2016年我與食品安全優(yōu)秀作文

　　食品安全是關(guān)系著(zhù)人民群眾的身體健康和生命安全、經(jīng)濟健康發(fā)展、國家安定和社會(huì )發(fā)展與穩定的重大問(wèn)題。小編收集了我與食品安全的作文，歡迎閱讀。
 

　　第一篇：我與食品安全

　　自古以來(lái)，民以食為天，在現代社會(huì )一步步發(fā)展的同時(shí)，各式各樣的食品也層出不窮�，F在，最關(guān)心的各種食品的安全問(wèn)題。

　　“三鹿奶粉”事件，為人類(lèi)現在的食品安全畫(huà)上了一個(gè)大大的問(wèn)號。三鹿是一個(gè)大品牌，連大品牌的食品安全都不能保證，那么小商品店里的小零食又如何保證呢?自從那次事件過(guò)后，相信越來(lái)越多人都開(kāi)始關(guān)注食品安全的問(wèn)題了。

　　無(wú)論在那個(gè)學(xué)校外面或者里面，都會(huì )有一、二個(gè)小商店，這些商店里面，有很多0.5元的小零食。那些小零食的'包裝袋大多都是透明的，里面油烘烘的，包裝袋上完全看不清楚配料表、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠(chǎng)家等。但是，要知道大量購買(mǎi)這些小零食的一般是小朋友，他們可從來(lái)不會(huì )看這些!久而久之，吃得多了，傷害也會(huì )越來(lái)越大。這些零食，一般都是由一些小作坊制作的。新聞上有過(guò)類(lèi)似的報道，那里的小作坊環(huán)境很差，用的也并不是真材實(shí)料，甚至是垃圾做成。此外，有一種叫“山椒豬皮”的小零食中，還含有化學(xué)物質(zhì)。對人體危害極大，卻仍有許多學(xué)生愛(ài)吃。

　　在眾多的食品添加劑中，最常見(jiàn)的要數“苯甲酸鈉”了，“苯甲酸鈉”是一種防腐劑，雖說(shuō)是食品添加劑，卻有醫藥工業(yè)和植物遺傳研究的功能。苯甲酸鈉一旦遇到可以還原他的物質(zhì)，就會(huì )產(chǎn)生甲苯酸，甲苯酸是致癌的劇毒物質(zhì)�？吹竭@些，你還會(huì )吃那些所謂的好吃的小零食么?除食品添加劑以外，還有一種食品染色劑。如：檸檬黃、蘇丹紅、誘惑紅等等。在這里就簡(jiǎn)單介紹一下蘇丹紅。蘇丹紅是一種食品染色劑，但它同時(shí)也是也是一種致癌化學(xué)染料，同時(shí)作為食品染色劑的它還擔任鞋、地板增光的這項任務(wù)，你還敢看那些色彩亮麗的食品么?

　　即使是在大超市里，也會(huì )有食品添加劑含量超標的食品，這就需要我們人人都要時(shí)刻警惕，也需要那些生產(chǎn)商負起責任，不昧良心，做認真的食品。

　　食品，是每天人們都要吃的、喝的，可是現在這個(gè)社會(huì )，廠(chǎng)家們?yōu)榱死�益，用地溝油、兌水等等。錢(qián)是掙著(zhù)了，可是人們的健康都被毀了。隨著(zhù)社會(huì )經(jīng)濟發(fā)展，人們的飲食也變得多種多樣，如今食品衛生和食品安全成為了人們備受關(guān)注的話(huà)題。“蘇丹紅雞蛋”、“注水豬肉”、“地溝油事件”等等，無(wú)一不牽動(dòng)人們的心。

　　安全的食品，人人的責任。作為消費者的我們，要擦亮自己的雙眼，提高警惕。不購買(mǎi)不合格產(chǎn)品!發(fā)現不法的食品商販，就要及時(shí)上報給公安局。還給我們健康的生活，健康的食品。食品安全，我們一起努力!

　　第二篇：我與食品安全

　　曾聽(tīng)過(guò)這樣一個(gè)故事，蒼蠅一家飛進(jìn)超市里吃東西。哥哥撲向香腸，大吃大嚼;弟弟撲向面包，狼吞虎咽;結果不一會(huì )兒，兄弟倆雙雙口吐白沫。母親見(jiàn)狀，悲痛欲絕，撲到滅蠅藥上準備自殺。雖然大口吞咽，卻仍然毫發(fā)無(wú)損。

　　這個(gè)故事雖然有些夸張，卻反映出來(lái)，我們現在的食品安全是多么的沒(méi)有保障啊!近幾年，社會(huì )上出現了許多關(guān)于食品安全的問(wèn)題：

　　“地溝油”、“舒丹紅”、“染色饅頭”、“激素黃瓜”、“瘦肉精”??這一個(gè)個(gè)刺眼的詞語(yǔ)，不禁引起人們的深思：還有什么東西能吃呢?

　　記得有一次，我去超市買(mǎi)了一包“妙脆角”，回到家后，我一邊看書(shū)一邊津津有味地吃著(zhù)�？斐酝陼r(shí)，我把袋子豎起來(lái)，把剩下的小碎塊、小渣子全部倒進(jìn)嘴里，“咯吱吱”咀嚼著(zhù)。突然，我的牙被一個(gè)硬東西咯了一下，生疼生疼的。我連忙吐出來(lái)一看，居然是一粒黑色的小石子，擦一擦，似乎還有些臟。我有些害怕，將那粒石子扔掉，繼續嚼著(zhù)。沒(méi)想到，過(guò)了一會(huì )，我竟然連續在嘴里發(fā)現了三四粒小石子，都不大，混在黃色的“妙脆角”里，根本發(fā)現不了。我非常擔心，這一袋“妙脆角”里，除了我已經(jīng)發(fā)現的四五粒石子，還有多少粒石子被我不知不覺(jué)地吞下了肚啊?這還是一袋“妙脆角”，超市里那么多“妙脆角”是不是都是這種情況?除了“妙脆角”，還有那么多各種各樣的食品，它們安全嗎?它們有保障嗎?甚至，它們能吃嗎?這一串串問(wèn)題縈繞在我的腦海里，久久揮之不去??

　　不光小食品里有這種現象，大飯店、大超市無(wú)不存在食品安全問(wèn)題，。“地溝油”就是一個(gè)廣為應用的垃圾食品。它主要是用下水道里的油污，剩飯剩菜里的油漬提煉而成的黑色油。更有甚者，用動(dòng)物內臟反復熬制，也能做出“地溝油”。這些“地溝油”，不光流進(jìn)小攤小販，飯店超市，更有可能流進(jìn)我們千家萬(wàn)戶(hù)。想一想，我們每天吃進(jìn)肚里這樣的油，多么可怕。而制造這些垃圾的`罪魁禍首，就是我們人類(lèi)自己——那些急功近利的人。他們?yōu)榱艘粋�(gè)“錢(qián)”字，不惜“殘害”我們的同胞。

　　所以，食品安全，人人有責。我們消費者能做到的就是擦亮眼睛，提高警惕，決不購買(mǎi)“三無(wú)”食品，讓不法商販沒(méi)有了銷(xiāo)售的渠道，從跟本上扼殺住他們。也請政府相關(guān)部門(mén)發(fā)現不法商販，嚴懲不怠。同胞們，生命是我們自己的!食品安全，讓我們一起來(lái)努力吧!

　　第三篇：我與食品安全

　　食品安全是關(guān)系著(zhù)人民群眾的身體健康和生命安全、經(jīng)濟健康發(fā)展、國家安定和社會(huì )發(fā)展與穩定的重大問(wèn)題。目前我國食品安全面臨的挑戰和存在的問(wèn)題主要有：食品制造過(guò)程中使用劣質(zhì)原料，添加有毒物質(zhì)的情況仍然難以杜絕;超量使用食品添加劑，濫用非食品加工用化學(xué)添加劑，加工食品過(guò)程中使用劣質(zhì)原料;農產(chǎn)品、禽類(lèi)產(chǎn)品的安全狀況也不容樂(lè )觀(guān);抗生素、激素和其他有害物質(zhì)殘留于禽、畜、水產(chǎn)品體內;面臨轉基因食品的潛在威脅，盡管目前還沒(méi)有足夠證據證明轉基因食品對人類(lèi)有害，但轉基因食品安全性問(wèn)題已引起人們的密切關(guān)注。??我在想：牛奶里不加三聚氫氨就沒(méi)有方法提高蛋白質(zhì)了嗎?火鍋里不加一滴香就沒(méi)有辦法讓湯更香嗎?農產(chǎn)品不加防腐劑就沒(méi)有辦法光鮮地上餐桌嗎?不是的!牛肉難道不比加了牛肉膏的豬肉更好嗎?正常的豬瘦肉難道不比瘦肉精養大的豬肉更好嗎?正常的玉米饅頭難道不比色素饅頭更可口嗎?答案一定是肯定的。

　　根據我所了解到的， 就食品安全問(wèn)題概括起來(lái)，有如下三個(gè)特點(diǎn)：一是問(wèn)題食品的涉及面越來(lái)越廣。問(wèn)題食品已從過(guò)去的糧油肉禽蛋菜、豆制品、水產(chǎn)品等傳統主副食品，擴展到水果、酒類(lèi)、干貨類(lèi)、奶制品、炒貨食品等，呈立體式、全方位態(tài)勢。二是問(wèn)題食品的危害程度越來(lái)越深，已從食品外部的衛生危害走向了食品內部的安全危害。過(guò)去只注意食品細菌總數，現在是深入食品內部的農藥、化肥、化學(xué)品殘留。三是制毒制劣手段越來(lái)越多樣、越來(lái)越“深入”、手法越來(lái)越隱蔽，從食品外部的走向內部的、從物理的走向化學(xué)的。從曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花樣翻新、五花八門(mén)，難以想象，已到了“不怕你做不到，就怕你想不到”的地步。

　　2008年“三鹿事件”發(fā)生后，整個(gè)社會(huì )對食品安全問(wèn)題日趨關(guān)注，正是在這樣的背景下，中央把食品安全問(wèn)題提到了前所未有的高度，但是為什么食品安全問(wèn)題還是層出不窮呢?我覺(jué)得產(chǎn)生食品安全問(wèn)題的原因是多方面的。法律層面，法律法規不完善，標準雜亂無(wú)序，法制意識淡漠;??道德層面，如道德缺失，社會(huì )責任感淡薄，人與人之間信任度的降低;監管層面，監管缺失，失職瀆職，地方保護，專(zhuān)業(yè)能力缺乏，監管對象的龐大和監管力量的弱小;社會(huì )層面，媒體的炒作，人民群眾的非理性恐慌，消費意識的誤區，信息的不對稱(chēng);環(huán)境層面，環(huán)境污染，農藥、獸藥等的濫用，高科技環(huán)境下，新的非法添加物不斷更新?lián)Q代等等�？傊�，食品安全問(wèn)題是現代社會(huì )發(fā)展到一定程度，人民群眾日益增長(cháng)的對健康安全的要求與上層建筑之間的矛盾。

　　古人有云：“王者以民為天，而民以食為天。” 既然產(chǎn)生食品安全問(wèn)題的原因是多方面的，解決食品安全問(wèn)題也是要全社會(huì )共同努力才能逐步提高。??面對如此嚴重的食品安全問(wèn)題，我們又該做出什么樣的措施呢?一是增強全民食品安全意識，引導群眾樹(shù)立正確的理性的消費意識，建立完善及時(shí)的對稱(chēng)的信息共享平臺，理性消費，正視食品安全問(wèn)題，避免不必要的恐慌。??二是加強立法，完善監管。建立健全法律法規，增加非法食品的違法成本，完善監管體系，嚴格執法，強化多部門(mén)合作，形成監管合力。??三是加強宣傳，強化主體責任。對食品生產(chǎn)，流通等環(huán)節開(kāi)展法律宣傳，強化食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的主體責任意識，進(jìn)一步樹(shù)立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是食品安全第一責任人的思想，從主觀(guān)上杜絕非法添加和濫用食品添加劑等違法行為。從嚴管理，完善內部管理制度，從制度上確保食品安

　　全。四是發(fā)揮媒體的監督作用。要從根本上解決食品安全問(wèn)題，就必須引入獨立的第三方監督，這個(gè)第三方從本質(zhì)上說(shuō)應該是廣大消費者，但由于消費者過(guò)于分散，所以獨立的媒體監督往往就成為消費者的最佳代理人。尤其是網(wǎng)絡(luò )媒體，具有成本低、傳播速度快、輿論壓力大等特點(diǎn)，實(shí)際上近年來(lái)多起食品安全事件的`輿論監督主力都是網(wǎng)絡(luò )媒體。

　　以上是從國家和社會(huì )這個(gè)大的方面來(lái)說(shuō)的，那么從小的方面即我們自身對于食品安全的對策又有哪些呢?我想說(shuō)的是我們在日常生活中，也要學(xué)會(huì )聰明的選購食品，要遵循以下幾個(gè)小原則：一、注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執照，其主體資格是否合法。二、注意看食品包裝標識是否齊全，注意食品外包裝是否標明商品名稱(chēng)，配料表、凈含量、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、電話(huà)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內容。三、注意看食品的生產(chǎn)日期或失效日期，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。四、看產(chǎn)品標簽，注意區分認證標志。五、看食品的色澤，不要被外觀(guān)過(guò)于鮮艷、好看的食品所迷惑。六、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛生狀況，注意有無(wú)健康證，衛生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設施。七、看食品價(jià)格，注意同類(lèi)同種食品的市場(chǎng)比價(jià)，理性購買(mǎi)“打折”、“低價(jià)”、“促銷(xiāo)”食品。八、購買(mǎi)肉制品、腌臘制品最好到規范的市場(chǎng)、“放心店”購買(mǎi)，慎購游商(無(wú)固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所、推車(chē)銷(xiāo)售)銷(xiāo)售的食品。九、妥善保管好購物憑據及相關(guān)依據，以便發(fā)生消費爭議時(shí)能夠提供維權依據.

　　一個(gè)國家，如果沒(méi)有國民素質(zhì)的提高和道德的力量，絕不可能成為一個(gè)真正強大的國家、一個(gè)受人尊敬的國家。而一個(gè)國家國民素質(zhì)的提高不單單體現在知識能力上，更多的是體現在生活中的大大小小事情，體現在人們的衣食住行上。一個(gè)連安全食品都吃不上的民族是可悲的民族。民以食為天，食以安為先，我們相信，只要有關(guān)部門(mén)嚴格監管，市場(chǎng)積極配置資源，企業(yè)的誠信經(jīng)營(yíng)，媒體發(fā)揮正面作用，消費者樹(shù)立正確消費觀(guān)，食品安全問(wèn)題終會(huì )解決，讓我們企盼這一天早日到來(lái)，我們都可以吃上放心的食品。

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