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包粽子作文

時(shí)間:2023-09-30 13:16:46 端午節 我要投稿

包粽子作文

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì ),大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的包粽子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包粽子作文

包粽子作文1

  今天是五一假,天氣格外晴朗,萬(wàn)里無(wú)云我們一家三口去老家看望爺爺,奶奶。

  來(lái)到奶奶家,奶奶見(jiàn)到我們回來(lái)了喜出望外,宣布教我包粽子給我們嘗嘗鮮,我聽(tīng)了一蹦三尺高迫不及待的就想學(xué)。只見(jiàn)奶奶拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)奶奶的'樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。奶奶見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些”在奶奶的指點(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著(zhù),奶奶在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。奶奶說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”奶奶邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像什么呀!

  只見(jiàn)奶奶兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子?稍趺匆怖Σ缓 ,我氣急敗壞,甩手不干了,站在一旁的媽媽批評了我一頓,做事一點(diǎn)耐心都沒(méi)有。我想想也是呀!還是奶奶了解我說(shuō):做事不能三心二意,我聽(tīng)了又充滿(mǎn)信心接著(zhù)又學(xué)了起來(lái),最后在奶奶的幫助下,我終于包好了一個(gè)漂漂亮亮的粽子。接著(zhù)有順序地放進(jìn)了蒸鍋里,不到半小時(shí)的功夫,滿(mǎn)滿(mǎn)得一蒸鍋粽子就全部包好了。

  奶奶包的粽子個(gè)個(gè)大飽滿(mǎn),煮熟后卻沒(méi)有一個(gè)開(kāi)口笑,奶奶真不愧為“包粽子能手!苯裉,既讓我大飽口福,也讓我大飽眼福。

包粽子作文2

  你知道端午節的來(lái)歷嗎?這個(gè)傳統節日是為了紀念?lèi)?ài)國主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì )在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。

  端午節的前夜,媽媽帶著(zhù)我和妹妹去超市購買(mǎi)包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買(mǎi)了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒(méi)找到,最終詢(xún)問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。

  端午節那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買(mǎi)的糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。

  一切工作準備就緒,開(kāi)始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著(zhù)自己包?墒,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì )我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì )了包粽子。

  先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對著(zhù)放在一起,沿著(zhù)邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的',然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!

  不一會(huì )兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!

包粽子作文3

  今天,我們有機會(huì )包粽子了。我按耐不住心中的喜悅,迫不及待的把媽媽為我準備糯米拿了出來(lái)。

  我先拿了一根棕葉子,把棕葉的上角折掉,讓兩片粽葉重疊,然后按照老師的方法把葉子旋轉起來(lái),眼下粽葉就成了一個(gè)三形角,而這時(shí)就可以把米放進(jìn)去了。隨后,用多余的粽葉把米包起來(lái)。我小心翼翼地把它合攏,當我以為我包的粽子已經(jīng)天衣無(wú)縫,嚴嚴實(shí)實(shí)的時(shí)候,我發(fā)現這時(shí)有些米就像一個(gè)調皮的小孩子想跑出來(lái),我興奮勁還沒(méi)過(guò)呢,這不,它們就要跟我唱反調了。我摩拳擦掌,準備重新再來(lái)一次。我屏氣凝神,每步驟都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕葉子把它拴好。一個(gè)造型獨特的粽子就出爐了?粗(zhù)它乖巧可愛(ài)的樣子,我情不自禁想立馬拿回家,把它煮來(lái)吃掉。不過(guò),還不行。后來(lái)我的動(dòng)作越來(lái)越熟練了,輕而易舉地包好了一個(gè)個(gè)粽子。哈哈!我回家就可以大飽口福了。雖然,我包的.粽子一點(diǎn)也不好看。但它在我的心目中是獨一無(wú)二、無(wú)與倫比的。并且,對它愛(ài)不釋手了,因為這里面注入的是我的用心。

  今天,真是有意義的一天!我不僅學(xué)會(huì )了如何包粽子,還享受到和同學(xué)們一起包粽子的快樂(lè ),回家還有口福。嗯,不錯!今天真是完美的一天。

  我拿著(zhù)粽子一路走一路樂(lè ),到了家后,我立馬把它下鍋。過(guò)了一會(huì )兒,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來(lái),我貪婪地嗅著(zhù)這一絲絲,一縷縷的粽香,口水都要流出來(lái)了。粽子不僅是舌尖上的美味,更是一個(gè)民族難以割舍的溫馨。

包粽子作文4

  家鄉峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線(xiàn)、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會(huì )想起包粽子的高手——老家的老奶奶。

  粽子的來(lái)歷可長(cháng)了,相傳是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的。屈原投江死后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的身體,就在每年的端午節往河里投粽子,這就是端午節吃粽子的來(lái)歷。

  在端午節的那一天,我正巧回老家,看見(jiàn)奶奶在包粽子。

  我說(shuō):“奶奶,粽子怎么包的?”

  奶奶說(shuō):“首先要把粽葉洗凈晾干,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái),再放入泡好的.糯米,接著(zhù)用剩下的棕葉蓋在上邊,最后用繩子把包好的粽子捆起來(lái),一定要捆緊,然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí),再把粽子放在鍋里慢火煮,要煮好長(cháng)的時(shí)間,慢火煮出來(lái)的粽子才會(huì )是又軟又香。

  粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊,纏著(zhù)奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開(kāi),露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。

  聞著(zhù)粽香,我津津有味地吃起來(lái),粽子又大又好吃,一會(huì )兒功夫,我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個(gè),最后,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發(fā)上,口中還回味著(zhù),久久不想起來(lái)。

  我愛(ài)吃奶奶包的粽子,因為它帶著(zhù)一股濃濃的家鄉的味道。

包粽子作文5

  在端午節的前幾天,我們班舉行了一個(gè)在學(xué)校里獨一無(wú)二的包粽子活動(dòng)。

  包粽子的日子到了。我們5人一組,分工合作。一人準備粽葉和竹葉,一人準備叉燒、蘑菇、綠豆等材料,還有一人就準備糯米,而我就負責準備醬油。早上,我們把粽葉放進(jìn)老師早已準備好的桶里。隨著(zhù)時(shí)間的流逝,終于到了第三節課,待老師宣布開(kāi)始,我們快速打開(kāi)裝著(zhù)粽葉和竹葉的袋子,一步一步地學(xué)著(zhù)電腦上包粽子的過(guò)程包起來(lái)。先拿出兩片粽葉,重疊起來(lái),再把它折成“雪糕筒”的形狀,先加一勺糯米,加幾次餡料,如蘑菇,綠豆,叉燒……再用糯米覆蓋起來(lái),F在即時(shí)到最后一個(gè)步驟——包粽子。用五指把粽子后身托住,把兩篇粽葉多余的一半包起來(lái)。就是在最后一步,我重做了三次。為了防止餡料落下來(lái),還要檢查像“雪糕筒”形狀的粽葉有沒(méi)有空洞。檢查到?jīng)]事,我松了口氣。最后包粽子的一個(gè)步驟——用草繩扎緊。拿出一根草繩,扯斷一半,圍著(zhù)粽子繞幾圈,最后打個(gè)結,一個(gè)粽子就可以“新鮮出爐”了。剛開(kāi)始還是個(gè)初學(xué)者,包的有點(diǎn)笨拙,形狀歪歪扭扭的,但到第二個(gè)就不同了……一種種鈴鐺般笑聲一直圍繞在課室,別的班看到了也在羨慕,羨慕著(zhù)我們的創(chuàng )意,雖然是下課了,但我們的'手還沒(méi)有停下來(lái)……晚上,我迫不及待地試了試自己包的粽子,恩…味道還不錯……

  那天,我過(guò)了一個(gè)與眾不同的下午,令人難忘的一個(gè)下午……

包粽子作文6

  今天下午,我終于盼到了端午游園活動(dòng),我們在室外玩了四個(gè)項目,分別是百米長(cháng)卷、劃龍舟、點(diǎn)雄黃酒和編花環(huán)。雖然這些好玩,但是我印象最深的還是在室內班級里的包粽子。

  在一邊看著(zhù)的時(shí)候,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,上去自己包的時(shí)候,有一種很難的感覺(jué)。拿起來(lái)卷成一個(gè)錐形,這一步如果沒(méi)卷緊的話(huà),包的米就會(huì )漏出來(lái),漏出來(lái)就包不好了。把米裝進(jìn)去后,把上面的粽葉蓋下來(lái),最后把繩子系上,一定要系緊,不然葉子散了,米就漏出來(lái)了。大多數同學(xué)都出現了糯米漏了的情況,他們只好重新包一個(gè)系得緊的粽子拿回去吃。系繩子也有技巧,粽子是三角體的,每條棱上都有一個(gè)卡點(diǎn),綁在卡點(diǎn)上就不會(huì )掉了。

  趙老師給我們拍集體照的時(shí)候,我看到了各種各樣的粽子,有迷你的,有胖子體形的,有尖鼻子的.,還有的像被重物擠壓過(guò)似的。我們同學(xué)包的粽子,只有你想不到,沒(méi)有我們做不到的。

  有同學(xué)把做好的粽子放進(jìn)了之前編織好的袋子里提著(zhù)到處走。突然,一個(gè)胖胖的粽子掉在了地上,里面的米全都“跑“出來(lái)了,好似一群頑皮的孩子,滿(mǎn)地跑。緊接著(zhù)后面又接連有五六個(gè)粽子趴在地上,與地板親密接觸。這些粽子的“主人”又要重新忙乎了!

  包好的粽子當天晚上就被我吃得一口不剩,吃著(zhù)自己辛苦做出來(lái)的粽子,心里別提有多開(kāi)心了。那晚,我夢(mèng)見(jiàn)我又回到了包粽子的這個(gè)下午,我又快樂(lè )地包了一回粽子;在夢(mèng)中,我又歡快了猛吃了一次。

包粽子作文7

  往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現成的。今年,我纏著(zhù)媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應了。

  初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想

  把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。

  接著(zhù),媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽

  葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……

  ”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的.粽子像點(diǎn)樣子了。

  然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。

  最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位

  置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。

  香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。!真好吃。

  通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。

包粽子作文8

  離新年遠了,北方人在新年都會(huì )包粽子。于是,媽媽就和我一同在店里包粽子。

  我們離開(kāi)店里的時(shí)分,廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預備好了,我們把手洗潔凈,就開(kāi)端包粽子了,媽媽先教我辦法,才聽(tīng)了一兩句我就開(kāi)端不耐煩,直接就入手包起了粽子。

  我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉,試圍把它們圍起來(lái),可是我怎樣也圍不起來(lái)。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時(shí)分,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊說(shuō):“不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前!薄昂美,媽啦,媽媽我投誠了,你教教我吧!蔽疫呎f(shuō)邊把一片粽葉遞給媽媽?zhuān)瑸榱四艹陨媳救擞H手包的粽子,我也只能向媽媽討教。

  只見(jiàn)媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈,就構成了一個(gè)漏斗狀,往外面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在下面,就像給豬肉蓋了一床暖和的被子,之后再把多出來(lái)的粽葉包往大米,最初用線(xiàn)把粽子纏住,一個(gè)美麗的粽子就包好了?粗(zhù)媽媽這么輕松就把一個(gè)粽子包好了,我也拿了粽葉學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子開(kāi)端包了起來(lái),就一個(gè)小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁漸漸地教我,終于我包出了一個(gè)小漏斗。我把米放出來(lái),在放肉的時(shí)分手一松米就全撒了,又失敗了。我又開(kāi)端重新包了起來(lái),在經(jīng)過(guò)許屢次失敗后,最初我終于包出了一個(gè)迷你版的小粽子,心里不知有多快樂(lè )。在媽媽的鼓舞下,我又包了幾個(gè)。

  第二天,粽子燒好了,吃著(zhù)本人包的粽子,覺(jué)得真香。

包粽子作文9

  “五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,撒白糖。龍船下水喜洋洋!甭(tīng)了這首風(fēng)趣的童歌,就知道端午節來(lái)臨了!

  要知道為什么會(huì )有端午節的出現、端午節為什么要包粽子、吃粽子和賽龍舟麼?那請YOU聽(tīng)My說(shuō):相傳龍舟競渡是為了撈跳江而死的楚國詩(shī)人屈原;把粽子投進(jìn)江河,是為了讓江河里的魚(yú)蝦吃飽飽后不會(huì )去吃屈原的遺體。這樣屈原死后就不會(huì )體無(wú)完膚了。(囧~)

  接下來(lái)是和媽媽、奶奶一起報粽子。把大小芭葉分好,把大的放在下邊,小的放在上邊,幾層后抹上獨家豬油(很香很香滴那種哦。,再把芭葉折出一個(gè)角角,放入木糯米,再加上一大塊油滋滋滴豬肉,塞上幾個(gè)栗子,粽葉一包就OK咯。就當我把粽葉蓋好時(shí),糯米一個(gè)勁滴往外跑,弄得我狼狽至極,汗流浹背……幸好奶奶替我舀去一些糯米,不然……(-_-)后果不堪如想!

  哈哈……皇天不負包粽人,終于可以綁上線(xiàn)了,要知道煮粽子要綁緊線(xiàn)才能煮出美味。于是我和媽媽開(kāi)始對“犯人“———粽子,開(kāi)始五花大綁……

  時(shí)間一點(diǎn)一滴的'流逝著(zhù),如被遺棄的沙漏一般,讓人有一種悲傷感。

  終于,我和媽媽對犯人下處死令,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽子開(kāi)始‘翩翩起舞’,令人眼花繚亂。

  ……粽子煮好了!

  再看奶奶,那雙布滿(mǎn)皺紋的大手靈巧地上下翻飛,各種各樣的粽子就誕生了:有羊角粽,有三角粽,有紅豆粽……他們形態(tài)逼真,有趣極了。

  我決心一定又學(xué)會(huì )包各種各樣的粽子,一定要學(xué)到奶奶的手藝!說(shuō)不定,下一位民間藝人就是本人呢!哈哈哈哈~~

包粽子作文10

  提起粽子,大家一定會(huì )想到一個(gè)節日------端午節。在這個(gè)節日里,粽子這類(lèi)食品是絕對不可少的,你們有沒(méi)有包過(guò)粽子呢?那可是很有趣的呢!

  早上起來(lái),我們就把頭一天事先準備好的糯米和五花肉,端到桌子上,再把新鮮的粽葉拿出來(lái),用水沖一沖。準備工作做好了,要開(kāi)始包了,媽媽 給我做示范,她麻利地拿起兩張粽葉,疊起來(lái),再把一頭卷成漏斗形,放一半糯米,再把五花肉片放進(jìn)去,然后又蓋一層糯米在上面,再用剩下的葉片封住,拿線(xiàn)綁起來(lái),一個(gè)粽子就包好了。我覺(jué)得挺簡(jiǎn)單:“這么容易的事還想難倒我?看我的!”我快速地拿起兩片粽葉,隨意地卷了一個(gè)圈,把糯米裝進(jìn)去以后的結果就是------全灑了!昂⒆,別急!包粽子既要細心,也要耐心!

  媽媽安慰我!罢娴腵嗎?那我再試試看!”我說(shuō)著(zhù)又把兩片粽葉重新整理好,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把粽葉的一端小心翼翼地卷成漏斗形,再輕輕地把糯米和肉裝進(jìn)去,用剩下的葉子把它封起來(lái),最后慢慢用繩子把它系起來(lái)!巴!媽媽的方法可真有用!薄凹鸭,包好了沒(méi)有?”媽媽在廚房里大聲問(wèn)我!昂昧,出來(lái)看看吧!”媽媽走出來(lái),捧著(zhù)這個(gè)粽子總也不肯放下:“寶貝兒,你包得真好!”

  我和媽媽一起包呀包呀,很快就把所有的糯米和肉用完了,媽媽把粽子放到鍋里,不一會(huì )兒,家里就被粽子的香味塞滿(mǎn)了,我都迫不及待想吃粽子了。粽子總算熟啦!我連忙拿起一個(gè)粽子,剪開(kāi)繩子,剝開(kāi)粽葉大口吃起來(lái)。真香!自己的勞動(dòng)成果吃在嘴里的感覺(jué)分外地香甜。

包粽子作文11

  過(guò)年前,家家都會(huì )預包一些粽子,我們家也不差!

  媽媽一大早就拎起包上街趕集,菜市場(chǎng)里擠滿(mǎn)了人,都在瘋狂地購買(mǎi)豬肉等食材。媽媽一會(huì )東買(mǎi)買(mǎi)一會(huì )西看看,與商家討價(jià)了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結束了,便到了大家最忙的時(shí)候:包粽子。

  媽媽一手扶著(zhù)盆,一手將糯米洗凈,加上醬油攪和一下,再把粽葉粽繩泡在水里,一切準備就緒。我望著(zhù)桌上那些七零八亂的食材一臉懵,嘟囔著(zhù):“這些都是干什么的呀!這從何下手!”媽媽見(jiàn)我滿(mǎn)臉疑惑,耐心地講道:“不要著(zhù)急,看我的,我來(lái)教你!”

  聽(tīng)了媽媽的講解,我拿起粽皮試著(zhù)包粽子,放一舀糯米,再放上一塊腌的通紅的五花肉,最后將粽皮的邊角向中間合攏起來(lái),再捆上幾條細細的粽繩,打結完成。當我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的打量著(zhù)手中的粽子時(shí),目光卻落在了媽媽的粽子上,她的.粽子外表十分飽滿(mǎn),玲瓏可愛(ài),而我的粽子卻像一位滿(mǎn)身油脂的胖小伙!“為什么你包的那么好,而我手上的卻像一個(gè)次品呢!”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話(huà),而是繼續忙自己手中的活。

  我默默的觀(guān)察著(zhù),才發(fā)現是自己包的手法不一樣,我又重新打起了精神,一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的包。太陽(yáng)消失于高山的頂端之時(shí),香噴噴的粽子也在鍋中翻滾,飄來(lái)一陣誘人的香味。

  我拿出一個(gè)興奮地剪開(kāi),咬上一口,軟軟的,糯糯的,粽子在嘴中漸漸化開(kāi),再咬上一口五花肉,真是再好吃不過(guò)了,眨眼間一鍋粽子就被我干完了!

  想吃可口的肉粽嗎?快跟我一起學(xué)做家鄉的風(fēng)俗菜吧!

包粽子作文12

  每當到了新年,奶奶就會(huì )忙碌起來(lái),給全家包粽子。

  早晨,我和奶奶去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。

  開(kāi)始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,把糯米放滿(mǎn)在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練,我也想包粽子了,就對奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包粽子!”“好好,你看好我的示范,然后學(xué)著(zhù)做!蹦棠趟斓卮饝。

  我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的'方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊,結果葉子全碎了,米也漏了。在這練習中,我沒(méi)把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好:一回生,兩回熟。我又細心地包起了粽子。在奶奶的指導下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因為它很小,也很矮。

  最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會(huì )忘不了的,真是讓我回味無(wú)窮!

  這次學(xué)包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到滿(mǎn)意的結果。

包粽子作文13

  每年的這個(gè)時(shí)候,粽香四方飄起。是啊,端午節,今年是六月二號,我很早就期待這一天的到來(lái),因為在這天,是我顯“真功夫”包粽子的時(shí)候了。

  端午節,自古就傳承下來(lái)的一個(gè)傳統節日,在這天,更少不了主角活動(dòng)——————包粽子。雖然我不是高手,但每年的這一天,我總會(huì )抽出時(shí)間陪著(zhù)媽媽包粽子,回想一下,估計也有三四年了,現在我的技術(shù)可是日升月異啦。

  包粽子的具體流程如下:第一步,我們準備好了包粽子需要的原材料,包括淘洗好的糯米、去皮綠豆花生、瘦肉、以及芝麻等,當然還需要包裹粽肉的粽葉以及繩子咯;第二步,用兩片粽葉對齊從其中間彎曲起來(lái)做盛糯米的托盤(pán),把適量糯米放入其內,在糯米中間起個(gè)槽子,覆蓋一層綠豆接著(zhù)放入芝麻以及瘦肉等材料;第三步,接著(zhù)再用兩片粽葉把兩旁圍起,再覆于一層綠豆,然后在其上面用糯米封頂;最后就是折起葉子包裹粽身、扎帶等后處理了。

  哈哈,是不是很簡(jiǎn)單啊,不過(guò)這當中包含著(zhù)許多的學(xué)問(wèn)呢。首先我們要有足夠的耐心,還要有一雙巧手,再者就是要有不怕失敗、敢于嘗試多練習的心態(tài),包粽子是一門(mén)藝術(shù),心急氣躁肯定不行啦。唉,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,最重要的是自己動(dòng)手練習,只有通過(guò)自己雙手做出來(lái)的.東西,才會(huì )有成就感。

  這一天,我一如既往地跟著(zhù)媽媽學(xué),及時(shí)更新學(xué)習她的“新技術(shù)”,哈哈,這一次,我可謂是行如流水,成竹在胸了,我還特意精選了自己喜歡吃的餡料,精心為自己做了兩個(gè)專(zhuān)屬粽子。

  嗯,這就是勞動(dòng)帶來(lái)的快樂(lè ),自己動(dòng)手,豐衣足食嘛!

包粽子作文14

  每年農歷初五是中國民間的傳統節日——端午節。

  過(guò)端午,是我們的習以為常的事情。關(guān)于端午節的由來(lái),我們也是長(cháng)銘于心。屈原因為郁郁不得志而投身于汨羅江,人們?yōu)榱思o念他,在這一天做了許多的事情。

  吃粽子,是端午節我最喜愛(ài)的一個(gè)環(huán)節。在超市里各種粽子琳瑯滿(mǎn)目,各式各樣,看得我眼花繚亂。但是,我最喜歡的`還是奶奶親自用愛(ài)心包下的粽子。最沒(méi)有超市那么多品種,也沒(méi)有它們的鮮艷外表,但是其中有家的味道。

  一大早,奶奶就上街忙碌起來(lái),買(mǎi)各種材料:粽葉、豌豆、臘肉、糯米、紅豆、紅棗……一到家,奶奶就鉆進(jìn)廚,只聽(tīng)得見(jiàn)“叮叮咚咚”的聲響。從這些聲響中,我感到很幸福。我在一旁仔細地盯著(zhù)奶奶的一舉一動(dòng)。把粽葉先用清水煮好,清洗干凈,然后把所有的材料一股腦兒全倒進(jìn)大盆中,兩只大手在大盆里不斷地翻轉。這一景象也在我的心里不斷翻轉。

  奶奶選取兩三片完好的葉子,左手提住葉子的一頭,右手用三個(gè)指頭握住葉子的另一端,把糯米用勺子裝進(jìn)葉子里,輕輕往里一卷,就成了一個(gè)圓錐體的形狀。最后把色彩斑斕的繩子捆好,于是,一個(gè)有模有樣的粽子就完工了。奶奶不斷地重復著(zhù)這樣的動(dòng)作,過(guò)了好一會(huì )熱,一堆可愛(ài)的粽子就呈現在我面前,我連忙擺手稱(chēng)快?粗(zhù)美味無(wú)比的粽子,看著(zhù)讓人垂涎欲滴的粽子,我按捺不住,偷偷地拿了兩個(gè)出來(lái),用清水把它煮了吃了。我小心翼翼地拆開(kāi)粽葉,用筷子輕輕一夾,品嘗了一下,簡(jiǎn)直就是人間極品,我連忙把粽子給奶奶品嘗,奶奶肯定地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  我一上午都黏在奶奶身邊,看著(zhù)奶奶和奶奶包的粽子,我感到很幸福。我希望每一個(gè)端午節都有這樣的幸福時(shí)刻。

包粽子作文15

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。

  又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的',怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

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