高二有關(guān)二十四節氣之大雪的作文
【節氣由來(lái)】
“大雪”節氣,通常在每年的12月7日或8日。太陽(yáng)黃經(jīng)達255度時(shí),為二十四節氣之一的“大雪”。大雪,顧名思義,雪量大。古人云:“大者,盛也,至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段,雪往往下得大、范圍也廣。大雪更是干支歷亥月的結束以及子月的起始。
這時(shí)我國大部分地區的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區,會(huì )降大雪,甚至暴雪?梢(jiàn),大雪節氣是表示這一時(shí)期,降大雪的起始時(shí)間和雪量程度,它和小雪、雨水、谷雨等節氣一樣,都是直接反映降水的節氣。
古代將大雪后每5天分出三候:“一候鹖鴠不鳴;二候虎始交;三候荔挺出。”(月令七十二候集解大雪)是說(shuō)此時(shí)因天氣寒冷,寒號鳥(niǎo)也不再鳴叫了;此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,所謂盛極而衰,陽(yáng)氣已有所萌動(dòng),老虎開(kāi)始有求偶行為;“荔挺”為蘭草的一種,感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。
常說(shuō),“瑞雪兆豐年”。嚴冬積雪覆蓋大地,保持地面及作物周?chē)臏囟炔粫?huì )因寒流侵襲而降得很低,冬作物創(chuàng )造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量,供作物春季生長(cháng)的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被,來(lái)年枕著(zhù)饅頭睡”的農諺。
天氣特點(diǎn)
大雪時(shí)節,除華南和云南南部無(wú)冬區外,我國大部分地區已進(jìn)入冬季,東北、西北地區平均氣溫已達-10℃以下,黃河流域和華北地區氣溫也穩定在0℃以下,此時(shí),黃河流域一帶已漸有積雪,而在更北的地方,則已大雪紛飛了。但在南方,特別是廣州及珠三角一帶,卻依然草木蔥蘢,干燥的感覺(jué)還是很明顯,與北方的氣候相差很大。南方地區冬季氣候溫和而少雨雪,平均氣溫較長(cháng)江中下游地區約高2℃至4℃,雨量?jì)H占全年的5%左右。偶有降雪,大多出現在1、2月份;地面積雪三、五年難見(jiàn)到一次。這時(shí),華南氣候還有多霧的特點(diǎn),一般12月是霧日最多的月份。霧通常出現在夜間無(wú)云或少云的清晨,氣象學(xué)稱(chēng)之為輻射霧。“十霧九晴”,霧多在午前消散,午后的陽(yáng)光會(huì )顯得格外溫暖。
【節日民俗】
腌肉
老南京有句俗語(yǔ),叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪節氣一到,家家戶(hù)戶(hù)忙著(zhù)腌制“咸貨”。將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒過(guò)的花椒鹽涼透后,涂抹在魚(yú)、肉和光禽內外,反復揉搓,直到肉色由鮮轉暗,表面有液體滲出時(shí),再把肉連剩下的鹽放進(jìn)缸內,用石頭壓住,放在陰涼背光的地方,半月后取出,將腌出的鹵汁入鍋加水燒開(kāi),撇去浮沫,放入晾干的禽畜肉,一層層碼在缸內,倒入鹽鹵,再壓上大石頭,十日后取出,掛在朝陽(yáng)的屋檐下晾曬干,以迎接新年。
觀(guān)賞封河
“小雪封地,大雪封河”,北方有“千里冰封,萬(wàn)里雪飄”的自然景觀(guān),南方也有“雪花飛舞,漫天銀色”的迷人圖畫(huà)。到了大雪節氣,河里的冰都凍住了,人們可以盡情地滑冰嬉戲。
進(jìn)補
大雪是“進(jìn)補”的好時(shí)節,素有“冬天進(jìn)補,開(kāi)春打虎”的說(shuō)法。冬令進(jìn)補能提高人體的免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,使畏寒的現象得到改善。冬令進(jìn)補還能調節體內的物質(zhì)代謝,使營(yíng)養物質(zhì)轉化的能量最大限度地貯存于體內,有助于體內陽(yáng)氣的升發(fā),俗話(huà)說(shuō)“三九補一冬,來(lái)年無(wú)病痛”。此時(shí)宜溫補助陽(yáng)、補腎壯骨、養陰益精。冬季食補應供給富含蛋白質(zhì)、維生素和易于消化的食物。大雪節氣前后,柑桔類(lèi)水果大量上市,像南豐蜜桔、官西釉子、臍橙雪橙都是的當家水果。適當吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。大雪時(shí)北半球各地日短夜長(cháng),因而有農諺“大雪小雪、煮飯不息”等說(shuō)法,用以形容白晝短到了農婦們幾乎要連著(zhù)做三頓飯的程度?沙:群冉獥棞购;吃桔子、用薄荷油防治鼻炎,消痰止咳。
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