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端午節做粽子作文

時(shí)間:2023-06-20 18:55:45 澤彪 端午節 我要投稿

端午節做粽子作文(精選33篇)

  在日常學(xué)習、工作和生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家收集的端午節做粽子作文,希望對大家有所幫助。

端午節做粽子作文(精選33篇)

  端午節做粽子作文 1

  農歷五月五日是端午佳節,有首兒歌是:“五月五,是端陽(yáng)。插艾葉,做菖劍,戴香囊,吃粽子,撒白酒,龍船下水喜洋洋!痹诙宋缜跋,我和爸爸我媽媽特地到鶴浦過(guò)端午佳節,體驗端午佳節生活。

  一到奶奶家,就吃到奶奶精心準備的麥餅筒,粽子等豐富的食物,我迫不及待得拿起粽子,解開(kāi)藤繩,剝開(kāi)粽子葉,咸粽子里藏著(zhù)紅紅的粽肉,甜粽子里白白的粽肉和蜜棗都升騰著(zhù)蒸汽,散發(fā)著(zhù)一種特有的蒸棕香,把粽子放在盤(pán)子里,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著(zhù)撩人撲鼻的濃郁糯米香,我最?lèi)?ài)吃肉粽子了,沒(méi)等大家動(dòng)筷子,我已把肉粽子夾到了嘴里。

  我媽媽說(shuō),端午又稱(chēng)重五。許多習俗都與“五”這個(gè)數字聯(lián)系在一起。有紅、黃、藍、白、黑,五色絲綢系在兒童的脖頸、手腕或足踝上,稱(chēng)為長(cháng)命縷。

  各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭、龍船花。我們南方過(guò)端午佳節要吃“五黃”:黃魚(yú)、黃瓜、蛋黃、黃豆辬包的粽子,喝銀黃酒。無(wú)論南方北方,這一天還要用銀黃在兒童額頭上畫(huà)個(gè)“王”字,還要佩帶五顏六色的香囊。奶奶把房子打掃干凈,在廚房及各角落里灑上銀黃水,用來(lái)殺死毒蟲(chóng)或防止毒蟲(chóng)孳生。

  每逢端午佳節,流露出的是地道故鄉情,是一種古老的文化傳統,吃著(zhù)正宗的`家鄉粽子,親自做上精致的菖蒲劍,袋著(zhù)美麗的香囊,看著(zhù)家家戶(hù)戶(hù)門(mén)上插著(zhù)的艾葉和菖蒲劍,心里頭別有一番滋味。

  端午節做粽子作文 2

  “喂,寶貝起床了!”隨著(zhù)爸爸的呼喊我下了樓。下來(lái)一看,餐桌上有兩個(gè)粽子。記得小時(shí)候媽媽告訴我,早在兩千多年以前,屈原投江身亡,當時(shí)人們非常傷心,所以把粽子扔下江去,以免魚(yú)蝦傷害了屈原的尸體。想到這里,我感到有點(diǎn)兒驚訝,原來(lái)粽子還有這樣重大的意義呢!

  人們是怎樣包粽子的呢?我打開(kāi)了電腦,上網(wǎng)搜集了資料。

  人們是把竹葉切成兩半,把糯米、紅棗或豆沙包在竹葉里,然后用彩帶纏上,放入鍋里蒸。一個(gè)個(gè)粽子就是這樣誕生的。

  我想做一個(gè)實(shí)驗,于是拿來(lái)了糯米、紅棗、竹葉、五彩線(xiàn),按照網(wǎng)上的要求把所有的材料準備齊全。我把竹葉圍成了圓錐的`形狀,把粽子餡兒填到了里面,然后折疊竹葉,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩線(xiàn)把粽子捆結實(shí)。

  大功告成了!我包了一個(gè)又一個(gè),包完后,我把粽子拿到鍋上蒸了20分鐘。打開(kāi)鍋一看,粽子懶洋洋的躺在鍋中呢!我把竹葉剝開(kāi)黃燦燦的糯米閃閃發(fā)光哩!一個(gè)大紅棗在中央微笑,如同一個(gè)可愛(ài)的姑娘似的。我用舌頭舔了舔,甜中帶著(zhù)香味,真讓我垂涎三次!

  一口咬下去,軟軟的、潤潤的、滑滑的、甜甜的,真是回味無(wú)窮!剛才只顧著(zhù)包粽子了,把餐桌上的兩個(gè)粽子忘記了,瞧!它們還等著(zhù)我品嘗呢!我張大口,塞進(jìn)了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里蕩漾。

  今天我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )的節日,不光是吃到了香甜的粽子,還因為我學(xué)會(huì )了包粽子,我盼望著(zhù)下一個(gè)端午節的到來(lái)!

  端午節做粽子作文 3

  在家鄉的端午節是要在提前幾天包好粽子。外婆和阿姨、媽媽一起到市場(chǎng)買(mǎi)材料,都是要準備好粽葉、糯米、一大斤的肉,像媽媽以前包的粽子里會(huì )放些香菇、綠豆,這樣吃起來(lái)就更香了家鄉的粽子最常見(jiàn)的不過(guò)于肉粽,還有一種堿水棕,這種粽子是除了糯米外,沒(méi)別的餡。材料買(mǎi)回來(lái),大人們便該忙活了。

  把粽葉用清水洗干凈,一定要注意很容易刮傷手,洗干凈后便放入大盆中(需要清水在里面),干了的粽葉會(huì )卷翹起來(lái)不好包。然后把糯米淘干凈,把香菇也洗干凈去水,在剁碎,沒(méi)這么大塊好包些。

  過(guò)來(lái)是肉(瘦肉較好),也把它剁碎剁碎,過(guò)于碎也不太好,外婆說(shuō)寥寥無(wú)幾的肉吃著(zhù)就不太香。其次還有是綠豆,也要洗干凈,綠豆在粽子中也“扮演”很重要的角色,因為吃起來(lái)很粉。最后就把已經(jīng)剁碎的香菇、肉、洗干凈的糯米、綠豆放在另一個(gè)大盆子里攪和攪和就完成“餡”這步驟了。別急,還有呢。

  包粽子最重要的就是“包”的.技巧,不僅要外表好看,關(guān)鍵是里面的餡別露出來(lái)了。把粽葉用手圍成一個(gè)近似無(wú)底圓錐樣子(要留一個(gè)口),再把餡和糯米放進(jìn)去,再?lài)茫ǚ庾】冢,接?zhù)用稻繩(要洗干凈了的)裹住就完成了。當然并不是只包一個(gè)粽子,也不定是一種口味,根據自己喜歡的選購餡兒就好。

  包好所有粽子后就放到鍋里蒸,可以不用即時(shí)吃,放在冰箱里是個(gè)不錯的選擇。端午節那天家中全家人都要吃粽子,早飯吃粽子,午飯吃粽子加青菜湯,晚飯照樣如此。每家人都這么做,好有一番熱鬧景象。

  端午節做粽子作文 4

  端午節那天,我跟媽媽、奶奶學(xué)包粽子,第一次感受到了包粽子的樂(lè )趣和端午節的意義。

  當天一大早,媽媽和奶奶就將前一天準備好的糯米、粽葉、灰水一一擺開(kāi)準備包粽子。我也跟她們一起學(xué)學(xué)包粽子。媽媽和奶奶最拿手包的粽子,是三角粽和長(cháng)粽,她們包的這兩種粽子個(gè)個(gè)大小均勻。媽媽邊做邊教我。先從粽葉里選出四片大小差不多的粽葉,頭尾相向平鋪在桌面上,再在鋪好的粽葉上放入已浸泡好的糯米,塞上幾顆大紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí),再把葉子收攏包住。

  我一邊學(xué),一邊包,當我再把粽葉蓋好包攏起來(lái)的時(shí)候,糯米紛紛掉了出來(lái)。此時(shí),奶奶替我把糯米放好,用粽葉把糯米包好。接著(zhù)是最關(guān)鍵的.一步――扎粽繩。我拿來(lái)粽繩,把粽子捆了一圈又一圈,然后才交給奶奶查看是否包實(shí)包好。經(jīng)過(guò)幾次的練習,我包的粽子越來(lái)越好,越來(lái)越像模像樣,通過(guò)了媽媽奶奶的“驗收”。這時(shí)我才明白包粽子是門(mén)手藝活兒,包起來(lái)非常不容易。

  經(jīng)過(guò)近兩個(gè)小時(shí),我們終于把幾十個(gè)粽子包完。然后把包好的粽子放在鍋里煮,大約過(guò)了三個(gè)小時(shí),粽子熟了。我迫不及待抓起一個(gè)粽子咬了一口。媽媽在旁邊笑我:“心急吃不了熱豆腐,也不能吃熱粽子!”端午節,我覺(jué)得自己過(guò)得很快樂(lè ),因為我學(xué)會(huì )了包粽子,體驗到了勞動(dòng)的快樂(lè )。

  端午節做粽子作文 5

  又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方?”我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的.粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

  端午節做粽子作文 6

  每年端午節我都會(huì )跑到奶奶那里去幫忙包粽子,今年也不例外。

  我一到門(mén)口,奶奶就笑呵呵地叫我進(jìn)來(lái),我跟奶奶聊著(zhù)聊著(zhù)突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技術(shù)活,首先要選擇上好的糯米,我精挑細選一番,最終滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭!

  接下來(lái)就是用把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,然后把糯米填進(jìn)去,要填得溢出了才差不多了,奶奶說(shuō)這樣有利于后面的包裹,可以使粽子里的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。然后按照螺旋的手法,把粽葉的另一端開(kāi)始慢慢的卷起來(lái)。

  卷到最后的'樣子,要留一點(diǎn)小尾巴。接著(zhù)把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指把它壓住,把卷起來(lái)的那一面對折過(guò)來(lái),最后用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),捆好不讓它散開(kāi)就可以了!我們把二十個(gè)粽子全部包好之后,粽子們就該下鍋了!

  我耐心地等著(zhù),就等著(zhù)那香噴噴的粽子出爐!“好了!”當我聽(tīng)到奶奶的話(huà)時(shí),天知道我有多高興!我急忙把腦袋湊過(guò)去,去看看我的勞動(dòng)成果!耶!大功告成!我屁顛屁顛地請媽媽爸爸他們過(guò)來(lái)吃粽子,他們都說(shuō)好吃,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!

  每次端午節都給我帶了很大的喜悅!

  端午節做粽子作文 7

  等星星,盼月亮,終于把端午佳節盼來(lái)了,我可是最喜歡吃粽子,這下可以大飽口福啦!

  一大早,我就纏著(zhù)我媽媽包粽子,樂(lè )顛顛地準備要用的材料,泡在水里的糯米,潔白無(wú)瑕;洗凈的紅棗,紅潤飽滿(mǎn);煮過(guò)的粽葉,墨綠、舒展。我迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著(zhù)我媽媽的`樣子,開(kāi)動(dòng)了。

  把粽葉卷成一個(gè)倒圓錐,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚紅棗小心翼翼地放在糯米上,看起來(lái),就像鑲嵌了一顆紅寶石,漂亮極了!然后用多余出來(lái)的葉子包裹起來(lái),把口封上,最后用絲線(xiàn)纏起來(lái)?墒,這粽子就像一個(gè)調皮的小娃娃,上竄下跳,搞的我“手忙心亂”的,就是纏不好,不是漏了米,就是開(kāi)了線(xiàn),真是“氣”人太甚!哼,我就不信,還纏不上你了!費了九牛二虎之力,才包好一個(gè),雖說(shuō)形狀有些古怪,可總算是做成了。

  我迫不及待地把包好的粽子拿給我媽媽。拿起我包的粽子,我媽媽很仔細地看了又看,撲哧一下笑了,跟我說(shuō):“剛才粽子對我說(shuō),你把它糟蹋成這樣,大大減小了它的功力,可能煮熟后就發(fā)揮不出它的香氣啦!”這句話(huà),讓我哭笑不得,笑吧,是我媽媽的想象力太豐富了,這也想的出來(lái):哭吧,是我白忙活了一場(chǎng)?粗(zhù)我的樣子,我媽媽哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不錯呢,一定會(huì )很好吃!”我這才放下心來(lái)。

  吃著(zhù)煮熟后香甜的粽子,真是開(kāi)心!親愛(ài)的端午佳節,我愛(ài)你!

  端午節做粽子作文 8

  “看起來(lái)容易,做起來(lái)難!”我經(jīng)常聽(tīng)到爸爸念叨這話(huà)!白銎饋(lái)咋就難啦?”我總是不以為然地反駁。

  農歷五月初四的晚上,二姆說(shuō):“今年的端午節,我們自己做粽子吧!闭f(shuō)著(zhù),把準備的糯米洗干凈,加上白糖,蒸熟,又在一個(gè)大鍋里配上雞蛋、豆沙、肥肉、香菇和紅彤彤的小棗,就開(kāi)始包粽子了。

  只見(jiàn)二姆從盆里拿出二片泡好的深綠色的竹葉,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶,把雪白的.糯米放在里面,再放上幾顆紅彤彤的小棗疊上去,又和上其他餡料,上面又蓋上小小層糯米,接著(zhù)用竹葉把糯米裹起來(lái),用蘆桿扎了兩圈,拉緊,麻利地打了一個(gè)結。哇,一個(gè)三角狀的粽子轉眼就包好了。

  原來(lái)包粽子就這么容易呀!“我也來(lái)一個(gè)!蔽臆S躍欲試。二姆笑了,“好!”我學(xué)著(zhù)二姆的樣子,先卷竹葉,放在左手,又用湯勺舀了一些糯米,放進(jìn)竹葉里,準備拿其它餡料。哪知顧此失彼,將包好的糯米倒了出來(lái)?,重新來(lái)過(guò),然后,我小心翼翼地拿其其它餡料,一一疊上去,看到肉飽滿(mǎn)飽滿(mǎn)的,我內心暗暗得意。我拿起葦桿,準備系了,誰(shuí)知卻總把另一頭掉下去,重復了很多遍,終于勉強扎了兩圈,用線(xiàn)一系,“哇”,糯米都從縫里漏出來(lái)了,把我的手指沾在一起。

  “咳,看似容易,做起來(lái)難!”我大嘆一聲。心里暗暗佩服爸爸的高見(jiàn)。

  端午節做粽子作文 9

  在古代,有一個(gè)人叫屈原,他是楚國人。因為楚國的大王不聽(tīng)他的勸告,他非常傷心,就投江自盡了。人們?yōu)榱思o念他,就把每年的農歷五月初五定為端午節。每年的這一天,人們都要吃粽子、賽龍舟。

  一轉眼,又到了端午節。媽媽說(shuō):”今年端午節的粽子,我們不買(mǎi)了,自己做吧!拔乙宦(tīng),高興的說(shuō):”好!“

  媽媽帶我到超市買(mǎi)了材料,然后回家到廚房開(kāi)始忙活起來(lái)。把糯米用清水洗干凈,放15分鐘后,把它們倒在盆里,加入糖、鹽、醬油攪拌。將豬肉切碎,和花生栗子一起也到入盆里拌勻。將粽葉放到熱水里面泡5分鐘,然后取出粽葉將它展開(kāi),把拌好的餡放到粽葉里把粽葉包好,用細的繩子把它捆起來(lái),一個(gè)粽子就這樣完成了。

  把所有的粽子都包好后,媽媽把它們都放到蒸鍋里面。不一會(huì )兒,家里全都是粽子的香味,聞的'我口水直流。終于,新鮮美味的粽子出鍋了,我顧不得燙,拿起一個(gè)粽子就往嘴里塞,真美味!

  今年的端午節過(guò)的真有意義,不僅知道了端午節的來(lái)歷,還學(xué)會(huì )了做粽子,收獲真大!

  端午節做粽子作文 10

  今天是端午節,我和媽媽還有奶奶一起回到鄉下,我們到外婆家的田里采了粽葉準備回家包粽子。據說(shuō),端午節是為了紀念偉大的詩(shī)人屈原,之后人們就包粽子來(lái)紀念他。

  首先要準備好一大盆雪白的糯米,還有肉和醬油。奶奶把糯米洗干凈,粽葉要提前用熱水泡好,糯米分成兩份,一份做咸味的肉粽,另一份做白粽。準備工作完成后,就開(kāi)始包粽子了。媽媽給我做示范:她拿起兩片粽葉,把它們疊起來(lái),把葉子繞著(zhù)手圍成圈,再把手抽出來(lái),把粽葉圈的.一邊折起來(lái)封住,這時(shí)就可以加糯米了。媽媽抓了一把糯米放進(jìn)去,又夾了一塊肉放在糯米的中間,餡兒放完了,接下來(lái)該封口了,再拿一片粽葉包裹在沒(méi)封口的那邊往里折一下。我心想:該怎么把它綁住呢?只見(jiàn)媽媽拿出一根線(xiàn),一端用牙咬住,另一端拉著(zhù)在粽子外繞了兩圈,最后打上結,一只被“五花大綁”的粽子就出來(lái)了。

  看完了示范,我迫不及待地拿起兩片粽葉包了起來(lái),第一次嘗試完成得并不理想,看著(zhù)我七歪八扭的成品,我決定再來(lái)一次,果然“一回生二回熟”,第二個(gè)粽子好看多了。

  奶奶把做完的粽子拿去煮,不會(huì )兒盛了出來(lái)。我挑了我自己包的白粽子,蘸著(zhù)糖吃了起來(lái),心里美滋滋的,今天我不僅過(guò)了個(gè)快樂(lè )的端午節,還學(xué)會(huì )了包粽子。

  端午節做粽子作文 11

  端午節是一年一度的傳統節日,端午節前后,在街上,電視上,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛,我家的端午節也過(guò)得充實(shí)而溫馨。

  今年,我家過(guò)端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,媽媽叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著(zhù)媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的'水,又把紅豆放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。

  準備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。

  我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好極了。

  我喜歡過(guò)端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。

  端午節做粽子作文 12

  離新年遠了,北方人在新年都會(huì )包粽子。于是,媽媽就和我一同在店里包粽子。

  我們離開(kāi)店里的時(shí)分,廚房阿姨曾經(jīng)把包粽子的資料預備好了,我們把手洗潔凈,就開(kāi)端包粽子了,媽媽先教我辦法,才聽(tīng)了一兩句我就開(kāi)端不耐煩,直接就入手包起了粽子。

  我先拿一片大一點(diǎn)的粽葉,試圍把它們圍起來(lái),可是我怎樣也圍不起來(lái)。合理我急得像熱鍋上的螞蟻的時(shí)分,媽媽卻在一旁哈哈大笑,邊笑邊說(shuō):“不聽(tīng)老人言,吃虧在眼前!薄昂美,媽啦,媽媽我投誠了,你教教我吧!蔽疫呎f(shuō)邊把一片粽葉遞給媽媽?zhuān)瑸榱四艹陨衔矣H手包的.粽子,我也只能向媽媽討教。

  只見(jiàn)媽媽拿起粽葉悄悄地扭一圈,就構成了一個(gè)漏斗狀,往外面灑一半米,放上豬肉,再澆一層米在下面,就像給豬肉蓋了一床暖和的被子,之后再把多出來(lái)的粽葉包往大米,最初用線(xiàn)把粽子纏住,一個(gè)美麗的粽子就包好了?粗(zhù)媽媽這么輕松就把一個(gè)粽子包好了,我也拿了粽葉學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)端包了起來(lái),就一個(gè)小小漏斗狀就把我難倒了,媽媽在一旁漸漸地教我,終于我包出了一個(gè)小漏斗。我把米放出來(lái),在放肉的時(shí)分手一松米就全撒了,又失敗了。我又開(kāi)端重新包了起來(lái),在經(jīng)過(guò)許屢次失敗后,最初我終于包出了一個(gè)迷你版的小粽子,心里不知有多快樂(lè )。在媽媽的鼓舞下,我又包了幾個(gè)。

  第二天,粽子燒好了,吃著(zhù)我包的粽子,覺(jué)得真香。

  端午節做粽子作文 13

  家鄉峨眉,美食眾多,我喜歡吃的也很多,如米線(xiàn)、臊子面、涼面……其中我最喜歡吃的就是那貌不驚人的粽子。每次吃起粽子,我就會(huì )想起包粽子的高手——老家的老奶奶。

  粽子的來(lái)歷可長(cháng)了,相傳是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原的。屈原投江死后,人們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)蝦吃他的身體,就在每年的端午節往河里投粽子,這就是端午節吃粽子的來(lái)歷。

  在端午節的那一天,我正巧回老家,看見(jiàn)奶奶在包粽子。

  我說(shuō):“奶奶,粽子怎么包的?”

  奶奶說(shuō):“首先要把粽葉洗凈晾干,再把糯米泡好,配上綠豆、花生、肉粒等。然后把粽葉卷起來(lái),再放入泡好的糯米,接著(zhù)用剩下的棕葉蓋在上邊,最后用繩子把包好的粽子捆起來(lái),一定要捆緊,然后放在冰箱里凍幾個(gè)小時(shí),再把粽子放在鍋里慢火煮,要煮好長(cháng)的時(shí)間,慢火煮出來(lái)的.粽子才會(huì )是又軟又香。

  粽子剛煮好,我就聞到了濃濃的香味,充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我立馬跑到鍋邊,纏著(zhù)奶奶給我一個(gè)。奶奶撈起三個(gè)熱氣騰騰的粽子,輕輕剝開(kāi),露出潔白晶瑩的糯米,可誘人了。

  聞著(zhù)粽香,我津津有味地吃起來(lái),粽子又大又好吃,一會(huì )兒功夫,我就把三個(gè)大大的粽子給消滅了。我還不解饞,又讓奶奶給我剝了三個(gè),最后,我吃得肚子都要撐壞了,躺在沙發(fā)上,口中還回味著(zhù),久久不想起來(lái)。

  我愛(ài)吃奶奶包的粽子,因為它帶著(zhù)一股濃濃的家鄉的味道。

  端午節做粽子作文 14

  在準備中華詩(shī)詞大會(huì )的前一天,為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jì),我決定跟姥姥學(xué)包粽子,送給同學(xué)們。

  粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時(shí),荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開(kāi)始我覺(jué)的包粽子很簡(jiǎn)單,經(jīng)過(guò)實(shí)際操作,發(fā)現包粽子是件不容易的事。因為我有些著(zhù)急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。

  只見(jiàn)姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來(lái)并打結,最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。

  我要開(kāi)始做了,我模仿姥姥的動(dòng)作完成了第一步,可是第二步的時(shí)候淘氣的.江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見(jiàn)我著(zhù)急的樣子便說(shuō)道:“包粽子要耐心,不要著(zhù)急!”我聽(tīng)后認真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。

  最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來(lái),真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享?粗(zhù)同學(xué)們吃粽子的表情,我開(kāi)心極了!這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)端午節了。

  端午節做粽子作文 15

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!辈煌牡貐^,不同的民族,都有著(zhù)自己獨具特色的民風(fēng)民俗。

  今天是我國的傳統節日——端午節。一說(shuō)到端午節,最先想到的一定是那一個(gè)個(gè)身穿綠衣,肉餡香甜飽滿(mǎn)的小粽子吧。

  我拿起一片又長(cháng)又綠的竹葉,卷成一個(gè)三角形的“小碗”,放入洗好的大米,然后放入幾片臘肉,最后再為臘肉蓋上一層厚厚的.,白白的“被子”,將竹葉折好,系上彩繩,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就完成啦!我細細端詳著(zhù),說(shuō);“小粽子啊,小粽子,你怎么長(cháng)得這么好看呢,我都舍不得吃你了,你說(shuō),這該當何罪啊?我要把你放入蒸鍋,把你煮夠3小時(shí)再放你出來(lái)。嗯,就這么決定了!蔽覍寢屆畹;“快,打開(kāi)牢門(mén),把小粽子丟進(jìn)去,煮夠3小時(shí)再放它出來(lái)!”媽媽笑了笑,便按我的命令,將小粽子丟進(jìn)了鍋里。時(shí)間一分一秒的過(guò)去,3小時(shí)到了,我迫不及待地打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái)。我快速拿起粽子,扒開(kāi)粽葉,咬一口,竹葉的清香和大米那黏黏的感覺(jué)在嘴巴邊散開(kāi),在咬一口,這次我吃到了臘肉,臘肉那入口即化的感覺(jué)讓我回味無(wú)窮。粽子吃完了,我舔了舔手指,跑到媽媽身邊問(wèn):“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)兆舆有嗎?我吃完了!眿寢屨f(shuō):“還有,還有,在餐桌上一大堆呢!边沒(méi)等媽媽說(shuō)完,我便飛奔到桌邊,狼吞虎咽地吃了起來(lái)……

  生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,體現出豐富多彩的地域特色,展示著(zhù)民族文化的獨特魅力。

  端午節做粽子作文 16

  農歷五月初五是端午節。是為了紀念偉大的詩(shī)人屈原,這一天主要吃粽子和雞蛋。今年的端午節我也要包粽子。

  包粽子首先需要先泡米和粽子葉。最好泡兩天一夜,那樣泡出來(lái)的粽葉好包,不容易碎。媽媽開(kāi)始教我包粽子,媽媽給我做了一個(gè)示范。先用粽葉做一個(gè)三角形的碗,把里面裝上米,用手按壓,按的結實(shí)一點(diǎn)。再包一層粽葉,纏一些線(xiàn),把他綁結實(shí)。我也包了一個(gè)。結果我剛要纏線(xiàn),可是米從三角縫里漏了出來(lái),嘩嘩的'流,媽媽差點(diǎn)笑岔了氣。我包了幾個(gè)丑丑的粽子,像一個(gè)個(gè)蘿卜,我想我得好好包,包好看一點(diǎn)。我看媽媽的也掉米了,我也笑了,原來(lái)媽媽也不會(huì )包呀!媽媽一下子羞紅了臉。我們哈哈大笑起來(lái)。

  粽子包好了,我們把粽子放在高壓鍋里,不一會(huì )兒,粽子熟了,我聞了聞呀,好香啊,我們拿出來(lái)看了看。媽呀,這粽子像一個(gè)五花大綁的螃蟹一樣。線(xiàn)太亂了,打不開(kāi)了,我急得滿(mǎn)頭大汗,最后還是用剪刀剪開(kāi)了。因為我們都不會(huì )包,所以我們不分上下,就分不出是誰(shuí)包的。這真想分出誰(shuí)包的好啊,太不甘心了,包下一個(gè)的時(shí)候,我要慢慢包,不著(zhù)急,包的漂亮一點(diǎn)兒。

  包粽子可真不是一件簡(jiǎn)單的事啊,我和媽媽一定要學(xué)習包粽子。在下一個(gè)端午節包一個(gè)好粽子。跟媽媽比比誰(shuí)包的更漂亮。

  端午節做粽子作文 17

  明天就是端午節了,按照傳統習俗,端午節要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子,但從來(lái)不明白粽子是怎樣包的。今日媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎能夠揭開(kāi)啦。

  上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì ),我僅有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(cháng)時(shí)間的糯米給填滿(mǎn),然后再用棕葉把口給封上,最終再用一根白色的'長(cháng)線(xiàn)把棕葉固定住并且系上?粗(zhù)媽媽熟練地包著(zhù)粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿(mǎn)意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。

  我本來(lái)就生氣,此刻又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著(zhù)我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。

  今日我吃著(zhù)自己包的粽子感到格外的香。

  端午節做粽子作文 18

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,媽媽準備開(kāi)始包粽子了。

  只見(jiàn)媽媽拿起粽葉,用她那靈活的雙手抓了一把泡好的糯米,快速地放入她已經(jīng)鋪好的粽葉里,又塞進(jìn)兩顆蜜棗手腳麻利地包好了一個(gè)粽子。我在旁邊看著(zhù),心里癢癢了,便洗洗手坐到媽媽的旁邊開(kāi)始包了。

  看著(zhù)媽媽嫻熟的動(dòng)作,我也想趕緊試試看,先拿起一片媽媽已經(jīng)煮好的粽葉,把折成圓錐形,再用我那胖胖的小手,抓了一把糯米,放了進(jìn)去,也塞進(jìn)一顆蜜棗。又按照媽媽教我的'方法,把我那小粽子包上了,并且還纏了一根白色的細細的線(xiàn),媽媽笑瞇瞇地表?yè)P了我。

  我又開(kāi)始包第二個(gè)了,這次我包了一個(gè)黑米的粽子。但這次我包的不一樣,我少裝了些米,然后把包起來(lái),往下按一按,做成一個(gè)扁三角形粽子。

  過(guò)了好長(cháng)的時(shí)間,粽子終于出鍋了。媽媽把粽子全都放到了盤(pán)子里,我一眼就認出了自己包的兩個(gè)粽子——一個(gè)線(xiàn)上綁了一個(gè)蝴蝶結,一個(gè)是扁三角形的。

  我小心翼翼的拿起了扁三角形的粽子,拿到手上后,不停地吹,因為實(shí)在太燙了。我把它放到桌上,然后把線(xiàn)剪開(kāi),把粽子葉撕開(kāi),用嘴吹了吹,輕輕地咬了一小口,一口糯米的香氣再加上蜜棗的甜味,真是美味極了!接著(zhù),等稍稍放涼之后,我狼吞虎咽的把它吃完了。

  雖然我包的不是那么好看,但是吃起來(lái)卻是非常美味。所以,外表并不是評判事物的唯一標準,做人一定要做到內外兼修才行呀!

  端午節做粽子作文 19

  我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才有機會(huì )大顯身手。

  我乖乖地在奶奶身旁接受包粽子的熏陶,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結實(shí)非常不容易。

  開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的`粽子,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意極了,比想象中地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)話(huà)我的使喚,接二連三地跳出粽子。我急得直跺腳,幸好奶奶及時(shí)替我“解了圍” “割掉”一些糯米,我才輕輕地舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后一步,也就是最簡(jiǎn)單的一步扎棕繩,真是小意思,看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶他們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了個(gè)結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準備放入水中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,調到地上。

  我不甘心,各式各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。這次,我小心多了,也成功包了幾次。

  吃著(zhù)自己包的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。

  端午節做粽子作文 20

  再過(guò)幾天就是端午節了,我格外高興。因為那天我就要在作文課上體驗一回包粽子了。

  上課時(shí),老師便抱著(zhù)大大小小的盆走進(jìn)教室,原來(lái)那些盆中裝的正是粽葉、箬葉、糯米,綠豆等做粽子的材料。

  剛開(kāi)始,我們都躍躍欲試地嘗試著(zhù)包粽子,但都不是一帆風(fēng)順的,第一步卷箬葉在老師的示范下看似十分簡(jiǎn)單,但操作起來(lái)卻非常難,我學(xué)著(zhù)老師的動(dòng)作,先將一片完好無(wú)損的箬葉平放在手掌上。左手在小心翼翼地將箬葉的一頭折疊卷起來(lái),卷成漏斗狀后再觀(guān)察,箬葉最下面的尖頭是否有小孔,發(fā)現有小孔后,我便將“漏斗”里面的一頭慢慢旋轉到?jīng)]有小孔為止。當我快要完成時(shí),不小心用手用力過(guò)猛,只聽(tīng)“嚓”的一聲,若葉被撕碎了一小塊,我大驚失色,趕忙松手。好不容易完成的漏斗又恢復了原樣。之后老師幫助我,我才完成了第一步。

  第二步裝糯米和綠豆是最簡(jiǎn)單的一步,我看向其他同學(xué),他們dou已經(jīng)快完成第三步了,我便加快速度裝完了米。

  第三步是最難的.一步啦,在粽子上綁?mèng)杖~,雖然不難,但前提是要將粽子上端折成一個(gè)三角形,我第一次折的時(shí)候,站在旁邊的老師忽然說(shuō):“你做的這是手榴彈吧!”同學(xué)們都哄堂大笑,我聽(tīng)到這句話(huà),也知道自己做錯了,便繼續“改裝”起來(lái)。終于,我在老師的幫助下,包了兩個(gè)粽子。包好的粽子散發(fā)出清香,看上去十分誘人,看著(zhù)這些我的杰作,我心里比吃了蜜還甜。

  包粽子真辛苦啊,不過(guò)我喜歡粽子,也喜歡這個(gè)端午節。

  端午節做粽子作文 21

  “端午節,粽飄香”。一年一度的端午節到來(lái)了,今年的端午節,我準備向爸爸媽媽學(xué)習包粽子。

  我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開(kāi)始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話(huà),跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點(diǎn),并目不轉睛地盯著(zhù)爸爸手中漸漸成形的粽子。

  我按照媽媽教給我的.方法繼續包:將粽葉卷成類(lèi)似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來(lái)了!爸爸,怎么辦呀?”我著(zhù)急地喊著(zhù)。爸爸說(shuō):“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線(xiàn)纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍而勝于藍呀!

  這次包粽子既讓我學(xué)會(huì )了制作端午節的傳統美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。

  端午節做粽子作文 22

  農歷龍年腳步悄悄走近了,我家的年味越來(lái)越濃了。奶奶忙著(zhù)做臘腸、打年糕、曬魚(yú)干……那真叫一個(gè)不亦說(shuō)乎。

  今天奶奶要包粽子了,這是家里一道必不可少的年味,我自告奮勇地去幫奶奶包粽子。奶奶把準備好的材料一一放在桌子上:那碧綠的散發(fā)著(zhù)淡淡清香的粽葉;那小精靈似的一粒粒晶瑩剔透的糯米;那一顆顆香甜可口的紅棗;那一塊塊被醬油浸得紅撲撲又香噴噴的五花肉。光看著(zhù)這些材料就讓我垂涎欲滴。

  開(kāi)始包粽子了,我有模有樣地學(xué)著(zhù)奶奶的樣子拿了兩張粽葉,把兩張粽葉疊起來(lái),卷成一個(gè)漏斗形,抓一小把糯米放進(jìn)去,因為我喜歡吃肉粽,所以我挑了一塊五花肉放進(jìn)去,又在肉上面蓋上糯米,這時(shí)奶奶告訴我包粽子要把里面的糯米壓實(shí),這樣包出來(lái)的粽子味道更好。聽(tīng)了奶奶的話(huà)我伸出小拳頭使勁地壓,奶奶告訴我差不多可以包起來(lái)了,我順手拿起一根棉線(xiàn),準備扎粽子了。這扎粽子可沒(méi)那么容易,如果扎的松了,煮時(shí)粽子會(huì )散開(kāi)來(lái),那可就前功盡棄了?烧f(shuō)說(shuō)容易,做做難,我扎了好幾次,奶奶都說(shuō)我扎得太松了,奶奶說(shuō)要扎的.緊可得有一定的技巧。我照著(zhù)奶奶說(shuō)的方法:用牙齒咬住棉線(xiàn)的一頭,另一頭使勁地捆在粽子上面,終于大功告成了。

  從自己包的粽子里,我吃出了團團圓圓、甜甜蜜蜜的新年味道。

  端午節做粽子作文 23

  周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。

  本來(lái)下周四是端午節,可奶奶想著(zhù)我一個(gè)星期回一次家,既然回來(lái)了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢(mèng)初醒,就聽(tīng)見(jiàn)嘩啦啦的開(kāi)水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話(huà)聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。

  打開(kāi)房門(mén),一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼,微微閉著(zhù)眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著(zhù),卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開(kāi)始包粽子了。翠綠的.粽葉乖乖躺在一旁等待著(zhù)屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著(zhù),悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。

  一鍋水咕嚕咕嚕地開(kāi)了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著(zhù)水泡,半小時(shí)后,粽子一開(kāi)鍋,整個(gè)房子便飄滿(mǎn)粽子的香味。趕緊拿著(zhù)碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著(zhù)一籃子的粽子,拆開(kāi)一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉的粽子有專(zhuān)屬的家鄉味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。

  總之,一年一次的粽子在口就是幸福。

  端午節做粽子作文 24

  對我來(lái)說(shuō)端午節就是粽子節,因為端午節大家都吃粽子,它又是我最喜歡的食物之一。

  今天,我家就齊動(dòng)手做好吃的大肉粽。我們先把粽葉煮一煮清洗干凈,把切好的五花肉和淘好的粘米都加入醬油和黃酒,再給它們伴勻做個(gè)按摩,肉、米都要腌制二、三個(gè)小時(shí),這樣配料就完成了。

  可以上手包啦!先把粽葉窩成漏斗的形狀,鋪上一層米,放一塊大肉,再鋪一層米把肉蓋上,把多余的粽葉包好,整理好形狀,用繩子綁緊,一只斧頭粽就做好了!看爸爸做起來(lái)很容易,可我學(xué)著(zhù)包卻怎么也包不起來(lái),不是散花了,就是包不住,勉強包上的也是不成粽形,哎。媽媽說(shuō):“應該是你的手太小了握不住這個(gè)大尺碼粽子吧,你可以做個(gè)迷你版小粽子!睂ε,知女者莫如母!

  一番努力過(guò)后,我的迷你版小粽子終于做好了,用的'五花肉可一點(diǎn)兒不迷你,只是粘米少了點(diǎn)。哈哈,要的就是這個(gè)味!

  最后一步:煮粽半個(gè)小時(shí)后,撲鼻的粽香從高壓鍋里飄漂散出來(lái),我也已經(jīng)迫不及待了

  撈出我的迷你粽剝去燙手的粽葉,醬紅色的五花肉和飯粒閃著(zhù)油亮的迷人光澤,因為米少肉多看著(zhù)起來(lái)更像粽葉包肉,但愿味道沒(méi)有辜負我的期望。我咽了咽口水,對著(zhù)可愛(ài)的粽子吹一吹啊嗚一口咬下去,嘖、嘖,又咸又鮮,又糯又韌,肉香伴著(zhù)米香、粽葉香在口腔內久久回蕩,自己做的就是出奇的美味!

  奶奶說(shuō)"做做一夜頭,吃吃一口頭"美味的食物總是來(lái)之不易!珍惜吧!

  端午節做粽子作文 25

  在我們浙江紹興,每到春節之前,都有包粽子的習慣,我們外婆家也不例外。

  早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來(lái)已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復它們原來(lái)的面貌。

  今天外婆要包粽子,我早早的來(lái)到外婆家,準備給外婆做個(gè)幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來(lái),然后一張張的'清洗干凈,放進(jìn)臉盤(pán)里。我又把麻繩一根根的撕下來(lái),也一起放進(jìn)了臉盤(pán)里。只見(jiàn)外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。

  一切都已準備好,我們把這些包粽子的材料都放到了大桌子上。外婆就開(kāi)始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個(gè)漏斗狀,在漏斗中放進(jìn)一半的糯米,然后根據放入不同餡料,再用糯米填滿(mǎn),接著(zhù)將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。

  外婆將這此粽子分裝入二個(gè)大鍋內,再放進(jìn)水,開(kāi)始煮粽子。

  時(shí)間一分一秒的過(guò)去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。二小時(shí)后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時(shí),我呀,也在鍋又等了一小時(shí)。

  粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個(gè)吃了起來(lái),味道好極了。

  端午節做粽子作文 26

  放假了,我、媽媽、舅媽和妹妹相約來(lái)到了外婆家。

  到了外婆家,我們休息了一會(huì )兒就去摘粽葉,因為外婆要親自做粽子我們吃。一路上,我好奇地問(wèn)舅媽?zhuān)骸棒杖~長(cháng)在什么地方?粽葉長(cháng)什么樣子?”舅媽告訴我,粽葉長(cháng)在有水的地方,它的葉片長(cháng)長(cháng)的,寬寬的。說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),我們便來(lái)到了生長(cháng)粽葉的地方,果然,我們摘粽葉的下面就有一條水溝。聽(tīng)見(jiàn)水聲,我心癢癢。我一會(huì )兒玩水,一會(huì )兒摘葉。不一會(huì )兒就摘了很多,于是我們飛奔回家。

  等我們回家一看,外婆早把糯米準備好了。于是我們把花生米、紅豆、綠豆等配料一一加了進(jìn)去。一切準備就緒,開(kāi)始包粽子了。先是舅媽包給我們看,只看了一遍,媽媽就跟舅媽學(xué)包了起來(lái),可在一旁的我拿著(zhù)粽葉不知怎么才好,舅媽看著(zhù)我那傻樣耐心地指導我。說(shuō)真的,粽子太不好包了,糯米不是粘在這里,就是粘在那里。舅媽告訴我,手粘著(zhù)了糯米就蘸點(diǎn)水,還真管用。在舅媽一遍又一遍地指導下,我終于學(xué)會(huì )了包粽子。舅媽一邊包粽子一邊對我們說(shuō),小時(shí)候她在娘家過(guò)端午時(shí),她們家鄉的人會(huì )包各式各樣的粽子,每逢端午節,就像比賽似的看看誰(shuí)家粽子最豐盛。聽(tīng)著(zhù)聽(tīng)著(zhù),我又嚷嚷,要舅媽教我包,在舅媽靈巧的`雙手下,一個(gè)個(gè)方的、圓的、扁的粽子脫穎而出,我真為舅媽有這樣一雙巧手而感到幸福!

  看來(lái),包粽子還大有學(xué)問(wèn)呢!同學(xué)們,下一個(gè)端午節請來(lái)我家嘗嘗我親手包的粽子哦!

  端午節做粽子作文 27

  翻翻日歷,不知不覺(jué)又快到端午節了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場(chǎng)景。

  一早起來(lái),我就看到婆婆坐在院壩上專(zhuān)注地包著(zhù)什么,旁邊放著(zhù)一桶米和一盆葉子,她的手法是那么嫻熟輕巧,五六秒就完成了一個(gè),已經(jīng)包出來(lái)一大堆了,包出來(lái)的東西個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)而鮮艷,像穿著(zhù)綠衣的娃娃,無(wú)比精致可愛(ài)。想想最近大家都在說(shuō)吃粽子,我猜這應該就是粽子吧。

  我開(kāi)心地奔過(guò)去:“婆婆,你包的是粽子嗎?”

  婆婆點(diǎn)點(diǎn)頭,“對呀!端午節吃的!

  我興致勃勃地說(shuō):“你教教我吧,我也想包!

  “首先把粽葉卷成一個(gè)尖尖的.錐形,再把米放進(jìn)去,然后用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來(lái)!逼牌乓贿呎f(shuō),一邊給我示范。

  我一步一步跟著(zhù)做,動(dòng)作生疏而笨拙,碧綠的葉子在我手里象一個(gè)頑皮的孩子,總是包不緊米,怎么也裹不好,我就不信了,裹不好你這么個(gè)小東西。我不服氣,我費力地包了又拆,拆了又包,幾經(jīng)周折后終于包出了一個(gè)松松垮垮的、丑丑的小粽子,我嫌棄地看了一眼,太丑了,誰(shuí)想吃這個(gè)呀!

  婆婆看了看,憋著(zhù)笑說(shuō):“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看著(zhù)一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無(wú)奈地幫我收拾一地的米粒。

  看來(lái)比起包粽子,我還是更適合吃粽子呀……

  端午節做粽子作文 28

  你知道端午節的來(lái)歷嗎?這個(gè)傳統節日是為了紀念?lèi)?ài)國主義詩(shī)人——屈原。人們會(huì )在端午節那天包粽子、飲雄黃酒、佩香囊、制涼茶、畫(huà)額等。

  端午節的前夜,媽媽帶著(zhù)我和妹妹去超市購買(mǎi)包粽子的食材和材料。我們精心挑選了一些紅豆、花生、紅棗以及紫薯,然后買(mǎi)了許多的糯米。我和妹妹去尋找竹葉,找了大半天也沒(méi)找到,最終詢(xún)問(wèn)了售貨員阿姨才知道竹葉在哪里。

  端午節那天,媽媽早早的叫我和妹妹起床,說(shuō)要教我們包粽子。我們快速的起床,刷牙洗臉,迫不及待的準備包粽子。媽媽先把買(mǎi)的`糯米洗好,妹妹細心地把準備好的食材放到小碟子里,我把竹葉放到水里浸泡。

  一切工作準備就緒,開(kāi)始包粽子啦!媽媽先給我們演示了一遍,我們大概明白了一點(diǎn),就嘗試著(zhù)自己包?墒,我們包的要不是露米就是把竹葉給弄爛了,弄得我們倆手忙腳亂的。媽媽看這個(gè)方法教不會(huì )我們,就只好手把手教我們。教完之后,我們終于學(xué)會(huì )了包粽子。

  先拿出兩片竹葉,然后把竹葉尖的兩頭對著(zhù)放在一起,沿著(zhù)邊緣卷出一個(gè)漏斗狀的,然后挖一勺糯米,放入卷出的漏斗中,放一些餡,用竹葉包住糯米,然后用繩子把包的粽子捆好,就大功告成了!

  不一會(huì )兒,我們一起包了許多粽子。媽媽把包好的粽子放在鍋里煮了煮,一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子就出鍋了,讓人垂涎三尺。從這件事中,我明白了“自己動(dòng)手,豐衣足食!

  端午節做粽子作文 29

  清明節前,家家戶(hù)戶(hù)都把農活放下,包粽子。

  這天,我早早起床,洗粽葉,等媽媽弄好材料,就可以包粽子了。

  首先,我拿了三張粽葉,抓些糯米上去,在中間劃條溝,揀了一塊大瘦肉做餡;想想,我又多夾了一塊肥肉,然后加些花生、綠豆。媽媽看見(jiàn)了,說(shuō):“這么貪心,等一下我看你怎么包!蔽艺f(shuō):“你看著(zhù),我就包給你看!

  我又抓了把米,把餡蓋住,用手拍幾下,小心翼翼地把粽子葉卷起來(lái)!芭尽币宦,不好,粽子的“胃”消化不良,炸了,掉出米來(lái)。但我沒(méi)慌,拿了一張粽子葉,補上漏米的地方。

  我剛松口氣,“哎呀”,另一邊又“起義”了,真是補好東墻倒西墻,傷腦筋!我氣得直跺腳,真想把它丟掉,但又怕被媽媽取笑,只好耐心地修補這個(gè)“破了相的家伙”。我給它穿上厚厚的外衣,才拿來(lái)一條繩子,將它繞纏起來(lái),纏好后,用力一扯,“叭”一聲,我把粽子的.“腰帶”扯斷了!為了讓它不掉褲子,不成“暴露狂”,我趕緊給它一條新“腰帶”,系好,扎了漂亮的蝴蝶結,把它送菜籃里去了。

  媽媽看著(zhù)那粽子,笑著(zhù)說(shuō):“你包的粽子真夠大夠肥的,像只財主佬一樣,不知煮到什么時(shí)候才熟呢?”我的臉紅起來(lái),但還嘴硬,“煮熟了,能吃飽一日的!”

  但最后,我還是虛心向媽媽請教,耐心學(xué)著(zhù),我也弄出了幾只像樣的粽子來(lái)了,心里不由自主地樂(lè )滋滋起來(lái)。

  端午節做粽子作文 30

  對于我們這種生在城市的小孩,難免有些活我們碰都沒(méi)碰過(guò),是一無(wú)所知的。今天,我就接觸了我從來(lái)沒(méi)干過(guò)的活——包粽子!

  我來(lái)到奶奶家,只見(jiàn)屋子里擠滿(mǎn)了人,我的好奇心一下子出來(lái)了:她們在干嘛呀?連忙擠到中間一探,哦!原來(lái)在包粽子。包的人很多是街坊鄰居,她們可真熱心呀!看著(zhù)她們包粽子那熟練的手法,我還真想自己動(dòng)手試一試!說(shuō)干就干,我拿起粽葉,然后學(xué)著(zhù)大人的樣子,把粽葉卷成三角形,快速地把白米放入。因放的米太多,所以包起來(lái)時(shí)一擠壓,三角形的粽葉變成了一個(gè)漏斗,白米全部漏光了。第一次嘗試,失!

  我懷著(zhù)沮喪的心情,再次拿起粽葉,暗暗下決心:我一定要包個(gè)粽子起來(lái)!我一絲不茍地看著(zhù)奶奶的方法,一點(diǎn)一點(diǎn),開(kāi)始行動(dòng),放入白米?蛇@可惡的.白米,不是放得太多,就是放得太少。哎,這可真難呀!我不禁暗暗感嘆道。

  我抱著(zhù)“世上無(wú)難事,只怕有心人”這樣的心態(tài)繼續包著(zhù),一次,二次……再來(lái)一次,我拿起粽葉,卷成三角,放入白米,擺平,多余的粽葉把缺口補上,折好……噢,終于成功了!雖然它是那么“瘦小、干癟”,但它也是我的勞動(dòng)成果,讓我真正感受到勞動(dòng)的艱辛與樂(lè )趣。

  不管多累多苦,只要你去嘗試了,在你的心底,我相信你會(huì )感到無(wú)比快樂(lè )的!

  端午節做粽子作文 31

  每當到了新年,奶奶就會(huì )忙碌起來(lái),給全家包粽子。

  早晨,我和奶奶去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。

  開(kāi)始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,把糯米放滿(mǎn)在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練,我也想包粽子了,就對奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包粽子!”“好好,你看好我的`示范,然后學(xué)著(zhù)做!蹦棠趟斓卮饝。

  我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊,結果葉子全碎了,米也漏了。在這練習中,我沒(méi)把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好:一回生,兩回熟。我又細心地包起了粽子。在奶奶的指導下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因為它很小,也很矮。

  最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會(huì )忘不了的,真是讓我回味無(wú)窮!

  這次學(xué)包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到滿(mǎn)意的結果。

  端午節做粽子作文 32

  我愛(ài)吃好吃的粽子,也見(jiàn)過(guò)別人做粽子,但我自己從來(lái)沒(méi)做過(guò)。直到今天,我才大開(kāi)眼界。

  我順從地聽(tīng)著(zhù)外婆的話(huà),覺(jué)得單純做粽子并不能阻止我成為天才。誰(shuí)知道,我去包粽子的時(shí)候才知道,這是一門(mén)手藝,要把粽子包裝得漂亮又牢固,并不容易。

  開(kāi)始的時(shí)候,我拿出兩塊一大一小的粽子葉,像奶奶一樣折一個(gè)角,然后在折好的角管里放一點(diǎn)泡好的糯米,塞一大塊豬肉,再蓋上糯米。我很驕傲,比我想象的順利完成了一大半。當我再把葉子蓋好的.時(shí)候,糯米就像個(gè)孩子一樣不肯聽(tīng)我的吩咐,一個(gè)個(gè)跳了出來(lái)。我匆忙跺腳。還好奶奶給我切了點(diǎn)糯米。

  哈哈,經(jīng)過(guò)一點(diǎn)挫折,終于到了最后也是最簡(jiǎn)單的一步,——,綁掌繩。ks(沒(méi)什么),看我展示才華。地球上的人都知道粽子只有包緊了才好吃。我拿著(zhù)棕櫚繩,把粽子綁成一條大領(lǐng)帶。我也覺(jué)得奶奶的擁抱很老套,很不雅觀(guān),就用掌繩做了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,理由很充分。只要我不隨便碰繩子,它也很結實(shí)。吃完了,我拿起粽子準備放進(jìn)碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽子的葉子散開(kāi)了,糯米像飛珠滾玉一樣一顆一顆地掉在地上。

  我不甘心。各種粽子都是奶奶手里生的,我連一個(gè)都包不好,骨頭里的牛肉一下子上來(lái)了。失敗后,我小心翼翼,成功打包了幾個(gè)。

  吃自己的可愛(ài)粽子,說(shuō)不出的開(kāi)心。

  端午節做粽子作文 33

  天上,太陽(yáng)剛剛吐出了一絲紫絲,柳樹(shù)在陽(yáng)光的照射下“沙沙沙”地跳著(zhù)舞,小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地唱著(zhù)歌,一邊飛著(zhù),公雞喔喔喔地叫著(zhù),像鬧鐘一樣叫醒人們起來(lái)工作,還有的人們忽忙地跑去上班,而我們大家走進(jìn)作文室,做一個(gè)粽子香包。

  老師給我們發(fā)縫針,老師分的針孔大小不一,分給一些同學(xué)比較大的針孔,有些的人的'針洞卻跟螞蟻一樣大或是比螞蟻還小的。老師分給李子睿的針是比螞蟻還小的,因為老師和我一樣想的一樣,想氣死李子睿的,果然是國民好隊民,同仇敵愾啊。大家都興奮極了,但是漸漸的,有的的同學(xué)開(kāi)始抱怨了,因為針眼再大,還是有穿不過(guò)去的,我的線(xiàn)也像頑皮的小孩子死活不肯穿進(jìn)去了,經(jīng)過(guò)了九九八十一難,我終于把針給穿了進(jìn)去。

  針穿好了,我們大家開(kāi)始縫了!我睜大眼睛,把針穿進(jìn)了布料里面,一拉,反過(guò)來(lái)再穿過(guò)來(lái),經(jīng)過(guò)了很久,終于完美的完成了縫合;現在開(kāi)始縫別處了,開(kāi)始縫左邊了,我再次拿起了針,扎進(jìn)了布料里,像魚(yú)兒繞水草一樣左拐右拐的穿了過(guò)去,縫好了,看著(zhù)得意的作品我心里像灌了蜜一樣甜。

  最后一步開(kāi)始塞繩子了。

  我拿起繩子,塞了進(jìn)去,可是總是會(huì )掉了下來(lái),我丈二摸不著(zhù)頭腦,所以不得不去請教五靈萌主了,果然是大師,一下就幫我做好了,就這樣我的香包做完了。

  啊啊,我終于做完了,此刻的我腳下像踩著(zhù)一朵幸福的云一樣。

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