端午的粽子作文五篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里，大家都跟作文打過(guò)交道吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編整理的端午的粽子作文5篇，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
端午的粽子作文 篇1
天下粽子，種類(lèi)上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名，被公認為粽中之王。
嘉興粽子里的老大，首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬，指盛夏時(shí)節所采之箬，此時(shí)的粽葉，因吸足了土壤的營(yíng)養、水分和陽(yáng)光，最香�；罩蒴杖~一年只長(cháng)一季，開(kāi)春發(fā)芽，至梅雨季節長(cháng)大為“梅箬”，不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子，賣(mài)得滿(mǎn)坑滿(mǎn)谷，滿(mǎn)天下到處都是。但是，那些真空包裝絕對沒(méi)有新鮮的好吃，嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子，好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路，就是滬杭高速公路，五芳齋粽子專(zhuān)賣(mài)店，就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區。我個(gè)人的習慣是，聞香下車(chē)，別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子（特別別吃鴨蛋黃的，不是一般的難吃），堅定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里，怯生生地試探著(zhù)咬一小口…肉香、米香、箬香，交融四溢了滿(mǎn)嘴，這種香味還以熱量的形式線(xiàn)性地奔騰直下，軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明，實(shí)在是強啊!感謝五芳齋，感謝滬杭高速公路，感謝屈原，感謝宋玉，感謝楚懷王，感謝夫差，感謝伍子胥，感謝曹娥，感謝介子綏，感謝河里的魚(yú)，感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由
一，現剪、現煮、現吃，當然新鮮（可能是因為大肉粽特別好賣(mài)，我發(fā)現店員有時(shí)候會(huì )事先煮好一堆放在一邊，你要，就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候，嘴要甜，原則更要堅持，務(wù)必只吃鍋里現煮的）；
二，嘉興城里五芳齋的新鮮粽子，也許更新鮮更好吃，但“路邊的粽子最好吃”，基本上屬于心理作用，它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車(chē)開(kāi)到休息區，往來(lái)客官多少都有些困乏，這種時(shí)候吃到的食物，通常都會(huì )自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗是，從上海出發(fā)，最好選在上午，千萬(wàn)別吃早飯，喝杯小咖啡就行，車(chē)行一個(gè)多小時(shí)，在右側的嘉興服務(wù)區下車(chē)，先跑趟廁所，最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感，粽子的味道加分，有時(shí)能達到30%!
如果吃不了，千萬(wàn)別兜著(zhù)走，就算是新鮮而非真空包裝的粽子，回家煮出來(lái)就完全不是那回事了。
從前，浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名，某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現在都歸一個(gè)地區行政公署—嘉興地區行政公署管轄，嘉湖一家，但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區別的，前者粽小巧優(yōu)雅，稱(chēng)“秀才粽”，后者大方實(shí)惠，稱(chēng)“乞丐粽”。做為一個(gè)浙江人，金庸在他的小說(shuō)里從來(lái)就不放過(guò)每一個(gè)以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機會(huì ):“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤(pán)，用手臂掠開(kāi)帳子。韋小寶見(jiàn)碟子中放著(zhù)四只剝開(kāi)了粽子，心中大喜…提起筷子便吃，入口甘美，無(wú)與倫比。他兩口吃了半只，說(shuō)道：‘雙兒，這倒像是湖州粽子一般，味道真好�！憬菟a(chǎn)粽子米軟餡美，天下無(wú)雙。揚州湖州粽子店，麗春院中到了嫖客，常差韋小寶去買(mǎi)。粽子整只用粽箬裹住，韋小寶要偷吃原亦甚難，但他總在粽角之中擠些米粒出來(lái)，嘗上一嘗。自到北方后，這湖州粽子便吃不到了�！�
金庸的意思其實(shí)是，湖州粽子，天下無(wú)雙，不僅嫖客愛(ài)吃，俠客也愛(ài)吃。見(jiàn)《神鵰俠侶》：“甜的是豬油豆沙，咸的是火腿鮮肉，端的是美味無(wú)比，楊過(guò)一面吃，一面喝采不迭”，吃了黃藥師關(guān)門(mén)弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后，楊過(guò)還要用粽子與她調情，即把吃剩的粽子用線(xiàn)栓了，擲出去黏住她寫(xiě)了什幺“既見(jiàn)君子，云胡不喜”的碎紙，也算是把粽子給利用到家了。
不過(guò)，現在顯然是嘉興粽戰了上風(fēng)，五芳齋在包粽子和賣(mài)粽子兩方面都相當牛逼，不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線(xiàn)大賣(mài)特賣(mài)，還出口到全世界五大洲。當然，五芳齋最狠的一招，是把粽子賣(mài)成一種一年四季都可以吃的東西，粽子不再是inseason的，更不是端午節的專(zhuān)利，而是allseason的東西了。全中國賣(mài)月餅的，心里指不定有多饞呢。
端午的粽子作文 篇2
早晨，我一起床就聞到一股清香，我就連忙跑到廚房，一看原來(lái)是媽媽在包粽子。 我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，便向媽媽要求，讓她教我怎樣包粽子。媽媽告訴我包粽子，首先要把棕葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的棕葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把放在米里，和在一起揉勻，最后把棕葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。 粽子煮熟了，我吃著(zhù)粽子便問(wèn)；“媽媽?zhuān)兆邮窃趺磥?lái)的？”媽媽說(shuō)：“說(shuō)來(lái)話(huà)長(cháng)，屈原是我國一位著(zhù)名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任，在他的努力下，楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠，屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間，屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破，心如刀割，便抱石投江身死。因此，人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉，做了粽子投入江中�！蔽也唤木磁迤鹎瓉�(lái)了。
端午的粽子作文 篇3
今年的端午節過(guò)端午節，一定少不了粽子!今天，姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。做粽子一定要有準備的。原來(lái)，姐姐已準備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米，同時(shí)也買(mǎi)好了粽葉，這樣準備就讓我大吃一驚了。我把米放在葉子里，可米全撒在了桌上，我生氣極了。姐姐對我說(shuō)：“你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子，然后再把米放進(jìn)去啊!”于是，我按照姐姐說(shuō)的步驟作了一遍，在米上按了按，旁邊那個(gè)盤(pán)子中間放的是什么？原來(lái)是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞，把肉餡弄成圓狀，塞入糯米中，讓它也加入糯米的行列中�？稍趺捶夂媚�？我看了眼姐姐，就明白了一切。我把翹起來(lái)的一片葉子按下來(lái)，并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法，包了好多個(gè)�，F在就要下鍋了，先是把水燒開(kāi)，然后把粽子放下去。過(guò)了一會(huì )兒，粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁，吃起了粽子。我把繩子解開(kāi)，正想把葉子摘掉，可我一碰，就被燙著(zhù)了。姐姐看了，哈哈的笑了起來(lái)。我吹著(zhù)吹著(zhù)，把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的`將葉子掀開(kāi)，吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來(lái)——白白胖胖的糯米中間，包著(zhù)一團鮮汁可口的肉餡，放入口中，不油不膩，又有嚼勁，感覺(jué)太好了!端午節就這么過(guò)去了，嘴里吃著(zhù)自己親手包的粽子，心里想著(zhù)我國唐代詩(shī)人杜甫寫(xiě)的詩(shī)：宮衣亦有名，端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟，香羅疊雪輕。自天題處濕，當暑著(zhù)來(lái)清。意內稱(chēng)長(cháng)短，終身荷圣情。這真是一個(gè)快樂(lè )的端午!
端午的粽子作文 篇4
一年一度的春節快要到了，包粽子是我們中國的傳統，那一天，姥姥早早地起了床，準備好了包粽子地材料，等我們都睡醒了便開(kāi)始包了。
開(kāi)始了，只見(jiàn)姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀，接著(zhù)抓一手糯米，用手輕輕按平，再抓一塊豬肉和酸菜，然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上，按平，接著(zhù)手利索的把粽葉包上綁了起來(lái)，這樣一個(gè)過(guò)程看起來(lái)是這樣的簡(jiǎn)單，這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了，我在旁邊見(jiàn)了心癢癢的，也想自己試著(zhù)包粽子，我開(kāi)始學(xué)姥姥地樣子，先把粽葉包成簸箕的形狀，再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜，做完后再用一抓糯米把菜給蓋上，接著(zhù)我把粽葉包上，可不管怎么樣，粽葉不是破了就是糯米掉出來(lái)了，我在次重新嘗試，可還是老樣子，我沒(méi)信心的正打算放棄時(shí)，姥姥笑著(zhù)說(shuō)：你包不好是因為你粽葉太小，而糯米卻抓的太多，你才第一次包。
挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn)，在糯米放少點(diǎn)，在手把手的指導著(zhù)我，在姥姥的耐心解說(shuō)下，我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)“成果”，而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè)，
晚上吃著(zhù)自己包地粽子，心里比吃了蜜還要甜。
端午的粽子作文 篇5
馬上就要過(guò)端午節，每年的端午節“五月五”前我家都要包粽子。今年也不例外，大姐早早就準備好包粽子了。
端午節最主要的習俗，要數吃粽子，我就介紹一下我家的包粽子的步驟。一大早大姐就把精心挑選好糯米掏洗好，用盆子把米浸泡著(zhù)。就開(kāi)始準備清洗粽葉，去市場(chǎng)訂好上好的五花肉、咸鴨蛋黃、綠豆等等。每塊肉切的大小均勻，用香料包腌制五花肉，讓五花肉充分入味。就可以正式開(kāi)始包粽子了。
我家有人喜歡吃甜粽子，也有人喜歡吃咸的，因此要是包甜粽子時(shí)就要在糯米里加上一種堿的東西伴在里面，包咸粽的米里就要伴上鹽。包粽子也是有講究的，用葉子打個(gè)卷，做成圓錐體，地下放糯米，中間放肉、綠豆、咸鴨蛋黃，上面再鋪上一層糯米，包裹時(shí)四個(gè)角的米不能漏出來(lái)。甜粽就相對簡(jiǎn)單多了，只有把米放入粽葉里頭包好，就行了。在壓力鍋煮上1—2個(gè)小時(shí)就能出鍋了。
一開(kāi)鍋的那一剎那真的是肉香滿(mǎn)堂。一家人圍坐在一起吃粽子，甜粽灑點(diǎn)白糖粘著(zhù)吃。真的是滿(mǎn)口留香。
端午節的名稱(chēng)在我國傳統節日中叫法很多，如：端陽(yáng)節、龍舟節、粽子節、詩(shī)人節……端午節還有很多習俗，比如：畫(huà)門(mén)符、掛艾草等。在我們這里還有賽龍舟呢！下次再介紹一下其他的傳統文化，你看我們上下五千年的歷史是不是博大精深、豐富多彩呢？
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