【必備】粽子作文九篇
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編為大家整理的粽子作文9篇，歡迎大家分享。
粽子作文 篇1
因為是異鄉人，今年端午節小長(cháng)假我和妻照樣不能回家。端午節想的最多的就是吃粽子了，但我和妻都不會(huì )包粽子。昨天下班時(shí)候妻已經(jīng)到超市買(mǎi)了半口袋粽子，還有幾枚咸鴨蛋。其實(shí)，我還想買(mǎi)鵝蛋的，可售貨員一句善意提醒，那個(gè)粘著(zhù)屎殼且標價(jià)7.5元一枚的鵝蛋徹底打碎了我的奢侈想法。
雖然還有兩天才到端午節，但粽子都買(mǎi)回來(lái)了，也顧不得那些講究，忍不住先嘗為快了。中午時(shí)候，我把粽子亂七八糟的撿了一大鍋，還有那幾個(gè)咸鴨蛋。倒水，點(diǎn)火，加蓋，一邊看NBA球賽，一邊只等著(zhù)粽子蒸熟開(kāi)吃。說(shuō)到“蒸粽子”，我想對于習慣了“煮粽子”的我和大家來(lái)說(shuō)這樣用語(yǔ)是有點(diǎn)拗口的�，F代社會(huì )快節奏改變著(zhù)無(wú)數人的飲食習慣，而商家總能在這種背景下捕捉到商機。市面的粽子都是包好的，而且大多都是生廠(chǎng)商煮熟了的，外面套了一層真空包裝，顧客買(mǎi)回去只需把包裝袋一撕，往鍋上一蒸便可享用美食了，這便是“蒸粽子”。如此，“蒸粽子”既方便了都市中忙忙碌碌的上班族，也照顧了那些懶手懶腳的現代人。
一刻鐘，水開(kāi)蒸透，粽子便可以出鍋了。我雙手沾了涼水，用剪刀剪開(kāi)捆粽子的麻繩，拽住開(kāi)口處竹葉前頭和后腳稍稍用力一拉，小巧精致的糯米餡就顯露出來(lái)了。一連剝開(kāi)幾個(gè)粽子，才發(fā)現妻選的都是不同口味，有臘肉的、豆沙的、大棗的、蛋黃的。用筷子夾起，一口下去多半個(gè)粽子就沒(méi)有了�？诶锍寺杂悬c(diǎn)粘，就是象征粽子各自身份、點(diǎn)綴價(jià)格的那點(diǎn)佐料味道了，或是沙甜、或是肉味。南方的米總是不夠筋道，粘的不透徹，味道也被填滿(mǎn)的肉、蛋之類(lèi)佐料拖累的有點(diǎn)做作，而且粽子外面被大白麻繩左綁右捆后也顯得緊巴瘦小，總能讓我聯(lián)想到舊社會(huì )婦女的“三寸金蓮”，小小的、尖尖的。
旁邊的妻卻吃的熱火朝天，扯開(kāi)裹著(zhù)粽子的竹葉，來(lái)不及剝下粽餡就迫不及待地啃上了，還不忘時(shí)不時(shí)用筷子摳一口咸鴨蛋。她似乎吃出了家鄉粽子的味道。
說(shuō)起家鄉的粽子，不得不說(shuō)說(shuō)我老家的粽子。
我老家在山東日照，那邊的粽子沒(méi)有南方的花哨，都是簡(jiǎn)單的粽葉（槲樹(shù)葉，老家又稱(chēng)菠蘿葉）捆綁的大個(gè)粽子，一個(gè)足有南方粽子七八個(gè)那么大，家鄉人親切稱(chēng)呼“枕頭粽”。家鄉人看重“三節”：春節、端午節、中秋節，端午節是第二大節了。端午，沒(méi)有春節熱鬧，沒(méi)有仲秋濃情，但吃的確實(shí)一年中最鮮靈的，夏初一切都是新的。記得小時(shí)候，過(guò)完春節我便開(kāi)始掰指頭盼端午了，對于“吃”占了半個(gè)童年記憶的我而言，端午就意味著(zhù)粽子、雞蛋、鴨蛋，還有大大的鵝蛋。
“吃粽子，割麥子”，到了端午便是老家收獲麥子的時(shí)節，這時(shí)父母大多忙著(zhù)下地搶收小麥，包粽子便成了奶奶的活計。當然了，包粽子的準備工作是要全家總動(dòng)員的，端午節前一兩周，娘都會(huì )趕集買(mǎi)來(lái)糯米、粽葉、稻草，父親提前劈好柴火，這樣準備工作差不多就緒了。
包粽子一般都選擇在五月初四，晚上煮，初五早上才能吃。
初四，一大早起來(lái)就要將粽葉、稻草泡上，糯米不能泡的太早，陰歷五月氣溫高了，米浸泡時(shí)間長(cháng)了容易變酸，奶奶一般都是吃過(guò)早飯才泡上糯米。
泡好糯米就要清洗粽葉，雖說(shuō)這些純天然的葉子不曾沾染農藥，但是我們家每次都是用刷子一片一片兩面刷干凈，刷完換兩三遍水沖洗就可以備用了。
我們家人口較多，包粽子用糯米一般在15斤左右，淘米既是力氣活，也是精細活。淘米時(shí)候要準備兩個(gè)大盆。先用一個(gè)大盆放上半盆米，倒滿(mǎn)水，把盆輕輕側傾，倒掉浮在上面的稻糠雜質(zhì)。然后，再倒滿(mǎn)水，用笊籬慢慢攪動(dòng)，等盆中大米離心圓轉動(dòng)起來(lái)時(shí)，就用笊籬由上到下一層層篩選、撈起，倒在另一個(gè)大盆里，這樣撈到最后剩下的就是小石頭等沉于水底的雜質(zhì)了。三遍淘洗下來(lái)糯米也算淘好了。
包粽子，是個(gè)復雜工序。家鄉的粽子都是上下兩蓋（日照方言）扣起來(lái)的，每蓋粽子都有3—4片粽葉包裹成，使用粽葉數量要看葉子體積的大小，所以一個(gè)人是很難完成的。到了下午包粽子時(shí)候，娘就會(huì )從地里趕回來(lái)和奶奶搭手，但大多時(shí)候她是走不開(kāi)的，這時(shí)奶奶就會(huì )喊我幫忙。我領(lǐng)了命令便會(huì )搬來(lái)兩個(gè)小板凳——奶奶一個(gè)，我一個(gè)，祖孫兩人對頭坐下來(lái)。奶奶先從水里揀出一片大的粽葉鋪在左手掌上，然后再用兩片較小粽葉對頭鋪在大粽葉上，接著(zhù)熟練的從水里抄起一把米均勻攤在葉子中間，先把手掌兩側粽葉對疊，再把對頭粽葉根部對疊壓過(guò)來(lái)，半個(gè)粽子就算完成了。葉子收緊的力度要恰到好處，太緊太松糯米都會(huì )漏出來(lái)，至于用粽葉數量，用米多少，包裹的方法也全憑奶奶多年的經(jīng)驗了。奶奶將包好的粽子遞到我手上，我總是小心翼翼的用兩只手接過(guò)，小心按住收口處粽葉，生怕里面的糯米漏出來(lái)。奶奶重復一遍上面的動(dòng)作后，另一半粽子也好了。奶奶拿過(guò)我手里半個(gè)粽子和她手里半個(gè)粽子收口處對壓在一起，讓我用手掐住了，她熟練的從水里抽出一根稻草在粽子一頭繞兩圈，然后打上一個(gè)活扣，粽子在我手里轉個(gè)方向，另一頭也困好了。然后，用剪刀剪掉多余的稻草，一個(gè)長(cháng)方體如同枕頭般大粽子就算包好了。奶奶常說(shuō)，這山東的粽子就像我們山東人——個(gè)大，實(shí)誠！
一下午，滿(mǎn)盆糯米經(jīng)過(guò)奶奶雙手洗禮，都成了滿(mǎn)盆側臥相枕胖乎乎的大粽子。
按照老家習俗，剛包好的粽子當晚是吃不到的。煮粽子時(shí)間很長(cháng)，傍晚粽子填滿(mǎn)八印大鍋，倒上水，鍋底塞滿(mǎn)柴禾就開(kāi)煮了�！罢眍^粽”個(gè)頭大，煮時(shí)間短了是不容易熟的。奶奶一邊往鍋里放粽子，一邊喃喃自語(yǔ)：“煮的火候大點(diǎn)，才有粽子味�！蔽乙仓荒苎郯桶统蛑�(zhù)鍋底跳動(dòng)火苗，圍著(zhù)鍋臺嗅嗅鍋蓋間隙噴出霧氣中夾雜著(zhù)粽子淡淡的清香咽唾沫。
初五，我還在睡夢(mèng)中時(shí)候，娘便會(huì )把洗好的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋放進(jìn)煮粽子鍋里，等我們姐仨醒來(lái)時(shí)便滿(mǎn)是驚喜了。早上醒來(lái)，手腕上不知何時(shí)大人們會(huì )給我們系上“五彩繩”，聽(tīng)奶奶說(shuō)等下第一場(chǎng)雷雨時(shí)候扔在雨里便能保一年平安了。至于屋檐、門(mén)口插著(zhù)的艾草，祭拜灶神這些事情我是不關(guān)心的，早上一骨碌爬起來(lái)滿(mǎn)腦子都是滿(mǎn)鍋的粽子和蛋了。早上一家人都會(huì )圍坐在桌子前，娘沾著(zhù)涼水剝開(kāi)粽子放在碗里，桌子上放了白糖、紅糖，誰(shuí)吃的時(shí)候都會(huì )蘸一下或者把糖直接灑在碗里吃。我們姐仨總是嘻嘻鬧鬧的爭搶。家鄉的粽子和南方的粽子比起來(lái)略顯粗獷，但那種清香綿甜豈是幾片竹葉包裹著(zhù)生硬糯米所能比擬的。這其間的味道，縱是像《舌尖上的中國》遠近鏡頭轉換也拍不出來(lái)的。
早上搶完粽子，我就等著(zhù)最期待的事情了——分蛋。鍋里的雞蛋、鴨蛋和鵝蛋是要按人頭分到我們姐仨手上的，這也是我們自己的私有財產(chǎn)。分完蛋，第一件事情便是比賽“轉蛋”了。我總是一邊用嘴吹著(zhù)手里滾燙雞蛋，一邊嚷嚷著(zhù)和兩個(gè)姐姐比，但每次比賽結局大致相同，輸掉的總是我，兩個(gè)姐姐也會(huì )毫不客氣的拿走她們各自的戰利品，現在想想都是兒時(shí)太小沒(méi)有力氣的緣故吧。鵝蛋平時(shí)都作為“種蛋”給家里換錢(qián)用了，所以每次煮的數量極少，也最珍貴，我們也都不舍得拿來(lái)當“賭注”。在家里輸的一塌糊涂的我也總有出氣的地方，我會(huì )兜里揣著(zhù)鵝蛋去鄰居家里找小伙伴們玩“撞蛋”。游戲規則很簡(jiǎn)單，誰(shuí)的蛋結實(shí)誰(shuí)就贏(yíng)了，輸的要把蛋給對方�！白驳啊笨偰茏屛乙谎┣皭u，秘密武器便是又大又結實(shí)的鵝蛋。周?chē)従蛹依镆话闶遣火B鵝的，我的鵝蛋總能把他們所有的雞蛋、鴨蛋統統碾碎，在我得意叫喊聲中，輸的小伙伴只有回家哭鼻子的份了。
大人們卻全然不顧孩子們的事情，吃過(guò)早飯繼續到地里忙著(zhù)割麥子了，走時(shí)會(huì )順便帶上幾捆粽子當干糧……
等我長(cháng)大異地上高中的時(shí)候，記得每次端午節收假歸校時(shí)，娘都會(huì )在我包里塞幾捆粽子、幾枚雞蛋和鵝蛋。娘沒(méi)上過(guò)學(xué)，在她眼里“鴨蛋”對于我學(xué)業(yè)是不吉利的。這些，便是我半個(gè)禮拜的口糧了……
現在想來(lái)，我已經(jīng)七八年沒(méi)有嘗到家鄉的粽子了。
昨晚給家里打電話(huà)，娘說(shuō)今年忙，沒(méi)有包粽子，往年這個(gè)時(shí)候都是奶奶包粽子。掐指算算奶奶走了剛好一個(gè)半月了。娘常說(shuō)：“人活百歲有個(gè)娘好”，這么多年，娘和奶奶曾沒(méi)有因為這事那事鬧過(guò)別扭，她始終把奶奶當作親娘一般。每次通電話(huà)娘總是嘆氣，奶奶走了，她的話(huà)也少了。
看著(zhù)桌上各色粽子，想起家鄉的粽子，想起奶奶。
奶奶，端午節，天國里面有粽子嗎？
粽子作文 篇2
端午節前夕，奶奶正在包粽子。我看見(jiàn)了，覺(jué)得非常有趣，便讓奶奶教我，奶奶爽快地答應了。
奶奶叫我先仔細看她是如何包，我就目不轉睛地看了起來(lái)。只見(jiàn)奶奶先把粽葉繞成了粽子形狀，然后往粽殼里灌米。灌到一半時(shí)，又往粽殼里放了幾個(gè)花生米，之后繼續往粽殼里灌米，還不時(shí)地用筷子把米往里搗，聽(tīng)奶奶說(shuō)，這樣做出粽子好吃有嚼勁。米灌好了，奶奶用一根粽葉包了露出口，粽葉在粽身上繞幾圈，最后用粽針把粽葉穿過(guò)粽身中心扎了起來(lái)。就這樣，一個(gè)粽子就做好了。
我看完后問(wèn)奶奶：“奶奶，我可以包一個(gè)嗎？”“能，能！”奶奶說(shuō)。我按照剛才學(xué)方法，草草地包了一個(gè)，雖然不怎么耐看，但總算還是個(gè)粽子。奶奶為了鼓勵我，一個(gè)勁地說(shuō)“不錯，不錯！ ”接著(zhù)我連續包了好幾個(gè)，還好，進(jìn)步挺大，一個(gè)比一個(gè)好看。
端午節那天，我吃著(zhù)自己包粽子，覺(jué)得格外地香甜！
粽子作文 篇3
一位文人，一份誓死的情懷；一條江河，流淌千年。一個(gè)節日，一種紀念的文化；一腔眷戀，流傳人間。 6月11日下午，我和爸爸在家開(kāi)始包粽子，沒(méi)想到爸爸可就是包粽子高手。只見(jiàn)爸爸把浸泡好的蘆葦葉一片搭在一片上，然后一折，再一擰，就把葦葉變成了漏斗形，再倒上米，把一塊肉填在米里，在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子，拿小勺子舀一些糯米放在里面，然后均勻地搖動(dòng)筷子，直到把糯米包得緊緊的，再撒上一層米，把它蓋上，三纏兩繞一個(gè)粽子就包好了。弄得我眼花繚亂，驚慕不已。
我不甘心，于就是決定自我也包一個(gè)大粽子。我也在粽子里插好筷子，放好糯米。課搖動(dòng)筷子時(shí)，不就是把粽葉弄壞了，就就是糯米包不緊。爸爸說(shuō)：“搖動(dòng)筷子時(shí)輕一點(diǎn)，把粽葉捏緊些你看……”爸爸邊說(shuō)邊示范，我邊聽(tīng)邊學(xué)。呵呵，我包得粽子有點(diǎn)樣貌了，這回我仔仔細細、認認真真最后把葦葉做成了一個(gè)讓人滿(mǎn)意的漏斗形了，接下來(lái)往漏斗里填米，再把肉填進(jìn)去，又撒上一層米，該蓋上了，我把蓋子向前一推，這次挺順利的，可蓋上后發(fā)現米少了，想加米，可沒(méi)加好，又多出來(lái)了這時(shí)我留意翼翼地把多出來(lái)的米倒了，然后取出一根棉線(xiàn)，一圈一圈地繞上最后打個(gè)結。我學(xué)會(huì )了包粽子，看著(zhù)自我的勞動(dòng)成果，我都不敢相信自我的眼睛，原先我也能包自我喜愛(ài)的粽子，吃著(zhù)自我包地粽子，真比喝了蜜還開(kāi)心了。
粽子作文 篇4
端午節是中國民間的傳統節日，這一天，賽龍舟、吃粽子是端午節的主要活動(dòng)，我和媽媽也準備在家里包粽子。
一大早，我們便來(lái)到了集市上，挑選粽子葉，經(jīng)過(guò)仔細挑選，我們買(mǎi)的是一種又寬又長(cháng)的葉子，因為對于我們新手來(lái)說(shuō)，這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的�；氐郊依�，我們將做粽子的材料一一準備好，有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙，還有洗干凈的粽子葉。媽媽先給我做了幾個(gè)示范，輕松幾下就包好了，看起來(lái)應該是非常簡(jiǎn)單的，我非常有信心。
終于該我大顯身手了，可是葉子好像不聽(tīng)我的話(huà)，怎么也卷不成漏斗形，急得我滿(mǎn)頭大汗，媽媽看我急得不成樣子，就幫我將葉子卷成漏斗形，我拿著(zhù)大勺子，將糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的.粽子葉里，媽媽告訴我，用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”，多出來(lái)的葉子，要兩邊一折、再一扭，就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了，咦！有點(diǎn)像粽子了，最后，還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”，防止它“漏餡”！經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細作，我的粽子做好了，但是“面目全非”，看起來(lái)有點(diǎn)像包子！包了幾個(gè)以后，我慢慢的熟練了，粽子的樣子也比以前好看多了。
我好佩服我自己��！雖然我做的“包子”形狀不好看，但是因為是我自己做的，所以，我感覺(jué)美味可口！
粽子作文 篇5
端午節到了。我們家要包粽子。
媽媽在街上買(mǎi)了包粽子的材料，為了讓媽媽不再像上次一樣累得氣喘吁吁，然而我搶過(guò)媽媽手中的袋子，幫媽媽提。因為我知道，媽媽的白發(fā)都是因我而生。
開(kāi)始包粽子了！家人用手拉起一團咖啡色的米，然后把它做成三角形，再來(lái)就拉起一片大大的、綠綠的葉子，把它清洗干凈，把做好的粽子包在葉子里，用線(xiàn)捆起來(lái)。
就這樣，一個(gè)個(gè)粽子“出生”在我家的大方桌子上，當然，然而它們也成了我們的美味佳肴。
粽子作文 篇6
在風(fēng)和日麗的一天，校園里的同學(xué)都在包粽子，因為今天是五月初五的端午節。
端午節是我國的傳統節日，這一天人們都會(huì )吃粽子，包粽子，賽龍舟等活動(dòng)，但我們的學(xué)校只有包粽子這一樣活動(dòng)，不能去看賽龍舟，但是有一個(gè)好處，這個(gè)好處就是可以吃雙倍的粽子，這是因為我們包一個(gè)，學(xué)校送一個(gè)，就是兩個(gè)。
我們先將粽葉包成錐形，然后用勺子盤(pán)了些糯米和菜，然后蓋上粽葉，可是不知怎么了，不聽(tīng)話(huà)的粽居然從中間的縫隙中跳出，我用手去堵這個(gè)縫，可是，米又跳了出來(lái)，天呢，這可怎么包呀。就在我犯愁時(shí)救星從天而降，教我們包粽子奶奶出現在我眼前。
她見(jiàn)我的粽子會(huì )掉，馬上就給我指出問(wèn)題說(shuō)：“應該把錐形的尖給折一下�！蔽野彦F形的尖給折一下，還真靈，一下子里面的米變得聽(tīng)話(huà)了，一粒米也沒(méi)有溜出去。
我迅速把米、菜、肉，填滿(mǎn)這個(gè)錐形。
接下來(lái)就是捆粽子了，這可怎么捆呢？我又犯愁了，那位奶奶又出現了，她又教捆的方法，我照她的方法捆了起來(lái)：先把繩子的一頭放在粽葉上，然后和粽子一起轉一個(gè)圈，再把粽子轉一圈，最后一固定就OK了，一個(gè)粽子就完成了。
我再做了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好看，結果我成了我們學(xué)校里的包粽子王。
通過(guò)這一件事我知道了，包粽子是一個(gè)要心靈手巧、眼疾手快的東西，雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是實(shí)際上是一件很難做的事。
粽子作文 篇7
就像所有的河流歷經(jīng)不同的風(fēng)景之后都要匯入海洋一樣，不同的文化在穿越了歷史的蒼茫之后開(kāi)始碰撞，開(kāi)始融合。從某程度上來(lái)說(shuō)這是一種必然，然而有些中國人，面對“來(lái)勢洶涌”的西方文化卻茫然了。
當孩子們聆聽(tīng)七個(gè)小矮人的故事哀嘆白雪公主的不幸遭遇時(shí)，董永與七仙女的仙凡之隔似乎成為遠處隱約傳來(lái)的一聲感慨;當情人節的夜晚，情侶們在濃濃月色之中留下一段段美好的溫馨回憶時(shí)，七夕之夜喜鵲們?yōu)榕＠煽椗罱ǖ涅o橋仿佛已換不來(lái)人們的一次抬頭仰望;當學(xué)校的早讀課上傳來(lái)整齊的英語(yǔ)朗讀時(shí)，漢語(yǔ)被迫打起了兵臨城下的保衛戰……
于是，人們慨嘆道：“中華文化己被入侵了!”但冷靜下來(lái)，為什么不思考這樣一個(gè)問(wèn)題：到底是什么使西方的種種理念滲透到我們日常生活之中?
讀周?chē)降摹舵ゆば≡~典》，我能看到一個(gè)父親拾著(zhù)心的碎片一點(diǎn)一滴苦痛地訴說(shuō)。妞妞只是一個(gè)嬰兒，她的生命從開(kāi)始到結束，僅有十八個(gè)月。在周?chē)降难劾�，這十八個(gè)月是何等的珍貴!人生無(wú)望，他堅持給妞妞買(mǎi)玩具，教妞妞說(shuō)話(huà)，給妞妞聽(tīng)音樂(lè )，甚至于“恨不得把她吐出的每一個(gè)字都揀起來(lái)”。我們感動(dòng)之余，是不是會(huì )想起自己的父親，想起父愛(ài)的深沉與偉大?然而在中國，連“父親節”都還沒(méi)有呢。
讀沈從文，讀這位邊城的守望者，從他質(zhì)樸而又淡雅的文字背后，我們能看到他心中的故鄉。湘西的古老城墻，繞著(zhù)城緩緩淌過(guò)的久遠的河流，河流上來(lái)來(lái)往往的船只，船只上人們天南海北的談?wù)摗蛟S，這才是區別于高樓大廈的一種近乎于原始而又野蠻的真實(shí)感。所以沈從文很眷戀、感謝賜予他生命中所有美好的那片土地。然而在中國，是沒(méi)有“感恩節”的。
其實(shí)我們內心深處也有這種無(wú)可名狀的情結，只是我們不善于表達罷了。如此看來(lái)是我們需要西方的流行，而非流行使我們被動(dòng)地接受，不是嗎?
圣誕樹(shù)下，人們對未來(lái)訴說(shuō)著(zhù)自己的希望;手中的粽子，寄托著(zhù)人們對過(guò)去的一份情思;于是我想，圣誕樹(shù)下的粽子莫過(guò)于文化的最終歸宿了吧?
尼羅河的金字塔，愛(ài)琴海的小城邦，長(cháng)江黃河的炎黃子孫……所有的文明都像一條河流，歷經(jīng)不同的風(fēng)景之后歸于大海的無(wú)邊無(wú)際。
粽子作文 篇8
快端午節了，我非常高興！
因為我知道了怎么包粽子。先把江米放再水泡四個(gè)小時(shí)。然后再把粽子葉用熱水泡一個(gè)小時(shí)。然后準備紅棗，葡萄干等�，F在可以包了。
將葉子從它的角開(kāi)始，折成三角形，把米放進(jìn)去然后放棗，再放一些米進(jìn)去，趕快用繩子纏起來(lái)，三個(gè)角不能漏米，要不然煮的時(shí)候會(huì )變成一鍋粥。
包好的粽子放到鍋里大約煮一個(gè)小時(shí)，然后，再悶一會(huì )兒，這個(gè)時(shí)候打開(kāi)鍋蓋兒，一陣香氣撲鼻而來(lái)，打開(kāi)一顆來(lái)吃，真是太美味了！
粽子作文 篇9
粽子是嘉興著(zhù)名特產(chǎn)，其中五芳齋最有特色，號稱(chēng)“江南第一粽子大王”，至今已有80年歷史。
五芳齋粽子以糯而不爛，肥而不膩，肉嫩味香，咸甜適中而著(zhù)稱(chēng)。它的選料十分講究，肉粽采用上等白糯，后腿瘦肉，徽州伏箬，甜粽則用上等赤豆“大紅袍”，通過(guò)配料，調味，包扎，蒸煮等多道工序精制而成。五芳齋粽子因其滋味鮮美，攜帶方便，食用方便而備受廣大旅游者厚愛(ài)，有“東方快餐”之稱(chēng)。一方水土育一方人，一方水土育一只品牌。中華老字號嘉興五芳齋粽子馳名中外，其根基在于其久遠厚重的稻作文化。
考古證實(shí)：嘉興耕作烹制稻米的歷史已有7000多年，她是世界上稻米的發(fā)祥的之一。唐宋時(shí)嘉興已是中國東沿海主要的產(chǎn)糧區“嘉禾一穰，江淮為之康；嘉禾一歉，江淮為之儉”。足見(jiàn)嘉興稻作文化所營(yíng)造的富庶繁榮。
“五芳齋”粽子呱呱墜地雖是20世紀20年代的事，但它在田腹中孕育卻有數前年之久，可謂根深蒂固。為其如新，其發(fā)必盛五芳齋40年代就馳名江、浙、滬地區，號稱(chēng)“粽子大王”，如今更是嘉興的飲食文化的代表。
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