【精華】端午粽子作文6篇
在學(xué)習、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?以下是小編為大家收集的端午粽子作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
端午粽子作文 篇1
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
明天就是端午節了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,將不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)將粽子系的嚴嚴實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著(zhù)媽媽學(xué)了起來(lái):我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴嚴實(shí)實(shí),然后用繩子將粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實(shí),系結實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心情格外的美好!
端午粽子作文 篇2
小時(shí)候,一到端午節,我就會(huì )讓奶奶做十幾個(gè)小粽子?墒,去年的端午節奶奶卻對我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì )自己包小粽子了!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開(kāi)始包粽子了,奶奶幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著(zhù)在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著(zhù)奶奶教我的步驟包起了粽子?墒窃谀棠淌掷锫(tīng)話(huà)的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè)......一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!奶奶看出了我的變化,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“做什么事都會(huì )遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我不好意思放棄,只好接著(zhù)包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有奶奶包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì )了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。奶奶還把小粽子串在一起,據說(shuō)這樣象征著(zhù)好運連連。
我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
中國有許多傳統節日,如:春節、端午節……但我最喜歡的還是傳統節日中的——端午節。
端午節傳統習俗是吃粽子?斓蕉宋绻澚,家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙著(zhù)包粽子活動(dòng),大人們先把兩片竹葉疊在一起,然后放入糯米等各種調料,包成立體的三角形,再用細繩纏緊。
粽子的口味有很多,如:加糖的,肉餡的,還有加蛋黃的等等
就連粽子的形狀也是各種各樣的,如:圓形,三角形……讓我看的眼花繚亂。
過(guò)了一會(huì )兒,媽媽把包好的粽子拿來(lái)蒸,過(guò)上半個(gè)鐘頭,媽媽把粽子放到桌上,我看到粽子像一個(gè)小胖娃娃,我迫不及待地拿起一個(gè)粽子,撥開(kāi)它的竹葉,我又看到里面的糯米從肉色變到黃色,我情不自禁的嘗了一口,!好吃的無(wú)法形容……
忽然,我聽(tīng)到外面傳來(lái)了一陣陣“嘿喲”,“嘿喲”的吶喊聲,我連忙從窗口望出去,只見(jiàn)湖里的龍舟上一個(gè)人在擂鼓,還有八個(gè)人在劃漿,而且比賽隊員都整齊有規律地吶喊著(zhù),劃動(dòng)著(zhù),個(gè)個(gè)都生龍活虎,并且精神抖擻?茨且凰宜引堉劬拖褚恢еОl(fā)射出去的利箭一樣向前沖去。在岸上的啦啦隊員們也都大聲的喊著(zhù);“加油”,“加油”!龍舟聽(tīng)到大家為它喊“加油”似乎變得更快了。
!端午節既能吃上美味的粽子,又能看上精彩的賽龍舟比賽,真是趣味無(wú)窮!我真希望每天都是端午節那就好了!
端午粽子作文 篇3
端午節到了,我學(xué)著(zhù)外婆來(lái)包粽子啦!
材料有粽葉,還有包粽子的馬蓮草、大米、糯米。粽葉還分為很多種:有蘆葦葉、箬葉、芭蕉葉原來(lái)粽葉還有那么多學(xué)問(wèn)呢。
做包粽子的準備工作更是有許多學(xué)問(wèn)呢!第一步泡米,加水,記得是熱水,之后拿出油、加上少許醬油,少許油,這樣就能做出我喜歡吃的咸味肉粽;第二步,做餡料,先把肉的皮切掉,再切成丁狀,把醬油、鹽、糖、五香粉放到肉上,再給它“馬殺雞”;第三步包粽子,這是技術(shù)活,我太緊張啦!外婆早已在桌面上擺開(kāi)了糯米、大米、五花肉,外婆說(shuō):“如果你想吃彩色的粽子,就用八寶米摻和大米!蓖馄攀痉读艘淮魏,我就開(kāi)始自己包了。我拿出粽葉,找到毛面,再拿多一片粽葉放上去,還要剪掉老梗,用食指把粽葉微微弄上去,然后放一勺泡好的米,之后放肉進(jìn)去,接著(zhù)續米,然后把短的那邊粽葉稍微壓一下,左右邊向里面折一下,再把最長(cháng)的角拉下來(lái),準備繩,就把粽子五花大綁,這樣就包好了一個(gè)肉粽啦!
看到我包的粽子,外婆直夸我包得好,我好不得意!
開(kāi)始煮粽子,把粽子小心翼翼地放下鍋,燜一個(gè)小時(shí)
時(shí)間慢慢地過(guò)去了,我迫不及待地掀開(kāi)鍋蓋了!粽子的咸香味撲鼻而來(lái)。我當然要試試味道啦!,我把似長(cháng)蛇般的繩子解掉,剝開(kāi)粽葉,一咬糯米,軟軟的,糯米伴著(zhù)粽葉的清香,緊接著(zhù)吃到肉,肉肥而不膩,還充分吸收到了五香粉的精華,“哧”的一聲,大白肥肉直接滑下肚子里了,回味無(wú)窮,真好吃!
端午包粽子樂(lè )趣無(wú)窮!
端午粽子作文 篇4
轉眼間,又到了端午節。端午,清明,這兩個(gè)節日是我最喜歡的。因為,每年這個(gè)時(shí)候,外婆的美味與愛(ài)也隨之而來(lái)。
外婆的粽子,用的都是好料。好粽葉,好糯米,好肉餡,好赤豆……可以說(shuō)都是上等的。恰到好處的一點(diǎn)醬油,兩撮糯米,一塊肉餡裹進(jìn)去;或是白糯米,紅得烏黑的赤豆,一顆顆鑲嵌上去……包好了,再用粽葉包裹起來(lái),一雙手上下翻飛。幾分鐘后,一個(gè)用白色塑料繩扎好的、高高的生三角粽就做好了。每年,我都吃著(zhù)外婆的粽子想外婆,今年也不例外。
外婆左手抓了一把糯米,右手拿了一塊肉,又用手肘攤開(kāi)粽葉,一塞,一捏,一抓,一裹……十指紛飛,每一個(gè)動(dòng)作都飽含著(zhù)濃濃的愛(ài)。一邊包著(zhù),一邊念叨:“彤彤和曉東要吃肉粽子的,多包點(diǎn)。小紅要吃赤豆粽的,包好一點(diǎn)……”回憶著(zhù),我不禁想流淚。外婆,你記得我們愛(ài)吃的,做得多,做得好,可是——你自己呢?在你的心里,已經(jīng)把你自己的所有都落在了記憶深處。
外婆呀外婆,你的粽子,彤彤永遠不會(huì )吃厭,彤彤更不會(huì )忘記你!因為,你愛(ài)著(zhù)我們每一個(gè)人,我,姐姐,媽媽……而我們,也深深地愛(ài)你!
端午又到,粽子飄香,我的外婆也被銘刻在了心中最耀眼的地方。愛(ài)之所在。
端午粽子作文 篇5
如今,有關(guān)端午點(diǎn)點(diǎn)滴滴的記憶,時(shí)常涌現在我的'腦海,聞著(zhù)粽香,也便嗅到了童年的時(shí)光,感覺(jué)那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
那時(shí),鄉下特別重視端午節,當時(shí)我不知道端午節的由來(lái),只知道每年家里就像過(guò)年一樣隆重地過(guò)端午節。兒時(shí)腦海中雖然有一點(diǎn)點(diǎn)關(guān)于紀念屈原的傳說(shuō),而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳說(shuō),我卻一無(wú)所知。
小時(shí)候過(guò)端午,佩戴香囊和系五彩線(xiàn)是必不可少的。農歷五月初一早上,趁著(zhù)太陽(yáng)還沒(méi)有出來(lái)之前,大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線(xiàn),系線(xiàn)時(shí),禁忌兒童開(kāi)口說(shuō)話(huà)。五色線(xiàn)不可任意折斷或丟棄,只能在夏季第一場(chǎng)大雨或第一次洗澡時(shí),拋到河里。據說(shuō),戴五色線(xiàn)的兒童可以避開(kāi)蛇蝎類(lèi)毒蟲(chóng)的傷害;扔到河里,意味著(zhù)讓河水將瘟疫、疾病沖走,兒童由此可以保安康。
端午食粽子是我們家鄉的主要習俗。 一進(jìn)五月,家里就開(kāi)始浸泡糯米了。媽媽一般都會(huì )準備一簍米進(jìn)行浸泡,同時(shí)也把干的蘆葦葉放在水里浸透做棕葉, 可能是泡好的糯米會(huì )更粘些吧,我記得多年來(lái)媽媽一直是這樣做。
端午前一天,媽媽和姐姐就一起動(dòng)手把粽子包好,放在大水盆里備著(zhù)。我偶爾也會(huì )搗亂,試著(zhù)學(xué)她們的樣子,左手拿著(zhù)粽葉彎過(guò)來(lái),做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過(guò)來(lái)蓋好,握住后再用絲線(xiàn)捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線(xiàn)千萬(wàn)不能松散,否則煮粽子的時(shí)候就容易散開(kāi)了。你可別小看了這手頭功夫,因為我多次失誤過(guò),也曾被媽媽數落了多次。
包粽子的時(shí)候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據說(shuō),小孩子吃棗粽多,將來(lái)讀書(shū)就會(huì )早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來(lái)狀元倒沒(méi)有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來(lái)香而不膩,現在回想起來(lái)還特別嘴饞呢!
端午節的早晨,大人除了打掃房前屋后的衛生還要準備早餐,而我們小孩子算是最忙的了。我們凌晨?jì)扇c(diǎn)就起來(lái),一群伙伴先去遠處的樹(shù)林找拔艾蒿,然后抱著(zhù)艾蒿要到麥田里洗臉,沾沾麥葉上的露珠圖吉利。順路還要折一枝帶著(zhù)桃子的桃枝,放在大門(mén)口,老人說(shuō)那樣可以逃避災禍。而且還要在太陽(yáng)出來(lái)之前趕回家,把艾蒿掛在門(mén)楣、插于窗口,并用艾葉泡在水盆內里洗臉,據說(shuō)有驅魔祛鬼之神效。我們高興地做著(zhù),感覺(jué)不到一點(diǎn)點(diǎn)累,算是應對盛大的節日吧。
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過(guò)蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據說(shuō)吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時(shí)陽(yáng)光下曬一會(huì )再吃,整個(gè)夏天不頭痛。小時(shí)候家里雞少,為了過(guò)節讓全家人都能吃上雞蛋,媽媽要攢上很久的時(shí)間,那時(shí)很少會(huì )用錢(qián)買(mǎi)雞蛋的。我和姐姐一樣都會(huì )把自己分的雞蛋放在衣袋里不舍得吃,還真不忍心把帶著(zhù)粽香的雞蛋吃了,只好等和小朋友頂過(guò)之后再慢慢消滅掉。
有關(guān)端午節的記憶,充滿(mǎn)了我的童年,雖然清貧卻讓我回味。
童年的端午節是快樂(lè )的,那種幸福開(kāi)心的感覺(jué)好像離我很遠很遠,也許是好多年沒(méi)有那么開(kāi)心隨意地在家過(guò)節的緣故吧!
而現在遠離家鄉的我,每逢端午會(huì )依然早起,雖然尋不到艾蒿的蹤影,卻只能觸摸一下桃枝,行走在街道上,用心感覺(jué)一下端午的氛圍。
端午粽子作文 篇6
一到端午節,我們紹興人就有吃粽子的習慣。
今年端午節,奶奶決定自己動(dòng)手包粽子,不去超市買(mǎi)了。奶奶端來(lái)了滿(mǎn)滿(mǎn)的一盆糯米,洗干凈的糯米亮晶晶的,就象無(wú)數珍珠撒在一個(gè)盆子里,真可愛(ài)。奶奶知道我喜歡吃肉粽,便把肉切成一大塊一大塊的。餡兒準備好了,該包粽子了。
奶奶拿起兩片粽子葉,我連忙舀上一盅米,奶奶放上一塊大大的肉,再加上一點(diǎn)米,然后不知怎么一折,一個(gè)穿著(zhù)綠衣,有四個(gè)角的胖胖的粽子就被我們包好了。我們包了好多粽子,奶奶把它們一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里燒。不一會(huì )兒,鍋里就發(fā)出誘人的香味!罢嫦!”我象小饞貓似的直吸鼻子。
“吃粽子了!”奶奶給我挑了一只大大的肉粽。我“啊嗚”一口咬了下去,好燙!可我還是狼吞虎咽地吃著(zhù),自己包的粽子,味道就是不一樣!
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