2017年高中記憶中的年味作文

　　年，不僅是中國古老傳統的團圓節日，還是記錄歲月的標識和載體，小編收集了記憶中的年味作文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：記憶中的年味

　　最近的陰雨天氣確實(shí)不怎么令人高興，可過(guò)年的喜氣早已滿(mǎn)滿(mǎn)地擠進(jìn)了陰雨的天空，有時(shí)看見(jiàn)了街上的人們都提著(zhù)大包小包的東西急匆匆地往家趕，每個(gè)人的臉上都是笑逐顏開(kāi)，他們的手上還提著(zhù)新衣服，這不禁使我聯(lián)想到過(guò)新年穿新衣的習俗。

　　小時(shí)候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的.，就會(huì )歡欣不已，就會(huì )覺(jué)得是過(guò)年最好的象征，是一年里最好的衣服。

　　早在春節降臨前，為了接待親戚朋友上門(mén)拜年，我們都會(huì )把家里的里里外外打掃得干干凈凈，還會(huì )在門(mén)上貼上一幅春聯(lián)，祈求好運。傳統的對聯(lián)是在紅紙上寫(xiě)上黑色或金色的聯(lián)語(yǔ)，什么“財源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿(mǎn)堂”的，反正都是些吉祥的話(huà)語(yǔ)。

　　送灶神是過(guò)春節前的一件大事。聽(tīng)奶奶說(shuō)，送灶神是在農歷的十二月二十四日，這天灶神回天庭向玉皇大帝報告人間的事情。人們都希望灶神上天能替他們說(shuō)幾句好話(huà)，因此這一天人們都會(huì )特別準備些豐盛的供品拜祭灶神。

　　除夕這一天對人們來(lái)說(shuō)是極為重要的。這一天人們準備辭舊迎新，吃團圓飯。一年一度的團年飯能充分地表現出家庭成員的互敬互愛(ài)。在吃完團圓飯后，就開(kāi)始守歲了。

　　最值得小孩子們高興的不僅僅是在過(guò)年的時(shí)候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢(qián)，收壓歲錢(qián)也可以說(shuō)是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運。大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩，是表示把祝愿和好運帶給他們。紅包里的錢(qián)多少并不重要，主要是讓孩子們開(kāi)心，其主要意義是在紅紙，因為它象征好運。

　　在爆竹聲中，春節就早已過(guò)去了，但年味兒仍是揮之不去，仍給了人們無(wú)盡的回味。

　　第二篇：記憶中的年味

　　又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的故鄉。

　　剛到老家，爺爺忙起來(lái)了。他帶我去商店買(mǎi)了“福”字。經(jīng)過(guò)爺爺一番叮囑，我們開(kāi)始認真貼“福”。爺爺說(shuō)“福”字是帶來(lái)吉祥幸福的，能祈禱在新一年過(guò)上幸福的日子，所以要用心貼，我們一聽(tīng)，干得不亦樂(lè )乎。我拿來(lái)一張金“福”字，往上貼時(shí)，爺爺說(shuō)該把“福”字倒著(zhù)貼，才能“福到”。我聽(tīng)了，恍然大悟，原來(lái)貼“福”字也講究呢，怪不得我常�？吹饺思议T(mén)上倒著(zhù)貼“福”!

　　除夕這天，奶奶忙了起來(lái)。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上紅糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的`，奶奶快速把木盆放上去了。一會(huì )功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花，來(lái)不及歡呼，奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了，趕緊切下一塊嘗了嘗，嗯——又香又甜，又松又軟，好地道的家鄉民間口味!

　　中午，奶奶用紅薯粉做了紅薯餃，餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干，剁成丁混合一起，再配上傳統的調料。一段時(shí)間后，奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠，過(guò)了一會(huì )，蒸籠周?chē)�散發(fā)出陣陣香氣!出籠后，只見(jiàn)個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快，夾一個(gè)放入口中大嚼起來(lái)，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得滿(mǎn)頭大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地對我笑了笑說(shuō)：“孫子，多吃點(diǎn)，這可是家鄉的特產(chǎn)，在外面吃不到!”

　　每逢過(guò)年，我們家都會(huì )收到壽桃，這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子，他們送來(lái)時(shí)臉上洋溢著(zhù)笑容，能讓人感受到真心的付出，由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長(cháng)壽”。今年是奶奶70大壽，爸爸和爺爺挨家挨戶(hù)地送壽桃，增進(jìn)了鄰里之間的親情友情。家鄉過(guò)年的味兒就是也不一樣越!

　　初八，祠堂里又開(kāi)始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿(mǎn)為患，笑聲不斷傳來(lái)。我看了一會(huì )就不看了，因為我看不懂，也許是我沒(méi)耐心，只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂，鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來(lái)很遠。整個(gè)祠堂則五彩繽紛，臺上的戲子演得惟妙惟肖，贏(yíng)得觀(guān)眾們的陣陣掌聲……

　　初九，我們全家又踏上了回常州的旅途�？杉亦l熱鬧的情景像電影一樣浮現在我眼前——老家的年味最濃!

　　第三篇：記憶中的年味

　　年，不僅是中國古老傳統的團圓節日，還是記錄歲月的標識和載體，映射漫長(cháng)歲月里人們生活狀況的鏡子。

　　在童年的記憶里，從進(jìn)入臘八這一天就預示著(zhù)忙年的開(kāi)始。這天清早，母親會(huì )將浸泡好的八種糧食倒入我家那口大鍋中。和往常一樣，10歲的哥哥用力拉著(zhù)風(fēng)箱，伴隨著(zhù)“咕嗒、咕嗒”的節奏聲，灶膛中伸出了長(cháng)長(cháng)的火舌，驅散了嚴冬的寒意。

　　那時(shí)，城市居民幾乎家家養著(zhù)家禽。我家養著(zhù)6只蘆花母雞和12只小白兔，每天清早我都會(huì )拎著(zhù)竹筐到菜店撿拾菜葉、白菜根，如果能撿到胡蘿卜，我會(huì )特高興，那可是小白兔最喜歡吃的�；貋�(lái)后，將撿來(lái)的東西洗凈切碎拌上玉米面放進(jìn)鋁盆里，雞籠里的雞就“咕咕”叫著(zhù)，拼命向外伸頭，貪婪地注視著(zhù)它們的早餐。每當我把籠門(mén)打開(kāi)的一瞬間，母雞們就箭一般沖向鋁盆。之后，我會(huì )順手將幾個(gè)白菜根投進(jìn)兔籠，里面立馬就展開(kāi)了一場(chǎng)爭奪戰。

　　“臘八蒜”是這一天必須要做的。頭一天把大蒜用溫水浸泡，第二天就很容易去皮了。一個(gè)上午，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆大蒜剝了出來(lái)，母親把剝好的蒜瓣裝進(jìn)準備好的廣口玻璃瓶，倒滿(mǎn)醋密封起來(lái)。到了大年三十這天，瓶子里的蒜瓣全都變成了翠綠色酸脆可口，泡過(guò)蒜的醋則是蘸餃子、拌涼菜的調味佳品。

　　吃過(guò)了臘八粥就要忙著(zhù)“掃灰”，也就是大掃除，要把家里墻壁地面和各種物件全部清掃一遍，為干干凈凈過(guò)新年打好基礎。掃灰這天全家總動(dòng)員，把能搬動(dòng)的物品搬到門(mén)外，房間基本清空以后，父親戴上口罩揮動(dòng)著(zhù)掃帚，沉睡了一年的灰塵會(huì )隨著(zhù)掃帚在空中彌漫，待塵埃落定，再把搬出去的物品搬回原位。

　　掃完灰就要忙年貨了。那時(shí)候，魚(yú)、肉、蛋、油甚至花生、瓜子都是按人或按戶(hù)定量供應。每年這個(gè)時(shí)候，我們總要去排長(cháng)隊購買(mǎi)年貨。有一年，每戶(hù)供應半個(gè)豬頭，排在我前面的'人買(mǎi)的豬頭干干凈凈，好不容易輪到我買(mǎi)時(shí)，眼前的豬頭卻全是毛。我對售貨員抱怨道：“換一個(gè)，像個(gè)猛張飛。”售貨員笑了：“你不吃虧，你沒(méi)見(jiàn)給你的半個(gè)張飛頭要頂一個(gè)劉備臉嗎?”

　　臨近年根的幾天最忙，蒸饅頭、做花卷、熏魚(yú)、炸蘿卜丸子常常都是通宵達旦。那時(shí)面粉供應量少，做饅頭時(shí)先把白面粉和好搟成皮，再把黑面團包起來(lái)，蒸熟后從外表看一個(gè)個(gè)雪白的大饅頭真是喜人。那時(shí)候我們和外公住在一起，每天吃飯時(shí)，外層的白面皮都要剝下來(lái)讓外公吃，這是母親給我們訂下的規矩。

　　每年這個(gè)時(shí)候，父親總要蒸上一只雞，這可是我們家過(guò)年時(shí)的主打菜。做法很簡(jiǎn)單，將已掏空內臟的雞腹填足大料，然后用厚厚的白菜葉裹緊放入鍋中，蒸熟冷卻后再將雞肉、白菜撕成絲裝入壇子放在室外以延長(cháng)保質(zhì)期。父親做蒸雞味道獨特、鮮美可口，是我童年記憶里過(guò)年時(shí)難忘的美味。

　　期待已久的除夕夜終于來(lái)臨，全家人坐在熱炕上，吃著(zhù)父親做的韭菜炒雞蛋、涼拌白菜絲、蒸雞、蘿卜丸子，說(shuō)著(zhù)、笑著(zhù)、喝著(zhù)、吃著(zhù)，盡情享受著(zhù)美食，體會(huì )著(zhù)濃濃親情的溫暖。

　　吃完年夜飯，母親就給我們拿出新衣服，再每人發(fā)一個(gè)紅包，里面有五角錢(qián)這在當時(shí)可不是個(gè)小數目。父親會(huì )拿出幾掛鞭炮分給我們，這一刻是我最幸福的時(shí)光，因為接下來(lái)的幾天里，我們不需要忙年了，可以盡情玩耍了。

　　過(guò)年，是當時(shí)的孩子們最快活的日子，對我來(lái)說(shuō)就是新衣服，就是壓歲錢(qián)，就是平常吃不到的好飯菜，就是無(wú)拘無(wú)束地撒歡瘋玩。如今，人們再也不會(huì )為新添一條滌卡褲子而興奮，也再不會(huì )為買(mǎi)幾斤凍魚(yú)起大早在寒風(fēng)中排上幾小時(shí)的隊。但是，我們也慢慢淡化遠離了往日那濃濃的“年味”，心中不免生出一縷淡淡的惆悵。

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