái)是可以和表姐弟玩,二來(lái)就是可以吃到舅奶奶做的辣子雞丁,那種辣子雞的味道別提有多好!
首先是原材料正宗。那可是鄉下的土雞,它吃蟲(chóng)、草、蔬菜、米粒等食物長(cháng)大,不胖不瘦,三斤多一只。辣椒也是綠里透著(zhù)微微紅的那種,肉體厚,水份多。
其次是舅奶奶高超的廚藝。每當得知有辣子雞丁吃時(shí),我和伙伴們總會(huì )早早地把碗筷擺好,然后,待在廚房里看舅奶奶加工她的.獨門(mén)菜肴。只見(jiàn)舅奶奶把上好的雞脯肉切成一厘米見(jiàn)方的雞丁,放入碗中,加入料酒、醬油、胡椒粉、大蒜末等攪拌均勻,然后用手快速抓幾把腌制一個(gè)小時(shí)以上。
開(kāi)始炒雞了,舅奶奶把鍋里的油燒熱,放入雞塊,炸至金黃色撈出,撒上綠綠的蔥花,黃黃的姜末。不一會(huì )兒,雞丁吸飽了汁,個(gè)頭大了不少,個(gè)個(gè)粉嫩嫩的,油面光滑。
舅奶奶終于端上了辣子雞丁,我迫不及待地夾上一塊放入口中,閉上眼睛,美美地咬上一口先是辣味,再就是雞丁仿佛在舌尖上爆裂開(kāi)來(lái),隨之而來(lái)的是甜、咸、麻、鮮,各種味道紛至沓來(lái),在我的味蕾上跳舞。那勁舞真是熱辣、刺激、帶勁、過(guò)癮!
回城后,我經(jīng);匚都亦l辣子雞丁的美味。有一次,我看見(jiàn)路邊有人在賣(mài)辣子雞丁,看起來(lái)也有胃口,我嚷嚷著(zhù)讓媽媽買(mǎi),媽媽說(shuō):這雞丁不衛生,要吃就吃家鄉的土雞,只有家鄉的那種雞,那種辣椒,才能炒出那種特別的味道。
是的,家鄉的辣子雞丁不但好吃,而且營(yíng)養豐富,辣得垂涎不止,讓我欲罷不能,毫無(wú)懸念地成為我最?lèi)?ài)吃的一道菜。我期盼著(zhù),下一個(gè)暑假快快到來(lái)。
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇10
我的家鄉在西安,那可是七朝古都。那里風(fēng)景優(yōu)美,小吃也是數不勝數,烤面筋、涼皮、羊肉泡饃、油潑面……說(shuō)起來(lái)就想流口水!不過(guò),我最?lèi)?ài)吃的還是肉夾饃。
老家的肉夾饃皮酥肉嫩,堪稱(chēng)天下一絕。但是,你可別把它當作饃里夾塊肉,做肉夾饃可是有講究的。饃一定得是白吉饃,要把軟硬適中的面團放進(jìn)專(zhuān)用的機器里,幾分鐘后香味便徐徐飄出了!肉也一定得是臘汁肉。做臘汁肉時(shí),要把肉和獨家調料用大火燉上幾個(gè)小時(shí)才可以出鍋。再把白吉饃從中間切開(kāi),但不要切到底,把臘汁肉夾進(jìn)去,再加上一勺臘汁和香菜,我還喜歡往里面放上一些蒜泥和辣醬。就這樣,一個(gè)香噴噴的肉夾饃就出鍋了。
有一次,我在一個(gè)正宗的店里買(mǎi)了一個(gè)肉夾饃,我先把肉吃了,再吃掉白吉饃的一層硬皮,再吃掉饃,這樣子才叫癮!媽媽刮著(zhù)我的小鼻子說(shuō):“你這只小饞貓,把肉夾饃吃成了空心饃了!”從此,肉夾饃對我來(lái)說(shuō)又有了一個(gè)別名——空心饃。
除了肉夾饃,我們家鄉的小吃還有很多很多,如果你還沒(méi)有領(lǐng)略過(guò),那就從嘗嘗肉夾饃開(kāi)始吧,保證你吃了還想吃!
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇11
我媽媽是貴州人所以一直以來(lái)我都把貴州當做自己的家鄉。每年暑假我都會(huì )和媽媽回貴州,那里好吃的很多,但是我最喜歡的還是那里的羊肉粉!想想都會(huì )讓我垂涎三尺!
在遵義的時(shí)候每次吃早餐小姨都會(huì )帶我們去那里的羊肉粉,那家粉店離小姨家不遠,還沒(méi)到吃羊肉粉的地方就能聞到濃濃的羊肉的味道。到了,哇!店鋪里早已經(jīng)人山人海了!還有不少人只能站在外面吃,但是還是吃得那么專(zhuān)注,仿佛只有他一個(gè)人!
媽媽去排隊付錢(qián),我去找座位,轉了一圈都沒(méi)有發(fā)現一個(gè)座位,只好站在旁邊耐心的等待。等了一會(huì )兒,正好有兩個(gè)叔叔吃完了,我心里一陣高興,趕緊跑過(guò)去坐下。這時(shí)候媽媽把羊肉粉也端了過(guò)來(lái),我看見(jiàn)滿(mǎn)滿(mǎn)的一大碗粉,上面蓋著(zhù)切成片的羊肉,羊肉上撒滿(mǎn)了香菜。蔥。辣椒。被羊肉湯泡著(zhù),只看一眼就讓人胃口大開(kāi)!我拌了一下,濃濃的香味就像潮水一樣向我涌來(lái)!我迫不及待的吃了一大口。!好燙!燙得我只吐舌頭!媽媽說(shuō),剛端上來(lái)的羊肉粉只能小口小口的吹著(zhù)吃!于是,我又小心翼翼的夾了一跟放進(jìn)嘴里,輕輕咬上去,只覺(jué)得粉滑滑的,彈彈的,香香的,簡(jiǎn)直太美味了!但是!你要是單獨吃到了辣椒!你就會(huì )像一團火焰燃燒在你嘴巴里!
你看!旁邊那位漂亮的阿姨,吃得多香!完全就是一副吃大餐的樣子!還有小姨家的弟弟也吃得那么乖!一大碗都快吃完了!他可是個(gè)不愛(ài)吃飯的娃娃喔!于是,我也大口大口的吃了起來(lái),不一會(huì ),一大碗連湯帶水的羊肉粉就下了肚!嘴里全是香香的羊肉粉的味道!
這么美味羊肉粉只能在貴州才吃得到喔!聽(tīng)媽媽說(shuō):這家店都開(kāi)了十幾年了,而且生意一直都這么好。它的名字叫蝦子羊肉粉。你知道蝦子羊肉粉里為什么沒(méi)有蝦嗎?因為蝦子是遵義的一個(gè)地名。
我愛(ài)你家鄉!我愛(ài)你家鄉的美食!
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇12
我的家鄉在每年秋季都會(huì )舉辦美食節。舉辦美食節的地點(diǎn)是會(huì )變的,我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時(shí)搭建的美食廣場(chǎng)、遂昌凱興廣場(chǎng)等。但不管地點(diǎn)怎么變,美食都一樣誘人。
我愛(ài)家鄉的美食節,因為美食節上的食物可多了,我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚(yú)”、“奇味花生芽“等十多種。其中,我最喜歡吃花生芽,它是一種涼拌起來(lái)的美食,酸酸的,讓人口舌生津上,吃了還想吃。
我愛(ài)家鄉的美食節,因為在美食節時(shí),媽媽不會(huì )像平時(shí)那樣,這樣不許我吃那樣不許我吃,而是只要我提出要求,她都答應。比如,今年的美食節她給我買(mǎi)了“炒魷魚(yú)”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時(shí),她可沒(méi)這么大方喲!
我愛(ài)家鄉的美食節,因為在美食節上,不僅有好吃的,還有好玩的。比如:“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭,開(kāi)始了,船輪番往左右兩邊蕩,越蕩越高,越蕩越快,“啊!”大家異口同聲地叫了起來(lái),“天吶,我要飛出去了!”我叫起來(lái),我緊緊握住把桿,手心都冒出了汗,“!苯Y束了,但我的心還是跳得很快,下船時(shí),我的腳和腿還在不停地顫抖著(zhù)。
家鄉的美食節我太喜歡了,如果你們喜歡的話(huà),就快來(lái)吧,我在這里行等著(zhù)你們哦!
我愛(ài)家鄉的美食作文 篇13
我的家鄉連江縣位于福建東部沿海的一個(gè)小城鎮,山海資源豐富,素有“魚(yú)米之鄉”的美稱(chēng)。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠近聞名的美食要數魚(yú)丸了,也是我的最?lèi)?ài)。
吃過(guò)我們家鄉的魚(yú)丸都說(shuō)好吃,我們家鄉的魚(yú)丸是用鰻魚(yú)或鯊魚(yú)的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚(yú)丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調好味。把魚(yú)泥和肉泥經(jīng)過(guò)廚師的巧手擠成魚(yú)丸,下到滾開(kāi)的水里,這樣魚(yú)丸就創(chuàng )作好了。這就是從前每逢過(guò)年家家戶(hù)戶(hù)請師傅手工制作的魚(yú)丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚(yú)肉占的比較多,但吃到的不是魚(yú)腥味而是魚(yú)香味哦。連我平時(shí)不愛(ài)吃魚(yú)的人,也對它情有獨鐘。
隨著(zhù)人們生活水平的提高,吃魚(yú)丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚(yú)丸店,有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚(yú)丸;有的是現做的冷魚(yú)丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚(yú)丸。就魚(yú)丸的品牌也多了許多。如黃岐魚(yú)丸、百洋魚(yú)丸、順發(fā)魚(yú)丸等等。但我最喜愛(ài)的還是百洋魚(yú)丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來(lái),哇!真好吃,真是美味。
俗話(huà)說(shuō),民以食為天,要想吃到魚(yú)丸,就到我們連江來(lái),保證大家都能吃到新鮮、美味的魚(yú)丸。
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