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包粽子作文
在學(xué)習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規范嗎?下面是小編精心整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
端午節姍姍來(lái)遲,到處都洋溢著(zhù)節日的氣氛,為了自己可以很好的感受這種節日的氣氛,我便向媽媽學(xué)包粽子。
包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。媽媽就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的`時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
這就是我今年的端午節,在這個(gè)特殊的節日了我學(xué)會(huì )了包粽子。當我品嘗著(zhù)自己包的粽子的時(shí)候,心里有種說(shuō)不出的滿(mǎn)足感。
包粽子作文2
“糯米白花花,粽葉手中拿……”我邊唱邊幫外婆拌肉餡。原來(lái)是快過(guò)年了,我們老家有包粽子習俗,我和外婆在包粽子呢!
早兩天外婆就把粽葉刷干凈了,然后放水中泡大約十分鐘,拿出來(lái)晾干。在晾干的十五分鐘里,外婆教我拌餡。第一批是芋艿餡的粽子,所以我拿了四個(gè)芋艿,把它們切成一粒一粒小粒,再拌入鹽、醬油和辣椒醬,然后均勻攪拌。接著(zhù)是拌肉餡,我拿起醬油和黃酒一同倒下去,一不小心黃酒倒太多了,肉像是在水里游泳似的!斑@可怎么辦呢?”我著(zhù)急得像熱鍋上的.螞蟻,這時(shí)外婆走過(guò)來(lái)了,只見(jiàn)她把多余的黃酒給倒了出來(lái),然后拌入醬油等其他調料,三下五除二的功夫就搞定了。
最關(guān)鍵的是包粽子了,這可是一門(mén)技術(shù)活,我們拿出昨天泡好糯米,還有餡和棕葉,開(kāi)始動(dòng)手包咯。先把粽葉卷成桶形,然后在“桶”里鋪些米,再鋪芋艿……裝好餡后把多余的葉子折到餡上。接著(zhù)把兩邊葉子向下折,多余的向另一邊折,用繩子系緊。最后把包好的粽子放入鍋子里煮上一個(gè)小時(shí),一個(gè)美味的粽子就完成了。
晚上我們一家人一邊吃著(zhù)可口的粽子,一邊看電視,幸福極了。
包粽子作文3
每到端午家家戶(hù)戶(hù)都包粽子,我家也是如此。
一大清早,奶奶就趕緊叫我起床看老太包粽子。我們首先準備包粽子的材料分別有:糯米、粽葉、和馬連。材料準別好后,就是開(kāi)始包粽子了。第一步要把粽葉握成一個(gè)三角的小竹筒,竹筒下方有個(gè)小洞洞,那就是把糯米裝下后漏水的地方。第二步是把粽子上方的長(cháng)葉握到粽子的`底部,再把馬蓮纏到粽子的中間,打個(gè)結,捆的嚴嚴實(shí)實(shí)的,就大功告成了。我的老太用閃電般的速度包了好多粽子了,我也毫不示弱,也學(xué)著(zhù)包起粽子來(lái)。
可我無(wú)論怎么學(xué),也沒(méi)能學(xué)會(huì )。唉!我不能包,那我還是吃吧,于是拿起筷子夾起一個(gè)粽子蘸上糖,就津津有味的吃起來(lái),!真是吃在嘴里,暖在心里啊。
包粽子作文4
端午節,包粽子賽龍舟,這是我聽(tīng)大人們說(shuō)的,端午節我吃過(guò)粽子,但沒(méi)有親手包過(guò),看著(zhù)那些親手包過(guò)粽子的同學(xué)們繪聲繪色的形容著(zhù),真是羨慕!不過(guò)明天,就是端午節了,我可以親手包粽子了!
清晨,爸爸帶著(zhù)我來(lái)到了菜市場(chǎng),買(mǎi)包粽子要用的材料,我帶著(zhù)興奮的心情往里面走去,走著(zhù)走著(zhù),我們看到了一個(gè)在賣(mài)粽葉的老爺爺,爸爸就買(mǎi)了一些深綠色的粽葉,然后,剩下的糯米、紅豆、臘肉和繩子都在旁邊買(mǎi)到了,然后我們就快步的跑回家;氐郊沂虑橛謥(lái)了,要泡糯米和選粽葉,為了吃到自己親手包的粽子還是要挺著(zhù),泡好了糯米,選好了粽葉,到了最關(guān)鍵的`一步了——包粽子,這可是我第一次包粽子,還不會(huì )包,只能跟著(zhù)媽媽一步一步的學(xué):第一步把粽葉卷成圓椎筒,第二步把糯米放進(jìn)去,第三步蓋葉子,第四步捆繩子,前面幾步我都做好了,就是第四步比較麻煩,一捆繩子糯米就像調皮的小孩子到處滑,嘗試了十幾遍,終于包好了,要蒸粽子了,蒸好了粽子,我吃了起來(lái),真的好香!因為這個(gè)粽子是我自己親手做的!
我喜歡這個(gè)端午節,因為我學(xué)會(huì )了包粽子,還學(xué)會(huì )了一個(gè)道理:自己動(dòng)手,豐衣足食。
包粽子作文5
公元前340年屈原面臨亡國之痛,投入江中。人們?yōu)榱思o念屈原于是每年的五月五日都包粽子投江奠,為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,所以一直流傳自今,每年的端午節人們都包粽子。
今年我也和奶奶一起學(xué)包粽子,奶奶早上就準備好包粽子的材料,粽葉、糯米、細繩和紅棗。先把糯米浸泡兩三個(gè)小時(shí),再把粽葉放在鍋里煮十分鐘左右,然后用冷水沖洗干凈。
所有材料都準備齊全包粽子開(kāi)始了,奶奶說(shuō):“首先拿兩片粽葉合在一起卷成一個(gè)三角筒,然后放進(jìn)糯米和紅棗,最后用繩子綁起來(lái)就可以了”?粗(zhù)奶奶包的很簡(jiǎn)單很順手,我也忍不住開(kāi)始了,同樣的和奶奶一樣拿了兩片粽葉卷成一個(gè)三角形的小筒,放入糯米和紅棗,可是到最后一步用繩子捆綁時(shí)怎么也不成功,把我急得滿(mǎn)頭大汗。奶奶看到哈哈笑了起來(lái),又細心的教了一遍。我又試了一次兩次不知包了多少次終于成功了,沒(méi)想到包粽子看似簡(jiǎn)單實(shí)際上那么難,我學(xué)會(huì )了包粽子心里有無(wú)比的成就感。
奶奶把我們包好的粽子放在鍋里煮了三四個(gè)小時(shí),三四個(gè)小時(shí)之后香噴噴的.粽子出鍋了。我迫不及待的剝開(kāi)一個(gè)吃,很香很香我覺(jué)得今年的粽子最好吃,以后每年我都要幫奶奶包粽子。
包粽子作文6
今天是開(kāi)親子活動(dòng)的日子,我和媽媽一起包粽子。
我們迫不及待地來(lái)到班級里,開(kāi)始包粽子。我先把兩張粽葉放在一起,讓后把葉子分成三角形,在放一把米在里面,也可以放你喜歡的東西,再把糯米放滿(mǎn),最后包好,用線(xiàn)打個(gè)結就好了,一個(gè)親手做的粽子就做好了。
就這樣,我們包了12個(gè),親子活動(dòng)結束了,我回家把粽子放在鍋里煮,它的香味已經(jīng)撲鼻而來(lái)。我和媽媽拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽葉,吃了一口,心里美滋滋地說(shuō):“好好吃!”
雖然我們包的.粽子不怎么好看,但這鍛煉了我們的動(dòng)手能力,不依賴(lài)父母,能夠獨立完成事情。
包粽子作文7
端午節快要到了,星期天,媽媽準備包粽子,我也想學(xué)包粽子。
一大早,媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)了粽葉、糯米、紅豆;氐郊,媽媽用開(kāi)水燙粽葉,我幫媽媽淘米。
做好這一切,我們可以包粽子了。首先,媽媽教我把粽葉裹好,我裹呀裹,粽葉總是不聽(tīng)我的話(huà),一會(huì )兒又散下來(lái),我氣得干脆不弄了,我就在一旁幫媽媽往裹好的粽葉里灌米。再由媽媽扎繩子,粽子就包好了。我們一共包了20個(gè)粽子,我把包好的粽子放在電飯鍋里煮了兩個(gè)小時(shí)就好了。
晚上,我們全家一起吃著(zhù)美味的'粽子,心里樂(lè )開(kāi)了花。
包粽子作文8
快端午節了,我非常高興!
因為我知道了怎么包粽子。先把江米放再水泡四個(gè)小時(shí)。然后再把粽子葉用熱水泡一個(gè)小時(shí)。然后準備紅棗,葡萄干等,F在可以包了。
將葉子從它的角開(kāi)始,折成三角形,把米放進(jìn)去然后放棗,再放一些米進(jìn)去,趕快用繩子纏起來(lái),三個(gè)角不能漏米,要不然煮的時(shí)候會(huì )變成一鍋粥。
包好的'粽子放到鍋里大約煮一個(gè)小時(shí),然后,再悶一會(huì )兒,這個(gè)時(shí)候打開(kāi)鍋蓋兒,一陣香氣撲鼻而來(lái),打開(kāi)一顆來(lái)吃,真是太美味了!
包粽子作文9
粽子的外形很特別,既不是方的,也不是圓的。你能說(shuō)出它包含這幾個(gè)角、幾道棱、幾個(gè)平面、幾個(gè)三角形嗎?粽子的顏色也很誘人,他有翠綠的粽葉包裹著(zhù)。煮熟以后,顏色變深了,剝開(kāi)墨綠的.粽葉,只見(jiàn)潔白如玉的米團里鑲嵌著(zhù)深紅的瑪瑙棗。紅、白、綠三色互相映襯,顯得十分艷麗動(dòng)人。粽子的味道更是美極了,咬一口餡兒,甜而不膩,黏而爽口。它既是開(kāi)胃的美食,又是營(yíng)養的滋補品。
包粽子作文10
!新的`一天開(kāi)始了,媽媽做好早餐,出去買(mǎi)粽葉,花生,肉和蘑菇。買(mǎi)回來(lái)后把米裝進(jìn)盤(pán)子里。我正在吃早餐,看見(jiàn)那些東西,就知道,媽媽要包粽子。
寫(xiě)完作業(yè),我看見(jiàn)媽媽正在包粽子弟弟妹妹在斗象棋,我就到媽媽包粽子。包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。我們先把頭這到一個(gè)地方,再把左右兩邊壓上去,接下來(lái)在里面放配料,在‘封閉’好那個(gè)口再用繩子綁好,煮好了,就可以吃了。香噴噴的粽子出鍋了,!粽子味道香,又好吃,你們想吃嗎?
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。只要你嘗試,什么事是難倒你的?
包粽子作文11
端午節到了,大家都知道要包粽子。所以今天我們學(xué)校就舉行了包粽子活 動(dòng)。當然也請來(lái)了老師——會(huì )包粽子的家長(cháng)。
包粽子可沒(méi)那么簡(jiǎn)單,一不小心,粽葉就會(huì )滑掉,米就會(huì )漏出來(lái)。真正的方法應該是:先將粽葉卷成一個(gè)尖尖的、像錐子一樣的東西。你也得注意:粽葉葉脈突出的`地方朝外,平的向里。粽葉還要挑選完好無(wú)缺的。
下面就開(kāi)始放米了,先放一點(diǎn)兒,再放進(jìn)料子,最后再放米,再掅平就可以了。
最最關(guān)鍵的就是合上了。先將其中一片往里折,多出來(lái)的回折,再用一片大的在合上,往上包,再用繩子一捆,ok!大功告成!
包粽子作文12
再過(guò)幾天就到端午節了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時(shí)候是看著(zhù)媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮,總想伸手自己也試著(zhù)包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來(lái)奶奶走了,又過(guò)了些年媽媽也生病了,端午節總要過(guò),粽子總要包,于是我就學(xué)會(huì )了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時(shí)間越長(cháng)粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛(ài)吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買(mǎi)新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣(mài),很是方便。葉子買(mǎi)好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開(kāi)鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開(kāi)始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個(gè)葉片,鋪開(kāi),中間對著(zhù)一折,成個(gè)斗型,把糯米、大棗等依次填進(jìn)去,再將頁(yè)稍對折過(guò)來(lái)包上,用線(xiàn)繩捆好。一個(gè)四角菱形的粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好,加足水,上面最好壓上點(diǎn)兒重東西,一般我是用幾個(gè)大盤(pán)子摞起來(lái),壓在上面。目的`是為了讓粽子不隨著(zhù)開(kāi)水翻動(dòng)而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開(kāi)鍋后,就轉為小火,慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。
滿(mǎn)屋飄著(zhù)葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無(wú)須再加糖就已很甜了?靵(lái)嘗嘗,好吃嗎?
包粽子作文13
盼望已久的端午節來(lái)了!我又可以吃粽子了。
我早早地起了床,看見(jiàn)奶奶在包粽子,奶奶看見(jiàn)了說(shuō):今天太陽(yáng)從西邊出來(lái)了,懶蟲(chóng)起床了。我對奶奶說(shuō)我也要包粽子,奶奶答應教我,我興奮叫起來(lái)。
我看見(jiàn)奶奶把粽葉包成了一個(gè)三角形,再放了一勺米進(jìn)去,用筷子將米搗緊,我也跟著(zhù)學(xué),可是,這些米太調皮了,一下子跳了出來(lái),奶奶見(jiàn)了說(shuō):包粽子要有耐心,得慢慢來(lái),急不得的。我學(xué)著(zhù)奶奶的`樣子,小心翼翼地鼓搗,終于包好了一個(gè),雖然動(dòng)作很慢很慢,不過(guò)我不著(zhù)急,多練練就快了。
過(guò)了一會(huì )兒粽子可以吃了,我興奮不已地揭開(kāi)鍋蓋,好香!迫不及待地撕開(kāi)葉子吃了起來(lái),真好吃!
這個(gè)端午節我過(guò)得真快樂(lè )!
包粽子作文14
一年一度的端午節又來(lái)了,我和媽媽、奶奶等人一起包粽子。
我把材料準備好了,有:箬葉、糯米、繩子、肉、蜜棗。我們看看材料都到齊了,然后,就馬上包起粽子來(lái)了。
媽媽先把箬葉弄成勺子形,把糯米放進(jìn)去,然后再把蜜棗、肉放進(jìn)去。把箬葉包好。頓時(shí)一個(gè)有棱有角的粽子就呈現在媽媽都手中。媽媽包粽子放到鍋里,經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的蒸煮,媽媽包粽子拿出來(lái),一股香味撲鼻而來(lái),咬一口,可好吃了。
粽子既是驅邪消暑的.開(kāi)胃美食,又是營(yíng)養豐富的滋補佳品。你們會(huì )把包粽子嗎?
包粽子作文15
粽子沒(méi)有棒棒糖那么甜,也沒(méi)有紅蘿卜那么營(yíng)養多,還沒(méi)有西瓜那么香甜可口又解渴?晌揖褪窍矚g粽子。
我們都知道在端午節要包粽子,那么你們知道端午節的來(lái)歷嗎?哈,我知道。在農歷五月五日,愛(ài)國詩(shī)人屈原跳入了汨羅江,沉入了江底。人們?yōu)榱思o念屈原,就包粽子扔到江里,給魚(yú)吃,不讓魚(yú)吃屈大夫的身體,漸漸地就形成了端午節。
除了在端午節要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿著(zhù)粽葉,找到正面后把正面朝上,準備在1/3處卷成漏斗型。我先用手比劃了一下,找到1/3處,然后卷成漏斗型。第一次,失敗了。再試一次,羅老師說(shuō):“用手拿著(zhù)兩端卷!蔽以嚵嗽,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。第一次,米漏了!這時(shí)有一個(gè)同學(xué)說(shuō):“先放幾顆紅豆,堵住洞口。我試了試,成功了!接著(zhù),封口。我第一次因米太多了,所以失敗了。第二次也因米太多失敗了。我拿走一些米后試了試,成功了。最后用線(xiàn)綁緊,我一手把粽子壓在桌子上,一手拿著(zhù)線(xiàn)來(lái)綁。打結時(shí),第一次失敗了,我突然覺(jué)得可以把兩條線(xiàn)看成一條線(xiàn)來(lái)打結,試一試,成功了!一個(gè)魚(yú)一樣的'粽子包好了。
我真喜歡包粽子。
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