關(guān)于國慶節的作文

　　國慶長(cháng)假里，我住到了日思夜想的奶奶家。一天，我發(fā)現奶奶正在揉面團。我想：這是用來(lái)干什么呢？原來(lái)要給我們做煎餃吃。我哀求奶奶：也叫我做嗎！奶奶爽快地答應了。于是奶奶把臉盆里醒好的面團拿出來(lái)，在桌子上使勁揉。不久，變成一段長(cháng)條形，然后捏住兩端，往里翻，再使勁揉，面團又變成了橢圓形。我站在一旁，也急著(zhù)要揉面團。奶奶同意了，但要我在手上撒上面粉才行，我很納悶，后來(lái)才知道這是為了揉面團時(shí)不粘手。但是，效果并不好，最后在手心涂了點(diǎn)油，才不粘手了。

　　揉好面團，就把它撕成相同大小的一個(gè)個(gè)小塊，把它們一一搓成小圓球，用手一壓，壓成扁形，又用涂過(guò)油的小木棍在上面來(lái)回滾動(dòng)，扁形的面團就變成了一個(gè)薄餅，然后往里加上各種餡料，比如：茄子絲，小白蝦，草頭干等等。最后把皮子對折，把餡兒包起來(lái)，用小碗的邊扣在煎餃的外圈上，這樣煎餃就變得更漂亮了。我一邊做一邊想著(zhù)：不知我做的煎餃味道好不好呢？

　　不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)鼓鼓的煎餃就從我和奶奶的手中誕生了。接著(zhù)，該是煎的時(shí)候。奶奶把一個(gè)個(gè)煎餃小心翼翼地貼在油鍋里，就聽(tīng)見(jiàn)噼里啪啦的聲音，漸漸變成了金黃色，皮子也開(kāi)始鼓了起來(lái)，一陣陣香味直沖我的鼻子，讓我垂涎欲滴，迫不及待想把那金黃香脆的煎餃咬上一口。

　　不久，我們大功告成，我捧著(zhù)熱氣騰騰的剛出鍋的煎餃，咬了一大口，真燙，但我還是忍不住咬了一口又一口，消滅了一個(gè)又一個(gè)。

　　我最喜歡到奶奶家，因為在這里可以和奶奶一起做各種有趣的事情，在自己家里卻沒(méi)有這樣的樂(lè )趣。

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