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端午情緣-端午節包粽子作文600字

時(shí)間:2024-06-11 14:19:39 芊喜 端午節 我要投稿
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端午情緣-端午節包粽子作文600字(通用24篇)

  在學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的端午情緣-端午節包粽子作文600字,希望能夠幫助到大家。

端午情緣-端午節包粽子作文600字(通用24篇)

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 1

  “桃枝插在大門(mén)上,出門(mén)一望麥兒黃。這兒端陽(yáng),那兒端陽(yáng),處處端陽(yáng)處處祥!霸谌崆榈牧鲁,端午節終于到來(lái)了。

  街道上、集市里,處處都是吆喝著(zhù)的小販和熱熱鬧鬧的人群,他們和飄著(zhù)粽子香的城鎮,構成了一道端午的風(fēng)景線(xiàn)。

  打小,我就喜歡吃外婆包的粽子。每到端午節,外婆就會(huì )親自下廚,為從遠方趕回來(lái)的兒女做美味的粽子。今年也不例外,遠在重慶的舅舅一家和媽媽一家一大早就匆匆地趕回了外婆家。

  幾天前,外婆就開(kāi)始馬不停蹄地準備包粽子的材料:糯米、肉餡、葦葉等,為的就是能夠讓難得一見(jiàn)的兒女吃上美味的粽子。數張葦葉被外婆一張張洗干凈,用沸水煮軟后,整齊地晾在一旁。而用來(lái)包粽子的糯米是由外婆親自栽種的,按外婆的話(huà)說(shuō):“自家的糯米才夠香,比起外面賣(mài)的那些不知好了多少倍!

  包粽子前,外婆一個(gè)人就包攬了所有的準備工作,從不用別人插手。不一會(huì )兒,外婆的.老屋里便彌漫著(zhù)粽子餡料的誘人香味。

  “包粽子嘍!”外婆、外公、舅舅、舅媽一行人圍到了小桌邊,一邊用熱氣騰騰的冒著(zhù)熱氣的餡料包粽子,一邊說(shuō)笑著(zhù)。笑得最開(kāi)心的自然要數看到全家人團聚的外婆了。

  沒(méi)過(guò)多久,粽子就包得差不多了。外婆又一陣忙碌后,桌上就擺滿(mǎn)了香噴噴的粽子。深綠色的葦葉包著(zhù)雪白的糯米,加上各種餡料,蘸上白糖,清香撲鼻。一家人都不禁對外婆的手藝嘖嘖贊嘆,外婆笑得合不攏嘴,說(shuō):“你們大城市里,哪里吃得到這么正宗的粽子喲!”

  我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因為每個(gè)粽子里都浸透著(zhù)外婆對兒女的愛(ài)。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 2

  端午節快到了,市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子,都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。

  端午節是媽媽很重視的節日。端午節那天媽媽天不亮就早早的起床了,說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿(mǎn)了屋檐,說(shuō)是能夠辟邪驅鬼保平安的。早上的露水很重,媽媽的褲腿都被打濕了,但她全然不顧,馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉,是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉,葉子大的`有比兩個(gè)巴掌還大,而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米,是頭一天晚上就泡上的。

  媽媽包粽子的速度很快,而且不是三角形的,是長(cháng)方形的,看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起,把米放在葉子的中間,再把買(mǎi)來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè),還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對折葉子,把粽子餡包裹得嚴嚴實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái),是一種叫做牛皮草的植物,很柔韌很結實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子,怕我們吃不夠。

  接下來(lái)就是下鍋煮了,大鐵鍋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的大半鍋,還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后,滿(mǎn)屋子都飄著(zhù)粽子的香味了,因為都是用的自然綠色的材料,那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢,饞的口水就上來(lái)了,那種著(zhù)急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。

  大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了,打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了,樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái),吃起來(lái)更是香甜可口,尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著(zhù)米香更是獨特,是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃,特別的香而且一點(diǎn)也不噎人,總有吃不夠的感覺(jué)。

  端午節還沒(méi)到呢,便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 3

  我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。剛好,學(xué)校組織了小記者學(xué)做咸鴨蛋和包粽子的活動(dòng),我迫不及待地報名參加了。

  到了那一天,老師讓我們排隊到食堂洗手,準備包粽子。當我們洗完手到食堂的時(shí)候,幾位老師和食堂的婆婆已經(jīng)在包粽子了。

  老師告訴我們,今天我們學(xué)包三種粽子:一種是三角粽,用來(lái)包肉餡;第二種是四角粽,用來(lái)包紅豆餡;第三種是枕頭粽,用來(lái)包蛋黃餡。

  開(kāi)始包了,只見(jiàn)老師先捏起兩片粽葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形?晌揖韥(lái)卷去還是一個(gè)直筒。老師見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹诶蠋煹闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著(zhù)往角筒里放入一些糯米,塞上紅燒肉,再用糯米把肉蓋得嚴嚴實(shí)實(shí),可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好老師幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。

  經(jīng)過(guò)小挫折,我這次總算堅持到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包嚴實(shí)扎緊才好吃。我接過(guò)粽繩,把粽子“五花大綁”后,還別出心裁地打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結。大功告成,我拿起粽子準備放到旁邊的'桌子上,可是不小心扯到了線(xiàn)頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。嗚嗚……我又得從頭做起。費了九牛二虎之力,我終于又重新把粽子包好了。

  第二天早上,老師把我們煮熟的粽子送到了我們的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品嘗起來(lái)。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!

  這次學(xué)包粽子,讓我明白要學(xué)好一種本領(lǐng),誠心、細心、恒心可真是一樣也不能少啊。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 4

  端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。

  明天就是端午節了,我和媽媽決定今天包粽子。媽媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前將蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再將粽子葉放在水里泡。媽媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。媽媽將葉子兩頭剪掉,將不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再將大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)將粽子系的嚴嚴實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹綃寢尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憬探涛野!”媽媽笑?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在媽媽身邊,跟著(zhù)媽媽學(xué)了起來(lái):我也先將粽子葉圍成一個(gè)漏斗的'形狀,就慌里慌張的將大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴嚴實(shí)實(shí),然后用繩子將粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓媽媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。媽媽說(shuō):“你系得太松了,一定要將繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實(shí),系結實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。

  最后,媽媽將粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心情格外的美好!

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 5

  對大多數家庭來(lái)說(shuō),端午佳節少不了粽子這一傳統食品;而在我們家,端午節少不了我跟媽媽在廚房包粽子的其樂(lè )融融。今年當然也不例外。

  媽媽像往常一樣煮好粽葉馬蓮、泡好糯米小棗,等我跑進(jìn)廚房,掀開(kāi)鍋蓋,粽葉那撩人心魂的清香瞬間彌散到了整個(gè)屋子。猛然間憶起兒時(shí)的端午,那里我還不及廚房的案臺高。粽葉煮好后,媽媽總把鍋蓋留給我來(lái)掀,我便端個(gè)板凳站到鍋前,自豪地釋放那股清香。那時(shí)我的小手還不能把控粽葉,只能看著(zhù)媽媽的大手在墨綠的粽葉、雪白的糯米和棕紅的小棗之間閃動(dòng),不一會(huì )兒粽子的雛形就有了。這時(shí)我便費力地用大剪刀剪一段馬蓮遞到媽媽的大手里,再幫著(zhù)按住粽子。媽媽輕輕巧巧一綁,粽子就結結實(shí)實(shí)了。

  后來(lái),我長(cháng)到不用板凳就能在案臺上操作時(shí),不再滿(mǎn)足于只掀鍋蓋、看媽媽包了,也學(xué)著(zhù)樣子包起來(lái)。剛拿起葉子,媽媽就笑了:我拿反了!“應該光滑面在里,粗糙面在外!眿寢尲毤毤m正,慢慢示范;她做一步,我仿一步;時(shí)間就在一大一小兩雙手間靜靜地淌過(guò)。終于,我弄出了一個(gè)隱約能看出粽子模樣的松散包。媽媽快速完成她手中的,然后剪一段馬蓮遞到我的小手里,幫我按住粽子,我費盡力氣終于把它“五花大綁”。在我和媽媽的笑聲中我的`第一個(gè)粽子誕生了。后來(lái)它被媽媽放在最好的位置煮熟,又被她小心地等分給全家品嘗。仍記得那天嚼著(zhù)自己包的粽子,聽(tīng)著(zhù)媽媽的夸贊,心里漾著(zhù)無(wú)邊的歡快。

  現在,我和媽媽幾乎一般高了;年復一年端午包粽子,我也熟練到無(wú)需媽媽幫忙,只是在速度上還在追趕媽媽的節奏。但我知道,終有一天我也會(huì )和媽媽包得一樣熟練,甚至超過(guò)她,因為她在教授時(shí)老去,而我在學(xué)習中長(cháng)大。

  如果我是糯米,媽媽就是粽葉,緊緊抱住糯米,把全部的清香都滲透其中,使它成為香甜的粽子。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 6

  中華傳統文化源遠流長(cháng),十分深厚,每一個(gè)節令都對應一個(gè)節日,在這諸多節日中,我最喜歡的是端午節。

  每年的五月初五是端午節。這一天早早的,大街小巷,家家戶(hù)戶(hù)都彌漫著(zhù)清新的粽葉香。這一天人們要吃粽子,所以不論是商家店鋪,還是尋常人家都早早泡好粽葉,備好黏米和餡料準備包粽子。這不,一大早粽子就似變魔術(shù)般被包好,煮熟了。這時(shí)心急的'小孩子望著(zhù)冒著(zhù)熱氣的粽子會(huì )吵著(zhù)要吃,而大人會(huì )耐心地哄道:“先等一會(huì )兒,用涼水拔一下再吃吧!苯K于可以吃了,小孩子就迫不及待地剝開(kāi)粽葉,那好看的,黏黏的粽露了出來(lái),咬一口真是香粽爽滑,三口兩口吃掉后,小孩子一般還要吃,誰(shuí)讓它這樣香甜又可口呢!大人往往笑著(zhù)說(shuō):“吃吧,吃吧,多吃幾個(gè)啊!”因為這一年里只這一個(gè)端午,也只有這一天包出的粽子,吃到人們嘴里,才會(huì )有不同于往日的味道。

  說(shuō)到端午吃粽子,這里還有一個(gè)小故事呢。我國古代有一位詩(shī)人叫屈原,他因為國家淪陷,而又不肯向敵人屈服,他最后投江了。后人是為了紀念他,選擇在這一天包粽子投進(jìn)江里。后來(lái)這一習俗廣為流傳,直到今天。

  端午的這天不只吃粽子,還有別的活動(dòng)。南方的一些城市這天會(huì )舉行龍舟比賽。這一天大人,小孩兒紛紛涌向比賽的地方,這個(gè)比賽可是人們盼望已久的。而在我們這里這一天不僅家家包粽子吃,還會(huì )買(mǎi)些艾葉放在家里。更好趣的是街上會(huì )有賣(mài)小飾品的,這些飾品就是小孩子戴的香袋。小巧玲瓏的,袋子上還繡著(zhù)精致的五毒圖案,小孩子戴上可以保平安。這些小飾品都很可愛(ài),惹得過(guò)往的人駐足觀(guān)看,非要買(mǎi)上一個(gè)才心滿(mǎn)意足離開(kāi)。

  端午快臨近了,我深深地期盼著(zhù)。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我熱切地盼望著(zhù)它的到來(lái)。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 7

  一年一度的端午節轉眼間又來(lái)了,一想到那香噴噴的粽子,我就垂涎三尺。在我軟磨硬泡下,媽媽才答應讓我跟她學(xué)包粽子。

  只見(jiàn)媽媽拿起一片粽葉,雙手一卷,粽葉變成空心圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽那樣包,想把粽葉卷成空心圓錐形,卻卷成直筒形了。我撓撓后腦勺,著(zhù)急地問(wèn):‘?huà)寢專(zhuān)闶窃趺淳淼难?"媽媽微笑地指點(diǎn)我:"左手捏住粽葉一角,右手將粽葉另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!已矍耙涣,按媽媽的辦法終于卷好了粽葉。我高興得一蹦三尺高。卷好后,我自作主張地放入浸好的糯米,塞上二大塊我愛(ài)吃的.豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意洋洋地說(shuō):“好簡(jiǎn)單!這真是張飛吃豆芽——小菜一碟!蔽疫呎f(shuō)邊把粽葉蓋上包好,沒(méi)想到,糯米像頑皮的小孩子爭先恐后地從粽葉縫里跳出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。媽媽走過(guò)來(lái),拍拍我的肩膀說(shuō):“把糯米取掉一些就行了,你也能把粽葉裝好!苯K于等到最后,也是最簡(jiǎn)單的步驟了——扎粽繩,我要大顯身手!“我用粽把粽子五花大綁地捆了一圈,覺(jué)得媽媽扎的太小氣,自作主張地綁個(gè)漂亮的蝴蝶結,湊滋滋地放到盤(pán)子。誰(shuí)知一不小心,我把最短的粽繩輕輕地一拉,“嘩啦”隨著(zhù)這聲響,粽葉全朝了。我后悔莫及。心想“失敗是成功之母!睆念^再來(lái)吧!我吸取了教訓,吸引了教訓,終于包好了粽子。

  通過(guò)學(xué)包粽子,我明白了一個(gè)道理:困難像彈簧,你強它就弱,你弱它就強。晚上,我吃著(zhù)自己包好的粽子,感覺(jué)比吃一百個(gè)巧克力還甜。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 8

  端午節快到了,那么小作者眼中的端午節又是怎么樣的呢?哦,原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。

  又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的.箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 9

  我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò)。直到今天,我才算是大開(kāi)眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,我一定會(huì )不學(xué)自通。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白能把粽子包得漂亮而結實(shí)非常不容易。

  開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子折出一角,再在折好的`角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,放上幾顆紅棗,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意極了,沒(méi)想到包粽子比想象中還順利。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像淘氣的小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——倒出一些糯米,我才舒了一口氣。

  哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩,小意思,看我大顯身手。粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶包的粽子樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,只要不隨便碰到繩子,也是比較結實(shí)的,大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各種各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,不行,我不能退縮,不能氣餒。有了失敗,我小心了許多,也成功地包出了許多像樣的粽子。

  當我們坐在一起,嘗著(zhù)自己親手做的粽子時(shí),覺(jué)得今天的粽子特別甜。因為,這是我勞動(dòng)的收獲!

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 10

  今天是一年一度的傳統佳節——端午節。在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛。在我們家的端午節可都是充實(shí)又溫馨的哦!

  提前幾天媽媽就買(mǎi)好了粽葉、紅棗、花生、還有香腸。全家起了個(gè)大早開(kāi)始包粽子,包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,包起來(lái)可有點(diǎn)難了,我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“受傷的兵”,東倒西歪,好不容易扶起來(lái)又倒下了。媽媽看看不像樣子的粽子拿過(guò)棕葉教起我來(lái):“包粽子首先要有耐心不能急,把葉片上下疊好,注意別拿反了,把粽子葉靠近葉尖的那一半折成三角斗裝,手心向上用拇指壓住折過(guò)來(lái)的葉尖部分,其余四指在葉子下面拖住,先放一顆紅棗把尖部堵嚴,再放入江米蓋住紅棗,再把棕葉長(cháng)出來(lái)的部分折回來(lái)蓋住包嚴,在拿繩子捆好扎緊,多余的葉和線(xiàn)剪掉!

  我聽(tīng)了心想小小的粽子還有那么多學(xué)問(wèn),還是乖乖學(xué)吧!我把兩個(gè)差不多大的粽葉按順序疊好,做成了漏斗狀,先放了一顆棗再放入糯米,三繞四卷,哈哈!一位大將軍出現了,給他系上腰帶他更神氣了!

  中午,吃著(zhù)自己包的.粽子,心里美滋滋的,真實(shí)又香又甜啊!我吃著(zhù)粽子便問(wèn);“媽媽?zhuān)兆邮窃趺磥?lái)的?”媽媽說(shuō):“說(shuō)來(lái)話(huà)長(cháng),屈原是我國一位著(zhù)名的詩(shī)人和偉大的政治家。屈原早年受楚懷王信任,在他的努力下,楚國國力有所增強。但由于自身性格耿直加之他人讒言與排擠,屈原逐漸被楚懷王疏遠。流放期間,屈原眼看自己的祖國被秦軍攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人們?yōu)榱思o念屈原怕他的真身被魚(yú)龍蝦蟹吃掉,做了粽子投入江中!蔽也唤木磁迤鹎瓉(lái)了。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 11

  傳統的端午佳節臨近了,我家又張羅著(zhù)包粽子了,雖然超市買(mǎi)得到各種風(fēng)味的粽子,但我覺(jué)得自已親自包粽子才有過(guò)節的味兒。

  周五傍晚寫(xiě)完家庭會(huì )議后,我去金華聯(lián)購物廣場(chǎng) 買(mǎi)了四斤后腿肉。晚上老媽開(kāi)始拌餡,將整塊肉切成小肉塊,每個(gè)肉塊要肥瘦搭配好,再拌上醬油、鹽、料酒、雞精,料酒越多肉越香,將這樣的鹵肉放入冰箱明天待用。周六爸媽都上班去了,我清晨我去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)十斤糯米和三斤新鮮粽葉,回家后就忙碌開(kāi)了。先洗凈糯米,動(dòng)作要快不要讓糯米浸水時(shí)間太久,將洗凈的糯米倒入籮中瀝干水分,撒進(jìn)適量的醬油、鹽,雙手攪拌均勻,直到白色糯米都變成醬色為止。將碧綠的新鮮粽葉放進(jìn)水池中漂洗,用冷水浸上幾個(gè)小時(shí),撈起來(lái)放入大鐵鍋中小火煮幾分鐘,煮過(guò)的粽葉松軟、有韌性,煮好后我將粽葉的根部?jì)深^尖尖的蒂頭剪去,至此嘉興肉粽的制作準備工作一切就緒,就等著(zhù)包粽子了。下午我請來(lái)奶奶幫著(zhù)包粽子,她說(shuō)我買(mǎi)的粽葉太窄,須三片粽葉方可包完一個(gè)粽子,她動(dòng)作很是嫻熟,先把粽子一端圍成一個(gè)圓錐體呈碗狀,再盛上糯米和肉塊,再把粽葉纏繞起來(lái)決不能讓米露出去,最后用棉線(xiàn)裹住粽子包扎起來(lái)就成了。媽媽包粽子不是沿用嘉興人慣用的偌大一個(gè)枕頭棕,而是小巧玲瓏的三角錐狀粽子,一直到晚飯后也才包完一半,明天在家繼續包粽子。為圖省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我們只好用高壓鍋煮粽子,先大火燒開(kāi)再小火慢慢煲,過(guò)了約一個(gè)小時(shí)粽子就熟了。解開(kāi)線(xiàn)繩,小心翼翼地剝去清香且油光可鑒的粽葉,醬黃色、晶瑩剔透的`粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夾雜著(zhù)鹵肉的香味撲鼻而來(lái),吃上幾口保準讓你唇齒留香。邊吃粽子邊品嘗著(zhù)新茶,那絕對是一種享受。

  去年端午節前夕我將這種自家的特產(chǎn)作為禮品饋贈給了一些親朋好友,他們反饋說(shuō)味道很好,不到嘉興就可以吃到正宗的嘉興肉粽。今年我打算再贈一些給親朋好友,以粽會(huì )友,不亦樂(lè )乎!

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 12

  端午節帶著(zhù)一絲露水在甜美的睡夢(mèng)中到來(lái)了。我正做著(zhù)吃粽子的美夢(mèng),媽媽親切的聲音卻將我拉回了現實(shí):“起床啦!吃完早飯來(lái)包粽子!”一聽(tīng)到粽子,我那固執的起床氣立刻煙消云散,隨即就從床上坐了起來(lái),用腳把拖鞋一勾,飛奔著(zhù)往廚房跑去。

  到了廚房,我把早餐胡亂往嘴里一塞,狼吞虎咽地吃完了,接著(zhù)飛快地跑到媽媽旁邊坐下,看著(zhù)媽媽熟練地抱著(zhù)粽子。在媽媽的手下,一個(gè)個(gè)粽子像是一個(gè)個(gè)有靈性的小精靈,不一會(huì )兒就變成了讓人垂涎三尺的粽子?粗(zhù)媽媽那雙神奇的手,我躍躍欲試,也想創(chuàng )造奇跡。

  于是,我拿起了粽葉,雙手往中間一拐,粽葉就變成了一個(gè)圓錐形的容器。我抓起一把糯米,往圓錐里放,可那糯米像一個(gè)個(gè)調皮的孩子一樣,偏偏不肯聽(tīng)話(huà),全跑回了盆里。我抬起粽葉一看,咦?怎么有個(gè)小洞?我再次把粽葉重新折一遍,把糯米放進(jìn)去,可這些個(gè)小朋友還是不領(lǐng)我情,又往下鉆去。糯米到了媽媽的手上就乖乖聽(tīng)話(huà),一粒都不會(huì )漏。我仔細盯緊媽媽的手,生怕錯過(guò)一個(gè)細節。原來(lái)媽媽把粽葉卷成圓錐的`同時(shí)還在底下折了一個(gè)角,這才不會(huì )漏米,我在心里默默感嘆勞動(dòng)人民的智慧。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,果然調皮的糯米們都安安靜靜地呆在里面了。就在這時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)媽媽的聲音在耳畔響起:“包好了嗎?就差你這一個(gè)了!蔽殷@訝道:“媽媽你怎么包得這么快?”媽媽笑了笑,對我說(shuō):“因為我包得多了,熟能生巧呀!蔽一腥淮笪,隨后將手中的半成品交給了媽媽。

  通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:熟能生巧,無(wú)論做什么事,想把它做好,就得反復練習,就會(huì )取得好的效果!

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 13

  盼星星,盼月亮,端午節終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來(lái),洗好粽子葉,準備開(kāi)始包粽子。

  我從來(lái)沒(méi)包過(guò)粽子,于是對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)也粫?huì )包粽子,你能不能教教我?”媽媽說(shuō):“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開(kāi)始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來(lái),折疊成漏斗形狀。注意,卷的時(shí)候要盡量地緊,否則煮的時(shí)候會(huì )漏米!蔽腋(zhù)媽媽做,將粽子葉疊成一個(gè)漏斗。

  “然后放入糯米,但是不要放得太滿(mǎn)。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗!

  “在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,然后將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現在粽子變成了一個(gè)三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說(shuō)著(zhù)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。小小的粽子葉很“調皮”,就是不聽(tīng)我的話(huà),“捉弄”我好半天。在我想將粽子裹緊時(shí),里頭總是有米漏出來(lái),氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的`指導下,費了九牛二虎之力,終于包好了一個(gè)粽子。盡管形狀看起來(lái)不是很美觀(guān),但是這是我包的最好的一個(gè)了。

  下一步,開(kāi)始煮粽子了。先將粽子整齊地擺在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著(zhù)鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。

  到了端午節這天早上,媽媽給我系上了五彩線(xiàn),還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節后第一場(chǎng)雨時(shí)才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線(xiàn)的來(lái)歷,它象征著(zhù)五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門(mén)口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿(mǎn)了節日的氣氛。

  早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場(chǎng)了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。

  五月五,是端陽(yáng),門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 14

  “兒女紛紛夸結束,新樣釵符艾虎!闭Q坶g又到了肉香飄粽的時(shí)節了,我也不禁詩(shī)興大發(fā)。

  “來(lái)來(lái)來(lái),你也別閑著(zhù),幫我把那些包粽子的材料都準備好!眿寢尳裉焖坪跆貏e高興,聲音不自覺(jué)地高了幾個(gè)分貝,卻也帶著(zhù)無(wú)法描摹的輕快!昂绵!”這正應了我的心意,其實(shí)豆沙、紅棗、竹葉、糯米這些材料早就提前準備齊全,只要擺放好就行,可我還硬是“忙“了十幾分鐘,似乎只有這樣,才能宣泄出心中的迫切。

  包粽子,這個(gè)技術(shù)活自然交給了心靈手巧的媽媽?zhuān)液桶职謩t在一旁“打雜”。媽媽先取兩片竹葉煮上十分鐘左右,緊接著(zhù),折疊、翻轉、合攏,幾個(gè)難以把握的動(dòng)作如行云流水般一氣呵成。媽媽的手似在花園中盤(pán)旋翻飛的兩只蝴蝶,這會(huì )才有了稍稍的喘息。媽媽向呈圓筒狀的竹葉中放進(jìn)了一些糯米!凹邮裁?”媽媽向我遞來(lái)一個(gè)詢(xún)問(wèn)的眼神!芭逗呛恰蔽矣悬c(diǎn)兒小激動(dòng),“加上……哦對,紅棗!再加點(diǎn)兒花生……哦不!還是綠豆吧……”這么說(shuō)著(zhù),我一面暗暗觀(guān)察媽媽的臉色,今天媽媽不只是受什么感染,變得格外有耐心,等我覺(jué)得差不多了的時(shí)候,媽媽把配料一一加上,第一個(gè)粽子就此完工!接下來(lái),又是一陣眼花繚亂……

  “好了沒(méi)?”等我第101次詢(xún)問(wèn)時(shí),總算看到了一個(gè)久違的點(diǎn)頭。我小心翼翼地從鍋里端出粽子,解開(kāi)纏在粽子上的細繩,白色的`熱氣撲面而來(lái),紅棗、綠豆,這些花花綠綠不算華麗的點(diǎn)綴,也讓人眼前一亮,我迫不及待地咬了一口,糯米的濃香夾雜著(zhù)棗泥的香甜在口中蔓延,竹葉的清香縈繞鼻尖,我拼命地往嘴里塞!靶』ㄘ!币幌驀烂C的爸爸在一旁打趣道。

  我吐了吐舌頭,目光卻定格在電視熒幕上無(wú)法離開(kāi)。劃龍舟哎!我的心一下子被勾了去。只見(jiàn)漿手每人持一支短漿,隨了鼓聲短促為節拍,擂鼓打鑼的,坐在船只的中間,為水手調理下漿節拍。偶爾,鏡頭切換為圍觀(guān)的群眾,他們將包好的粽子投入江河,這樣濃濃的節日氛圍讓我不禁浮想聯(lián)翩:粽子帶著(zhù)一縷淡淡的思念,隨著(zhù)汨羅河留向下游,送去在那已腐爛上百年的身朽。然后,慢慢祈禱……

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 15

  “五月五,端午節,包粽子……”今天一大早,外婆帶著(zhù)我跟她學(xué)包粽子。

  只見(jiàn)外婆把三片蘆葉交錯疊在一起,用手一卷,就折成了一個(gè)漏斗,接著(zhù)用勺子向漏斗里裝入糯米,放了兩粒紅彤彤的棗子,最后把像寶劍似的蘆葉一蓋,再纏上線(xiàn),一個(gè)漂亮的粽子就做完了。

  看著(zhù)外婆不費吹灰之力就包好了一個(gè)粽子,我也笨手笨腳地把蘆葉疊在一起,準備卷成一個(gè)小漏斗,可是我怎么也不能成功,外婆見(jiàn)了,說(shuō):“不對,不對,你應該左手拿著(zhù)疊好的蘆葉,右手將蘆葉向內卷!”我試了一次又一次,終于被我搞定了。接著(zhù),我把糯米小心翼翼地裝入漏斗,可是剛裝入的糯米就像斷了線(xiàn)的珍珠,全部灑在了桌子上。原來(lái)漏斗的尖端——粽子的尖角出現了一個(gè)洞。外婆見(jiàn)了一邊握住我的手,一邊解釋?zhuān)骸拔兆√J葉的力度一定要把握好,不能使蘆葉松開(kāi)!痹谕馄攀职咽值闹笇,糯米終于穩穩地在漏斗里了。

  可剛一個(gè)問(wèn)題解決完,另一個(gè)問(wèn)題又迎面撲來(lái)——纏線(xiàn)。明明已經(jīng)把粽子五花大綁了,可是一松手,粽子猶如天女散花一般,全撒了!皻馑牢伊!”我生氣地把蘆葉扔在了桌子上!靶∽,做任何事情不要著(zhù)急,慢慢來(lái)!”外婆耐心地說(shuō)。聽(tīng)了外婆的話(huà),我暗暗鼓勵自己:我還不相信一個(gè)男子漢會(huì )搞不定一個(gè)粽子?我努力使自己靜下心來(lái),仔細觀(guān)察:外婆將線(xiàn)的`一端咬在嘴里,右手拉直了線(xiàn)的另一端,然后線(xiàn)圍著(zhù)粽子纏上幾圈,最后打上一個(gè)結結實(shí)實(shí)的結。我重新拿起蘆葉,卷成一個(gè)小漏斗,眼疾手快地放入糯米和紅棗,用多出的蘆葉封住粽子,防止它再次散開(kāi),我纏了一圈又一圈,活生生地纏成了個(gè)木乃伊!肮,大功告成!”我興奮地跳了起來(lái)。

  粽子終于包完了,我和外婆把粽子放入鍋中蒸煮,一個(gè)半小時(shí)后,我拿著(zhù)粽子,聞著(zhù)它散發(fā)出來(lái)的淡淡清香,不禁感慨道:“做任何事情都需要技巧,不能蠻干!”

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 16

  有一次的端午節,給我的印象特別深刻,記得那一次,我不僅親身的體驗了粽子的做法,也讓我對家鄉的端午節風(fēng)俗,有了更深一步的了解。

  那天,媽媽把我帶到了姑姑家,大老遠就看見(jiàn)了姑姑半蹲著(zhù)身體,在一個(gè)裝滿(mǎn)糯米的鐵盒里面掏來(lái)掏去。還把糯米包在一個(gè)長(cháng)長(cháng)的、綠綠的青葉里拿起一根細長(cháng)的線(xiàn),往這個(gè)玩意兒的身上纏。

  我突然才反應過(guò)來(lái),原來(lái)快到端午節了,姑姑剛才包得東西是粽子,我往姑姑那里飄了一眼,發(fā)現姑姑已經(jīng)包了一桶了。能到姑姑家來(lái)玩本來(lái)就夠開(kāi)心的了,本就沒(méi)見(jiàn)過(guò)包粽子的我,看到各種粽子食材擺放在眼前使我的心情更加興奮,我迫不及待的擼起袖子。抓了一把糯米。

  顆顆飽滿(mǎn)的,白白的糯米捧在我手心中,我趕忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)兆釉趺窗?”媽媽坐在小板凳上,笑了笑,“?lái)吧,我教你!

  聽(tīng)著(zhù)媽媽給我的詳細解說(shuō),加上她的親自試范,我懂了那么一點(diǎn)點(diǎn):什么只抓一把糯米,倆顆棗,什么用繩兒纏得緊緊兒的算了,試一試吧!我信心滿(mǎn)滿(mǎn)的包了七八個(gè)粽子,但不知道為什么,明明用得同樣的食材、同樣的步驟,大人們包得就整整齊齊,個(gè)個(gè)飽滿(mǎn),我就弄得個(gè)個(gè)七扭八歪,粽子沒(méi)個(gè)粽子樣兒。但我并沒(méi)有灰心,因為誰(shuí)包的'粽子好吃還說(shuō)不定呢!看姑姑把粽子放下鍋,我的心中滿(mǎn)懷期待。

  不久,我聞到了粽葉的香味,光是那味兒就如此誘人,何況是吃上一口呢?

  想吃粽子的心情,驅使著(zhù)我在鍋前足足等了有三四個(gè)小時(shí),不過(guò)等到后來(lái)吃到粽子,以前的“等”也都是徒勞。

  粽子出爐啦!第一個(gè)試吃的人當然是我!粽葉里的粽子已經(jīng)脫了衣裳呈現在了我的眼前,撒了白糖以后,咬上一口,那味道,會(huì )有點(diǎn)黏嘴,但味兒是很棒的。

  這不,端午節又快到了,現在回想起來(lái),仿佛嘴巴里還有那種甜甜的味道呢!

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 17

  街邊那一個(gè)個(gè)圓圓的飽滿(mǎn)的粽子,散發(fā)著(zhù)香氣,我的記憶也隨著(zhù)這味道飄回了一年前。

  美好的一天從早晨開(kāi)始,暖暖的陽(yáng)光灑在身上,似乎一切都那么美好。今天是端午節媽媽一大早便帶我去菜市場(chǎng)挑選粽葉,媽媽帶我來(lái)到一個(gè)攤位前,買(mǎi)粽葉的是一位叔叔,精心給我們挑選了一捆粽葉,媽媽年年都來(lái)這買(mǎi),他家的粽葉十分新鮮,幽綠的葉子上還帶著(zhù)幾滴清晨的露珠。隨后媽媽又去買(mǎi)了糯米等其他材料,買(mǎi)好東西我們便回家了。

  媽媽今天要教我包粽子,等會(huì )爺爺奶奶、外公外婆、叔叔阿姨他們都會(huì )來(lái)我家吃飯。媽媽讓我把粽葉和糯米都洗干凈,晶瑩圓潤的糯米在我的手里翻滾著(zhù),我用手輕輕擦洗著(zhù)粽葉,絲絲的冰涼傳到我的心尖。我看著(zhù)媽媽一連串行云流水的動(dòng)作羨慕極了,媽媽的手仿佛有魔力一般,把透剔光滑的糯米包在一兩片小小的粽葉里,還包出了一個(gè)美麗的形狀。后來(lái)外公外婆他們都來(lái)了,也參與進(jìn)了包粽子里,一家人其樂(lè )融融的圍坐在一起,談笑風(fēng)生。每個(gè)人都有自己的任務(wù),大家分工合作,齊心協(xié)力的`包粽子,將絲絲親情融進(jìn)了一個(gè)個(gè)細致飽滿(mǎn)的粽子里。

  不過(guò)一會(huì )兒香香的粽子便出鍋了,晶瑩的糯米與清新的粽葉包在一起散發(fā)出一股獨特的清香,我挑了幾個(gè)剪斷繩子趕緊送給爺爺奶奶他們,“爺爺奶奶端午節快樂(lè )!快吃粽子吧!睜敔斔麄冎笨湮议L(cháng)大了、懂事了、知道孝順了,我心里像吃了蜜一樣甜。貪吃的弟弟妹妹按不住性子不顧冷熱就往嘴里放,香甜的糯米旱災口里直呼“燙”,長(cháng)輩們在一旁細心的把粽子吹冷,再送給弟弟妹妹們吃,不一會(huì )兒,幾個(gè)粽子就被消滅了。

  我們全家人圍坐在一起吃著(zhù)粽子,看著(zhù)電視上直播的賽龍舟比賽,弟弟妹妹們在一起玩著(zhù)小游戲,爺爺奶奶們互相噓寒問(wèn)暖…….那畫(huà)面好不溫馨!

  我將思緒收回,把目光移到眼前的粽子上,過(guò)幾天就是端午節了,今年的端午節也會(huì )如往年一般那么溫馨吧!

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 18

  端午節馬上就要到來(lái)了,我跟媽媽一起學(xué)包粽子,品嘗了美味的“五黃”,一起品味端午節的習俗。

  端午節這天我起了個(gè)大早,首先跟媽媽插菖蒲艾草。媽媽告訴我,過(guò)端午節的傳統有菖蒲艾草、吃粽子、品五黃等其他風(fēng)俗。端午節這天,家家戶(hù)戶(hù)須在門(mén)窗上插上菖蒲艾草,它的作用是不讓蚊蟲(chóng)進(jìn)入屋內。迷信的說(shuō)法是可以辟邪。

  接著(zhù),我和媽媽一起包粽子。材料媽媽早就已經(jīng)準備好了,有棕葉、糯米、肉等。準備工作是這樣的:把粽葉放在清水里浸泡5~6天再洗干凈;把綁?mèng)兆拥睦K子剪成大約兩尺長(cháng)的一段段;把洗干凈的肉切成2、3厘米見(jiàn)方的肉塊,放在醬油里浸泡一個(gè)晚上。包粽子之前,先把糯米淘洗干凈,把水瀝干后倒入盆中,放上調料拌勻;把粽葉和繩子用開(kāi)水浸泡起來(lái)。下面我們就開(kāi)始包粽子了。首先我取出兩張粽葉一頭一尾重疊,在一端葉子正面朝里折成一個(gè)漏斗狀,放入一小碗糯米和肉塊,把它們壓實(shí)壓緊,右手先把外端粽葉向后折去,包好一端后再用同樣的手法完成另一端。然后用繩子把包成的粽子捆綁結實(shí)。這樣,一個(gè)粽子完成了。

  包粽子的時(shí)候媽媽告訴我,端午節是為了紀念屈原。屈原是戰國時(shí)期楚國的政治家、大詩(shī)人。當年他屢被放逐,便于農歷五月初五這天自己怒沉汨羅江。人們心想為了保護屈原的遺體不被小魚(yú)小蝦吃掉,便向江中投放食物。漸漸地便演變成包粽子紀念屈原的節日。

  紹興端午節還有吃五黃、巧果的'習俗,所謂“五黃”是指黃鱔、黃魚(yú)、黃瓜、黃桃、黃酒。中午媽媽準備好了這些“五黃”,我們就開(kāi)始品嘗起來(lái)。當然我們小孩子是不能喝酒的哦!媽媽告訴我,吃五黃的習俗是從神話(huà)傳說(shuō)《白蛇傳》的故事中流傳下來(lái)的。

  端午節這個(gè)節日我過(guò)得很快樂(lè )。今天我品嘗了美食,關(guān)鍵還學(xué)會(huì )了包粽子,增長(cháng)了民俗知識。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 19

  又迎來(lái)了一年一度的端午節,又到粽葉飄香的季節。今年的端午節,合肥晚報的小記者們要一起去植物園包粽子。我十分興奮,恨不得一個(gè)跟斗就翻到了植物園。

  到了植物園,映入眼簾的是一大片綠油油的荷花塘。一片片飽滿(mǎn)圓潤的荷葉像一把把小傘立在水中,白色、紅色的荷花點(diǎn)綴其中,有的已經(jīng)全開(kāi)了,有的還是花骨朵,還有的正含苞欲放,不僅讓我想起了楊萬(wàn)里寫(xiě)的接天連葉無(wú)窮碧,映日蓮花別樣紅的詩(shī)句。岸邊的垂柳拖到了水中,隨風(fēng)搖曳,像美麗的姑娘在梳理著(zhù)長(cháng)發(fā)。

  包粽子嘍!隨著(zhù)老師的喊聲,我們來(lái)到了一間會(huì )議室里,大家選好座位坐好,發(fā)現桌子上已經(jīng)擺著(zhù)許多葉子和細草,還有一個(gè)裝滿(mǎn)米的`大鍋和幾個(gè)裝著(zhù)蜜棗的碗。老師先給我們介紹粽子的主要原料:大葉子是若竹,若竹和蘆葦的葉子都可以包粽子,植物園今天給大家選的若竹的葉子,因為它有一股竹子的淡淡清香。細草是蓑草,專(zhuān)門(mén)用來(lái)系粽子的,鍋里的米要事先浸泡一段時(shí)間。

  開(kāi)始包粽子了,老師開(kāi)始手把手教我們。首先,拿一片若竹葉,把前面的把子剪掉,然后卷成一個(gè)錐形,在里面放上大米和蜜棗,用手把米壓緊,再把竹葉翻過(guò)來(lái),弄成一個(gè)角的形狀,把剩下的竹葉圍繞著(zhù)角纏緊,最后用蓑草把粽子五花大綁就OK啦!看起來(lái)很簡(jiǎn)單但做起來(lái)很難啊。我選了一片又肥又大的竹葉,折成錐形,就開(kāi)始裝米了,我把米塞了進(jìn)去,可是折角的時(shí)候怎么也折不好,不是米漏出來(lái)了,就是竹葉破了。我只好又去請教老師,老師教了我一些技巧:先把角弄平,輕輕一捏,注意不要捏破了,再折下來(lái),下一個(gè)角也是這樣。我折騰了半天,終于包了一個(gè)四不像,雖然有點(diǎn)丑,但我覺(jué)得是自己包的,一定會(huì )特別好吃的!

  想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜棗粽子,心里美極了,似乎已經(jīng)聞到了熱氣騰騰的粽子散發(fā)出的陣陣清香。趕緊回家,煮粽子去啰!

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 20

  陰歷五月初五為端午節,又被稱(chēng)為端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。盡管名字不一樣,但全國各地老百姓逢年過(guò)節的風(fēng)俗習慣是同樣的。端午節是在我國二千多年的舊風(fēng)俗習慣,每到這一天,每家每戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊,備牲醴。

  吃粽子:荊楚的人,在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕資金投入江中,以祭拜屈原,為恐魚(yú)吞掉,故用竹筒盛放糯米飯擲下,之后漸用粽葉包米替代竹筒。

  端午即將到來(lái),我已包好粽子網(wǎng)上美食我的空間。

  選擇上好的蘆葦葉,老嫩適合,寬4—5cm,長(cháng)30厘米之上,放到鍋中,水要超出葉片。先大火燒開(kāi),再文火悶大概45分鐘。使之變軟提升延展性,另外也具有殺菌消毒功效,起早了葉片脆,起晚了消耗。

  出鍋后放到?jīng)鏊锴逑,剪去葉柄預留。綁扎以蓑草為上,如今大多數用尼龍線(xiàn)或是蛇皮袋拆成單股。

  包時(shí)取3—4片葦葉,在大頭窩成漏斗狀。大頭盡可能向前推,使之嚴實(shí),不漏米。上米后右手中指、無(wú)名指分離將其夾住,拇指從后向前推壓,使其緊、平。右手大拇指、食指趁機將漏斗口朝里推成等邊三角形,再將拇指推過(guò)來(lái)的葉片蓋在三角形上,并以右手大拇指、食指趁機將漏斗口結合處捏緊,再將剩下的尾把順轉角貼折。再取線(xiàn)綁扎,緊松要適當,過(guò)緊,粽子硬,口味差,乃至會(huì )夾生;太松,沒(méi)口勁,乃至會(huì )散。最終,把不必要的葉尾剪去就可以了。

  再有就是煮了,水要未過(guò)全部粽子,也是大火燒開(kāi),再用文火煮45分鐘之上。放到鍋中待當然制冷后再起鍋。爽口的粽子就成功了。

  很有可能有些人說(shuō)起:它是娘們的'事兒,你怎么也?我是喜愛(ài)動(dòng)手能力呢,沒(méi)法。

  等著(zhù)我即將打過(guò)這文字游戲的情況下,早已從餐廳廚房飄來(lái)淺淺的香氣了,這就是說(shuō)白了的滿(mǎn)足感,最后一句算抒情吧。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 21

  “五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古!背(zhù)童謠,端午節又來(lái)到了我的身邊。

  五月初二,我來(lái)到了鄰居大媽家中,看見(jiàn)大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過(guò)大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的粽子。我好奇地說(shuō):“大媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包粽子!贝髬屝χ(zhù)說(shuō):“包粽子是細致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視(huì )用心來(lái)學(xué)的!薄澳呛,你先仔細看看我是怎樣包的?再自己試著(zhù)包吧!贝髬屗斓卮饝。

  只見(jiàn)大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的'糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿(mǎn)時(shí),又拿來(lái)一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著(zhù)她迅速把筒子上面的粽葉對著(zhù)包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著(zhù)繩子一端綁著(zhù)。她說(shuō):“如果繩子沒(méi)有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì )爆破流出糯米飯來(lái),那就沒(méi)有包好粽子了。所以包粽子看起來(lái)容易,做起來(lái)難的!

  我看了一會(huì )兒就學(xué)著(zhù)包起粽子來(lái),我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著(zhù)這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來(lái),待滿(mǎn)了時(shí),我也學(xué)著(zhù)用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開(kāi)再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說(shuō)了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^(guò)我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來(lái)。我恍然大悟似乎明白了。

  我又重新包起粽子來(lái),在粽葉對折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽(tīng)我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來(lái),也算是安慰我了。

  望著(zhù)這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 22

  說(shuō)起端午節,大人們可能會(huì )說(shuō):“端午節,扒龍船啰!”不過(guò),要是問(wèn)起像我和表弟的“小饞蟲(chóng)”,肯定會(huì )說(shuō):“噢耶!吃粽子啰!”可不是嗎?粽子香噴噴、熱騰騰的,一口咬下去,糯米和綠豆混夾在一起的味兒真是妙不可言!對于我來(lái)說(shuō)粽子除了肥豬肉外,全都是超美味的“人間極品”!

  不過(guò)粽子平時(shí)吃得雖然多,但我卻不知道是怎么做的。于是,今天一早我就拉著(zhù)爸爸媽媽飛一般地趕到“超級大廚”——姥姥的家里“偷師”,嘿嘿,不過(guò)主要目的還是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。

  到了姥姥家,一看到姥姥,我就撒嬌地說(shuō):“姥姥,姥姥,我要吃粽子!”說(shuō)著(zhù),還調皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑著(zhù)說(shuō):“我的.乖孫女,難道我還不知道你想干什么嗎?每逢過(guò)節你都來(lái)我這吃東西,不是嗎?我早準備好了!”“哇!”我沖上前一把抓了一只大粽子,剝開(kāi)粽葉就往嘴里送,還不忘說(shuō):“還不是因為姥姥您這位‘大廚’做得好吃嗎,好吃!”媽媽這時(shí)候說(shuō):“我說(shuō),你不是來(lái)學(xué)做粽子的嗎?怎么只顧著(zhù)吃呢?”“哦!”說(shuō)罷,我又抓起一只粽子邊吃邊學(xué)。

  只見(jiàn)姥姥戴上“大廚帽兒”,身披“大廚戰衣”,“好威風(fēng)!”我叫了起來(lái),全家人都被我逗笑了!伴_(kāi)始授課,安靜!首先要準備好綠豆和糯米。綠豆呢,要泡一段時(shí)間,泡軟,把皮去掉;而糯米也要泡一陣子。還有粽葉要泡一下,然后一片一片地清洗干凈。這些都要預先準備好,懂了嗎?”“是!蔽宜贫嵌攸c(diǎn)點(diǎn)頭,姥姥把兩片粽葉交叉著(zhù)疊在手上,做成漏斗形,然后分別放下一層糯米、一層綠豆、一片腌制好的豬肉,再放一層綠豆、一層糯米,覆好粽葉,大概做成三角形的樣子,最后用水草扎好,粽子就大功告成了。就這樣一再重復上述的步驟,所有的粽子都被我們做好了。

  經(jīng)過(guò)漫長(cháng)的等待,姥姥終于把粽子蒸熟了,我迫不及待地又拿起了一個(gè)美味的粽子……

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 23

  端午節快到了,那么小作者眼中的端午節又是怎么樣的呢?哦,原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。

  兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。

  又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。

  包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的'箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。

  這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把四個(gè)角弄歪了,不是成了六個(gè)角,就是揉成一團球了。

  奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”

  我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜

  端午情緣-端午節包粽子作文600字 24

  端午節快到了,市場(chǎng)上琳瑯滿(mǎn)目各式各樣的粽子又開(kāi)始熱銷(xiāo)起來(lái)。但這么多年吃過(guò)很多種粽子,都趕不上媽媽親手包的粽子好吃。

  端午節是媽媽很重視的節日。端午節那天媽媽天不亮就早早的起床了,說(shuō)是只有太陽(yáng)還沒(méi)有升起采回來(lái)的艾蒿才有用。等到太陽(yáng)剛剛爬起的時(shí)候,媽媽已經(jīng)把艾蒿插滿(mǎn)了屋檐,說(shuō)是能夠辟邪驅鬼保平安的。早上的露水很重,媽媽的褲腿都被打濕了,但她全然不顧,馬上開(kāi)始為我們包粽子了。粽葉是之前上山采來(lái)的柞樹(shù)葉,是一種叫做大葉柞的樹(shù)葉,葉子大的有比兩個(gè)巴掌還大,而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黃米,是頭一天晚上就泡上的。

  媽媽包粽子的速度很快,而且不是三角形的,是長(cháng)方形的,看上去像一個(gè)錢(qián)包似的。首先把用開(kāi)水煮過(guò)的兩個(gè)葉子疊加在一起,把米放在葉子的中間,再把買(mǎi)來(lái)的蜜棗一頭放一個(gè),還有花生放在米上。然后開(kāi)始前后左右對折葉子,把粽子餡包裹得嚴嚴實(shí)實(shí)的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆綁起來(lái),是一種叫做牛皮草的植物,很柔韌很結實(shí)。媽媽每次都要包上一大盆子,怕我們吃不夠。

  接下來(lái)就是下鍋煮了,大鐵鍋裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的大半鍋,還要把自己家小雞下的笨雞蛋放在一起同煮。等到開(kāi)鍋之后,滿(mǎn)屋子都飄著(zhù)粽子的香味了,因為都是用的`自然綠色的材料,那種青草樹(shù)葉加上米的味道聞起來(lái)格外的清香。還沒(méi)等煮熟呢,饞的口水就上來(lái)了,那種著(zhù)急吃上一個(gè)粽子的心情可想而知了。

  大約一個(gè)多時(shí)辰粽子就煮好了,打開(kāi)粽子葉米都被樹(shù)葉染綠了,樹(shù)葉青草加上米的香氣撲鼻而來(lái),吃起來(lái)更是香甜可口,尤其是那種柞樹(shù)葉淡淡的味道混和著(zhù)米香更是獨特,是買(mǎi)來(lái)的粽子所沒(méi)有的。 一同煮熟的雞蛋也很好吃,特別的香而且一點(diǎn)也不噎人,總有吃不夠的感覺(jué)。

  端午節還沒(méi)到呢,便開(kāi)始期待還能吃上媽媽包的柞樹(shù)葉粽子了。

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