端午粽子香作文 13篇
在學(xué)習、工作乃至生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的端午粽子香作文 ,希望對大家有所幫助。
端午粽子香作文 1
端午節前夕,路邊的店家里又傳來(lái)了粽子的清香。不知從什么時(shí)候起,我這個(gè)從來(lái)不吃粽子的人,開(kāi)始對端午節充滿(mǎn)了期待。
記得小時(shí)候,除春節外,我最喜歡的節日是中秋節。因為過(guò)中秋節就有月餅吃。那時(shí)候的月餅按個(gè)賣(mài),選好個(gè)數后,店主會(huì )用一張黃牛皮紙將月餅包成筒狀,然后用細繩捆好,根本沒(méi)有現在這么精美的月餅盒。單個(gè)月餅也是用一張臘紙包著(zhù)的,紙往往被油浸透,上面畫(huà)著(zhù)嫦娥的圖案,寫(xiě)著(zhù)“廣式月餅”、或“蘇式月餅”幾個(gè)字。我現在依然清晰地記得,字與圖案都是鮮紅色。咬一口月餅,皮就會(huì )松散,用紙接著(zhù),吃完月餅后還會(huì )將落在紙上的皮吃干凈。那時(shí)候的我覺(jué)得,這真是一種多么美味的食品啊。80年代的農村,經(jīng)濟條件并不寬裕,家里的月餅還不可能由著(zhù)自己的喜好吃個(gè)夠。也許正是因為這個(gè)原因,年少的我對月餅一直十分癡迷。隨著(zhù)經(jīng)濟條件的改善,家里買(mǎi)的月餅個(gè)數越來(lái)越多,月餅本身也悄然發(fā)生了變化。首先是包裝變得精美,用紙包的月餅越來(lái)越少,直至現在完全消失,全部改用塑料包裝。最主要的變化是月餅本身。月餅的品種越來(lái)越多,為人們提供了更多的選擇,月餅皮也不像以前那樣一咬就散。而我,也越來(lái)越找不著(zhù)以前的那種味道了。童年時(shí)代我愛(ài)吃的月餅,正離我越來(lái)越遠,F在,每年的中秋節,我更關(guān)心假期是在哪幾天,至于月餅,則變得可有可無(wú)了。
粽子,恰恰與月餅相反。小時(shí)候我從來(lái)不吃粽子。我覺(jué)得,剝開(kāi)外面的竹葉,飄出的那股青味實(shí)在難聞,而里面的糯米團更是難吃。那時(shí)我很迷惑,這么難吃的食物,竟然會(huì )在每年的端午節前出現,竟然還有人愛(ài)吃它。在很長(cháng)的一段歲月里,我都不喜歡吃粽子,屬于一口都不會(huì )吃的那種。直到成家后,老公會(huì )在吃粽子時(shí)讓我也嘗一兩口。最開(kāi)始是我對粽子不那么抗拒了,但也沒(méi)有覺(jué)得它好吃。后來(lái),我發(fā)現自己喜歡上了X米排骨這道菜。有段時(shí)間在外面吃飯時(shí),只要菜單上有,我都會(huì )點(diǎn)。再后來(lái),我發(fā)現自己喜歡上了X米,而用X米做的粽子,我也開(kāi)始喜歡了。到今年,是很喜歡、很癡迷。
從我自己的經(jīng)歷我知道了,每個(gè)人的喜好總是會(huì )變的,不管我們喜歡,還是不喜歡,我們身邊的那些食物始終都在那里。每一種食物都有它存在的價(jià)值,因為每一種食物,都會(huì )成部分人記憶中的美食,就如同對我而言,那曾經(jīng)的月餅、現在的粽子。這種記憶、這種癡迷、這種期待,會(huì )讓我們的生活更有滋味。
端午粽子香作文 2
6月9日是中國的傳統佳節——端午節,當然,端午節不能少的,就是吃一只香香糯糯的粽子了。
今天一早,媽媽打開(kāi)了一個(gè)粽子大禮包。粽子的品種課真多啊,有豆沙粽、鮮肉粽,還有蛋黃粽和排骨粽,真是眼花繚亂啊。我選了一只蛋黃粽,媽媽就把粽子放到鍋里燒起來(lái)了。
我問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁炊宋绻澮欢ㄒ贼兆友。媽媽告訴我,端午節是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人——屈原,他為了保護國家,跳到汨羅河中,不幸犧牲。百姓們?yōu)榱吮Wo屈原的身體不被魚(yú)吃掉,就把大米用粽葉包裹好投到江里,所以每年的端午節都要吃粽子。
不一會(huì ),粽子就燒好了。媽媽把粽子從鍋里拿出來(lái),剝開(kāi)粽葉,一股香氣迎面撲來(lái),我忍不住湊了上去,咬了一口,燙得我牙都要掉了。媽媽說(shuō):“不要太著(zhù)急,心急吃不了熱粽子!蔽夷闷鹂曜,吹了一會(huì ),等粽子涼下來(lái),我就大口大口的吃了起來(lái)。
粽子真是棒極了,你也要來(lái)一口嗎?
端午粽子香作文 3
轉眼又是一山粽葉綠,贛州的街頭巷尾,已飄起了粽葉的清香,那粽兒飄香季節,悄然來(lái)到了我們身邊。扳起手指一數,離開(kāi)家鄉已十五載,在城市的鋼筋水泥間,家鄉的粽葉,如同家鄉的的端午節,早已被歲月拉成了長(cháng)長(cháng)的記憶。
記憶中,采摘粽葉是端午節的前奏。那時(shí),親戚、鄰居、朋友,全村的人都忙起來(lái)了,燒草灰制堿水,采洗粽葉淘糯米,大家忙在一起,有說(shuō)有笑,那是我記憶中難忘的鄉村生活情景。節日前幾天,我們小伙伴們便相約到山澗采粽葉。村莊附近的山上是沒(méi)有那種植物的,我們要步行很遠一段距離,到深山的清泉邊采摘。
采粽葉是不易的事,不僅要爬山越嶺,還要經(jīng)受蚊叮蟲(chóng)咬,相當辛苦,但一想到那香噴噴的金黃色的粽子,我們就興奮無(wú)比,唱著(zhù)歌撒著(zhù)歡,如小兔般跳躍在林間,尋找著(zhù)粽葉。找到之后,小心翼翼地將這種紡錘形的粽葉摘下,一枚一枚疊放好。采完粽葉回來(lái),我們往往是衣衫襤褸,蓬頭垢面,但扛著(zhù)一編織袋粽葉,小伙伴們都有一種收獲的喜悅,雖然腰酸背痛,卻依然嘰嘰喳喳個(gè)沒(méi)完。
采完粽葉回來(lái),奶奶就把又寬又長(cháng)的青翠粽葉,一扎一扎捆好,泡在水里,用大鍋煮透,此時(shí),濃郁清香便彌漫滿(mǎn)屋,把過(guò)節的意味熏濃。端午節頭天下午,奶奶從米缸里舀出白白的、珠圓玉潤的糯米,裝在水桶里,清涼明澈的水細細地清洗糯米中的雜質(zhì),再摻上幾把紅棗,紅的白的,格外醒目。包粽子時(shí),我就迫不及待搬了小板凳,坐在盛滿(mǎn)了糯米和粽葉的鍋盆前,等著(zhù)和奶奶一起包粽子。說(shuō)是“一起”,其實(shí),用奶奶的話(huà)說(shuō),是“瞎摻和”。但奶奶卻從不阻止我,哪怕我包得還未及開(kāi)煮就脫線(xiàn)散架,或者樣子奇形怪狀四不像,都不會(huì )被指責半句。不一會(huì )兒,一大盆粽子就包好,一個(gè)個(gè)精神飽滿(mǎn),可愛(ài)極了,還沒(méi)煮就有一股隱隱的清香。
吃完晚飯后,在灶里加些木棍雜柴,把粽子倒進(jìn)鍋里,翻騰幾遍后,大人們便放心地休息,而我則聞著(zhù)粽香,心里如翻滾的粽子,興奮,難眠。煮了一晚上的粽子熟了,清香四溢,輕解開(kāi)來(lái),那嫩黃色彩的粽肉,升騰著(zhù)蒸氣,散發(fā)出一股特有的粽香。輕咬一口,過(guò)節的滋味就從舌尖彌漫到全身。
又到粽葉飄香時(shí),城里的繁華,擋不住我思鄉的情緒,我決定利用假期,馬上回到家鄉尋找粽葉。是的,我尋找的不僅僅是粽葉,我尋的是那段有著(zhù)粽葉香的歲月與情懷:質(zhì)樸而沉靜,悠遠而綿長(cháng)……
端午粽子香作文 4
轉眼間,又到了端午節。端午,清明,這兩個(gè)節日是我最喜歡的。因為,每年這個(gè)時(shí)候,外婆的美味與愛(ài)也隨之而來(lái)。
外婆的粽子,用的都是好料。好粽葉,好糯米,好肉餡,好赤豆……可以說(shuō)都是上等的。恰到好處的一點(diǎn)醬油,兩撮糯米,一塊肉餡裹進(jìn)去;或是白糯米,紅得烏黑的赤豆,一顆顆鑲嵌上去……包好了,再用粽葉包裹起來(lái),一雙手上下翻飛。幾分鐘后,一個(gè)用白色塑料繩扎好的、高高的生三角粽就做好了。每年,我都吃著(zhù)外婆的粽子想外婆,今年也不例外。
外婆左手抓了一把糯米,右手拿了一塊肉,又用手肘攤開(kāi)粽葉,一塞,一捏,一抓,一裹……十指紛飛,每一個(gè)動(dòng)作都飽含著(zhù)濃濃的愛(ài)。一邊包著(zhù),一邊念叨:“彤彤和曉東要吃肉粽子的,多包點(diǎn)。小紅要吃赤豆粽的,包好一點(diǎn)……”回憶著(zhù),我不禁想流淚。外婆,你記得我們愛(ài)吃的,做得多,做得好,可是——你自己呢?在你的心里,已經(jīng)把你自己的所有都落在了記憶深處。
外婆呀外婆,你的粽子,彤彤永遠不會(huì )吃厭,彤彤更不會(huì )忘記你!因為,你愛(ài)著(zhù)我們每一個(gè)人,我,姐姐,媽媽……而我們,也深深地愛(ài)你!
端午又到,粽子飄香,我的外婆也被銘刻在了心中最耀眼的地方。愛(ài)之所在。
端午粽子香作文 5
今天是6月12日端午節,今天下午,媽媽買(mǎi)來(lái)了一大包粽葉、肉、糯米、紅棗……我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)∧憧禳c(diǎn)包,我好大飽口福呀!”媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):“好!好!兒子,我先來(lái)教你怎么包!闭f(shuō)完,我想:今年可以吃到自己包的粽子,太好了!我高興地回應媽媽?zhuān)骸昂美!?/p>
開(kāi)始包粽子了,媽媽開(kāi)始一邊做一邊講解:“先把粽葉卷成一個(gè)頭形,但要把口封好,放進(jìn)去一點(diǎn)糯米,再放一點(diǎn)肉,再放一點(diǎn)糯米,最后用棕繩扎好!眿寢屢徽f(shuō)完,我便開(kāi)始做了起來(lái),第一個(gè)做的樣子丑丑的,但我還是把它五花大綁起來(lái)了,但下鍋時(shí)因為拉到了短繩,糯米散了一地。媽媽看到我沮喪的表情,摸摸我的頭,對我說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!庇谑俏矣止淖阈判,做了幾個(gè),越做越好,粽子個(gè)個(gè)都是精神飽滿(mǎn)的樣子。
開(kāi)始蒸了,20分鐘,10分鐘,9分鐘,10秒,9秒……“媽媽?zhuān)『昧!”打開(kāi)蓋子就聞到一股奇特的香味,有糯米粘粘的味道,有大棗甜甜的味道,有肉餡兒鮮鮮的味道……粽子有屈原沉江苦澀的味道,粽子有人們紀念屈原懷念親人的味道,有劃龍舟喜慶的味道……粽子是家人關(guān)心的味道,粽子是一家人幸福的味道。
粽子那甜美的芳香不僅沁滿(mǎn)了屋子,也沁入了我的心田。
端午粽子香作文 6
“節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原?靶Τ彰烀,不能洗得直臣冤!倍宋绻澆痪镁偷搅,想必大家對去年過(guò)端午節的情形仍記憶猶新吧!現在我就介紹一下我家鄉的端午節吧!
我的家鄉――永昌,位于祖國的大西北,是座古城,歷史悠久,可如今也只是知道者微乎其微的小鎮而已。在彼,人們留心于早晚的云蒸霞蔚,四時(shí)的風(fēng)花雪月,并不太在意小小的端午節;在此,人們向往著(zhù)都市的燈紅酒綠,生活的紙醉金迷,而忽略了小小的城鎮。他們都喜歡心目中美好的東西,卻不知在此邊陲小鎮中,端午節也是熱鬧非凡的。
家鄉的端午習俗可謂多種多樣。插茱萸。在端午的前幾天,人們就弄一枝茱萸(或一柳條)插于門(mén)楣之上,據說(shuō)可以驅妖避邪。戴香包。大人們用布縫制成小布包,并將艾、蒼術(shù)、板藍根等草藥包于其中,讓孩子或戴于項下,或系于腰間,可增強免疫力。我的家鄉由于缺水,所以并不像江南等地劃龍舟。在我家鄉,最典型的風(fēng)俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。將糯米洗凈,并配一把包,用棕葉寶成三角錐形,蒸熟,便成了香氣四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一個(gè)講究,那就是在吃之前先祭屈原,在祭祖先,然后才能吃。
我最?lèi)?ài)吃粽子。每逢端午節,我總要吃個(gè)夠,直到再也吃不下為止。媽媽做的粽子十分可口。輕輕將棕葉撕破,便露出了又白又嫩的糯米糕,忍不住吃一口,甜汁溢入口中,那感覺(jué)簡(jiǎn)直妙不可言。曾經(jīng)滄海難為水,除卻巫山不是云。吃慣媽媽包的粽子,吃起別人包的,總覺(jué)得有些干澀,不如媽媽包的香嫩。
不知怎的,每次吃粽子都會(huì )有同一種感覺(jué)。滿(mǎn)口噴香的糯米,氤氳香氣中,仿佛升騰起成敗英雄不滅的屈原,自己也仿佛回到了失落千年的楚國。不禁對靳尚、張儀與鄭袖的卑鄙無(wú)恥嗤之以鼻,為屈原的氣節所折服。何為英雄?生死契闊,氣吞山河?金戈鐵馬,仰天長(cháng)嘯?都不是!而是喜笑悲歌氣傲然,九萬(wàn)里風(fēng)鵬正舉!隱隱的,似乎可見(jiàn)你將那無(wú)盡的沉淪拋進(jìn)滾滾汨羅江,只有那涓涓流水重復著(zhù)永不改變的晨昏。無(wú)邊落木蕭蕭下,不盡長(cháng)江滾滾來(lái)!你的心胸可吞日月,可囊星漢!整個(gè)世界因你而美麗!折斷柳條留不住的,是歲月的裙袂,挽短羅衣留不住的,還有你追尋真理的腳步……
忽然,一切都消失了,只剩下幽雅的餐桌。原來(lái),手中的粽子已盡,才明白富貴名祿過(guò)眼云煙,君王霸業(yè)恒河沙數,最終空留嘆嗟,沉淪不已……
粽子在口,母親在身邊,家鄉在心中。
端午粽子香作文 7
五月初五,是我最喜歡的端午節,在這一天里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子,我們家也不例外。
傳說(shuō),五月初五這一天有一個(gè)叫屈原的人投河了,人們?yōu)榱怂槐霍~(yú)吃,就包粽子扔到河里。之后,這一天就稱(chēng)為端午節了。
端午節這一天,奶奶準備好了包粽子的工具。奶奶用一種葉子當包粽子的外殼,然后把葉子卷成圓錐形,再將糯米倒入葉子中,最后把裝著(zhù)糯米的葉子到處都封好,這樣一個(gè)粽子就做好了。我看了之后也學(xué)了起來(lái)。我剛把葉子折好,它就松開(kāi)了,真像一個(gè)小淘氣.我再次把葉子卷好了,還好這次沒(méi)有松開(kāi).葉子卷好后,我就把糯米倒了進(jìn)去,可是葉子底下還漏了一些,經(jīng)過(guò)幾次試驗后終于包好了粽子。
粽子包好后,奶奶把一大碗的粽子倒入了鐵鍋中,大概過(guò)了十分鐘以后,香噴噴的粽子出爐了.我聞聞后就說(shuō):“奶奶,您做的粽子聞著(zhù)都香,那吃起來(lái)肯定很好吃!蹦棠搪(tīng)了后立刻笑了笑.我拿起我的鐵叉子直接往剝好的粽子上一叉,然后津津有味的吃了起來(lái)。
這一次端午節我過(guò)得很開(kāi)心,那濃濃的粽子香一直縈繞在我的心中。
端午粽子香作文 8
田野,麥黃杏熟,河畔,棕葉飄香。當一個(gè)愛(ài)國人士屈原的故事在腦海中徘徊的時(shí)候,端午節悄然走進(jìn),我仿佛已在夢(mèng)中品嘗到了粽子的香甜和軟糯。
這是一個(gè)令人難忘的節日,這更是一個(gè)令人驚喜、興奮的日子。那天下午,老師把我們帶到一個(gè)灶臺邊,灶臺邊的桌子上放著(zhù)繩子、剪刀等。正當我們丈二和尚——摸不著(zhù)頭腦的時(shí)候,老師笑吟吟地將我們召集在一起,說(shuō)今天要帶領(lǐng)我們包粽子,我們聽(tīng)了,高興得歡呼雀躍。淘米、燒火、洗粽葉……在分工明確后,才一會(huì )時(shí)間,所有準備工作都完畢?,雪白的大米,煮熟的粽葉都已經(jīng)放好了,該是動(dòng)手的時(shí)候了。老師拿好一張粽葉,手向內一卷成一個(gè)漏斗,再將粽葉翻身,再折一個(gè)漏斗,變成了一個(gè)小豬腳。我一看,這還不簡(jiǎn)單,該是我大顯身手的時(shí)候了。于是,我毫不猶豫地拿起粽葉,折起了小漏斗。這是我第一次干這活,但是還是做得相當不錯,一會(huì ),一只像模像樣的小豬腳就完成了。我興奮地舉給老師看,老師連連夸獎?次疑磉叺男《耪嬗腥,一個(gè)小漏斗真的成漏斗了,底部的洞大得能掉下一顆黃豆呢!接下來(lái),我們將米放進(jìn)小豬腳,本以為大功告成了,可是,老師說(shuō):“這才完成了一半,還需要做一個(gè)完全一樣的小豬腳,然后,將兩個(gè)豬腳交錯疊放好,用繩子綁好,這樣才算完成。你們知道這粽子叫什么名字嗎?”老師故意賣(mài)關(guān)子?熳煨氢R上說(shuō):“豬腳粽!”歪打正著(zhù),居然猜對了,老師直夸他聰明,于是我們興致更高了,嘻嘻哈哈地做起了另一半活,一會(huì ),我的粽子完成了,我左看右看,真是越看越有樣式,不禁拎著(zhù)自己的成果到處炫耀。就在我們包粽子的當兒,燒火的同學(xué)早就把水煮開(kāi)了,于是我們的小豬腳粽子一個(gè)個(gè)下了鍋,一陣陣粽葉的清香飄滿(mǎn)了院子。粽子熟了。我們迫不及待地剪開(kāi)繩子,剝開(kāi)粽葉,狼吞虎咽地吃起來(lái)。
平時(shí),我在家是家中的小皇帝,大人什么也不讓我干。今天,在老師的指導下,在同學(xué)的配合下,我們竟然自己動(dòng)手包粽子,煮粽子,吃著(zhù)這充滿(mǎn)歡樂(lè )和幸福的勞動(dòng)成果時(shí),我感覺(jué)格外香甜!
端午粽子香作文 9
今天,我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶一起去嘉興過(guò)端午。
我們從杭州出發(fā)去嘉興,在高速公路的嘉興服務(wù)區和二姑姑她們會(huì )合了。我們先開(kāi)到了梅花洲,那里有兩棵郁郁蔥蔥的千年銀杏,還有碩果累累的白果樹(shù)、青梅樹(shù),居然還有卡通頭像的模型。我玩得太開(kāi)心了,樂(lè )極生悲,不小心把腳摔壞了,但是摔跤也沒(méi)有帶走我的好心情。
這里還有端午民俗文化節呢!二姑姑帶我們去看了戲劇三打白骨精、做磚頭、皮影戲……讓我印象最深的是喜轎前的媒婆搖著(zhù)身子走路,像個(gè)鴨子似的,難看極了!我們都被逗樂(lè )了。
接著(zhù),我們去了美食會(huì )。我買(mǎi)了糖畫(huà),畫(huà)的是惟妙惟肖的鳳凰,奶奶還買(mǎi)了八珍糕和粽子,粽子可是端午節必不可少的食物哦!嘉興的粽子果然名不虛傳,還真好吃呢!
歡樂(lè )的時(shí)光總是特別的短暫,一轉眼的功夫就到了和嘉興說(shuō)再見(jiàn)的時(shí)候了,我依依不舍地離開(kāi)了嘉興,心想:嘉興,謝謝你的美景!
今天真開(kāi)心,下次我一定要再抽空來(lái)嘉興過(guò)端午!
端午粽子香作文 10
端午節也不過(guò)才過(guò)去十天,又想起粽子,每年端午節,奶奶都會(huì )包上一鍋粽子,其中還要在這煮粽子的鍋里放上腌好的咸鴨蛋一起煮。
端午節是中華民族的傳統節日,作家汪曾祺在《端午的鴨蛋》中寫(xiě)了約摸十二種端午節的風(fēng)俗,不過(guò),那是南方,在我們北方,至少在我的家鄉,就沒(méi)有那么多風(fēng)俗了。
我們家鄉端午節的風(fēng)俗也有幾種,例如系五絲,插艾草,包粽子,煮咸鴨蛋,吃大餐等。
單說(shuō)的是系五絲,就是將五種顏色的線(xiàn)搓成繩子狀,在天蒙蒙亮,還沒(méi)出太陽(yáng)的時(shí)候,孩子還在睡覺(jué)的情況下,家長(cháng)將它系在孩子的手腕上,等孩子醒來(lái)后發(fā)現彩色的絲線(xiàn)象手鐲一樣纏繞在自己的手腕上,感到很美,同時(shí)家長(cháng)再教導孩子等下大雨的時(shí)候,記得講這五絲拆下來(lái),壓在石頭地下,將來(lái)它就會(huì )變成彩色的蛇,保護著(zhù)屈原和自己不受毒害。
插艾草呢,就是在五月初一的那天早晨,每家的爺爺們,家里沒(méi)有爺爺的,就得相當于爺爺的長(cháng)輩,早早的起來(lái),趁著(zhù)太陽(yáng)還沒(méi)有升起來(lái)的時(shí)候,到野外去菜艾草,將才回來(lái)的艾草插在自己的大門(mén)口門(mén)楣頂上,沒(méi)有大門(mén)的就干脆插在房門(mén)的房檐上,因為艾草是“愛(ài)”和“礙”的諧音,這表示家人最家的愛(ài),表示家人對傷及家的阻礙。
端午節的重頭戲是包粽子,煮粽子,吃粽子了。我想寫(xiě)的人就很多了,它所寄托的傳統文化當然是為敬仰屈原了。
隨著(zhù)時(shí)間的變化,家鄉的端午節的風(fēng)俗也在跟著(zhù)變化,由原來(lái)的祭祀屈原,變成了家人團圓的一個(gè)由頭,于是吃大餐也成了我們這里的一個(gè)風(fēng)俗了,不過(guò)這個(gè)大餐卻有點(diǎn)特別呢!
它是粽子的大聚會(huì ),兄弟姊妹們將各自包的粽子,帶到母親家中展示,從形狀來(lái)就有很多種;大姑包的是長(cháng)方形的,兩半粽子合在一起的,成為夫妻棕,二娘包的是三角棕,只有大姑的六分之一大小,媽媽包的是四角的;小姑包的做好看了,既小巧玲瓏,又長(cháng)方適中。從內容上來(lái)看和煮的火候上來(lái)分析,口感最好的是奶奶的二米相摻的黃白相間的原始棕了,這次我才明白的原始的食物該有多美了。
我們一家人圍坐在一起,品嘗著(zhù)自己包粽子,就這油黃黃的咸鴨蛋,大人們喝著(zhù)家鄉的密州春,拉呱著(zhù)家中的'變化,想想著(zhù)家人的將來(lái),真是其樂(lè )融融,幸福滿(mǎn)滿(mǎn)。
家鄉的端午節,有聲有色,有吃有喝,有喜有樂(lè ),有思念,有陪伴,我敬你,直到永遠。
端午粽子香作文 11
五月的悸動(dòng)中,紛至沓來(lái)的是艾葉搖綴、荷韻清涼、藥草飄香,暑氣漫溢的炎熱在中藥的調和中溫柔了許多。
艾全草入藥,可溫經(jīng)、去濕、散寒、止血艾葉曬干搗碎得艾絨,可制艾條供艾灸用。
不必說(shuō)年年端午門(mén)前掛的一束艾草,也不必說(shuō)艾灸縷縷縈繞心頭,單是一口軟糯清香的青團,就足以唇齒留香數日了。
水波泠泠,山腳下河水輕撫過(guò)石灘,拂過(guò)青樹(shù)翠蔓沙沙作響。岸邊的一片小土丘上,兀自生長(cháng)著(zhù)一叢艾草。微風(fēng)卷過(guò),激起陣陣異香,在水花浮動(dòng)間蕩漾。姥姥帶著(zhù)我采幾株艾草,葉片上柔軟的絨毛掃過(guò)手心,留下藥香四溢的溫柔。沖洗,擇凈,在鍋中煮出翠綠的汁水,用木槌把柔軟的葉片搗成深綠的濃漿。姥姥把糯米粉細細篩過(guò),陣陣雪白紛揚而落,又倒進(jìn)艾草漿。一會(huì )功夫,光潔柔軟的面團便煥發(fā)著(zhù)翡翠般的光澤。冰涼的面團在手中滑過(guò),團成杏兒大小的小球,在鍋里蒸熟。咬一口,沖鼻的艾香首當其沖,糯米的軟糯香甜混雜著(zhù)草藥淡淡的清苦,卻有別樣的清涼。
箬竹以葉入藥,味甘,性寒,歸肺、肝經(jīng),清熱止血,解毒消腫。
粽子是所有人最溫情的端午記憶。姥姥總是提前早早地買(mǎi)好成捆的箬葉,浸水泡除泥沙,端午節獨有的清香自此便彌漫開(kāi)來(lái)。一顆顆雪白圓潤的糯米粒,在清水中翻騰,漲著(zhù)鼓鼓的肚子,可愛(ài)極了。姥姥捧起一張箬葉,葉子在她粗糙的手掌里竟然顯得格外嬌小玲瓏。姥姥熟練地把箬葉卷成圓錐形,倒入一半糯米,或塞上兩個(gè)蜜棗,或裝上我最?lèi)?ài)吃的咸蛋黃和鮮肉,以糯米封頂。雙手一壓,便把粽子牢牢蓋住,捏成端整的四角形,用彩線(xiàn)纏繞下鍋煮熟。水汽氤氳間,糯米香甜溫柔了他的背影,粽香彌漫豐盈了我的回憶。
藿香全草入藥,味辛,性溫,歸脾、胃、肺經(jīng),化濕醒脾,辟穢和中,解暑,發(fā)表。
我和姥姥一起把一捆藿香揀去枝梗雜草,整理成大小統一的枝葉,曝晾干燥,揉碎后再揚去塵土。姥姥將香材碾切成小塊,在土灶鐵鍋上小火煸炒,點(diǎn)點(diǎn)汗珠悄然爬上她的額上肩頭,浸濕了她的衣衫。姥姥心細,裁下一塊方形的彩布,繡上小巧的紋飾,手持銀針,引著(zhù)絲線(xiàn)在布間飛舞,把彩布縫成四角形。我幫她把藿香碎配以艾草、薄荷等香料揉進(jìn)棉花里,填進(jìn)小布包,拴上彩繩鈴鐺,小巧的香包便誕生于巧手之間。最喜歡的便是把香包掛于書(shū)包上,銀鈴脆響攜著(zhù)異香飄隨,把一份溫情常帶身邊。
端午情綿綿,草藥香悠悠。裹著(zhù)碧綠的心事,苦澀而沁人的藥香,折射出端午的情思。
端午粽子香作文 12
端午節是農歷的五月五日,這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,據說(shuō)是為了表達對屈原的尊敬、懷念之情。我們家也不例外,這一天媽媽早早的起床,然后對我們大叫:快起床,今天是端午節!
我們匆匆忙忙的穿好衣服,媽媽已做好了準備工作,要開(kāi)始包粽子了。媽媽對我說(shuō):你還小,不能包,這包粽子的事就交給我和你爸吧! 這說(shuō);為什么我不能包,我現在又不是小孩子了。 我說(shuō)完這句話(huà)之后,媽媽就只好讓包了。
我一邊包粽子,一邊想先吃哪個(gè)粽子好,等我覺(jué)得包的差不多的時(shí)候,一看粽子,!慘了,我的粽子變成了一個(gè)圓,爸爸媽媽看到我包的粽子以后,都快把肚皮笑破了。包完以后,我們的粽子就下鍋了。
過(guò)了一會(huì )兒,粽子好了,一股香味撲面而來(lái),我立即就沖過(guò)去,才過(guò)了幾十秒,我就吃了兩個(gè),真是太好吃了。
這次端午節,我過(guò)得真愉快,因為這和爸爸媽媽一起包了粽子。
端午粽子香作文 13
“綠楊帶雨垂垂重,五色新絲纏角粽!迸涡切、盼月亮,我終于盼到了粽子飄香的節日——端午節。
端午節是我國的傳統節日,在這天能吃到美味的粽子、看到精彩的賽龍舟,所以我對它充滿(mǎn)了期待。
在端午節這一天,媽媽和我一起包粽子。媽媽先把包粽子的葉子放在水里泡上,再把洗好的糯米和一些做好了的紅燒肉、甜棗……放在旁邊,用來(lái)做粽子的餡。這些餡我都不需要,因為我喜歡吃沒(méi)餡的。我們要把洗好的葉子弄成小斗,使它變成三角形,再把糯米放進(jìn)去,想放餡的放,不想放的不放。最后,用繩子捆起來(lái)放進(jìn)蒸鍋里。不久,粽香彌漫。我心急火燎地跑進(jìn)廚房,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“小饞貓,還沒(méi)蒸透呢,等熟了再喊你!”
“吃粽子咯!”隨著(zhù)媽媽的一聲吆喝,我高興地跑進(jìn)廚房?粗(zhù)熱氣騰騰的粽子,我口水直流!“小心點(diǎn),別燙著(zhù)了!”媽媽叮囑我。我貪婪地呼吸著(zhù)粽香,慢慢地剝開(kāi)粽葉,露出乳白的粽肉,小心地咬了一口。頓時(shí),我的唇齒間、舌頭上溢滿(mǎn)了黏黏的、糯糯的滋味。嗯!真好吃!
啊,難忘的端午粽子香!
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