端午的作文7篇[精]

　　無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家收集的端午的作文7篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

端午的作文 篇1

　　不知不覺(jué)中，端午節又到了。

　　端午節的由來(lái)說(shuō)法有很多，但流傳最廣的說(shuō)法是為了紀念偉大的'愛(ài)國詩(shī)人——屈原，屈原看到當時(shí)老百姓生活的如此悲慘，自己卻無(wú)能為力，于是，在農歷五月初五的時(shí)候，他來(lái)到江邊，抱著(zhù)一塊沉甸甸的大石頭跳河自殺了。當老百姓聽(tīng)說(shuō)后，他們劃著(zhù)竹筏打撈屈原的尸體，可是，老百姓們并沒(méi)有撈到尸體，于是，人們就將飯團投到江河里，希望魚(yú)兒不要傷害屈原的尸體。漸漸地，人們將竹筏做成了龍的模樣，希望魚(yú)兒看到龍都紛紛逃走，不要吃屈原的尸體。到后來(lái)，飯團慢慢地變成了現在的粽子，所以世世代代傳下了端午節劃龍舟、吃粽子的習俗。

　　每逢農歷五月初五，劃龍舟的呼喊聲、鞭炮聲傳四周，家家戶(hù)戶(hù)粽香飄滿(mǎn)屋。

端午的作文 篇2

　　杭州的端午節有很多習俗。在這之中有吃的，有玩的，也有實(shí)用的。這些習俗想必大家不一定都懂吧，那就讓我來(lái)給你們介紹一下吧！

　　首先，過(guò)端午節時(shí)，家家門(mén)前都要掛艾草，聽(tīng)說(shuō)掛艾草可以減少人們被蟲(chóng)叮咬的機會(huì )�？赡苁且驗榘�草有一種特殊的味道，人聞起來(lái)覺(jué)得香味獨特，但蟲(chóng)子聞到這味道就像是聞到了殺蟲(chóng)劑一樣——沒(méi)有幾種蟲(chóng)子不怕這種味道，它們都對艾草避而遠之。

　　端午節除了掛艾草外，還要喝雄黃酒。說(shuō)到雄黃酒，我就想起端午節那天中午，家中的老人們都要在小孩的額頭上用雄黃酒寫(xiě)“王”字。據說(shuō)，這么做可以避蟲(chóng)害，還可以避免生病。

　　端午節的中午，我們還會(huì )吃五黃。傳說(shuō)端午節的.中午陰氣最盛，古人希望在陰氣最盛的時(shí)候吃下五黃，使自己轉運。什么是五黃？黃鱔，黃瓜，咸鴨蛋，雄黃酒——不吃全五黃，可就不能轉運喲！

　　說(shuō)到吃的，端午節必不可少的食物就是粽子。糯米里面放上一些餡料，外面包上兩張粽葉，用線(xiàn)捆緊，下鍋蒸一下就可以吃上香噴噴的粽子了。先聞，一股糯米的清香撲面而來(lái)，中間還摻雜著(zhù)些許肉味，使人不禁口水欲滴；再?lài)L，糯米很有嚼勁，在嘴里翻滾著(zhù)，不斷地散發(fā)出清香。肉的味道與糯米搭配著(zhù)，變得更加鮮香了，粽子好吃極了！

　　這就是杭州的端午習俗，有很多吃的，玩的，實(shí)用的，使人眼花繚亂，真想明天就過(guò)端午節呀！

端午的作文 篇3

　　今天是端午節，我很高興，終于又可以吃到媽媽包的香噴噴的粽子了。

　　端午節，媽媽和大媽一起包粽子，我在一旁欣賞，看來(lái)包粽子是一門(mén)手藝活，所以必須要看會(huì )。只見(jiàn)她們把水里的.兩片竹葉拿出了，和在一起，左手不動(dòng)，右手旋轉，呈三角形。然后把泡好的米舀在里面，用竹葉把口封住，像折星星一樣再用繩子捆上。就這樣，一個(gè)小巧的粽子就做好了。我看得差不多了，也做了起來(lái)。繞三角、舀米、封口、折好、捆上。就這樣我做的粽子就閃亮登場(chǎng)了。還不錯，成功！于是又做了幾個(gè)。

　　到中午的時(shí)候，粽子已經(jīng)包完了，我強忍口水看著(zhù)鍋里的粽子。過(guò)了一會(huì )，粽子新鮮出鍋了，我連忙拿出一個(gè)解開(kāi)繩子包開(kāi)吃。真香啊，糯米里有一絲香甜，竹葉的味道已經(jīng)融入到糯米中，香��！

　　呵呵，這次端午節，我吃到了我自己包的粽子，真高興��！

端午的作文 篇4

　每年一次的端午節今年又快到啦。端午節的前一天，家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)開(kāi)始包粽子。

　　這一天清晨，我一起床，就看見(jiàn)媽媽已經(jīng)把香噴噴的粽子和熱乎乎的雞蛋擺在桌子上了。我趕緊隨便的洗了幾把臉，就叫爸爸一起來(lái)吃粽子。爸爸也很快的來(lái)到了桌子旁，我們一家邊吃邊談?wù)擊兆�。我對爸爸說(shuō)：“粽子形狀很特別，既不是方的，也不是圓的，那是什么形狀呢?”爸爸沒(méi)有回答我的話(huà)，可他隨口就給我講了端午節吃粽子的來(lái)歷。

　　爸爸說(shuō)：“傳說(shuō)吃粽子，是為了紀念古代詩(shī)人屈原的。屈原一生寫(xiě)過(guò)許許多多著(zhù)名的詩(shī)篇，提出過(guò)許許多多愛(ài)國的政治主張，但是楚王不采納。最后，楚國國土被侵占，他滿(mǎn)懷憂(yōu)憤，跳江自盡。人們?yōu)榱藨涯钏�，崇敬他，在每年�?這一天，就把粽子和許多好吃的都投到江里，意思是不讓魚(yú)兒們去吃屈原的尸體�！�

　　爸爸說(shuō)完了。我說(shuō)：“屈原真是好樣的!可是媽媽?zhuān)�粽子是怎么包�?”媽媽說(shuō)：“粽子是用翠綠，鮮嫩的蘆葦葉包著(zhù)雪白的糯米和鮮紅的大棗，如果不包大棗，也可以用豆子代替。煮熟它，要一個(gè)晚上。煮熟以后，剝開(kāi)變成墨綠色的蘆葦葉，就看見(jiàn)潔白的米團在里面，很好吃，并且吃不膩。它既是開(kāi)胃美食，又是營(yíng)養豐富的滋補品�！�

　　啊!端午節不僅讓人忘不了，還有美味可口，營(yíng)養豐富的粽子。

端午的作文 篇5

　　五月初五傳統節日 --端午節，大家包粽子，劃龍船。來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。物業(yè)很想體會(huì )這種氣氛，于是就讓外婆教我包粽子。

　　只見(jiàn) 外婆不到 5分鐘一個(gè)粽子就誕生了， 看著(zhù)外婆那么簡(jiǎn)單的操做，

　　我 也迫不及待想試試，可卻沒(méi)有我想得簡(jiǎn)單，就因為一個(gè)把圓錐折成一個(gè)圓錐形狀就那么難。用了 10分鐘，弄成了小圓錐，再 用勺子把糯米放在這個(gè) 圓心 里，再在上面放上兩顆蜜棗， 該蓋上了，我把蓋子向前一推，這次挺順利的，可蓋上后發(fā)現米少了，想加米，可沒(méi)加好，又多出來(lái)了這時(shí)我小心翼翼地把多出來(lái)的米倒了， 然后就把粽葉折過(guò)來(lái)把米和棗蓋上， 但是我蓋上時(shí) 糯米 卻掉了下來(lái)，我趕緊挖掉了一點(diǎn)， 順著(zhù)粽葉的`方向折，把糯米和棗嚴嚴實(shí)實(shí)得包起來(lái) .

　　總算到了最后的，也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。 真是 小意思，看我大顯身手 吧 .我接過(guò)棕繩，先把粽子五花大綁捆了一圈， 就以為很好了，便扔進(jìn)鍋了，誰(shuí)知道就炸開(kāi)了。我又做了一個(gè)，把繩子綁成一個(gè)死結，哈哈，炸不開(kāi)了吧！我又這樣做了好幾個(gè)這樣的。都放進(jìn)了鍋里。

　　等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里"解放"出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈，口水都流出來(lái)了。把粽子放在碗里，用筷子剝開(kāi)， 可就是打不開(kāi)，外婆看到了笑呵呵地說(shuō) :"傻孩子，你綁成死結能打開(kāi)嗎？"我連忙拿來(lái)剪刀，剪開(kāi)后就用手抓著(zhù)吃了， 就咬一口，美味無(wú)比 .

　　今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子， 雖然綁的不太好，但 品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)， 再怎樣也是甜蜜的。

端午的作文 篇6

　　端午節吃咸鴨蛋的習俗

　　俗話(huà)說(shuō)“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。因為端午節預示著(zhù)炎熱的夏天即將來(lái)臨，動(dòng)植物生命活動(dòng)進(jìn)入旺盛階段，再加上氣候潮濕，病蟲(chóng)細菌活躍，容易引發(fā)眾多疾病。古時(shí)，五月被視為“毒月”、“惡月”，瘟瘡蔓延，五月初五更是九毒之首。而蛋形如心，吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。

　　過(guò)去，端午節吃的蛋一般為咸鴨蛋，之所以吃咸鴨蛋，也有一番說(shuō)法。

　　據有關(guān)資料介紹，咸鴨蛋咸而微寒，能滋陰、清肺，可治夏季膈熱、咳嗽、喉痛、齒痛、泄痢等病癥。直至現代，人們?yōu)樨S富口味，才開(kāi)始煮起了鮮蛋和茶葉蛋。每逢端午節這天，一般家庭的主婦起得特別早，用黃金山、金銀花藤、花麥腎、艾草等10多味揮發(fā)性中草藥混合而成的“草頭湯”，來(lái)煮鮮蛋和咸鴨蛋，供家人當早餐食用。

　　接下來(lái)，就來(lái)教教你如何制作咸鴨蛋吧。

　　咸鴨蛋的制作方法

　　用料：鴨蛋14顆、白酒適量、鹽150克、錫紙適量、腌制用容器1個(gè)

　　做法：生鴨蛋洗干凈擦干。要50度以上的白酒，我這個(gè)是56度二鍋頭。鹽倒進(jìn)大碗里。白酒倒進(jìn)盆子或大碗里，把洗干凈的鴨蛋放進(jìn)去泡3分鐘。鴨蛋在酒里泡過(guò)拿出來(lái)不用擦，連著(zhù)酒水滾上一層鹽，越濕鹽越滾的厚，鹽厚咸的也比較快。錫紙提前剪裁成可以把鴨蛋完全包裹好的方塊狀。滾好鹽的鴨蛋用錫紙裹嚴實(shí)。全部包好裝進(jìn)容器里，沒(méi)有容器塑料袋也可以，裝好扎緊袋口多包兩層塑料袋密封會(huì )嚴實(shí)些。我這瓶子沒(méi)裝下，剩下幾個(gè)用兩層塑料袋密封的一樣好。封好放在陰涼處不用管了就等待。一個(gè)月以后可以先拿出兩個(gè)試試，如果沒(méi)有出油繼續再腌，我這一下就是38天打開(kāi)的，已經(jīng)爆足了油我這鴨蛋個(gè)頭不大，大個(gè)的時(shí)間也得久一點(diǎn)，小個(gè)的可以早幾天就可以了。將鹽沖洗掉，放到鍋里蒸15分鐘。個(gè)人覺(jué)得蒸比煮好，有時(shí)腌制完會(huì )有小裂紋煮的話(huà)會(huì )影響出油。蒸好后用涼水沖一下很容易剝皮。

　　那么，咸鴨蛋有哪些營(yíng)養價(jià)值呢？

　　咸鴨蛋的營(yíng)養價(jià)值

　　氨基酸：在鴨蛋中含有大量的蛋白質(zhì)，而這種物質(zhì)在腌制的過(guò)程中會(huì )被分解為氨基酸，除此之外由于鹽腌從而導致鴨蛋中的鹽分增加，致使蛋內無(wú)機鹽也隨之略增。在新鮮的鴨蛋中，而蛋黃中的脂肪由于與蛋白質(zhì)結合在一起因此看不出含有油脂，而通過(guò)腌制一段時(shí)間后蛋白質(zhì)會(huì )變性并與脂肪分離，而這個(gè)時(shí)候鴨蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黃油。

　　咸鴨蛋的蛋黃中含有大量的紅黃色卵黃素及胡蘿卜素，并且與蛋黃油溶在一起因此才會(huì )出現我們看到的紅黃色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的標志，可以說(shuō)咸鴨蛋中的營(yíng)養價(jià)值非常高，與新鮮的鴨蛋中所含有的'營(yíng)養并無(wú)多大的區別。

　　豐富的鈣：鴨蛋在腌制成為咸蛋之后，其中所含有的蛋白質(zhì)含量會(huì )明顯的減少，由鮮蛋的每百克含14.7克下降為10.4克。而這個(gè)時(shí)候其中所含有的脂肪卻會(huì )明顯的增多，從鮮蛋每百克含11.6克，上升為13.1克。不僅如此，咸鴨蛋中的碳水化合物含量也有明顯的增加，由鮮蛋每百克含1.6克，上升為10.7克。

　　其中最值得一提的便是礦物質(zhì)的保存，鴨蛋中所含有的礦物質(zhì)在腌制的過(guò)程中并不會(huì )遭到損害，同時(shí)還能讓讓鈣在腌制的過(guò)程中得到很大的提高，由鮮蛋每百克含55毫克，上升為512毫克。

　　無(wú)機鹽：在咸鴨蛋中除了含鈣量豐富之外，同時(shí)還含有鐵、磷等無(wú)機鹽，并且專(zhuān)家經(jīng)過(guò)研究發(fā)現，咸鴨蛋中所含有的鈣質(zhì)量、鐵質(zhì)量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。 所以它們的營(yíng)養價(jià)值是基本相同的各有好處，適當的食用對身體沒(méi)有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

　　雖然說(shuō)咸鴨蛋的營(yíng)養價(jià)值很高，并且適量食用沒(méi)有什么危害，但任何食物都不能吃多，比如咸蛋用鹽量一般在10%左右，如果過(guò)量食用的話(huà)很有可能會(huì )因此而患有高血壓，從而嚴重的危害到人體的健康。

　　清肺火：經(jīng)過(guò)研究發(fā)現，咸鴨蛋中所含有的各種營(yíng)養都具有很好的滋陰、清肺、豐肌、澤膚等功效，因此非常適合在夏季食用。除此之外，我國中醫認為咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌其中咸蛋黃油可治小兒積食，外敷可治燙傷、濕疹。

　　咸鴨蛋雖然好吃，但是在端午節時(shí)也不宜多吃哦。

端午的作文 篇7

　　一提起端午節，人們就會(huì )想起吃粽子，劃龍舟。但是，同學(xué)們你們知到“端午”是什么意思，端午節的風(fēng)俗又是怎樣來(lái)的嗎？

　　“端午”�！岸恕笔恰俺酢薄笆肌钡囊馑�，此時(shí)所以陰歷五月初五稱(chēng)為“端午”。到了唐代，因為唐朝皇帝唐玄宇的生日是八月五日，為了避用“五”字，就用回音“午”替換了“五”字，從此，“端五”便改稱(chēng)“端午”了。

　　為什么五月初五這一天會(huì )成為“端午”呢？民間流傳著(zhù)很多種說(shuō)法。其中最流行的說(shuō)法，就是為了紀念屈原。

　　屈原是戰國時(shí)楚國的`大官，楚國不采納他的治國主張，反而將他免職流放，他在流放途中看到楚國衰亡，人民遭受苦難，自己又無(wú)力挽救老百姓，他心中悲憤難忍，便于公元前278年的五月初五，投入汩羅江自盡。楚國百姓明白后，竟相劃船前去相救，但已來(lái)不及了，百姓們擔心江中的魚(yú)，鱉，咬食屈原的遺體，便用竹殼裹米投入江中喂魚(yú)。從此，劃龍舟，包粽子就是我們中國的風(fēng)俗了。

　　我很喜歡端午節，我每年都盼望端午節的到來(lái)。

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