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包餃子八年級寒假作文

時(shí)間:2021-09-23 10:20:45 寒假 我要投稿

包餃子八年級寒假作文

  導語(yǔ):第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì )了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái),真是一舉兩得呀!下面小編整理了包餃子八年級寒假作文,歡迎參考借鑒!

包餃子八年級寒假作文

  包餃子八年級寒假作文

  今天,我早早的起床,沒(méi)錯,今天是一年的最后一天,大年夜。

  媽媽一早從外面拎了大包小包回來(lái),打開(kāi)一看,有豬肉,青菜,薺菜等。聽(tīng)媽媽的安排,一起包餃子,我負責洗菜。把菜葉一片一片分開(kāi),放水里略微浸泡后,仔細地一片一片在流水中沖洗三遍,待媽媽來(lái)檢查。媽媽滿(mǎn)意地笑了笑:“真是能干的孩子!辈嗽诨j筐里,水慢慢滴干了。媽媽把菜放進(jìn)煮開(kāi)水的鍋里,兩三分鐘,菜就焉頭搭腦的了。把它們一一撈起攤開(kāi),稍稍冷確后,切成粉筆一樣長(cháng)的長(cháng)度。

  媽媽踮起腳,從上面的柜子里拿出來(lái)一樣神器:絞菜機。胖胖的“肚子”上蓋著(zhù)一個(gè)綠帽子,活像一個(gè)胖娃娃頂著(zhù)個(gè)大大的荷葉。摘下“帽子“,肚子里面還是有內容的。有一個(gè)連在一起的四個(gè)月牙形的薄薄的刀片,這讓我想到它的鋒利。蓋上那個(gè)帽子,抓住帽子上的一個(gè)圓形把手,輕輕一轉,下面的刀片就慢慢地跟著(zhù)轉動(dòng)。哦,原來(lái)是這個(gè)原理。媽媽拍了拍這個(gè)東西,悠悠的說(shuō):這個(gè)可是我在網(wǎng)上淘到的寶貝啊!皨寢尠巡朔帕诉M(jìn)去,蓋上蓋子,輕輕轉了幾下,只見(jiàn)菜葉變成了菜屑,好快呀。不一會(huì )兒,青菜就碎好了。把碎好的肉糜菜末兒一股腦兒放進(jìn)小盆中,放些許調料,拌勻,一盆餃餡就好了,聞起來(lái)香香的。

  我把餃子皮餃子餡,一碗水,都擺放在圓桌上。我看著(zhù)媽媽把餡放在餃皮中,兩邊沾水,兩手輕輕一捏,一個(gè)餃子就出來(lái)了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子一起包著(zhù),把歡樂(lè )和幸福包進(jìn)了餃子里,把一年的收獲和得失包進(jìn)了餃子里,把對家人的愛(ài)包進(jìn)了餃子里。邊包邊等待著(zhù)家人一起吃年夜飯。

  過(guò)年了,團圓了,每個(gè)人臉上洋溢著(zhù)幸福的微笑,對一年來(lái)自己辛苦的慰勞,也是對新的一年的'憧憬。大年三下吃餃子,全家人團團圓圓,祝愿大家新年快樂(lè )。

  包餃子八年級寒假作文

  大年三十晚上的景色非常非常的美,到處洋溢著(zhù)熱鬧的氣氛?囱,家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋,張燈結彩,門(mén)前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來(lái)到奶奶家過(guò)大年吃餃子。

  屋里屋外亮亮堂堂,廚房里全家一起包餃子,正在展示廚藝。雖然我小,但我也是家中的一員,于是我也搶著(zhù)去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮,其他人忙著(zhù)包餃子。不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)餃子皮就變成了一個(gè)個(gè)餃子:有“無(wú)寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個(gè)個(gè)餃子像姿態(tài)各異的小鴨子,一個(gè)個(gè)展開(kāi)翅膀,跳入了滾燙的開(kāi)水之后快樂(lè )地游戲。

  “來(lái)啦,來(lái)啦,香噴噴的餃子來(lái)啦!蹦棠毯蛬寢屵吔羞叾酥(zhù)餃子從廚房里走出來(lái)。瞧,一盤(pán)盤(pán)白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子,都搶著(zhù)給爺爺奶奶夾餃子,“爺爺、奶奶,多吃“花邊”餃子,我一邊夾一邊對著(zhù)奶奶說(shuō):“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康!边@時(shí)奶奶忙說(shuō):“天天,多吃“麥穗”餃子,因為它象征著(zhù)學(xué)習來(lái)年的大豐收,祝你今年的每門(mén)功課更加優(yōu)秀!甭(tīng)了奶奶的話(huà),真給力,所以我搶著(zhù)吃“麥穗”餃子。接著(zhù)奶奶轉過(guò)臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說(shuō):“來(lái),兒子、兒媳婦多吃點(diǎn)“元寶餃子”。它象征著(zhù)新年發(fā)財,招財進(jìn)寶。爸爸媽媽聽(tīng)了之后覺(jué)得太給力了,搶著(zhù)吃“元寶餃子”。奶奶看著(zhù)這面說(shuō):“有你們這些孝順的孩子們我就知足了!睔g聲笑語(yǔ)編織了一首除夕曲,蕩滿(mǎn)了整個(gè)家中。

  啊,除夕夜吃餃子真給力呀!

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  我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,但從沒(méi)自己包過(guò)餃子。今天,我和同學(xué)們包了一次餃子。

  準備包餃子了。老師先給我們鋪桌布,然后弄來(lái)一碗餃子餡,那餃子餡是半綠半紅半白,溢出一陣陣香味,我們的口水都快流下來(lái)了。老師又拿來(lái)一張張雪白的圓圓的餃子皮,上面灑著(zhù)面粉,最后拿來(lái)一碗清水和一個(gè)托盤(pán)。我看著(zhù)這些材料,心想:我們一定能包出漂亮的餃子。

  終于開(kāi)始包餃子了。老師把餃子皮放在手掌心,然后擺平,再用筷子從碗里夾一小塊肉餡,放在餃子皮的中間,接著(zhù)在餃子皮的沿上涂一圈水,再把餃子皮對折,用手指在中間捏三下,最后用拇指、食指一推一按把餃子皮抓成一個(gè)花邊。

  我一邊認真地看著(zhù)老師示范,一邊包著(zhù)餃子?墒且徊恍⌒,餡放多了,我包的餃子肚子大大的,變成了一個(gè)大胖子,直直地躺在托盤(pán)里。而老師的餃子彎彎的,像月牙,坐在托盤(pán)里。我心想:哼,一次不行就來(lái)第二次。于是,我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里,在餃子皮的沿上涂上一圈水,再對折,用手指在中間捏三下,拇指、食指一推一按抓成花邊,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。我高興極了,一連做了六個(gè)。包完餃子后,我看了看我們做的餃子,有的像一個(gè)個(gè)醉漢,東倒西歪的;有的像一個(gè)個(gè)士兵,排著(zhù)整齊的隊伍;有的像頑皮的孩子,還有的像可愛(ài)的小姑娘在跳舞……

  終于煮餃子了,餃子們都像一只只小白鵝被倒進(jìn)了鍋里,濃濃的香味洋溢著(zhù),引得我們的饞蟲(chóng)都蹦出來(lái)了。餃子煮好后,我?jiàn)A起一個(gè)餃子咬了一口,哇,真好吃呀,那餃子香甜可口,皮滑溜溜的,我開(kāi)心極了。

  從這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:做什么事都不能灰心喪氣。

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