【精華】粽子的作文八篇
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?以下是小編整理的粽子的作文8篇,希望對大家有所幫助。
粽子的作文 篇1
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò);直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)外婆的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半;當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米卻不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得滿(mǎn)頭大汗。幸好外婆替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
我手忙腳亂的折騰了一會(huì )兒,終于到了最后一步,也是最關(guān)鍵的一步——扎粽繩;外婆說(shuō),粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還自作主張地打了一個(gè)蝴蝶結,自認為包得不錯;可是當我拿起粽子準備放入碗中,不小心拉了一下棕繩,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地滾落下來(lái)。
我不甘心,又試了一次,這次順利多了,我一連包了好幾個(gè)粽子。包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改小火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了。
品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我不禁想,明年端午節,我還要包粽子。
粽子的作文 篇2
周五,包了粽子。有蜜棗粽子,有紅豆粽子,白粽子。的味道都——愛(ài)的味道。
我曾聽(tīng)別人說(shuō):“粽葉在洗的時(shí)候要一根一根的洗,不然上面小蟲(chóng)子的,用開(kāi)水燙或鍋中煮下這樣粽葉才不會(huì )容易折斷。糯米放入淘籮,要清水淘?xún),浸泡半天!睆倪@我聽(tīng)出了做這之前的工作費了不少心思。
,開(kāi)始包粽子了。她先包紅豆粽子。將好的紅豆和糯米混好的餡料端,先將粽葉卷成錐形,再將餡料放進(jìn)去,最后將粽子裹成三角形,再用繩子把它纏。粽子就包好了。包的快,手非常靈活,很快就把紅豆粽子包。包蜜棗粽子。包的方法和包紅豆粽子的方法差不多,只是用的餡料不,是蜜棗和糯米。
包粽子和很平常,但我才,粽子再好吃,也忘記的累。粽子的味道和,是很甜很甜的,有愛(ài)的味道……
對我說(shuō):“再過(guò)兩年,我就教你包粽子!蔽衣(tīng)了很開(kāi)心,包的粽子有愛(ài)的味道,可以讓吃粽子幸福,我我以后也要像,做出讓人幸福的東西。
粽子的作文 篇3
小朋友,你知道端午節為什么要吃粽子嗎?媽媽告訴我說(shuō),是為了紀念大詩(shī)人屈原。媽媽還說(shuō),我們今天要包粽子呢。我聽(tīng)了,非常開(kāi)心。決定幫助媽媽包粽子。
包粽子的過(guò)程可真麻煩呀!一大早,我就和媽媽買(mǎi)回了糯米和花生。媽媽先把米和花生泡在水里,接著(zhù),媽媽又把粽葉放在大鍋里煮。我真希望快點(diǎn)包粽子?墒菋寢屨f(shuō)要把糯米泡的長(cháng)大了才能包,說(shuō)這樣作出的粽子才好吃。每過(guò)一會(huì ),我就跑去看,米還是原來(lái)的樣子,小小的、癟癟的。真急人,什么時(shí)間能長(cháng)大啊。到了傍晚,我發(fā)現,米真的長(cháng)大了,看上去很飽滿(mǎn)。我高興及了,趕忙大聲的喊: “ 媽媽?zhuān)组L(cháng)大了,我們可以包粽子了 ” 。
包粽子的過(guò)程真好玩,媽媽把煮過(guò)的粽子葉一張一張鋪平,有時(shí)需要兩張,有時(shí)需要三張,然后,把粽子葉挽成一個(gè)像漏斗的樣子,我幫媽媽裝米,第一次,米裝多了,媽媽說(shuō),這樣包出的粽子太硬不好吃,于是,第二次裝的時(shí)候,我就特別小心,呵呵,這次,裝的不多不少,媽媽夸我真棒。這不,一會(huì )兒工夫,一個(gè)漂亮的粽子就包好啦!
就這樣,我們包了一個(gè)又一個(gè)粽子,真開(kāi)心。
粽子的作文 篇4
端午節的粽子
放學(xué)回家,一股清香撲鼻而來(lái),我飛快地往廚房里跑,呀!原來(lái)是粽子!我高興極了,因為在端午節這天人們最?lèi)?ài)吃的就是粽子。我迫不及待地拿了以個(gè)粽子,粽子的形狀是三角形的,外面包著(zhù)一層綠色的粽葉,好像古時(shí)候婦女纏的小腳,所以叫做小腳棕。我慢慢剝去外面的粽葉,然后,咬了一口,看見(jiàn)里面有一塊肉,原來(lái)是肉粽。我又咬了一口,香噴噴的,讓人垂涎欲滴呀!
奶奶說(shuō):“粽子還有蛋黃粽、豆沙粽、水果粽……”我喃喃地說(shuō)道:”這么好吃的粽子是誰(shuí)發(fā)明的呀?”
媽媽在一旁微笑著(zhù)說(shuō):“粽子有一個(gè)故事哪!”
古時(shí)候有一個(gè)愛(ài)國的詩(shī)人叫屈原,它投進(jìn)江河,人們怕魚(yú)蟲(chóng)去吃他的議題,所以用粽葉包了米飯仍進(jìn)江河,讓魚(yú)蟲(chóng)吃飽,不去吃屈原的遺體,所以每年端午節這天,家家戶(hù)戶(hù)都咬包粽子來(lái)紀念屈原
聽(tīng)了這個(gè)故事我很感動(dòng),粽子吃上去也更香了。
粽子的作文 篇5
端午吃粽,是中華民族古老悠久的傳統習俗。記憶里,年年端午節的前一天,也就是農歷五月初四這一天,午后母親在老宅的門(mén)堂里包粽子的情景仍歷歷在目。門(mén)堂里有一棵高過(guò)圍墻的桃樹(shù),樹(shù)蔭下的磚地上,大腳盆里浸泡著(zhù)煮過(guò)的青青粽葉,還有幾把除凈柴殼和粽葉一起煮過(guò)的稻草,這種加工過(guò)的稻草,用來(lái)結粽子很結實(shí)。另一邊的大筲箕里是淘好的.糯米,小盆里還有浸胖的紅赤豆及蠶豆瓣黃豆等。那時(shí)包的粽子品種單一,除了豆粽就是白米粽,哪像如今的粽子,花樣翻新品種繁多,有米粽、肉粽、火腿粽,還有什么赤豆、豆沙、紅棗及咸菜粽等。
據母親講,她的包粽本領(lǐng)還是外婆傳授給她的,可惜她只學(xué)會(huì )了包普通大粽子的本領(lǐng),其它如什么三角粽四角粽等都沒(méi)學(xué)會(huì )。其實(shí)在我們的眼里,母親的包粽技術(shù)已經(jīng)很高超了,她不僅包的快,而且包的好。包粽子的時(shí)候,往粽葉里灌米的多少都要把握好,灌多了粽子不易煮透,灌少了煮熟后成爛撲粽,這一工序母親掌握得恰到好處。包粽子時(shí),只見(jiàn)母親麻利地抽出幾張修剪過(guò)的粽葉,先檢查一下粽葉有無(wú)破損之處,有破損的立即換掉,然后左手捏粽葉將幾張粽葉捻開(kāi),只是少部分重迭在一起,右手順時(shí)針往里一卷,將粽葉卷成漏斗狀,不能漏縫。包米粽時(shí),直接將糯米往里灌,邊灌米邊用一只筷子在里搗,將米搗實(shí)。如包豆粽,將米和豆拌在一起,包法一樣。根據所包粽子的大小,再添合適的粽葉,將口蓋嚴包緊。末一道工序是結粽子,母親一般用兩根稻草,用稻草結粽時(shí),左手拉住一頭,右手將稻草在粽子上繞一圈再打扣。只見(jiàn)母親左手握粽,用牙齒咬住稻草一頭,右手捏住另一頭使勁一收再打結,一只粽子就包好了,粽葉和白米很快在母親手中變成了一只只討人歡喜的粽子。
燒粽子也是母親的事,晚飯后燒粽子時(shí),母親先將粽子入鍋放好,然后加水適量,再放不少雞蛋、咸鴨蛋、咸鵝蛋,和粽子一起煮熟的蛋吃起來(lái)特別香。燒粽子一般都用木柴,木柴火力旺。只要一燒開(kāi),滿(mǎn)屋都是粽葉的清香味,我們再嘴饞,也沒(méi)有必要守著(zhù)灶臺,因粽子一時(shí)半會(huì )也燒不熟,燒粽子必須靠木柴的熱火灰燜上一晚,這樣燒出的粽子才有糯又糍,讓人百吃不厭,粽子鍋里的蛋,那滋味才真正讓人饞涎欲滴。母親一般要將粽子燒上幾開(kāi)后,再少添木柴,用小火燒煮,睡前準備熄火,再添點(diǎn)水燒開(kāi),將火熄滅后,靠灶堂里的熱火灰燜煮粽子。半夜母親還會(huì )起床看一下,然后掀開(kāi)鍋蓋,讓鍋內的粽子降溫。端午節那天一早,母親早早起床,將粽子和蛋撈起放在盆里,再給一家大小每人剝好兩只粽子,不夠吃時(shí)自己再動(dòng)手,吃粽時(shí)白糖自己放,蛋隨便吃,年年端午的粽子我們吃得好香好香啊。
端午節那天上午,母親還要做兩件事,一是用已經(jīng)涼了的燒粽水,給地里的茄秧灑一遍,據說(shuō)那能治害蟲(chóng)。二是給孩子們額上和雙腳背上擦點(diǎn)雄黃,一邊擦嘴里一邊說(shuō)著(zhù):大蛇藥煞,小蛇踏煞,據說(shuō)這樣能防蛇咬。飯前,全家每人都要喝口雄黃酒。午飯時(shí)改善伙食,有魚(yú)肉。
年年端午今又是,母親雖早已長(cháng)眠九泉之下,但吃粽時(shí)自然會(huì )想起母親,想起母親包的粽子。吃慣了母親的粽子,別的粽子的口感總覺(jué)得沒(méi)有母親的粽子那么香醇。粽子飄香,母愛(ài)無(wú)價(jià)。
粽子的作文 篇6
今天是農歷五月初五——端午節。我的母親說(shuō):“咱們去買(mǎi)點(diǎn)糯米、葦葉、蜜棗,到外婆家包粽子!蔽腋吲d地答應了。我和我的母親轉了三條街,還是沒(méi)買(mǎi)來(lái)葦葉。我說(shuō):“別買(mǎi)了,我們就用外婆家房后的竹葉吧!
到了外婆家,我和外婆一起去竹林里撿竹葉,我的母親在家里泡糯米。竹葉已經(jīng)干了,我只好把撿回的竹葉用水泡一泡。
吃過(guò)午飯,我們開(kāi)始包粽子了。外婆和我的母親不會(huì )包,我只好當他們的小老師,給他們示范包粽子的方法,不一會(huì )兒,外婆和我的母親就學(xué)會(huì )了。我們齊心協(xié)力,不一會(huì )就把粽子包完了。我的母親說(shuō):“真是人多力量大呀!”
開(kāi)始煮粽子了,我的母親把包好的粽子放到高壓鍋里,添上水,點(diǎn)燃氣,我們靜靜地等著(zhù)粽子變熟。這時(shí),閑下來(lái)的我的母親問(wèn)我:“你怎么會(huì )包粽子呀?”我自豪地說(shuō):“是跟著(zhù)街上賣(mài)粽子的阿姨學(xué)的!蔽业哪赣H認真地說(shuō):“高潔,這就叫處處留心皆學(xué)問(wèn)。學(xué)習也應該像這樣用心!
吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里也覺(jué)得香甜。
粽子的作文 篇7
俗話(huà)說(shuō)“民以食為天”我也有我喜歡的食物,每年端午節家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,這天還有一個(gè)傳說(shuō)呢!屈原是一個(gè)愛(ài)國詩(shī)人,為了國家犧牲了,人們?yōu)榱思o念屈原就把這一天定為端午節,每到這一天人們就把粽子拋到河里給水怪防止水怪吃屈原的尸體。粽子是我的最?lèi)?ài),一提起粽子就讓人垂涎欲滴。
只要粽子那濃濃的香味撲鼻而來(lái),我就像被磁鐵吸住一樣,不知不覺(jué)定在蒸籠旁,真香!過(guò)了兩三個(gè)小時(shí),香噴噴的粽子就出籠了,我接過(guò)一個(gè)粽子,迫不及待地將碧綠的粽葉撥開(kāi),一個(gè)小巧玲瓏的粽子就展現在我的眼前了。只見(jiàn)白色粽子里嵌這幾顆紅寶石(紅豆)真好看。我忍不住了張開(kāi)大口狼吞虎咽如風(fēng)卷殘云。!軟軟的,甜甜的,香香的,最幸福的時(shí)刻莫過(guò)于此,咦?粽子呢?原來(lái)都到肚子里了,可粽子的美味還殘留在口中,吃了還想吃。
粽子不僅美味,而且做法也很簡(jiǎn)單。先拿一條長(cháng)短相依的長(cháng)繩,吧粽葉包成漏斗形的,再將在水里浸泡過(guò)的粽米,紅豆裝在漏斗形的粽葉里,把粽子包起來(lái),最后把粽子放進(jìn)蒸籠里蒸上兩三小時(shí),一個(gè)美味的粽子就誕生了。
聽(tīng)了我的介紹你是否垂涎欲滴了呢?
粽子的作文 篇8
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
明天就是端午節了,我和老媽決定今日包粽子。老媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。老媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的嚴嚴實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹嚼蠇尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對老媽說(shuō):“老媽?zhuān)憬探涛野!”老媽笑?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在老媽身邊,跟著(zhù)老媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴嚴實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓老媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。老媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實(shí),系結實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,老媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心情格外的美好!