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包粽子作文
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編幫大家整理的包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
端午節馬上就到了,端午節是我國的傳統節日,在端午節有很多人會(huì )包粽子。
說(shuō)實(shí)話(huà),我倒是挺喜歡吃粽子的,我自己也包過(guò),很有趣。在我家,每年端午節都會(huì )包粽子,記得前年時(shí),家里又要包粽子了,一大早奶奶就去買(mǎi)好好粽葉、糯米、蝦仁以及肉,買(mǎi)回來(lái)后,我們就把粽葉洗干凈,再把糯米放入水中浸一會(huì ),快到中午時(shí),我們就開(kāi)始了。按照奶奶的吩咐,我們先將糯米炒好,把肉和蝦仁也煮一下,一切準備就緒后,我們開(kāi)始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
這一年,我特想吃自己包的,于是我在旁邊看她們包,掌握了大概步驟后,我也拿來(lái)粽葉,學(xué)她們的樣子卷成漏斗狀,放入少許糯米,將我喜歡吃的.肉放了好多進(jìn)去,奶奶看見(jiàn)了,就告訴我不能這樣包,要先放入少許糯米,然后放入一至兩個(gè)肉及蝦仁,再加入一些糯米最后包好綁繩子上。于是我又重新包了一個(gè),大小似乎小點(diǎn),不過(guò)沒(méi)關(guān)系能吃就行,于是我想包個(gè)大點(diǎn)的,可當我準備綁在繩子時(shí),粽葉突然破了,里面的東西掉了一地,奶奶看見(jiàn)了,生氣地說(shuō),你到旁邊玩去,不要在這里搗亂,我頗為不爽地走開(kāi),等粽子熟了以后,我也沒(méi)胃口吃了。
端午節是我國傳統節日,我們應該好好保護這個(gè)文化遺產(chǎn)。
包粽子作文2
一個(gè)流傳了兩千多年的傳統節日——端午節到來(lái)了,我帶著(zhù)喜悅之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去買(mǎi)粽子葉,我只好呆呆地望著(zhù)大門(mén)口等姥姥回來(lái)。等啊盼!終于,十幾分鐘后把姥姥盼回來(lái)了。
我們開(kāi)始包粽子,粽子可以包三個(gè)角的也可以弄四個(gè)角。頭回包粽子,我還不會(huì ),于是我讓媽媽詳細說(shuō)了一下方法。包粽子需要的材料有粽子葉、江米、紅棗、葡萄干,還有繩子。其中,江米要提前準備,把它泡在水里的時(shí)間越長(cháng),粽子就越好吃。
我先把粽子葉擺成三角形,再把泡好的`江米放兩勺進(jìn)去,接著(zhù)在江米里面插上三個(gè)紅棗和葡萄干,用粽子葉把它們全包住,最后再纏上繩子,一個(gè)粽子就算成功包好了。
為什么端午節要吃粽子呢?帶著(zhù)疑問(wèn),我查閱了資料,上面這樣記載:屈原是楚國的大臣,他主張聯(lián)齊抗秦,但遭到貴族子蘭等人的反對。屈原遭讒去職,被趕出了都城。秦軍攻破楚國京都后,屈原心如刀割。在五月初五這天,屈原含恨抱石跳入汩羅江身亡。
原來(lái),端午節吃粽子有這樣的特殊意義啊,后人們敬佩偉大詩(shī)人屈原的愛(ài)國節操,為了紀念他,才會(huì )在每年的這一天包粽子。
包粽子作文3
“有棱有角,有心有肝,一身清貧,半世煎熬”猜猜這是什么?沒(méi)錯,這就是——粽子?刹灰】催@個(gè)“綠色三角體”,當年屈原跳江,為了不讓魚(yú)蝦“品嘗”他的尸體,百姓們特意制作了好吃的它扔入江里。
為了迎端午,我和媽媽一起來(lái)包粽子。首先,媽媽拿來(lái)了一些粽葉、紅豆、紅棗和糯米,我剛準備上手,媽媽立刻攔住我說(shuō):“等一下,應該先拿開(kāi)水泡!闭f(shuō)著(zhù)把包粽子的.材料放入盆子里,倒入剛燒開(kāi)的熱水。正當我疑惑不解時(shí),媽媽一邊拿出粽葉,一邊說(shuō):“這樣粽葉才不會(huì )太脆,包起來(lái)就更加容易了!闭f(shuō)著(zhù)遞給我兩片粽葉。我只好硬著(zhù)頭皮包了起來(lái),把兩張一疊,再一卷,可是出現在眼前的卻是一個(gè)球,只好重新卷了?山酉聛(lái)我看見(jiàn)的不是一個(gè)一個(gè)十全十美、無(wú)與倫比、鬼斧神工的錐形、沙漏型的粽子,而是一塊塊歪七扭八、東倒西歪的不規則圖形,只好勉強挑了一個(gè)圓形的。之后就更慘了,不是放糯米時(shí)沒(méi)注意撒了一地,就是手一不小心頂倒了盤(pán)子。經(jīng)過(guò)九九八十一難后,熱氣騰騰的粽子總算出爐了。我立馬拿起我那個(gè)圓粽子,大口大口的吃了起來(lái),還是自己做的吃起來(lái)最香!
通過(guò)親自實(shí)踐,我懂得了:自己動(dòng)手,豐衣足食,這句話(huà)的真諦。
包粽子作文4
掛葫蘆,賽龍舟,端午節到了,媽媽決定包香噴噴的粽子給我吃。早上起來(lái),我和爸爸出去買(mǎi)了粽葉、大紅棗等包粽子的原料;氐郊液,媽媽把粽葉泡好,又把泡好的糯米洗干凈,放到鍋里蒸熟,好了,開(kāi)始包粽子嘍!
我竄前蹦后地一會(huì )兒這里看看,一會(huì )兒那里弄弄,看媽媽把粽葉折成了三角形,放上一層糯米,又放上花生,再放一層糯米,我馬上拿了一個(gè)我最?lèi)?ài)吃的大紅棗放了進(jìn)去,最后媽媽把上面的粽葉向下一折,好了,三角形的粽子做成了!哦,忘了還要用棉線(xiàn)綁緊,嘻嘻,還是繼續包下一個(gè)吧。我和爸爸媽媽包又包了很多個(gè)大大的粽子,有肉餡的,有花生餡的,最多的.自然是我愛(ài)吃的大棗餡粽子。煮粽子時(shí),聞著(zhù)飄出來(lái)的香味,饞的我垂涎三尺,饞涎欲滴,望眼欲穿……
終于,開(kāi)飯啦!我顧不上燙,趕緊拿起一個(gè)粽子咬了一口,哇!好香!我狼吞虎咽地吃了起來(lái)。我和爸爸、媽媽吃著(zhù)香噴噴的粽子,媽媽夸我說(shuō):“張睿長(cháng)大了,能幫媽媽包粽子了!”聽(tīng)了這話(huà),我心里甜絲絲的。我們過(guò)了一個(gè)快樂(lè )的端午節!我最想的還是粽子……
包粽子作文5
媽媽今天跟我們說(shuō)以前外婆包粽子在他們村里是最厲害的,今天外婆難得在我們家住。他就想讓外婆教我包粽子,還去買(mǎi)了粽子材料后,他就回去睡覺(jué)了,結果我們幾個(gè)偷偷把粽子給包了,然后我們幾個(gè)。我想看看它起來(lái)到底是啥反應。
我們先把糯米放到一個(gè)。很大很大的碗里去洗了先,然后再把包粽子的.那個(gè)葉子也拿去洗干凈,然后放在旁邊晾干等你也洗完后。再把水一落。然后把粽子弄成三角形。在里面加上米加上紅豆。加上糖。前面還有一部,你可別忘記了,糯米銑完后還要拿鹽拌一拌哦。然后再搬。糯米繼續蓋上,把他卷一圈再用那根竹繩,綁起來(lái)。我一會(huì )兒覺(jué)得無(wú)聊有些時(shí)候覺(jué)得有點(diǎn)無(wú)聊了,我就拿玩具在旁邊玩一會(huì )兒或者坐一會(huì )兒一會(huì )兒做一會(huì )兒做一會(huì )兒作業(yè)。,我們第一次包粽子不知道味道如何?其實(shí)包粽子主要的工程都是在我外婆和奶奶手上,其實(shí)呀,這也是我奶奶第一次包粽子。我奶奶以前都沒(méi)有吃過(guò)粽子,在農村的時(shí)候,更別說(shuō)包了,這是他第一次包粽子,雖然不是我第一次包,但我之前也沒(méi)有什么認真的,包括,我以前就是在外面有活動(dòng)的時(shí)候,拿著(zhù),他們弄好的粽子綁的一般而已,其實(shí)也沒(méi)有真的,包括粽子。
這是我第一次真正的包粽子,好開(kāi)心喲,不知道今天晚上吃粽子味道如何,好期待呀。
包粽子作文6
我一走進(jìn)家門(mén),就看見(jiàn)大小各異的粽葉,層層地疊在一起。原來(lái),我們家正在包粽子呢!
粽葉浸泡在水里,顏色是深綠的,上面有一些粗粗的莖脈。奶奶拿來(lái)了糯米,紅豆,醬肉,和用來(lái)綁?mèng)兆拥木(xiàn),準備開(kāi)始包粽子。
奶奶拿起一片粽葉放在左手上,用右手把粽葉較圓的那頭裹到旁邊,那頭的形狀好像一個(gè)三角形的`小窩,奶奶用勺子盛起兩勺糯米和兩勺紅豆放在“小窩”里,用手輕輕按幾下,把下面的粽葉往上包,埋住“小窩”的出口。把多余的粽葉按到兩旁,然后把線(xiàn)在上面繞起來(lái),每一圈都綁得很扎實(shí),最后打上兩個(gè)結,一個(gè)豆粽就包好了。
我喜歡吃肉,所以我想包個(gè)肉粽。我學(xué)著(zhù)奶奶包粽子的樣子開(kāi)始照樣畫(huà)葫蘆。我拿起粽葉,回憶奶奶的動(dòng)作,我試著(zhù)把圓的那頭包到旁邊,可惜我我經(jīng)驗不足,“小窩”變成正方形的了。我重新試了幾遍,一個(gè)三角形的小窩終于誕生在我手中。我拿遠了點(diǎn),仔細端詳了一遍,為自己的杰作喜悅。我放了兩勺米,又用筷子夾了兩塊精肉,聞一聞,然后放在上面,用右手把另一端粽葉拉過(guò)來(lái),把尖出的葉柄往右折過(guò)去。最后一步是綁線(xiàn)。我的手一緊一松,所以粽子不太結實(shí)。奶奶鼓勵我:“第一個(gè)粽子嘛,沒(méi)關(guān)系!蔽乙矟M(mǎn)意地看著(zhù)我的粽子。目光中閃爍著(zhù)喜悅。我用同樣的方法包了一個(gè)又一個(gè),而且一個(gè)比一個(gè)好。
我喜歡包粽子,它不僅好玩,也讓我體會(huì )到了收獲的樂(lè )趣。
包粽子作文7
再過(guò)幾天就到端午節了,按照習俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小時(shí)候是看著(zhù)媽媽和奶奶忙活。每到那時(shí)都特別興奮,總想伸手自己也試著(zhù)包包,可總是散架,包不到一塊兒去。惹的媽媽和奶奶大笑。后來(lái)奶奶走了,又過(guò)了些年媽媽也生病了,端午節總要過(guò),粽子總要包,于是我就學(xué)會(huì )了。
每年我都要包許多粽子,各種餡料的都有。糯米要提前泡好,時(shí)間越長(cháng)粘性越高。一般泡六七個(gè)小時(shí)就可以了。北方人愛(ài)吃甜的,所以大棗是必不可缺的,再加上些煮好的紅小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就備齊了。
粽子葉要買(mǎi)新鮮的,干的竹葉雖然葉片大,但味道比葦葉差些。好在家旁邊的超市每年都有新鮮的葦葉賣(mài),很是方便。葉子買(mǎi)好先要清洗干凈,然后放到鍋里加水煮,開(kāi)鍋后七八分鐘就可以了。取出,換水晾涼。準備工作做好了,就開(kāi)始包吧!
葦葉小,一般要用兩、三個(gè)葉片,鋪開(kāi),中間對著(zhù)一折,成個(gè)斗型,把糯米、大棗等依次填進(jìn)去,再將頁(yè)稍對折過(guò)來(lái)包上,用線(xiàn)繩捆好。一個(gè)四角菱形的`粽子就做好了。
取一口大鍋,將粽子密密實(shí)實(shí)的碼好,加足水,上面最好壓上點(diǎn)兒重東西,一般我是用幾個(gè)大盤(pán)子摞起來(lái),壓在上面。目的是為了讓粽子不隨著(zhù)開(kāi)水翻動(dòng)而煮破了;鸷蛞灿兄v究,大火開(kāi)鍋后,就轉為小火,慢慢的煮。兩個(gè)小時(shí)后就可以關(guān)火了。
滿(mǎn)屋飄著(zhù)葦葉和糯米、棗的清香,香噴噴、甜膩膩的大粽子出鍋了!無(wú)須再加糖就已很甜了?靵(lái)嘗嘗,好吃嗎?
包粽子作文8
星期五上午,是池州小記者親子活動(dòng)“獻愛(ài)心”的日子。媽媽帶著(zhù)我,一大早就去伊美?城市首府參加包粽子比賽。緊跟在我們身后的是一對母女,那位阿姨有點(diǎn)不好意思地說(shuō):“我們不會(huì )包粽子,怎么辦?”我和媽媽都笑了,因為我們也不太會(huì )包。
活動(dòng)開(kāi)始了,我就跟著(zhù)媽媽學(xué)習包粽子。首先我把粽葉卷成窩形,接著(zhù)放糯米和紅棗,然后把粽葉壓下去,最后用繩子把粽葉捆起來(lái),要捆緊一點(diǎn),不然糯米容易漏出來(lái)。在包粽子的過(guò)程中,雖然出了一點(diǎn)點(diǎn)小意外,當時(shí)粽葉沒(méi)有了,我急得都要哭了,幸好身邊的一位好心的阿姨把自己多余的粽葉送給了我,我很感謝她的幫助。這是我第一次包粽子,雖然我包得不怎么好,而且只包了4個(gè),但我覺(jué)得多練幾次,一定可以包得更好;顒(dòng)結束了,粽子包得多的人就有獎品,沒(méi)有得到獎品的小朋友一人一個(gè)小禮品,以示對我們的鼓勵。最后我們把自己包的'粽子全部送給了環(huán)衛工人,并和他們合影留念。
今天我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,更體會(huì )到了勞動(dòng)的光榮。今天真是開(kāi)心又有意義的一天!
包粽子作文9
“粽子”是端午節的代表物之一,也是我最?lèi)?ài)吃的食物之一。今天我就來(lái)包了回粽子。這天下午,我來(lái)到聞老師家看到老師正在包粽子,我也上去湊了會(huì )兒熱鬧。我像聞老師一樣拿了片棕葉。然后兩只手捏在棕葉的上面向里面卷成一個(gè)漏斗的形狀,可下面卻是漏的,這米裝進(jìn)去就漏出來(lái)了。于是我就把棕葉又往里面卷了卷,可有太小了。只好重做一個(gè)了!第二個(gè)比第一個(gè)做得好。 我把米裝進(jìn)棕葉里,正要裝餡兒時(shí)才發(fā)現老師的粽子是不放餡兒的.。我就問(wèn)“:老師,為什么你家的粽子沒(méi)餡兒呢?”老師說(shuō):“這是我們北方人的粽子!”
“沒(méi)餡而的粽子?這能好吃嗎?”我驚訝的問(wèn)到!俺粤四憔椭懒!”看老師自信滿(mǎn)滿(mǎn)我就知道這粽子的味道一定不差!磨蹭了一下午粽子終于包完了!人民終于得解放了!我也可以嘗嘗自己第一次包的粽子了,想想就流口水!又過(guò)了兩個(gè)小時(shí)左右,新鮮的粽子終于出爐了!我剝開(kāi)棕葉,露出了白白的糯米又往上面抹了點(diǎn)糖,味道真是太美了!這就是我第一次包粽子的經(jīng)歷!
包粽子作文10
每當到了新年,奶奶就會(huì )忙碌起來(lái),給全家包粽子。
早晨,我和奶奶去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
開(kāi)始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,把糯米放滿(mǎn)在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練,我也想包粽子了,就對奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后學(xué)著(zhù)做!蹦棠趟斓卮饝。
我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊,結果葉子全碎了,米也漏了。在這練習中,我沒(méi)把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好:一回生,兩回熟。我又細心地包起了粽子。在奶奶的.指導下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因為它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會(huì )忘不了的,真是讓我回味無(wú)窮!
這次學(xué)包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到滿(mǎn)意的結果。
包粽子作文11
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中,龍舟一艘接著(zhù)一艘的快速駛向終點(diǎn),我們又迎來(lái)了一年一度的端午節。
吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái),一粒粒吸滿(mǎn)水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著(zhù)要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買(mǎi)來(lái)的粽葉拿出來(lái),一邊包一邊對我說(shuō):“包粽不是一件容易的.事,想要包個(gè)好粽子必須用心!
我邊聽(tīng)著(zhù)媽媽教說(shuō)學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實(shí)按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子,“還不錯”,一個(gè)小角尖尖的粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤(pán)。
媽媽把這三盤(pán)粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著(zhù)濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著(zhù)。掀開(kāi)鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著(zhù)媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來(lái),拿起筷子夾了一個(gè),掀開(kāi)粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開(kāi)心地笑了!
包粽子作文12
有人喜歡春節,有人喜歡清明節,有人喜歡中秋節,而我喜歡端午節。因為端午節可以吃粽子,還可以自己包粽子呢!
端午節前一天晚上,奶奶就在泡粽葉、泡糯米、泡紅棗。第二天一大早,我就起來(lái)跟奶奶學(xué)包粽子。只見(jiàn)奶奶把兩片粽葉一疊,一折,就成了一個(gè)漏斗,先放一些糯米進(jìn)去,再放上幾顆紅棗,然后再鋪一層糯米,最后將粽葉向下折,往旁邊一翻,拿線(xiàn)系緊,一個(gè)粽子就包好了。我學(xué)著(zhù)奶奶的動(dòng)作,拿起粽葉,一折一翻地弄起來(lái),奶奶在旁邊看著(zhù)我包,有不對的地方,就馬上給我指出來(lái)。在系繩子的時(shí)候,我又碰到困難了,怎么系都系不緊,繩子老會(huì )滑下來(lái)。奶奶一邊手把手地教我系,一邊說(shuō):“這個(gè)繩子一定要系緊,因為煮的時(shí)候,米受熱會(huì )膨脹,沒(méi)系緊的.話(huà)粽子會(huì )散開(kāi)!痹谝淮斡忠淮蔚膰L試后,我終于成功包好了一個(gè)粽子。
包好粽子后,奶奶就要開(kāi)始煮粽子了,將粽子放進(jìn)一個(gè)大鍋里,加上水給它“泡熱水澡”。過(guò)了一個(gè)多小時(shí)后,滿(mǎn)屋子便都彌漫著(zhù)粽子的清香。
吃著(zhù)自己包的粽子,真香!
包粽子作文13
那天,一到外婆家,我就迫不及待地沖向廚房,還沒(méi)等媽媽說(shuō),我就已經(jīng)把手洗好了。外公把洗凈的箬葉、棕櫚葉絲放在一旁備用,放入調料的糯米則早已由外婆拌好,蜜棗、咸蛋黃、咸豬肉也已一一備齊。
一切準備就緒,開(kāi)始包粽子了。我先把兩片箬葉拼起來(lái),向內一折,嘿,一個(gè)小漏斗就出現了。我小心翼翼地拿起小瓢羹裝了半漏斗的糯米,再放進(jìn)一粒蜜棗,又在上面裝進(jìn)些糯米,小漏斗就滿(mǎn)了。
可下一步干什么呢?我茫然不知所措傻了眼,于是就向外公請教。外公告訴我:“糯米要往里多裝些,要不然,粽子包起來(lái)不好看。裝好后,把箬葉往前一翻,蓋住糯米,再用棕櫚葉絲扎起來(lái),扎緊,一個(gè)粽子就包好了!
我即刻照辦,在漏斗的.上面又加了一瓢羹糯米,接著(zhù)翻過(guò)箬葉蓋上,嚴嚴實(shí)實(shí)包裹起來(lái)。我牢牢地握住即將成形的粽子,看著(zhù)自己的杰作就要大功告成,一股子高興勁兒可甭提了。
可惜漏斗漏米,還沒(méi)等我包扎到位,漏斗里的糯米像沙漏里計時(shí)的沙一樣漏完了,我的第一只粽子如泄了氣的皮球般。
接著(zhù),我試了第二只,第三只,雖然都不那么成功,但我并不氣餒。我想憑著(zhù)“路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索”的精神,我的粽子會(huì )越包越好的。
包粽子作文14
端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,聽(tīng)媽媽說(shuō)包粽子是為了紀念詩(shī)人屈原。一想道有粽子吃了,我的口水都快流下來(lái)了。
吃粽子容易,但包粽子可不是一件容易的事。怎么包粽子呢?在我的腦海里立刻就浮現出媽媽包粽子的情景。記得去年端午節,媽媽從山上采來(lái)一些翠綠的箬葉,將珍珠般的糯米用清水洗凈,把粽子餡的內陷蒸熟煮好,分別盛放在不同的.碗盤(pán)里……包粽子開(kāi)始了,只見(jiàn)媽媽左一下右一下,動(dòng)作非常熟練,不一會(huì )兒一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠兆拥募记,我便迫不及待地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái)。先拿起幾片箬葉,握在手掌心里,將箬葉交叉地一疊一旋,將它們折弄成漏斗形狀的圓筒型,然后用勺子將糯米和餡子分別舀起,一一倒進(jìn)箬葉制成的圓錐型的筒內,再用筷子緊緊地將糯米和餡壓實(shí)來(lái),弄緊密湊實(shí)后,就將兩邊伸出的竹葉往里一折一疊,形成圓錐三角棱形狀,最后用線(xiàn)扎粽子,終于我也包好了一只粽子。但我包的粽子無(wú)法和媽媽的相比,既松散又不成形,唉!
有些事情看起來(lái)容易做起來(lái)難。心想要學(xué)好一項本領(lǐng)不是那么容易的,要花一番功夫的。這真是世上無(wú)難事,只怕有心人。
包粽子作文15
20xx多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汨羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,便投入了滾滾激流。20xx多年后,五月初五成了我們中國的傳統節日——端午節。
在端午節這天,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋、或把包好的粽子扔進(jìn)湖里,以免龍蝦和魚(yú)吃屈原的尸體。以此來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。又是一年端午節,我很想體會(huì )一下這樣的氣氛,便纏著(zhù)奶奶教我包粽子。奶奶經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好答應了。
包粽子之前,首先要把箬葉洗凈,然后再放在開(kāi)水中泡軟。準備好蜜棗,蛋黃,肉干,花生等陷兒,再放進(jìn)鍋里煮熟后,就可以開(kāi)工了。
開(kāi)始包粽子了!先把箬葉折疊,做成一個(gè)窩狀,再展開(kāi);接著(zhù)把陷兒放進(jìn)糯米和粳米里,和在一起攪勻放在箬葉上,最后把箬葉包著(zhù)的`糯米做成四角的形狀。這包粽子主要在最后一步,粽子包的好不好、美觀(guān)不美觀(guān),看四個(gè)角是否對稱(chēng)、有型。我包的時(shí)候老是把四個(gè)角揉歪,成一個(gè)球形。
奶奶不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑,打趣道:“這是個(gè)什么呀!像粽子嗎?”我心里想,粽子難道就沒(méi)有圓的嗎?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約一個(gè)小時(shí)后改小火煮30分鐘即可。等待的時(shí)間總是那么漫長(cháng),當我看到香味撲鼻的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)時(shí),我高興得差點(diǎn)跳起來(lái)。
今年端午節,吃著(zhù)自己親手包的粽子,感覺(jué)那是不一般的甜。
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