《壽司之神》觀(guān)后感（精選10篇）
當品味完一部作品后，相信大家一定領(lǐng)會(huì )了不少東西，是時(shí)候抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)觀(guān)后感了。但是觀(guān)后感有什么要求呢？以下是小編為大家整理的《壽司之神》觀(guān)后感，希望能夠幫助到大家。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇1
《壽司之神》講述了二郎爐火純青的壽司制作工藝和他工作的態(tài)度與理念。我不敢大談關(guān)于壽司的話(huà)題，也不敢與二郎大師的理念望其項背，根據實(shí)際情況我們所面對的是紡織行業(yè)，那么我們能從這部電影里面學(xué)到什么呢?這又能為我們提供多大的幫助呢?
第一，首先是工作態(tài)度與堅持，二郎日復一日，年復一年的堅持自己的夢(mèng)想，在工作中他穩扎穩打，腳踏實(shí)地，一心提升自己的技術(shù)，固執的堅持自己的方式，有的.時(shí)候甚至有些偏執，談到這里我想起了"西北酒王"楊強說(shuō)的一句話(huà)："唯有偏執狂，才能成就自己的事業(yè)"
電影中二郎說(shuō)過(guò)："進(jìn)入這一行便做好沒(méi)有回頭的打算"，他這種破釜沉舟，背水戰一生的精神終使他走向成功。
第二，堅持與態(tài)度是建立在對工作的興趣上，沒(méi)有興趣二郎能堅持一輩子嗎?但是有一點(diǎn)：創(chuàng )意是保證興趣一直延續下去的源頭，所以這一點(diǎn)顯得尤為重要。二郎會(huì )不斷的想出新點(diǎn)子，半夜做夢(mèng)都不例外，只有這樣不斷創(chuàng )新，做出的壽司才能一定比上次好吃，所幸我們也正是這樣的團隊。一個(gè)團隊始終處于一個(gè)恒定的工作氛圍中，勢必滋生惰性，扼殺激情，降低工作效率。所以創(chuàng )意顯得非常重要。
第三，二郎采購壽司的原材料非常講究，這一點(diǎn)恰好說(shuō)明了采購的重要性，采購的原材料直接決定壽司成品的質(zhì)量與口味，質(zhì)量與口味才是壽司店生存的命脈。他的供應商們都是各自領(lǐng)域的專(zhuān)家，這一點(diǎn)讓人嘆為觀(guān)止。他們用質(zhì)量最好的魚(yú)貨加上自己精湛的手藝，讓一個(gè)不起眼的地下小店變成讓所有人為之向往的壽司美食天堂。
最后，二郎還非常注意細節，注重培養新人。在工作中二郎非常注重細節，左右手用餐，男女上菜分量上，常常讓顧客感動(dòng)。70歲以后二郎就不去魚(yú)貨市場(chǎng)，執意鍛煉兒子，讓兒子親自體驗。二郎在經(jīng)營(yíng)中慢慢放權，拒絕事事親為，不越俎代庖，讓兒子自己去尋找感覺(jué)，這恰恰說(shuō)明了在工作中，作為領(lǐng)導來(lái)說(shuō)盡量不要親力親為或幫助員工做事，要將員工的潛能想方設法挖掘出來(lái)，讓他們在工作中發(fā)揮極致。
以上就是我們值得去拿來(lái)的，模仿始終成不了經(jīng)典，但是電影中的主人翁的工作精神非常值得我們借鑒，對于我們的工作之路，我們應探索一條更適合自己發(fā)展方向的道路，并持之以恒去實(shí)現它，我們前段時(shí)間也感受了海底撈，這些不能只作為茶余飯后談?wù)勑πΣ⒘w慕的話(huà)題，我們臨淵羨魚(yú)，不如現在退而織網(wǎng)，為企業(yè)做一些實(shí)實(shí)在在的事。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇2
一個(gè)日本壽司美味專(zhuān)家，一個(gè)壽司店的經(jīng)營(yíng)者，他一生都在捏壽司。他經(jīng)營(yíng)的壽司店不是很大，只有十個(gè)座位，每次吃壽司只有十五分鐘左右的時(shí)間，卻要客人至少提前一個(gè)月預定，價(jià)位從三萬(wàn)日元起跳，這可以說(shuō)是世界上最昂貴的壽司了。但每位慕名而來(lái)的壽司客都覺(jué)得“值回票價(jià)”。人們來(lái)到他的壽司店不僅吃到美味的壽司，更多的是心靈的體驗。
小野二郎幾乎一生都在捏壽司，他不提供小菜，只做壽司。他的專(zhuān)注令人感動(dòng):這一輩子，他除了戒了煙，幾乎沒(méi)什么變化，他固執地堅持自我，甚至連他上車(chē)的位置都是固定的。他日復一日地捏壽司，這是他的工作，而這項看似單調乏味的工作幾乎耗盡了他的一生。這在我們這些生活在浮躁社會(huì )的人感覺(jué)很不可思議，但他做起來(lái)卻那么癡迷，放佛他不是在捏壽司，而是在進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng )造。事實(shí)上，我們看他捏壽司的確有這種藝術(shù)欣賞的感覺(jué)。但他又不僅僅是單一的重復，不是量變的增加，他還總是琢磨，總是向前看，當人們認為壽司的做法已經(jīng)很成熟的時(shí)候，他卻思考著(zhù)如何改進(jìn)和精益求精，這是質(zhì)變的積累。他喜愛(ài)捏壽司，并把它視為一生的職業(yè)，不，應該是事業(yè)。你一旦決定好自己的職業(yè)，就必須全心投入到工作當中，你必須喜愛(ài)自己的工作，千萬(wàn)不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵。小野二郎這樣說(shuō)到。他就是這樣窮其一生來(lái)探索壽司的制作，所以他做的壽司才那么的美味，那么簡(jiǎn)單而有深度，他的.壽司也成了馳名世界的品牌，引得人們慕名前來(lái)品嘗，不惜花費高昂的金錢(qián)。我想人們不僅僅是為了品味壽司的美食，還是為了目睹他藝術(shù)創(chuàng )作般的“極簡(jiǎn)的純粹”。
一花一世界，誰(shuí)說(shuō)壽司不能做成盡人皆知的品牌呢?小野二郎一生都在壽司這個(gè)行業(yè)堅持著(zhù)。他偏執式固守著(zhù)自己的理論:永遠向前看，這次要比上次更加美味，永遠要日臻完美。他對自己近乎變態(tài)的嚴厲和對完美的執著(zhù)追求，是他成功的關(guān)鍵。而在他自己看來(lái)，只是堅持日復一日地重復和改進(jìn)技能，以達到職人的標準。他也是用這一標準來(lái)要求他的徒弟的。他的徒弟煎了幾十年雞蛋，他才讓徒弟做下一項較難的工作。這不僅讓我想起了達芬奇畫(huà)雞蛋�？赡苣阆�，這么簡(jiǎn)單，誰(shuí)不會(huì )啊?但是未必。這種看似枯燥的訓練正是為了讓徒弟關(guān)注細節，不斷進(jìn)取，不斷增進(jìn)技能以至于達到完美的境地�，F在想想，大師就是這么煉成的:簡(jiǎn)單的事情重復做。將簡(jiǎn)單的事情做到完美，做到極致，你就成了專(zhuān)家，成了大師。
小野二郎的專(zhuān)注與執著(zhù)是他成功的關(guān)鍵。這令我很是慚愧。自己做事情很少有那種“極簡(jiǎn)的純粹”與專(zhuān)注。生活在這個(gè)浮躁的社會(huì )，我們很容易變得急功近利，做事情手高眼低，墻上蘆葦。不能靜下心來(lái)為自己確定目標，更不會(huì )為了這個(gè)目標去竭盡全力，去拼，凡事吊兒郎當，淺嘗則止，所以很難成就極致，成就品牌。小野二郎的經(jīng)歷令我想起了日本的另外一個(gè)大師:稻盛和夫。這個(gè)奇跡般地創(chuàng )造了2個(gè)世界500強企業(yè)的經(jīng)營(yíng)之神也說(shuō)過(guò)跟小野二郎類(lèi)似的話(huà):你要喜愛(ài)自己的工作，努力工作還不夠，你需要竭盡全力，付出不亞于任何人的努力。他提出的“六項精進(jìn)”是他經(jīng)營(yíng)和人生哲學(xué)的精髓。小野二郎和稻盛和夫都來(lái)自日本民族。拋開(kāi)民族情感，我們不得不承認他們的民族精神里有許多值得借鑒的東西:認真，關(guān)注細節，拼命，危機感。日本是一個(gè)制造神的國家:壽司之神、經(jīng)營(yíng)之神、銷(xiāo)售之神、漫畫(huà)之神等等。
當你執著(zhù)地堅持改進(jìn)，堅持將簡(jiǎn)單的事情做到極致，勝利就會(huì )光顧。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇3
什么是"就業(yè)"?大多數人馬上會(huì )跟"就業(yè)機會(huì )""就業(yè)保障"聯(lián)系在一起，一個(gè)身體健全的人，都不會(huì )太缺少"就業(yè)機會(huì )"，只要有手有腳總會(huì )有飯吃，但如果你沒(méi)有真正的技能，可能你就不會(huì )有很好的"就業(yè)保障"。所以，你需要有個(gè)過(guò)硬的技術(shù)。
從"職業(yè)規劃"階段再到"職業(yè)經(jīng)理人"，你通過(guò)自己的努力，會(huì )獲得很好的職業(yè)，甚至會(huì )形成自己很好的"職業(yè)品牌"，會(huì )有獵頭公司去挖你跳槽，你很厲害，很優(yōu)秀，很多個(gè)優(yōu)秀的企業(yè)、優(yōu)秀的公司給你發(fā)展的.機會(huì )，你的職業(yè)保障基本也很穩定。
但什么才是"事業(yè)"?有人說(shuō)，事業(yè)——是窮盡一生的熱愛(ài)，窮盡一生的追求。
"壽司之神"小野二郎年近85歲依然堅持"磨練技能"，使得僅可容納10人左右的"二郎壽司店"連續兩年榮獲米其林三星。如果二郎在最初開(kāi)一家壽司店，只想維持全家人的溫飽，那壽司店就只是他可以填飽肚子的飯碗;如果二郎在生病以后將壽司店馬上傳給了自己的兒子，也許"二郎壽司"只是眾多美味壽司中的一個(gè)，不會(huì )成為"第一壽司"。
"如果你決定了你的職業(yè)，就應該全身心的投入到工作中，熱愛(ài)你的工作，沒(méi)有怨言"。既然決定了要將一件事情做成"事業(yè)"，就要做好"苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚"的準備，隨時(shí)奉獻。等大家都說(shuō)你"事業(yè)有成"的時(shí)候，所有的苦都將是你最美好的回憶。
樣品中心剛剛成立，堅持這份事業(yè)，必然困難重重，問(wèn)題重重，但是如果每一個(gè)人都堅信這是一份偉大的事業(yè)，到"85歲"還不知疲憊，對這份事業(yè)充滿(mǎn)無(wú)盡的熱愛(ài)，做著(zhù)"每日都比前一天更美味"的工作，讓每位到訪(fǎng)的客人"每次都不會(huì )失望"，那么明天的明天，我們也將擁有一份"三星級"的事業(yè)。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇4
電影《壽司之神》如同一部和諧柔美的協(xié)奏曲帶領(lǐng)我們在跳轉的音符中感受日本壽司之神小野二郎的人生奮斗之路。這是一部紀錄片，與商業(yè)片不同，它沒(méi)有絢麗的特技和浮夸的藝術(shù)手法，只用真實(shí)而質(zhì)樸的語(yǔ)言與場(chǎng)景來(lái)展現主人公的工作、生活與心靈訴求。小野先生代表著(zhù)傳統日本男子的形象，冷峻、刻板而又一絲不茍，但是正是從這樣一位瘦小沉默的老人身上我卻看到了一種強大的精神力量。
其實(shí)電影從一開(kāi)始就直接把這種小野先生的特質(zhì)講了出來(lái)，那就是："全心投入"，"愛(ài)"，"窮盡一生，磨練技藝"。正是在這種精神的支持下，小野先生年近85高齡依然健朗地工作著(zhù)。其實(shí)，在各行各業(yè)，都需要小野先生這樣熱愛(ài)職業(yè)、專(zhuān)注敬業(yè)的職人精神。
現在的市場(chǎng)經(jīng)濟環(huán)境對于每個(gè)行業(yè)、每個(gè)職位的技藝要求都是不斷變化發(fā)展的，每個(gè)行業(yè)職人一生對于技藝的追求是無(wú)止境的，"每天不斷重復的努力"，是我們保持與時(shí)俱進(jìn)的唯一方法，也是我們可以領(lǐng)先于其他人的必經(jīng)之路。
熱愛(ài)是一種心靈的感受，是一種無(wú)法言明的力量。就像電影里的.壽司師傅在做壽司時(shí)的神情，那么的專(zhuān)注和虔誠，就像他們在做一項神圣的事業(yè)。沒(méi)有熱忱的工作者是只會(huì )賺錢(qián)的人形工具。也許有的人究其一生都苦苦在追求他所熱愛(ài)的東西是什么，那么我們這些早早的就已經(jīng)找到我們的興趣所在的人是何其的幸運。愛(ài)與興趣是我們在追求更高層次的職業(yè)階段的源泉，也是我們這一生最寶貴的資源之一。
同樣，對于現階段的不滿(mǎn)足是追求更高更好階段的不竭動(dòng)力。而一項好的技能的獲得不是一蹴而就的，他是通過(guò)不斷的努力與捶打淬煉而成的。不積跬步無(wú)以至千里，不積小流無(wú)以成江河，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，一生終將實(shí)現事業(yè)。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇5
10月部門(mén)組織觀(guān)看了日本電影《壽司之神》，讓我受益匪淺。
男主角小野二郎是一位91歲高齡的三星主廚，他的一生超過(guò)55年的時(shí)間都在做壽司。
“一旦你決定好自己的職業(yè)道路，就要全身心投入其中，你要熱愛(ài)自己的工作，千萬(wàn)不要有怨言，你要窮盡一生磨煉自己的技能”這是二郎先生成功的秘訣。
二郎先生成功不是偶然，這和他可以說(shuō)是苛刻的工作態(tài)度和精益求精的工作精神密不可分…他的成功是必然的。
同樣我們作為一名零售業(yè)從業(yè)者，在工作中也應該一絲不茍，精益求精。
當有新貨品到來(lái)的時(shí)候，我們應當首先檢查貨品有無(wú)破損、污染、印染效果好壞、線(xiàn)縫的處理等等瑕疵，保證顧客買(mǎi)到的都是最好的商品。同時(shí)，我們要不停地學(xué)習新的商品知識，比如面料、流行趨勢、搭配技巧、明星推薦等等，也就是二郎先生說(shuō)的“磨煉自己的`技能”，當我們接待顧客的時(shí)候，能用專(zhuān)業(yè)的技能說(shuō)服顧客，給顧客最好的購物體驗。
也要像二郎先生對待顧客一樣，不管顧客貴賤都要做到公平！我們在對待顧客時(shí)不能戴有色眼鏡，不能認為顧客不買(mǎi)就不招呼顧客，更不能以貌取人，覺(jué)得顧客買(mǎi)不起就不搭理顧客，要一視同仁、熱情接待，讓每個(gè)顧客都能感受到被尊重！
當我們決定做一項工作后，就要以高標準的自我要求，把每個(gè)細節做到透徹，不斷超越自我。在日常工作中，更要以顧客的感受為基礎，“把顧客的小事當大事來(lái)做”滿(mǎn)足顧客需求，做到讓顧客購物更舒適舒心。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇6
這真是一部偉大的作品!因為有這樣一個(gè)偉大的人物，才得以有這部偉大的電影�？催^(guò)之后，我陷入了深深的思考，心靈的震撼無(wú)以描述。將畢生歲月奉獻給一門(mén)手藝，一項事業(yè)，一種信仰，這個(gè)世上又有多少人能夠做到呢?
現在我知道，有一位日本人做到了。一花一世界，誰(shuí)說(shuō)壽司不能做成盡人皆知的品牌呢?
小野二郎一生都在壽司這個(gè)行業(yè)堅持著(zhù)。他固守著(zhù)自己的理論：一旦決定好職業(yè)，你必須全身心投入到工作之中;永遠向前看，這次要比上次更加美味，永遠要日臻完美。他總是往前看，他從不對自己的工作感到滿(mǎn)意，他總是想辦法把壽司做到更好，更好的永遠在下一次，永不滿(mǎn)足，永遠在追求下一次更好的作品，追求無(wú)窮完美所帶來(lái)的無(wú)窮的牽引力，讓它永不停歇。他對自己近乎變態(tài)的嚴厲和對完美的執著(zhù)追求，是他成功的關(guān)鍵。他的確做到了，七十年如一日地專(zhuān)注，不僅專(zhuān)注，而且對自己的要求永遠是最高的，沒(méi)有滿(mǎn)足，只有不斷的尋求超越。就是專(zhuān)注，對每一個(gè)細節的嚴格到有些變態(tài)的專(zhuān)注造就了世界上最貴的壽司店和世界上最好吃的壽司。我認為小野二郎的壽司已經(jīng)不是簡(jiǎn)單層次的壽司，而是一個(gè)藝術(shù)品，一種態(tài)度，一顆專(zhuān)注的'心。就像電影里說(shuō)的：我覺(jué)得我沒(méi)有到達巔峰，因為我認為沒(méi)有巔峰。這就是小野二郎對待人生的態(tài)度，對待事業(yè)的態(tài)度。選定職業(yè)，就要熱愛(ài)自己的工作，用一生來(lái)磨練技能，贏(yíng)得他人尊重。用一生為代價(jià)去做一件事情，那是一種無(wú)名的偉大。專(zhuān)注會(huì )帶給一個(gè)人無(wú)窮的力量，無(wú)窮的熱情，無(wú)窮的創(chuàng )造力，無(wú)窮的熱愛(ài)，無(wú)窮的收獲，專(zhuān)注創(chuàng )造奇跡，創(chuàng )造成功!
現在想想，大師就是這么煉成的：簡(jiǎn)單的事情重復做。將簡(jiǎn)單的事情做到完美，做到極致，你就成了專(zhuān)家，成了大師�！秹鬯局瘛犯嬖V我們，成功原來(lái)是那么的簡(jiǎn)單，那么的純粹，只要你熱愛(ài)并一直愛(ài)下去，就能成功。
小野二郎的專(zhuān)注與執著(zhù)是他成功的關(guān)鍵。這令我很是慚愧。自己做事情很少有那種“極簡(jiǎn)的純粹”與專(zhuān)注。生活在這個(gè)浮躁的社會(huì )，我們很容易變得急功近利，做事情手高眼低，不能靜下心來(lái)為自己確定目標，更不會(huì )為了這個(gè)目標去竭盡全力，去拼，凡事淺嘗則止，所以很難成就極致。
觀(guān)看完這部影片在感動(dòng)于小野二郎專(zhuān)業(yè)精神的同時(shí)，還獲得導師般的指引和鼓勵，。 這部片子于我的意義就是，當你執著(zhù)地堅持改進(jìn)，堅持將簡(jiǎn)單的事情做到極致，勝利就會(huì )光顧。在自己選定的道路上繼續前行不放棄，不管這條路有多長(cháng)，我活得踏實(shí)而充實(shí)。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇7
前幾天一個(gè)偶然的機會(huì )，我看了《壽司之神》這部影片。電影主人翁小野二郎的那種絕不妥協(xié)的信念與術(shù)業(yè)有專(zhuān)攻的態(tài)度深深的震撼了我。試問(wèn)現實(shí)生活中有誰(shuí)會(huì )堅持一輩子只做一件事情，而且始終重視其中細節，從不含糊;對自己的職業(yè)從不輕視，熱愛(ài)自己的工作，甚至把為他人服務(wù)的心情當做是一種享受。
《壽司之神》這部記錄片，講述了一位86歲的壽司料理師--全球最年長(cháng)的米其林三星大廚小野二郎，超過(guò)55年專(zhuān)注于壽司精良的經(jīng)歷。這個(gè)壽司餐廳并不大，只有十個(gè)座位而已，而且還在一個(gè)辦公大樓的地下室里，卻連續兩年榮獲米其林三星評級，每個(gè)吃過(guò)的人對其評價(jià)都很好，覺(jué)得這是值得一生去等待的味道。壽司之神為何能做到這些呢，我覺(jué)得與他對待自己職業(yè)的態(tài)度有很大的關(guān)系。他在劇中也講述了自己的成功秘訣："一旦你決定好職業(yè)，你必須全心投入工作之中，你必須愛(ài)自己的工作，千萬(wàn)不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能"。我覺(jué)得作為平凡的我們真的有很多需要深思的地方。小野二郎也是一個(gè)平凡的人，同樣從事服務(wù)行業(yè)，但他從來(lái)不看低自己的職業(yè)，很愿意為他人服務(wù)，在這個(gè)崗位上他最終贏(yíng)得了顧客的尊敬與欽佩。試問(wèn)我們怎樣對待自己的職業(yè)，我們是不是也能把自己的工作當做專(zhuān)有的一技之長(cháng)去磨練?是不是也不卑不亢，把工作當做一種享受?
劇中小野二郎也講述了他的經(jīng)歷，7歲就開(kāi)始工作養活自己，自己也是從學(xué)徒開(kāi)始學(xué)起的。在他的壽司店里，當學(xué)徒的日子很漫長(cháng)，很辛苦，有時(shí)候甚至很枯燥，一般人很難堅持下來(lái)，這也正是他的店里基本上都是一些年長(cháng)的學(xué)徒的原因�，F在年輕人性子比較急，大多急于求成，很少有人去注重細節，去思考每個(gè)細節的重要性，更缺少對工作的創(chuàng )新。我想假如我們都有一顆認真對待工作的熱心，我們會(huì )不成功嗎?更何況我們的.起步比壽司之神要高，至少我們受的教育比他當時(shí)要多，懂得比他要多，但我們缺少那股韌勁和堅持。
在商業(yè)中，當專(zhuān)注的人與企業(yè)聚集在一起，就會(huì )產(chǎn)生神奇的力量。二郎并不是一個(gè)人孤獨地專(zhuān)注，給他做食材的是食材行業(yè)專(zhuān)家，給他提供鮪魚(yú)的是只提供最好鮪魚(yú)的魚(yú)類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商，大米提供商亦是向他提供最好的大米。如果企業(yè)的各個(gè)部門(mén)、企業(yè)的每個(gè)合作商，都能?chē)栏癜殃P(guān)，執行自己的權力，保證工作質(zhì)量，試想一下，這個(gè)企業(yè)會(huì )不成功嗎?
看完了《壽司之神》后，我覺(jué)得小野二郎的一些精神是值得我們去學(xué)習的，我們不必盲目的去模仿他，我們應該在此基礎上創(chuàng )新，不斷摸索和改變，尋找一個(gè)屬于自己的方法，爭取在自己的行業(yè)中做強做大。
《壽司之神》觀(guān)后感 篇8
電影講述了小野二郎是如何將自己的壽司事業(yè)持續下來(lái)并成為一所米其林三星餐廳的!伴隨著(zhù)悠揚明快的音樂(lè )電影為我們講述了小野二郎與壽司之間那解不開(kāi)的情緣!不管是取得了什么成就，不管是做到了什么樣的水平，小野二郎始終沒(méi)有對他的壽司有半點(diǎn)掉以輕心，他那永不懈怠追求極致的精神時(shí)刻伴隨在他的身邊，也通過(guò)他的努力與日常習慣為我們呈現出了他對壽司事業(yè)付出的真誠與心血!
無(wú)論是從壽司選材還是對自己徒弟的教書(shū)育人，他都秉承著(zhù)一種極為嚴刻的要求，努力讓自己做到最好是他奉行的唯一信念，也正是如此，八十多歲高齡仍然堅持在自己壽司的事業(yè)上!他不為自己取得的成就驕傲自滿(mǎn)，也不為自己所達到的水平停滯不前，始終保持一種積極進(jìn)取的態(tài)度，體現出日本獨有追求極致的工匠精神!電影洋溢著(zhù)一種輕松愉快的氛圍，顯現出日本對待自己工作與事業(yè)倍加努力追求極致的熱愛(ài)，不管做什么工作，不管身處哪里，都會(huì )將自己的職業(yè)做到最好最棒!電影同時(shí)向我們展現出了日本社會(huì )整個(gè)市場(chǎng)運作場(chǎng)景，同時(shí)宣揚著(zhù)生態(tài)平衡的人文思想!
電影不只是帶我們去了解美食，也不是讓我們了解其美食的制作過(guò)程，更多的是讓我們感受電影所給我們帶來(lái)的那種追求極致，高要求高標準的工作精神!或許我們并不會(huì )在一份工作上如同小野二郎似的持之以恒，從一而終!但是熱愛(ài)自己的工作，嚴格要求自己并將工作做到極致做到更好是電影所要給我們講述的!這也是為什么小野二郎一個(gè)只有十個(gè)座位的小店能夠成為一家米其林三星餐廳的原因!工作不在卑微與偉大，只有用心去做，全力去做，哪怕是在不起眼的一份工作也會(huì )讓人帶給你最高的評價(jià)!
這也是電影盡可能為我們提供的一個(gè)實(shí)例，告誡我們對于無(wú)論什么工作都能體現出自己的價(jià)值!小野二郎的一生都獻給了他的壽司事業(yè)，而且仍然在他的壽司制作中不斷的進(jìn)行創(chuàng )新與改善，盡管他已經(jīng)做到了日本第一的壽司料理，可是依然不斷的學(xué)習與研究改善與升級的方法，因為他知道，不管你取得什么成就，沒(méi)有最高的但只有更好的，這種虛心好學(xué)的精神完美的.詮釋了活到老學(xué)到老的要意，也深刻具體的體現了日本禪宗文化精神!
電影以紀錄片的形式讓我們了解了小野二郎的壽司人生，也為我們展現了他對自己工作與事業(yè)堅持不懈持之以恒的追求，窮極一生為我們帶來(lái)最好的美味，也當之無(wú)愧的成為日本的壽司之神!很好看的一部紀錄片，非常能夠讓人從中得到啟發(fā)，深刻的詮釋了工作中的要意，也明確了我們對待工作持之以恒追求極致的心!
《壽司之神》觀(guān)后感 篇9
日本向來(lái)在我們心中是一個(gè)復雜的名詞，中日兩國過(guò)去的恩怨，二戰后日本崛起，日本人一絲不茍的行事風(fēng)格，這地方充滿(mǎn)了難以思議。一如新近看了一個(gè)紀錄片《壽司之神》，我們中國人也許很難想象里面的主角——小野二郎，一位大家公認的壽司之神，竟能日復一日的捏了75年的壽司，現今85歲但卻無(wú)任何退休的意思。老人說(shuō)放假使他感到不舒服，他想做的不過(guò)是一只一只捏壽司。所以除了國慶假期他放假一天，加上一些難以推脫的婚喪之事，他每天都會(huì )在店里，甚至有幾次國家給他發(fā)獎，他白天領(lǐng)獎，晚上又回到店里工作，“我坐得都累了�！崩先巳缡侵v。
很少有人能在這長(cháng)期做學(xué)徒的，據說(shuō)最短的只做了一天，因為實(shí)在是太辛苦。二郎對一切都有著(zhù)嚴格的要求，和他合作的也都是各行各業(yè)的專(zhuān)家，比如專(zhuān)賣(mài)蝦的專(zhuān)家、專(zhuān)賣(mài)魚(yú)的專(zhuān)家、專(zhuān)賣(mài)米的專(zhuān)家……似乎這些也解釋了為什么一個(gè)專(zhuān)賣(mài)壽司的店可以拿到米其林三星（所謂三星是指專(zhuān)門(mén)為就餐來(lái)到該國都值得）。
一絲不茍的專(zhuān)業(yè)精神，日復一日的勤奮態(tài)度，這就是純粹的職人�！奥毴司褪侨諒鸵蝗盏闹貜妥鲆患�，一旦你決定好職業(yè)，你必須全心投入工作之中，你必須愛(ài)自己的工作，千萬(wàn)不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵�！倍扇諒鸵蝗盏闹貜瓦@件事情，他坦言這是他的樂(lè )趣，而且他認為他尚未至臻至善，即使現在仍在不斷尋求突破。二郎的長(cháng)子禎一說(shuō)，做這一行只要時(shí)間長(cháng)、足夠認真都能熟練，而要成功則需具備天賦——好的味覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)，恰巧二郎都具備，所以他是當之無(wú)愧的壽司之王。
二郎除了對職業(yè)精益求精，對教育兒子也有著(zhù)自己的見(jiàn)解。他有兩個(gè)兒子，均跟隨他學(xué)做壽司，大兒子將來(lái)繼承父親的店（日本有這種長(cháng)子繼承父親事業(yè)的傳統，他們稱(chēng)之為命運），次子則新開(kāi)了一家店。紀錄片采訪(fǎng)到次子的時(shí)候，他說(shuō)：“我開(kāi)業(yè)的第一天，父親便對我說(shuō)，從此你便無(wú)家可歸。你必須永遠向前看，超越自己，始終努力，精益求精�！倍烧J為不經(jīng)風(fēng)雨的.孩子難成大器，現在的父母一見(jiàn)孩子受傷便將其攬在懷里，是害非愛(ài)。
更有意思的是，二郎回憶自己小時(shí)候并非是個(gè)聽(tīng)話(huà)的孩子，“有時(shí)候我回學(xué)校做演講我都不知道怎么和孩子講，因為我本身是個(gè)壞孩子，今天卻成功了，我只能說(shuō)永遠聽(tīng)命行事不代表人生會(huì )成功�！�
我突然對這個(gè)民族有些懵懂的理解，它可以做到很精致，一切都一絲不茍地做到至臻至善。高曉松在節目中曾說(shuō)過(guò)，日本太可怕了，它讓人難以發(fā)財，因為每個(gè)能想到的地方，他們全都想到了；它又是個(gè)很推崇天命的民族，子承父業(yè)天經(jīng)地義，無(wú)所謂愿意與否。一如二郎長(cháng)子心甘情愿的接受自己的命運——接掌壽司店，即使他有過(guò)賽車(chē)手、飛行員這樣的夢(mèng)；他在順從的表面下有顆叛逆的心，一旦迸發(fā)，難以想象。
也許我永遠難以理解日本這個(gè)民族，也許它們自己還在認識自己。不過(guò)，這部紀錄片讓我感到一種惶恐，隔壁都在這樣努力了，我們還在干嘛呢？
《壽司之神》觀(guān)后感 篇10
“一旦你決定好職業(yè)，你必須全心投入工作之中，你必須愛(ài)自己的工作，千萬(wàn)不要有怨言，你必須窮盡一生磨練技能，這就是成功的秘訣，也是讓人家敬重的關(guān)鍵�！�
這是“壽司之神”小野二郎的堅守，也將是帶領(lǐng)我們觸及成功的箴言。
這句話(huà)總結的職業(yè)精神包括：投入、專(zhuān)注、熱情、堅守、精益求精。在片中，小野二郎已經(jīng)完美地詮釋了這些品質(zhì)。他樹(shù)立了所謂自律的標準，他總是往前看，他從不對自己的工作感到滿(mǎn)意，他總是想辦法把壽司做到更好，或磨練自己的手藝，他對職業(yè)的熱情，嚴于律己，領(lǐng)導團隊的能力，這些東西不是通過(guò)一問(wèn)一答，他說(shuō)，別人聽(tīng)這么普通的方式得到傳達，但你能從食物中感受所有這一切。
在二郎的壽司店被米其林授予三星標準后，調查員在解釋授予這個(gè)星級標準時(shí)，他們的觀(guān)點(diǎn)是：不管吃過(guò)多少次，二郎壽司總是令人驚嘆，因為在那里從來(lái)沒(méi)有讓人失望過(guò)。我想這就是日本小企業(yè)的生命力所在，也是我們應該反思的地方，做企業(yè)是不是一定要追求“做大”
“做強”呢？那究其本質(zhì)，什么是“大”什么是“強”呢？
我們可以在片中找到答案。在小野二郎的堅守中，一個(gè)學(xué)徒入門(mén)后需要用10年的時(shí)間擰熱毛巾和學(xué)習用刀料理魚(yú)，接著(zhù)才有資格煎蛋，而在制作出一個(gè)合格的煎蛋之前，你必須歷經(jīng)200個(gè)失敗的煎蛋過(guò)程。最后，只有在得到二郎“這才是應該有的職人樣子”的評價(jià)時(shí)，你的.職業(yè)生涯才真正開(kāi)始。
偉大的廚師有5大特質(zhì)，一是對待工作認真，維持最高水準的表現；二是他們一心提升自己的技藝；三是熱愛(ài)這個(gè)行業(yè)，珍惜顧客；四是求好心切，他們是領(lǐng)導者而非合作者；五是他們必須懷抱熱情。我想不僅是廚師，所有偉大的員工以及企業(yè)都應具備這樣的特質(zhì)。就像87歲的小野二郎，他現在依舊會(huì )在夢(mèng)里捏壽司，新點(diǎn)子多到半夜把自己驚醒，我頓時(shí)無(wú)地自容，想自己也是浮躁之人，希望在今后不斷的磨礪成長(cháng)和學(xué)習進(jìn)步中，力爭做到踏實(shí)、真誠，把事情做到極致。
一個(gè)人一生只做壽司，追求細節，注重品質(zhì)。一生只做一件事這樣的話(huà)有幾個(gè)人能夠說(shuō)出口并用一輩子去踐行它！若是我們所有的人都能夠專(zhuān)注，不浮躁，踏實(shí)的一生只做一件事，我們的生活乃至周?chē)说纳钍欠窀衅焚|(zhì)呢？真誠對人，充滿(mǎn)熱情，又保持純粹的心，我們不是能將自我價(jià)值最大化，創(chuàng )造更大的物質(zhì)精神財富嗎？我們和我們的社會(huì )甚至國家不就因此而更具競爭力呢？
這些是對一個(gè)優(yōu)秀職人的要求，這些也是小企業(yè)的生命力所在。
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