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包粽子作文
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么你有了解過(guò)作文嗎?下面是小編幫大家整理的包粽子作文,歡迎大家分享。
包粽子作文1
端午節,是我國傳統的節日。隨著(zhù)節日的臨近,愛(ài)吃粽子的我不住地纏著(zhù)媽媽問(wèn):“我們什么時(shí)候包粽子呀?”媽媽看著(zhù)我的饞樣,笑著(zhù)答應了我:“好好好,今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子!
下午放學(xué)后,我早早地寫(xiě)完作業(yè),幫媽媽把她中午就開(kāi)始著(zhù)手準備的東西一樣一樣端出廚房:一堆煮好的劍型的粽葉,滿(mǎn)滿(mǎn)一盆泡好的雪白的糯米,一盤(pán)紅彤彤的大棗,還有泡過(guò)的花生米、葡萄干……看著(zhù)這些,我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子,散發(fā)著(zhù)誘人的香味……
“開(kāi)始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來(lái),我慌忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)做什么?”“你做棕繩,我包粽子!薄昂脝!”我拿起一片比較窄的粽葉,把它從中間撕開(kāi),然后放下一半,把另一半的頂端打一個(gè)結,再從另一端中間撕開(kāi),我做兩個(gè)棕繩,媽媽包一個(gè)粽子,然后用我做的棕繩把粽子纏好,這樣既不浪費粽葉,也不浪費棉線(xiàn)繩,還節省時(shí)間。
媽媽包著(zhù)包著(zhù),我開(kāi)始手癢了,也想親手包一個(gè)粽子,便向媽媽央求;“媽媽?zhuān)屛野粋(gè)粽子吧!”“行!”媽媽答應了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子把它卷成一個(gè)錐形,然后拿起勺子放進(jìn)滿(mǎn)滿(mǎn)兩大勺糯米,再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干,把上面的粽葉裹起來(lái),我卷著(zhù)卷著(zhù),發(fā)現下面幾粒米,我想把它翻過(guò)來(lái),誰(shuí)知上邊手一松,粽葉全散開(kāi)了,米也灑了一盤(pán)子。媽媽看見(jiàn)了,對我說(shuō),:“粽葉要裹緊,手不能松,米也不能放太多,來(lái),我幫你!痹趮寢尩膸椭,我終于纏好了粽子,卻是一個(gè)四方形的粽子,“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍!”粽子煮好了,盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了,但我還是按耐不住內心的喜悅,迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開(kāi)吃起來(lái),“!真燙!”我呲著(zhù)牙,看著(zhù)自己的四方形粽子,滿(mǎn)意得笑了。
包粽子作文2
“哇,真香!”香噴噴的粽子出爐了,一個(gè)個(gè)三角形的粽子映入了我的眼簾。我迫不及待地拿了一個(gè)粽子,大口大口咬了起來(lái)!鞍,太好吃了”,我吃著(zhù)親手做的粽子,心里像灌了蜜一樣甜。
記得那是去年的端午節,我們全家歡歡喜喜地聚在一起。奶奶拿出準備好的'粽葉、糯米、棉繩和各種各樣的餡讓我們來(lái)包粽子。我摩拳擦掌,躍躍欲試,準備包粽子。
首先,我拿出一片洗過(guò)的粽葉,把它慢慢地卷成圓錐形。接著(zhù),我往里面快速地加滿(mǎn)糯米,再撒入我最喜歡的蛋黃餡,然后我把突出來(lái)的粽葉輕輕地按下去,又把剩下的粽葉用螺旋的手法一點(diǎn)點(diǎn)地從粽葉另一端網(wǎng)上卷。最后。我把卷起來(lái)的那一面對折過(guò)來(lái)。我照著(zhù)奶奶的方法一步一步地做。漸漸地。一個(gè)“小胖墩”成形了。
“哈哈,前幾步真簡(jiǎn)單。我就要學(xué)會(huì )包粽子了!”我高興地叫道。奶奶笑瞇瞇地說(shuō)“對,但最后一步可重要了。扎不好粽子就會(huì )露餡的,所以你得認真看好喲”說(shuō)完,奶奶隨手拿起粽葉開(kāi)始包起來(lái)。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飛舞著(zhù)。不一會(huì )兒,一個(gè)粽子出現在我的眼前!翱匆(jiàn)了嗎?”奶奶指著(zhù)粽子說(shuō),“你也來(lái)試一試!蔽覍W(xué)著(zhù)她的樣子包了起來(lái),可是我一扎好就松掉,白白的糯米都掉了出來(lái)!霸趺床恍邪?”我低聲埋怨道。奶奶和藹地說(shuō)“是你扎錯位置了,沒(méi)關(guān)系,再試一次!甭(tīng)了她的話(huà),我又嘗試了好幾次。終于,我包出了三角形的粽子!澳阕龅谜婧!”奶奶豎起大拇指連聲夸道。我心想:真是看起來(lái)容易做起來(lái)難啊。
每當提起端午節,我心里就有一種說(shuō)不出的喜悅……
包粽子作文3
“煩死了!煩死了!你這個(gè)粽子真不聽(tīng)話(huà)!”我小聲嘀咕道。
原來(lái),我們正在包粽子呢。你別說(shuō),這可是真的難呢!我發(fā)現粽子有一個(gè)愛(ài)好——露馬腳。
我挑了兩片大小差不多的粽葉,沾上一些水,使兩片粽葉“粘”在一起,“werygood!”最關(guān)鍵的一步來(lái)了,我雙手握住粽葉,左手握住中間,右手則握著(zhù)端頭,右手向中間卷去,把粽葉卷成一個(gè)漏斗形,我還特意檢查了一下“漏斗”尖尖的下方有沒(méi)有洞!班,還好,還不錯!”我自我表?yè)P道。
看來(lái)我卷粽葉已經(jīng)順利通過(guò)了。然后,我往粽葉卷成的'漏斗“肚子”里裝上泡好的糯米。我裝了滿(mǎn)滿(mǎn)地一“漏斗”,發(fā)現糯米都差點(diǎn)兒笑著(zhù)從粽葉邊上跳下來(lái)了!接下來(lái),我把“漏斗”上方的粽葉緊貼著(zhù)糯米“按”下來(lái),準備把糯米包起來(lái)!疤炷!糯米不聽(tīng)話(huà),紛紛往外“擠”出來(lái)了,它老喜歡“漏馬腳”!我又試了幾次,還是沒(méi)成功!我不斷地告訴自己“再來(lái)一次!再來(lái)一次!”這次,我深吸一口氣,小心翼翼地把粽葉貼著(zhù)糯米壓上去,糯米動(dòng)了動(dòng),最終沒(méi)跑出來(lái),乖乖地躲進(jìn)了我給它們包的小屋里。!終于成功了!我緊緊地抓住粽子,生怕糯米再蹦出來(lái),趕緊讓媽媽開(kāi)始纏棉線(xiàn),一圈、兩圈、三圈……“媽咪,這里纏一下!”“這里沒(méi)纏好!”“再來(lái)一圈吧,別又露出來(lái)了!”我發(fā)現自己像只小麻雀一樣唧唧喳喳地說(shuō)個(gè)不停,主要是怕一不小心粽子又“露馬腳”了。最后才發(fā)現,粽子已經(jīng)被我們用綜合交錯的棉線(xiàn)“五花大綁了”。
哈哈,這叫“五花大綁?mèng)铡!我開(kāi)心地喊著(zhù)。
包粽子作文4
星期天中午,我跟著(zhù)奶奶學(xué)包粽子,開(kāi)心極了!
我們包粽子的材料有:粽葉、糯米、繩、肉、綠豆和豆沙。準備好一切材料后,就動(dòng)手包粽子了。
奶奶先拿起一張粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我邊看邊做,可卷來(lái)卷去手中的粽葉怎么也卷不好,我自言自語(yǔ):“笨手笨腳的小公主,怎么才能學(xué)會(huì )呢?”奶奶和藹可親地說(shuō):“小公主,看奶奶怎么做!敝灰(jiàn)奶奶左手拿住粽葉,用食指和中指夾住粽葉,再用右手把它卷成一個(gè)漏斗形。接著(zhù),奶奶將一根筷子放在漏斗形的粽葉中間,然后裝入糯米、綠豆和豆沙,再用筷子均勻地轉動(dòng)起來(lái)。最后,奶奶拿起筷子夾起一塊肉放進(jìn)綠豆的中間,再蓋上一些糯米,把粽葉尾部回折蓋住,用線(xiàn)綁住,一個(gè)粽子就包好了。
奶奶一邊講解一邊示范。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,認真地拿起粽葉,終于把粽葉折成漏斗形了?墒俏姨昧α,粽葉被我戳了一個(gè)洞,奶奶忍不住笑起來(lái):“小公主,粽葉漏了!蔽矣衷龠x了兩張粽葉卷起來(lái),裝入糯米,再用筷子均勻地轉動(dòng)起來(lái),中間放進(jìn)綠豆,再蓋上一些糯米,我費了九牛二虎之力,一個(gè)不太像樣的粽子終于在我手中出現了,我興奮不已。奶奶也高興地說(shuō):“我孫女學(xué)會(huì )包粽子啦!焙髞(lái),奶奶又告訴我粽子的形狀和味道有好多種,在奶奶的鼓勵下,我又包了好幾個(gè)。
包好粽子后,媽媽把粽子放到鍋里煮,煮熟的粽子香噴噴的.!一大籃子的大粽子被媽媽端到桌子上。我開(kāi)了一個(gè)粽子,咬了一口,那肉軟綿綿,糯米香香的,綠豆金黃金黃的,吃了還想再吃呢!
今天,我學(xué)會(huì )了包粽子,真高興!
包粽子作文5
今天中午,奶奶教我包粽子。
奶奶把先備好的糯米、豆沙餡、粽箬葉等材料一一擺放在椅子上,說(shuō):“我們開(kāi)始了。注意嘍!敝灰(jiàn),奶奶手指間飛快動(dòng)作,看得我眼花繚亂,轉眼間一只玲瓏小巧的三角粽展示在眼前了。
太漂亮了!我躍躍欲試!跋纫阳阵枞~的中間部分折成一個(gè)漏斗狀,最下面的角要往里折,一絲縫隙都不能留,要不然糯米就都散出來(lái)了。折好后往里面盛一小勺糯米,往里面放一點(diǎn)豆沙餡,把糯米往上加蓋一層,將上面翹起的部分用右手用力往下壓,左手的大拇指和無(wú)名指用力往上捅,再將多余出來(lái)的兩個(gè)角折到粽子上,還剩下最長(cháng)的一條葉子,要把這條葉子往右邊繞兩圈,最后,用草線(xiàn)扎起來(lái),一個(gè)粽子就包好了!蔽野凑漳棠探淌诘牟襟E,一板一眼動(dòng)起手來(lái)了,一開(kāi)始捏“漏斗”就有點(diǎn)出師不利,“漏斗”有點(diǎn)捏歪了,試了幾次都沒(méi)有糾正,我有點(diǎn)煩了,心想:“歪一點(diǎn)應該沒(méi)有什么關(guān)系的”,接著(zhù)放豆沙,纏草線(xiàn)……包出來(lái)的粽子成了一個(gè)“四不像”,而且糯米也散了開(kāi)來(lái)。我感嘆地說(shuō):“看來(lái),包粽子也需要一定的定力和功力啊!
奶奶笑著(zhù)說(shuō):“這些糯米是用了一點(diǎn)黃酒浸過(guò)的,豆沙餡是赤豆磨細了和著(zhù)白糖調出來(lái)的,粽箬葉是一張一張洗干凈的`,包粽子可不是一件簡(jiǎn)單的事啊。其實(shí),不但是包粽子,我們無(wú)論做什么事情都需要努力付出的,三心二意怎么能干得漂亮呢!蔽胰粲兴。
奶奶把煮熟的粽子端到我面前,我迫不及待地打開(kāi)粽葉,粽葉里露出了白色的“珍珠”,輕輕咬一口,糯米綿軟而有韌性,再咬一小口,豆沙餡從粽子里滋進(jìn)嘴里,香甜爽滑,第三口,粽子已經(jīng)在完全進(jìn)入肚子里了,但那一種醇醇糯香還在唇齒間久久回味。
包粽子作文6
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點(diǎn)了,我從房間里出來(lái),今天是端午節,我太開(kāi)心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著(zhù)我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見(jiàn)一家人在包粽子,我都有點(diǎn)兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤(pán)腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯疊好,舀了一大勺子米就往里面倒!鞍!別呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會(huì )漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來(lái)著(zhù)?
機靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來(lái),“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的`裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時(shí),媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補救,一邊對我說(shuō):“遇事不能慌,救粽子其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強行包裹,不然準會(huì )撕爛……”我在一旁認真聽(tīng)著(zhù),點(diǎn)頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來(lái),就差捆“腰帶”了!”“捆的時(shí)候是不是得捆緊一點(diǎn)呢?”我想著(zhù)。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著(zhù)這只粽子冥思苦想,最后,我靈機一動(dòng),把斷了的兩條繩子綁起來(lái)繼續捆,最后綁了一個(gè)大蝴蝶結,五花大綁的粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著(zhù)一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動(dòng)手下功夫的才是真美味。
包粽子作文7
我是一個(gè)粽子迷,最喜歡吃肉粽子了。這不,外婆知道我這么喜歡吃粽子,就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃。高興!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一塊一塊的,然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里,再加入醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌均勻,就放在一邊,外婆說(shuō)這叫腌制一下肉,讓肉更好吃。需要十幾個(gè)小時(shí)以上時(shí)間。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接著(zhù)把箬葉(粽子外面包的那層葉子)放在裝滿(mǎn)水的鍋子里煮一下,這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下,等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的,很好看!這樣是讓粽子煮的時(shí)候好煮一些。
當所有的準備動(dòng)作做好后,外婆就動(dòng)手包粽子了:外婆先把箬葉從中間開(kāi)始卷成一個(gè)尖錐體,再往里倒入一小把糯米,還拿了一根筷子捅了捅,我問(wèn)外婆干什么用?外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊,接著(zhù)再加入糯米壓實(shí),馬上把箬葉包上,剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有立體感的`三角粽就基本成型了,還沒(méi)完呢,外婆拿起事先搞好的棉線(xiàn),用牙齒咬住一端,在粽子上繞了好幾圈,于是一個(gè)漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接著(zhù)繼續做其他的,一會(huì )兒工夫就包起好多了。
我看了很感興趣,也想試著(zhù)做一下,我按剛才外婆的步驟做,外婆還不斷給我指點(diǎn),終于也做出來(lái)一個(gè)了,我看看我做的粽子形狀不是很好看,樣子方不方園不圓的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看?墒俏乙廊缓芸旎!連忙叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)來(lái)半個(gè)小時(shí),熱氣騰騰的粽子出爐了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕開(kāi)箬葉一股新粽子特有的清香飄開(kāi)了。我一邊吹氣,一邊大口咬了一口,吃著(zhù)我自己親自動(dòng)手包的粽子,我大聲說(shuō)道:“真是天下最最最最最最的美味!”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
包粽子作文8
粽子是端午節的節日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原發(fā)明的,是中國歷史上至今為止文化沉淀最深厚的傳統食品。
大姑有一手包粽子的好手藝 ,每年端午節, 她就會(huì )做紅豆粽送給我吃 。 今年的端午節大姑卻對我說(shuō) : “ 宛青呀,今年我來(lái)教你包粽子。 ”我高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭 ,因為在我的眼里 ,包粽子是件非常有趣的事。
大姑先準備了箬葉和棕葉、糯米、紅豆等材料。她先將箬葉洗干凈,放到鍋里煮二十分鐘 ,將棕葉撕成0 . 5厘米寬的條狀。再把糯米和紅豆洗凈,浸泡兩小時(shí)左右, 濾干,加上少量鹽和純堿。開(kāi)始包粽子了,大姑一步一步地教我包粽子,還沒(méi)等大姑講完,我就迫不及待地拿起了箬葉,把箬葉先卷成了非常小的一個(gè) “ 窩 ”,然后就照著(zhù)大 姑教我的`步驟包起了粽子?墒窃诖蠊檬掷锫(tīng)話(huà)的箬葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿棕葉扎,箬葉就散開(kāi)了,第二個(gè),第三個(gè), ....... 一連包了好幾個(gè),都是如此 ,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀 !大姑看出了我的心思,鼓勵我說(shuō) : “ 自己吃的粽子自己要包好哦 ! ”
聽(tīng)了大姑的話(huà),我不好意思放棄 ,只好接著(zhù)包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“ 問(wèn)世 ” 了,雖然沒(méi)有大姑包的好看, 但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì )了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,大姑看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。
通過(guò)這次包餃子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠信,細心,更要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
包粽子作文9
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,每年農歷五月初五這個(gè)日子,成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
今天又是端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。奶奶一邊包著(zhù)粽子,一邊用口授的方法交我,我認真聽(tīng)著(zhù),然后動(dòng)手。 包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的'糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?” 我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地察看情況。因為那粽子飄出的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興至極。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)就是不一般。
包粽子作文10
每年5月5日是端午節,大家一定知道端午節的習俗吧!就是包粽子、吃粽子和劃龍舟。有的人喜歡吃沒(méi)有餡的粽子,也有的人喜歡吃放棗、放糖的粽子,但是廣東人比較愛(ài)吃有肉的粽子,而我喜歡吃放棗的甜粽子,看來(lái)大家喜歡吃的粽子都不一樣!端午節包粽子是我最盼望的事情。
我和爸爸一起到超市買(mǎi)粽子葉和糯米準備包粽子。粽子葉買(mǎi)回來(lái)以后,我們要先把它們洗干凈,還要用開(kāi)水煮幾分鐘,這樣粽葉就變得又大又光滑。然后,我們還要把糯米洗干凈,在水里泡三四個(gè)小時(shí),這樣煮出來(lái)的粽子才會(huì )粘粘的,香香的。我們來(lái)包粽子啦!我們來(lái)包粽子啦!媽媽把洗好的紅棗和泡好的糯米拌勻,又放了一些糖,我迫不及待地拿起一張粽子葉,把它底部卷成一個(gè)小桶的'形狀,然后把糯米用小勺舀進(jìn)去,記得不要放得太滿(mǎn)哦,媽媽說(shuō)放太多的話(huà)煮熟了就會(huì )把粽葉撐爆。最關(guān)鍵的一步就是把粽子怎么包起來(lái),看起來(lái)非常簡(jiǎn)單,但還是很難掌握的。
粽子葉要貼緊小桶的口,多繞幾圈,然后用線(xiàn)把它捆得結結實(shí)實(shí),一個(gè)漂亮的粽子就大功告成了。其實(shí)我還很想包一個(gè)五角星形狀的粽子,我試驗了半天還是不行,是不是我的技術(shù)不過(guò)關(guān)呀?!粽子包好了,我們準備上鍋蒸了,我們把粽子放到高壓鍋里,水沒(méi)過(guò)粽子。開(kāi)始蒸了,沒(méi)過(guò)多久,那濃濃的香味飄出,我的口水都流出了。
終于蒸好了,粽子被端上了桌,我迫不及待地拿起一個(gè)小一點(diǎn)的,吃了一口,我說(shuō):“太好吃了!太好吃了!是我吃過(guò)最好吃的粽子!”我吃到了自己包的粽子,甜甜地笑了。
包粽子作文11
"五月五,過(guò)端午。"每年的這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,我家也不例外。
端午節前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事?粗(zhù)媽媽包粽子,我也在一旁有模有樣地學(xué)著(zhù)。媽媽說(shuō):"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說(shuō):"不就是包幾個(gè)粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽(tīng)我這樣說(shuō),媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來(lái),我先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀(guān)察媽媽包粽子的步驟,重新開(kāi)始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來(lái)裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來(lái)了,于是第一個(gè)粽子以失敗告終。第二個(gè)雖然勉強包好了,但在捆扎的時(shí)候用力過(guò)猛,線(xiàn)"嘭"的'一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來(lái),學(xué)著(zhù)我的口氣說(shuō):"喲,不就是包幾個(gè)粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),得知詳情也大笑起來(lái)。真是氣死我了,我心想:你們等著(zhù),不就一個(gè)粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)"。我又開(kāi)始包起來(lái),吸取剛才失敗的教訓,我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的米,用適當的力度擱好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動(dòng)成果展現給爸爸媽媽看,換來(lái)了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指?粗(zhù)自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節到了,主角上場(chǎng)了,我把煮好的粽子整齊地放在盤(pán)子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著(zhù),一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,可開(kāi)心了!
包粽子作文12
今天是端午節,媽媽買(mǎi)了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說(shuō):“陳琛,今天是端午節,我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準備好,并沒(méi)有急著(zhù)教我。媽媽又說(shuō):“在包粽子之前我先給你講一個(gè)關(guān)于端午節吃粽子的故事。
端午節吃粽子是為了紀念詩(shī)人屈原。屈原是戰國時(shí)代楚國的三閭大夫,他提倡要團結其他國家,來(lái)抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話(huà),不肯聽(tīng)從屈原的勸告,結果被騙到秦國,關(guān)了起來(lái)。一直為國家大事?lián)牡那,眼看?zhù)國家急難而無(wú)法拯救他的國家、無(wú)法實(shí)現他的理想,整天都非常憂(yōu)愁。不久,這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著(zhù)石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農歷的五月五日端午節。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀念他的愛(ài)國精神。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動(dòng),便流傳到今天。
媽媽的'故事講完了,我們就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里,再折成四個(gè)角的形狀,用繩子一捆,很簡(jiǎn)單?墒,不管我怎么努力,我包的粽子即沒(méi)有角也沒(méi)有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個(gè)變形的長(cháng)方體,非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮,不一會(huì ),鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。
包粽子作文13
一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里,飄入我的夢(mèng)里,將我從夢(mèng)中叫醒。把日歷拿起一看,呀!原來(lái)今天是端午節!
端午節,也就是每年農歷五月初五的一個(gè)中國傳統節日。相傳,在很多年前的那個(gè)初夏,有一位愛(ài)國詩(shī)人——屈原投江自盡。因為他不忍看到自己的祖國衰落、滅亡。他常常給國君提出忠告,可是固執的國君不但不聽(tīng),還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報國無(wú)門(mén),一氣之下就抱著(zhù)一塊巨大的石頭,跳入汨羅江中,含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個(gè)楚國,老百姓舍不得屈原,為了不讓水中的.怪物傷害他的軀體,就造龍舟把粽葉包裹著(zhù)米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來(lái),每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習俗。
今年的端午節好似有一些特別,一大筐新鮮的粽葉放在桌上,一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦,奶奶怎么沒(méi)有來(lái)包粽子?“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來(lái)教你包粽子吧!”“耶”我激動(dòng)得跳起來(lái)。奶奶首先示范給我看。瞧,奶奶雙手上下翻動(dòng)、左右纏繞,短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴嚴實(shí)實(shí),變成了粽子。我不甘示弱,學(xué)著(zhù)奶奶的摸樣包起來(lái),先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”,然后把泡好的糯米裝進(jìn)去。不好,一個(gè)不留神,握粽葉的手一松勁,“生日帽”散了,糯米全漏了。再來(lái)一次,這次可要固定住了,把粽葉重新卷成“生日帽”,握緊了,再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去!奥,不著(zhù)急!蹦棠淘谂赃吂膭钪(zhù)我。慢慢裝滿(mǎn)后,再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開(kāi)口,最后用棉線(xiàn)捆個(gè)結結實(shí)實(shí),打上結。成功了,我親手做成的粽子,我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚(yú)蝦,我也可以保護屈原了。
天色漸漸暗下來(lái)了,今夜的月亮像鐮刀,更像船兒,乘著(zhù)粽葉的清香帶著(zhù)我進(jìn)入夢(mèng)鄉。
包粽子作文14
陰歷的五月初五是我們中華的傳統節日——端午節。在這一傳統的節日里,吃粽子,包粽子自然是少不了的。因此,我們來(lái)到了蕭山日報社一樓食堂,要展開(kāi)一場(chǎng)前所未有的活動(dòng)———包粽子!
首先有一位阿姨過(guò)來(lái)教我們包粽子,她來(lái)到我們桌子邊,先咳了兩聲說(shuō):“小朋友們先過(guò)來(lái)拿葉子,一片大的一片小的!痹(huà)語(yǔ)剛落,只見(jiàn)無(wú)數雙手就已經(jīng)伸向了她身前的盆子。
不過(guò)幾秒鐘時(shí)間阿姨身前的盤(pán)子就一搶而空。阿姨開(kāi)始教了,她先用眼神看了看四周,很有范兒的搓了搓手,咳了一聲,說(shuō):“來(lái)看我做!敝灰(jiàn)她將兩片粽葉疊在了一起,然后又用宛如魔術(shù)般的'一疊一折,兩片葉子竟然神奇的變成了一個(gè)三角狀?粗(zhù)周?chē)苫蟮哪抗,阿姨只好重新攤開(kāi),再用慢動(dòng)作做了一次。哈哈,這次我懂了就是先將葉子的一角疊起來(lái)。在像折紙一樣折出一個(gè)小長(cháng)方形就好了嘛!小意思!可惜我很快就被現實(shí)"打臉"了。
我先嘗試的弄了一個(gè),哎!在阿姨那靈巧的葉子而在我手上就像一塊大鐵板。不管怎么折怎么弄他就是無(wú)法變成一個(gè)三角形。我的心拔涼拔涼的,整個(gè)人都焉掉了。就像被一盆涼水淋的全身一樣。整個(gè)人都像在聽(tīng)悲劇一般。不過(guò)還好,阿姨有細心的單獨教了我一遍。漸漸的,我也找到了訣竅,也就會(huì )包了。
包粽子看上去是一件很簡(jiǎn)單的事。做起來(lái)其實(shí)非常難,不過(guò)我們在阿姨細心的教導下,終于包出了像模像樣的粽子了。通過(guò)包粽子的活動(dòng),讓我明白一個(gè)道理。只要自己肯努力學(xué)習,什么事情都能做到。正所謂世上無(wú)難事,只要肯攀登。
包粽子作文15
在我的老家廣寧,有一種習俗,那就是過(guò)冬至的時(shí)候要包粽子。
今天是休息日,我們一家人回老家,奶奶知道我們回來(lái),就特意準備為我們包一些粽子,讓我們帶回佛山,好讓我們在冬至日也能吃到家鄉的粽子。
包粽子的工序繁瑣復雜,但也擋不住人們對它美味的追求。
包粽子要用糯米、綠豆、花生米、香菇還有肥瘦相間的五花肉。綠豆和花生米要泡一個(gè)晚上,讓它充分吸收水分,變得顆粒飽滿(mǎn)。豬肉要用香料腌制幾個(gè)小時(shí),這樣才會(huì )香濃入味。糯米則只需要泡一個(gè)小時(shí)就可以了。包粽子的葉子,也是要提前一晚準備好。扎粽子的繩子則是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通繩子差不多,但是比普通繩子韌性大,用來(lái)包粽子最合適了。
開(kāi)始包粽子了。首先,要把花生米、綠豆和米放在一起。聽(tīng)奶奶說(shuō),以前的粽子,米和餡是分開(kāi)的,外面是糯米,里面包著(zhù)餡,但是吃的時(shí)候,孩子們只挖餡吃,糯米就會(huì )被丟棄。后來(lái),為了防止孩子們浪費,就把餡和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下鋪上幾片葉子,然后再把米和花生米、綠豆放在下面,再蓋上幾片葉子,慢慢地折成粽子的樣子,再用竹子做的繩子把它捆扎牢固。一個(gè)粽子算是包好了。
經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí),才把全部粽子包好。開(kāi)始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大鍋里,把水加滿(mǎn)讓水淹沒(méi)全部粽子,猛火燒開(kāi),然后小火慢慢熬煮,剩下的就交給時(shí)間了。
等待的時(shí)間永遠是漫長(cháng)的?粗(zhù)鍋里冒著(zhù)熱氣,聞著(zhù)誘人的香味,讓人直流口水!
經(jīng)過(guò)十幾個(gè)小時(shí)的等待,香噴噴的粽子終于出鍋了。
一層一層剝開(kāi)葉子,豐潤飽滿(mǎn)的.粽子呈現在眼前。夾一小塊放在嘴里,真是香糯無(wú)比,米和綠豆變得軟綿綿的,五花肉滲出的油脂,充滿(mǎn)了粽子的每一個(gè)角落,讓粽子變得更加細滑,讓人回味無(wú)窮。
我愛(ài)老家的粽子,更愛(ài)一家人圍著(zhù)一起吃粽子時(shí)的歡樂(lè )!粽子是冬至的味道,更是家的味道。
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