端午的粽子作文【熱門(mén)】
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編幫大家整理的端午的粽子作文,希望對大家有所幫助。
端午的粽子作文1
你知道端午節吃什么嗎?沒(méi)錯,是粽子。你知道這是為什么嗎?對,傳說(shuō)是為了紀念楚國愛(ài)國大詩(shī)人屈原。
小粽子還有許多的謎語(yǔ),我來(lái)給你們講兩個(gè):“四角六邊斜,掉入鍋中間。鍋底翻跟斗,起來(lái)脫棉襖;四角六邊長(cháng),珍珠里面藏,要吃珍珠肉,解帶解衣裳!睂α,今年的端午節又快到了,走在大街上,小粽子的香味傳千里;氐郊依,也是粽飄香。
粽子外面包著(zhù)粽葉,它的顏色一般都是深綠色的,它還有四個(gè)角,六條斜斜的邊,有四個(gè)面,而且每個(gè)面都是三角形,樣子非常好也非?蓯(ài)。不知道粽子可不可以包成我最喜歡的金雕形,五邊形,六邊形,菱形,還有我喜歡的恐龍和火龍的形狀呢?
粽子有各種各樣的味道,我們瑞安有甜咸的粽子,四川有辣粽,廣州有酸粽。甜的粽子有:蜜棗,豆沙,水晶粽等等;咸的粽子有:肉粽,咸蛋,菜干,蠶豆,香菇粽等等。其它種的味道,我就不知道了。不過(guò),粽子的味道應有盡有。要是你想吃粽子也要有講究,首先要解開(kāi)繩子,再剝開(kāi)粽葉,里面露出黃色的糯米團,而且黏黏的,像小小的金字塔模型,又像一個(gè)小朋友露出了黃色的笑容,誘人極了!你把粽子放在鼻子底下一聞,又誘人又甜的香味撲鼻而來(lái),讓人直流口水,我迫不及待地咬了一口。粽子的味道讓我回味無(wú)窮,我還想再吃一個(gè)。
我真是太喜愛(ài)粽子了,因為粽子色香味俱全,非常好吃,我真想每天都能吃到粽子。如果我也會(huì )包粽子,那就太棒了。還有,要是粽子有冰激凌味和巧克力味,那真是太棒了。
端午的粽子作文2
“桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處端陽(yáng)處處祥!霸谌崆榈牧鲁,端午節終于到來(lái)了。
街道上、集市里,處處都是吆喝著(zhù)的小販和熱熱鬧鬧的人群,他們和飄著(zhù)粽子香的城鎮,構成了一道端午的風(fēng)景線(xiàn)。
打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節,外婆就會(huì )親自下廚,為從遠方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。
幾天前,外婆就開(kāi)始馬不停蹄地準備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的兒女吃上美味的粽子。數張葦葉被外婆一張張洗干凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話(huà)說(shuō):“自家的糯米才夠香,比起外面賣(mài)的那些不知好了多少倍!
包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準備工作,從不用別人插手。不一會(huì )兒,外婆的老屋里便彌漫著(zhù)粽子餡料的誘人香味。
“包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著(zhù)熱氣的餡料包粽子,一邊說(shuō)笑著(zhù)。笑得最開(kāi)心的自然要數看到全家人團聚的外婆了。
沒(méi)過(guò)多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后,桌上就擺滿(mǎn)了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著(zhù)雪白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,清香撲鼻。一家人都不禁對外婆的手藝嘖嘖贊嘆,外婆笑得合不攏嘴,說(shuō):“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因為每個(gè)粽子里都浸透著(zhù)外婆對兒女的愛(ài)。
端午的粽子作文3
慶祝春節,全家人坐在一個(gè)大圓桌上,吃著(zhù)餃子看著(zhù)春晚上的節目,一起享受團聚的喜悅;相約國慶,全家一起登上長(cháng)城,撫摸著(zhù)用人民鮮血搭建起來(lái)的壯麗奇景,感受中華兒女的智慧結晶;感懷端午,我們一同感受端午節日的悠久歷史。
端午節是農歷五月初五,俗稱(chēng)“五月節”。那天,人們個(gè)個(gè)手捧“綠色三角體”,剝開(kāi)粽葉,一層濃郁的粽香撲面而來(lái),糯糯的江米在口中融化,甜甜的蜜棗味在齒間環(huán)繞,人們盡情地享受著(zhù)這種特殊的味道
可在飯桌中還是會(huì )有人不禁的問(wèn)道,“為什么要叫端午節”?原來(lái)呀,是古時(shí)候人們把五月的第一天叫做“端一”,把五月的第二天叫做“端二”……而五月的第五天則就是“端午”,而它也是端午的第一個(gè)“正午”,所以后來(lái)就改成端午節了。
傳說(shuō)在秦始皇年間,秦王要攻打楚國,屈原聽(tīng)聞便邊去向楚王啟奏,而楚王愚蠢,對屈原的提醒置之不理,還把他貶下鄉去,屈原在民間寫(xiě)下《離騷》等巨多名篇,最終秦軍攻破楚國首都,屈原悲憤不已,卻無(wú)能為力,在五月五日寫(xiě)下一首絕世名作投江自盡。日后,人們曾到汨羅江中打撈屈原的尸體,而漁民們則是將做好的飯團兒扔入江中,防止魚(yú)蝦吃掉屈原的遺體,后來(lái)就是用樹(shù)葉將飯團包起來(lái)再用繩子將飯團綁起來(lái),形成了如今的粽子。
是的,歲月悠悠,長(cháng)路漫漫,我們應該傳承祖國的文化,盛開(kāi)成祖國絢麗的花朵,保衛祖國,熱愛(ài)祖國,正是我們青少年應該做的,我們應該擔起保衛國家的重任,做好祖國未來(lái)的接班人。
端午的粽子作文4
端午這天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,那么,端午節為何要吃粽子呢?
專(zhuān)家日前對此進(jìn)行了解釋。 天津市天文學(xué)會(huì )理事、民俗專(zhuān)家趙之珩介紹說(shuō),古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形狀有棱有角,內包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒貯米燒煮而成。魏晉時(shí)期,周處所撰的《風(fēng)土記》中記載:"仲夏端午,烹鶩角黍。"南朝吳均的《續齊諧記》中,也記載了屈原投江自殺后,楚國人民哀悼他,便在每年端午以竹筒貯米投于水中祭吊的事。 到了唐宋時(shí)代,粽子已成為節日和民間四季出現于市場(chǎng)的美味食品。長(cháng)安有專(zhuān)門(mén)制作粽子的店,而且技藝也相當高。當時(shí)粽子餡已有多種果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾葉浸米裹的。陸游的"盤(pán)中共解青菰粽,哀甚將簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。
明弘治年間,就用蘆葉裹粽子,粽餡也多了,有蜜糖、豆沙、豬肉、松仁、棗子、胡桃等等。到了清乾隆年間,林蘭癡《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一條,這種粽子流傳至今,F代粽子以浙江嘉興最負盛名。如今,粽子與正月的元宵、中秋的月餅一起,被稱(chēng)為中國的三大節令食品。
民俗專(zhuān)家介紹,吃粽子的風(fēng)俗,千百年來(lái),不但盛行不廢,而且流傳到日本、和越南等國。
端午的粽子作文5
每年的五月初五,是中國的端午節,這是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人——屈原而定的節日。在端午節這天,每家每戶(hù)都會(huì )買(mǎi)粽子或者自己做粽子來(lái)紀念屈原。
在端午節那一天,我家也不例外,總是自己做粽子吃。煮粽子時(shí),鍋里再放幾個(gè)雞蛋一起煮著(zhù)吃,是為了讓今年的霉運都煮走,煮出好運來(lái)。
在端午前幾天的時(shí)候,我家就開(kāi)始準備著(zhù)過(guò)端午的食材。媽媽去超市買(mǎi)了一些糯米。紅豆。玉米;ㄉ图t棗。還有包粽子需要的大竹葉。在端午節的前天晚上,媽媽就把糯米在水里泡上了。
到了第二天一大早,媽媽就開(kāi)始包粽子。她把昨天買(mǎi)的所有食材都混到一起,開(kāi)始包起了美味的粽子。因為媽媽知道我愛(ài)吃玉米和花生,所以她包了幾個(gè)里面只有玉米和花生的粽子。因為能更好地分辨出這幾個(gè)粽子來(lái),所以她系這幾個(gè)粽子的系法和別的粽子的系法不一樣。粽子包完后鍋里加了水把粽子和雞蛋放進(jìn)去,開(kāi)始煮了起來(lái)。然后她又開(kāi)始張羅做其他事。等到粽子快煮好的時(shí)候我已在床上聞到了粽子的香味。順著(zhù)這個(gè)香味我迷迷糊糊的從床上下來(lái)。走進(jìn)廚房,打開(kāi)鍋蓋一看,哇,好多粽子呀?吹轿覂裳鄯殴。這時(shí)媽媽說(shuō)“洗臉刷刷牙,準備吃粽子了!,我就以最快的速度洗刷完后,進(jìn)了廚房準備吃香噴噴的粽子。等媽媽把飯做好后我把熱騰騰的粽子放到了盤(pán)子里準備開(kāi)吃。
吃粽子時(shí)媽媽拿起了包著(zhù)玉米和花生的粽子遞給了我。我剝開(kāi)一看高興的不得了,這粽餡全都是我愛(ài)吃的。雖然媽媽包的粽子沒(méi)有超市的好看,但是卻比超市的好吃多了。因為我吃到嘴里的不僅是媽媽包的粽子,更是媽媽對我的愛(ài)。
端午的粽子作文6
端午到了,街上賣(mài)粽葉的又多了起來(lái),空氣中到處都飄著(zhù)粽子的清香。在這個(gè)全民族的傳統節日里,我們感受到的不僅是豐富的民俗文化,更是全國人民的愛(ài)國熱情。
端午在每年的農歷五月初五,又稱(chēng)端陽(yáng)節、重五節。每逢端午那天,都有很多的風(fēng)俗:吃粽子、賽龍舟、插艾葉等等,而這一天也是我們全民族團圓的節日。每到那
天奶奶總會(huì )買(mǎi)了好多的粽葉,用清水泡著(zhù),洗干凈碼好,粽子的餡一般是糯米,配上綠豆、紅棗等,用粽葉裹緊煮熟。到了晚上,一家人團聚在一起,吃著(zhù)清香的粽子,那是一種多么>溫暖的親情氣息。
相傳端午的主要活動(dòng)是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。這其中包含著(zhù)一個(gè)動(dòng)人的故事。據說(shuō),很久以前,愛(ài)國大詩(shī)人屈原為了堅持他的愛(ài)國主張卻被別人陷害,遭到流放,痛心疾首的他憂(yōu)心如焚,在極度的失望和痛苦中懷抱石頭自盡于又急又寬的汨羅江中。聞?dòng)嵍鴣?lái)的**,怕江里的魚(yú)蝦把他的尸體吃掉,便用葦葉包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,這樣魚(yú)就不會(huì )吃屈原的尸體了。龍舟競渡是人們?yōu)榱烁傁鄵凭葠?ài)國詩(shī)人屈原而延續下來(lái)的。正好這天是農歷五月初五,善良的人們?yōu)榱思o念屈原,把這天定為端午,以示悼念。
千百年來(lái),汨羅江邊,江水悠悠。正是屈原的這種大無(wú)畏的愛(ài)國主義精神激勵著(zhù)我們的中華民族不斷奮勇前進(jìn),人們在每年的這天都對他寄托了無(wú)限的哀思。我們要從中獲得更多的精神力量來(lái)熱愛(ài)我們的祖國,建設我們的祖國。
端午的粽子作文7
每年的五月初五是端午節。
為了慶祝端午節的到來(lái),學(xué)校特地舉辦了包粽子的活動(dòng)。讓我們全校師生感受一點(diǎn)端午風(fēng)俗。這一天,一反平常的沉重心情,大家都興高采烈。因為今天將親手學(xué)習包端午粽子。
很快就到了中午,我們將領(lǐng)來(lái)的粽葉用清水洗干凈,接著(zhù)又用盆子裝來(lái)糯米和肉。湊近鼻子一聞,就覺(jué)得好香。一切準備就緒,吳宇媽媽一邊解說(shuō)一邊示范給我們看:“包粽子講究的是細心,要先把兩片粽葉對接好后放在手掌中,把粽葉的一端向內折,形成一個(gè)‘兜’,再在‘兜’里放進(jìn)糯米和肉,然后把粽葉的另外一端將里面的餡包住,最后用繩子綁緊,一個(gè)粽子就包好了”。
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭,也模仿吳宇媽媽的方法包了起來(lái)。起初,我看著(zhù)吳宇媽媽輕而易舉地,我以為很簡(jiǎn)單,便信心滿(mǎn)滿(mǎn)地拿起兩片粽葉,“按圖索驥”,折‘兜’、壓米、塞肉,裝滿(mǎn)后開(kāi)始后邊程序,覆蓋的時(shí)候才發(fā)現米太多了,全露陷了啊。一邊嘆氣一邊繼續,嘴巴喃喃細語(yǔ),看似很簡(jiǎn)單的手法,一上我的手咋就這么難呢!大腦隨便一想,就知道吳宇媽媽的手是巧手,我是棒槌手。
經(jīng)過(guò)了一次失敗,就知道了問(wèn)題在哪里,自己總結經(jīng)驗,第二次少裝點(diǎn)料,覆蓋最后一張粽葉的時(shí)候剛好四周包裹嚴密,然后用繩子扎緊,一個(gè)“四不像”的粽子就大功告成了!完成一個(gè)后找到些感覺(jué)和自信了,接著(zhù)包第二個(gè)第三個(gè)…?上А皞淞稀碧!意猶未盡!不多時(shí),煮好的粽子香味沖全校師生的鼻子里灌來(lái),是熟了,不,已經(jīng)在班級門(mén)口了,接著(zhù)便是一窩蜂,爭搶著(zhù)吃上自己的“產(chǎn)品”。我感覺(jué),我的“四不像”是之中最香的。
嘿!這種特有的香氣,便是端午的氣息。
端午的粽子作文8
星期六我和媽媽去超市,看到有許多五顏六色的禮盒,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是賣(mài)什么的?”媽媽說(shuō):“因為端午節快到了,賣(mài)粽子的!
媽媽告訴我端午節是我國的傳統節日,是為了紀念一位叫屈原的人。端午節主要的活動(dòng)就是包粽子和賽龍舟。我說(shuō):“媽媽?zhuān)乙惨兆、賽龍舟!?/p>
媽媽笑著(zhù)說(shuō):“過(guò)幾天,在夾河里就有龍舟賽,到時(shí)候媽媽帶你去看。我可以教你包粽子!
我和媽媽買(mǎi)了包粽子用的糯米和粽葉,回家后媽媽把買(mǎi)的東西都放到了水里泡著(zhù),媽媽說(shuō)要泡一天,哎呀,急得我在廚房里轉來(lái)轉去的。
第二天,我早早的就催著(zhù)媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開(kāi)始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個(gè)三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進(jìn)去,然后用粽葉一層一層的包好,再用線(xiàn)把三個(gè)角綁住,一個(gè)三角形的粽子就包好了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來(lái)了?磱寢屪銎饋(lái)那么簡(jiǎn)單,怎么我做就這么難呢?后來(lái)在媽媽的幫助下,我做了三個(gè)粽子,一個(gè)送給媽媽?zhuān)粋(gè)送給爸爸,還有一個(gè)送給我自己做端午節的禮物。
過(guò)端午節真有意思呀!既能玩又有好吃的,媽媽還夸我是個(gè)愛(ài)勞動(dòng),懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都過(guò)節!
端午的粽子作文9
“五月五,是端午,祭屈原,賽龍舟,飲雄黃酒!庇质且荒甓宋,我滿(mǎn)懷期待地到多特專(zhuān)注去包粽子。
我來(lái)到座位上,只見(jiàn)桌上擺放著(zhù)白花花的米,紅彤彤的赤豆,還有清香的蘆葦葉和花花綠綠的繩子,校長(cháng)說(shuō):“開(kāi)始”,大家就手忙腳亂地嘗試起來(lái),我拿了幾片蘆葉想:“咋整呢?”就把目光投向了外婆,瞧,只見(jiàn)外婆以上一按下一弄,像變魔術(shù)一樣,把蘆葦葉卷成了一個(gè)圓錐形。我看很簡(jiǎn)單,馬上依瓢畫(huà)蘆,我把四片蘆葦葉緊挨著(zhù)一起,用大拇指和食指輕輕地一卷,再在重疊的地方緊緊的按住,一個(gè)漏斗就形成了。
該放米了,我一骨腦兒的把米全放了,棕子突然像剛吃飽的大胖子,一旁的外婆說(shuō):“只放米不好吃,還要放一些赤豆呢!蔽野衙椎沟粢稽c(diǎn),換上赤豆,剛蓋上蓋子,米卻從下面的洞口溜了出來(lái),外婆告訴我:“下面沒(méi)弄緊,自然會(huì )漏出來(lái)!蔽抑缓弥匦聛(lái),剛要放米,我在圓錐里發(fā)現了一個(gè)小洞,連忙拉緊,小洞立馬不見(jiàn)了,這次米和赤豆安安穩穩地睡在粽子里了。最后再纏上線(xiàn),一個(gè)小巧玲瓏的粽子就盡收眼底了。
我拿起一號作品,向旁邊的小妹妹炫耀,又快馬加鞭地制作了我的二號作品,吸取了上次的教訓,手指越來(lái)越麻利,妹妹崇拜地看著(zhù)我。那一刻,成就滿(mǎn)滿(mǎn)。
包粽子在歡聲笑語(yǔ)中結束了,校長(cháng)獎勵我們吃一個(gè)粽子,濃濃的清香,讓人食欲大增,我狼吞虎咽地吃起來(lái),赤豆甘甜,讓人暖遍心間,這真是一個(gè)有意義的端午節。
端午的粽子作文10
農歷五月初五,是家鄉最有特色的日子——端午。雖然端午是中國人民中一個(gè)十分盛行的隆重節日,無(wú)論在中國南方還是北方,都有過(guò)端午的習俗。但我感覺(jué),南方的端午要比北方的更有意思,氣氛更濃郁,更能表現端午特色。
端午是為紀念偉大詩(shī)人屈原所定的節日。每到端午這一天,我們家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包一種“中山蘆兜棕:。圓棒形的粗如手臂,用新鮮的竹葉來(lái)縛棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子兩種口味。甜粽子有蓮蓉,豆沙,栗蓉,棗泥:咸的呢,就是咸肉啊,燒雞,蛋黃,干貝,冬菇,綠豆,叉燒等材料。包好的粽子放在一個(gè)鍋里煮,等粽子熟了以后,會(huì )聞到淡淡的竹葉香,清香四溢,彌漫整個(gè)廚房??
解開(kāi)扎藤,剝開(kāi)粽子葉,甜粽子里藏著(zhù)紅紅的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升騰著(zhù)蒸汽,散發(fā)著(zhù)一種特有的蒸棕香。兩粽子用盤(pán)子放在一起,活塞兩顆亮晶晶的紅白寶石,糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著(zhù)撩人撲鼻的濃郁糯米香,是幫極了!最最令?lèi)?ài)吃甜食的我深?lèi)?ài)的還是棗紅般的甜粽子。端午時(shí)節,家里包了一大把粽子,總要送親戚朋友一大包,
一大包的。其他人也用自家包的粽子作為謝意送給我們。因此,在端午哪天,我家總有從姨媽?zhuān)馄偶規?lái)的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,館驛樓前看發(fā)機。顰鼓動(dòng)時(shí)雷凌凌,獸頭凌處雪微微。沖破突出人齊譀,躍浪爭先鳥(niǎo)退飛。向道是龍剛不信,果然奪得錦標歸。這是唐朝盧肇寫(xiě)的《競渡詩(shī)》。十分突出了龍舟賽的宏觀(guān)場(chǎng)面。然而,在>我的家鄉廣州也有在端午劃龍舟的習俗,俗稱(chēng)”扒龍船“。在端午這一天村里都會(huì )組織一次小型的”扒龍船“比賽。家家戶(hù)戶(hù)身強力壯的男人都要參加,女的靠一邊,只有觀(guān)看的份兒。五六條窄窄的,瘦長(cháng)的舟子,前頭是一個(gè)大大的龍頭。十多個(gè)人坐在一起,奮力地劃槳前進(jìn),力爭第一個(gè)到達終點(diǎn)。盡管下著(zhù)針兒般的'雨點(diǎn)兒,船上的人淋得遍體濕透,分不清是汗還是雨,但是這點(diǎn)是不要緊的。再這關(guān)鍵時(shí)刻,贏(yíng)了比賽才重要??劃完龍船的男人會(huì )在中午的時(shí)候聚集在村里的大祠堂內吃一頓豐盛的”龍船飯,然而我們村里的女人也是沒(méi)份參加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因為,我是女孩子。
村里的“扒龍船”太小兒科啦!對我來(lái)說(shuō)一點(diǎn)也不過(guò)癮。要看還是電視直播的,地地道道的龍舟賽。浩大的江面,二十多條“傳統龍”參加角逐。長(cháng)長(cháng)的龍船上坐滿(mǎn)了肌肉鼓鼓的大漢。中間是鼓手,前頭的人吶喊助威,聲勢震天,霸氣。威風(fēng),震撼??細雨霏霏,江水涌涌。在此,男兒盡顯勇敢,堅強本色,了不得!在北方,“扒龍船”的風(fēng)俗是不常見(jiàn)的,因為北方的河流不如南方多,所以北方的端午只吃粽子,不如南方的轟轟烈烈,激情熱鬧。這就是我家故鄉端午的獨特之處所在。
故鄉的端午喲,你給了我多少喜悅和歡樂(lè )!端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!端午流露出的是地道故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩(shī)人屈原的愛(ài)國精神一種欽佩,贊頌。吃著(zhù)正宗的家鄉粽子,看著(zhù)精彩的家鄉龍舟賽,心里頭別有一番滋味。
端午的粽子作文11
粽子是我家鄉的特產(chǎn),更是我最喜歡的一樣食物。
吃粽子是端午節的一個(gè)習俗。為什么要吃粽子呢?對了,是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人——屈原。每年端午節的晚上,要在月亮底下擺出一張桌子,上面放著(zhù)幾種美味的食物,供給屈原,這是一種傳統的做法。
每年的端午節,不管天氣怎樣我都會(huì )回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先準備好材料。首先要去山上選擇粽葉,這要早些去,不然那些好粽葉都被別人摘完了,粽葉摘回家洗干凈就可以用了。奶奶說(shuō),粽葉要選很綠很青的那種,最好是大一些的。我按照奶奶說(shuō)的,到處找著(zhù),好不容易才找到幾片,回頭看,奶奶早已摘了幾十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去選擇棕葉。棕葉采回來(lái)后不能直接使用,你得把它的葉子撕成一根根的細條,然后風(fēng)干,這樣用它來(lái)捆住粽子,才能保證上火煮時(shí)粽子不會(huì )散開(kāi)。
將這兩種葉子準備好后就要開(kāi)工包粽子了。
先將粽葉圍成一個(gè)類(lèi)似于圓錐的形狀,下面的那個(gè)尖角不能有縫隙,不然倒進(jìn)去的糯米就會(huì )從那里漏出來(lái)。再將泡好的糯米倒入粽葉里,加一個(gè)蜜棗和一些臘肉丁兒,最后用邊上多的粽葉包起來(lái),再用棕葉繩兒系緊就成了。瞧,一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子,十分惹人憐愛(ài)。放進(jìn)鍋內煮,過(guò)了一會(huì )兒,香噴噴的粽子就可以出鍋了?茨悄且粋(gè)個(gè)漂亮的粽子,都讓我有點(diǎn)舍不得吃了。
對了,粽子的口味可以有很多種,可以不停地換,這樣就會(huì )更好吃哦。我最喜歡吃蜜棗加臘肉餡的,臘肉煮出來(lái)很香,蜜棗又很甜,將這兩樣合在一起,真可謂是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子時(shí)都會(huì )包許多蜜棗加臘肉餡的給我吃。
粽子就像一根繩兒,緊緊的連著(zhù)我和家鄉。
端午的粽子作文12
端午節是帶有濃厚民族色彩的節日?蓵r(shí)至今日,除了國家規定的一天假期外,我實(shí)在感覺(jué)不到多少節日的氛圍,再加上期末考試臨近,端午節對我來(lái)說(shuō)不過(guò)是一個(gè)普通的周末!盀槭裁匆贼兆?”“因為是端午節!”這是我聽(tīng)到最多的關(guān)于端午節吃粽子的回答。這二者就是這樣的因果關(guān)系嗎?我們在不斷的繁衍中越來(lái)越有智慧,可是我們卻丟掉了節日的真正內涵,也忘記了粽子所承載的文化?匆(jiàn)超市打上廣告,擺上粽子,我們才知道端午節到了。我們遵照習俗,吃粽子、劃龍舟、喝艾草湯……卻感覺(jué)像是一個(gè)過(guò)場(chǎng),沒(méi)有實(shí)質(zhì)的東西,我們究竟缺少了什么?
望著(zhù)眼前的一盤(pán)粽子,我帶著(zhù)疑惑細細端詳,翠綠的粽葉,清香的艾草透著(zhù)一股子韌勁,將里面的糯米包的嚴嚴實(shí)實(shí)的,見(jiàn)不到一絲縫隙。我伸出手小心翼翼地一層層剝落粽子的“外衣”露出里面乳白的糯米。那糯米本不是什么精致的東西,卻因了那幾顆紅豆的映襯,增添了幾分莫名的靈動(dòng)與生機。燈光閃爍,紅豆猶如一顆顆深紅油亮的瑪瑙鑲嵌在軟嫩的糯米上,很是好看。
燈光投在我身上,晚間的微風(fēng)吹亂了我的思緒,耳邊傳來(lái)奶奶回憶從前包粽子的情景的絮叨聲,緩緩低語(yǔ),似感慨又似回憶。流光溢彩的眸子將我的思緒帶回了從前。重重疊疊、亦真亦幻的光景,我仿佛回到了九百多年前的宋朝,東京城內張燈結彩,一片紅火,到處是熙熙攘攘的人群;秀遍g來(lái)到一個(gè)院門(mén)前,里面的老人正在包粽子,拿起粽葉,放上糯米,在糯米上添上幾顆紅豆,再拿起一根艾草捆裹住手中的粽子。小心翼翼地將它放進(jìn)灶臺,蓋上鍋蓋,還不時(shí)地添加一些水和火把,繁瑣的工序令人眼花繚亂。煮熟后的粽子,粽葉呈墨綠色,打開(kāi)后芳香四溢。一大家子人很快便聚集過(guò)來(lái),他們細細品嘗粽子,臉上流淌著(zhù)幸福的笑容,一旁的老人樂(lè )呵呵地看著(zhù)。濃濃的糯米香,包含著(zhù)老人對全家人無(wú)聲的疼愛(ài)與祝福。月下的人影與搖曳的樹(shù)影交相輝映,浸透在融融的月色中。小小的粽子在人們心中泛起了無(wú)限的漣漪,人們美好的祝愿以及對親人深切的思念被永久定格,月下專(zhuān)注制作粽子的神情成為濃重夜色中最美的畫(huà)面……我差點(diǎn)落下淚來(lái),只為人們那簡(jiǎn)單美好的心思。淚眼朦朧間,眼前的景物再次聚攏,粽子的香味彌漫在鼻尖久久未曾散去。咬一口手中軟糯清香的粽子,爽滑油潤的滋味令人回味無(wú)窮。閉上眼,許下祝愿:“愿天上人間,只占歡娛,年年今夜!边@次我是十分虔誠而專(zhuān)注的。
原來(lái),我們缺少的,終究是前人那淳樸美好的心思和真誠的心意。心沒(méi)了想要去做的“意思”,縱使過(guò)著(zhù)同樣的節日,做著(zhù)同樣的事情,也無(wú)法明白它真正的意義和內涵。
我們知道端午吃粽子是為了緬懷屈原、紀念屈原,卻不知吃粽子也是一種對美好生活的祝愿和期盼,我們知道努力學(xué)習是為了自己的未來(lái),卻不知人生應該“讀萬(wàn)卷書(shū),行萬(wàn)里路”……
我們知道很多很多,也有很多很多是我們所不知道的。而“知道”與“不知道”之間只是少了一點(diǎn)心意,也永遠差了一點(diǎn)心思。就像我們面對熟悉的粽子,所知道的又有多少呢?
天空的一彎新月散發(fā)柔和的光芒,我吃下手中剩余的粽子,那味道,似曾相識。平靜的心湖蕩開(kāi)一圈圈漣漪,仿佛有什么落入水中,很輕。
粽子仍舊是那個(gè)味道,人卻不是當時(shí)的人了。
端午的粽子作文13
今天是端午節,中午我們吃了買(mǎi)的粽子,也想親手包一下粽子。我們先在電腦上查查怎樣包粽子和需要的材料,還有要煮多長(cháng)時(shí)間。大概知道了怎么包粽子以后,我和媽媽買(mǎi)材料包粽子。
到了超市,我們先找到賣(mài)江米的地方,買(mǎi)了大約2千克的江米。找到賣(mài)粽葉的地方,買(mǎi)了3包粽葉。又去到賣(mài)豆沙的地方買(mǎi)了一袋500克的豆沙。
回到家,按照查到的方法把江米和粽葉洗干凈后浸泡在水里。24小時(shí)以后就可以包了。
第二天中午放學(xué)后,我發(fā)現米上漂著(zhù)一層白白“泡沫”。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@米是怎么了?”媽媽說(shuō):“可能快泡壞了!眿寢屄劼劻,又說(shuō):“還沒(méi)壞,但是,吃完飯要趕緊把粽子包啦!
吃完飯,我們準備好粽葉、江米、豆沙和蜜棗。我和爸爸媽媽都想一試身手,爸爸先出手,可惜包了個(gè)四不像。爸爸包的第二個(gè)比第一個(gè)好點(diǎn),可是還是一個(gè)四不像。然后爸爸就不包了,睡午覺(jué)去了。剩下的就是我和媽媽包了,包的方法是這樣的:先把粽葉弄成一個(gè)漏斗形,再用切碎的蜜棗堵住口,然后往里面放米,快滿(mǎn)的時(shí)候,在封口處再放幾塊蜜棗,保證煮的時(shí)候不漏米。接著(zhù)用剩余的葉子沿著(zhù)封口往下卷,卷的既要緊也不要漏米。最后,用線(xiàn)緊緊纏繞住,并且系緊。
下午放學(xué)后,我和媽媽立刻開(kāi)始煮粽子。大約要煮兩個(gè)小時(shí),煮的時(shí)候要用東西壓住粽子,以防漏米。粽子的香味兒“遠道”而來(lái),香氣撲鼻。(雨諾在臥室寫(xiě)作業(yè),因臥室離廚房比較遠。所以他用了“遠道”)
粽子煮好了,果然親手做的東西就是好吃。
端午的粽子作文14
“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分兩鬢,艾束著(zhù)危冠。舊俗方儲藥,羸軀亦點(diǎn)丹。日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán)!边@是宋代詩(shī)人陸游為端午節所作的詩(shī)。
端午節是我國傳統節日,有包粽子、賽龍舟等習俗。
到了端午節,家家戶(hù)戶(hù)都在包粽子,到處是各種粽子的香味。到了這天,奶奶將糯米淘冼干凈,再灑上適量的醬油,浸泡幾個(gè)小時(shí),那糯米便成了金黃色,單看那糯米樣兒,就夠我咽三口以上的唾沫了。
糯米泡好后,拿出清洗干凈的粽葉,把它卷成一個(gè)斗形,這樣米就不會(huì )漏。用勺子裝一勺糯米,倒入那“斗”中,再將用醬油腌過(guò)的豬肉放入其中,再用勺子裝一勺糯米覆蓋在肉的上面,最后再用幾張粽葉包裹好,用線(xiàn)把粽子緊緊地綁牢,一個(gè)可愛(ài)的肉粽寶寶就包好了……
接下來(lái)煮粽子,將胖乎乎的肉粽寶寶放入蒸籠中,里面加入適量的水,以免溫度太高鍋底會(huì )破裂。肉粽蒸一個(gè)小時(shí)后,濃濃的粽香就飄到空氣中,再燜一會(huì )兒,便可以將粽子取出來(lái)吃了。
我們幾個(gè)孩子圍在灶邊,迫不及待地催著(zhù):“什么時(shí)候可以吃?”取出粽子,將粽葉剝開(kāi),一股熱氣撲鼻而來(lái),咬一口,那糯米已蒸得十分軟糯,吃起來(lái)讓人回味無(wú)窮。
端午包粽子之所以可以流傳下來(lái),不僅是因為它味道香美,還與它的傳說(shuō)有關(guān)。因為人們?yōu)榱瞬蛔岒札埑郧氖w,所以將粽子投入江中喂蛟龍。
這就是我家鄉的風(fēng)俗,獨特吧,快來(lái)我家鄉一游吧!
端午的粽子作文15
端午節是中國民間的傳統節日,這一天,賽龍舟、吃粽子是端午節的主要活動(dòng),我和媽媽也準備在家里包粽子。
一大早,我們便來(lái)到了集市上,挑選粽子葉,經(jīng)過(guò)仔細挑選,我們買(mǎi)的是一種又寬又長(cháng)的葉子,因為對于我們新手來(lái)說(shuō),這種葉子毋庸質(zhì)疑是最好包的。
回到家里,我們把做粽子的材料一一準備好,有糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干、豆沙,還有洗干凈的粽子葉。
媽媽先給我做了幾個(gè)示范,輕松幾下就包好了,看起來(lái)應該是非常簡(jiǎn)單的,我很有信心。
終于該我大顯身手了,可是葉子好像不聽(tīng)我的話(huà),怎么也卷不成漏斗形,急得我滿(mǎn)頭大汗,媽媽看我急得不成樣子,就幫我把葉子卷成漏斗形,我拿著(zhù)大勺子,把糯米、黃桃、蜜棗、葡萄干都放到了漏斗形的粽子葉里,媽媽告訴我,用粽子葉上端的葉子緊緊的蓋住這個(gè)“漏斗”,多出來(lái)的葉子,要兩邊一折、再一扭,就把這個(gè)“漏斗”完全封閉了,咦!有點(diǎn)像粽子了,最后,還要用繩子把這個(gè)粽子進(jìn)行“五花大綁”,防止它“漏餡”!
經(jīng)過(guò)我這“能工巧匠”的精工細作,我的粽子做好了,但“面目全非”,看起來(lái)有點(diǎn)像包子!
包了幾個(gè)以后,我慢慢的熟練了,粽子的樣子也比以前好看多了。我好佩服我自己啊!
雖然我做的“包子”形狀不好看,但因為是我自己做的,所以,我感覺(jué)美味可口!
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