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端午的粽子小學(xué)端午節作文

時(shí)間:2022-01-28 14:13:29 端午節 我要投稿
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端午的粽子小學(xué)端午節作文

  范文一:關(guān)于端午節作文:端午的粽子

  農村里的人對于端午節并不陌生吧,城市倒沒(méi)有那種味道了吧。

端午的粽子小學(xué)端午節作文

  記得往日農村里的端午節,我是感覺(jué)到很新鮮的,不僅要包粽子,外婆還會(huì )從哪兒摘來(lái)一些菖蒲還是什么藥草,折成一把劍的樣子(我感覺(jué)很像劍),掛在大門(mén)前兩個(gè)門(mén)神上。我也不知道是做什么用,聽(tīng)說(shuō)是可以驅邪避諱的。

  粽子也是多種多樣的,豬肉棕是肯定有的,還有棗棕、豆沙棕、芋艿棕,粽子里放進(jìn)外婆自己家腌制的辣椒,可香了!

  印象最深的還是上面提到的.藥草。聽(tīng)說(shuō)藥草還可以趕蚊子,我對于它既好奇又敬畏。

  一次,我晚上做夢(mèng)夢(mèng)到了鬼,我在夢(mèng)里是心驚膽寒的,那廝把我抓起來(lái),帶我飛走了,正飛出門(mén)時(shí),兩位門(mén)神手持利劍,施出法力,把鬼降服了。而我在夢(mèng)里看到的兩把劍,就神似菖蒲。

  寫(xiě)到這兒,我眼中滾出了熱淚。我不是對于那廝的恐懼,而是在想,我在什么時(shí)候失去了它們呢?想想真是悲哀。如今,我也沒(méi)有對于鬼的害怕了,因為,我現在并沒(méi)有理由去害怕它,我也沒(méi)有一顆鄉村的心。即使有,在這城市里也是不習慣的。我現在畏懼的是人們的心鬼。

  而如今,香噴噴的粽子也沒(méi)有了。

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  范文二:關(guān)于端午節的作文:粽子

  天下粽子,種類(lèi)上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認為粽中之王。

  嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養、水分和陽(yáng)光,最香;罩蒴杖~一年只長(cháng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節長(cháng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。

  五芳齋的粽子,賣(mài)得滿(mǎn)坑滿(mǎn)谷,滿(mǎn)天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…

  這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專(zhuān)賣(mài)店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區。我個(gè)人的習慣是,聞香下車(chē),別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。

  把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著(zhù)咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿(mǎn)嘴,這種香味還以熱量的形式線(xiàn)性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……

  為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由

  一,現剪、現煮、現吃,當然新鮮(可能是因為大肉粽特別好賣(mài),我發(fā)現店員有時(shí)候會(huì )事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅持,務(wù)必只吃鍋里現煮的);

  二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車(chē)開(kāi)到休息區,往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的`食物,通常都會(huì )自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車(chē)行一個(gè)多小時(shí),在右側的嘉興服務(wù)區下車(chē),先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達到30%!

  如果吃不了,千萬(wàn)別兜著(zhù)走,就算是新鮮而非真空包裝的粽子,回家煮出來(lái)就完全不是那回事了。

  從前,浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名,某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現在都歸一個(gè)地區行政公署—嘉興地區行政公署管轄,嘉湖一家,但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區別的,前者粽小巧優(yōu)雅,稱(chēng)“秀才粽”,后者大方實(shí)惠,稱(chēng)“乞丐粽”。做為一個(gè)浙江人,金庸在他的小說(shuō)里從來(lái)就不放過(guò)每一個(gè)以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機會(huì ):“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤(pán),用手臂掠開(kāi)帳子。韋小寶見(jiàn)碟子中放著(zhù)四只剝開(kāi)了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,無(wú)與倫比。他兩口吃了半只,說(shuō)道:‘雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好!憬菟a(chǎn)粽子米軟餡美,天下無(wú)雙。揚州湖州粽子店,麗春院中到了嫖客,常差韋小寶去買(mǎi)。粽子整只用粽箬裹住,韋小寶要偷吃原亦甚難,但他總在粽角之中擠些米粒出來(lái),嘗上一嘗。自到北方后,這湖州粽子便吃不到了!

  金庸的意思其實(shí)是,湖州粽子,天下無(wú)雙,不僅嫖客愛(ài)吃,俠客也愛(ài)吃。見(jiàn)《神鵰俠侶》:“甜的是豬油豆沙,咸的是火腿鮮肉,端的是美味無(wú)比,楊過(guò)一面吃,一面喝采不迭”,吃了黃藥師關(guān)門(mén)弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后,楊過(guò)還要用粽子與她調情,即把吃剩的粽子用線(xiàn)栓了,擲出去黏住她寫(xiě)了什幺“既見(jiàn)君子,云胡不喜”的碎紙,也算是把粽子給利用到家了。

  不過(guò),現在顯然是嘉興粽戰了上風(fēng),五芳齋在包粽子和賣(mài)粽子兩方面都相當牛逼,不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線(xiàn)大賣(mài)特賣(mài),還出口到全世界五大洲。當然,五芳齋最狠的一招,是把粽子賣(mài)成一種一年四季都可以吃的東西,粽子不再是inseason的,更不是端午節的專(zhuān)利,而是allseason的東西了。全中國賣(mài)月餅的,心里指不定有多饞呢。

  范文三:關(guān)于端午節的作文:包粽子

  母親節快到了,總想寫(xiě)點(diǎn)什么,多少文人墨客對偉大母親的贊美詞,總讓我感到寫(xiě)這話(huà)題太沉重,那我就從生活的一個(gè)側面談?wù)勎业哪赣H—一個(gè)平凡的母親。

  去年春天,朋友送來(lái)幾斤糯米,放了很長(cháng)時(shí)間愁得不知該怎么吃,端午節前到超市購物,看到大量賣(mài)粽子的促銷(xiāo)廣告及各種包粽子的竹葉、糯米等,忽然想起家中的糯米為何不包成粽子吃。因此,順便從超市購買(mǎi)了幾包鮮綠色的真空包裝的“鮮粽葉”;厝ズ蟀雅疵拙团萆狭。第二天就開(kāi)始包,憑著(zhù)記憶先把兩張粽葉圍成漏斗狀,裝上糯米及紅棗,再折回來(lái),捆上線(xiàn),可手中的粽子怎么包都不像樣,就是不聽(tīng)話(huà),怎么扎捆也不像記憶中母親教我包的粽子,煮出來(lái)的粽子破的破、漏的漏,鍋里都是米。這時(shí)才想起原來(lái)學(xué)藝拜師不到位,只是看到母親包粽子時(shí)的模樣,沒(méi)有親手包,只可惜當時(shí)母親外出旅游不在家,現學(xué)都找不到老師,沒(méi)辦法,只好湊和地包了一部分,剩下的米用了偷懶的辦法,把粽葉鋪在蒸鍋屜子上,把米放上,再蓋一層粽葉蒸出來(lái)得了。

  通過(guò)這次包粽子,才感覺(jué)到母親平常為我們所做的很多事我們都認為是應該的,也從沒(méi)有注意到一點(diǎn)小事其中蘊含著(zhù)大量的知識信息在里面,也蘊含著(zhù)我們很多傳統的文化在里面。母親是江淅人,心靈手巧,記得幼年時(shí)每過(guò)“端午節”,我們都能吃上母親親手包的好看又好吃的粽子,那是上世紀60年代,我家住在福建的山區永泰縣,那是山清水秀的美麗的.南方小縣城,附近有條河,不遠處就是山巒,到處都長(cháng)有一簇簇的竹子,葉片大大的,每當要包粽子,我就會(huì )拎上竹籃子,帶上弟妹去采摘,包出的粽子竹香味特別的濃,所以在超市買(mǎi)粽葉我還是喜歡買(mǎi)鮮的,總想找到記憶中過(guò)去粽葉的影子,可是現在真空包裝的“鮮粽葉”,令人大跌眼鏡。

  今年清明過(guò)后,春暖花開(kāi),母親又要回故鄉去遠游,我想今年端午節又吃不上母親包的好吃的粽子了,決定一定要把包粽子的手藝學(xué)會(huì )。于是跑了幾家商鋪去購買(mǎi)粽葉及包粽子的原料,因為不到季節都沒(méi)有賣(mài)的,無(wú)奈就找出去年剩下的一包真空“鮮粽葉”,買(mǎi)了兩斤糯米,積極主動(dòng)地找到母親拜師學(xué)藝,母親一看非常高興,終于有人看到她的手藝的重要性了,非常認真地手把手地教,一點(diǎn)不合格都要重來(lái),并說(shuō)“東西可以亂吃,活不能亂干,差一點(diǎn)都不行”,這句話(huà)是我常聽(tīng)母親掛在嘴邊的,老人家的話(huà)與當今我們學(xué)的《細節決定成敗》,真是大同小異。只不過(guò)她們用淺顯的語(yǔ)言講出來(lái),而沒(méi)有那么多高深的理論。道理都是相同的。在母親的指導下我終于學(xué)會(huì )包粽子了,包出的粽子有棱有角既好看還好吃,這次煮出來(lái)的粽子還是有漏米現象,問(wèn)題就出在那“鮮粽葉”上,母親說(shuō)在北方只能買(mǎi)那種干粽葉,這不又學(xué)了一手。我想我國很多的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,應該是在這種手手相教,口口相傳中才保留下來(lái)的吧。

  改革開(kāi)放后,市場(chǎng)經(jīng)濟帶給我們商品極大的豐富,超市里各種口味的粽子都有,但我總覺(jué)的沒(méi)有母親包的粽子好吃,口感不一樣。母親年紀漸漸大了,每年我們都勸她別包了,她總要多包一些,送給幫助過(guò)她的左鄰右舍,她說(shuō)年齡大了,受別人的恩惠無(wú)以報答,只能拿出點(diǎn)自己的手藝回贈一下朋友。母親每次包粽子都會(huì )準備多種原料、多種顏色的線(xiàn),好區分不同口味的粽子,邊包嘴里會(huì )邊叨叨,大女婿愛(ài)吃紅棗餡的,大女兒愛(ài)吃花生的,外孫愛(ài)吃純糯米的,兒子愛(ài)吃肉餡的等等。母親是把她的愛(ài)包進(jìn)了粽子里,我也要將這份愛(ài)代代傳遞下去。母親節即將到來(lái)僅以此文獻給我親愛(ài)的母親,并說(shuō)一句從不當母親面說(shuō)的話(huà)“媽媽?zhuān)覑?ài)您!”

  

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