端午的粽子作文精選15篇
在學(xué)習、工作或生活中，大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編為大家收集的端午的粽子作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
端午的粽子作文1
每年的五月初五，是中國的端午節，這是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人——屈原而定的節日。在端午節這天，每家每戶(hù)都會(huì )買(mǎi)粽子或者自己做粽子來(lái)紀念屈原。
在端午節那一天，我家也不例外，總是自己做粽子吃。煮粽子時(shí)，鍋里再放幾個(gè)雞蛋一起煮著(zhù)吃，是為了讓今年的霉運都煮走，煮出好運來(lái)。
在端午前幾天的時(shí)候，我家就開(kāi)始準備著(zhù)過(guò)端午的食材。媽媽去超市買(mǎi)了一些糯米。紅豆。玉米�；ㄉ图t棗。還有包粽子需要的'大竹葉。在端午節的前天晚上，媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早，媽媽就開(kāi)始包粽子。她把昨天買(mǎi)的所有食材都混到一起，開(kāi)始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛(ài)吃玉米和花生，所以她包了幾個(gè)里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個(gè)粽子來(lái)，所以她系這幾個(gè)粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去，開(kāi)始煮了起來(lái)。然后她又開(kāi)始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時(shí)候我已在床上聞到了粽子的香味。順著(zhù)這個(gè)香味我迷迷糊糊的從床上下來(lái)。走進(jìn)廚房，打開(kāi)鍋蓋一看，哇，好多粽子呀�？吹轿覂裳鄯殴�。這時(shí)媽媽說(shuō)“洗臉刷刷牙，準備吃粽子了�！�，我就以最快的速度洗刷完后，進(jìn)了廚房準備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤(pán)子里準備開(kāi)吃。
吃粽子時(shí)媽媽拿起了包著(zhù)玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開(kāi)一看高興的不得了，這粽餡全都是我愛(ài)吃的。雖然媽媽包的粽子沒(méi)有超市的好看，但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子，更是媽媽對我的愛(ài)。
端午的粽子作文2
每當到五月初五端午節時(shí)，我和妹妹總會(huì )情不自禁地想起包“粽子”趣事。
記得那是我七歲時(shí)候的事。
那天是五月初五端午節，我們一家人回老家，爸爸媽媽都在忙，真無(wú)聊。我和妹妹坐在門(mén)前的石頭上發(fā)怔發(fā)傻。我看了看四周，突然我像發(fā)現新大陸似的大叫一聲：“包粽子�！闭f(shuō)罷，我如同瘋牛一般跑進(jìn)了廚房，“偷”了好幾片棕葉跑出去。妹妹見(jiàn)了，疑惑地問(wèn)我：“姐姐，這不是奶奶包粽子用的葉子嗎？你拿它出來(lái)干嗎��？”“有用，我們用它玩游戲�！蔽疫�用神秘的眼神對妹妹使了個(gè)神秘的'眼色�！巴媸裁�？”“包粽子。今天是端午節，奶奶在包粽子，我們也包粽子。你跟我學(xué)……”我把一片棕葉遞給了妹妹，只見(jiàn)我拿起幾塊灰色小石頭，放在綠油油的棕葉間，然后我們學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把棕葉弄成花朵狀，“粽子”中間就露出了一個(gè)小口，我小心翼翼地捧著(zhù)“粽子”，就像捧著(zhù)無(wú)價(jià)之寶似的，我東張西望，說(shuō)：“要拿個(gè)東西綁上去�！泵妹醚壑樽庸锹狄晦D，說(shuō)：“姐姐，你再去拿些奶奶包粽子用的那種繩子�！薄昂弥饕��！蔽艺f(shuō)著(zhù)一蹦一跳地跑上廚房去。一會(huì )兒，我滿(mǎn)面春風(fēng)地跑下來(lái)，手里拿著(zhù)幾根繩子�！澳玫嚼��！蔽野牙K子遞給妹妹，“開(kāi)工�！蔽疫呎f(shuō)邊忙活起來(lái)。我把小口子捏在一起，用繩子繞住小口子一圈，準備想綁起來(lái)，“糟糕。怎么綁啊。算了瞎綁吧�！蔽倚南胫�(zhù)，瞎綁一通，把繩子繞來(lái)繞去。忙活了好久，我和妹妹的“杰作”終于大功告成啦。我和妹妹拿著(zhù)“粽子”繞著(zhù)一塊大石頭轉，邊轉邊喊：“一斤咯。五毛一斤咯�！钡攘撕镁�，都沒(méi)人來(lái)買(mǎi)，我和妹妹就一直等，一直等……
啊，童年。美好的純真年華。
端午的粽子作文3
我從小就喜歡吃粽子，一頓可以吃掉一個(gè)大肉粽。我有一個(gè)會(huì )包粽子的奶奶，奶奶很喜歡我和妹妹，只要我們兩個(gè)說(shuō)要吃粽子，奶奶準會(huì )給我們包，因為我的妹妹也特別喜歡吃粽子。
等到上小學(xué)了，我才知道吃粽子是端午節的節目，是我國古代流傳下來(lái)的一個(gè)民俗節目。每年的農歷五月初五就是端午節，這天幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要到藥店買(mǎi)熏藥放在房間里熏殺蛇，蟲(chóng)，蜈蚣等毒蟲(chóng)，殺滅細菌，家門(mén)口要掛菖蒲，小孩子的身上還要掛香袋，香袋是用五顏六色的絲線(xiàn)編成的，里面放了樟腦丸，據說(shuō)都是為了避邪；每家每戶(hù)都要吃“五黃”，即黃魚(yú)，黃鱔，黃泥蛋，黃瓜，雄黃酒，保佑自己身體健康。
端午節最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準備：糯米早就買(mǎi)好了放在家里。干粽箬也早就準備好了，而前幾年難買(mǎi)的時(shí)候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來(lái)，如果要用新鮮的粽箬就在市場(chǎng)里買(mǎi)鮮蘆箬，用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的，甜的，咸的三種。淡的就用糯米，赤豆，綠豆，白扁豆作原料，吃的時(shí)候可以蘸著(zhù)白糖吃；甜的就是糯米里裹著(zhù)豆沙，紅棗，蓮子；吃的最多的就是鮮肉味的，豬肉要先用醬油味精等調料把切好的肉腌好，根據不同的口味對調料做適當的添減。粽子的`形狀也很多，最常見(jiàn)的就是枕頭粽和三角粽：枕頭粽形狀像個(gè)枕頭，長(cháng)長(cháng)的，方方的，三角粽顧名思義就是三角形狀，有的一個(gè)角長(cháng)長(cháng)的，尖尖的，像小腳一樣，又叫小腳粽。包粽子很講究手勢，我奶奶包的比較緊實(shí)，煮好吃起來(lái)就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽，里面是一塊不肥不瘦的五花肉，講究一點(diǎn)還要放個(gè)咸蛋黃，有時(shí)放點(diǎn)栗子，香味十足。哈哈！端午節就是粽子節。
端午的粽子作文4
端午吃粽子作為全國性風(fēng)俗最早始見(jiàn)于西晉周處撰的《風(fēng)土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”，到了唐、宋時(shí)，粽子已 經(jīng)成為端午節的必備食品。隨著(zhù)時(shí)代的變遷，如今端午節的粽子品種繁多，在黔西南州最受歡迎的是肉粽、板栗粽、 火腿粽等，也可以根據自己的口味來(lái)調節，如加入桂圓、蜜餞等甜口味的.粽子也越來(lái)越受到人們的青睞。對于端午節 吃粽子的由來(lái)，向來(lái)都說(shuō)法不一，有些人將它視為是紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原，而在我州民間，還有一種說(shuō)法是紀念一位藥 王，因為民間說(shuō)法五月是“毒月”，這位藥王就將藥材包裹在粽子里分發(fā)給群眾們吃，人們吃了粽子后都一直平平安 安，后來(lái)人們?yōu)榱思o念他，就在每個(gè)端陽(yáng)節的時(shí)候包上粽子，除了具有紀念意義，更是希望自己及家人都平平安安。
掛艾條和菖蒲。艾，又名家艾、艾蒿，它有一種奇特的芳香，可驅蚊蠅、蟲(chóng)蟻，凈化空氣，而菖蒲是多年生水生 草本植物，它也是一味中藥，能提神醒腦、殺蟲(chóng)滅菌。每年端午節，黔西南州家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在門(mén)頭上掛上艾條和菖蒲 ，菖蒲可以驅魔祛鬼保平安，艾條則代表招百福，更可使身體健康，在安龍等地，尤其是婦女，在端午節這天都會(huì )隨 身帶上一兩片艾葉，據說(shuō)能僻邪驅瘴。
飲雄黃酒。神話(huà)傳說(shuō)《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形，因此，黔西南州民間認為雄黃酒能讓蛇 、蝎、蜈蚣等毒蟲(chóng)畏懼，于是在端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，讓身體健康。
“游百病”�！坝伟俨 笔乔髂现荻宋绻澮环N很特別的習俗，就是端午節當天人們總要到中草藥市場(chǎng)逛一逛， 看看各種中草藥，聞一聞滿(mǎn)街的中草藥味道，順便帶上一些菖蒲和艾葉回家掛在門(mén)口，據說(shuō)這一聞就能驅除百病。
佩戴香囊。端午節小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點(diǎn)綴之風(fēng)。每年的端午節，大人們就縫制一些小動(dòng)物掛在孩童的胸前，以祈求驅邪避災。在香囊中有的塞入艾葉，有的 撒上一點(diǎn)雄黃，以避除穢惡之氣，因此民間有“帶個(gè)香草袋，不怕五蟲(chóng)害”之說(shuō)。
端午的粽子作文5
來(lái)深圳定居十幾年，我們一家也漸漸沾染了不過(guò)節的習氣。
深圳大約是沒(méi)有什么傳統風(fēng)韻的，逢年過(guò)節最大的特色便是各大商場(chǎng)開(kāi)始打折。商場(chǎng)里都是人擠人，一派熱鬧喜慶的模樣，只是這節過(guò)的如何便不太好說(shuō)。
在我們一家還過(guò)端午的時(shí)候（其實(shí)大概只是儀式性地參與一下），媽媽會(huì )在門(mén)口掛一束艾葉，我不大記得艾葉是否有香氣，只記得開(kāi)關(guān)門(mén)時(shí)那束葉總晃來(lái)晃去，看著(zhù)挺有趣。
龍舟自然是沒(méi)得賽的，頂多也就賽賽紙船——倒盆水，把紙船往水里一放，看它慢慢悠悠漂一陣子，末了沉下水底，這有什么意思！
這么說(shuō)來(lái)，端午節最有意思的也只剩吃粽子一環(huán)，這倒也是我們最期待的。
樓上心靈手巧的婆婆總送來(lái)親手包的粽子，這粽子確實(shí)好吃，也不太清楚是不是有什么秘方�？吹贸鰜�(lái)的只有糯米、紅豆、還有一塊分量很足的肉。
乍一看還挺普通的，但細看就會(huì )發(fā)現那米不是雪白的，而是帶著(zhù)點(diǎn)淺棕色。有很長(cháng)一段時(shí)間我以為我發(fā)現了這美味的奧秘，并堅定地拒絕了所有白花花的粽子，現在想想大約只是入了味導致的。
粽子繩扎得很緊，把一只肥嘟嘟的粽子勒成了一圈一圈的，活像要爆開(kāi)了似的。那結用手解不開(kāi)，得用剪刀剪斷草繩，才能吃上粽子的.內容。
把那深綠色的粽葉剝開(kāi)，里面是一個(gè)有點(diǎn)松散的錐體，繩子勒著(zhù)的地方明顯凹進(jìn)去一圈，但重點(diǎn)還是在那撲鼻的香氣上。用筷子挑開(kāi)米，里面的內容一清二楚，紅豆已經(jīng)煮得軟糯香甜，糯米很有嚼頭，肉塊溢著(zhù)肥美的香氣……這些都是我們對著(zhù)新煮的粽子不愿停嘴的理由。
糯米不好消化，因此小孩子只吃了幾個(gè)就被勒令不許再吃，于是只得眼巴巴地圍著(zhù)大人轉，等著(zhù)能吃到一兩塊那讓人口水直流的肉。
到現在，偶爾也一時(shí)興起地嘗試把白米粽子滾著(zhù)白砂糖吃，喀吱喀吱的口感倒也不錯，只是無(wú)論如何比不上那回憶里的肉粽了。
端午的粽子作文6
一股濃濃的粽香，飄入我的鼻子。一聲聲強而有力的擊鼓聲，伴隨著(zhù)堅定的吶喊聲傳進(jìn)我的耳朵。不錯，今天就是一年一次的端午節。
端午節，是中國特有的節日，它的活動(dòng)項目有很多。吃粽子、吃咸鴨蛋、賽龍舟、撞蛋……在這些活動(dòng)中，我最喜歡的還是有趣的“賽龍舟”。
據說(shuō)，賽龍舟是因為愛(ài)國詩(shī)人屈原投江，人們不想讓魚(yú)群吃掉屈原的身體，所以開(kāi)船驅散魚(yú)群而由來(lái)的。還有的說(shuō)是漁夫捉到了一條小水蛇，剝掉了它的一片鱗，解除了它的封印，結果小蛇變成了一條龍。為了紀念這件事，人們就舉行了賽龍舟。
龍舟比賽快要開(kāi)始了。選手們個(gè)個(gè)都摩拳擦掌，信心十足。徐徐吹過(guò)的微風(fēng)，仿佛在為選手們加油助威。河面上，水流靜靜地流淌著(zhù)，也靜靜地期盼著(zhù)比賽的開(kāi)始。天空中，云朵悠閑地飄著(zhù)，好似也想看看這場(chǎng)激烈的比賽�？炜�！運動(dòng)員那健壯的體魄，有力的雙手，正蓄勢待發(fā)，準備書(shū)寫(xiě)一篇新的龍舟篇章。
比賽開(kāi)始了，一隊又一隊的隊伍出發(fā)了，我數了數，一共有六隊。每一隊都穿著(zhù)統一的服裝，戴著(zhù)統一的帽子，齊頭并進(jìn)�？�，他們那整齊劃一的動(dòng)作，好似只有一個(gè)人在操作。他們的`手不停地揮舞著(zhù)，一會(huì )兒快，一會(huì )兒慢，一會(huì )兒往前，一會(huì )兒往后，吶喊聲一陣高過(guò)一陣。他們的眼神是那么堅定，動(dòng)作是那么賣(mài)力，在擊鼓手一聲聲響亮的擊鼓聲中，奮起直追前面的隊伍。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，一轉眼已經(jīng)到了后半段了。人群的歡呼聲越來(lái)越響了，選手們又進(jìn)入了他們的“戰斗”。龍舟的速度越來(lái)越快，仿佛龍群在江水中急速飛騰。漸漸的，漸漸的，50米，20米，10米，終點(diǎn)越來(lái)越近，只最后6號隊伍把后面的五條龍舟遠遠地甩在后面，沖線(xiàn)了！
賽龍舟真是一項激烈的比賽��！
端午的粽子作文7
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃……”當聽(tīng)到這樣一首首端陽(yáng)節歌謠的時(shí)候，五月初五，端午節就已經(jīng)悄悄地來(lái)了。
6月19日，我有幸被邀請到食堂包粽子，我的心情如浪花一般歡騰：我終于能?chē)L試一下包粽子的感覺(jué)了！粽子有三角形、四角形、方形等等，各種各樣。首先，老師先要我們看食堂阿姨們怎么包，他們用熟練的手腳，不一會(huì )就完成了一個(gè)粽子，看著(zhù)這一幕，我真打心眼里佩服她們，同時(shí)也默默地記著(zhù)他們每一個(gè)動(dòng)作。不久，就輪到我們自己嘗試著(zhù)包粽子了：看著(zhù)像小船兒一樣的一堆粽葉，我拿出兩片，把它們圈成一個(gè)漏斗形，再裝上一半漂洗過(guò)的糯米，可是正當準備放蜜棗的時(shí)候，突然，粽子漏米了，我手忙腳亂，誤打誤撞地把包到一半的粽子拆了，心情頓時(shí)失落極了：怎么會(huì )這樣？該怎么辦呀？這時(shí)，阿姨笑著(zhù)走過(guò)來(lái)說(shuō)：“你啊，裝餡的時(shí)候手抓太緊了，所以才會(huì )導致粽子包到一半就露餡了！”然后，我又繼續包起粽子來(lái)，可是這個(gè)難題解決了，另一個(gè)難題又“攻”過(guò)來(lái)了，綁繩的時(shí)候綁得太松了，又讓糯米“逃走了”！眼見(jiàn)著(zhù)別人一個(gè)個(gè)都快包好了，我緊皺著(zhù)眉頭，焦急萬(wàn)分，就像熱鍋上的螞蟻：不行，我得冷靜下來(lái)，得細心，好好檢查有沒(méi)有不嚴實(shí)的地方……然后，我拿起一根細繩，輕輕地，慢慢地綁緊。終于，我費了九牛二虎之力，可算把粽子包好了。一個(gè)，兩個(gè)……越來(lái)越熟練了。我細細地端詳著(zhù)粽子；它有棱有角，象征著(zhù)屈原正直的一生；粽子中間的蜜棗則象征著(zhù)屈原一片熾熱的'忠心……經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的蒸煮，粽子出鍋了，我輕輕地打開(kāi)粽葉，暗香四溢。
吃著(zhù)圓潤香甜的粽子，我不禁為能成長(cháng)在中國這樣一個(gè)優(yōu)秀的民族而感到自豪！
端午的粽子作文8
五月五，是端陽(yáng)。門(mén)插艾，香滿(mǎn)堂。吃粽子，灑白糖。龍舟下水喜洋洋。聽(tīng)到這首兒歌，就讓我想起了端午節。每年五月初五，是我國傳統的節日端午節。端午節要吃粽子。早晨，家家吃粽子紀念屈原。
又是一年端午節到了，我很想學(xué)會(huì )包粽子，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的杰作發(fā)笑：這能叫粽子嗎？你讓細線(xiàn)系在什么地方��？我不好意思的笑了起來(lái)。
包好的.粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的粽肉了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
端午的粽子作文9
“白糯米黏黏，大紅棗圓圓，蘸了一口白糖黏又甜；肉粽子咸咸，豆粽子甜甜，五谷雜糧粽子營(yíng)養全�！痹诶世实膬褐{中，中一班《包粽子 慶端午》活動(dòng)開(kāi)始了。以前總是在圖片、兒歌里聽(tīng)說(shuō)包粽子，真要自己動(dòng)手包粽子還是頭一次。當我們把一盆盆原材料一一擺在桌子上時(shí)，孩子們紛紛湊過(guò)來(lái)，指著(zhù)糯米、紅棗嘰嘰喳喳猜個(gè)不停。
我們告訴孩子：白白的是糯米，蒸熟之后是黏黏的；墨綠色的是蘆葦葉，細細長(cháng)長(cháng)的是系粽子的馬藺草。一切準備就緒，包粽子就開(kāi)始了，只見(jiàn)老師拿起一片蘆葦葉，雙手靈活的一轉，把它折成一個(gè)帶兜兒的三角形，在分別將糯米、紅棗輕輕的`填進(jìn)葦葉兜兒里，把上面的葉子折下來(lái)，雙手配合一起捏住，最后用馬藺緊緊的系住，一個(gè)包好的粽子就呈現在孩子面前了。孩子們看到老師動(dòng)作如此利落，都高興地拍起小手。也躍躍欲試想要包一包，你看，有的拿葦葉，有的裝糯米，有的加紅棗，忙的不亦樂(lè )乎。在包粽子的過(guò)程中，他們發(fā)現，如果方法不準確，手不用力捏住，糯米就會(huì )從葦葉中漏出來(lái)。只有雙手相互配合，一個(gè)成功的菱形粽子才能成功。
中國人都會(huì )吃粽子，端午節吃粽子和賽龍舟的習俗，是為了紀念我國歷史上偉大的詩(shī)人屈原。是中國漢族傳統端午節，又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節，也是驅除瘟疫的節日，是為了紀念我國歷史上偉大的詩(shī)人屈原。這一天人們都會(huì )吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲`蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。粽子的品種繁多。有紅棗、豆子、肉、五谷等等。
傳統節日是我國民族文化的重要組成部分，承載著(zhù)豐厚的優(yōu)秀文化，蘊藏著(zhù)寶貴的教育資源，是傳承本國文明的重要載體。挖掘傳統節日深厚的文化內涵，盈傳統節日的時(shí)代內容，讓幼兒感受、喜愛(ài)傳統節日，是傳統節日教育的出發(fā)點(diǎn)和歸宿。通過(guò)過(guò)去的品嘗月餅過(guò)中秋和這次的包粽子慶端午，是孩子對中國傳統節日有了從視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)、味覺(jué)的多重體驗，促進(jìn)了幼兒社會(huì )性的全面提升。
端午的粽子作文10
粽子是我家鄉的特產(chǎn)，更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節的一個(gè)習俗。為什么要吃粽子呢？對了，是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人——屈原。每年端午節的晚上，要在月亮底下擺出一張桌子，上面放著(zhù)幾種美味的食物，供給屈原，這是一種傳統的做法。
每年的端午節，不管天氣怎樣我都會(huì )回到老家，陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準備好材料。首先要去山上選擇粽葉，這要早些去，不然那些好粽葉都被別人摘完了，粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō)，粽葉要選很綠很青的那種，最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的，到處找著(zhù)，好不容易才找到幾片，回頭看，奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用，你得把它的葉子撕成一根根的'細條，然后風(fēng)干，這樣用它來(lái)捆住粽子，才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì )散開(kāi)。
將這兩種葉子準備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似于圓錐的形狀，下面的那個(gè)尖角不能有縫隙，不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì )從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里，加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒，最后用邊上多的粽葉包起來(lái)，再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子，十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內煮，過(guò)了一會(huì )兒，香噴噴的粽子就可以出鍋了�？茨悄且粋�(gè)個(gè)漂亮的粽子，都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對了，粽子的口味可以有很多種，可以不停地換，這樣就會(huì )更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的，臘肉煮出來(lái)很香，蜜棗又很甜，將這兩樣合在一起，真可謂是一道美味哦！所以，奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì )包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒，緊緊的連著(zhù)我和家鄉。
端午的粽子作文11
端午節兩千多年前，偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)。 又是一年端午節，我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候，總是把三個(gè)角弄歪了，不是成了四個(gè)角，就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著(zhù)我的`“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。啊，我終于學(xué)會(huì )了。
端午的粽子作文12
今天是端午節，中午我們吃了買(mǎi)的粽子，也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料，還有要煮多長(cháng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后，我和媽媽買(mǎi)材料包粽子。
到了超市，我們先找到賣(mài)江米的地方，買(mǎi)了大約2千克的江米。找到賣(mài)粽葉的地方，買(mǎi)了3包粽葉。又去到賣(mài)豆沙的地方買(mǎi)了一袋500克的豆沙。
回到家，按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。
第二天中午放學(xué)后，我發(fā)現米上漂著(zhù)一層白白“泡沫”。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@米是怎么了？”媽媽說(shuō)：“可能快泡壞了�！眿寢屄劼劻�，又說(shuō)：“還沒(méi)壞，但是，吃完飯要趕緊把粽子包啦�！�
吃完飯，我們準備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手，爸爸先出手，可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn)，可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了，睡午覺(jué)去了。剩下的就是我和媽媽包了，包的方法是這樣的'：先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形，再用切碎的蜜棗堵住口，然后往里面放米，快滿(mǎn)的時(shí)候，在封口處再放幾塊蜜棗，保證煮的時(shí)候不漏米。接著(zhù)用剩余的葉子沿著(zhù)封口往下卷，卷的既要緊也不要漏米。最后，用線(xiàn)緊緊纏繞住，并且系緊。
下午放學(xué)后，我和媽媽立刻開(kāi)始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí)，煮的時(shí)候要用東西壓住粽子，以防漏米。粽子的香味兒“遠道”而來(lái)，香氣撲鼻。（雨諾在臥室寫(xiě)作業(yè)，因臥室離廚房比較遠。所以他用了“遠道”）
粽子煮好了，果然親手做的東西就是好吃。
端午的粽子作文13
粽子是端午節的節日食品，傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的，是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。
這天，姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥學(xué)包粽子。姥姥拿了一張粽葉，用手一卷，粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)姥姥的樣貌，拿了一張粽葉，想把它卷成圓椎形，可就是卷不好，卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。姥姥見(jiàn)了，就在旁邊指點(diǎn)：“左手捏緊粽葉一角，右手將粽葉的另一角往里卷，下面用力拉緊，上面放松一些�！痹诶牙训闹更c(diǎn)下，我卷好了粽葉。
之后，姥姥在空心圓錐形的`粽葉里插上一根筷子，拿調勺舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動(dòng)筷子，直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子，放好糯米�？蓳u動(dòng)筷子時(shí)，不是把粽葉戳穿了，就是糯米包不緊。姥姥說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些，把粽葉包緊些。你看……”姥姥邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣貌了。
然后是捆繩。只見(jiàn)姥姥兩手捏緊粽葉，用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈，結上繩頭，一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之，第二個(gè)，第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里，然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右，點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子換位置，再以慢火煮上1小時(shí)即可。
這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒，包起來(lái)十分不容易。
我感受到人們透過(guò)各種豐富多彩的活動(dòng)紀念屈原這種偉大的愛(ài)國精神，久而久之就構成了端午節的傳統風(fēng)俗。蘊涵著(zhù)祖國人們深深的情感，承載著(zhù)中華民族絢麗的文化，它起源于中國，發(fā)展于中國，我們要保護它，傳承它，讓全世界的人都明白端午節是我們中華民族自己的節日。
端午的粽子作文14
今天是農歷五月初五為端午節，又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊呢!
上午，我們家就開(kāi)始包粽子，準備好喂我肚子里的“蛔蟲(chóng)”了。說(shuō)道端午，大家一定不知道端午節的知識，就讓我這個(gè)大博士來(lái)告訴你們有關(guān)端午節的知識吧!
說(shuō)起端午，我們還得請出一位詩(shī)人讓他來(lái)幫我們先開(kāi)頭說(shuō)起他吧，可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的愛(ài)國詩(shī)人——屈原呀!屈原是戰國時(shí)期出國人，很有學(xué)問(wèn)。他在楚王身邊做官，以形象是自己的國家富強起來(lái)�；杈鯀s聽(tīng)信奸臣的'話(huà)，把屈原削職流放。在流放中，屈原聽(tīng)說(shuō)楚國的的都城被敵人占領(lǐng)，百姓遭難，悲憤極了。五月初五這一天，他來(lái)到汨羅江邊，懷抱一塊石頭，以縱身跳入汨羅江中。出國的百姓聽(tīng)到屈原投江的消息，都十分悲痛。他們含著(zhù)淚劃著(zhù)船趕來(lái)打撈屈原，還把粽子扔到江里喂魚(yú)，希望魚(yú)兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽(yáng)包粽子的來(lái)歷。
還是再來(lái)說(shuō)說(shuō)端午節賽龍舟的故事吧。當時(shí)楚人因為舍不得賢臣屈原死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖時(shí)不見(jiàn)蹤跡，是為龍舟競渡之起源，后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚(yú)，以免魚(yú)吃掉屈原的尸體。競渡之習，盛行于吳、越、楚。清乾隆二十九年臺灣開(kāi)始有龍舟競渡，當時(shí)臺灣知府蔣元君曾在臺南市法華寺半月池主持友誼賽�，F在臺灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。
怎么樣這就是我收集到的端午知識，現在大家對端午節有一定的認識了吧，現在大家是不是該為偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原感到惋惜?如果不是楚王的一意孤行我想屈原還會(huì )給我們帶來(lái)許多不朽的詩(shī)篇，可是屈原的縱身跳入洗干凈了人們的心，他留下來(lái)的不僅是悲壯的詩(shī)歌還是自強不息的精神!我相信偉大的愛(ài)國詩(shī)人永遠留在人們心中!
端午的粽子作文15
我上完興趣班回來(lái)，媽媽早就準備好了包粽子的材料：有散發(fā)著(zhù)香味的泡好的糯米，里面又加了紅豆、黃豆、花生和蓮子，五顏六色的，煞是好看;有紅燒肉燉香菇;有海洋物產(chǎn)干貝……
我們開(kāi)工了。剛開(kāi)始，我手忙腳亂，不知從何下手。媽媽不慌不忙地拿起一張粽子葉，教我先折成三角形，放入干貝和紅燒肉，再加上五顏六色的米，雖然媽媽也是“新手”，卻能像變魔術(shù)一樣，三下五除二就把粽子變成一個(gè)三角形了。我在一旁當然也不閑著(zhù)，用細繩把粽子繞了三圈捆綁起來(lái)。啊!一個(gè)完美的粽子終于完工了，原來(lái)一點(diǎn)兒也不難。
“讓我來(lái)吧!”我信心十足地說(shuō)�！奥齺�(lái)，不急不躁才行!”媽媽在一旁提醒著(zhù)。于是，我拿起葉子，折了又折，可就是折不出三角形�！奥芯堪�!你行的!”媽媽笑了笑。橫著(zhù)不行，豎著(zhù)也不行，我有點(diǎn)兒不耐煩了，同樣是“新手”的媽媽怎么就能成功呢?我告誡自己：“困難像彈簧，看你強不強，你強它就弱，你弱它就強�！蔽以趺茨茏屢粡埿⌒〉聂兆尤~難倒呢?這不就太丟臉了嗎?一不小心，不聽(tīng)使喚的'葉子卻“綻開(kāi)了笑臉”，還能用嗎?“沒(méi)事，這張媽媽有辦法用。你再選一張來(lái)折吧!”……
在媽媽一次又一次的鼓勵下，我終于把葉子折成了三角形，放入自己喜歡吃的紅豆、花生等�？梢苑诺臇|西太多了，我的小手包不住它們，只好又一次求助媽媽了。媽媽把葉子輕輕一按，一個(gè)三角形就出來(lái)了，米粒就乖乖地躲在里面了。就這樣，我的第一個(gè)“杰作”在媽媽的幫助下終于成功了。
接下來(lái)，我趁熱打鐵，一個(gè)又一個(gè)三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了，我的心里那個(gè)美呀!
瞧，舉起這沉甸甸的粽子，感覺(jué)就是不一樣。今年的端午節，我嘗到了比吃粽子還香的味道——包粽子的滋味!
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