奶奶的粽子作文3篇
在學(xué)習、工作或生活中，許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編收集整理的奶奶的粽子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
奶奶的粽子作文1
“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃�！倍宋绲母柚{是清晨的布谷鳥(niǎo)起得調，脆生，清亮，故鄉從仲夏夜的夢(mèng)中醒來(lái)，惺忪中瞅見(jiàn)階前的青草里，綴滿(mǎn)昨夜露珠的清香。奶奶的細碎的步伐，踩一地晨露的濕潤，粗糙的手掌摩挲著(zhù)我絨軟的頭發(fā)，我想在清涼的晨風(fēng)中再賴(lài)會(huì )兒床，可端午的歌謠已在奶奶的廚房里吟唱，睡意便在那芬芳之中忽而散去。
端午的香先是粽葉的清香，墨綠的葉子有竹葉可愛(ài)的形狀和艾草氣味的清爽，奶奶將兩束葉子散亂地鋪在白瓷的盆里，再澆一壺滾燙的水，水汽升起，攜裹著(zhù)裊裊清香，如同沸水沖茶，將葉里蘊著(zhù)的香氣點(diǎn)染出來(lái)，那香氣就像活了一般，在奶奶手里，清香原來(lái)可以生長(cháng)。
我去看那泡了一夜的米，一粒粒透亮飽滿(mǎn)，此時(shí)都相互倚著(zhù)，慵懶得沉甸甸，像是飲了一夜的瓊漿，濃睡不消殘酒。奶奶的粽子簡(jiǎn)單至極，只放紅棗和糯米，青翠的葉裹紅白的餡，不膩不甜，原始、純粹，卻有著(zhù)獨特的甘醇，令我的童年深深迷戀。
我著(zhù)迷的是奶奶包粽子的過(guò)程，三層粽葉錯落著(zhù)搭好，輕輕展開(kāi)、抹平，兩手輕輕一彎，便彎出小小的圓錐形狀，一撮米添在尖尖的角里，捏三顆紅棗點(diǎn)在米中，再一撮米蓋在上面。奶奶不會(huì )讓棗露出米外，于是紅棗的汁液不會(huì )流出，全都浸在米里，不放糖，卻更香更甜。奶奶的大手緊緊捏著(zhù)盛滿(mǎn)餡的粽葉，一根線(xiàn)繩緊緊繞過(guò)，纏兩圈，系住，便成了一個(gè)精巧的四個(gè)角的粽子。我趕緊捧過(guò)來(lái)，細細地看，滿(mǎn)心滿(mǎn)眼地喜歡。我也試圖包一個(gè)，鋪好粽葉，彎成小圓錐，放米和棗，去總是捏不住粽葉，纏不緊線(xiàn)，總是漏了米，或者包成了三個(gè)角的平面。奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“俺妮兒手小，不是干活的命，一定清清閑閑享一輩子福�！倍宋绲年�(yáng)光照在奶奶的背上，我坐在奶奶投下的影子里想，享一輩子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……
粽子在鍋里咕嘟咕嘟地響，是端午的歌謠最貼切的唱腔，香氣從廚房溢出，氤氳在整個(gè)院子上空，我不住地扒在門(mén)口張望，奶奶說(shuō)，妮兒不急，越煮越香。奶奶的粽子包了三層葉，煮的時(shí)間越長(cháng)，米越軟糯，越能浸透葉的清香。奶奶把火燒得細長(cháng)，我在過(guò)午的溫熱中睡去……醒來(lái)時(shí)，粽子便已煮好，奶奶已經(jīng)涼在盤(pán)里。我捧起一只粽子，我覺(jué)得奶奶的粽子像是有生命，要用一只來(lái)做量詞，輕輕拉一下，線(xiàn)繩便解落，展開(kāi)粽葉，精致的四個(gè)角的粽子煮得透亮，微微地染了青綠，第一口是葉的清香，第二口是米得甜糯，我不愛(ài)吃紅棗，奶奶用筷子輕輕劃出，只留下那被棗浸得微紅甜香的米。奶奶說(shuō)小孩兒吃了肚脹，便用那粗粗硬硬的手輕輕揉著(zhù)我吃得圓滾滾的肚子……
我在端午的歌謠中成長(cháng)，門(mén)前的小樹(shù)隔年盈尺，奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。我后來(lái)吃過(guò)八寶粽、蛋黃粽、鮮肉粽，卻都不及奶奶的粽子有著(zhù)最純粹的清香；我后來(lái)見(jiàn)過(guò)長(cháng)長(cháng)的竹筒粽、纏著(zhù)五彩線(xiàn)的迷你粽，卻都不及奶奶那過(guò)著(zhù)錯落搭開(kāi)的三層粽葉。奶奶的粽子在每個(gè)端午，溫柔敲打我回憶的味蕾。
端午的歌謠又響起，奶奶的粽子隔著(zhù)時(shí)光和故鄉，與我相思凝望。
奶奶的粽子作文2
"粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。桃枝插在大門(mén)上，出門(mén)一望麥兒黃。"端午的歌謠是清晨的布谷鳥(niǎo)起的調，脆生，清亮，故鄉從夢(mèng)中醒來(lái)，惺忪中瞅見(jiàn)階前的青草里，綴滿(mǎn)露珠的清香。
奶奶細碎的步伐，踩一地晨露的濕潤，粗糙的手摩挲著(zhù)我茸軟的頭發(fā)，我想在清涼的晨風(fēng)中再賴(lài)回兒床，可端午的歌謠已在奶奶的廚房里吟唱，睡意便在那芬之中忽而散去。
端午的香先是粽葉的清香，墨綠有竹葉可愛(ài)的形狀和愛(ài)的形狀和艾草氣味的清爽，奶奶將兩束葉子散亂的鋪在那白瓷的盆里，再澆一壺滾燙的水，水汽升起，攜裹著(zhù)裊裊清香，如同沸水沖茶，將夜里蘊含著(zhù)的香氣點(diǎn)染出來(lái)，那香氣就像活了一般，在奶奶手里，清香原來(lái)可以生長(cháng)。
我去看了那泡了一夜的米，一粒粒透亮飽滿(mǎn)，此時(shí)都相互倚著(zhù)，慵懶得沉甸甸，像是飲了一夜的瓊漿，濃睡不消殘酒。奶奶的粽子簡(jiǎn)單至極，只放紅棗和糯米，青翠的葉裹紅白的餡，不膩不甜，原始，純粹，卻有著(zhù)獨特的甘醇，令我的童年深深迷戀。
令我著(zhù)迷的是奶奶包粽子的過(guò)程，三層棕葉錯落搭好，輕輕展開(kāi)。抹平，兩手輕輕一彎便彎出小小的圓錐形狀，一撮米添在尖尖的角里，捏三顆紅棗點(diǎn)在米中，再一撮米蓋在上面。奶奶不會(huì )讓棗露出米外。于是紅棗的汁液不會(huì )流出，系住，便成了一個(gè)精巧的四個(gè)角的粽子。我趕緊捧過(guò)來(lái)，細細地看，滿(mǎn)心滿(mǎn)眼的喜歡。。我也試圖包一個(gè)，鋪好粽葉，彎成小圓錐，放米和棗，卻總是捏不住粽葉，纏不緊線(xiàn)，總是漏了米，或者包成了三個(gè)角的平面。奶奶笑著(zhù)說(shuō)："俺妮兒手小，不是干活的命，一定是清清閑閑享一輩子福。"端午的陽(yáng)光照在奶奶的背上，我坐在奶奶投下的影子里想，享一輩子福是不是每天都可以吃奶奶包的粽子……
粽子在鍋里咕嘟咕嘟地響，是端午最貼切的唱腔，香氣從廚房里溢出，氤氳在整個(gè)院子上空，我不住地在門(mén)口張望，奶奶說(shuō)："妮兒不急，越煮越香。"奶奶把火燒得細長(cháng)，我在端午的溫熱中睡去……醒來(lái)時(shí)粽子便已煮好，奶奶已經(jīng)涼在盤(pán)里。我輕輕捧起一只粽子，我覺(jué)得奶奶的粽子像是有生命。輕輕拉一下，線(xiàn)繩便解落，展開(kāi)粽葉，精致的四個(gè)角的粽子煮得透亮，微微染了青綠，第一口是葉的清香，第二口是米的甜糯，我不愛(ài)吃紅棗，奶奶用筷子輕輕劃出，只留下那被棗浸得微紅甜香的米。奶奶說(shuō)小孩兒吃了肚脹，便用那粗粗硬硬的手輕輕揉著(zhù)我吃得圓滾滾的肚子……
我在端午的歌謠中成長(cháng)，門(mén)前的小樹(shù)隔年盈尺，奶奶卻在我的鮮嫩反襯下日漸白頭。我后來(lái)吃過(guò)八寶粽、蛋黃粽、鮮肉粽、卻都不及奶奶的粽子有著(zhù)純粹的清香；我后來(lái)見(jiàn)過(guò)長(cháng)長(cháng)的竹筒粽、纏著(zhù)五彩線(xiàn)的迷你粽，卻都不及奶奶那裹得錯落搭開(kāi)的三層葉粽。奶奶的粽子在每個(gè)端午，溫柔敲打我回憶的味蕾。
端午的歌謠又響起，奶奶的粽子隔著(zhù)時(shí)光和故鄉，與我相思凝望。
奶奶的粽子作文3
二月春風(fēng)送嫩寒，空新角黍早登盤(pán)。
摘來(lái)半戶(hù)青蘆葉，香里晶瑩玉一團。
從小，我最?lèi)?ài)的節日就是端午，因為在這一天，奶奶就會(huì )準備好棕葉和餡料，叫上鄰居家的老奶奶一起包粽子。
奶奶的手很粗糙，早已不像年輕時(shí)那般白凈細滑，而是泛著(zhù)泥土般的'黃色，因在田間勞作多年，長(cháng)時(shí)間的風(fēng)吹日曬而長(cháng)出了一層厚厚的老繭。但就是這雙一點(diǎn)也不好看的手，卻包出了一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的粽子。
奶奶的粽子，做法十分考究，每一步都很細致。首先，糯米要浸泡一夜，這樣做出來(lái)的粽子才更飽滿(mǎn)。其次，要挑選粽葉，粽葉有什么好挑的？有！粽葉一定要挑干的，因為干粽葉包出來(lái)的粽子會(huì )更香。但使用之前浸泡時(shí)間要比新鮮粽葉更長(cháng)。奶奶還悄悄告訴我，挑粽葉的學(xué)問(wèn)可大啦：霉變的、蟲(chóng)蛀過(guò)的粽葉是不要；要挑形狀呈梭形的大片葉子；還要看葉柄頭，一般好的粽葉柄頭短，這樣粽葉中間的筋絡(luò )包起來(lái)才不容易斷。包粽子的餡料一般有甜棗、豆沙和醬肉等，肉一定要選五花肉。
包粽子前，奶奶的準備工作可多啦，要先把浸泡過(guò)的糯米的水份瀝干，還要在粽葉上刷一點(diǎn)香油，避免粽葉上的毛粘在糯米上。開(kāi)始包粽子，奶奶整個(gè)人都變得年輕起來(lái)，一臉的笑意。只見(jiàn)兩片粽葉在奶奶的手上靈巧一轉，就旋成了一只“小漏斗”。我說(shuō)：“奶奶，你會(huì )變戲法吧！”我是怎么學(xué)也旋不好，還糟蹋了幾片粽葉呢。算了吧，還是欣賞奶奶包吧：只見(jiàn)奶奶左手輕握“小漏斗”，右手就把一小勺糯米倒進(jìn)漏斗去了，然后擱一塊腌制好的五花肉，再撒上一小把糯米，一層層分得十分均勻，就像量過(guò)一樣，最后才將麻線(xiàn)纏繞在粽子上，打上結，一個(gè)棱角分明的粽子就神奇地誕生了。
我把它拿到手上仔細端詳，一、二、三，上面有三個(gè)小角，下面有一個(gè)長(cháng)長(cháng)的角，一共有四個(gè)角，真秀氣！外邊買(mǎi)的粽子幾乎都是五大三粗的，那叫什么粽子喲？
等待總是漫長(cháng)的，而等待粽子煮好的那兩個(gè)小時(shí)，就別提有多長(cháng)啦。我仿佛覺(jué)得時(shí)間老人一定是跟奶奶一樣，包了一下午粽子，累壞了，才走得這么慢的�！澳棠�，好了嗎？”我都聞到香味了。實(shí)在等不及我跑到廚房去看，大蒸鍋上白氣彌漫，鍋中水在沸騰翻滾，粽子正在經(jīng)受華美變身的考驗。
“還不到時(shí)候呢，小饞貓。出去玩吧，等會(huì )我叫你�！�
“奶奶，我不走，我就在這兒聞粽香�！贝罅空魵獍殡S粽香撲面而來(lái)，讓人陶醉不已，挪不開(kāi)腳步了，還沒(méi)等開(kāi)吃就已經(jīng)“咕�！薄肮緡！钡匮释倌�。
“曾經(jīng)滄海難為水”，吃慣了奶奶包的粽子，再吃別的粽子，嘉興的粽子也罷，五芳齋的粽子也罷，都不如奶奶包的粽子香軟甘甜，綿柔醇厚，回味無(wú)窮。
奶奶，端午節就快到了，什么時(shí)候能再吃到您包的粽子呢？
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